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1、2022年高中生物 細(xì)胞呼吸學(xué)案 新人教版必修1
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1、 說出線粒體的結(jié)構(gòu)和功能、有氧呼吸和無氧呼吸的過程,比較有氧呼吸和無氧呼吸的異同。
2、 提高合作探究、交流表達能力及把理論應(yīng)用于實踐的能力。
3、 培養(yǎng)學(xué)生求實、創(chuàng)新、勇于探索的科學(xué)精神和態(tài)度。
【預(yù)習(xí)部分】
預(yù)習(xí)指導(dǎo):細(xì)胞呼吸的過程十分復(fù)雜,教材只選取了幾個典型階段進行講解,知識記憶性較強,請同學(xué)們注意記憶各化合物名稱并理清每個階段的物質(zhì)及能量變化。
一、細(xì)胞呼吸的概念:細(xì)胞呼吸是指 在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的 生成 _或其它產(chǎn)物,釋放出 并生成
2、_________的過程。
二、細(xì)胞呼吸的方式(注:丙酮酸C3H4O3、乳酸C3H6O3、酒精C2H5OH都是有機物)
1、有氧呼吸
(1)過程:
第一階段:反應(yīng)物 生成________、________釋放________,場所 ;
第二階段:反應(yīng)物 、 生成 、 釋放 ,場所 ;
第三階段:反應(yīng)物 、 生成 、釋放____________,場所_____________。
思考:為什么說線粒體是有氧呼吸的主要場所,C6H
3、12O6是否進入線粒體參與有氧呼吸?
(2)有氧呼吸總反應(yīng)式:
2、無氧呼吸
(1)過程(注意:教材有沒有說無氧呼吸的第二階段釋放能量)
第一階段:反應(yīng)物 生成 、 釋放 ,場所 ;
第二階段:反應(yīng)物 生成 __和_______或只生成_________場所 ;
(2)無氧呼吸總反應(yīng)式:
或:
思考:同有氧呼吸相比,無氧呼吸釋放能量少的原因有哪些?(提示:有氧呼吸的哪個階段放能最多,他的原料、場所是什么?無氧呼吸有這個條件嗎?)
組長簽字___
4、_____.
【走進課堂】
一、 有氧呼吸
1、過程小結(jié):
①有氧呼吸的原料是_________________,產(chǎn)物是______________。
②葡萄糖參與第____階段的反應(yīng),水參與第____階段的反應(yīng),氧氣參與第____階段的反應(yīng)。
③產(chǎn)物水在第_____階段生成,CO2在第____階段生成。
2、有氧呼吸總反應(yīng)式:
3、思考:
①為什么說線粒體是有氧呼吸的主要場所?
②有氧呼吸第三階段釋放能量最多與線粒體的什么結(jié)構(gòu)有關(guān)?
③1mol葡萄糖徹底氧化分解可釋放2870KJ能量,其中儲存于AIP中1161 KJ,其余能量均以熱能的形式散失了,請你計算一下,有
5、氧呼吸的能量轉(zhuǎn)化效率是多大?
4、有氧呼吸概念:有氧呼吸是指細(xì)胞在____的參與下,通過多種____的催化作用,把_________等有機物徹底氧化分解,產(chǎn)生_________和______,并釋放_______,生成大量ATP的過程.
★練一練
〖1〗人體進行有氧呼吸的場所是( ??)
A.肺泡??????? B.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)???? C.線粒體???? D.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體
〖2〗在有氧呼吸過程中,分解水和合成水分別發(fā)生在( )
A.第一階段和第二階段 B.第二階段和第三階段
C.第三階段和第一階段 D.第三階段和
6、第二階段
〖3〗有氧呼吸第二階段的產(chǎn)物是( )
A. CO2、水、ATP B.丙酮酸、[H]和ATP C.水、[H]、ATP D. CO2、[H]和ATP
二、無氧呼吸
1、過程小結(jié):
①第一階段:1分子葡萄糖分解成___________產(chǎn)生少量的____,釋放________場所___________
②第二階段:丙酮酸在_______的催化作用下,分解成______和________,或轉(zhuǎn)化成__________,場所_______________。
③無氧呼吸的原料是___________,產(chǎn)物是_________________或_______
7、___。
2、無氧呼吸總反應(yīng)式:
3、無氧呼吸概念:無氧呼吸指細(xì)胞在______條件下,通過酶的催化作用,把________等有機物________氧化分解產(chǎn)生______________或________等,同時釋放出________能量的過程。酵母菌、乳酸菌等微生物的無氧呼吸也叫做_________。
★練一練
〖4〗生物進行無氧呼吸和有氧呼吸都產(chǎn)生的化合物是( )
A.乳酸 B.二氧化碳 C.酒精 D.丙酮酸
〖5〗制作泡菜要利用乳酸菌發(fā)酵,下列對此有利的措施是( A )
A.密封泡菜罐
8、B.敞開泡菜罐 C.高溫處理 D.低溫處理
三、有氧呼吸和無氧呼吸的比較
有氧呼吸
無氧呼吸
不同點
場所
是否需氧
產(chǎn)物
能量
相同點
聯(lián)系
__________階段相同,以后不同
實質(zhì)
分解有機物,釋放能量,產(chǎn)生ATP
意義
【鞏固練習(xí)】
1.下列反應(yīng)既能在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進行,也能在線粒體內(nèi)進行的是( )
A.葡萄糖→丙酮酸 B.丙酮酸→酒精+CO2
C.ADP+Pi+能量→ATP D.[H]+O2→H2O
2.有氧呼
9、吸和無氧呼吸的相同點是( )
A.都需要氧氣??????? B.都是在線粒體中進行?
C.都能產(chǎn)生二氧化碳和水? D.都能產(chǎn)生中間產(chǎn)物丙酮酸
3.在呼吸作用過程中,若有CO2放出,則可推斷此過程一定( ?。?
A.是有氧呼吸 B.是無氧呼吸 C.不是酒精發(fā)酵 D.不是乳酸發(fā)酵
4、利用酵母菌制酒時,一開始便持續(xù)通入空氣,其結(jié)果是 ( )
A. 酵母菌大量死亡,酒精減產(chǎn) B. 酵母菌數(shù)量不變,酒精增產(chǎn)
C. 酵母菌數(shù)量增多,酒精增產(chǎn) D. 酵母菌數(shù)量增多,不產(chǎn)生酒精
5.讓實驗動物小白鼠
10、吸入混有18O2的空氣,該小白鼠體內(nèi)最先出現(xiàn)含18O的化合物是( )
A.CO2 B.H2O C.C2H5OH D.C3H6O3
6.根據(jù)右圖不完整的呼吸作用示意圖,解答下列問題:
(1)圖中方格內(nèi)的物質(zhì)名稱是_______________。
(2)從圖中選擇有關(guān)的字母填在題的括號內(nèi):
①有氧呼吸的途徑是___________。②其中產(chǎn)能最多的是___________階段。③產(chǎn)[H]的階段是___________。
(3)圖中A發(fā)生的場所是 ,E表示的物質(zhì)是 。
※注釋:進行無氧呼吸的生物或器官組織
1.以有氧呼吸為主的生物局部組織可在缺氧條件下進行無氧呼吸(想一想:有什么意義?)
①植物被淹時,可產(chǎn)生酒精和二氧化碳;②玉米胚、馬鈴薯塊莖、甜菜塊根缺氧時可產(chǎn)生乳酸
③高等動物劇烈運動時,在肌肉內(nèi)產(chǎn)生乳酸。
2.酵母菌:有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放大量能量;無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳釋放少量能量,釀酒時先為酵母菌通入氧氣使其快速繁殖產(chǎn)生大量酵母菌后再密封,酵母菌便進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精。
3.蛔蟲、乳酸菌、破傷風(fēng)桿菌等厭氧生物:只能進行無氧呼吸,在有氧的條件下不易存活