2022年高一化學(xué) 第二冊 第三章電離平衡第二節(jié)水的電離和溶液的pH(備課資料)大綱人教版

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1、2022年高一化學(xué) 第二冊 第三章 電離平衡 第二節(jié)水的電離和溶液的pH(備課資料)大綱人教版 一、強酸和弱酸(或強堿和弱堿)的比較 (一)利用稀釋過程中c(H+)或pH變化的不同進行比較: [例1]將pH相同的鹽酸和醋酸溶液分別稀釋到原體積的m倍和n倍,稀釋后兩溶液的pH相同,m和n的關(guān)系是( ) A. m=n B. m>n C. m<n D.無法確定 解析:鹽酸和醋酸在稀釋過程中c(H+)和pH的變化如下圖: 從圖中可看出,稀釋后溶液的pH仍然相同時,從稀釋的倍數(shù)上看,鹽酸比醋酸小,即m<n

2、,應(yīng)選C。 答案:C [例2]將物質(zhì)的量濃度相同的鹽酸和醋酸溶液稀釋到原體積的m倍和n倍,稀釋后pH相同,m和n的關(guān)系是( ) A.m=n B.m>n C.m<n D.無法確定 解析:物質(zhì)的量濃度相同時,溶液中鹽酸的H+濃度大于CH3COOH的H+濃度。鹽酸和醋酸稀釋過程中c(H+)和pH變化如下圖: 從上圖可以看出,稀釋后溶液的pH相同時,鹽酸稀釋的倍數(shù)比醋酸大,即m>n,應(yīng) 選B。 答案:B [例3]有兩瓶pH=2的酸,一瓶是強酸,一瓶是弱酸?,F(xiàn)只有石蕊試液、酚酞試液、pH試紙、蒸餾水,而

3、沒有其他試劑。簡述如何用最簡便的實驗方法判別哪瓶是強酸? 解析:pH相同的酸溶液直接用指示劑是無法區(qū)別的。應(yīng)將注意力集中于“蒸餾水”上,利用稀釋前后pH的變化程度不同來進行判別,即各取等體積酸溶液,用蒸餾水稀釋相同倍數(shù)(如100倍),然后用pH試紙分別測其pH,pH變化大的是強酸。 (二)利用跟金屬反應(yīng)的程度和速度不同進行比較。 [例4]向體積均為1升、pH均為2的鹽酸和醋酸溶液中分別投入0.66克鋅粉,下列哪組曲線變化較符合事實( ) 解析:應(yīng)同時考慮鋅分別與鹽酸和醋酸反應(yīng)的速率和程度。第一步,1升pH=2的鹽酸提供H+的物質(zhì)的量比1升pH=2的醋酸溶液提供的H+少。0

4、.66克鋅(約0.01 mol)對1升pH=2的鹽酸來說,鋅過量,對1升pH=2的醋酸來說,醋酸過量。因此,鋅與醋酸反應(yīng)產(chǎn)生H2的體積比較大,鋅與醋酸反應(yīng)后溶液中c(H+)比較大。 第二步,在整個反應(yīng)過程中,隨著反應(yīng)的進行,兩反應(yīng)的速率均減小,但由于醋酸溶液中存在電離平衡CH3COOH CH3COO-+H+,使H+濃度減小較緩慢,所以在同一時刻鋅和醋酸反應(yīng)的反應(yīng)速率較快。 第三步,何者先停止反應(yīng)?很難判斷。估計鋅與醋酸的反應(yīng)可能先停止,盡管與醋酸反應(yīng)時消耗的鋅比較多,但整個反應(yīng)過程中鋅與醋酸反應(yīng)得快。 基于上述綜合性評價,比較符合事實的是選項C 答案:C [例5]一定量的

5、鎂粉與稀硫酸反應(yīng),其速率特別快,難以控制。為了能較緩慢地收集氫氣,又使產(chǎn)生氫氣的量不減少,應(yīng)向稀硫酸中加入 ,理由是__________________。 解析:①要使反應(yīng)速率變慢,必須使溶液中c(H+)減小;②要使產(chǎn)生氫氣的量不減小,酸最終提供H+的物質(zhì)的量不能減少。綜合①②知加入的物質(zhì)應(yīng)能使溶液中H+暫時儲存起來,反應(yīng)時又能逐步釋放出來。 答案:(1)直接加水稀釋 使溶液中c(H+)減小,但H+總數(shù)不變。 (2)加弱酸強堿鹽(如CH3COONa) 使其轉(zhuǎn)化為弱酸,將溶液中的H+儲存起來,并隨時能釋放出來(但不能加碳酸鹽或碳酸氫鹽等)。 (三)利

6、用酸堿中和反應(yīng)后溶液酸堿性的不同進行比較。 [例6](1)一種pH=2的酸溶液和一種pH=12的堿溶液等體積混合后所得的溶液呈酸性,其可能的原因是( ) (2)0.01 mol·L-1的某一元酸溶液和0.01 mol·L-1的某一元堿溶液等體積混合后所得溶液呈堿性,其可能原因是( ) A.強酸和強堿溶液反應(yīng) B.弱酸和強堿溶液反應(yīng) C.強酸和弱堿溶液反應(yīng) D.生成了一種強酸弱堿鹽 解析:要考慮題中所述的酸是強酸還是弱酸,堿也如此。 ①若pH=2的強酸溶液和pH=12的強堿溶液等體積混合,則所得溶液呈中性。 ②若濃度各為0.01 mol·L-1的某一元強酸和某一元強

7、堿溶液等體積混合,則所得溶液呈中性。 ③若pH=2的強酸溶液和pH=12的弱堿溶液等體積混合,則因弱堿過量,所得溶液呈堿性。 ④若濃度各為0.01 mol·L-1的某一元強酸和某一元弱堿溶液等體積混合,則因生成了強酸弱堿鹽,其溶液呈酸性。 ⑤若pH=2的弱酸溶液和pH=12的強堿溶液等體積混合,則因弱酸過量,所得溶液呈酸性,生成的鹽是強堿弱酸鹽。 ⑥若濃度各為0.01 mol·L-1的某一元弱酸和某一元強堿溶液等體積混合,則因生成了弱酸強堿鹽,其溶液呈堿性。 答案:(1)B (2)B 二、生物體內(nèi)的緩沖溶液 生物體內(nèi)的化學(xué)反應(yīng),需要在具有和保持一定的pH不易變化的溶液中才能正常

8、進行。所以維持正常pH范圍很重要?;罴?xì)胞對于體液酸堿度極其微小的變化很敏感。因為生物催化劑(酶)只有在一定的、狹窄的pH范圍內(nèi)所起的催化作用最大。例如,最適合于胃蛋白酶的范圍pH=1~4,最適合胰蛋白酶的范圍pH=8~9。一旦pH范圍改變,使酶的作用減慢或停止,就會影響正常生理功能。人體和一些動植物體液正常pH范圍見表1和表2。 表1 血液 7.35~7.45 膽汁 7.8~8.6 脊椎液 7.3~7.5 胰液 8.0 唾液 6.5~7.5 乳液 6.6~7.6 胃液 1. 0~3.0 尿液 5.5~7.0 表2 狗血 6.9~7.2

9、 蘋果汁 2.9~3.3 牛奶 6.3~6.6 葡萄汁 3.5~4.5 蝦 6.8~7.0 甜菜汁 4.9~5.3 牡蠣 6.1~6.6 胡蘿卜汁 4.9~5.3 雞蛋(白) 7.6~8.0 蕃茄汁 4.0~4.4 桃汁 3.4~3.6 馬鈴薯 5.6~6.0 生物體液都具有緩沖作用。生物體液pH變化,直接影響生物體的正常生理功能,嚴(yán)重時危及生命。實驗證明,當(dāng)向體液中加入少量酸或堿時,pH基本不變,這說明生物體液具有緩沖作用。在生物體內(nèi)存在很多緩沖溶液,如人體血液最重要的緩沖對為H2CO3~NaHCO3。當(dāng)強酸進入血液時,緩沖對的NaHCO3發(fā)

10、揮抗酸作用,H++HCO H2CO3,使血液中H2CO3濃度增大,但H2CO3可隨血液經(jīng)肺臟分解成H2O和CO2,并通過呼吸將CO2排出體外。當(dāng)人體血液進入堿性物質(zhì)時,H2CO3發(fā)揮抗堿作用,OH-+H2CO3====HCO+H2O,生成過量HCO,通過腎進行調(diào)節(jié),因此血液pH保持相對穩(wěn)定。 人體內(nèi)血液pH范圍為7.35~7.45,若在外界因素下,突然低于7或高于7.8,即只要變化0.4單位的比例,就會有生命危險。但人體可憑緩沖系統(tǒng)相互作用,相互影響來維持血液pH相對穩(wěn)定。生物就是利用緩沖作用和自身排泄作用保證正常的生理活動。 (摘自《中學(xué)化學(xué)》xx年第6期,作者:王寬、李森)

11、 三、pH試紙使用過程中涉及的問題 pH試紙是由多種有機弱酸和有機弱堿浸泡而成的,本身為姜黃色。遇到酸堿度不同的溶液,可顯示十四種顏色??啥ㄐ詼y定氣態(tài)物質(zhì)的酸堿性,也可定量測定溶液的酸堿度?,F(xiàn)對其使用過程中涉及的一些問題加以總結(jié)。 (一)定性測定氣態(tài)物質(zhì)的酸堿性 氣態(tài)物質(zhì)顯酸性(或堿性)是說其溶于水后產(chǎn)生H+(或OH-),這就要求使用pH試紙定性測定其酸堿性之前必須將其潤濕。如試紙呈紅色則所測氣體顯酸性,且紅色愈深,酸性愈強;如試紙顯藍(lán)色,則所測氣體顯堿性,且藍(lán)色愈深,堿性愈強。 (二)定量測定溶液的酸堿度 用潔凈干燥的玻璃棒蘸取待測液,滴在pH試紙上。試紙顯出的顏色跟標(biāo)準(zhǔn)比色卡相

12、比較就可以讀出該溶液的pH。應(yīng)特別指出的是,pH試紙絕不能預(yù)先潤濕,否則,相當(dāng)于把待測液稀釋,這樣測出的pH就有可能產(chǎn)生誤差。 1.如待測液是中性溶液,不管其濃度是否相同,pH均為7,則不管pH試紙是否預(yù)先潤濕,均不會產(chǎn)生誤差。 2.如待測液是酸性溶液,pH試紙預(yù)先潤濕,相當(dāng)于將原溶液稀釋,c(H+)降低,測得pH偏高;如待測液是堿性溶液,pH試紙預(yù)先潤濕,即將原溶液稀釋,c(OH-)降低,測得pH偏低。 3.對酸溶液或堿溶液而言,pH試紙預(yù)先潤濕所造成的誤差還須從酸或堿的強、弱角度去進一步考慮。現(xiàn)以用預(yù)先潤濕的pH試紙測c(H+)相同的H2SO4和CH3COOH溶液的pH為例加以分析。

13、假定所用pH試紙等大,潤濕程度一致,測定時向試紙上加酸體積相等,則相當(dāng)于把兩種待測溶液稀釋相同倍數(shù),此時H2SO4pH升高的幅度大于CH3COOHpH升高幅度,最終H2SO4的pH大于CH3COOH的pH。即用預(yù)先潤濕的pH試紙測c(H+)相同的強酸和弱酸的pH,強酸的誤差更大。 這是因為強酸和強堿是強電解質(zhì),在水中完全電離,稀釋到原體積的n倍,c(H+)或c(OH-)就降為原來的1/n;弱酸和弱堿是弱電解質(zhì),在水中部分電離,稀釋促進其電離。稀釋到原體積的n倍,c(H+)或c(OH-)就降到比原來1/n大的某值,故出現(xiàn)上述情況。 (摘自《中學(xué)化學(xué)》xx年第11期,作者:趙福江)

14、四、pH的實際應(yīng)用 pH的測定和控制在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科學(xué)實驗和醫(yī)療等方面都很重要。在工業(yè)上.例如,氯堿工業(yè)生產(chǎn)中所用食鹽水的pH要控制在l 2左右.以除去其中的Ca2+和Mg2+等雜質(zhì)。在無機鹽的生產(chǎn)中,為了分離所含的雜質(zhì)Fe3+.常把無機鹽溶液的pH調(diào)到5左右,此時Fe3+形成 Fe(OH)。沉淀而分離析出,其他陽離子卻留在溶液中。在農(nóng)業(yè)上,土壤的pH關(guān)系到農(nóng)作物的生長.有的作物如芝麻、油菜、蘿卜等可以生長在較大的pH范圍內(nèi),有的卻對土壤的pH反應(yīng)非常敏感,如,茶樹適宜在pH約為4.0~5.5的土壤中生長。在醫(yī)療上.測定血液等的pH可以幫助診斷疾病。例如,人體內(nèi)血液的pH一般在7.

15、35~7.45范圍內(nèi),如果超過這個范圍,一便屬于病理現(xiàn)象。在科學(xué)實驗中pH是影響某些反應(yīng)過程的重要因素.因此測定時控制溶液pH,就如控制溫度和濃度等同樣重要。 綜合能力訓(xùn)練 1.已知在100℃的溫度下.水的離子積KW=1×10-12本題涉及的溶液,其溫度均為100℃下列說法中正確的是 ( ) A.0.005 mol ·L-1的H2SO4溶液,pH=2 B.0.001 mol·L-1的NaOH溶液.PH=11 C.0.005 mol·L-1的H2SO4溶液與0.0l mol·L-1的NaOH溶液等體積混合,混合溶液的pH為6,溶液顯酸性 D.完全中和Ph=3

16、的H2SO4溶液50 mL,需要pH=1l的NaOH溶液50 mL 答案:A 2.一定溫度下,有a鹽酸、b硫酸、c醋酸三種酸: ①當(dāng)其物質(zhì)的量濃度相同時。c(H+)由大到小的順序是 。 ②同體積、同物質(zhì)的量濃度的三種酸溶液,中和NaOH的能力由大到小的順序是 。 - ③當(dāng)其c(H+))相同時,物質(zhì)的量濃度由大到小的順序為 。 ④當(dāng)c(H+)相同、體積相同時,分別加入足量鋅,相同狀況下產(chǎn)生的氣體體積由大到小的順序為 。 ⑤當(dāng)c(H+)相同、體積相同時,同時加入形狀、密度、質(zhì)量完全相同的鋅。若產(chǎn)生相同體積的氫氣(相同狀況),則開始時反應(yīng)速率的大小關(guān)系是 ,反應(yīng)所需時間的長短關(guān)系是 。 ⑥將c(H+)相同的三種酸溶液均加水稀釋至體積為原來的10倍后。c(H+)由大到小的 順序為. 答案:①b>a>c ②b>a:c ③c>a>b ④c>a—b ⑤都相同 a—b>c ⑥c>a=b

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