第一節(jié)烴和鹵代烴學(xué)案

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1、. 第二章 烴和鹵代烴 第一節(jié) 脂肪烴 學(xué)案 【模塊學(xué)習要求】 1. 知道有機化合物某些物理性質(zhì)（如溶解性、熔沸點等）與其結(jié)構(gòu)的關(guān)系。 2. 以烷、烯、炔的代表物為例，比較它們在組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)上的差異。 3. 從有機化合物的組成、結(jié)構(gòu)上認識加成和取代反應(yīng)。 4. 能說出天然氣、石油液化氣、汽油的組成，認識它們在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。 【課堂前測】 1. 烴是指 的一類有機物，主要來源自 。 2. 烴的分類： （1）按照碳骨架，通?？梢詫N分為

2、 ； （2）按照官能團，通常可以將烴分為 等。 一、烷烴和烯烴 【已有認識回顧】 通式 不飽和度 官能團 代表物質(zhì) 烷烴 烯烴 1. 烷烴和烯烴的物理性質(zhì) 【已有認識回顧】 1. 烷烴與烯烴的溶解性：大多 溶于水， 溶于有機溶劑。 2. 烷烴的狀態(tài)（常溫常壓下）與所含碳原子數(shù)之間的關(guān)系： （1）分子中所含碳原子數(shù)小于或等于 時，為氣態(tài)； （2）分子中所含碳原子數(shù) 時，為液態(tài)；其余一般為固態(tài)。

3、 【思考交流】閱讀教材P28思考與交流欄目中的表格數(shù)據(jù)，你能得出哪些結(jié)論? 歸納：結(jié)論一： 結(jié)論二： 思考：1. 如何從繁雜的數(shù)據(jù)中找到規(guī)律？ 2. 你認為烷烴和烯烴的某些物理性質(zhì)呈現(xiàn)的規(guī)律性變化應(yīng)如何解釋？ 精品 . 【小結(jié)】烷烴與烯烴物理性質(zhì)呈現(xiàn)的規(guī)律性變化，是 的必然結(jié)果。 2. 烷烴

4、和烯烴的化學(xué)性質(zhì) 【已有認識回顧】 1. 無機化學(xué)對化學(xué)反應(yīng)的分類： （1）按照 ，可將反應(yīng)分為 ； （2）按照 ，可將反應(yīng)分為 。 2. 有機化學(xué)中，我們已知的反應(yīng)類型主要有 。 3. 下列是我們已學(xué)過的烷烴和烯烴常見的化學(xué)反應(yīng)，請寫出反應(yīng)方程式并注明反應(yīng)類型： （1）甲烷與氯氣在光照下的反應(yīng)

5、（類型： 反應(yīng)）； （2）乙烯與氫氣的反應(yīng)（類型： 反應(yīng)）； （3）乙烯與溴水的反應(yīng)（類型： 反應(yīng)）； （4）乙烯與水的反應(yīng)（類型： 反應(yīng)）； （5）乙烯與氯化氫的反應(yīng)（類型： 反應(yīng)）； （6）乙烯制聚乙烯的反應(yīng)（類型： 反應(yīng)）； 【思考交流】請從化學(xué)鍵的斷裂與形成的角度，重新逐一分析上述反應(yīng)，思考： 1. 有機反應(yīng)分類的依據(jù)是： 2. 取代反應(yīng)中通常

6、斷裂的是 （ ）鍵。 精品 . 3. 加成反應(yīng)一般發(fā)生在 鍵上，因此 烴易發(fā)生加成反應(yīng)。 【歸納小結(jié)】認識有機物的化學(xué)性質(zhì)，應(yīng)首先結(jié)合 進行預(yù)測。 類別 代表物 所含化學(xué)鍵 主要化學(xué)性質(zhì) 烷烴 烯烴 【課堂前測】 是烯烴化學(xué)性質(zhì)有別于烷烴的根源所在，但你對它了解多少？ 1. 乙烯的分子空間構(gòu)型為 型，即乙烯分子中 個原子全部共 ，為什么？ 2. 請

7、寫出 2-丁烯 的結(jié)構(gòu)簡式，你能寫出幾種形式? 3. 你寫出的幾種形式是否是同種物質(zhì)？為了證明你的猜測，你應(yīng)尋找怎樣的證據(jù)？ 4. 查閱教材P31相關(guān)資料，驗證你的推測是否正確。 二、烯烴的順反異構(gòu) 1. 順反異構(gòu)：是一種分子中的原子或原子團在空間的排列方式不同所產(chǎn)生的異構(gòu)現(xiàn)象。 2. 順反異構(gòu)的簡單命名規(guī)則： （1） 時，為順式，系統(tǒng)命名前加“順”字； （2） 時，為反式，系統(tǒng)命名前加“反”字。 【思考交流

8、】順反異構(gòu)產(chǎn)生的根本原因是什么？ 問題1：乙烯是否存在順反異構(gòu)？ 比較順-2-丁烯與反-2-丁烯的結(jié)構(gòu)，思考烯烴出現(xiàn)順反異構(gòu)所需的條件： 精品 . 問題2：3，4-二甲基己烷是否存在順反異構(gòu)？ 再次比較順-2-丁烯與反-2-丁烯的結(jié)構(gòu)，思考順反異構(gòu)現(xiàn)象產(chǎn)生的根源： 問題3：*你可否推測，除烯烴以外，具有怎樣結(jié)構(gòu)特征的有機物都可能會出現(xiàn)順反異構(gòu)？ 【小結(jié)】烯烴的順反異構(gòu)，根本上說是由于 的 而產(chǎn)生的。 三、炔烴 1. 炔烴：分子里含有 （ ）的一類

9、脂肪烴。 2. 炔烴的物理性質(zhì)：遞變規(guī)律與烷烴和烯烴類似，隨碳原子數(shù)增加而遞變。 3. 炔烴的代表物——乙炔（ ，官能團 ）： （1）乙炔的物理性質(zhì)（P32）： （2）乙炔的化學(xué)性質(zhì)： ① 乙炔的實驗室制法 【實驗設(shè)計】乙炔的制備原理：CaC2 + 2H2O → Ca(OH)2 + C2H2↑,結(jié)合此反應(yīng)思考： 1. 從物質(zhì)狀態(tài)看，此反應(yīng)屬于 - 反應(yīng)；從條件看，此反應(yīng) 加熱， 因此，氣體發(fā)生裝置與制 氣體類似。 2. 電石中常含有硫、磷等雜質(zhì)，反應(yīng)中易產(chǎn)生 ，

10、因此需增加 裝置。 3. 參看教材P32裝置，對比自己的設(shè)想，發(fā)現(xiàn)有無需要補充的設(shè)計，為什么？ ② 乙炔的化學(xué)性質(zhì) 實驗 現(xiàn)象 反應(yīng)方程式 斷裂的化學(xué)鍵 通入酸性高錳酸鉀溶液 ———— 類型： 通入溴的 精品 . 四氯化碳 溶液 類型： 點燃驗純后的乙炔 ———— 類型： 【拓展】乙炔的化學(xué)性質(zhì)與 類似，說明 鍵與 鍵有相似處。 如我們可以仿照已有知識，寫出下列反應(yīng)的方程式： （1）乙炔與足量的氫氣反應(yīng)： （2）工業(yè)制備氯乙烯

11、： 既然兩者化學(xué)性質(zhì)如此相似，那么，炔烴分子中是否也存在順反異構(gòu)現(xiàn)象呢？ 【歸納】能使KMnO4(H+)溶液褪色的脂肪烴有 ，其結(jié)構(gòu)共同點是 。 【小結(jié)】炔烴的化學(xué)性質(zhì)可以概括為易 ，易 ，能使 和 褪色。 四、脂肪烴的來源及其應(yīng)用（自學(xué)教材P35） 1. 石油工業(yè)與烴類的生產(chǎn)： 常壓分餾可以得到 ；減壓分餾可以得到 ； 裂化裂解可以得到 ；催化重整可

12、以得到 ； 2. 天然氣與“西氣東輸”工程 3. 煤干餾、煤焦油的分餾與“煤制油”—煤的液化工程 【思考】石油的分餾、催化裂化與裂解、催化重整和煤的干餾、煤焦油的分餾五種工藝原理上有何區(qū)別和聯(lián)系？ 第一節(jié) 脂肪烴 歸納小結(jié) 乙 烷 乙 烯 乙 炔 精品 . 結(jié)構(gòu)簡式 結(jié)構(gòu)特點 所含鍵型 空間構(gòu)型 物理性質(zhì) * 化學(xué)性質(zhì) 活潑性 取代反應(yīng) 加成反應(yīng) 氧化反應(yīng) 燃燒 KMnO4 加聚反應(yīng) 鑒別實

13、驗 *此部分歸納時，寫出能與哪些常見試劑反應(yīng)即可，方程式可另行總結(jié) 第一節(jié) 脂肪烴 配套練習 1．（90-18）烯烴在一定條件下發(fā)生氧化反應(yīng)時,C=C雙鍵發(fā)生斷裂,RCH=CHR可以氧化成RCHO和RCHO.在該條件下,下列烯烴分別被氧化后,產(chǎn)物中可能有乙醛的是 (A)CH3CH=CH(CH2)2CH3 (B)CH2=CH(CH2)3CH3 (C)CH3CH=CHCH=CHCH3 (D)CH3CH2CH=CHCH2CH3 2．（90-30）進行一氯取代反應(yīng)后,只能生成三種沸點不同的產(chǎn)物的烷烴是 (A)(CH3

14、)2CHCH2CH2CH3 (B)(CH3CH2)2CHCH3 (C)(CH3)2CHCH(CH3)2 (D)(CH3)3CCH2CH3 3．寫出下列物質(zhì)發(fā)生聚合反應(yīng)的化學(xué)方程式 精品 . ①丙烯 ②2—丁烯 ③乙烯和丙烯 4．(94-35)以乙烯為初始反應(yīng)物可制得正丁醇(CH3CH2CH2CH2OH)。 已知兩個醛分子在一定條件下可以自身加成。下式中反應(yīng)的中間產(chǎn)物(Ⅲ)可看成是由(Ⅰ)中的碳氧雙鍵打開，分別跟(Ⅱ)中的2-位碳原子和2-位氫原子相連而得。(Ⅲ)是一種3-羥基醛，此醛

15、不穩(wěn)定，受熱即脫水而生成不飽和醛(烯醛)： （1） (Ⅰ) (Ⅱ) (Ⅲ) （2）CH3CHO + H2 = CH3CH2OH。 請運用已學(xué)過的知識和上述給出的信息，寫出由乙烯制正丁醇各步反應(yīng)的化學(xué)方程式(不必寫出反應(yīng)條件)。 KMnO4，H+ H2O R’ R’ C R” 5．（試測99-21）RCH==C RCO

16、OH + R” O (R、R’、R”是各種烴基）。如上式烯烴的氧化反應(yīng)，雙鍵被KMnO4(H+)溶液氧化而斷裂，在斷鍵兩端的碳原子都被氧化成為羧基或酮羰基。由氧化所得之產(chǎn)物，可以推測反應(yīng)物烯烴的結(jié)構(gòu)。今有A、B、C三個含有雙鍵的化合物，它們被上述溶液氧化： 1molA（分子式C8H16），氧化得到2 mol 酮D 1molB（分子式C8H14），氧化得到2 mol 酮E 和1mol 二元羧酸 1molC（分子式C8H14），氧化只得到一種產(chǎn)物，它是一種沒有支鏈的二元羧酸 請據(jù)此推斷B、C、D、E的結(jié)構(gòu)簡式。 如有侵權(quán)請聯(lián)系告知刪除，感謝你們的配合！ 精品