（浙江選考）2019版高考生物一輪總復習 第一單元 細胞的分子組成與結(jié)構(gòu) 第3講 細胞概述、細胞膜和細胞壁學案

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1、 第3講　細胞概述、細胞膜和細胞壁 考試標準 必考 加試 考試標準 必考 加試 1.細胞學說的基本觀點 a a 6.質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)和功能 b b 2.細胞學說的建立過程 c 7.質(zhì)膜組成成分的作用 a a 3.細胞的大小、數(shù)目和種類 a a 8.植物細胞壁的組成和作用 a a 4.活動：觀察多種多樣的細胞 b b 9.活動：驗證活細胞吸收物質(zhì)的選擇性 b b 5.真核細胞和原核細胞結(jié)構(gòu)的異同 b b 考點一　細胞學說與原核細胞 1.連線細胞學說的建立過程(加試) 2.細胞學說的內(nèi)容 (1)所有的生

2、物都是由一個或多個細胞組成的。 (2)細胞是所有生物的結(jié)構(gòu)和功能的單位。 (3)所有的細胞必定是由已存在的細胞產(chǎn)生的。 3.細胞的大小、數(shù)目和種類 (1)細胞的大?。鹤钚〉募毎侵гw，最大的細胞是鴕鳥蛋的卵黃。一般來說，細胞的大小以微米(單位)計。若細胞的體積越小，其表面積與體積之比相對越大，越有利于細胞與外界進行物質(zhì)交換和信息交流。 (2)細胞的數(shù)目：多細胞生物體的長大，主要是由于細胞數(shù)目的增多。 (3)細胞的種類：根據(jù)有無由核膜包被的細胞核，將細胞分為真核細胞和原核細胞。 4.原核細胞 (1)下面為模式化的原核細胞，填出標號所指的結(jié)構(gòu)名稱。 (2)細菌和藍細菌的擬核

3、及相關細胞器 與真核細胞相比，細菌和藍細菌等原核生物沒有由核膜包被的細胞核，也沒有染色體，但有一環(huán)狀的DNA分子，位于無明顯邊界的區(qū)域，這個區(qū)域叫做擬核，只有核糖體一種細胞器。質(zhì)膜是好氧細菌進行需氧呼吸的場所，質(zhì)膜向內(nèi)折疊成好幾層形成光合膜，是藍細菌中光合色素分布和光合作用進行的場所。 思考討論 1.細胞學說揭示了怎樣的問題？ 提示　通過對動植物細胞的研究，揭示了細胞的統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。 2.填寫生物界的常見生物類群的劃分 1.原核細胞與真核細胞的比較 比較項目 原核細胞 真核細胞 模式圖解 大小 較小 較大 本質(zhì)區(qū)別 無由核膜包被的細胞

4、核 有由核膜包被的細胞核 細胞質(zhì) 有核糖體，無其他細胞器 有核糖體和其他細胞器 細胞核 擬核，無核膜和核仁 有核膜和核仁 DNA存在形式 擬核：大型環(huán)狀 質(zhì)粒：小型環(huán)狀 細胞核中：和蛋白質(zhì)形成染色體(質(zhì))；細胞質(zhì)中：在線粒體、葉綠體中裸露存在 舉例 細菌、藍細菌、衣原體、支原體(支原體細胞最小，且無細胞壁) 酵母菌等真菌、衣藻、高等植物細胞、高等動物細胞 相同點 都具有細胞膜、細胞質(zhì)、核糖體，遺傳物質(zhì)都是DNA 2.原核生物和真核生物的判斷技巧 (1)“菌”類的判斷：凡“菌”字前面有“桿”“球”“弧”及“螺旋”等字的都是細菌，屬于原核生物，而酵母菌、霉菌

5、及食用菌等則為真核生物。 (2)“藻”類的判斷：藻類的種類很多，常見的藻類有藍藻即藍細菌(如念珠藻、顫藻、螺旋藻、發(fā)菜等)，紅藻(如紫菜、石花菜等)，褐藻(如海帶、裙帶菜等)，綠藻(如衣藻、水綿、小球藻、團藻等)。其中藍藻為原核生物，其他藻類為真核生物。 題型一　細胞學說 1.(加試)細胞學說與達爾文的進化論及孟德爾的遺傳定律被認為是現(xiàn)代生物學的三大基石。下列有關細胞學說的敘述正確的是(　　) A.細胞學說認為細胞分為原核細胞與真核細胞 B.施萊登和施萬是細胞的發(fā)現(xiàn)者和命名者 C.細胞學說使人們對生命的認識由細胞水平深入到分子水平 D.“所有的細胞必定來自已存在的活細胞”是對

6、細胞學說的重要補充 答案　D 解析　細胞學說認為細胞有動物細胞和植物細胞，A錯誤；英國科學家胡克發(fā)現(xiàn)并命名細胞，B錯誤；細胞學說的建立，標志著生物學研究進入細胞水平，C錯誤。 2.(加試)下列關于細胞學說的敘述，錯誤的是(　　) A.由施萊登和施萬創(chuàng)立 B.揭示了動物界與植物界的統(tǒng)一性和多樣性 C.菲爾肖認為細胞通過分裂產(chǎn)生新細胞 D.細胞學說的創(chuàng)立是一個不斷修正的過程 答案　B 解析　細胞學說是由德國植物學家施萊登和動物學家施萬提出的，A正確；細胞學說揭示了動物界與植物界的統(tǒng)一性，沒有涉及多樣性，B錯誤；菲爾肖認為所有細胞必定是由已存在的活細胞產(chǎn)生的，C正確；細胞學說的創(chuàng)立

7、是一個不斷修正的過程，D正確。 細胞學說中3個“未涉及”和2個“統(tǒng)一了” (1)3個“未涉及” ①未涉及原核細胞；②未涉及病毒；③未涉及生物或細胞間的“差異性”。 (2)2個“統(tǒng)一了” ①統(tǒng)一了“動植物”(均由細胞構(gòu)成)；②統(tǒng)一了“細胞”(細胞是所有生物的結(jié)構(gòu)和功能的單位；所有細胞必定由已存在的細胞產(chǎn)生)。 題型二　區(qū)分真核生物和原核生物 3.(2017·寧波期中)下列幾種生物中，生物的細胞結(jié)構(gòu)與其他三種生物的細胞有明顯區(qū)別的是(　　) A.大腸桿菌 B.金黃色葡萄球菌 C.乳酸菌 D.酵母菌 答案　D 解析　大腸桿菌是一種細菌，屬于原核生物；金黃色葡萄球菌是

8、一種細菌，屬于原核生物；乳酸菌是一種細菌，屬于原核生物；酵母菌是一種真菌，屬于真核生物。由此可見，酵母菌的結(jié)構(gòu)與其他三種生物存在明顯差異。 4.(2017·?？谀M)下列屬于真核生物的一組是(　　) A.噬菌體和草履蟲 B.衣藻和水綿 C.大腸桿菌和變形蟲 D.發(fā)菜和酵母菌 答案　B 解析　噬菌體屬于病毒，不屬于真核生物，A錯誤；衣藻和水綿都屬于低等植物，都是真核生物，B正確；大腸桿菌屬于原核生物，C錯誤；發(fā)菜屬于原核生物中的藍細菌，D錯誤。 真、原核細胞的五個“不一定” (1)不屬于真核生物的不一定就是原核生物，病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，既非原核生物也非真核生物。 (2)

9、原核細胞不一定都有細胞壁，如支原體。 (3)能進行光合作用的細胞不一定都含有葉綠體，如藍細菌。 (4)能進行需氧呼吸的細胞不一定都含有線粒體，如藍細菌和硝化細菌。 (5)沒有細胞核的細胞不一定都是原核細胞，如哺乳動物的成熟紅細胞。 題型三　分析真核細胞和原核細胞結(jié)構(gòu)的異同 5.(2017·浙江模擬)下列關于煙草細胞、乳酸菌、變形蟲的敘述，正確的是(　　) A.三者均有線粒體 B.遺傳物質(zhì)的載體都是染色體 C.能合成與細胞呼吸有關的酶 D.厭氧呼吸的產(chǎn)物與人相同 答案　C 解析　乳酸菌屬于原核生物，沒有線粒體，且沒有染色體，A、B項錯誤；煙草細胞、乳酸菌、變形蟲都能進行呼吸

10、作用，都能合成與細胞呼吸有關的酶，C項正確；煙草細胞厭氧呼吸的產(chǎn)物為乙醇和二氧化碳，而人厭氧呼吸的產(chǎn)物為乳酸，D項錯誤。 6.下列關于藍細菌與黑藻的相同點描述，不正確的是(　　) A.都有細胞壁和核糖體 B.都能進行有絲分裂 C.都以DNA為遺傳物質(zhì) D.都屬于生產(chǎn)者 答案　B 解析　藍細菌屬于原核生物，黑藻屬于真核生物，藍細菌細胞和黑藻細胞均具有細胞壁和核糖體，A項正確；藍細菌屬于原核生物，其細胞只能進行二分裂(不能進行有絲分裂)，黑藻屬于真核生物，其細胞能進行有絲分裂，B項錯誤；原核生物和真核生物的遺傳物質(zhì)均是DNA，C項正確；黑藻屬于真核生物中的低等植物，其細胞含有葉綠

11、體，藍細菌屬于原核生物，其細胞中不含葉綠體但含有藻藍素和葉綠素，二者均能進行光合作用而自養(yǎng)，在生態(tài)系統(tǒng)中均屬于生產(chǎn)者，D項正確。 考點二　細胞膜和細胞壁 1.質(zhì)膜的選擇透性 (1)質(zhì)膜的功能：物質(zhì)交換、細胞識別、免疫、細胞控制、細胞通訊等。 (2)質(zhì)膜的功能特性：具有選擇透性。 2.質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)模型——流動鑲嵌模型 (1)脂雙層：是流動鑲嵌模型最基本的部分。 ①主要成分——磷脂分子 ②單位膜 a.圖示 b.特點 (2)膜蛋白 ①位置：全部或部分鑲嵌在脂雙層中。 ②組成：有水溶性部分和脂溶性部分。 ③特點：可以移動。 (3)膜中各種組分的作用 成分 功

12、能 磷脂 兩層磷脂分子構(gòu)成膜的結(jié)構(gòu)基礎——脂雙層，控制物質(zhì)出入 膜蛋白 控制著某些分子和離子的出入；生物催化劑；細胞標志物(能識別化學信號、其他細胞) 細胞外被 存在于質(zhì)膜外表面，對質(zhì)膜有保護作用，且能進行細胞識別 膽固醇 使質(zhì)膜保持一定“剛性” 3.細胞壁 (1)植物和藻類的細胞壁 ①主要成分是纖維素。 ②特點：與細胞的選擇透性無關。 ③作用：保護細胞和支撐植物體。 (2)細菌和真菌的細胞壁的成分與高等植物的不同，細菌細胞壁的成分是肽聚糖，真菌細胞壁的成分是殼多糖(幾丁質(zhì))。 思考討論 1.如圖為質(zhì)膜結(jié)構(gòu)示意圖，A、B表示質(zhì)膜的兩側(cè)。請回答下列問題：

13、 (1)如圖所示膜的結(jié)構(gòu)模型為流動鑲嵌模型。 (2)構(gòu)成膜的主要成分為磷脂和蛋白質(zhì)，其中構(gòu)成膜支架的是[1]脂雙層。 (3)人體器官移植時，植入的器官常常被排斥，引起這種反應與圖中[2]糖蛋白具有識別功能有關。 (4)若該圖表示為人的紅細胞質(zhì)膜，則與血漿接觸的一側(cè)為A(填“A”或“B”)側(cè)。 (5)動物細胞吸水膨脹后，1的厚度將變小，這說明質(zhì)膜具有一定的流動性。 2.根據(jù)功能識別四種?？肌澳さ鞍住? (1)與主動轉(zhuǎn)運、易化擴散有關的蛋白質(zhì)是載體蛋白。 (2)與激素、化學遞質(zhì)結(jié)合的蛋白質(zhì)是受體蛋白。 (3)與細胞識別、免疫等有關的蛋白質(zhì)是糖蛋白。 (4)有些膜蛋白可起催化作用，該

14、蛋白質(zhì)是酶。 3.怎樣區(qū)分細胞膜的內(nèi)、外側(cè)？細胞膜組成成分中沒有特異性的是什么？ 提示　糖蛋白只分布在細胞膜的外側(cè)，另一側(cè)則為細胞膜的內(nèi)側(cè)。細胞膜組成成分中沒有特異性的是脂質(zhì)和糖類。 細胞膜的結(jié)構(gòu)特點與功能特性 項目 特點 原因 實例 主要影響因素 結(jié)構(gòu)特點 一定的流動性 構(gòu)成細胞膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子不是靜止的，而是可以運動的 變形蟲的變形運動、細胞融合、胞吞、胞吐 溫度：在一定范圍內(nèi)，溫度越高，細胞膜的流動性越大 功能特性 選擇透性 遺傳因素 決定↓ 載體蛋白種類、 數(shù)量 決定↓ 選擇透性 植物對離子的選擇性吸收、神經(jīng)細胞對K＋的吸收和Na

15、＋的排出、腎小管的重吸收等 (1)內(nèi)因：細胞膜上載體蛋白的種類和數(shù)量 (2)外因：溫度、pH、O2等影響呼吸作用的因素 二者關系 題型一　質(zhì)膜的結(jié)構(gòu)和功能 1.(2017·嘉興模擬)質(zhì)膜是細胞與周圍環(huán)境區(qū)分開的界面，下列敘述錯誤的是(　　) A.光學顯微鏡下可觀察到質(zhì)膜呈兩條細線 B.質(zhì)膜中磷脂的理化性質(zhì)決定了脂雙層的形成 C.蛋白質(zhì)的水溶性部分和脂溶性部分決定了其在膜中的分布 D.質(zhì)膜的流動鑲嵌模型能很好地解釋變形蟲的胞吞攝食現(xiàn)象 答案　A 解析　只有在電子顯微鏡下才能觀察到質(zhì)膜呈兩條細線，A錯誤；磷脂分子頭部親水，尾部親脂，而細胞內(nèi)外是液體環(huán)境，因此磷脂分

16、子在質(zhì)膜中呈雙層排列，而且頭部分布在外側(cè)，B正確；蛋白質(zhì)分子因為其氨基酸的組成不同也有水溶性和脂溶性部分，決定了其在膜中的分布，C正確；變形蟲的變形運動是質(zhì)膜在不斷發(fā)生變化的復雜過程，流動鑲嵌模型能很好地解釋該現(xiàn)象，D正確。 2.(2017·余姚統(tǒng)考)下圖是細胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，①～③表示構(gòu)成細胞膜的物質(zhì)。下列有關說法正確的是(　　) A.細胞之間的相互識別與①有關 B.②表示蛋白質(zhì)分子，其沒有親水部分 C.③為脂雙層，所以細胞膜為雙層膜結(jié)構(gòu) D.①②較③更易移動，細胞膜的選擇透性與③無關 答案　A 解析?、贋樘堑鞍?，與細胞之間的相互識別有關，A項正確；②表示蛋白質(zhì)分子，

17、其也分水溶性部分和脂溶性部分，B項錯誤；③為脂雙層，由脂雙層構(gòu)成的膜為單位膜，C項錯誤；細胞膜的選擇透性與構(gòu)成膜的脂雙層和蛋白質(zhì)均有關，D項錯誤。 題型二　質(zhì)膜、細胞壁的組成成分和作用 3.(2017·浙江11月選考)下列關于質(zhì)膜的敘述，錯誤的是(　　) A.脂雙層兩層中的磷脂分子含量不同 B.細胞之間的識別主要取決于磷脂分子 C.膜中磷脂和蛋白質(zhì)分子是不斷運動的 D.藍細菌進行需氧呼吸的主要場所位于質(zhì)膜 答案　B 解析　細胞之間的識別功能主要取決于膜蛋白，B錯誤。 4.(2017·紹興適應性考試)下列細胞中具有細胞壁且成分不含纖維素的是(　　) A.洋蔥表皮細胞 B.

18、蠶豆葉肉細胞 C.大腸桿菌細胞 D.淋巴干細胞 答案　C 解析　大腸桿菌的細胞壁成分主要為肽聚糖。 考點三　活動：驗證活細胞吸收物質(zhì)的選擇性和觀察多種多樣的細胞 1.驗證活細胞吸收物質(zhì)的選擇性 (1)實驗原理：活細胞的細胞膜具有選擇透性，允許水分子自由進出，不允許大分子的紅墨水進入細胞。 (2)實驗過程 分組 ↓　 染色：用稀釋20倍的紅墨水染色2 min ↓　 沖洗：用水沖洗籽粒數(shù)次，直到?jīng)_洗液無色為止 ↓ 觀察：玉米籽粒中胚的顏色 (3)結(jié)果與結(jié)論 ①結(jié)果：煮過的玉米籽粒胚體細胞著色深，沒煮過的玉米籽粒胚體細胞著色淺或不著色。 ②結(jié)論：質(zhì)膜具有選擇

19、透性。 2.觀察多種多樣的細胞 (1)顯微鏡的使用 (2)高倍鏡與低倍鏡觀察情況的比較 　項目 鏡頭　 物像大小 看到細胞數(shù)目 視野亮度 物鏡與玻 片的距離 視野范圍 高倍鏡 大 少 暗 近 小 低倍鏡 小 多 亮 遠 大 思考討論 1.玉米成熟的種子中，胚和胚乳都有活性嗎？實驗組中胚乳被染成紅色，為什么？該實驗屬于探究性實驗還是驗證性實驗？ 提示　胚細胞具有生命活性；胚乳細胞已經(jīng)死亡，其細胞膜失去了選擇透性，故而紅墨水進入被染成紅色。教材的這個實驗是一個驗證性實驗。 2.實驗拓展：色素透出實驗驗證質(zhì)膜的選擇透性 (1)實驗原

20、理：①正常情況下紫色洋蔥細胞、各色各樣的花瓣顯現(xiàn)出顏色都是因為細胞液中有某種色素分子，若將有顏色的植物組織放入清水中，色素分子不能(填“能”或“不能”)透出。 ②若用高溫、強酸或強堿處理則可導致原生質(zhì)層失活，此時色素分子就會從細胞液中透出，外界溶液將呈現(xiàn)色素顏色。 (2)實驗過程 屬于實驗組的是甲組(填“甲組”或“乙組”)，屬于對照組的是乙組(填“甲組”或“乙組”)。 3.如何把物像移到視野中央？ 提示　物像在視野中偏向哪個方向，裝片就向哪個方向移動，簡稱“偏哪移哪”。 4.若所觀察視野中有“污物”，應如何判斷“污物”位置？ 提示　 題型一　驗證活細胞吸收物質(zhì)的選擇

21、性 1.(2017·紹興模擬)在“驗證活細胞吸收物質(zhì)的選擇性”的活動中，將玉米籽粒分成兩組進行實驗。下列敘述錯誤的是(　　) A.沸水處理的玉米籽粒作為對照組的實驗材料 B.紅墨水染色后要用水洗去浮色 C.觀察指標是籽粒中胚的顏色 D.細胞選擇吸收了紅墨水而呈現(xiàn)紅色 答案　D 解析　沸水處理的玉米籽粒作為對照組的實驗材料，正常的玉米籽粒作為實驗組的實驗材料，A正確；紅墨水染色后要用水洗去浮色，便于觀察，B正確；觀察指標是籽粒中胚的顏色，沸水處理的玉米籽粒胚呈紅色，而正常的玉米籽粒胚沒有被染色，C正確；胚細胞是活細胞，由于質(zhì)膜具有選擇透性，不允許大分子的紅墨水進入細胞，沸水處理的玉

22、米籽粒胚失去活性，可染上顏色，D錯誤。 2.水溶性染色劑(PI)能與核酸結(jié)合而使細胞核著色，可將其應用于細胞死活的鑒別。細胞浸泡于一定濃度的PI中，僅有死亡細胞的核會被染色，活細胞則不著色，但將PI注射到活細胞中，則細胞核會著色。利用PI鑒別細胞的基本原理是(　　) A.死細胞與活細胞的核酸結(jié)構(gòu)不同 B.死細胞與活細胞的核酸含量不同 C.活細胞能分解染色劑PI D.活細胞的細胞膜阻止PI的進入 答案　D 解析　活細胞的細胞膜具有選擇透性以保證物質(zhì)選擇性地出入細胞，維持正常的生命活動。水溶性染色劑(PI)不是細胞所需物質(zhì)，因而不能通過活細胞的細胞膜。細胞死亡后，細胞膜的選擇透性喪失

23、，溶于水中的物質(zhì)(如PI)都可以通過，從而使細胞核著色。 題型二　顯微鏡的使用 3.若用一顯微鏡觀察同一標本4次，每次僅調(diào)整目鏡、物鏡和細準焦螺旋，結(jié)果如圖所示，試問其中視野最暗的是(　　) 答案　C 解析　題中提出“每次僅調(diào)整目鏡、物鏡和細準焦螺旋”，沒有調(diào)反光鏡和光圈，而高倍鏡與低倍鏡相比，高倍鏡觀察到的細胞數(shù)目少，細胞體積大，但是視野暗，因此確定C項細胞最大，放大倍數(shù)最大，因此視野最暗。 4.(2017·揚州模擬)欲將如圖視野中的洋蔥表皮細胞用高倍鏡觀察，則應(　　) A.將裝片向右移動后轉(zhuǎn)換高倍物鏡 B.轉(zhuǎn)換至高倍物鏡后將裝片向左移動 C.將裝片向左移動后轉(zhuǎn)換高

24、倍物鏡 D.轉(zhuǎn)換至高倍物鏡后將裝片向右移動 答案　C 解析　在顯微鏡下呈現(xiàn)的是倒立的虛像，因此所要觀察的細胞在視野的左側(cè)，其實它在載玻片的右側(cè)，因此應將裝片向左移動后轉(zhuǎn)換高倍物鏡。 模擬演練 1.(2017·浙江教育綠色聯(lián)盟選考科目聯(lián)考)關于細胞膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述，錯誤的是(　　) A.脂雙層的兩層并不完全相同 B.膽固醇存在于脂雙層外側(cè) C.甘油以擴散的方式通過細胞膜 D.衰老細胞細胞膜的通透性發(fā)生了改變 答案　B 解析　膜結(jié)構(gòu)中的膽固醇夾在脂雙層中間，調(diào)節(jié)膜的流動性，B錯誤。 2.(2017·嘉興秀州中學高二期中)下列各項不屬于細胞膜上蛋白質(zhì)主要功能的是(　　)

25、A.細胞標志物 B.控制物質(zhì)出入 C.催化作用 D.提供能量 答案　D 解析　細胞膜上的糖蛋白是細胞的標志物，A錯誤；細胞膜上的載體蛋白起控制物質(zhì)進出的功能，B錯誤；細胞膜表面分布有蛋白質(zhì)類的酶，起催化作用，C錯誤；細胞膜上的蛋白質(zhì)不提供能量，提供能量的物質(zhì)主要是糖類，D正確。 3.下列哪項不是玉米、藍細菌和變形蟲細胞共有的(　　) A.進行轉(zhuǎn)錄和翻譯 B.進行細胞有絲分裂 C.含有核糖體 D.選擇性地吸收和排出物質(zhì) 答案　B 解析　玉米和變形蟲為真核生物，細胞能進行有絲分裂，而藍細菌為原核生物，無染色質(zhì)，細胞以二分裂的方式增殖，不能進行有絲分裂。 4.(2017

26、·溫州模擬)下列關于光學顯微鏡高倍鏡使用的描述中，錯誤的是(　　) A.先在低倍鏡下找到要觀察的物像，并把其移到視野中央，再轉(zhuǎn)至高倍鏡下觀察 B.換高倍鏡后先用顯微鏡上的粗準焦螺旋調(diào)節(jié)，再用細準焦螺旋調(diào)節(jié) C.高倍鏡縮小了觀察的視野 D.換高倍鏡后可換用大一些的光圈或調(diào)節(jié)反光鏡 答案　B 解析　用顯微鏡觀察時，要遵循先低后高的原則，即先在低倍鏡下找到要觀察的物像，并把其移到視野中央，再轉(zhuǎn)至高倍鏡下觀察，A正確；換高倍鏡后，只能用細準焦螺旋進行微調(diào)，B錯誤；高倍鏡下觀察到的是低倍鏡視野中的一小部分，因此高倍鏡縮小了觀察的視野，C正確；換高倍鏡后視野會變暗，此時可換用大一些的光圈或調(diào)節(jié)

27、反光鏡使視野變亮，D正確。 5.(2016·溫州校級期末)在“驗證活細胞吸收物質(zhì)的選擇性”實驗中，浸泡過紅墨水并清洗過后，煮過的玉米胚明顯呈紅色，沒有煮過的玉米胚不呈紅色。該實驗及其現(xiàn)象可以說明(　　) A.玉米胚的活細胞的質(zhì)膜具有選擇透性 B.各種生物的活細胞的質(zhì)膜具有選擇透性 C.玉米胚的活細胞不吸收紅色物質(zhì)，死細胞能吸收紅色物質(zhì) D.各種生物的活細胞不吸收紅色物質(zhì)，死細胞能吸收紅色物質(zhì) 答案　C 解析　沒有煮過的玉米胚不呈紅色，說明玉米胚的活細胞不吸收紅色物質(zhì)；煮過的玉米胚明顯呈紅色，說明高溫殺死細胞，死細胞能吸收紅色物質(zhì)。 課時訓練 一、學考選擇題 1.(2016·

28、浙江10月選考)下列生物細胞具有細胞壁的是(　　) A.蠶豆葉表皮細胞 B.狗骨骼肌細胞 C.牛神經(jīng)細胞 D.人紅細胞 答案　A 解析　植物細胞具有細胞壁，動物細胞沒有，故選A。 2.(2016·東陽中學高二期中)關于“驗證活細胞吸收物質(zhì)的選擇性”實驗，下列說法不正確的是(　　) A.玉米籽粒先要在溫水里浸泡的目的是恢復其活性，并便于切割 B.煮過的玉米胚著色深，沒有煮過的玉米胚著色淺，說明活細胞吸收物質(zhì)具有選擇性 C.煮過的和沒有煮過的玉米胚乳著色都較深，說明成熟的胚乳細胞喪失了選擇性 D.煮沸使染料分子的活性加大，容易透過細胞膜 答案　D 解析　玉米籽粒先要在

29、溫水里浸泡的目的是植物細胞吸水，恢復其活性，并便于切割，A正確；煮過的玉米胚著色深，沒有煮過的玉米胚著色淺，說明活細胞吸收物質(zhì)具有選擇性，B正確；煮過的和沒有煮過的玉米胚乳著色都較深，說明成熟的胚乳細胞已經(jīng)死亡，喪失了選擇性，C正確；煮沸使得細胞膜失去選擇透性，染料分子進入細胞，D錯誤。 3.如圖是神經(jīng)細胞的細胞膜結(jié)構(gòu)模式圖，正確的是(　　) 答案　A 解析　脂雙層是親脂性的尾部相對，親水性的頭部分布在兩側(cè)，蛋白質(zhì)分子鑲嵌、覆蓋或貫穿在脂雙層中。 4.紅莧菜葉片呈紅色，是液泡中的色素所致。將新鮮的紅莧菜葉片放入蒸餾水中，蒸餾水無變化；若先用鹽酸處理這些葉片，而后再放入蒸餾水中，

30、則蒸餾水變?yōu)榧t色，原因是(　　) A.鹽酸破壞了細胞壁 B.鹽酸破壞了質(zhì)膜 C.鹽酸破壞了原生質(zhì)層 D.色素溶于鹽酸而不溶于水 答案　C 解析　鹽酸能夠破壞生物膜的選擇透性，質(zhì)膜與液泡膜均失去選擇透性后，液泡內(nèi)的色素才會進入蒸餾水中，使水的顏色變紅。 5.下面是我們在觀察某種細胞時使用的一些鏡頭，則下列有關說法錯誤的是(　　) A.1、2、3是目鏡，4、5、6是物鏡 B.1與6組合看到的細胞最大 C.3與4組合看到的細胞最少 D.3與4組合看到的視野最暗 答案　B 解析　圖中1～3為目鏡，其放大倍數(shù)依次增大，4～6為物鏡，其放大倍數(shù)依次減小，故1與6組合看到的細胞

31、最小、最多，3與4組合看到的細胞最少、最大，視野最暗。 6.(2017·溫州期末)變形蟲可吞噬整個細菌，這一事實說明(　　) A.細胞膜具有選擇透性 B.細胞膜失去選擇透性 C.大分子可以透過細胞膜 D.細胞膜具有一定的流動性 答案　D 解析　變形蟲可吞噬整個細菌，說明變形蟲的細胞膜可以發(fā)生運動，即細胞膜具有一定的流動性。 7.細胞膜功能的復雜程度，主要取決于細胞膜上的(　　) A.磷脂的含量 B.蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量 C.糖的種類 D.水的含量 答案　B 解析　蛋白質(zhì)是生物體功能的主要承擔者。細胞膜功能的復雜程度，主要取決于細胞膜上蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量，B

32、正確。 8.下列關于質(zhì)膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述，正確的是(　　) A.質(zhì)膜中的膜蛋白比磷脂更易移動 B.質(zhì)膜中夾雜著膽固醇增加膜的“柔性” C.質(zhì)膜中的有些膜蛋白起著生物催化劑的作用 D.質(zhì)膜內(nèi)外兩側(cè)的蛋白質(zhì)有差異但脂雙層卻完全相同 答案　C 解析　質(zhì)膜中的磷脂比膜蛋白更易移動，A錯誤；構(gòu)成細胞膜的磷脂分子的脂肪酸分子尾部可以搖擺，使得整個磷脂分子能發(fā)生側(cè)向滑動，但由于細胞膜中夾雜著有“剛性”的膽固醇，因此這種膜的“柔性”是有限的，B錯誤；質(zhì)膜中的有些膜蛋白為酶，起著生物催化劑的作用，C正確；質(zhì)膜內(nèi)外兩側(cè)的蛋白質(zhì)有差異，脂雙層也不完全相同，D錯誤。 9.(2017·浙江11月選考)動

33、物和植物都由真核細胞組成，它們的細胞結(jié)構(gòu)十分相似。這說明生物具有(　　) A.適應性 B.統(tǒng)一性 C.遺傳性 D.特異性 答案　B 解析　動物和植物都由真核細胞組成，它們的結(jié)構(gòu)相似體現(xiàn)了生物的統(tǒng)一性。 二、加試選擇題 10.下列有關肝細胞的膜蛋白的敘述，錯誤的是(　　) A.肝細胞的光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上有氧化酒精的酶 B.電子傳遞鏈有關的蛋白質(zhì)復合體位于線粒體的內(nèi)膜上 C.構(gòu)成質(zhì)膜的脂質(zhì)有磷脂、膽固醇，膽固醇鑲嵌貫穿在脂雙層上 D.質(zhì)膜上某些膜蛋白的形狀發(fā)生改變，仍有生物活性 答案　C 解析　光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的功能比較獨特，例如人肝臟細胞中的光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)含有氧化酒精的酶，A正確

34、；需氧呼吸第三階段的場所是線粒體內(nèi)膜，故與電子傳遞鏈有關的酶和合成ATP的酶鑲嵌在線粒體內(nèi)膜上，B正確；蛋白質(zhì)鑲嵌貫穿在脂雙層上，膽固醇存在于脂雙層的內(nèi)部，C錯誤；質(zhì)膜上某些膜蛋白的形狀發(fā)生改變，仍有生物活性，例如載體，D正確。 11.在水溶液環(huán)境中磷脂分子可自發(fā)形成如圖1、圖2所示結(jié)構(gòu)，稱為脂質(zhì)體。相關敘述正確的是(　　) A.隨內(nèi)容物的增多，脂質(zhì)體在一定程度上會膨脹 B.脂質(zhì)體的物質(zhì)構(gòu)成與質(zhì)膜相同 C.圖示脂質(zhì)體間能夠發(fā)生特異性識別 D.應用如圖2所示的脂質(zhì)體貯存脂肪顆粒 答案　A 解析　磷脂分子是可以流動的，所以隨內(nèi)容物的增多，脂質(zhì)體在一定程度上會膨脹，A正確；脂質(zhì)體的

35、物質(zhì)構(gòu)成與質(zhì)膜不完全相同，質(zhì)膜上還有蛋白質(zhì)和糖類，B錯誤；磷脂分子不具有識別的功能，C錯誤；應用如圖1所示的脂質(zhì)體貯存脂肪顆粒，圖2磷脂分子親水頭部位于內(nèi)部，不能貯存脂肪顆粒，D錯誤。 12.如圖是兩種細胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，下列有關敘述錯誤的是(　　) A.甲圖細胞屬于原核細胞，判斷的理由是無核膜 B.甲、乙圖中均有細胞壁，且二者的成分相同 C.甲、乙兩圖的細胞均具有選擇透性的細胞膜 D.甲、乙兩圖的細胞共有的細胞器是核糖體 答案　B 解析　分析圖解可知，甲細胞為原核細胞，原核細胞和真核細胞最顯著的區(qū)別是原核細胞無核膜，A正確；原核細胞細胞壁的成分主要是肽聚糖，植物細胞細胞

36、壁的成分主要是纖維素，B錯誤；原核細胞和真核細胞的細胞膜都具有選擇透性，C正確；甲細胞為原核細胞，乙細胞為真核生物中的植物細胞，原核細胞和真核細胞中均存在核糖體這一細胞器，D正確。 13.下列關于細胞學說及其建立過程，敘述錯誤的是(　　) A.細胞學說揭示了生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性 B.細胞學說認為：細胞分為真核細胞和原核細胞 C.細胞學說主要是由施萊登、施萬和菲爾肖共同建立的 D.細胞學說的建立過程能說明技術(shù)對科學發(fā)展有促進作用 答案　B 解析　細胞學說揭示了生物結(jié)構(gòu)上的統(tǒng)一性，A正確；細胞分為真核細胞和原核細胞并不是細胞學說的內(nèi)容，B錯誤；細胞學說主要是由施萊登、施萬和菲爾肖共同建

37、立的，C正確；顯微鏡的發(fā)明促進了細胞學說的建立，說明技術(shù)對科學發(fā)展具有促進作用，D正確。 三、非選擇題 14.據(jù)圖回答下列問題： (1)乙圖是一個單細胞生物的結(jié)構(gòu)示意圖，通過觀察我們可以判斷該生物(多選)(　　) A.一定是生產(chǎn)者 B.鞭毛的基部是線粒體分布較多的地方 C.一定不是原核細胞 D.有細胞壁是植物細胞 (2)甲、乙兩圖中屬于原核細胞的是 ，屬于真核細胞的是 。判斷的主要依據(jù)為 。 (3)甲、乙

38、兩細胞的統(tǒng)一性表現(xiàn)在 。 (4)甲、乙兩細胞的差異性表現(xiàn)在甲無 、 ，而乙有；甲只有 (細胞器)，而乙還有其他細胞器。 答案　(1)BC　(2)甲　乙　甲沒有由核膜包被的細胞核，而乙有　(3)都有細胞膜、細胞質(zhì)、核糖體和DNA分子　(4)核膜　染色質(zhì)　核糖體 解析　(1)乙細胞有由核膜包被的細胞核，有中心體、線粒體，沒有葉綠體，有伸出的偽足，應為動物細胞。鞭毛的運動需要能量，鞭毛的基部線粒體分布較多才能有利于能量供應，所以答案為BC。(2)甲圖是細菌細胞結(jié)構(gòu)圖，與乙圖相比，甲圖沒有由核膜包被的

39、細胞核，是原核細胞。(3)原核細胞具有細胞膜、細胞質(zhì)、擬核、核糖體，真核細胞的結(jié)構(gòu)復雜，具有細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核及各種細胞器。因此它們的統(tǒng)一性表現(xiàn)在：均有細胞膜、細胞質(zhì)、核糖體，均以DNA為遺傳物質(zhì)。(4)它們的差異性表現(xiàn)在：甲沒有核膜，也沒有染色質(zhì)，但擬核中有一個環(huán)狀的DNA分子。 15.(加試)當植物組織受到不良條件的影響時，細胞的結(jié)構(gòu)會遭到損傷而使膜的透性增加，結(jié)果是細胞內(nèi)含物會不同程度地外滲，使外部溶液的電導度增大。電導度的大小可以用電導儀進行檢測(電導儀非常靈敏，空氣中的CO2溶解于蒸餾水中、各種雜質(zhì)以及溫度都會影響測量結(jié)果，從而帶來實驗誤差)，細胞膜的透性變化愈大，表示受傷愈重

40、。 ①實驗材料：小麥幼苗。 ②儀器與藥品：電導儀、冰水、水浴鍋、燒杯、量筒、洗瓶、濾紙、蒸餾水。 ③實驗步驟 第一步：取長勢相同的小麥幼苗60株，去除殘留組織，用蒸餾水反復沖洗三次； 第二步：取6只燒杯，分別加入20 mL蒸餾水，并編號為1、2、3、4、5、6號； 第三步： ； 第四步：1、4號燒杯置于冰水中； ； 第五步：40分鐘后取出，去除燒杯中

41、的幼苗。將燒杯放置一段時間后，用電導儀測量燒杯中溶液的電導度，并記錄實驗結(jié)果。 請回答： (1)第一步去除殘留組織，用蒸餾水反復沖洗三次的目的是 。 (2)補充實驗步驟： 第三步： ； 第四步：1、4號燒杯置于冰水中； 。 (3)該實驗的目的是

42、 。 (4)實驗的因變量是 。 (5)空氣中的CO2溶解于蒸餾水中，從而帶來實驗誤差。在實驗的設計中，為了校正這種因素帶來的誤差，本實驗采取的措施是 。 答案　(1)防止幼苗上的各種雜質(zhì)影響電導儀的測量結(jié)果　(2)將60株小麥幼苗均分成3組，每組20株，分別置于1、2、3號燒杯中，4、5、6號燒杯中不放幼苗作為空白對照　2、5號燒杯置于室溫下，3、6號燒杯置于熱水浴中　(3)探究不同溫度對細胞結(jié)構(gòu)的傷害程度(或?qū)δさ耐感源笮〉挠绊?　(4)膜的透性(或外界溶液的電導度)　(5)每一個溫度下都設置了不放小麥幼苗的空白對照 19