2022年高三生物一輪復(fù)習(xí) 第三單元 第1講 酶與ATP課下限時(shí)集訓(xùn)1 新人教版必修1
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1、2022年高三生物一輪復(fù)習(xí) 第三單元 第1講 酶與ATP課下限時(shí)集訓(xùn)1 新人教版必修1 一、選擇題 1.(xx·孝感模擬)圖示某酶促反應(yīng)過(guò)程,它所反映的酶某一特性以及字母a、b、c最有可能代表的物質(zhì)依次是( ) A.高效性、蛋白酶、蛋白質(zhì)、多肽 B.專(zhuān)一性、麥芽糖酶、麥芽糖、葡萄糖 C.專(zhuān)一性、淀粉酶、淀粉、麥芽糖 D.高效性、脂肪酶、脂肪、甘油和脂肪酸 2.(xx·廣州模擬)如圖表示物質(zhì)S在酶E的催化下水解成P的反應(yīng)圖解,下列敘述正確的是( ) S+H2O2P A.酶E可為該反應(yīng)提供活化能 B.酶E水解的產(chǎn)物是H2O、CO2等物質(zhì) C.若S是麥芽糖,則可用斐林試
2、劑來(lái)檢測(cè)P的生成情況 D.若S代表二肽,則E、P可分別代表肽酶、氨基酸 3.(xx·吉林模擬)如圖表示在最適溫度和最適pH條件下,某種酶的催化反應(yīng)速率與反應(yīng)物濃度之間的關(guān)系。結(jié)合影響酶催化反應(yīng)速率的因素分析,下列有關(guān)說(shuō)法正確的是( ) A.若在A(yíng)點(diǎn)提高反應(yīng)溫度,反應(yīng)速率會(huì)加快 B.若在B點(diǎn)增加酶的濃度,反應(yīng)速率不會(huì)加快 C.若在C點(diǎn)增加反應(yīng)物濃度,反應(yīng)速率將加快 D.反應(yīng)物濃度是限制曲線(xiàn)AB段反應(yīng)速率的主要因素 4.(xx·湖南六校聯(lián)考)生產(chǎn)啤酒時(shí),麥芽中多酚氧化酶(PPO)的作用會(huì)降低啤酒品質(zhì),故生產(chǎn)過(guò)程中需降低其活性。如圖為不同pH和溫度對(duì)PPO活性影響的曲線(xiàn),有關(guān)敘述
3、錯(cuò)誤的是( ) A.PPO能催化多酚類(lèi)物質(zhì)的生化反應(yīng) B.pH為8.4時(shí),溫度高于90 ℃,PPO的活性將進(jìn)一步降低 C.在啤酒生產(chǎn)過(guò)程中,應(yīng)將溫度控制為80 ℃、pH控制為 8.4 D.溫度相同,pH為7.8比8.4時(shí)該酶的酶促反應(yīng)產(chǎn)物要少 5.(xx·山西四校聯(lián)考)乳糖酶催化乳糖水解。有兩項(xiàng)與此相關(guān)的實(shí)驗(yàn),其他實(shí)驗(yàn)條件均設(shè)置為最適條件,實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下:以下分析正確的是( ) 實(shí)驗(yàn)一 (乳糖濃度為10%) 酶濃度 0% 1% 2% 4% 5% 相對(duì)反應(yīng)速率 0 25 20 100 200 實(shí)驗(yàn)二 (酶濃度為2%) 乳糖濃度 0% 5%
4、10% 20% 30% 相對(duì)反應(yīng)速率 0 25 50 65 65 A.實(shí)驗(yàn)一若增加乳糖濃度,相對(duì)反應(yīng)速率將降低 B.實(shí)驗(yàn)二若繼續(xù)增大乳糖濃度,相對(duì)反應(yīng)速率不再加大 C.實(shí)驗(yàn)一如果繼續(xù)增加酶濃度,相對(duì)反應(yīng)速率不再加大 D.實(shí)驗(yàn)二若溫度升高10 ℃,相對(duì)反應(yīng)速率將增大 6.(xx·煙臺(tái)模擬)ATP是細(xì)胞的能量“通貨”,下列說(shuō)法不正確的是( ) A.ATP脫去2個(gè)磷酸基團(tuán)后是RNA的基本組成單位之一 B.ATP的合成總是伴隨有機(jī)物的氧化分解 C.ATP與ADP快速轉(zhuǎn)化依賴(lài)于酶催化作用具有高效性 D.動(dòng)物細(xì)胞中只有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線(xiàn)粒體可以產(chǎn)生ATP 7.(xx·江西
5、師大附中、臨川一中聯(lián)考)下列關(guān)于細(xì)胞代謝與酶、ATP的關(guān)系的描述,正確的是( ) A.酶的種類(lèi)具有物種差異性,而ATP卻無(wú)物種差異性 B.酶、ATP都與細(xì)胞代謝密切相關(guān),但兩者的合成并無(wú)直接關(guān)系 C.洋蔥鱗片葉肉表皮細(xì)胞中產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所有葉綠體、線(xiàn)粒體等 D.與激素及載體蛋白等一樣,酶起到調(diào)節(jié)作用后并不失活 8.(xx·濰坊模擬)如圖甲表示細(xì)胞中ATP反應(yīng)鏈,圖中a、b、c代表酶,A、B、C代表化合物;圖乙表示酶活性與溫度的關(guān)系。下列敘述正確的是( ) A.圖甲中的B含有2個(gè)高能磷酸鍵,C為腺嘌呤核糖核苷酸 B.神經(jīng)細(xì)胞吸收K+時(shí),a催化的反應(yīng)加速,c催化的反應(yīng)被抑制
6、 C.研究酶活性與溫度的關(guān)系時(shí),可以選擇H2O2和H2O2酶為實(shí)驗(yàn)材料 D.圖乙中溫度為m時(shí)比為n時(shí)酶活性低,此時(shí)更有利于酶的保存 9.利用植物酯酶法快速檢測(cè)農(nóng)藥殘留比傳統(tǒng)儀器分析更快捷、方便,而且準(zhǔn)確度高,更適合現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。圖1、圖2分別是測(cè)得的三種大豆酯酶的最適溫度和最適pH,下列敘述不正確的是( ) A.溫度達(dá)60 ℃時(shí)酶1的空間結(jié)構(gòu)已被破壞 B.三種酶相比,酶1對(duì)溫度的變化最敏感 C.由圖2可知,酶1、酶3的最適pH相同 D.溫度為30 ℃,pH為6.0是酶2作用的最適條件 10.研究證實(shí)ATP既是“能量通貨”也可作為神經(jīng)細(xì)胞間信息傳遞中的一種信號(hào)分子,如圖所示。下列
7、相關(guān)說(shuō)法正確的是( ) A.該細(xì)胞產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所有線(xiàn)粒體、葉綠體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) B.ATP是直接能源物質(zhì),在細(xì)胞中含量很多 C.典型神經(jīng)遞質(zhì)和ATP都能引起受體細(xì)胞的膜電位變化 D.作為信息分子的ATP不能為細(xì)胞提供能量 二、非選擇題 11.(xx·惠州模擬)某同學(xué)將馬鈴薯磨碎、過(guò)濾得到的提取液進(jìn)行了三次實(shí)驗(yàn): 實(shí)驗(yàn)Ⅰ:每支試管控制在30 ℃條件下,按下表操作: 試管編號(hào) A B C D 設(shè)定pH 3 5 7 9 振蕩后加入馬鈴薯提取液 1 mL 1 mL 1 mL 1 mL 加入過(guò)氧化氫溶液 2 mL 2 mL 2 mL 2 mL
8、 實(shí)驗(yàn)結(jié)果每支試管都產(chǎn)生氣體。請(qǐng)回答: (1)該實(shí)驗(yàn)的主要目的是_______________________________________________。 (2)該實(shí)驗(yàn)中的自變量是__________,因變量是__________________________________。 (3)實(shí)驗(yàn)在30 ℃下進(jìn)行的原因是:①___________________________________________;②__________________________________________________。 實(shí)驗(yàn)Ⅱ:將加入四支試管中的馬鈴薯提取液的量減半,重復(fù)實(shí)驗(yàn)Ⅰ,分別測(cè)定實(shí)驗(yàn)
9、Ⅰ、Ⅱ中過(guò)氧化氫在相同時(shí)間內(nèi)的含量變化,繪制成如圖所示的曲線(xiàn),請(qǐng)回答: (1)曲線(xiàn)A是實(shí)驗(yàn)__________(選填“Ⅰ”或“Ⅱ”)的結(jié)果,理由是_______________________________________________________。 (2)曲線(xiàn)A和B中,過(guò)氧化氫含量的最低點(diǎn)位于橫坐標(biāo)同一位置的原因是______________________________________。實(shí)驗(yàn)Ⅲ:對(duì)提取液進(jìn)行高溫處理后重復(fù)實(shí)驗(yàn)Ⅰ。請(qǐng)?jiān)趫D中畫(huà)出過(guò)氧化氫含量的變化曲線(xiàn)。 12.某校生物興趣小組在學(xué)習(xí)了課本實(shí)驗(yàn)“探究溫度對(duì)酶活性的影響”后,想進(jìn)一步探究在一個(gè)小區(qū)間內(nèi)的兩個(gè)溫度t
10、1、t2(t1 11、_(寫(xiě)出兩種即可)。
(3)利用提供的U形管(已知溶液中的淀粉及其分解產(chǎn)物不能通過(guò)U形管底部的半透膜)繼續(xù)完成探究實(shí)驗(yàn)。
實(shí)驗(yàn)步驟:
①?gòu)脑嚬蹵、B中取________的溶液,分別倒入U(xiǎn)形管的A、B兩側(cè)并標(biāo)記液面高度;
②一段時(shí)間后觀(guān)察________的變化。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)和結(jié)論:
①如果_________________________________________________,則溫度為t1時(shí)淀粉酶的活性強(qiáng);
②如果__________________________________________________,則溫度為t2時(shí)淀粉酶的活性強(qiáng);
③________ 12、________________________________________________________________。
答案
1.解析:選C 從圖示過(guò)程可知:a是酶,b是該酶的底物,d不是該酶的底物,c表示b被分解成的相同小分子物質(zhì),該小分子物質(zhì)含有兩個(gè)基本單位。該過(guò)程反映了酶的專(zhuān)一性。a最可能是淀粉酶,b物質(zhì)是淀粉,淀粉被分解成麥芽糖,麥芽糖由兩分子葡萄糖組成。
2.解析:選D 酶的催化作用機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,A錯(cuò)誤;絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),水解產(chǎn)物是氨基酸,氧化分解產(chǎn)物是H2O、CO2等物質(zhì),B錯(cuò)誤;麥芽糖也是還原糖,與其水解產(chǎn)物葡萄糖一樣,都可與斐林試劑共熱產(chǎn)生磚紅 13、色沉淀,C錯(cuò)誤。
3.解析:選D 由于該圖是在最適溫度下繪制的,因此改變溫度會(huì)使酶活性降低,反應(yīng)速率變慢,A錯(cuò)誤;B點(diǎn)后反應(yīng)速率不隨反應(yīng)物濃度的增加而加快,說(shuō)明反應(yīng)物濃度不是限制因素,可能受酶濃度的限制,因此當(dāng)在B點(diǎn)及以后提高酶的濃度,反應(yīng)速率加快,提高反應(yīng)物濃度,反應(yīng)速率不會(huì)變化,B、C錯(cuò)誤;從曲線(xiàn)圖可知,A點(diǎn)后B點(diǎn)前,隨著反應(yīng)物濃度的增加,反應(yīng)速率加快,說(shuō)明此時(shí)的主要限制因素是反應(yīng)物濃度,D正確。
4.解析:選C 由圖可知,pH與酶活性的關(guān)系可以表示為拋物線(xiàn)狀,溫度與酶活性的關(guān)系也可以表示為拋物線(xiàn)狀。多酚氧化酶的作用是催化多酚類(lèi)物質(zhì)的氧化。pH為8.4時(shí),溫度等于90 ℃,PPO的活性 14、已經(jīng)下降,溫度進(jìn)一步升高,PPO的活性將進(jìn)一步降低。PPO的活性高時(shí),啤酒品質(zhì)反而降低;在溫度為80 ℃、pH為8.4時(shí),PPO的活性較高,啤酒品質(zhì)會(huì)降低。相同溫度時(shí),pH為8.4時(shí)該酶的活性較高。
5.解析:選B 實(shí)驗(yàn)一若增加乳糖濃度,相對(duì)反應(yīng)速率將上升,故A錯(cuò)誤;實(shí)驗(yàn)二若繼續(xù)增大乳糖濃度,相對(duì)反應(yīng)速率不再加大,因?yàn)槊笖?shù)量有限,故B正確;實(shí)驗(yàn)一如果繼續(xù)增加酶濃度,相對(duì)反應(yīng)速率將繼續(xù)上升,故C錯(cuò)誤;因?yàn)榇藢?shí)驗(yàn)是在最適條件下進(jìn)行的,實(shí)驗(yàn)二若溫度升高10 ℃,相對(duì)反應(yīng)速率將下降,故D錯(cuò)誤。
6.解析:選B ATP中的A是腺嘌呤和核糖結(jié)合的產(chǎn)物,ATP脫去2個(gè)磷酸基團(tuán)后是腺嘌呤核糖核苷酸,是RN 15、A的基本組成單位之一,A正確;光合作用過(guò)程中可以利用光能合成ATP,不需要伴隨有機(jī)物的氧化分解,B錯(cuò)誤;ATP在生物體內(nèi)含量不多,但可以借助酶的高效性與ADP快速轉(zhuǎn)化,C正確;動(dòng)物細(xì)胞中沒(méi)有葉綠體,只有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線(xiàn)粒體中可以產(chǎn)生ATP,D正確。
7.解析:選A 酶的合成與遺傳物質(zhì)有關(guān),具有物種差異性,而不同生物體內(nèi)的ATP是相同的,不具有物種差異性,A項(xiàng)正確;酶的合成需要ATP供能,ATP的合成需要酶的催化,B項(xiàng)錯(cuò)誤;洋蔥鱗片葉肉表皮細(xì)胞中無(wú)葉綠體,C項(xiàng)錯(cuò)誤;酶不起調(diào)節(jié)作用,只起催化作用,D項(xiàng)錯(cuò)誤。
8.解析:選D 圖甲中的B是ADP,含有1個(gè)高能磷酸鍵,A錯(cuò)誤;神經(jīng)細(xì)胞吸收K+是主動(dòng)運(yùn) 16、輸,消耗能量,a催化的反應(yīng)加速,c催化的反應(yīng)也會(huì)加速,B錯(cuò)誤;H2O2在不同溫度下,分解速率不同,研究酶活性與溫度關(guān)系時(shí),不能選擇H2O2和H2O2酶為實(shí)驗(yàn)材料,C錯(cuò)誤;低溫抑制酶的活性,溫度為m時(shí)比為n時(shí)更有利于酶的保存,D正確。
9.解析:選B 由圖1可以看出,溫度達(dá)60 ℃時(shí),酶1的活性完全喪失,高溫使酶的空間結(jié)構(gòu)遭到破壞,A正確;由圖1可以看出,酶1、酶2的溫度耐受范圍都比酶3廣,酶3在40 ℃時(shí)就完全失活了,所以酶3對(duì)溫度的變化最敏感,B錯(cuò)誤;由圖2可知,酶1、酶3的最適pH均為6.5,C正確;30 ℃是酶2的最適溫度,6.0是酶2的最適pH,故溫度為30 ℃、pH為6.0是酶2作 17、用的最適條件,D正確。
10.解析:選C 該細(xì)胞為神經(jīng)細(xì)胞,不含葉綠體;ATP在細(xì)胞中含量極少,與ADP轉(zhuǎn)化迅速;根據(jù)圖形及題干信息,受體細(xì)胞膜上含有ATP的受體,與典型神經(jīng)遞質(zhì)一樣都會(huì)引起膜電位變化;根據(jù)圖示,ATP能夠水解產(chǎn)生ADP及AMP,在水解過(guò)程中高能磷酸鍵斷裂,釋放出能量,因此能為細(xì)胞提供能量。
11.解析:實(shí)驗(yàn)Ⅰ:(1)根據(jù)四支試管的pH不同,判斷該實(shí)驗(yàn)的目的是探究不同pH對(duì)酶活性的影響。(2)實(shí)驗(yàn)控制的自變量是pH,因變量是過(guò)氧化氫酶的活性,是通過(guò)產(chǎn)生氣泡的數(shù)目來(lái)檢測(cè)的。(3)溫度為無(wú)關(guān)變量,實(shí)驗(yàn)控制在30 ℃下進(jìn)行是為了排除無(wú)關(guān)變量對(duì)實(shí)驗(yàn)的影響。
實(shí)驗(yàn)Ⅱ:(1)馬鈴薯提 18、取液的量減半,即過(guò)氧化氫酶的量減半,過(guò)氧化氫分解減少,過(guò)氧化氫的含量較多。(2)酶的最適pH是不變的。
答案:實(shí)驗(yàn)Ⅰ:(1)探究不同pH對(duì)酶活性的影響 (2)pH 過(guò)氧化氫酶的活性(或過(guò)氧化氫含量、產(chǎn)生氣泡的數(shù)目) (3)①30 ℃下過(guò)氧化氫酶的活性比較高?、谂懦郎囟茸兓?無(wú)關(guān)變量)對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響
實(shí)驗(yàn)Ⅱ:(1)Ⅱ 曲線(xiàn)A顯示過(guò)氧化氫含量較多,說(shuō)明加入的馬鈴薯提取液較少 (2)同一種酶的最適pH是一定的,不會(huì)因濃度的不同而改變
實(shí)驗(yàn)Ⅲ:如圖
12.解析:(1)分析題圖曲線(xiàn)特點(diǎn)可知,溫度為T(mén)m時(shí)對(duì)應(yīng)的酶活性最大,則Tm是該酶的最適溫度。(2)由題干信息可知本題是探究溫度為t1、t2 19、時(shí)酶的活性,則本實(shí)驗(yàn)的自變量是溫度,除了溫度之外其他影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果的因素都是無(wú)關(guān)變量,如pH、淀粉溶液的量、淀粉酶的濃度等。(3)本小題的因變量是淀粉分解的量,因溶液中的淀粉及其分解產(chǎn)物不能通過(guò)U形管底部的半透膜,淀粉分解得越多溶液的物質(zhì)的量濃度越大,吸水能力就越強(qiáng),液面就會(huì)隨之升高。實(shí)驗(yàn)結(jié)果有3種情況:①A側(cè)液面上升,B側(cè)液面下降;②A(yíng)側(cè)液面下降,B側(cè)液面上升;③A、B兩側(cè)液面高度相同。
答案:(1)最適溫度 (2)溫度 pH、淀粉溶液的量、淀粉酶的濃度等 (3)實(shí)驗(yàn)步驟:①等量?、?兩側(cè))液面 實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測(cè)和結(jié)論:①A側(cè)液面上升,B側(cè)液面下降?、贏(yíng)側(cè)液面下降,B側(cè)液面上升?、廴绻鸄、B兩側(cè)液面高度相同,則溫度為t1、t2時(shí)淀粉酶的活性相同
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