高中化學(xué) 第三章 有機(jī)化合物 第三節(jié) 生活中兩種常見的有機(jī)物 第1課時(shí) 乙醇課時(shí)訓(xùn)練 新人教版必修2

《高中化學(xué) 第三章 有機(jī)化合物 第三節(jié) 生活中兩種常見的有機(jī)物 第1課時(shí) 乙醇課時(shí)訓(xùn)練 新人教版必修2》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《高中化學(xué) 第三章 有機(jī)化合物 第三節(jié) 生活中兩種常見的有機(jī)物 第1課時(shí) 乙醇課時(shí)訓(xùn)練 新人教版必修2（5頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、高中化學(xué) 第三章 有機(jī)化合物 第三節(jié) 生活中兩種常見的有機(jī)物 第1課時(shí) 乙醇課時(shí)訓(xùn)練 新人教版必修2 選題表 知識(shí)點(diǎn) 題號(hào) 乙醇的物理性質(zhì)及應(yīng)用 1 乙醇的催化氧化反應(yīng) 2,4,8,13 乙醇與鈉的反應(yīng) 6,9,14 綜合 3,5,7,10,11,12 1.下列關(guān)于乙醇的物理性質(zhì)的應(yīng)用中不正確的是(　A　) A.由于乙醇的密度比水小,所以乙醇中的水可以通過分液的方法除去 B.由于乙醇能夠溶解很多有機(jī)物和無機(jī)物,所以可用乙醇提取中藥的有效成分 C.由于乙醇能夠以任意比與水互溶,所以酒廠可以勾兌各種濃度的酒 D.從化學(xué)學(xué)科角度看,俗語(yǔ)“酒香不怕巷子深”中包含乙醇容易

2、揮發(fā)的性質(zhì) 解析:由于乙醇與H2O互溶不分層,故不能用分液法除去乙醇中的水。 2.乙醇能發(fā)生如下反應(yīng): ①CH3CH2OH+3O22CO2+3H2O; ②2Cu+O22CuO,CH3CH2OH+CuOCH3CHO+H2O+Cu。 由以上反應(yīng)不能得出的結(jié)論是(　D　) A.由反應(yīng)①②可知,條件不同,乙醇與O2反應(yīng)的產(chǎn)物不同 B.由反應(yīng)②可知,Cu 是乙醇氧化生成乙醛的催化劑 C.由反應(yīng)①可知,乙醇燃燒時(shí),碳碳鍵、碳?xì)滏I、氫氧鍵、碳氧鍵均 斷裂 D.由反應(yīng)②可知,乙醇氧化為乙醛時(shí),只斷開氫氧鍵 解析:由反應(yīng)①可知,乙醇在氧氣中燃燒生成CO2和H2O,由反應(yīng)②可知乙醇與O2在銅

3、作催化劑的條件下生成CH3CHO和H2O,產(chǎn)物不同,故A正確;由反應(yīng)②可知,Cu能參與反應(yīng),但前后質(zhì)量不變,是催化劑,故B正確;由反應(yīng)①可知,乙醇燃燒時(shí),所有的化學(xué)鍵均斷裂,碳碳鍵、碳?xì)滏I、氫氧鍵、碳氧鍵均斷裂,故C正確;由反應(yīng)②可知,乙醇氧化為乙醛時(shí),斷開了氫氧鍵、碳?xì)滏I,故D錯(cuò)誤。 3.下列對(duì)有機(jī)反應(yīng)類型的描述不正確的是(　B　) A.乙醇使酸性KMnO4溶液褪色,是因?yàn)榘l(fā)生了氧化反應(yīng) B.將苯加入溴水中,振蕩后水層接近無色,是因?yàn)榘l(fā)生了取代反應(yīng) C.乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色,是因?yàn)榘l(fā)生了加成反應(yīng) D.己烷與氯氣混合,光照一段時(shí)間后黃綠色消失,是因?yàn)榘l(fā)生了取代反應(yīng) 解析:乙醇

4、含有羥基,可被酸性高錳酸鉀溶液氧化,A正確;苯與溴水不反應(yīng),可與液溴在催化劑條件下發(fā)生取代反應(yīng),因溴易溶于苯,可萃取溴,但沒有反應(yīng),B不正確;乙烯含有碳碳雙鍵,可與溴發(fā)生加成反應(yīng),C正確;己烷為飽和烴,可發(fā)生取代反應(yīng),與氯氣在光照條件下發(fā)生取代反應(yīng),D正確。 4.某化學(xué)反應(yīng)過程如圖所示,由圖得出的判斷錯(cuò)誤的是(　B　) A.生成物是乙醛 B.乙醇發(fā)生了還原反應(yīng) C.銅是此反應(yīng)的催化劑 D.反應(yīng)中有紅黑顏色交替變化的現(xiàn)象 解析:圖示關(guān)系表示如下兩個(gè)過程:2Cu+O22CuO,CuO+CH3CH2OHCH3CHO+Cu+H2O,其中乙醇被氧化生成乙醛,乙醇發(fā)生氧化反應(yīng),B錯(cuò)誤。

5、5.下列說法中,不正確的是(　D　) A.乙醇與金屬鈉反應(yīng)時(shí),是乙醇分子中羥基中的O—H鍵斷裂 B.檢驗(yàn)乙醇中是否含有水,可加入少量無水硫酸銅,若變藍(lán)則含水 C.乙醇在一定條件下可氧化成CH3COOH D.甲烷、乙烯、苯、乙醇都是無色不溶于水的有機(jī)化合物 解析:乙醇能與水以任意比互溶,D不正確。 6.下列物質(zhì),都能與Na反應(yīng)放出H2,其產(chǎn)生H2的速率排列順序正確的是(　D　) ①C2H5OH?、谙←}酸?、跦2O A.①>②>③ B.②>①>③ C.③>①>② D.②>③>① 解析:Na與H2O反應(yīng)比與C2H5OH反應(yīng)劇烈,故反應(yīng)速率:③>①,可排除A、B兩項(xiàng)。稀鹽酸中不僅含

6、有H2O,而且含有大量H+使溶液呈酸性,Na與鹽酸反應(yīng)比與H2O反應(yīng)劇烈得多,故可知反應(yīng)速率排序?yàn)棰?③>①。 7.下列除雜方法不正確的是(　D　) A.除去乙烷中混有的少量乙烯:通入稀溴水中,干燥 B.除去溴苯中混有的少量單質(zhì)溴:加入足量的NaOH溶液,振蕩、靜置、分液 C.除去75%的乙醇中的部分水制95%的乙醇:加入生石灰,振蕩、靜置、蒸餾 D.除去乙醇中混有的少量苯,可通過分液的方法實(shí)現(xiàn) 解析:乙醇和苯互溶,可通過蒸餾的方法除去乙醇中的少量苯。 8.按如圖裝置,持續(xù)通入氣體X,可看到a處有紅色物質(zhì)生成,b處變藍(lán),c處得到液體,則氣體X可能是(　D　) A.H2

7、B.CO和H2 C.NH3 D.CH3CH2OH(蒸氣) 解析:四個(gè)選項(xiàng)中的氣體或蒸氣都可還原CuO,且均有H2O產(chǎn)生,故都可滿足a、b處的現(xiàn)象,但要在c處得到液體,只有D項(xiàng)符合,CH3CH2OH+CuO CH3CHO+H2O+Cu。 9.為了探究乙醇與金屬鈉反應(yīng)的原理,某同學(xué)做了如下四個(gè)實(shí)驗(yàn): 實(shí)驗(yàn)一:向小燒杯中加入無水乙醇,再放入一小塊金屬鈉,觀察現(xiàn)象,并收集產(chǎn)生的氣體。 實(shí)驗(yàn)二:設(shè)法檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)一收集到的氣體。 實(shí)驗(yàn)三:向小燒杯中加入3 mL水,并加入一小塊金屬鈉,觀察現(xiàn)象。 實(shí)驗(yàn)四:向小燒杯中加入3 mL乙醚(CH3CH2OCH2CH3),并加入一小塊金屬鈉,發(fā)現(xiàn)無任何

8、反應(yīng)現(xiàn)象發(fā)生。 回答以下問題: (1)簡(jiǎn)述實(shí)驗(yàn)二中檢驗(yàn)氣體的實(shí)驗(yàn)方法及作出判斷的依據(jù): ? 　。? (2)從結(jié)構(gòu)上分析,該實(shí)驗(yàn)選取水和乙醚作參照物的原因是 ?

9、 　。? (3)實(shí)驗(yàn)三的目的是欲證明　 ;? 實(shí)驗(yàn)四的目的是欲證明　 ;? 根據(jù)實(shí)驗(yàn)三和實(shí)驗(yàn)四的結(jié)果,可以證明乙醇與金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式應(yīng)為　 。? 解析:(1)可將收集到的氣體點(diǎn)燃,若能燃燒或發(fā)出爆鳴聲即可證明該氣體是氫氣。 (2)水分子中含有—OH,乙醚分子中含有乙基,而乙醇分子中含有乙基和羥基,故實(shí)

10、驗(yàn)中選取水和乙醚作參照物可以證明乙醇與鈉的反應(yīng) 原理。 (3)通過鈉與水的反應(yīng)證明羥基氫可與鈉發(fā)生置換反應(yīng);通過鈉與乙醚不能反應(yīng)證明乙基上的氫不能與鈉發(fā)生置換反應(yīng)。 答案:(1)將收集到的氣體點(diǎn)燃,若能燃燒或發(fā)出爆鳴聲則證明該氣體是氫氣 (2)乙醇分子中含有乙基和羥基,而水分子中含有—OH,乙醚分子中含有乙基 (3)羥基氫可與鈉發(fā)生置換反應(yīng)　乙基上的氫不能與鈉發(fā)生置換反應(yīng)　2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2↑ 能力提升 10.(xx·浙江溫州模擬)由乙烷和乙醇蒸氣組成的混合氣體中,若碳元素的質(zhì)量百分含量為60%,則氧元素的質(zhì)量百分含量為(　C　) A.15%

11、 B.21% C.25% D.無法確定 解析:乙烷分子式C2H6,乙醇分子式C2H6O,兩者混合后形成的混合物中,n(C)∶n(H)=2∶6=1∶3,質(zhì)量比m(C)∶m(H)=(1×12)∶(3×1)=4∶1,所以H元素含量H%=C%/4=60%/4=15%,氧元素含量O%=1-C%-H%=1-60%-15%=25%。 11.下列有關(guān)乙烯氣體和乙醇蒸氣的說法正確的是(　A　) A.兩者等物質(zhì)的量完全燃燒消耗等量的氧氣 B.兩者分子所有原子都處于同一個(gè)平面上 C.兩者能相互轉(zhuǎn)化且反應(yīng)屬于可逆反應(yīng) D.兩者可用酸性高錳酸鉀溶液鑒別 解析:乙烯分子式為C2H4,乙醇可將分子式拆寫成

12、C2H4·H2O,兩者等物質(zhì)的量完全燃燒消耗等量的氧氣,A正確;乙醇含有甲基,具有甲烷的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),所有原子不可能處于同一個(gè)平面上,B錯(cuò)誤;兩者能相互轉(zhuǎn)化,但反應(yīng)條件不同,不是可逆反應(yīng),C錯(cuò)誤;兩者都可被酸性高錳酸鉀溶液氧化,不能用酸性高錳酸鉀溶液鑒別,D錯(cuò)誤。 12.分子式為C4H10O的醇的同分異構(gòu)體有(　A　) A.4種 B.5種 C.6種 D.7種 解析:符合條件的同分異構(gòu)體有: 、、、。 13.有關(guān)催化劑的催化機(jī)理等問題可從“乙醇催化氧化實(shí)驗(yàn)”得到一些認(rèn)識(shí),其實(shí)驗(yàn)裝置如圖所示。其實(shí)驗(yàn)操作為預(yù)先使棉花團(tuán)浸透乙醇,并照?qǐng)D示安裝好裝置;在銅絲的中間部分加熱,片刻后開始(間歇性)鼓入空

13、氣,即可觀察到明顯的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。 請(qǐng)回答以下問題: (1)被加熱的銅絲處發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為 　。? (2)從A管中可觀察到? 的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。從中可認(rèn)識(shí)到在該實(shí)驗(yàn)過程中,催化劑參加了化學(xué)反應(yīng),還可認(rèn)識(shí)到催化劑起催化作用時(shí)需要一定的　　　 　。? (3)實(shí)驗(yàn)一段時(shí)間后,如果撤掉酒精燈,反應(yīng)還能否繼續(xù)進(jìn)行?　　　　 ,原

14、受熱部分的銅絲有什么現(xiàn)象?　? 　,? 為什么會(huì)有這種現(xiàn)象?　 。? 解析:乙醇在Cu作催化劑時(shí)發(fā)生氧化反應(yīng)的機(jī)理為2Cu+O22CuO(銅絲變黑);CH3CH2OH+CuOCH3CHO+Cu+H2O(銅絲變紅)。 答案:(1)2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O　 (2)受熱部分的銅絲隨間歇性地鼓入空氣而交替出現(xiàn)變黑、變紅　 溫度 (3)能　仍可看到原受熱部分的銅絲交替出

15、現(xiàn)變黑、變紅的現(xiàn)象　因?yàn)榇嫉拇呋趸磻?yīng)是放熱反應(yīng) 14.經(jīng)測(cè)定乙醇的化學(xué)式是C2H6O,由于有機(jī)物普遍存在同分異構(gòu)現(xiàn)象,推測(cè)乙醇的結(jié)構(gòu)可能是下列兩種之一。 為測(cè)定其結(jié)構(gòu),應(yīng)利用物質(zhì)的特殊性進(jìn)行定性、定量實(shí)驗(yàn),現(xiàn)給出乙醇、鈉、水及必要的儀器,請(qǐng)甲、乙、丙、丁四位同學(xué)直接利用圖給定的裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn),確定乙醇的結(jié)構(gòu)。 (1)同學(xué)甲得到一組實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù): 乙醇的物質(zhì)的量(mol) 氫氣的體積(L) 0.10 1.12(標(biāo)準(zhǔn)狀況) 根據(jù)以上數(shù)據(jù)推斷乙醇的結(jié)構(gòu)應(yīng)為　　　　(填“Ⅰ”或“Ⅱ”),理由為　

16、 。? (2)同學(xué)乙分別準(zhǔn)確稱量4.60 g乙醇進(jìn)行多次實(shí)驗(yàn),結(jié)果發(fā)現(xiàn)以排在量筒內(nèi)的水的體積作為生成的H2體積換算成標(biāo)準(zhǔn)狀況后都小于 1.12 L,如果忽略量筒本身及乙讀數(shù)造成的誤差,那么乙認(rèn)為可能是由于樣品中含有少量水造成的,你認(rèn)為正確嗎?　　　　(填“正確”或“不正確”),如果你認(rèn)為正確,請(qǐng)說明理由;如果你認(rèn)為不正確,那么產(chǎn)生這種情況的原因應(yīng)該是什么?　 ? 　。? (3)同學(xué)丙認(rèn)為實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵有:①裝置氣密性要良

17、好,②實(shí)驗(yàn)開始前準(zhǔn)確測(cè)定乙醇的量,③鈉足量,④廣口瓶?jī)?nèi)水必須充滿,⑤氫氣體積的測(cè)算方法正確、數(shù)值準(zhǔn)確。其中正確的有　　　　(填序號(hào))。? (4)同學(xué)丁不想通過稱量乙醇的質(zhì)量來確定乙醇的量,那么他還需知道的數(shù)據(jù)是　 。? (5)實(shí)驗(yàn)后,四名同學(xué)從乙醇的可能結(jié)構(gòu)分析入手對(duì)乙醇和鈉的量的關(guān)系進(jìn)行了討論,如果乙醇的物質(zhì)的量為n mol,那么對(duì)鈉的物質(zhì)的量的取值要求必須是　 。? 解析:(1)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明:0.10 mol C2H6O與足

18、量的鈉反應(yīng),產(chǎn)生1.12 L H2,即0.05 mol H2,含0.1 mol H。說明1個(gè)C2H6O分子中只有1個(gè)氫原子被Na置換,故結(jié)構(gòu)式為Ⅰ而不是Ⅱ。 (2)乙同學(xué)認(rèn)為樣品中含少量水是錯(cuò)誤的,因?yàn)?Na+2H2O 2NaOH+H2↑,等質(zhì)量的乙醇和水產(chǎn)生的氫氣,水比乙醇多,應(yīng)大于1.12 L,真正的原因是廣口瓶與量筒之間玻璃導(dǎo)管中水柱的體積沒計(jì)算 在內(nèi)。 (3)同學(xué)丙關(guān)于實(shí)驗(yàn)成功的關(guān)鍵的五點(diǎn)中,只有④是不必要的,因?yàn)闊亢蛯?dǎo)管中都存在空氣,并不影響實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)確性。 (4)同學(xué)丁不想稱量乙醇的質(zhì)量,則只有量取其體積,因此必須知道乙醇的密度。 (5)本實(shí)驗(yàn)的目的是推測(cè)乙醇分子的結(jié)構(gòu),乙醇必須反應(yīng)完,若乙醇為n mol,由化學(xué)反應(yīng)方程式知:C2H5OH+NaC2H5ONa+H2↑,金屬鈉的物質(zhì)的量必須大于n mol。 答案:(1)Ⅰ　得到H2的體積說明乙醇分子中有一個(gè)H與其他五個(gè)H不同 (2)不正確　廣口瓶與量筒之間玻璃導(dǎo)管中水柱的體積沒計(jì)算在內(nèi) (3)①②③⑤ (4)所給乙醇樣品的密度 (5)大于n mol