2019-2020年高一歷史《物質(zhì)生活與習(xí)俗的變遷》教案 新人教版.doc

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2019-2020年高一歷史《物質(zhì)生活與習(xí)俗的變遷》教案 新人教版 ★教材分析： 社會(huì)的變化引起生產(chǎn)方式的變化，而生產(chǎn)方式的變化，最終導(dǎo)致人們物質(zhì)生活與社會(huì)習(xí)俗發(fā)生相應(yīng)的變化。從1840年鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)到現(xiàn)在，我國人民的物質(zhì)生活與習(xí)俗發(fā)生了翻天覆地的變化。《物質(zhì)生活與習(xí)俗的變遷》這節(jié)課，從兩個(gè)方面描述了這一變化。第一目“動(dòng)蕩中變化的近代社會(huì)生活”，描述了我國近代大城市人們社會(huì)生活變化的原因及其在衣食住與風(fēng)俗習(xí)慣方面的變化。第二目“新中國的新生活新風(fēng)尚”，則講述了新中國成立后我國城鄉(xiāng)人們物質(zhì)生活和風(fēng)俗習(xí)慣變化狀況，特別強(qiáng)調(diào)了改革開放后我國人民生活水平大幅度提高的表現(xiàn)和一些新風(fēng)尚的涌現(xiàn)。教材中配有一些史料的圖片，教學(xué)時(shí)要促使學(xué)生看圖片，思考史料中提出的問題，并要求學(xué)生從身邊的事例中梳理出現(xiàn)在人們生活水平提高的表現(xiàn)。 2、過程與方法：理解概念，分析探究問題，歷史對(duì)比，專題討論。 （1）課前同學(xué)通過上網(wǎng)查資料、社會(huì)調(diào)查等方式，課堂上通過材料學(xué)習(xí)法和觀察學(xué)習(xí)法了解近代以來人們物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗變化； （2）通過思辨學(xué)習(xí)法分析中國人民物質(zhì)生活與習(xí)俗的變遷的原因。最終建構(gòu)知識(shí)體系，學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)； （3）引導(dǎo)學(xué)生從身邊事例中列舉一些社會(huì)現(xiàn)象并進(jìn)行歸納，讓學(xué)生在自主學(xué)習(xí)中感覺到歷史就在身邊。 3、情感態(tài)度與價(jià)值觀： （1）使學(xué)生認(rèn)識(shí)到我國人民近代生活方式和風(fēng)俗習(xí)慣的變化，是文明、進(jìn)步的表現(xiàn)，認(rèn)識(shí)到進(jìn)步的文明終將取代落后的習(xí)俗。 （2）深刻認(rèn)識(shí)到只有在中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下，中國人民才真正實(shí)現(xiàn)新生活新風(fēng)尚。中國共產(chǎn)黨的正確領(lǐng)導(dǎo)，是我國人民生活水平提高的根本前提。 ★教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)： 重點(diǎn)：從衣、食、住和社會(huì)風(fēng)俗等方面了解中國近代以來人們物質(zhì)生活發(fā)生變化的基本史實(shí)。 難點(diǎn)：結(jié)合上學(xué)期學(xué)過的《歷史》必修1的內(nèi)容，認(rèn)識(shí)影響中國近代物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗變化的因素。 ★教學(xué)方法： 大量的使用圖片和文字資料讓學(xué)生了解20世紀(jì)不同時(shí)期中國社會(huì)物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗的變化，增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)，能大大激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，提高教學(xué)的效果。讓學(xué)生根據(jù)圖片和文字資料了解20世紀(jì)不同時(shí)期中國社會(huì)物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗的變化的同時(shí)，提出問題，引導(dǎo)學(xué)生思考：20世紀(jì)不同時(shí)期中國社會(huì)物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗的變化的原因是什么？最終使學(xué)生知其然，并知其所以然。 ★教學(xué)過程及要點(diǎn)： 導(dǎo)入新課： 聽著懷舊的經(jīng)典老歌，翻開一張張發(fā)黃陳舊的照片，過去的人物，逝去的風(fēng)尚又跳到眼前。面對(duì)過去的二十世紀(jì)，我們卻似中途進(jìn)場(chǎng)的電影觀眾，盡管片中的高潮讓我們看得很過癮，但對(duì)沒看到影片的開頭感到深深的遺憾。 我們的爺爺奶奶，他們的孩提生活、青春年華，他們的衣食住行，他們的愛好，他們那個(gè)年代的流行和我們有什么不同，讓我們一起來參觀一下吧！ 學(xué)習(xí)新課： 一、讓同學(xué)們展示自學(xué)成果。 列表比較我國近代以來社會(huì)生活與習(xí)俗的變遷 時(shí)期 服飾 飲食 居室建筑 習(xí)俗風(fēng)尚 鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前 長袍馬褂 布衣 滿漢美食 粗食 深宅大院 普通民居 婚姻包辦迷信 鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)到新中國成立前 洋布洋裝 中山裝 西服粗布大衫 學(xué)生裝 西餐館 面包房 咖啡館 傳統(tǒng)民居 歐式洋房 中西合璧豪宅 斷發(fā)易服 廢止纏足 新式婚禮 三中全會(huì)前 衣著樸素 灰藍(lán)色調(diào)為主 款式單一 食物簡單 憑票供應(yīng) 住房擁擠 勤儉節(jié)約 無私奉獻(xiàn) 三中全會(huì)以后 服裝顏色五彩繽紛，款式多樣 解決溫飽問題 菜籃子工程 居住條件和環(huán)境大為改善 安居工程 注重環(huán)保 講究衛(wèi)生 賑濟(jì)災(zāi)區(qū) 二、在同學(xué)們以小組為單位，對(duì)下列問題討論分析的基礎(chǔ)上，生生、師生再一步通過交流，對(duì)以下問題的答案進(jìn)行完善。 1、 近代物質(zhì)生活的變遷和原因 閱讀下列材料： 材料一：取火之物，向用火石……光緒乙未、丙申之際，始改用火柴，俗稱“自來火”，為歐洲輸入品……洗面擦身之布，舊時(shí)多用土布……自毛巾盛行，即下至農(nóng)家，亦皆用之……洗面去垢，曩日皆用本地所產(chǎn)之皂莢，自歐美肥皂行銷中國后，遂無有皂莢者，計(jì)時(shí)之器，僅有日晷儀，用者亦不多，購買外洋鐘表者尤為稀少，自輪船、火車通行，往來有一定時(shí)刻，鐘表始盛行。 ——民國《嘉定縣續(xù)志風(fēng)土志》 材料二：中國社會(huì)上的狀態(tài)，簡直是將幾十世紀(jì)縮在一時(shí)：自油松片以至電燈，自獨(dú)輪車以至飛機(jī)，自鏢槍以至機(jī)關(guān)炮……都摩肩挨背的存在。 ——《魯迅全集》第一卷 請(qǐng)回答：（1）材料一反映了近代中國社會(huì)生活的哪些變化？“自毛巾盛行，即下至農(nóng)家，亦皆用之”的記載是否符當(dāng)時(shí)的實(shí)際情況？ 火柴取代火石、毛巾取代土布巾、肥皂取代皂莢、鐘表取代日晷儀。 使用毛巾擦身“下至農(nóng)家亦皆用之”的說法不妥，因?yàn)榻鐣?huì)生活的變化對(duì)農(nóng)村影響極小，所以不可能在農(nóng)村普及毛巾。 （2）材料一中，對(duì)“計(jì)時(shí)之器”的記載反映了哪些信息？ 計(jì)時(shí)之器的使用范圍十分狹窄，說明當(dāng)時(shí)中國人的時(shí)間觀念很差；后來鐘表開始盛行，說明近代交通運(yùn)輸?shù)膫魅敫淖兞酥袊说臅r(shí)間觀念和生活節(jié)奏。 （3）導(dǎo)致材料二所述狀況的原因是什么？ 近代社會(huì)生活的變化在城鄉(xiāng)之間的差別極大，地區(qū)之間的發(fā)展也很不平衡。 2、近代社會(huì)習(xí)俗的變遷和原因 閱讀下列材料 材料一：早在道光年間，隨著西方商品對(duì)民眾生活模式的沖擊，趨洋附西的傾向就在時(shí)勢(shì)的流變中推動(dòng)著生活習(xí)俗的演變?！胺参镏畼O貴重者，皆謂之洋。重樓曰洋樓，采轎曰洋轎，掛燈名為洋燈，火鍋名為洋鍋……大江南北，莫不以洋為尚……” 材料二：傳統(tǒng)社會(huì)的價(jià)值觀是“貴義賤利”，居于“四民之末”的商人是沒有社會(huì)地位的。但是，晚清社會(huì)的發(fā)展卻從根本上逆轉(zhuǎn)了傳統(tǒng)的價(jià)值觀，“重商”不僅發(fā)展為影響深遠(yuǎn)持久的社會(huì)思潮，而且也改變了清王朝的國策，由“重農(nóng)抑商”變?yōu)椤耙怨ど塘?。表現(xiàn)在社會(huì)風(fēng)尚方面……商人不僅捐納功名躋身于紳士之列，而且有名望的紳士們相率從商，在紳與商的交互滲透中形成了頗影響力的“紳商”階層。在社會(huì)交往中，也出現(xiàn)“交往重衣冠而不問出身”的時(shí)俗?！瑫r(shí)，社交應(yīng)酬也帶著明顯的商業(yè)利益，而不再以聯(lián)絡(luò)友情為主。 材料三：受西方民主平等觀念的影響，從屬于晚清資產(chǎn)階級(jí)民主革命大業(yè)的社會(huì)習(xí)俗的變革……一向被社會(huì)歧視、受性別不平等壓制的婦女，開始走向社會(huì)，從事各種工作，并為男女平等而斗爭(zhēng)。同時(shí)在一般禮儀中，嚴(yán)格的“等級(jí)”身份界限也開始趨于模糊。 ——以上材料均引自張豈之主編《中國歷史晚清民國卷》 請(qǐng)回答： （1）根據(jù)上述材料，概括晚清習(xí)俗中所表現(xiàn)出來的社會(huì)現(xiàn)象。 社會(huì)現(xiàn)象：生活習(xí)俗受西方影響；商業(yè)的發(fā)展影響到商人的社會(huì)地位及社會(huì)交往；民主平等觀念引起社會(huì)習(xí)俗的變化。 （2）結(jié)合所學(xué)知識(shí)，分析出現(xiàn)這些現(xiàn)象的原因。 原因：資本主義的工業(yè)文明、生活方式等傳入中國；西方資本主義先進(jìn)思想傳入中國；中國近代社會(huì)的不斷進(jìn)步（新思想產(chǎn)生、洋務(wù)運(yùn)動(dòng)、維新變法運(yùn)動(dòng)、辛亥革命等） 3、現(xiàn)代物質(zhì)生活和習(xí)俗的變遷和原因 閱讀下列材料 主食 肉食 蔬菜 水果 飲料 改革開放前 定量供應(yīng)的米、面食為主，配以雜糧 家畜、家禽比重小，逢年過節(jié)才能改善 平日蔬菜、冬日咸菜，配以少量豆制品 數(shù)量少、品種少 茶、少量啤酒和汽水 改革開放后 精制米、面比例下降，副食品明顯增加 品種多樣，隨買隨吃，精肉比重大 蔬菜繁多，來源廣泛 數(shù)量多，品種多，口感好 國產(chǎn)、進(jìn)口飲料琳瑯滿目 請(qǐng)回答： （1）據(jù)材料簡要分析說明我國人民在改革開放后，在飲食結(jié)構(gòu)方面發(fā)生的重大變化及其主要原因。 變化：豐富的蔬菜、肉蛋、海鮮擺上了百姓的餐桌；人們更講究營養(yǎng)，注意膳食結(jié)構(gòu)，粗糧和綠色食品受到了人們的歡迎。 主要原因：政府實(shí)施了“菜藍(lán)子工程”。　 （2）據(jù)材料說明改革開放以來，我國人民的物質(zhì)生活和精神生活的內(nèi)在聯(lián)系。 　　與人們密切相關(guān)的物質(zhì)層面上的衣食住行問題解決之后，作為精神層面上的業(yè)余生活就有條件上一個(gè)新的臺(tái)階，人們得以追求高層次、高品位和多樣化的生活。 （3）通過分析上述材料，試用簡潔的語言描述新中國成立以來我國人民在物質(zhì)生活和精神生活等方面的過去、現(xiàn)在和將來的特征。例如：過去——現(xiàn)在——將來，活著——生活——生活更好。 溫飽——小康——全面小康 三、（多媒體課件播放小品）《昨天、今天、明天》選段。 我們?cè)陂喿x課文的基礎(chǔ)上，通過對(duì)三組材料進(jìn)一步的分析，了解了20世紀(jì)不同時(shí)期中國社會(huì)物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗的變化概況及原因。現(xiàn)在為了進(jìn)一步感受中國老百姓的物質(zhì)生活和生活習(xí)慣在改革開放前后發(fā)生了巨大變化，請(qǐng)同學(xué)們欣賞一段由趙本山和宋丹丹主演的小品《昨天、今天、明天》的選段。 四、讓學(xué)生做練習(xí)冊(cè)P38第1、2、3、4題，然后進(jìn)行交流，對(duì)疑惑教師進(jìn)行解析、點(diǎn)評(píng)。 五、課堂總結(jié)，升華。 　　通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們掌握了20世紀(jì)不同時(shí)期中國社會(huì)物質(zhì)生活和社會(huì)習(xí)俗變化的概況及原因，認(rèn)識(shí)到社會(huì)生活是一定社會(huì)階段的產(chǎn)物，社會(huì)生活的變遷，反應(yīng)了社會(huì)的進(jìn)步和發(fā)展，尤其是改革開放以來中國老百姓的物質(zhì)生活和生活習(xí)慣的巨大變化，證明了在黨的正確領(lǐng)導(dǎo)下，堅(jiān)持改革開放是中國走向繁榮、富強(qiáng)的正確道路。 ★教學(xué)反思 ①教學(xué)應(yīng)緊緊把握歷史課程標(biāo)準(zhǔn)的目標(biāo)要求，認(rèn)真分析教材內(nèi)容，熟悉學(xué)情，注重教學(xué)設(shè)計(jì)的科學(xué)性和靈活性。 ②教學(xué)應(yīng)注意按課標(biāo)要求和一課一個(gè)中心的原則對(duì)教材內(nèi)容進(jìn)行重新整合。 ③教學(xué)不應(yīng)僅僅局限在課堂教學(xué)中，應(yīng)該注重課堂內(nèi)外的結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)的能力。