《細(xì)胞的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)》PPT課件

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1、, 存在：原核細(xì)胞、植物細(xì)胞、酵母菌等真菌,組成成分,原核細(xì)胞：肽聚糖,植物細(xì)胞；纖維素、果膠,真菌：幾丁質(zhì),,1、細(xì)胞壁, 功能,支持和保護(hù)細(xì)胞,維持細(xì)胞形態(tài),,細(xì)胞膜外側(cè),細(xì)胞膜的制備：哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞 加蒸餾水脹破后離心,2、細(xì)胞膜,厚7-10nm，光鏡下不可見(jiàn),,,,蛋白質(zhì),,組成成分,脂質(zhì),糖類,2、細(xì)胞膜,糖類： 少量，以糖蛋白和糖脂形式存在， 與細(xì)胞識(shí)別有關(guān)。,,蛋白質(zhì)： 膜功能的主要體現(xiàn)者，功能越復(fù)雜 的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量越 多，包括載體、受體和酶等。,約50%,約40%,（1）組成成分,脂質(zhì)： 膜的基本骨架，主要是磷脂，動(dòng)

2、物 細(xì)胞中還有膽固醇,糖被(保護(hù)、潤(rùn)滑、細(xì)胞識(shí)別),（2）結(jié)構(gòu)：流動(dòng)鑲嵌模型, 流動(dòng)鑲嵌模型,提出：1972年桑格和尼克森,內(nèi)容：,,,結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有一定的流動(dòng)性,影響因素：,,,溫度：一般而言，溫度高流動(dòng)性大，溫度低 流動(dòng)性小，如果流動(dòng)性下降過(guò)多，質(zhì) 膜黏度增加，附著在其上的酶將會(huì)失 去活性，質(zhì)膜的各種活動(dòng)如主動(dòng)運(yùn)輸、 協(xié)助擴(kuò)散等過(guò)程將難于進(jìn)行。,成分：質(zhì)膜中的不飽和脂肪酸和膽固醇對(duì) 維持質(zhì)膜流動(dòng)性的穩(wěn)定，特別是 低溫下的流動(dòng)性是非常重要的。,,（3）功能, 將細(xì)胞與外界環(huán)境分開(kāi), 控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,保障細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對(duì)穩(wěn)定,功能特性：選擇透過(guò)性,

3、方式,離子和小分子物質(zhì),被動(dòng)運(yùn)輸,自由擴(kuò)散,協(xié)助擴(kuò)散,主動(dòng)運(yùn)輸,大分子和顆粒物質(zhì),胞吞,,,,,,胞吐,,1對(duì)比分析,胞間連絲, 進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流,（1）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì), 形態(tài)結(jié)構(gòu)：呈半透明的膠體狀態(tài)，含有水、 無(wú)機(jī)鹽、糖類、脂質(zhì)、氨基酸、 核苷酸和多種酶等。不能看作 是細(xì)胞中的溶液。, 功能：參與多種化學(xué)反應(yīng)，是代謝主要場(chǎng)所, 為新陳代謝提供物質(zhì)和一定的環(huán)境條件。, 分布：細(xì)胞質(zhì)中除去所有細(xì)胞器和各種 顆粒以外的部分,3、細(xì)胞質(zhì),細(xì)胞膜以內(nèi)、細(xì)胞核以外的所有物質(zhì),分離細(xì)胞器的方法差速離心法,（2）細(xì)胞器,在細(xì)胞質(zhì)中具有一定形態(tài)結(jié)構(gòu)并執(zhí)行一定

4、生理功能的結(jié)構(gòu)單位，懸浮在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 中。, 功能, 染色：健那綠染液使線粒體呈藍(lán)綠色,葉綠體, 分布：植物細(xì)胞特有，主要存在于葉肉細(xì)胞， （莖深層的細(xì)胞、植物不見(jiàn)光部位除外）, 形態(tài)結(jié)構(gòu)：比線粒體稍大，球形或扁平橢圓形,外膜,內(nèi)膜：未向內(nèi)腔折疊,膜間隙,基粒：類囊體薄膜堆垛而成，有效增加 葉綠體內(nèi)的膜面積。類囊體薄膜 上含光反應(yīng)有關(guān)的色素和酶。,,基質(zhì)：含少量DNA和RNA，能自我增殖，有一定獨(dú)立性。還含暗反應(yīng)有關(guān)的酶。, 功能：光合作用的場(chǎng)所“養(yǎng)料制造車間” “能量轉(zhuǎn)換站”, 內(nèi)質(zhì)網(wǎng), 分布：動(dòng)植物細(xì)胞, 形態(tài)結(jié)構(gòu)：由單層膜圍成的形狀大小不同的

5、 網(wǎng)狀、扁囊狀結(jié)構(gòu)，相互連接形成連續(xù)的網(wǎng) 狀膜系統(tǒng)，能有效增胞內(nèi)的膜面積。分布廣泛， 外連細(xì)胞膜，內(nèi)連核膜。, 種類和功能, 內(nèi)質(zhì)網(wǎng),, 核糖體, 組成成分, 形態(tài)分布：橢圓小體，無(wú)膜結(jié)構(gòu)，有的游離于 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中，有的附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上。,rRNA,核糖體蛋白,,分布：所有細(xì)胞,大小亞基, 功能：蛋白質(zhì)合成場(chǎng)所 “合成蛋白質(zhì)的裝配機(jī)器”, 高爾基體, 分布：幾乎所有動(dòng)植物細(xì)胞中，在分泌旺盛的 細(xì)胞(如唾液腺細(xì)胞、胰腺細(xì)胞等)中多。, 形態(tài)結(jié)構(gòu)：?jiǎn)螌幽?，由大小囊泡和扁平囊組成， 與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相通。,,植物細(xì)胞中：能合成纖維素并將纖維

6、素分泌 到原生質(zhì)體外形成細(xì)胞壁，所 以與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。,參與形成溶酶體,, 高爾基體, 功能,動(dòng)物細(xì)胞中：對(duì)來(lái)自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)加工、 分類和包裝的“車間”及“發(fā)送 站”。, 中心體, 形態(tài)結(jié)構(gòu)：無(wú)膜結(jié)構(gòu)，由蛋白質(zhì)組成。每個(gè) 中心體由兩個(gè)互相垂直排列的短 棒狀的中心粒及其周圍物質(zhì)組成。, 功能：在有絲分裂或減數(shù)分裂過(guò)程中參與紡綞 絲的形成。, 分布：低等植物細(xì)胞（如衣藻、 團(tuán)藻等藻類植物）和動(dòng)物細(xì)胞中。, 液泡, 分布：普遍存在于植物細(xì)胞,功能：調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境，使細(xì)胞維持一定的滲 透壓，保持細(xì)

7、胞的形態(tài)。同時(shí)也是細(xì)胞 代謝副產(chǎn)品及廢物(如蔗糖、植物堿、 丹寧等)屯集的場(chǎng)所。, 形態(tài)結(jié)構(gòu)：?jiǎn)螌幽?，液泡?nèi)的 液體稱為細(xì)胞液， 含糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素、蛋白質(zhì)等。 年幼的細(xì)胞液泡少、小、分散， 成熟植物細(xì)胞有一或多個(gè)大液泡。, 形態(tài)：?jiǎn)螌幽傻那蛐涡◇w，內(nèi)含多種, 溶酶體, 發(fā)生：由高爾基體的膜囊以出芽形式形成,,酸性水解酶類。, 功能：分解衰老、損傷的細(xì)胞器，吞噬并殺死,入侵的病毒或病菌“消化車間”,,細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)中的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)歸納,原核細(xì)胞中具有的細(xì)胞器,動(dòng)、植物細(xì)胞一般均有的細(xì)胞器,,,植物細(xì)胞特有的結(jié)構(gòu)是,,細(xì)胞膜、線

8、粒體、葉綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體等,核膜、線粒體、葉綠體,細(xì)胞壁、中心體、核糖體等,具有膜結(jié)構(gòu)的是,具有單層膜結(jié)構(gòu),具有雙層膜結(jié)構(gòu),沒(méi)有膜結(jié)構(gòu)的,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、液泡、溶酶體等,細(xì)胞壁、液泡、葉綠體,高等動(dòng)物細(xì)胞特有的細(xì)胞器,中心體,高爾基體、線粒體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)等,核糖體,,動(dòng)、植物細(xì)胞中都有但功能不同的細(xì)胞器,,細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)中的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)歸納,蛔蟲(chóng)和哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞中(無(wú)細(xì)胞核)無(wú),,,,,高等植物的根細(xì)胞無(wú),將質(zhì)膜與核膜連成一體的細(xì)胞器,,高爾基體,線粒體,葉綠體和中心體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),含有色素的細(xì)胞器,葉綠體、液泡,儲(chǔ)藏細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的細(xì)胞器,液泡,能合成多糖的細(xì)胞器,葉

9、綠體、高爾基體,,與主動(dòng)運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器,,細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)中的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)歸納,產(chǎn)生ATP的場(chǎng)所,與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器(或產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器),,,,能產(chǎn)生水的細(xì)胞結(jié)構(gòu),核糖體（合成載體）、線粒體（提供能量）,線粒體、葉綠體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),葉綠體(光能轉(zhuǎn)換：光能電能活躍的化學(xué)能穩(wěn)定的化學(xué)能)、線粒體(化能轉(zhuǎn)換：穩(wěn)定的化學(xué)能活躍的化學(xué)能)。,線粒體(有氧呼吸的第三階段)、核糖體(脫水縮合)、葉綠體(暗反應(yīng))、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(無(wú)氧呼吸)、細(xì)胞核(DNA復(fù)制)。,細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)中的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)歸納,與蛋白質(zhì)合成、加工和分泌有關(guān)的細(xì)胞器,,根尖分生區(qū)沒(méi)有的細(xì)胞器,,含有核酸的細(xì)胞器,,葉綠體、中心體、液泡,線

10、粒體、葉綠體、核糖體,能自我復(fù)制細(xì)胞器,,線粒體、葉綠體、中心體,,能發(fā)生堿基互補(bǔ)配對(duì)的細(xì)胞器,線粒體、葉綠體、核糖體,核糖體(合成)、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)(加工、運(yùn)輸)、 高爾基體(加工、分泌)、線粒體(供能),細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)中的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)歸納,光學(xué)顯微鏡下可見(jiàn)的結(jié)構(gòu),,細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核、核仁、染色體、葉綠體、線粒體、液泡。,參與細(xì)胞分裂的細(xì)胞器,,核糖體 （間期蛋白質(zhì)的合成） 中心體 （動(dòng)物及低等植物，發(fā)出星射線 構(gòu)成紡錘體） 高爾基體（植物細(xì)胞壁的形成） 線粒體 （供能）,4、生物膜系統(tǒng),由細(xì)胞膜、核膜以及各種細(xì)胞器膜共同構(gòu)成 細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)，他們組成成分和結(jié)構(gòu)很 相似，在結(jié)構(gòu)和功

11、能上緊密聯(lián)系，進(jìn)一步體 現(xiàn)了細(xì)胞內(nèi)各結(jié)構(gòu)之間的協(xié)調(diào)配合。,（3）結(jié)構(gòu)：生物膜流動(dòng)鑲嵌模型,（2）組成：主要由磷脂和蛋白質(zhì)分子組成,除細(xì)胞膜以外的內(nèi)膜系統(tǒng)是真核細(xì)胞所特有的，最多的是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜。,（1）概念,細(xì)胞膜使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán) 境，同時(shí)在細(xì)胞與外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞中起著決定性作用。,生物膜廣闊的膜面積為多種參與化學(xué)反應(yīng)的酶提供大量的附著位點(diǎn)。,生物膜把各種細(xì)胞器分隔開(kāi)，使得細(xì)胞內(nèi)多種化學(xué)反應(yīng)互不干擾，保證生命活動(dòng)的高效有序。,（4）功能,,,,（5）生物膜是一統(tǒng)一整體, 生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系,（5）生物膜是一統(tǒng)一整體, 生物膜在功能上的聯(lián)系（以分泌蛋白合成為例

12、）,5、細(xì)胞核系統(tǒng)的控制中心,（1）分布：除哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞和高等植物 篩管細(xì)胞等外，真核細(xì)胞都有細(xì)胞 核。原核細(xì)胞無(wú)成形細(xì)胞核。,（2）結(jié)構(gòu),染色質(zhì),核膜,核仁,核基質(zhì),,核 基質(zhì), 核膜,作用：將細(xì)胞質(zhì)與核內(nèi)物質(zhì)分開(kāi),特點(diǎn)：選擇透過(guò)性膜,組成,,形成：細(xì)胞核外膜和內(nèi)膜融合,功能：大分子物質(zhì)(如RNA、蛋白質(zhì) 等)的通道，有選擇性，可實(shí) 現(xiàn)核質(zhì)之間物質(zhì)和信息交流。,核孔,,外核膜,,內(nèi)核膜,核孔,,, 核仁,形態(tài)：細(xì)胞核內(nèi)勻質(zhì)的,特點(diǎn)：折光性強(qiáng)，容易區(qū)分；在有絲分,裂過(guò)程中,會(huì)周期性出現(xiàn)和消失。,功能：與rRNA合成及核糖體形成有關(guān),,球形小體, 染色質(zhì),形態(tài)：細(xì)絲狀，易被堿性染料染成深色,（龍膽紫、醋酸洋紅、蘇木精）,組成,,DNA,蛋白質(zhì),少量RNA,存在狀態(tài),分裂間期染色質(zhì),分裂期染色體,,染色質(zhì)與染色體是同一物質(zhì)在不同時(shí)期的表現(xiàn)形式,,生物的性狀的遺傳是由細(xì)胞核控制,細(xì)胞核控制著細(xì)胞的分裂、分化,細(xì)胞核是細(xì)胞生命活動(dòng)的控制中心,生物體形態(tài)結(jié)構(gòu)的建成主要與細(xì)胞核有關(guān),,,,, 功能探究實(shí)驗(yàn)：,（3）功能, 功能：,是遺傳信息庫(kù)，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。,,細(xì)胞核控制細(xì)胞質(zhì)的代謝活動(dòng)，細(xì)胞質(zhì)為細(xì)胞核提供營(yíng)養(yǎng)和能量，細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)是相互依存的統(tǒng)一整體。,（4）核質(zhì)關(guān)系,概念圖,,