《陸羽宇茶經(jīng)》教學(xué)設(shè)計(jì)
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1、 《陸羽宇茶經(jīng)》教學(xué)設(shè)計(jì) 《陸羽宇茶經(jīng)》教學(xué)設(shè)計(jì)1 【課文】 中國是茶的故鄉(xiāng),中國人采茶飲茶的歷史源遠(yuǎn)流長。人們要追溯茶的歷史,了解中國茶道,便自然會想起中國茶史上的傳奇人物——茶圣陸羽。陸羽是唐朝復(fù)州竟陵郡人,他的茶藝在當(dāng)時(shí)就已聞名天下?!都宀杷洝吩?jīng)記載了這樣一個(gè)故事: 有一次,湖州刺史李季卿在赴任路過揚(yáng)州時(shí),偶然與陸羽相逢。李季卿早就仰慕陸羽,一朝相逢,倍感欣喜,便盛情邀請陸羽一起到揚(yáng)州驛站吃飯。 席間,李季卿說:陸君善茶,已是天下聞名;這揚(yáng)子江的南零水也是天下第一名水。今天‘二妙’相聚,可謂千載難逢,豈能虛度!于是,便令一位忠厚老實(shí)的軍士攜瓶劃船
2、去南零取水。陸羽則備好煎茶器具等待。 軍士取來水后,陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下,又用勺子輕輕地掂了掂水,說:這水是臨岸的江水,不是南零的水。 軍士答道:這確實(shí)是我劃船取來的南零水,有一百多人看見我取水了。 陸羽沒有吭聲,默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí),他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng),說:這才是南零的水呢! 軍士大驚,低下頭,說:我是說謊了。其實(shí)我的確是取了南零的水,可靠岸時(shí)船搖晃得厲害,瓶里的水灑了一半。我怕您嫌水少,就在岸邊又用江水灌滿瓶子。陸先生,您真是神了! 李季卿和在場的數(shù)十名賓客、隨從聽罷,都驚愕不已。 陸羽不僅精通茶藝,而且博學(xué)多才。朝廷好幾次要他出任
3、高官,他都毫不猶豫地拒絕了。他的志向是推廣茶藝,撰寫《茶經(jīng)》。當(dāng)時(shí),人們都以求取功名利祿為榮,不屑于寫這樣的閑書,而陸羽卻毫不動搖。 二十一歲那年,陸羽為了搜集撰寫《茶經(jīng)》的資料,開始游歷天下。一路上,他風(fēng)餐露宿,日曬雨淋,足跡遍布巴山蜀水、荊楚大地、吳越山川每到一處,陸羽都向當(dāng)?shù)匕傩照埥倘绾畏N茶、制茶、烹茶、飲茶,并把搜集到的資料詳細(xì)記入茶匯。他還細(xì)心地將各種茶葉制成標(biāo)本,隨船運(yùn)回老家。經(jīng)過十六年的游歷后,陸羽隱居浙江湖州,潛心從事茶的研究和著述。他憑借實(shí)地,考察三十二州茶葉產(chǎn)地所獲的資料和多年的研究所得,歷時(shí)五年,寫成世界上第一部關(guān)于茶的專著——《茶經(jīng)》。又過了五年,經(jīng)增補(bǔ)修訂的《茶
4、經(jīng)》正式出版,這時(shí),陸羽已經(jīng)四十七歲了。整部巨著的完成,歷時(shí)二十六年。 《茶經(jīng)》的內(nèi)容十分豐富,記述也相當(dāng)細(xì)致。它不僅記載了神農(nóng)氏最早發(fā)現(xiàn)茶的歷史,以及中國主要茶產(chǎn)地的土壤、氣候等情況,而且總結(jié)了種茶、采茶、制茶、飲茶等方面的經(jīng)驗(yàn)與技藝。 寫完《茶經(jīng)》以后,陸羽又周游各地,推廣茶藝。所到之處,關(guān)于茶的各種活動開展得如火如荼。自陸羽竭力推廣茶道以后,飲茶的人越來越多,茶的地位也日益提高。飲茶品茗開始成為中國傳統(tǒng)文化的重要組成部分。同時(shí),茶和茶文化不僅在中同綿延發(fā)展,還傳到一衣帶水的日本,形成了著名的日本茶道。因此,陸羽被后人尊稱為茶圣。 【學(xué)習(xí)目標(biāo)】 1.指導(dǎo)學(xué)生朗讀和默
5、讀課文,了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。 2.引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容,理解重點(diǎn)句子的含義及表達(dá)的情感,有感情的朗讀課文。 3.幫助學(xué)生認(rèn)識煎、吭、祿、茶,會寫煎、吭、舀、茶,理解煎茶、舀水、吭聲、如火如荼等詞語。 【教學(xué)設(shè)計(jì)】 一、導(dǎo)入新課 1.欣賞茶藝表演的錄象資料。 師解說。(茶藝是一種生活藝術(shù)。茶藝多姿多彩,充滿生活情趣,給飲茶人以高尚、美好的享受,給表演帶來活力。茶藝是一種人生藝術(shù)。人生如茶,在緊張繁忙之中,泡出一壺好茶,細(xì)細(xì)品味,通過品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng)過程,感悟苦辣酸甜的人生,使心靈得到凈化。茶藝是一種文化。起源于中國,與中國文化的各個(gè)層面都有著密
6、不可分的關(guān)系。自古以來,插花、掛畫、點(diǎn)茶、焚香并稱四藝,尤為文人雅士所喜愛。茶藝還是高雅的休閑活動,可以使精神放松,拉近人與人之間的距離,化解誤會和沖突,建立和諧的關(guān)系等。是誰讓茶的地位這么高呢?) 2.學(xué)生交流課前收集的關(guān)于中國茶文化以及陸羽的資料。 二、檢查預(yù)習(xí),初讀課文。 1.出示詞語,積累運(yùn)用。(煎茶、舀水、吭聲、功名利祿、如火如荼、源遠(yuǎn)流長、千載難逢、博學(xué)多才) 自讀詞語。同伴互助,理解詞語意思。 煎茶:把茶放入水中煮沸,使所含的成分進(jìn)入水中。 吭聲:出聲;說話。多用于否定式。如*中的:陸羽沒有吭聲。 舀水:用瓢、勺等取水。 功名利祿:
7、功名,舊指科舉或官職名稱;祿,舊稱官吏的奉給。指科舉應(yīng)試考中以后升官發(fā)財(cái)。泛指名利地位。 如火如荼:荼,茅、蘆等植物開的白花。像火那樣紅,像荼那樣白。原形容軍容壯盛,后多形容聲勢浩大、氣氛熱烈等。 源遠(yuǎn)流長:源頭很遠(yuǎn),流程很長。比喻歷史悠久。 千載難逢:載,年;逢,遇上,碰到。一千年也難得碰到一次。形容機(jī)會非常難得。 博學(xué)多才:學(xué)識淵博,有多方面的才能。 2.瀏覽課文,說說每個(gè)詞語在文中指的是誰? 如:()為了(),放棄了(功名利祿),我覺得他()。 【利用課文內(nèi)容,進(jìn)行詞語應(yīng)用和表達(dá)能力訓(xùn)練,也初步了解課文大體內(nèi)容?!? 3.自由讀課文,讀準(zhǔn)音。
8、梳理課文故事條理。把課文分成四部分。 和同桌討論:課文從什么話題開始談到了陸羽的?主要寫了陸羽的哪幾件事情?哪些段落寫到了《茶經(jīng)》? 4.默讀課文,說說四部分的主要內(nèi)容。 第一部分從茶鄉(xiāng)想到陸羽。 第二部分辨別江水的故事。 第三部分拒絕作官,撰寫《茶經(jīng)》。 第四部分周游各地,推廣茶藝。 其中 二、 三、四部分可以合并為一部分——用事例表現(xiàn)陸羽。 三、小結(jié)。 課文介紹了在中國茶文化歷史上留有美名的傳奇人物陸羽的生動故事,贊揚(yáng)了他似茶葉一般清純的人品,歌頌了他對中國茶業(yè)和世界茶葉的發(fā)展作出的卓越貢獻(xiàn)。 四、作業(yè) 熟讀課文
9、。抄寫生詞。 《陸羽宇茶經(jīng)》教學(xué)設(shè)計(jì)2 教學(xué)目標(biāo) 1、指導(dǎo)學(xué)生默讀和朗讀課文,了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。 2、引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容,理解重點(diǎn)句子的含義以及表達(dá)的情感,能有感情地朗讀課文。 3、幫助學(xué)生認(rèn)識“煎、吭、祿、茶”,會寫“煎、舀、吭、茶”,理解“煎茶、舀水、吭聲、功名利祿、如火如荼、源遠(yuǎn)流長、千載難逢、博學(xué)多才”等詞語。 教學(xué)重點(diǎn): 理解*內(nèi)容,了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。 教學(xué)難點(diǎn): 引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容,理解重點(diǎn)句子的含義以及表達(dá)的情感。 教學(xué)準(zhǔn)備: 查找關(guān)于中國茶文化以及陸羽的資料,以
10、幫助理解課文內(nèi)容。 教學(xué)時(shí)間:2課時(shí) 教學(xué)設(shè)計(jì): 第一課時(shí) 一、導(dǎo)入新課 1、欣賞茶藝表演的錄象資料。 師解說。(茶藝是一種生活藝術(shù)。茶藝多姿多彩,充滿生活情趣,給飲茶人以高尚、美好的享受,給表演帶來活力。茶藝是一種人生藝術(shù)。人生如茶,在緊張繁忙之中,泡出一壺好茶,細(xì)細(xì)品味,通過品茶進(jìn)入內(nèi)心的修養(yǎng)過程,感悟苦辣酸甜的人生,使心靈得到凈化。茶藝是一種文化。起源于中國,與中國文化的各個(gè)層面都有著密不可分的關(guān)系。自古以來,插花、掛畫、點(diǎn)茶、焚香并稱四藝,尤為文人雅士所喜愛。茶藝還是高雅的休閑活動,可以使精神放松,拉近人與人之間的距離,化解誤會和沖突,建立和諧的關(guān)系
11、等。是誰讓茶的地位這么高呢?) 2、學(xué)生交流課前收集的關(guān)于中國茶文化以及陸羽的資料。 二、檢查預(yù)習(xí),初讀課文。 1、出示詞語,積累運(yùn)用。(煎茶、舀水、吭聲、功名利祿、如火如荼、源遠(yuǎn)流長、千載難逢、博學(xué)多才) (1)自讀詞語。同伴互助,理解詞語意思。 煎茶:把茶放入水中煮沸,使所含的成分進(jìn)入水中。 吭聲:出聲;說話。多用于否定式。如*中的:“陸羽沒有吭聲?!? 舀水:用瓢、勺等取水。 功名利祿:功名,舊指科舉或官職名稱;祿,舊稱官吏的奉給。指科舉應(yīng)試考中以后升官發(fā)財(cái)。泛指名利地位。 如火如荼:荼,茅、蘆等植物開的白花。像火那樣紅,像荼那樣白。原
12、形容軍容壯盛,后多形容聲勢浩大、氣氛熱烈等。 源遠(yuǎn)流長:源頭很遠(yuǎn),流程很長。比喻歷史悠久。 千載難逢:載,年;逢,遇上,碰到。一千年也難得碰到一次。形容機(jī)會非常難得。 博學(xué)多才:學(xué)識淵博,有多方面的才能。 2、瀏覽課文,說說每個(gè)詞語在文中指的是誰? 如:( )為了( ),放棄了(功名利祿),我覺得他( )。 【利用課文內(nèi)容,進(jìn)行詞語應(yīng)用和表達(dá)能力訓(xùn)練,也初步了解課文大體內(nèi)容。】 3、自由讀課文,讀準(zhǔn)音。梳理課文故事條理。把課文分成四部分。 和同桌討論:課文從什么話題開始談到了陸羽的?主要寫了陸羽的哪幾件事情?哪些段落寫到了《茶經(jīng)》? 4、默
13、讀課文,說說四部分的主要內(nèi)容。 第一部分 從茶鄉(xiāng)想到陸羽。 第二部分 辨別江水的故事。 第三部分 拒絕作官,撰寫《茶經(jīng)》。 第四部分 周游各地,推廣茶藝。 其中二、三、四部分可以合并為一部分——用事例表現(xiàn)陸羽。 三、小結(jié)。 課文介紹了在中國茶文化歷留有美名的傳奇人物陸羽的生動故事,贊揚(yáng)了他似茶葉一般清純的人品,歌頌了他對中國茶業(yè)和世界茶葉的發(fā)展作出的卓越貢獻(xiàn)。 四、作業(yè) 熟讀課文。抄寫生詞。 第二課時(shí) 一、復(fù)習(xí)引入。 聽寫生詞。 回憶課文的條理。 二、細(xì)讀理解。 (一)默讀課文,邊讀邊畫陸羽令你敬佩的句子
14、,寫批注。 【課文中,陸羽的所做所為,有的很神奇,有的很難能可貴甚至不是常人所能夠理解或者勝任的,這些語句使學(xué)生的閱讀目的更明確、批注寫起來也會更加有內(nèi)容可評價(jià)。】 (二)交流對課文內(nèi)容的理解,深入理解重點(diǎn)語句。 1、讀第1自然段,思考:這段話中,那些語句概括地介紹了陸羽?能用一句話來回答嗎?(如:陸羽是中國茶的傳奇人物,是唐朝復(fù)州竟陵郡人,他的茶藝在當(dāng)時(shí)就已聞名天下,被人稱為“茶圣”。)第4句話在文中起什么作用?四句話由遠(yuǎn)及進(jìn),由大到小、層層深入,最后引向一個(gè)生動故事。 2、讀第2—8自然段,思考:這里講了怎樣一個(gè)故事?文中那些語句具體地表現(xiàn)了陸羽精通茶藝?如果你在場
15、,會怎樣表揚(yáng)陸羽?(抓住舀水、掂水、倒水等一系列動作體會)分角色朗讀,想象當(dāng)時(shí)情景,感受人物形象。 【這個(gè)片段描寫的故事生動,學(xué)生讀了,一定很覺得很奇特。讓學(xué)生走入故事設(shè)身處地地想象并且說一說自己的想法,朗讀時(shí)就能夠更好地把對陸羽的佩服的感覺表現(xiàn)出來?!? 3、讀9—11自然段,思考: (1)陸羽為什么要寫《茶經(jīng)》?他是在怎樣的情況下寫這部書的?讀到這里,你有怎樣的感受? (2)為了寫《茶經(jīng)》,陸羽做了些什么?花了多長時(shí)間?想象陸羽會遇到哪些困難。(抓住相關(guān)數(shù)據(jù):如十六年,三十二州,五年……體會人物精神) 【16年的游歷,無數(shù)的風(fēng)餐露宿,日曬雨淋,與人交往中可能遇到
16、的麻煩,還有十年的著書的枯燥與艱辛,都是學(xué)生無法輕易想象到的。這里可以在老師的引導(dǎo)以及學(xué)生的七嘴八舌中逐漸將磨難的鏡頭豐富起來。深入感受陸羽為了完成自己的理想,所展示的頑強(qiáng)的毅力?!? (3)《茶經(jīng)》是怎樣一部書?它有怎樣的價(jià)值?(可讓學(xué)生用所查資料作補(bǔ)充介紹。)第十一自然段中的遞進(jìn)復(fù)句“他不僅……而且……”說明了茶經(jīng)的內(nèi)容十分豐富,記述相當(dāng)細(xì)致??梢泽w會到陸羽投入了巨大的熱忱,耗費(fèi)了畢生的精力,作出了無悔的選擇…… 4.讀第12自然段,思考:陸羽推廣茶藝產(chǎn)生了那些影響? (三)梳理,小結(jié)。 (2-12自然段)用事例表現(xiàn)陸羽。選擇了他生平中有代表性的三個(gè)事例一一分述。分別
17、是辨別江水的故事,說明他十分精通茶藝;拒絕作官,撰寫《茶經(jīng)》,說明他人品高尚、志向遠(yuǎn)大;周游各地,推廣茶藝,不愧為茶圣。*詳略得當(dāng),重點(diǎn)突出;語言暢達(dá),過渡自然;文題鮮明,照應(yīng)精心。 三、練讀拓展 1、讀讀,抄抄。 (1)振興古國茶文化 扶植民族藝術(shù)花 (2)茶亦醉人何必酒 書能香我不需花 2、閱讀短文,增長新知。 《陸羽宇茶經(jīng)》教學(xué)設(shè)計(jì)3 一、導(dǎo)入新課: 1、勤勞智慧的中國人民創(chuàng)造了許多優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化,誰能說出它們的名字(課件展示)。中華民族歷史悠久,中華民族的傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長,茶藝就是其中一項(xiàng)。通過上節(jié)課的學(xué)習(xí),我們結(jié)識了一位像茶葉一
18、樣清純的人物,他就是“茶圣”——陸羽。這節(jié)課我們將繼續(xù)學(xué)習(xí)22課:陸羽與《茶經(jīng)》,加深對“茶圣”陸羽的了解。 2、回憶主要內(nèi)容 上節(jié)課我們梳理了*的脈絡(luò),也對*的主要內(nèi)容有了整體的了解,誰能用小標(biāo)題概括課文主要寫了哪幾件事情嗎?教師板書: 辨別江水、撰寫《茶經(jīng)》、推廣茶藝 二、自主探究。 導(dǎo)語:課文中,陸羽的所作所為,有的很神奇,有的難能可貴甚至不是常人所能理解或勝任的。 (一) 自主學(xué)習(xí) 自由朗讀課文,邊讀邊劃出陸羽令你敬佩的句子并在空白處進(jìn)行批注。 (二) 組內(nèi)互動 1、將你找到的句子和自己的感受說給小組同學(xué)聽。 2、對小組同學(xué)的發(fā)言進(jìn)
19、行評價(jià)或補(bǔ)充。 三、展示互動 看來,陸羽有很多值得我們敬佩的地方。接下來,我們就來細(xì)細(xì)品悟一番。你們最想從哪個(gè)故事開始呢? A、辨別江水: 1、分角色朗讀故事內(nèi)容。 2、說一說:讀完這個(gè)故事,你最想說的一句話是什么? 3、感悟句子:陸先生,您真是神了。 (1)說說作者敘述陸羽辨別江水時(shí)采用了哪些描寫方法?(動作描寫、語言描寫) (2)找出描寫陸羽動作的詞和他所說的話。 (3)你來說說,你找出了哪些表示陸羽動作的詞?(舀、看、掂、倒、揚(yáng))(如沒有找全,再叫另一同學(xué)補(bǔ)充) (4)那陸羽說了什么話呢? 課件出示: ①軍士取來水后,陸羽馬上用
20、勺子舀水。他看了一下,又用勺子輕輕地掂了掂水,說:“這水是臨岸的江水,不是南零的水?!? ?、陉懹饹]有吭聲,默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí),他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng),說:“這才是南零的水呢!” ③陸先生,您真是神了! 指導(dǎo)學(xué)生朗讀并指名學(xué)生表演。試讀①②句,想想該讀出陸羽怎樣的語氣?(堅(jiān)定) 師:陸羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水來,難怪軍士不由得感嘆:“陸先生,您真是神了!”(讀出對陸羽的敬佩之情) (2)撰寫《茶經(jīng)》: 出示:陸羽不僅精通茶藝??(體會陸羽志向遠(yuǎn)大,淡泊名利獻(xiàn)身茶文化的高尚品質(zhì)) 出示:二十一歲那年??(感悟陸羽為了撰寫茶經(jīng)走遍了千山萬水,歷盡千辛萬苦
21、,,投入了巨大的熱忱,耗費(fèi)了畢生精力,令人敬佩) (3)推廣茶藝:出示:寫完《茶經(jīng)》以后??(體會陸羽推廣茶藝對于茶文化的發(fā)展所產(chǎn)生的深遠(yuǎn)影響。) 四、總結(jié)拓展: 1、回顧全文,說一說:陸羽為什么會被后人尊稱為“茶圣”? 2、學(xué)完本篇*,你有什么感想? 五、作業(yè) 請閱讀有關(guān)茶文化的書籍,深入了解中國茶文化。 《陸羽宇茶經(jīng)》教學(xué)設(shè)計(jì)4 設(shè)計(jì)思路: 本課教學(xué)以新的課程標(biāo)準(zhǔn)為指導(dǎo),尊重學(xué)生在閱讀中的主體地位,促進(jìn)學(xué)生自主閱讀,促使每個(gè)學(xué)生在多重對話中自行建構(gòu)文本意義,獲得對課文的理解和感悟。 教學(xué)目標(biāo): 1.指導(dǎo)學(xué)生朗讀和默讀課文,
22、了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。 2.引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容,理解重點(diǎn)詞、句的含義,體會句子所要表達(dá)的思想感情,有感情地朗讀課文。 3.幫助學(xué)生認(rèn)識“煎、吭、祿、蜀、荼”,會寫“煎、舀、吭、嫌、荼”, 理解“煎茶、舀水、吭聲、功名利祿、如火如荼、源遠(yuǎn)流長、千載難逢、 博學(xué)多才”等詞語。 重難點(diǎn)分析: 教學(xué)重點(diǎn): 引導(dǎo)學(xué)生通過抓關(guān)鍵詞去品讀理解文本,進(jìn)而了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。 教學(xué)難點(diǎn): 引導(dǎo)學(xué)生理解*寫作方面的特點(diǎn)。 課前準(zhǔn)備: 1.查找關(guān)于中國茶文化及陸羽的資料。 2.多媒體課件。 教學(xué)過程: 第一課時(shí)
23、 一、導(dǎo)入課題 1.請同學(xué)們和老師一起工工整整地寫一個(gè)中國茶的傳奇人物的名字——陸羽。再寫世界上最早的一部茶書的名字——《茶經(jīng)》。 2.一位名人,一部名著,它們之間有什么關(guān)系呢?今天就讓我們走近這位名人,這部名著。 二、初讀課文,整體感知 1.自由讀課文,讀準(zhǔn)字音,讀通句子,難讀的句子多讀幾遍。 2.瀏覽課文,思考:文中主要寫了陸羽的哪幾件事?找出每件事的相關(guān)段落。 3.用小標(biāo)題的形式概括這幾件事。 4.思考第一自然段和下文的關(guān)系,理出*的結(jié)構(gòu)。(總——分) 三、再讀課文,理解積累詞語 1.默讀課文,畫出不理解的詞語。 2.借助
24、注音或工具書,讀準(zhǔn)詞語的讀音。 3.聯(lián)系上下文或工具書,理解詞義。 4.個(gè)性化朗讀自己積累的詞語。 5.交流對“煎茶、源遠(yuǎn)流長、如火如荼”等詞語的理解。 6.書寫生字,摘錄詞語。 提醒注意“荼”與“茶”的區(qū)別,指導(dǎo)正確書寫“荼”。 四、聽寫詞語,鞏固積累 1.聽句子,根據(jù)句意寫詞語。. (1)學(xué)識淵博,有多方面的才能。(博學(xué)多才) (2)源頭很遠(yuǎn),流程很長。比喻歷史悠久。(源遠(yuǎn)流長) (3)像火一樣紅,像茶一樣白。多形容聲勢浩大,氣氛熱烈。(如火如荼) 2.結(jié)合課文內(nèi)容,用聽寫的詞語各說一句話。 從整體上把握課文的內(nèi)容,同
25、時(shí)理清*的順序。 聯(lián)系上下文或借助工具書能更好的幫助學(xué)生理解詞語,提高理解、運(yùn)用詞語的能力。 聽寫詞語,運(yùn)用詞語說話意在檢查詞語識記情況,提高運(yùn)用詞語的能力。 第二課時(shí) 一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入 1.說說課文主要內(nèi)容是什么。 2.談話:通過說話練習(xí),我們回顧了課文,這節(jié)課我們繼續(xù)在作者暢達(dá)的語言中走近陸羽。 二、閱讀活動一:理解“茶圣” 1.快速瀏覽全文,說說哪一個(gè)詞最能準(zhǔn)確的評價(jià)陸羽。(茶圣。) 2.請大家結(jié)合工具書談?wù)剬Α安枋ァ钡睦斫狻?稱學(xué)識和技能有較高成就的人為“圣”。) 3.陸羽為什么被后人稱為“茶圣”?讓我們到文中找出依據(jù)。 三
26、、閱讀活動二:說說陸羽 1.默讀課文,勾畫出相關(guān)語句,用品析重點(diǎn)詞句的方法,批注出自己對“茶圣”的理解。(展示課件第三屏) 2.學(xué)生抓相關(guān)語句,扣住重點(diǎn)詞句品析,教師根據(jù)交流情況,相機(jī)指導(dǎo)。 交流的重點(diǎn)預(yù)設(shè)有以下幾個(gè)方面: ☆“精通茶藝” “陸君善茶,已是天下聞名?!?擅長茶藝,名氣很大。) 他看.了一下,又用勺子輕輕地掂....了掂.水,說:“這水是臨江的江水,不是南零的水。” 他默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí),他又用勺子取水揚(yáng).了揚(yáng).,說:“這才是南零的水呢!” (一看、一掂、一揚(yáng),就能分辨出水的質(zhì)量,精通茶藝。) 為什么一看、一掂、一
27、揚(yáng)就能分辨出南零的江水來?如果你在場,會說什么? 補(bǔ)充“陸羽與智積法師”的資料,加深體會。引導(dǎo)朗讀“陸先生,您真是神了”。 3.過渡:從陸羽辨別江水的動作中我們讀出了陸羽精通茶藝。陸羽被稱為“茶圣”,僅僅是因?yàn)樗ú杷噯? ☆“博學(xué)多才” 圈點(diǎn)勾畫,進(jìn)行批注是教給學(xué)生學(xué)習(xí)的方法。批注后交流,朗讀,是為了深度把握人物形象,深刻理解*意蘊(yùn)。既讓學(xué)生在不知不覺中領(lǐng)悟閱讀方法,又錘煉了閱讀能力。 學(xué)生結(jié)合課文思考,感悟,交流對主人公的理解,體現(xiàn)了學(xué)生的主體地位,也實(shí)現(xiàn)了學(xué)生,文本,教師之間的對話。 “陸羽不僅精通茶藝,而且博學(xué)多才?!薄俺⒑脦状我鋈胃吖?。”
28、 ☆“人品高尚”“目標(biāo)遠(yuǎn)大” “朝廷好幾次要他出任高官,他都毫不猶豫....地拒絕了?!薄爱?dāng)時(shí),人們都以求取功名利祿為榮,不屑于寫這樣的閑書,而陸羽卻毫不動搖....?!? (抓住“毫不猶豫”“毫不動搖”因勢而導(dǎo),陸羽拒絕做官意味著拒絕了什么?選擇撰寫《茶經(jīng)》意味著選擇了什么?引導(dǎo)朗讀這兩句話。) ☆“杰出貢獻(xiàn)”“樂于奉獻(xiàn)” 學(xué)生利用所查資料補(bǔ)充介紹《茶經(jīng)》。(展示課件第四屏)朗讀第十一自然段。 抓住“如火如荼”“日益”“不僅……還……”體會陸羽推廣茶藝對國內(nèi)外的影響。朗讀第12自然段。 4.小結(jié):我們抓住重點(diǎn)詞句,相關(guān)段落進(jìn)行品味,了解了陸羽。 (
29、展示課件第五屏)齊讀。 5.同學(xué)們現(xiàn)在對“茶圣”又有了哪些新的理解? 6.陸羽不僅精通茶藝,有較高成就,還品格高尚,堪稱“茶圣”“茶神”!陸羽自己寫了一首詩,讓我們懷著崇敬之情分享它。(展示課件第六屏)齊讀。 第三課時(shí) 一、復(fù)習(xí)銜接 陸羽為什么被后人尊稱為“茶圣”?我們是從哪幾件事中知道的? 閱讀文段、資料相結(jié)合,利于學(xué)生全面了解《茶經(jīng)》的內(nèi)容和價(jià)值。 陸羽給我們留下了鮮明的印象,作者是怎樣做到的呢? 二、品味賞析 這篇*結(jié)構(gòu)清晰,語言優(yōu)美,人物形象突出。讓我們共同來品味賞析*寫作方面的特色。(展示課件第七屏)找出最令自己欣賞的地方,并說出
30、欣賞的理由。 1.例:*第一自然段由茶鄉(xiāng)想到陸羽,簡要介紹陸羽,第二至十一自然段寫了有關(guān)陸羽的三件事。因此說*是按照“總起——分述”的思路安排的。這樣行文,文路清晰,給閱讀留下捕捉重點(diǎn)信息的抓手。 2.學(xué)生邊讀邊想,交流發(fā)現(xiàn)。 ☆首尾呼應(yīng)——開篇寫陸羽是中國茶的傳奇人物,是“茶圣”,結(jié)尾寫到陸羽被后人尊稱為“茶圣”。) ☆詳略得當(dāng),重點(diǎn)突出——三個(gè)事例,“撰寫《茶經(jīng)》”最為詳細(xì)、突出,“辨別江水”較為詳細(xì),“推廣茶藝”則很簡略。) ☆過渡自然——第九自然段第一句,承上啟下,引出陸羽的又一個(gè)特點(diǎn)。 ☆“辨別江水”一事中,抓住陸羽的動作、語言描寫突出人物的特點(diǎn)。
31、 ☆利用具體數(shù)字來突出陸羽為撰寫《茶經(jīng)》的巨大付出,具有很強(qiáng)的說服力。 ☆巧用關(guān)聯(lián)詞——第十一自然段中“不僅……而且……”說明《茶經(jīng)》內(nèi)容十分豐富,記述相當(dāng)細(xì)致。第十三自然段中“不僅……還……”突出了陸羽推廣茶藝對國外的影響。 …… 3.小結(jié):*采用總分的結(jié)構(gòu);首尾呼應(yīng),過渡自然;三件事有詳有略,重點(diǎn)突出;對人物刻畫有正面描寫,有側(cè)面烘托。這些方法我們在寫作中可以學(xué)著運(yùn)用。 三、布置作業(yè) 1.讀一讀,背一背。(展示課件第八屏) 品味*寫作特色,意在培養(yǎng)學(xué)生的欣賞能力,幫助提高學(xué)生作文能力。 自己領(lǐng)悟到的東西印象往往最深刻。這些寫作方法相信學(xué)生在作
32、文中會經(jīng)常用到。 ☆振興古國茶文化,扶植民族藝術(shù)花 ☆茶亦醉人何必酒,書能香我不需花 2.運(yùn)用本課的寫作方法,寫一寫生活中給自己印象深刻的人。 讀背茶聯(lián),豐富學(xué)生的積累。 學(xué)以致用。 《陸羽宇茶經(jīng)》教學(xué)設(shè)計(jì)5 一、導(dǎo)入新課 謎語導(dǎo)入:生在山里,死在鍋里,埋在罐里,活在杯里。(打一物。謎底為:茶葉。)這個(gè)謎語,形象生動,頗有創(chuàng)意。茶本來生長在山里,茶葉采下后,投入高溫的炒茶鍋殺青炒制,茶葉的生命活動停止,制好的干茶,貯藏于茶葉罐里。干茶放入茶杯,經(jīng)開水沖泡,芽葉舒展,栩栩如生,生意盎然。 師:茶水是我們?nèi)粘I钪凶畛R姷娘嬈罚?生說自
33、己對茶的了解或認(rèn)識),大家知道嗎?茶的故鄉(xiāng)在中國。們的祖先在3000年前已開始栽培和利用茶樹。談到茶,人們自然就會想到一部書和一個(gè)人,這部書就是《茶經(jīng)》,這個(gè)人就是寫這本書的作者茶圣陸羽。(板書課題)那么今天就讓我們走近陸羽了解《茶經(jīng)》。通過上節(jié)初步學(xué)習(xí),我們知道課文講了陸羽生平中有代表性的三件事,(師要生快速朗讀課文再度熟悉這三個(gè)事例) 讀完同學(xué)們還記得是哪三件嗎?(生齊答) 二、第一自然段 我們首先來看課文第一自然段,這一段中由什么話題開始談到陸羽的?思考:哪幾句話寫到了陸羽?( 2、3句)能不能用一句話來概括地介紹陸羽?(參考:陸羽是中國茶史上的傳奇人物,是唐朝復(fù)
34、州竟陵郡人,他的茶藝在當(dāng)時(shí)就已聞名天下,被人稱為“茶圣”。) 過渡:第4句話在文中起什么作用?(生答:引出下文。問:引出什么?答:辨別江水)生答:辨別江水(板書) 三、學(xué)習(xí)“辨別江水” 表演此情形!!!從表演中你能體會到什么?(答:精通茶藝,板書) 下面請同學(xué)們再次默讀這一部分的內(nèi)容,找出能具體表現(xiàn)陸羽精通茶藝的語句。(2分鐘)課文第4第6自然段。 答: 1、軍士取來水后,陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下,又用舀子輕輕地掂了掂水,說:“這水是臨岸的江水,不是南零的水?!? 2、陸羽沒有吭聲,默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí),他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng),說:“這才是南零的
35、水呢!” 這兩句話是抓住人物的什么來進(jìn)行描寫的?(生答:動作、語言、神態(tài),師追問:最主要的是什么?生答:動作。問:哪些動作?在書上把表示動作的詞語劃出來,生答:舀、看、掂、倒、揚(yáng)。 師:通過對話及動作的描寫就刻畫出陸羽栩栩如生的神奇形象。) 指導(dǎo)學(xué)生朗讀 1、2句,想想該讀出陸羽怎樣的語氣? ( 1、肯定; 2、自信) 師總結(jié):(其后可全班齊讀。)陸羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水來,難怪李季卿和在場的數(shù)十名賓客、隨從聽罷都“驚愕不已”,也難怪取水軍士不由得感嘆:“陸先生,您真是神了!”(師生齊讀這個(gè)句子)(讀出對陸羽的敬佩之情) 1 質(zhì)疑:為什么陸羽
36、一舀、一掂、一倒就能分辨出江水來? (師結(jié)合學(xué)習(xí)鏈接加以解釋:因?yàn)槟狭闼c臨岸江水,它們一輕一重,一清一濁,對學(xué)識淵博、精通茶藝的陸羽來說,自然不難分辨。) 師小結(jié):陸羽潛心研究茶藝,對茶、對水都了然于心,即便在同一個(gè)瓶子中,也能準(zhǔn)確地分辨出南零水與臨岸江水,其茶藝真是了不得,難怪被稱之為“茶圣”。) 過渡:難道陸羽被尊稱為“茶圣”僅僅是因?yàn)樗杷嚫叱?生答:陸羽撰寫《茶經(jīng)》。 四、講授“撰寫茶經(jīng)”。 (板書)撰寫茶經(jīng) 師:下面我們來學(xué)習(xí)第9至11自然段,請思考:陸羽為什么要撰寫《茶經(jīng)》? 生答:“他的志向是推廣茶藝,撰寫茶經(jīng)”。師:他真是“志向遠(yuǎn)大”(板書)啊。
37、 師:是在什么情況下寫的茶經(jīng)? 生答:“當(dāng)時(shí)人們都以求取功名利?……而陸羽卻毫不動搖?!薄俺⒑脦状我鋈胃吖伲己敛华q豫的拒絕了。”(哦,是這一句) 師:朝廷好幾次要他出任高官,他都(毫不猶豫)的拒絕了。當(dāng)時(shí),人們都以求取功名利?為榮,不屑于寫這樣的“閑書”,而陸羽卻(毫不動搖)。(加粗讓學(xué)生齊讀。) 師:這兩句是對陸羽什么的描寫?生答:神情態(tài)度。 毫不猶豫,表明他拒絕功名利?的態(tài)度十分堅(jiān)決;那毫不動搖呢?又表明了什么,生:堅(jiān)定,意志的堅(jiān)定,師:什么意志的堅(jiān)定,生:撰寫《茶經(jīng)》的意志的堅(jiān)定。師:從這里我們又能感受到陸羽什么樣的品質(zhì)呢?提問,誰能用一個(gè)四字成語來形容
38、?淡泊明志(板書) 師小結(jié):陸羽淡泊名利,拒絕做官,潛心撰寫《茶經(jīng)》,他對茶的癡迷,誰能比得上呢?難怪人們稱他為“茶圣”! 過渡:既然堅(jiān)定了意志來撰寫《茶經(jīng)》,那么就得行動。 師問:陸羽為撰寫《茶經(jīng)》做過了些什么呢? 生1答:二十一歲那年,陸羽為了搜集撰寫《茶經(jīng)》的資料,開始游歷天下。 生2答:經(jīng)過十六年的游歷后,陸羽隱居浙江湖州,潛心從事茶的研究和著述。 師:也就說陸羽為了寫《茶經(jīng)》他經(jīng)歷了兩個(gè)階段,第一個(gè)階段是“游歷天下,搜集資料”,第二個(gè)階段是“潛心研究和著述”,共歷時(shí)“二十六年”。 師:在這二十六年里,陸羽僅僅游歷就耗費(fèi)了十六年,我們就來看看課文里陸羽游歷
39、天下,搜集資料的語句。 師讀:一路上,他風(fēng)餐露宿,日曬雨淋。問:風(fēng)餐露宿,日曬雨淋又說明什么?生答。 師:這些都是游歷時(shí)經(jīng)歷的困難與艱苦,那下面一句:足跡遍布……吳越山川。問:這又說明什么?生答。 師:沒錯(cuò),到過很多地方,游歷的地域廣。每到一處他就向當(dāng)?shù)氐陌傩照埥?生接答:如何種茶、制茶、烹茶、飲茶),這說明了什么?說明陸羽搜集資料很多,很詳細(xì)。 2 過渡:陸羽為了撰寫《茶經(jīng)》,花了那么長的時(shí)間,走過了那么多的地方,讓我們——展開想象的翅膀:想象一下陸羽在這二十六年的時(shí)間里,除了課本里提到的,他一定要遇到過哪些困難和挫折。 生答:不懂方言,被人嘲笑,交通不便,野獸
40、,這些都是有可能的。師:這些都是關(guān)于游歷,那么在撰寫的過程中又有哪些困難,生:整理資料難,寫作的枯燥,書沒人看。 師:雖然漫長的26年時(shí)間陸羽遭受了不計(jì)其數(shù)的常人難以想你的困難,但他退縮了嗎,放棄了嗎? 生:沒有 師:這說明他是多么的執(zhí)著與頑強(qiáng)啊! 師:下面聽老師來朗讀課文,從中感受陸羽的這種寶貴的精神。(師讀第10段) 過渡:陸羽作出了無悔的選擇,經(jīng)過26年的艱苦努力,投入了巨大的熱忱,耗費(fèi)了畢生的精力,終于完成《茶經(jīng)》這部傳世經(jīng)典。那么茶經(jīng)是記載什么內(nèi)容的一部書呢? 生:答,師:后面讀的句子都是為了說明哪一句話?生答:(11段第一句話) 師問:《茶
41、經(jīng)》有怎樣的價(jià)值呢? 生答:茶經(jīng)是世界第一部茶書,內(nèi)容廣泛,堪稱一部茶道的百科全書。 過渡:撰寫完茶經(jīng)后,陸羽又投入了下一項(xiàng)工作,是什么? 五、講述推廣茶藝 (板書:推廣茶藝) 師:陸羽推廣茶藝產(chǎn)生了影響有哪些? 生:所到之處……完 師:師讀后跟讀,所到之處,關(guān)于茶的活動………………因此,陸羽被后人尊稱為“茶圣”。 六、本課總結(jié) 師:下面讓我們來回顧一下這篇課文,本課主要寫的人物是?及他的著作?陸羽為什么被尊為茶圣?(主要介紹了他的哪三個(gè)事跡。) 生答。 (師:*要寫作上有什么特點(diǎn): 1、詳略得當(dāng):以第二個(gè)事例最為詳細(xì)、突出。因?yàn)檫@是陸羽的主要成就。 2、過渡自然,找出文中的過渡句。 3、結(jié)構(gòu)上,前后照應(yīng)) 板書: 陸羽與《茶經(jīng)》 辨別江水 精通茶藝 “茶圣” 撰寫《茶經(jīng)》 志向遠(yuǎn)大 人品高尚 推廣茶藝 影響深遠(yuǎn)
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