《學做家常菜》教學設計與實施案例[共31頁]

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1、 《學做家常菜》教學設計與實施案例 本學期我在班級中開展了題為《學做家常菜》的綜合實踐活動。 一、活動主題的確定和來源 教育家陶行知先生說過：“生活即教育”、 “為生活而教育”。教育起源于生活，生活是教育的中心，教育要培養(yǎng)能適應社會生活的人，這就是教育的根本目的。因而教學不能脫離生活。綜合實踐課的選題必須以學生為本，聯(lián)系學生的生活，選擇具有社會性、趣味性、實踐性、探究性的主題，盡量為學生提供一個展示才華、發(fā)揮潛能的機會。 通過對學生和家長進行問卷調(diào)查，我了解到學生非常喜歡與日常生活有關的主題。生活是一本

2、取之不盡、用之不完的“活”教材，它為我們的教學提供了題材，也為學生的活動提供了比教科書更詳盡、更感性、更生動、更富有人情味的環(huán)境。因此，從生活中選定主題，讓學生關注社會，體驗社會角色，學會健康愉悅地、自由而負責任地、智慧而有創(chuàng)意地生活。在“五一”國際勞動節(jié)到來之際，開展《學做家常菜》的活動，希望通過本次活動，讓學生學會做家常菜，提高動手實踐能力，培養(yǎng)學生愛勞動的意識和習慣；體會父母的辛勞，學會體貼父母；與父母合作，加強溝通，增進理解。 二、活動計劃和時間安排 （一）活動目標 根據(jù)《綜合實踐活動課程標準》以及初三年級學生的特點，我從知識、能力、情感態(tài)度與價值觀三個維度，確定了本次活動的目標

3、。 1、知識目標：讓學生掌握做菜的基本功，學會做家常菜。 2、能力目標：培養(yǎng)學生的認真做事、勇于創(chuàng)新的態(tài)度，培養(yǎng)學生合作、交流和分享的能力，提高學生的評價和鑒賞能力。 3、情感態(tài)度和價值觀目標：在實現(xiàn)知識目標和技能目標的同時，學生的情感態(tài)度、價值觀也得到了提升，讓學生體會父母的辛勞，學會體貼父母．通過與父母的學習合作，加強溝通，增進理解。 （二）、時間安排 這次活動將歷時一個月左右，分為準備、實施、總結(jié)性評價、反思四個階段。 1、活動準備階段（4月26日-4月30日） 2、活動實施階段（5月1日-5月16日） 3、活動評價階段（5月17日-5月23日） 4、總結(jié)反思階段（5月

4、24日-5月31日） 三、活動實施過程 （一）、準備階段 1 、向家長和學生進行問卷調(diào)查，確立活動主題。 2、學生依據(jù)家庭住址就近原則，自愿組成活動小組。 （二）、實施階段 1、利用“五一”假期至少學做一道家常菜，并編寫菜譜。 2、學生填寫完成《致學生的一封信》。 3、家長填寫完成《致家長的一封信》。 4、學生依據(jù)家庭住址就近原則，自愿組成活動小組，每組編寫一份葷素冷熱搭配的家宴菜單，合作完成一桌菜。 5、以小組為單位，現(xiàn)場廚藝展示。 （三）、活動評價階段 1、對菜譜和菜單進行評比，擇優(yōu)編入《班級私房菜譜》。 2、聘請家長和老師各三位，擔當評委，對活動過程進行評價；小

5、組成員進行自評和互評；小組間互評；綜合各種評價結(jié)果選出 “金牌大廚”一名;“銀牌大廚”“銅牌大廚”各兩名；頒發(fā)榮譽證書，進行表彰。 3、根據(jù)學生的學習情況，在家長中推選出“金牌培訓師”五名，頒發(fā)榮譽證書，進行表彰。 （四）、總結(jié)反思階段 1、 立足活動，積累素材。 老師要及時了解和記錄學生在綜合實踐活動課開展過程中的表現(xiàn)和感受，使用攝像設備做記錄。 2、多方位、多角度開展總結(jié)。 （1）、針對活動環(huán)節(jié)、過程、成果的分析總結(jié)。 （2）、針對學生的興趣、參與性、學習方式、學習效果分析總結(jié)。 3、教師撰寫總結(jié)性文章。 四、活動效果與反思 （一）、活動效果 在活動過程中，向家長和學

6、生發(fā)了《致家長的一封信》和《致學生的一封信》讓家長和學生記錄了本次活動，以及活動中的體會，總結(jié)如下： 1、學生的收獲 在這一次《學做家常菜》的綜合實踐活動中，學生有很多收獲。孩子們用真誠的語言道出了自己的心聲，細細品味，每句話都富含哲理?？戳藢W生的體會，我很受感動，突然間，我覺得孩子們經(jīng)過這八天的假期長大了，通過這次活動，學生學會了做家常菜，提高了自己的動手能力，體會到了父母的辛勞，增加了對父母的感激之情。更難能可貴的是，學生對生活有了進一步的體會，對自己的人生有了更深的思考。以下是幾位學生的體會： 做家務非常不容易，菜做出來時很有成就感，以后要多為父母做飯。

7、 ——孟祥敏 通過這次活動，我認識到獨立能力是非常重要的。做菜是很普通的事，但做起來比較難，只要用心去做，一定會做好。 ——王柄凱 我要多學兩個菜，好好報答整體為我做飯的父母。——王浩 知道父母在田地里干活非常不容易，在家中給父母做一下自己的拿手好菜減輕一下父母的負擔。——陳錫明 勞動最光榮。——欒冬冬 不管做什么事情，都有敢于動手，不要知難而退，要認真去做。自己只要做了就一定會有結(jié)果，會有收獲。 ——李九辰 通過這次活動，我體會到父母是多么辛苦，我們應該體貼他們。同時我也明白了一個道理：做任何事只有有

8、信心，有耐心，就一定會成功。 ——潘俊燕 通過這次活動，我學會了做菜，原來這是多么有趣的事??！在

9、日常生活中，我們應當多鍛煉自己的能力，以便更能適應社會。 ——高瑋 爸媽每天做飯不容易，以后不管吃好吃賴，我們都不應挑食，吃自己做的菜，心里特別美。 ——劉青 做家常菜很簡單，但每一道菜都充滿了媽媽的愛。——徐蕓 勞動需要智慧。 ——王凱 做飯時，一定要細心，慢慢來。生活中也是這樣，細心！ ——李璐 2、家長的感受 《學做家常菜》為主題的綜合實踐活動，得到了各位家長的大力協(xié)助。為了切實讓孩子們掌握做家常菜的各種技能，家長們每天抽出一定的時間指導孩子做菜，直到孩子

10、能獨立操作為止。在孩子動手操作的過程中家長有很多驚喜的發(fā)現(xiàn)和深刻的體會。學生學會做菜的同時也學到了很多生活經(jīng)驗。孩子們一點一滴的進步都得到了家長的認可，家長們對孩子的表現(xiàn)都非常滿意，為孩子的變化感到由衷的高興。 家長們對這次實踐活動非常滿意，通過本次活動，學生學會了做家常菜，提高了自己的動手能力，體會到了父母的辛勞，增加了對父母的感激之情?；顒又?，家長與孩子共同合作，促進了彼此的溝通和理解。家長們一致認為，通過這次活動，孩子們長大了，懂事了，聽話了，體貼父母了。以下是幾位家長的感受： 通過指導孩子做菜，深刻體會到家長應多與孩子交流，讓孩子在生活中多實踐，親自動手，鍛煉孩子的社會實際能力

11、。 我覺得我的兒子長大了，做媽媽的很自豪。 要培養(yǎng)孩子學會獨立。能加深家長與子女的感情，又能鍛煉孩子的動手能力，很好！ 現(xiàn)在的孩子嬌生慣養(yǎng)，能指導孩子做出比較滿意的菜，我非常高興。 在與孩子的共同勞動中，能和孩子更真實的交流，以后要多讓孩子參加有意義的活動。 在孩子幫我做飯的過程中體會到了孩子對父母的愛。 看到孩子也能為父母做菜燒飯了，感覺很幸福。吃著孩子親手做的菜，感覺心里甜甜的。 （二）、活動反思 1、讓綜合實踐活動回歸生活 確定研究主題是學生開展探究活動的起點。通過對學生進行問卷調(diào)查，我了解到學生非常喜歡與日常生活有關的主題。綜合實踐活動課就是讓學生在現(xiàn)實生活情景發(fā)現(xiàn)問

12、題并解決問題，在大力倡導新課程理念的今天，我們的教育者應充分發(fā)揮自身的創(chuàng)造性，利用好綜合實踐課這塊教學陣地，讓綜合實踐課走進生活，給學生創(chuàng)新思維與實踐能力的發(fā)展提供更廣闊的天地。這就要求我們必須在綜合實踐課的教學中，不拘泥于教材，開放課堂，走進學生的生活，從學生的生活實際和真實需要出發(fā)創(chuàng)造性地開展教學。 2、讓學生成為綜合實踐活動的主角 在活動過程中，教師應該關注的是學生實踐了沒有，經(jīng)歷了沒有；學生在活動過程中發(fā)現(xiàn)了什么問題，他們又是如何想方設法地解決問題的；我們的學生在實踐中獲得了何種體驗；我們的學生在實踐中是怎樣與他人交往和合作的。在《學做家常菜》這次活動中讓學生學做至少一道家常菜；組

13、成活動小組，合作完成一桌菜；并編寫菜譜、家宴菜單；現(xiàn)場廚藝展示等活動。讓學生真正成為綜合實踐活動的主角。 3、開放活動時空，提高學生社會活動能力 著名教育學家陶行知先生說過：“我們的教育，要解放孩子的頭腦，讓他們能想；解放孩子的眼睛，讓他們能看；解放孩子的雙手，讓他們能做；解放孩子的時間，讓他們能學自己想學的知識?！币蚨C合實踐活動課程活動過程與結(jié)果均具有開放性。綜合實踐活動的環(huán)境也應是開放的。綜合實踐活動課程中的活動不受時間限制, 特別是利用學生休假閑暇時間開展的活動和課外活動。 綜合實踐活動課程中的活動也不受空間的限制, 它不但可以在課堂、學校中活動, 而且還可以在家庭、社區(qū)、大自然中

14、活動。這樣自由開放的時空為學生發(fā)展創(chuàng)造了廣闊的天地和學習的機會, 它使學校的教學真正走上了開放式的“大教育”的軌道。 《學做家常菜》綜合實踐活動方案 一．活動主題 本次綜合實踐活動的主題是《學做家常菜》。通過調(diào)查了解，家長、學生最希望開展與日常生活有關的綜合實踐活動，學生學喜歡以小組為單位開展活動，希望得到老師、家長、同學的肯定和認可。根據(jù)這些情況，確立了本次活動的主題和方案。 二．活動的目的和任務 1. 讓學生學會做家常菜。提高動手實踐能力。 2．讓學生體會父母的辛勞，學會體貼父母。 3．通過與父母的學習合作，加強溝通，增進理解。 三．

15、活動內(nèi)容 1．利用“五一”假期學做至少一道家常菜。 2．學生填寫完成《致學生的一封信》。 3．家長填寫完成《致家長的一封信》。 4．學生依據(jù)家庭住址就近原則，自愿組成活動小組，合作完成一桌菜，由家長品嘗。 5．每人學做至少一道拿手菜，并編寫菜譜，在班中展示。 6．每組編寫一份葷素冷熱搭配的家宴菜單，在班中展示。 7．對菜譜和菜單進行評比。擇優(yōu)編入《eight-three私房菜》。 8．以小組為單位，現(xiàn)場廚藝展示，請部分家長和老師但當評委。 9．根據(jù)學生的廚藝，在家長中推選出“金牌培訓師”。 四．分組 學生依據(jù)家庭住址就近原則，自愿組成活動小組。 五．成果展示 1．每人

16、學做至少一道拿手菜，并編寫菜譜，在班中展示。 2．每組編寫一份葷素冷熱搭配的家宴菜單，在班中展示。 3．對菜譜和菜單進行評比，編入《eight-three私房菜》。 4．以小組為單位現(xiàn)場展示示廚藝。 六．評價方案 1．對菜譜和菜單進行評比，擇優(yōu)編入《eight-three私房菜》。 2．聘請家長和老師各三位，但當評委，對活動過程進行評價；小組成員進行自評和互評；小組間互評；綜合各種評價結(jié)果選出 “金牌大廚”一名;“銀牌大廚”“銅牌大廚”各兩名；頒發(fā)榮譽證書，進行表彰。 3．根據(jù)學生的學習情況，在家長中推選出“金牌培訓師”五名，頒發(fā)榮譽證書，進行表彰。

17、 《學做家常菜》綜合實踐活動反思總結(jié)（一） 讓學生成為綜合實踐活動的主角 綜合實踐活動課程的核心理念之一就是突出學生在活動實施過程中的主體地位，讓學生成為綜合實踐活動的主角，在活動實施的準備階段、開展過程、總結(jié)交流等環(huán)節(jié)，都應尊重學生的實際，關注他們的興趣、愛好和需求。 綜合實踐活動關注的焦點是：學生關心什么，對什么感興趣？活動主題應植根于學生的興趣。新學期開學之初我對家長和學生經(jīng)行了問卷調(diào)查，了解到學生喜歡與日常生活、社會熱點問題、心理健康、勞動技能有關的活動，而這些正是家長希望孩子學習、掌握的技能。根據(jù)調(diào)查情況，我確定了活動內(nèi)容、活動方式、成果展示形式、評價方案。 在活動過

18、程中，教師應該關注的是學生實踐了沒有，經(jīng)歷了沒有；學生在活動過程中發(fā)現(xiàn)了什么問題，他們又是如何想方設法地解決問題的；我們的學生在實踐中獲得了何種體驗；我們的學生在實踐中是怎樣與他人交往和合作的；我們的學生在活動過程中是否產(chǎn)生了個性化的創(chuàng)造性表現(xiàn)，只有這樣才能真正體現(xiàn)綜合實踐活動是一門以學生的經(jīng)驗與生活為核心的實踐課程。培養(yǎng)學生對對社會的態(tài)度，對社會的責任感以及團結(jié)、合作、交往、創(chuàng)新的能力和精神，這是給學生們的最大的財富。在《學做家常菜》這次活動中讓學生學做至少一道家常菜；組成活動小組，合作完成一桌菜；并編寫菜譜、家宴菜單；現(xiàn)場廚藝展示等活動，讓學生真正成為綜合實踐活動的主角。 綜合實踐活動應

19、該尊重學生的差異，采用多樣的探究方式和活動手段，刺激學生調(diào)動多種感官，讓學生選擇適合自己的研究方法。從參與研究的對象來看，可以采用個人獨立探究的方式、小組合作探究的方式、學校合作探究的方式。從研究采取的手段來看，可以采用活動設計、網(wǎng)絡技術、調(diào)查研究、參觀訪問、實驗演示、表演交流、測量制作、社會宣傳、服務、總結(jié)、答辯、反思等學習活動。 在綜合實踐活動總結(jié)交流階段，指導學生進行成果展示交流的目的，是讓學生有機會展示自己的收獲。在活動過程中，學生收獲的有能力、情感，知識技能等。這些都是學生在活動中，通過實踐得到的非常珍貴的體驗。展示成果，也是學生體會成功的喜悅的過程。得到別人的肯定，給別人提供可學

20、習借鑒的過程，通過總結(jié)交流，使學生能夠體會到自我價值實現(xiàn)的喜悅感受，也為下一次活動提供情感上的動力。 在綜合實踐活動這嶄新的舞臺上，沒有優(yōu)等生與后進生的區(qū)別?？纯此麄兊氖斋@感言吧：“我覺得我今天太厲害了，成績很差的我今天也有用武之地，做了組長了?！薄巴ㄟ^這次的實踐活動，我喜歡上了做飯。”學生們的收獲不只是能力的發(fā)展，他們收獲的更是友誼、成功與滿足。當?shù)玫絼e人的肯定時，學生體會了成功的喜悅，認識到了自己的價值。在對別人的評價過程中學會了欣賞別人。 著名教育學家陶行知先生說過：“我們的教育，要解放孩子的頭腦，讓他們能想；解放孩子的眼睛，讓他們能看；解放孩子的雙手，讓他們能做；解放孩子的時間，讓

21、他們能學自己想學的知識?！弊屛覀?yōu)閷W生打開一個開放的時空，鼓勵學生選擇適合自己的方式，自主地、創(chuàng)造性地開展學習活動，少點統(tǒng)一，多點寬松；少點強求，多點自主；少點批評，多點鼓勵，為學生展示個性創(chuàng)設了良好的環(huán)境，讓學生真正成為綜合實踐活動的主角。 《學做家常菜》綜合實踐活動反思總結(jié)（二） 讓綜合實踐活動回歸生活 教育家陶行知先生說過：“生活即教育”、 “為生活而教育”。他認為教育起源于生活，生活是教育的中心，學校教育就是倡導每一個孩子都公平地享受為生活做準備的教育，教育要培養(yǎng)能適應社會生活的人，這就是教育的根本目的。因而教學不能脫離生活。綜合實踐課程是一門基于學生的直接經(jīng)驗，密切聯(lián)系學生

22、自身生活和社會生活，體現(xiàn)經(jīng)驗和生活對學生發(fā)展價值的實踐性課程。 確定活動主題是學生開展活動的起點。通過對學生進行問卷調(diào)查，我了解到學生非常喜歡與日常生活有關的主題。社會生活是個大舞臺，更是一本取之不盡、用之不完的“活”教材，它為我們的教學提供了活生生的現(xiàn)實，也為學生的活動貢獻出了比教科書更詳盡、更感性、更生動、更富有人情味的環(huán)境。因此，從社會中選定感興趣的主題，讓學生關注社會，體驗社會角色；熱愛生活，關注生活問題；并學會健康愉悅地、自由而負責任地、智慧而有創(chuàng)意地生活。開展《學做家常菜》的活動能讓學生學會做家常菜，提高動手實踐能力；體會父母的辛勞，學會體貼父母；與父母合作，加強溝通，增進理解。

23、 綜合實踐的選題不要過“大”，因為這樣就會使活動內(nèi)容面面俱到，課堂上雖然非常熱鬧但是活動的主題不明確。綜合實踐活動就是讓學生在現(xiàn)實生活情景中通過親自體驗來解決問題的自覺學習，就是讓學生在教師指導下，從學習生活和社會生活中確定研究的小課題，以小組合作的方式進行研究。加強學生創(chuàng)新精神和實踐能力的培養(yǎng)，提高學生的社會責任感。在大力倡導新課程理念的今天，我們的教育者應充分發(fā)揮自身的創(chuàng)造性，利用好綜合實踐活動這塊教學陣地，讓綜合實踐活動走進生活，給學生創(chuàng)新思維與實踐能力的發(fā)展提供更廣闊的天地。學生進行綜合實踐活動的主題或課題越貼近生活、貼近學生的生活經(jīng)驗、貼近社會現(xiàn)實，學生越能夠較好地操作，越有積極性

24、。只有著眼生活，學生才能有更多的機會自己去活動、體驗和創(chuàng)造，才能享受探究的樂趣、活動的愉悅，才能獲得并增強社會責任感。開展綜合實踐主題活動時，我們就從大處著眼，從小處著手，小題大做，從學生的實際生活中獲得適合學生自己的熱點能力的探究主題，讓活動實實在在地開展。 偉大的教育家蘇霍姆林斯基很早前就講過的一段話：人的內(nèi)心里有一種根深蒂固的需求——總是感到自己是發(fā)現(xiàn)者、研究者、探索者。在青少年的精神世界，這種需求特別強烈。綜合實踐活動正是使學生的這種發(fā)現(xiàn)、研究、探索的欲望得到滿足和釋放的最佳途徑。學生的生活世界就是綜合實踐活動的源頭之水。讓綜合實踐活動回歸生活，引導學生從日常生活中選取探究的問題或課

25、題，從學生的生活中挖掘活動內(nèi)容，開展出真正有生命力的綜合實踐活動。 初三三班綜合實踐活動學生調(diào)查問卷 親愛的同學們： 大家好！為了了解同學們對綜合實踐活動課的認識和要求，現(xiàn)在請各位同學依據(jù)自己的實際情況做好以下調(diào)查問卷，留下您真實的想法，謝謝您的合作！下面每項提問能選一個或多個答案，請將答案的序號填在括號里。 1．你對綜合實踐活動課感興趣嗎？（ ） A．很有興趣 B．一般 C．沒有興趣 2．你認為綜合實踐活動會讓你：（ ） A．學會更多知識 B． 開拓視野，鍛煉能力 C．學不到什么東西 3．你喜歡老師如何組織綜合實

26、踐活動課？（ ） A．指導學生發(fā)現(xiàn)問題，研究問題，調(diào)查解決問題； B．在課堂上直接講解知識，不用我們自己去浪費時間； C．放手讓我們自己開展喜愛的活動 4．在實踐過程中，你喜歡哪種形式完成？（ ） A．小組合作完成 B．獨自完成 C．全班共同完成 5．你是否有針對某個問題進行社會調(diào)查的經(jīng)歷？ A．有 B． 沒有 C．準備進行 6．在課外實踐調(diào)查等活動中，你是這樣做的：（ ） A．和小組成員一道做 B．喜歡自己一個人單干 C．希望老師陪著做 7．如果活動中遇到問題或困難，你的家長采取何種態(tài)度？

27、（ ） A．積極幫助 B．有時幫助 C．不理睬 8．對于老師布置的社會調(diào)查、收集資料，你是否積極完成？（ ） A．積極 B．一般 C．不積極 9．在查找資料時，你會選擇哪些方式？（ ） A．詢問他人 B．看書 C．上網(wǎng) D ．其它方式 10．你喜歡哪些活動方式？（ ） A．參觀 B． 實驗 C．調(diào)查 D．訪問 E．宣傳 F．義務勞動 G．其它 11．你

28、希望實踐活動主題如何確立？（ ） A．自己設計 B．老師提供 C．師生共同設計 12．你喜歡用什么方式展示自己的實踐成果？（ ） A．交流 B．以報告等形式匯報 C．表演、操作 D．其它 13．在你的成長記錄袋中，你想搜集哪些東西記下你的實踐過程？（ ） A．活動方案 B．作品（調(diào)查報告、小制作等）C．照片 D ．其它 14．實踐活動中，你最希望得到誰的評價？ A．同學 B．老師 C．家長 D ．自己 15.你希望參加什么類型的綜合實踐活動？（

29、 ） A．與各學科有關的 B.與日常生活有關的 C.與社會熱點問題有關的D.學習勞動技能 E 其他 16．你對綜合實踐課有什么好的建議？ 學生調(diào)查問卷情況匯總 共有48位同學參與調(diào)查，各選項的人數(shù)如下： 1．你對綜合實踐活動課感興趣嗎？ A．很有興趣 35 B．一般 12 C．沒有興趣 1 2．你認為綜合實踐活動會讓你：（ ） A．學會更多知識 6 B．開拓視野，鍛煉能力 42 C．學不到什么東西 0 3．你喜歡老師如何組織綜合實踐活

30、動課？（ ） A．指導學生發(fā)現(xiàn)問題，研究問題，調(diào)查解決問題；30 B．在課堂上直接講解知識，不用我們自己去浪費時間；0 C．放手讓我們自己開展喜愛的活動 18 4．在實踐過程中，你喜歡哪種形式完成？（ ） A．小組合作完成 30 B．獨自完成 4 C．全班共同完成 14 5．你是否有針對某個問題進行社會調(diào)查的經(jīng)歷？ A．有 18 B． 沒有 10 C．準備進行 20 6．在課外實踐調(diào)查等活動中，你是這樣做的：（ ） A．和小組成員一道做 42 B．喜歡自己一個人單干 3 C．希望老師陪著做 3

31、 7．如果活動中遇到問題或困難，你的家長采取何種態(tài)度？（ ） A．積極幫助 37 B．有時幫助 11 C．不理睬 0 8．對于老師布置的社會調(diào)查、收集資料，你是否積極完成？（ ） A．積極 35 B．一般 12 C．不積極 1 9．在查找資料時，你會選擇哪些方式？（ ） A．詢問他人 B．看書 C．上網(wǎng) D．其它方式 此題為多選，學生都會采用多種方法。 10．你喜歡哪些活動方式？（ ） A．參觀 B． 實驗 C．調(diào)查 D．訪問

32、 E．宣傳 F．義務勞動 G．其它 此題為多選，各種方式都很喜歡 11．你希望實踐活動主題如何確立？（ ） A．自己設計 14 B．老師提供 1 C．師生共同設計 33 12．你喜歡用什么方式展示自己的實踐成果？（ ） A．交流 29 B．以報告等形式匯報 7 C．表演、操作 12 D．其它 0 13．在你的成長記錄袋中，你想搜集哪些東西記下你的實踐過程？（ ） A．活動方案 8 B．作品（調(diào)查報告、小制

33、作等）16 C．照片 24 D．其它 0 14．實踐活動中，你最希望得到誰的評價？ A．同學 14 B．老師 15 C．家長 16 D．自己 3 15.你希望參加什么類型的綜合實踐活動？（ ） A．與各學科有關的 4 B.與日常生活有關的 16 C.與社會熱點問題有關的24 D.學習勞動技能 4 E 其他 健康教育 心理輔導 調(diào)查結(jié)果總結(jié)如下： 1. 學生對綜合實踐活動非常歡迎，一致認為通過活動能開拓視野提高能力。 2. 學生希望能有師生共同設計活動主題

34、，喜歡自己開展活動，老師只是給與一定的指導。 3. 學生喜歡以小組的形式開展活動。 4. 學生喜歡與日常生活、社會熱點問題、心理健康有關的活動。 5. 在活動中，學生希望得到同學、老師、家長的肯定和認可。 初三三班綜合實踐活動家長調(diào)查問卷 尊敬的家長朋友： 您好！為了幫助學校和老師開展好綜合實踐活動，請您協(xié)助我們做好以下調(diào)查問卷，留下您真實的想法，謝謝您的合作！ 1.您對綜合實踐活動課程的了解情況如何？（ ） A.今天第一次聽說 B.以前聽別人說過 C. 指導孩子參加過 2.看了

35、前面的介紹，或以您對綜合實踐活動的了解，您覺得這門課程對學生的影響如何？（ ） A.就是讓孩子玩，沒什么意思 B.還得看孩子的發(fā)展如何 C.重視能力的鍛煉，很有意義 3.針對您的孩子參加綜合實踐活動課程的主題活動，您會持怎樣的態(tài)度？（ ） A.不支持，擔心影響學習成績 B.隨孩子興趣，不予干涉 C.大力支持，有利于孩子全面發(fā)展 4.該課程在實施過程中，有時要孩子自己組織采訪、調(diào)查等活動，您的看法是（ ） A.不太可能，孩子根本完成不了 B.很好，要多方面嘗試、鍛煉 C.無所謂 5. 該課程需要家長您的幫助，如陪

36、同孩子參與活動，給予活動建議，對孩子真實評價等，您是否支持？（ ） A.支持 B.不支持 C.不樂意，但會配合學校 6.您的孩子是否同家里人討論過他們的主題活動？（ ） A.經(jīng)常 B.很少 C.沒說過 7. 您的孩子對所參加的綜合實踐活動是否感興趣？（ ） A.很感興趣 B.興趣一般 C.不感興趣 8.對于綜合實踐活動課程的全面實施，您的態(tài)度是（ ） A.不希望，占用了較多學習主課的時間 B.無所謂 C.很期待，對孩子能力提高會有很大好處 9.您

37、希望孩子參加什么類型的綜合實踐活動？（ ） A．與各學科有關的 B.與日常生活有關的 C.與社會熱點問題有關的D.學習勞動技能 E 其他 10.對于綜合實踐活動課，您對學校或老師有什么建議或者意見？ 家長調(diào)查問卷情況匯總 共有47位家長參加調(diào)查，各選項人數(shù)如下： 1.您

38、對綜合實踐活動課程的了解情況如何？（ ） A.今天第一次聽說 5 B.以前聽別人說過 24 C. 指導孩子參加過 18 2.看了前面的介紹，或以您對綜合實踐活動的了解，您覺得這門課程對學生的影響如何？（ ） A.就是讓孩子玩，沒什么意思 1 B.還得看孩子的發(fā)展如何 6 C.重視能力的鍛煉，很有意義 40 3.針對您的孩子參加綜合實踐活動課程的主題活動，您會持怎樣的態(tài)度？（ ） A.不支持，擔心影響學習成績 2 B.隨孩子興趣，不予干涉 9 C.大力支持，有利于孩子全面發(fā)展 37 4.該課程在實施過

39、程中，有時要孩子自己組織采訪、調(diào)查等活動，您的看法是（ ） A.不太可能，孩子根本完成不了 0 B.很好，要多方面嘗試、鍛煉 45 C.無所謂 2 5. 該課程需要家長您的幫助，如陪同孩子參與活動，給予活動建議，對孩子真實評價等，您是否支持？（ ） A.支持 40 B.不支持 0 C.不樂意，但會配合學校 7 6.您的孩子是否同家里人討論過他們的主題活動？（ ） A.經(jīng)常 24 B.很少 20 C.沒說過 3 7. 您的孩子對所參加的綜合實踐活動是否

40、感興趣？（ ） A.很感興趣 25 B.興趣一般 20 C.不感興趣 2 8.對于綜合實踐活動課程的全面實施，您的態(tài)度是（ ） A.不希望，占用了較多學習主課的時間 5 B.無所謂 5 C.很期待，對孩子能力提高會有很大好處 37 9.您希望孩子參加什么類型的綜合實踐活動？（ ） A．與各學科有關的 19 B.與日常生活有關的 12 C.與社會熱點問題有關的 8 D.學習勞動技能 8 E 其他 心理輔導 愛國教育 與學習有關的 調(diào)查結(jié)果總結(jié)如下：

41、 1. 絕大多數(shù)家長對綜合實踐活動有所了解，普遍認為活動能夠提高學生的能力，很有意義。 2. 大部分家長對學生充滿信心，認為孩子能夠很好完成任務。 3. 絕大多數(shù)家長對學校開展的活動有興趣，全力支持并積極參與。 4. 家長希望孩子參加與學科、日常生活有關的活動。 5. 家長期待通過活動提高孩子的動手能力和獨立能力。 致學生的一封信 親愛的同學們： 在這一次《學做家常菜》的綜合實踐活動中，你有什么收獲呢?把它記錄下來吧，一定會給你留下美好的回憶。 一 活動中你有哪些體會？ 二 介紹一下你的拿手菜（材料 制作方法）

42、 學生 勞動最光榮 ——《致學生的一封信》總結(jié) 在這一次《學做家常菜》的綜合實踐活動中，學生有很多收獲。 問題一 活動中你有哪些體會？ 孩子們用真誠的語言道出了自己的心聲，細細品味，每句話都富含哲理?？戳藢W生的體會，我很受感動，突然間，我覺得孩子們經(jīng)過這八天的假期長大了，通過這次活動，學生學會了做家常菜，提高了自己的動手能力，體會到了父母的辛勞，增加了對父母的感激之情。更難能可貴的是，學生對生活有了進一步的體會，對自己的人生有了更深的思考。以下是幾位學生的體會： 做家務非常不容易，當菜做

43、出了時很有成就感，以后要多為父母做飯。 —孟祥敏 通過這次活動，我認識到獨立能力是非常重要的。做菜是很普通的事，但做起來比較難，只要用心去做，一定會做好。 ——王柄凱 我要多學兩個菜，好好報答整體為我做飯的父母。 ——王浩 知道父母在田地里干活非常不容易，在家中給父母做一下自己的拿手好菜減輕一下父母的負擔。 ——陳錫明 勞動最光榮。 ——欒冬冬 不管做什么事情，都有敢于動手，不要知難而退，要認真去做。自己只要做了就一定會有結(jié)果，會有收獲。 ——李九辰 通過這次活動，我體會到父母是多么辛苦，我們應該體貼他們。同時我也

44、明白了一個道理：做任何事只有有信心，有耐心，就一定會成功。 ——潘俊燕 通過這次活動，我學會了做菜，原來這是多么有趣的事?。≡谌粘Ｉ钪?，我們應當多鍛煉自己的能力，以便更能適應社會。 ——高瑋 爸媽每天做飯不容易，以后不管吃好吃賴，我們都不應挑食，吃自己做的菜，心里特別美。 ——劉青 做家常菜很簡單，但每一道菜都充滿了媽媽的愛。 ——徐蕓 勞動需要智慧。 ——王凱 做飯時，一定要細心，慢慢來。生活中也是這樣，細心！ ——李璐 問題二 介紹一下你的拿手菜（材料 制作方法） 學生們大展身手，各顯其能，用常見的材料做出色香味俱全的佳肴，讓我這個讀者垂涎三尺，決定出書一本，名

45、為《eight-three私房菜》。敬請期待吧！ 致家長的一封信 尊敬的家長： 您好！我們初三三班在五一假期期間開展以《學做家常菜》為主題的社會實踐活動，為了切實讓孩子們掌握做家常菜的各種技能，我們懇切希望得到各位家長的大力協(xié)助。從現(xiàn)在開始希望您每天抽出一定的時間指導孩子做菜，直到他能獨立操作為止。在孩子動手操作的過程中一定會有很多驚喜讓您發(fā)現(xiàn)。所以還請您把您孩子的表現(xiàn)和變化記錄下來，如果有條件把這些拍錄下來，以后將會給您帶來美好回憶。謝謝您的大力支持！ 您是如何指導孩子做菜的？ 孩

46、子在學做菜過程中是如何表現(xiàn)的？有哪些可喜的變化？ 您對指導孩子學做菜有什么樣的感受？ 學生簽字 家長簽字： 給孩子一個機會，還你一個驚喜 ——《致家長的一封信》總結(jié) 在五一假期期間開展的以《學做家常菜》為主題的綜合實踐活動，得到了各位家長的大力協(xié)助。為了切實讓孩子們掌握做家常菜的各種技能，家長們每天抽出一定的時間指導孩子做菜，直到孩子能獨立操作為止。在孩子動手操作的過程中家長有很多驚喜的發(fā)現(xiàn)和深刻的體會。 問題一：您是如何指導孩子做菜的？

47、每一位家長都是竭盡所能的向孩子傳授自己的技藝和經(jīng)驗，從材料的選擇到制作的方法，再到營養(yǎng)的搭配，甚至是制作過程中涉及的安全問題，家長們都是面面俱到。學生學會做菜的同時也學到了很多生活經(jīng)驗。 問題二：孩子在學做菜過程中是如何表現(xiàn)的？有哪些可喜的變化？ 孩子們一點一滴的進步都得到了家長的認可，家長們對孩子的表現(xiàn)都非常滿意，為孩子的變化感到由衷的高興。 問題三:您對指導孩子學做菜有什么樣的感受？ 家長們對這次實踐活動非常滿意，通過本次活動，學生學會了做家常菜，提高了自己的動手能力，體會到了父母的辛勞，增加了對父母的感激之情。活動中，家長與孩子共同合作，促進了彼此的溝通和理解。家長們一致認為

48、，通過這次活動，孩子們長大了，懂事了，聽話了，體貼父母了。以下是幾位家長的感受： 通過指導孩子做菜，深刻體會到家長應多與孩子交流，讓孩子在生活中多實踐，親自動手，鍛煉孩子的社會實際能力。 我覺得我的兒子長大了，做媽媽的很自豪。 要培養(yǎng)孩子學會獨立。能加深家長與子女的感情，又能鍛煉孩子的動手能力，很好！ 現(xiàn)在的孩子嬌生慣養(yǎng)，能指導孩子做出比較滿意的菜，我非常高興。 在與孩子的共同勞動中，能和孩子更真實的交流，以后要多讓孩子參加有意義的活動。 在孩子幫我做飯的過程中體會到了孩子對父母的愛。 看到孩子也能為父母做菜燒飯了，感覺很幸福。吃著孩子親手做的菜，感覺心里甜甜的。

49、 《學做家常菜》綜合實踐活動學生分組情況 學生依據(jù)家庭住址就近原則，自愿組成活動小組。 一．組長：王凱 秦善娜 組員：綦偉平 張偉煥 趙智 馬希飛 付兆春 綦秀波 二．組長：李亞男 李振 組員：戰(zhàn)超 李蕊波 三．組長：劉浩南 劉青 組員：郝英光 劉濤 劉永強 四．組長：李璐 李建樂 組員：王嬌 冷知潔 生文江 冷朋升 潘偉浩 五．組長：滕振圭 趙海弟 組員：孫超 徐蕓 孫啟超 崔文豪 趙梓杰 孫亞楠 六．組長：高瑋 陳振秋 組員：滕曉燕 王春霞 陳錫明 王珊 七．組長：潘俊燕 趙璐倩 組員：欒冬冬 張偉成 孟祥敏 八．組長：于鵬 桑笑 組員：桑智磊 王浩 王柄凱 李九辰 31