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1、
氨 銨鹽的說課稿
一、教材分析
1、教材的內(nèi)容、地位和作用
《氨》選自高中第二冊(cè)教材第一章 《氮族元素》 的第二節(jié)。
在第一冊(cè)教材中,第一章《化學(xué)反應(yīng)及其能量變化》 、第三章《物質(zhì)的量》介紹了基本概念和基本理論,第二章《堿金
屬》、第四章《鹵素》則是使學(xué)生獲得元素化合物知識(shí)的初步感性認(rèn)識(shí),第五章《物質(zhì)結(jié)構(gòu)元素周期律》是將這種感性認(rèn)識(shí)上升到理論高度,隨后安排的第六章《氧族元素》和第七章《碳族元素》都可看作是在物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論指導(dǎo)下進(jìn)行的學(xué)習(xí)。因此,學(xué)習(xí)《氮族元素》這一章,可以使學(xué)生進(jìn)一步學(xué)習(xí)運(yùn)用物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論分析、研究、解決元素化合物知識(shí)的
2、方法。
《氨》主要介紹氨的分子結(jié)構(gòu)和性質(zhì), 另外穿插了介紹了什么是極性分子。從課題內(nèi)容的整體安排來(lái)看,教材體現(xiàn)了“結(jié)構(gòu) → 性質(zhì) → 用途”的思想,并通過與學(xué)生已有知識(shí)聯(lián)系,不斷完善和發(fā)展學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。課題中還安排
了豐富的實(shí)驗(yàn),通過驗(yàn)證、探究、討論、分析等活動(dòng)得出結(jié)論,因此具有鮮明的學(xué)科特色。學(xué)習(xí)本課題,可以進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的科學(xué)方法,還可以使學(xué)生對(duì)生產(chǎn)生活中與氨有關(guān)的物質(zhì)的性質(zhì)有一定了解。
2、教學(xué)目標(biāo)分析
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(1) 知識(shí)與技能目標(biāo)
掌握氨的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)以及二者之間的關(guān)系
3、 ; 掌握極性分子
的判斷方法 ; 訓(xùn)練學(xué)生基本的實(shí)驗(yàn)技能。
(2) 能力目標(biāo)
通過學(xué)生實(shí)驗(yàn)和演示實(shí)驗(yàn),進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生動(dòng)手、觀察、
分析的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Α?
通過對(duì)氨的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)關(guān)系的分析, 培養(yǎng)學(xué)生以理論指導(dǎo)
元素化合物知識(shí)學(xué)習(xí)的能力。
通過氨分子結(jié)構(gòu)和極性的分析, 培養(yǎng)學(xué)生類比、 對(duì)比、抽
象、綜合、歸納的思維能力。
(3) 情感目標(biāo)
通過結(jié)構(gòu)與性質(zhì)之間的關(guān)系, 對(duì)學(xué)生進(jìn)行辨證唯物主義教
育,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
3、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
本課題重點(diǎn):從氨的結(jié)構(gòu)出發(fā),分析推斷
4、氨的性質(zhì)。
本課題難點(diǎn):極性分子的理解和判斷。
二、教學(xué)設(shè)計(jì)
1、教學(xué)思想
(1) 認(rèn)知規(guī)律
高二學(xué)生已學(xué)習(xí)過堿金屬、 鹵素、氧族、 碳族等多族元素
化合物知識(shí),并已經(jīng)把這些實(shí)踐上升到理論高度,因此,在
本課題的教學(xué)中,運(yùn)用物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論,學(xué)習(xí)氨的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
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之間的關(guān)系,符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。
(2) 認(rèn)知過程
通過以往的學(xué)習(xí), 高二學(xué)生已經(jīng)掌握了元素化合物知識(shí)的一般學(xué)習(xí)方法,因此,在本課題的教學(xué)中,仍可沿用“結(jié)構(gòu) → 性質(zhì) → 用途
5、”的學(xué)習(xí)方式,以適應(yīng)學(xué)生的認(rèn)知過程。
2、教學(xué)手段
(1) 實(shí)驗(yàn)
高二學(xué)生已經(jīng)掌握基本實(shí)驗(yàn)技能, 可以設(shè)計(jì)和動(dòng)手操作一
些簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn),在觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象時(shí),既充滿好奇,又能由表
及里,從現(xiàn)象出發(fā), 深入思考事物的本質(zhì)。 所以,在教學(xué)中,
完全可以充分利用這個(gè)課題中豐富的實(shí)驗(yàn)素材,采取學(xué)生實(shí)
驗(yàn)與演示實(shí)驗(yàn)相結(jié)合、驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)與探究實(shí)驗(yàn)相結(jié)合的方法實(shí)
施實(shí)驗(yàn)。
(2) 多媒體
作為這個(gè)課題的難點(diǎn), “分子的極性”很抽象, 教師使用
常規(guī)教學(xué)手段,比如借助模型或者板演等,都需要學(xué)生有很
強(qiáng)
6、的空間想象能力,學(xué)生接受得很吃力,教學(xué)也就顯得枯燥
死板。所以,引進(jìn)多媒體手段,充分利用動(dòng)畫和圖片等,把
小的分子模型放大,把靜止的變成活動(dòng)的,把抽象的變成可
以直接感知的,從而突破教學(xué)難點(diǎn)。
三、教法分析
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1、對(duì)比分析法
將分子結(jié)構(gòu)進(jìn)行分類對(duì)比, 便于學(xué)生分析極性分子和非極
性分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) ; 將氨和不同酸反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)為對(duì)比實(shí)
驗(yàn),便于學(xué)生分析氨與酸反應(yīng)的本質(zhì)。
2、實(shí)驗(yàn)探究法
通過教師的演示,學(xué)生的動(dòng)手操作,觀察分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,
探究氨的
7、性質(zhì)。
3、多媒體輔助法
合理、恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用先進(jìn)教學(xué)手段,將靜態(tài)事物動(dòng)態(tài)化,將
抽象事物直觀化,以突破教學(xué)難點(diǎn)。
4、演繹推理法
運(yùn)用已有氧化還原反應(yīng)的知識(shí), 通過邏輯演繹, 推導(dǎo)氨的
還原性。
5、講解法
四、學(xué)法指導(dǎo)
聯(lián)合國(guó)教科文組織報(bào)告—— 《學(xué)會(huì)生存——教育世界的今
天和明天》振聾發(fā)聵的發(fā)出警告:明天的文盲將不是目不識(shí)
丁的人,而是不知道如何學(xué)習(xí)的人。因此,重視學(xué)法指導(dǎo),
教會(huì)學(xué)生如何學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生具有終身學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)知識(shí)、基
本技能和方法等,應(yīng)當(dāng)成為教學(xué)過程中致力追求
8、的一個(gè)目
標(biāo)。
結(jié)合本課題的內(nèi)容, 教師可以從以下幾個(gè)方面指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)
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行學(xué)習(xí):
1、指導(dǎo)學(xué)生利用生活素材,提煉總結(jié)氨的物化性質(zhì)。
2、緊緊抓住事物內(nèi)部的因果關(guān)系,由“果”導(dǎo)“因”或
由“因”推“果”。如抓住“氨易溶于水” ( 果 ) 探求“氨的
結(jié)構(gòu)” ( 因 ) ,或根據(jù)“氮元素的化合價(jià)” ( 因 ) 推測(cè)“氨具有
還原性” ( 果 ) 。
3、指導(dǎo)學(xué)生用類比、對(duì)比等思維方法,使新知識(shí)與已有
知識(shí)發(fā)生聯(lián)系,以增進(jìn)對(duì)新知識(shí)的理解。如將“分子的極
9、
性”與“鍵的極性”進(jìn)行類比,將“極性分子”與“非極性
分子”進(jìn)行對(duì)比等。
4、引導(dǎo)學(xué)生變正向思維為逆向思維,達(dá)到對(duì)知識(shí)的深層
理解和運(yùn)用。 如在分析氨為極性分子后, 及時(shí)引導(dǎo)學(xué)生思考:
“如果 AB3型分子為非極性分子,它可能的空間結(jié)構(gòu)是什么
呢?”
五、教學(xué)過程
設(shè)計(jì)思想:知識(shí)為載體,思維為主線,能力為目標(biāo),設(shè)疑
探索,實(shí)驗(yàn)貫穿,整個(gè)教學(xué)程序中注重師生互動(dòng)。
共分為五個(gè)環(huán)節(jié):
導(dǎo)入新課
新課教學(xué)
課堂小結(jié)
鞏固練習(xí)
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10、
課后研究
第一個(gè)環(huán)節(jié):導(dǎo)入新課
為了激發(fā)學(xué)生的興趣, 同時(shí)提供生活素材, 使學(xué)生從中提
煉出氨的物化性質(zhì),采用一段新聞視頻導(dǎo)入新課。這段新聞
介紹了本地處置一起液氨泄漏事故的經(jīng)過。 ( 見圖 1)
另外,還可從這段新聞中截取一些能夠體現(xiàn)氨的物理性質(zhì)
的圖片,放在下面的教學(xué)環(huán)節(jié)中使用。 ( 見圖 2)
( 圖 1) ( 圖 2)
第二個(gè)環(huán)節(jié):新課教學(xué)
為了使“結(jié)構(gòu) → 性質(zhì) → 用途”的學(xué)習(xí)線索更明
確,把本課題的知識(shí)內(nèi)容分解成以下四個(gè)模塊。
溶解性
氨水
結(jié)構(gòu)
堿性
銨鹽
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