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1、【備戰(zhàn)2020】中考化學(xué)復(fù)習(xí)8
第一單元 走進化學(xué)世界
物質(zhì)的變化和性質(zhì) 化學(xué)實驗基本操作
第一節(jié) 知識要點
1. 化學(xué)研究史
l 化學(xué)是研究物質(zhì)的 、 、 和 的一門自然科學(xué)。
l 自從人類發(fā)現(xiàn)了和利用 ,便極大地改善了生存條件。我國古代發(fā)明中,燒瓷、制火藥、造紙等都與化學(xué)有關(guān)。
l 近代科學(xué)家 道爾頓 和 阿伏加德羅 提出了原子—分子論,奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)。
l 俄國化學(xué)家 于1869年發(fā)現(xiàn)了元素周期律。
l “ ”的提出,使更多的化學(xué)生
2、產(chǎn)工藝和產(chǎn)品向著環(huán)境友好的方向發(fā)展。
2. 物理變化與化學(xué)變化的區(qū)別和聯(lián)系
物理變化
化學(xué)變化
概念
沒有生成 物質(zhì)的變化
變化時生成了 物質(zhì)的變化
本質(zhì)
區(qū)別
宏觀:沒有其它物質(zhì)生成。
微觀:構(gòu)成物質(zhì)的分子不變,只有分子間隔可能改變。
宏觀:有其它物質(zhì)生成
微觀:構(gòu)成物質(zhì)的分子發(fā)生了變化,變成了另一種物質(zhì)的粒子。
外觀
特征
狀態(tài)、形狀、大小的改變。
生成其他物質(zhì)常表現(xiàn)為 、 、
;而且還伴隨著能量的變化,這種能量變化常表現(xiàn)為 、 、 。
3、
區(qū)分依據(jù)
聯(lián)系
3. 物質(zhì)的性質(zhì)
物理性質(zhì)
化學(xué)性質(zhì)
概念
就表現(xiàn)出來的性質(zhì)
表現(xiàn)出來的性質(zhì)
內(nèi)容
物質(zhì)的 、 、 、 、
、 、 、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性等。
物質(zhì)的穩(wěn)定性、氧化性、可燃性、還原性、酸性、堿性、脫水性、腐蝕性、毒性等。
〈練習(xí)〉閱讀下面短文,用物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)四個概念填空。硫是一種淡黃色固體(屬 ),把塊狀的硫粉研碎(屬
4、 ),取少量放入燃燒匙內(nèi),將燃燒匙加熱,硫熔化成淡黃色液體(屬 ),繼續(xù)加熱,硫在空氣中燃燒(屬 ),說明硫具有可燃燒性(屬 )。
4. 化學(xué)實驗基本操作
(一)藥品的取用
1. 原則:不能用 接觸藥品;不要把 湊到容器口去聞氣體氣味;不得 任何藥品的味道。
l 用量:嚴(yán)格按實驗規(guī)定用量;未指明用量,取用最少量:固體只需 液體取 mL。
塊狀固體或密度較大的金屬顆粒:用 操作(一橫二放三慢立)。
5、 固體: 粉未狀固體:用 或 操作(一斜二送三慢立)。
l 方法 較多量:傾到( 放瓶塞,標(biāo)簽向 ,瓶口緊挨 。)
液體: 較少量:膠頭滴管吸取
極少量:用玻璃棒蘸取
l 一定量藥品的取用:固體用托盤天平。液體用 量筒及滴管 。
l 常見意外事故的處理方法
灑在桌面的酒精燃燒
用濕抹布蓋滅
酸液灑在皮膚上
立即用大量的水沖洗,然后涂上3%—5%的碳酸氫鈉溶液
堿液灑在皮膚上
立即用大量的水沖洗,然后涂上硼酸溶液
酸或堿液濺
6、入眼中
不能揉眼睛,應(yīng)立即用大量的水沖洗,然后及時就診。
l 剩余藥品的處理:要放入指定容器不能放回 ;不能隨意丟棄;不能拿出實驗室。
(二)藥品的存放
1. 固體: 瓶;液體: 瓶;氣體: 瓶。
l 遇光受熱易分解的藥品用棕色瓶盛裝,盛堿液的試劑瓶不能用玻璃瓶塞。
l 白磷存放在水中,鈉存放在煤油中。易燃物、易爆物要遠離火源。
l 濃硫酸、濃鹽酸、濃硝酸、氫氧化鈉、氫氧化鈣、碳酸氫銨及某些結(jié)晶水合物,需密封保存。
(三)物質(zhì)加熱
1. 常用的熱源:酒精燈,其火焰由 、
7、、 三部分構(gòu)成。
使用時:二檢查:即①檢查燈芯頂端是否不平或已燒焦;②檢查酒精燈內(nèi)酒精量。
二禁止:即①禁止拿酒精燈對點;②禁止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精。
二要用:即①點燃時要用 ;②熄滅時要用 。
2、儀器:固體:干燥的 、坩堝。液體:試管、燒杯、燒瓶、蒸發(fā)皿。
3、儀器固定:試管用 、 。燒杯和燒瓶用帶鐵圈的鐵架臺和石棉網(wǎng)、三角架和石棉網(wǎng)。蒸發(fā)皿用三角架。
4、注意事項:①用外焰加熱,不能與燈芯接觸。②均勻受熱(可移動 或移動 )③加熱盛藥品部位,
8、液體加熱其中下部。④固體加熱時,試管口略向 傾斜,液體加熱時,試管與桌面成 度角,試管口不能對著自已或 。⑤試管內(nèi)的液體不超過試管容積積的 。⑥試管外壁不能有 。⑦加熱完畢不能立刻用冷水沖洗。
(四)儀器的裝配及氣密性檢查
1. 儀器裝配的順序:從下到上,從左到右(拆卸向反)
l 裝配方法:
①玻璃管插入橡皮塞:沾水潤濕,轉(zhuǎn)動插入。②連接玻璃管和橡皮管:管口平圓,沾水潤滑。
③在容器口塞橡皮塞:雙手平拿,旋轉(zhuǎn)塞緊。④在鐵架臺上固定儀器:高低適宜,方向正確。
l 氣密性檢查:步驟(1)、連接好儀器;(2
9、)、 ;(3)、
。判斷:若導(dǎo)氣管口有氣泡冒出則不漏氣。移開手,會在導(dǎo)管內(nèi)形成一段水柱。
檢查實驗室制二氧化碳裝置的氣密性時,因長頸漏斗與外界相通,可先通過長頸漏斗向廣口瓶內(nèi)注入少量水,使長頸漏斗下端浸沒在液面以下,形成“液封”,然后檢查裝置的氣密性。
(五)溶解、過濾、蒸發(fā)
1. 溶解:(1)儀器 、 。
(2)方法:①常用粉碎、攪拌、振蕩、加熱等方法,加速溶解。②振蕩試管內(nèi)液體時,做到腕動臂不動。攪拌時,不可碰撞燒杯壁,以免
10、打破燒杯。③稀釋濃硫酸時只能把 沿 慢慢注入盛有 的燒杯中,并用玻璃棒不斷 ,使產(chǎn)生的熱量迅速 。
l 過濾:(1)儀器 、 、 、 。
(2)操作要點:
一貼:制作過濾器,濾紙緊貼在 。
二低:漏斗內(nèi)濾紙邊緣略低于 ;漏斗內(nèi)液面略低于 。
三靠:①傾倒液體的燒杯口靠在玻璃棒。②玻璃棒未端靠在漏斗內(nèi)三層濾紙的一邊。
③漏斗最下端靠在承接燒杯內(nèi)壁。
l 蒸
11、發(fā):(1)儀器 、 、 、 、 。
(2)操作要點:①放好酒精燈,并根據(jù)酒精燈高度調(diào)節(jié)好鐵圈高度。②放好蒸發(fā)皿、倒入待蒸發(fā)的液體。③加熱蒸發(fā),不斷用 攪拌液體。④蒸發(fā)皿中 時,停止加熱。注意事項:剛加熱完畢的蒸發(fā)皿不能直接放在實驗臺上。
(六)儀器的洗滌
1. 方法:(1)在試管或燒瓶內(nèi),注入半管或半瓶水,振蕩。 (2)可使試管刷轉(zhuǎn)動或上下移動。
(3)難溶物的洗滌:油脂可用熱的 溶液或 洗;不溶性堿、堿性氧化物、碳酸鹽用
12、 。
l 洗凈標(biāo)志:內(nèi)壁附著水既不聚成水滴,也不成股流下。
l 放置:倒放在試管架上或指定的地方。
(七)試紙的使用
1. 原理:根據(jù)不同氣體溶于水或不同溶液顯示不同的酸堿性,遇到酸堿指示劑時顯示不同的顏色,根據(jù)顏色的變化指示氣體或溶液的的性質(zhì)。
l 種類: (1)pH試紙:檢驗溶液的 及溶液的 。
(2)石蕊試紙:紅色石蕊試紙檢驗 性物質(zhì),藍色石蕊試紙檢驗 性物質(zhì)。
l 方法:(1)檢驗液體時,用潔凈而又干燥的玻璃棒蘸取待測液,滴到干燥的試紙上,再根據(jù)顏色變化來判斷,若用pH試紙能進一步測出溶液或
13、氣體的酸堿度。
(2)檢驗氣體時,先將試紙濕潤,然后伸入待測氣體中,根據(jù)顏色變化判斷。
(八)科學(xué)探究
1、科學(xué)探究——科學(xué)探究的步驟:①提出問題②猜想與假設(shè)③制訂計劃④進行實驗⑤收集證據(jù)⑥解釋與結(jié)論⑦反思與評價⑧表達與交流
2、實驗設(shè)計——設(shè)計反應(yīng)原理→設(shè)計實驗裝置→設(shè)計操作程序→分析處理數(shù)據(jù)
設(shè)計實驗時必須明確:實驗?zāi)康?,即想探究的問題是什么;設(shè)置對照實驗
3、在實驗過程中應(yīng)注意“三個關(guān)注”
①關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì):反應(yīng)物的物理性質(zhì)及化學(xué)性質(zhì)。
②關(guān)注物質(zhì)的變化:變化過程中的情況,產(chǎn)生什么現(xiàn)象,如是否發(fā)光、發(fā)熱、產(chǎn)生氣體等;變化后的情況,如產(chǎn)生什么物質(zhì)等。
③關(guān)注物質(zhì)的變化過程
14、及其現(xiàn)象:任何反應(yīng)不會孤立發(fā)生,在發(fā)生過程中,會伴隨其他現(xiàn)象及物質(zhì)產(chǎn)生。
4、對蠟燭及其燃燒的探究
點燃前
燃燒過程中
熄滅后
蠟燭是圓柱型的白色固體,有輕微氣味,易折斷,不溶于水,可浮在水面上。
1、觀察火焰:蠟燭在空氣中燃燒,產(chǎn)生黃白色火焰。火焰分三層,外焰最明亮,焰心最暗,放熱,有黑煙
2、驗證外焰溫度最高,溫度最低;
3、檢驗燃燒的生成物
蠟燭熄滅時,有白煙產(chǎn)生,用火柴點燃白煙,蠟燭復(fù)燃。白煙是 。
討論:如何證明蠟燭的組成中含有碳、氫元素?
5、對人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究
實驗步驟
實驗現(xiàn)象
實驗結(jié)論
用排水法收集兩瓶人呼出
15、的氣體,收集兩瓶空氣,分別蓋好玻璃片,放在實驗臺上,備用。
取空氣和呼出氣體各一瓶,分別滴入數(shù)滴澄清石灰水,振蕩,觀察。
盛有空氣的集氣瓶中沒有變化,盛有人呼出氣體的集氣瓶中澄清石灰水變渾濁
空氣中二氧化碳的含量 人呼出氣體中二氧化碳的含量
將燃著的木條分別伸入盛有空氣和人呼出氣體的兩集氣瓶中
燃著的木條在空氣中無明顯變化,在呼出的氣體中很快熄滅
空氣中氧氣含量 人呼出氣體中氧氣的含量
取兩塊干燥的玻璃片,對著其中一塊呼氣
放在空氣中的玻璃片無變化,被呼氣的玻璃片上有水珠出現(xiàn)。
空氣中水蒸氣含量 人呼出氣體中水蒸氣的含量
(九)常用儀器
常用儀器
反應(yīng)容器
可直接加熱的:試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙
能間接加熱的:燒杯、燒瓶、錐形瓶
存放儀器
廣口瓶(固體)、細口瓶(液體)、滴瓶(少量液體)、集氣瓶(氣體)
加熱儀器
酒精燈、酒精噴燈
計量儀器
托盤天平(稱質(zhì)量)、量筒(量體積)
分離儀器
漏斗
取用儀器
鑷子(塊狀或較大顆粒)、藥匙(粉末或小顆粒)、膠頭滴管(少量液體)
注:夾持儀器有試管夾、鐵架臺(帶鐵夾、鐵圈)、坩堝鉗
其它儀器
長頸漏斗、石棉網(wǎng)、玻璃棒、水槽、試管刷