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1、
最新課標(biāo)實驗版必修 2《物質(zhì)生活與習(xí)俗的變遷》教案
一.本課概述
本課從兩個方面介紹了我國 19 世紀(jì) 40 年代以來的社會生活和習(xí)俗的變遷:教材從
衣、食、住、社會習(xí)俗四個方面分析了變化的狀況 , 使人們充分了解和感受在世界形勢發(fā)
展變化的大環(huán)境下 , 社會生活變化和發(fā)展的歷史軌跡 , 同時深刻認(rèn)識到只有在共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)
下, 解放思想 , 實行改革開放 , 人們的物質(zhì)生活和社會習(xí)俗才會發(fā)生根本改觀。
二.課程標(biāo)準(zhǔn):
了解近代以來人們物質(zhì)生活和社會習(xí)俗變化的史實;探討影響其變化的因素。
2、
三.三維目標(biāo):
1、知識與能力:了解近代衣、食、住、習(xí)俗四個方面的變化情況 , 理解其變化的原因 ,
通過歸納物質(zhì)生活和社會習(xí)俗的變遷趨勢和特點 , 培養(yǎng)學(xué)生通過史料分析解決問題的能力 ,
加強站在歷史發(fā)展的角度上思考問題的能力。
2、過程與方法:指導(dǎo)學(xué)生通過相關(guān)圖片和影像資料 , 進行主動探索和合作交流 , 再現(xiàn)生
活場景 , 從而引導(dǎo)學(xué)生解決更深層次的問題。
3、情感態(tài)度價值觀:認(rèn)識人類社會進步文明的發(fā)展方向 , 培養(yǎng)文明史觀 , 認(rèn)識到歷史的
潮流不可阻擋 , 應(yīng)該以開放的心態(tài)面對外部世界 , 從中加強愛國、愛黨教育。
四.教學(xué)重點、
3、難點:
重點:了解近代以來物質(zhì)生活和習(xí)俗變化的基本史實。
難點:認(rèn)識近代以來物質(zhì)生活與習(xí)俗變化的原因及與近代社會變動之間的聯(lián)系 。
五.教學(xué)方法:
通過情境教學(xué)法、材料分析法、自由討論法、歸納法、比較法等引導(dǎo)探究解決問題。
六.教具準(zhǔn)備:
多媒體
七.課時安排: 一課時
八.教學(xué)過程設(shè)計:
【創(chuàng)設(shè)情境 ,導(dǎo)入新課】多媒體展示剪辯運動相關(guān)影像資料 ,設(shè)問激活課堂:清朝流行兩
百多年的無辮子給人們的生產(chǎn)生活帶來了哪些不便 ,這一運動的興起與哪些因素有關(guān):導(dǎo)入
新課。
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第 1
4、4 課 物質(zhì)生活與習(xí)俗的變遷
展示本課的三個問題:
自主活動:變的過程。
探究一:變遷的趨勢與特點
探究二:變遷的原因。
設(shè)問:本課講述了近現(xiàn)代社會生活哪幾個大方面的變遷?
衣、食、住、習(xí)俗四個方面。
今天 ,我們就從“衣、食、住、習(xí)俗”四個方面來感受近代特有的景觀。
一、自主活動:變的過程(表現(xiàn))
活動設(shè)計:舉辦民生百年變遷——衣、食、住、習(xí)俗歷史展覽會
活動準(zhǔn)備:布置好課前預(yù)習(xí) ,將學(xué)生分為衣、食、住、社會習(xí)俗上個小組 ,指導(dǎo)學(xué)生通過上
網(wǎng)瀏覽、圖書館、走訪老人、收集實物、圖片、影像等資料 ,以組為單位整理 ,并選出代表進
5、
行成果的展示。
學(xué)生展示一:服飾文化的變遷:
學(xué)生代表展示并講演:(一組幻燈片)
1、晚清服飾 ,寬松肥大 ,體現(xiàn)人們思想的拘謹(jǐn) ,保守、呆板 ,并與身份緊密相連。
2、近代服飾:女裝:旗袍的改良。(出示幻燈片和文字材料)
男裝:長袍馬褂——西裝——中山裝(出示幻燈片)
3、新服飾: 50-60 年代: 男子:中山裝、列寧裝、綠軍裝
女子:列寧裝、連衣裙、綠軍裝
改革開放后: 新式新款層出不窮。
老師:總結(jié)發(fā)言、出示幻燈片;提出問題。
合作探究:
1、近代哪些服裝明顯體現(xiàn)了中西合璧?
女子旗袍、中山裝
2、近現(xiàn)
6、代服飾的變化有何特點?
拘謹(jǐn)、保守、呆板、等級森嚴(yán)——時尚、開放、美觀、適體、平民化
過渡:現(xiàn)在服裝色彩鮮艷、款式多樣 ,不斷融入國際潮流 ,感謝服裝組同學(xué)的精彩展示和講演,下面有請我們的飲食組同學(xué):
學(xué)生展示二、飲食文化的變遷:
學(xué)生代表展示并講演 ,(一組幻燈片)
1、中餐:八大菜系:講述傳統(tǒng)飲食的豐富 ,并可介紹本地風(fēng)味。
2、西餐的傳入:講述西餐傳入的時間、過程。
3、票證時代和改革開放后今天的“菜藍子工程”相關(guān)圖片的展示、講述。
老師總結(jié):現(xiàn)在人們不但吃飽 ,而且吃得好 ,餐桌上除了魚、肉等外 ,還有海鮮、牛奶
等,人們喜歡吃有營
7、養(yǎng)、無污染的綠色食品 ,下面我們來完成一組題:
閱讀材料:從前親友禮尚往來所饋贈者以榮食肆中雞蛋糕、眉毛餃為通常品 ,近則此等食
品已不合時宜 ,而以外國糖果及罐頭為主。
探究一:這段材料反映了什么現(xiàn)象?該現(xiàn)象最早出現(xiàn)于何時?人們的飲食還有什么變
化?
反映西式食品對百姓生活的影響 ,最早出現(xiàn)于鴉片戰(zhàn)爭后 ,舉例:略。
探究二: 20 世紀(jì) 50-80 年代 ,國家為什么要發(fā)放財物票證?導(dǎo)致當(dāng)今產(chǎn)品豐富的主要原因
是什么?
原因:我國生產(chǎn)力發(fā)展緩慢 ,物資匱乏 ,當(dāng)時實行計劃經(jīng)濟管理體制。
十一屆三中全會后 ,堅持以經(jīng)濟建設(shè)為中心 ,實行
8、改革開放 ,生產(chǎn)力發(fā)展迅速。
探究三: 20 世紀(jì) 80 年代末 ,我國政府為解決人們“吃”的問題實行了什么工程?有何意義?
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“菜籃子工程”:使豐富的蔬菜、肉蛋、海鮮擺上餐桌 ,進一步提高了人們的飲食水
平。
過渡:我國人民生活水平的提高 ,從中離不開共產(chǎn)黨的正確領(lǐng)導(dǎo) ,在住的方面變化也很大 ,
住房組同學(xué)為大家介紹。
學(xué)生展示三:住房的變遷。
學(xué)生代表展示并講演:古代傳統(tǒng)住宅 , 西方建筑的文化風(fēng)格 , 現(xiàn)代建筑及家居條件的相
關(guān)幻燈片。傳統(tǒng)建筑藝術(shù)的重大特點:以宮殿和都城規(guī)劃的成就最高 ,
9、突出皇權(quán)至上思想和
嚴(yán)密的等級觀 , 也注重自然的高度協(xié)同。 (故宮)
西方傳統(tǒng)建筑注重反映宗教文化 ,特點:直率敞朗 ,和盤托出 ,整齊劃一 ,均衡對稱 (幻燈
片:歐洲園林) 西方建筑文化以外向和開放著稱。
師:總結(jié)設(shè)問:新與舊、中與西這兩對矛盾的復(fù)雜交織構(gòu)成了近代建筑的特殊面貌。
(幻燈片) 這種“新”卻不是從傳統(tǒng)建筑的內(nèi)部自然地演化出來的 , 而是隨著列強的剌刀從
外部強加在土地上的。與傳統(tǒng)的庭院式平面布局的住房結(jié)構(gòu)不同 , 西方的獨院式的洋房、里
弄住宅更加多元化 , 而且設(shè)計科學(xué)合理 , 房間布置靈活 , 視野開闊。因此 , 能被當(dāng)?shù)氐木用窈?
10、富商接受。
值得一提的是 , 以上出現(xiàn)了的中西合璧的建筑 , 僅僅出現(xiàn)在一些大中城市
探究一:近代以來我國人民居住條件變化呈什么趨勢?
傳統(tǒng)建筑:內(nèi)向、封閉到新舊結(jié)合 ,中西合璧的外向 ,開放。
探究二:根據(jù)圖片及文字 ,破爛棚戶區(qū)基本消失與什么工程有關(guān) ,有何意義?
1995,“安居工程” ,使中低收入職工能以較低價格買到住房 ,提高人民的居住
水平。
(過渡)新成立后 , 我國人民的居住水平不斷的提高。除了房屋外觀變化外 , 內(nèi)在家
具也有巨大的變化 , 沙發(fā)、茶幾、穿衣鏡、寫字臺等。 , 廣大農(nóng)村的居住條件發(fā)生巨大變化
發(fā)生在改革開放后
11、( 多媒體顯示華西村歐式別墅。) 隨著社會主義新農(nóng)村建設(shè)的開展 , 我們
相信不久的將來我們的新農(nóng)村會越來越美好 , 城鄉(xiāng)之間的差距會越來越縮小。
學(xué)生展示四:習(xí)俗風(fēng)尚的變革
學(xué)生代表展示并講演(出示一組幻燈片)
師:根據(jù)展示 ,設(shè)問 ,近代以來 ,有哪些社會習(xí)俗的變化?
婚姻習(xí)俗 ,斷發(fā)易服 ,廢止纏足 ,其他社交禮儀、喪葬等習(xí)俗。
展示材料和圖片 ,設(shè)問:
我國婚姻習(xí)俗發(fā)生了怎樣的變遷?
1、父母之命、媒妁之言到戀愛自由 ,婚姻自主。
2、婚禮形式由繁到簡 ,由舊式向新式轉(zhuǎn)變。
展示材料 ,了解斷發(fā)易服的原因:師生共同解答
材料
12、一: “今則萬國交通 ,一切趨于尚同 ,而吾以一國衣服獨異 ?? 今為機器之世 ,多機器
則強 ,少機器則弱 ,辮發(fā)與機器不相容也。 ”
“寬衣博帶 ,長裙雅步而施萬國競爭之世 ?? 誠非所宜 ”
──康有為《請斷發(fā)易服改元折》
材料二 這種愚蠢的風(fēng)俗 ,是滿洲人強迫我們做成的 ,必須等全體的人決心把它去掉 ,或者至
少要有一個大多數(shù) ,使全世界都知道才行。并且這種發(fā)辮不過是所受許多恥辱中的一種 ,我們
應(yīng)該立刻地把許多恥辱去掉的。
—— 選自《孫中山年譜長冊》 (上冊 ) ①、辮子不適合近代工業(yè)發(fā)展的需要②、清末排滿 ,反清革命興起;③、移風(fēng)易俗
13、
展示女子纏足和放足后的圖片資料 ,通過對比分析其變化的主要原因是什么 ,反映了什
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么問題。
受西方民主平等思想的影響 ,反映了婦女地位的提高。
改革開放后 , 我國人民社會生活習(xí)慣又有重大變化。人們不但講究吃、穿、住、玩 , 還
興起了旅游、健身、觀看演出、休閑、學(xué)習(xí)充電、環(huán)保和參加各種公益活動的熱潮。追求
身心健康、愛護社會、發(fā)展自己 , 正在成為我國人民生活中的新風(fēng)尚。展示革除陋習(xí) , 樹立
新風(fēng)尚 , 休閑方式多樣化的相關(guān)資料圖片。
教師小結(jié):通過同學(xué)們的準(zhǔn)備和活動的展示 ,我們大致了解到了近代以
14、來在吃、穿、住、
習(xí)俗四個方面變化的相關(guān)史實 ,尤其是中共實行改革開放后 ,人民生活水平 , 精神風(fēng)貌有了根
本的改變 ,請同學(xué)們歸納其變化呈現(xiàn)的總趨勢和特點。
探究二:變遷的總趨勢和特點
1、總趨勢:從封閉到開放 , 逐漸走向世界。
2、特 點:巨大、深刻、不斷發(fā)展、中西合璧、多樣化等。
師:根據(jù)同學(xué)們的回答:我們大致可以從西方物質(zhì)文明和生活方式 ,自身思想解放、經(jīng)濟
的發(fā)展、科技的進步 ,黨的政策等方面來歸納其變化發(fā)展的原因。
探究三:近代以來物質(zhì)生活和習(xí)俗變遷的原因:
外因 :西方的思想文化、物質(zhì)文明和生活方式的涌入。
內(nèi)
15、因 : 1、思想解放 ,向西方學(xué)習(xí)思潮 ,戊戌變法 ,辛亥革命等促進了人們思想解放。
2 、經(jīng)濟的發(fā)展 ,科技的進步 ,改革開放等提高了生產(chǎn)力。
3 、共產(chǎn)黨的正確領(lǐng)導(dǎo)。
課堂小結(jié):通過本課的學(xué)習(xí) , 我們了解了自鴉片戰(zhàn)爭以來衣、食、住習(xí)俗變化的基本史實 ,認(rèn)識了其變化發(fā)展的原因 ,堅信在共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下 ,我們的社會主義建設(shè)事業(yè)會隨改革開放的深入而蒸蒸日上 ,人們的生活水平因經(jīng)濟的發(fā)展、社會的進步而不斷提高。
【課后延伸】
1、根據(jù)本課所學(xué)習(xí)的房屋建筑 ,結(jié)合合理想象 ,設(shè)計一座自己的理想家園。
2 、結(jié)合所學(xué)知識 ,聯(lián)系現(xiàn)實社會生活 ,談?wù)勎覀儜?yīng)該怎樣提倡社會主義新風(fēng)尚。
【板書設(shè)計】
變化的表現(xiàn) : 服飾、飲食、住房、 風(fēng)俗
變化的趨勢 趨勢:封閉到開放 ,走向世界
及特點 特點:發(fā)展 ,多樣 ,中西合璧
變化的原因 外因:西學(xué)東漸
內(nèi)因:思想解放、經(jīng)濟發(fā)展、 黨的政策等
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