《江蘇省邳州市第二中學高中生物一輪總復習 細胞的分子組成課件 新人教版》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《江蘇省邳州市第二中學高中生物一輪總復習 細胞的分子組成課件 新人教版（43頁珍藏版）》請在裝配圖網上搜索。
1、學學 案案 細胞的分子組成細胞的分子組成細胞內有機物的組成元素細胞內有機物的組成元素 列舉細胞中糖類、脂類、蛋白質和核酸的元列舉細胞中糖類、脂類、蛋白質和核酸的元素組成，并從各化合物的特點分析：為什么在組成細素組成，并從各化合物的特點分析：為什么在組成細胞的化學元素中胞的化學元素中C、H、O的含量最多？的含量最多？核心術語核心術語(記準、寫準、理解透，把握內涵和外延記準、寫準、理解透，把握內涵和外延) 1.元素（大量元素、微量元素）元素（大量元素、微量元素）;2.蛋白質（氨基酸、蛋白質（氨基酸、脫水縮合、肽鍵）脫水縮合、肽鍵）;3.核酸（核酸（DNA、RNA、核苷酸）。、核苷酸）。核酸核酸C、
2、H、O、N、P。C、H、O含量多的原因有以下兩點：含量多的原因有以下兩點：(1)構成細胞的化合物構成細胞的化合物中含量最多的是中含量最多的是H2O，占，占8590%；（；（2）構成細胞的有機）構成細胞的有機物中都含有物中都含有C、H、O三種元素。三種元素。 （改編題）下列有關組成生物體的化學元素和（改編題）下列有關組成生物體的化學元素和化合物的敘述，正確的是化合物的敘述，正確的是（ ）A.組成脫氧核糖、組成脫氧核糖、ATP和核糖核苷酸的化學元素完全相同和核糖核苷酸的化學元素完全相同B.肌肉細胞中含量最多的化合物是蛋白質肌肉細胞中含量最多的化合物是蛋白質C.人、動物和植物所含有化學元素的含量和種
3、類差異很大人、動物和植物所含有化學元素的含量和種類差異很大D.胰島素、酶、血紅蛋白、抗體和核酸都是含有氮元素的生胰島素、酶、血紅蛋白、抗體和核酸都是含有氮元素的生物大分子物大分子答案答案 糖類和脂肪糖類和脂肪C、H、O；脂質；脂質C、H、O（N、P）；蛋白質）；蛋白質C、H、O、N（P、S等）；等）；D關鍵信息關鍵信息 “化學元素化學元素”、“化合物化合物”、“脫氧核糖脫氧核糖”、“核糖核苷酸核糖核苷酸”、“肌肉細胞肌肉細胞”、“蛋白質蛋白質”、“含含量和種類量和種類”、“胰島素胰島素”、“血紅蛋白血紅蛋白”、“抗體和抗體和核酸核酸”知識依據知識依據 常見化合物的元素組成特點和細胞中化合物常見
4、化合物的元素組成特點和細胞中化合物含量。含量。完整分析完整分析 元素和化合物的知識是生物學的基礎內容。元素和化合物的知識是生物學的基礎內容。糖類的元素組成只有糖類的元素組成只有C、H、O，核糖核苷酸和，核糖核苷酸和ATP的元素組成為的元素組成為C、H、O、N、P，所以，所以A錯；肌肉細錯；肌肉細胞中含量最多的化合物是水，最多的有機物才是蛋胞中含量最多的化合物是水，最多的有機物才是蛋白質，所以白質，所以B錯；人、動物和植物所含有的化學元錯；人、動物和植物所含有的化學元 素種類基本相同，含量差異很大，這正體現了生物素種類基本相同，含量差異很大，這正體現了生物界既有統一性又有差異性。胰島素、酶、血紅
5、蛋白、界既有統一性又有差異性。胰島素、酶、血紅蛋白、抗體和核酸都共有的元素是抗體和核酸都共有的元素是C、H、O、N，所以，所以D正確。正確。蛋白質和核酸的知識整合蛋白質和核酸的知識整合 完成下面表格并回答相關問題：完成下面表格并回答相關問題： 比較項目比較項目 蛋白質蛋白質 核酸核酸 元素組成元素組成 基本組成單位基本組成單位 C、H、O、NC、H、O、N、P氨基酸（氨基酸（20種）種）核苷酸（核苷酸（DNA：4種種脫氧核苷酸；脫氧核苷酸；RNA：4種核糖核苷酸）種核糖核苷酸）結構通式結構通式 形成場所形成場所 功能功能 聯系聯系 核糖體核糖體 細胞核、線粒體、葉綠體細胞核、線粒體、葉綠體 生
6、命活動的主要承生命活動的主要承擔者，生命活動的擔者，生命活動的體現者體現者遺傳信息的攜帶者，控制遺傳信息的攜帶者，控制生物性狀生物性狀DNA主要通過指導蛋白質的合成來決定生物主要通過指導蛋白質的合成來決定生物的性狀，即的性狀，即 （1）用圖示分析元素、脫氧核苷酸、核糖核苷酸、）用圖示分析元素、脫氧核苷酸、核糖核苷酸、氨基酸、氨基酸、DNA、RNA、蛋白質、染色體和核糖體的關、蛋白質、染色體和核糖體的關系。系。答案答案（2）用圖示分析蛋白質多樣性和）用圖示分析蛋白質多樣性和DNA多樣性的原因多樣性的原因以及以及DNA多樣性、蛋白質多樣性與生物多樣性之間的多樣性、蛋白質多樣性與生物多樣性之間的關系
7、。關系。（3）試分析）試分析DNA、RNA和蛋白質能夠為生物進化、和蛋白質能夠為生物進化、親子鑒定和案件偵破提供證據的原因？水、無機鹽、親子鑒定和案件偵破提供證據的原因？水、無機鹽、糖類、脂質、氨基酸和核苷酸是否也可以呢？糖類、脂質、氨基酸和核苷酸是否也可以呢？答案答案 因為因為DNA、RNA和蛋白質均存在物種特異性，和蛋白質均存在物種特異性，所以可以從分子水平上為生物進化、親子鑒定、案件所以可以從分子水平上為生物進化、親子鑒定、案件偵破提供證據；不可以，因為水、無機鹽、糖類、脂偵破提供證據；不可以，因為水、無機鹽、糖類、脂質、氨基酸和核苷酸均不具有物種特異性質、氨基酸和核苷酸均不具有物種特異
8、性 。答案答案（4）有關計算）有關計算蛋白質中肽鍵數蛋白質中肽鍵數 分子數分子數= 分子數分子數= 數數 數。數。蛋白質的相對分子量蛋白質的相對分子量= 數數 平均相對平均相對分子量分子量18脫去的脫去的 分子數。分子數。氨基酸與相應氨基酸與相應RNA、DNA中的堿基數（核苷酸）的對中的堿基數（核苷酸）的對應關系：應關系： 。蛋白質中至少含有游離氨基或羧基數蛋白質中至少含有游離氨基或羧基數= 數；游數；游離的氨基或羧基數目離的氨基或羧基數目= 數數+ 中含有的氨基或中含有的氨基或羧基數。羧基數。脫水縮合產生的水脫水縮合產生的水水解水解所需水所需水氨基酸氨基酸肽鏈肽鏈氨基酸氨基酸氨基酸氨基酸水水
9、1 3 6肽鏈肽鏈肽鏈肽鏈R基基 （09聊城模擬改編）下圖表示有關蛋白聊城模擬改編）下圖表示有關蛋白質分子的簡要概念圖，對圖示分析正確的是（質分子的簡要概念圖，對圖示分析正確的是（ ）CA.A中肯定含有中肯定含有S元素，如果組成血紅蛋白，肯定含元素，如果組成血紅蛋白，肯定含Fe元素元素B.多肽中多肽中B的數目等于的數目等于C的數目的數目C.在真核細胞中，過程是在核糖體上完成的，而該過在真核細胞中，過程是在核糖體上完成的，而該過程發(fā)生所需模板和運輸程發(fā)生所需模板和運輸B的工具主要是在細胞核中合的工具主要是在細胞核中合成的成的D.蛋白質結構和功能的多樣性是生物多樣性的根本原因蛋白質結構和功能的多樣
10、性是生物多樣性的根本原因關鍵信息關鍵信息 “基本單位基本單位”、“化學鍵名稱化學鍵名稱”、“蛋白蛋白質質”、“多樣性多樣性”知識依據知識依據 蛋白質的元素組成，相關計算，合成場所蛋白質的元素組成，相關計算，合成場所和條件，蛋白質多樣性與生物多樣性之間的關系和條件，蛋白質多樣性與生物多樣性之間的關系完整分析完整分析 氨基酸的組成元素中都有的是氨基酸的組成元素中都有的是C、H、O、N，而，而S元素不是共有元素，如丙氨酸（元素不是共有元素，如丙氨酸（C3H7NO2）就不含就不含S元素。鏈狀多肽中肽鍵數元素。鏈狀多肽中肽鍵數=氨基酸總數氨基酸總數-肽鏈肽鏈條數；蛋白質的合成過程發(fā)生在核糖體中，而合成條
11、數；蛋白質的合成過程發(fā)生在核糖體中，而合成過程中所需的模板過程中所需的模板mRNA和運載工具和運載工具tRNA主要是在主要是在細胞核中合成；蛋白質結構和功能的多樣性是生物細胞核中合成；蛋白質結構和功能的多樣性是生物多樣性的直接原因，多樣性的直接原因，DNA分子結構的多樣性才是生分子結構的多樣性才是生物多樣性的根本原因。物多樣性的根本原因。細胞內的能源物質及應用細胞內的能源物質及應用 所有的糖類都是細胞內的能源物質嗎？請所有的糖類都是細胞內的能源物質嗎？請判斷分析？判斷分析？答案答案 不是。糖類分為單糖、二糖和多糖。在單糖中，不是。糖類分為單糖、二糖和多糖。在單糖中，葡萄糖是重要的能源物質，而核
12、糖和脫氧核糖是核酸葡萄糖是重要的能源物質，而核糖和脫氧核糖是核酸的成分；在二糖中，麥芽糖、蔗糖、乳糖都能提供能的成分；在二糖中，麥芽糖、蔗糖、乳糖都能提供能量，但必須水解形成單糖后才能釋放其中的能量；在量，但必須水解形成單糖后才能釋放其中的能量；在多糖中，淀粉可以儲存能量，纖維素可以構成細胞壁，多糖中，淀粉可以儲存能量，纖維素可以構成細胞壁，糖原是人和動物體內儲存能量的物質。糖原是人和動物體內儲存能量的物質。 （改編題）在生物體內，某些重要化合物（改編題）在生物體內，某些重要化合物的元素組成和功能關系如圖所示。其中的元素組成和功能關系如圖所示。其中X、Y代表元素，代表元素，A、B、C代表生物大
13、分子。據圖分析正確的是代表生物大分子。據圖分析正確的是 （ ）在噬菌體中也可以發(fā)生過程在噬菌體中也可以發(fā)生過程原核生物中能發(fā)生過原核生物中能發(fā)生過程程、和和，并且上述過程中所需的，并且上述過程中所需的ATP都是由線粒體都是由線粒體提供提供 人類的白化病基因起源于圖中的人類的白化病基因起源于圖中的過程中過程中 導導致組成某生物個體的細胞出現穩(wěn)定性差異的根本原因是由致組成某生物個體的細胞出現穩(wěn)定性差異的根本原因是由于其核內于其核內A分子中基因的選擇性表達分子中基因的選擇性表達 人體中，單體人體中，單體a的的種類有種類有4種種 X代表的元素是代表的元素是N、P，而，而Y代表的元素一定代表的元素一定有
14、有N 圖中圖中A和和C是組成染色體的主要成分是組成染色體的主要成分 若若C是由是由n個單體個單體c脫水縮合形成的，則相應的脫水縮合形成的，則相應的A片段中至少有片段中至少有6n個個堿基對堿基對A.B.C.D.答案答案 B關鍵信息關鍵信息 “X、Y代表元素代表元素”、“ ”、“堿基對堿基對”知識依據知識依據 DNA、RNA和蛋白質的關系、和蛋白質的關系、DNA、蛋、蛋白質與生物多樣性的關系、染色體組成白質與生物多樣性的關系、染色體組成完整分析完整分析 由圖可知，大分子物質由圖可知，大分子物質A、B、C分別表示分別表示DNA、mRNA和蛋白質；單體和蛋白質；單體a、b、c分別表示脫氧分別表示脫氧核
15、苷酸、核糖核苷酸和氨基酸；元素核苷酸、核糖核苷酸和氨基酸；元素X表示表示N和和P，元，元素素Y表示表示N，過程，過程、分別表示分別表示DNA分子的復分子的復制、轉錄和翻譯。噬菌體的制、轉錄和翻譯。噬菌體的DNA分子復制必須在宿主分子復制必須在宿主細胞中才能進行；原核生物中能發(fā)生過程細胞中才能進行；原核生物中能發(fā)生過程、，但但ATP并非來自線粒體，因為其沒有線粒體細胞器；并非來自線粒體，因為其沒有線粒體細胞器；人類白化病基因來源于基因突變，基因突變發(fā)生在人類白化病基因來源于基因突變，基因突變發(fā)生在DNA分子復制過程中；組成某生物個體的細胞出現穩(wěn)分子復制過程中；組成某生物個體的細胞出現穩(wěn)定性差異是
16、因為細胞分化，其原因是基因的選擇性表定性差異是因為細胞分化，其原因是基因的選擇性表達；人體中有達；人體中有4種脫氧核苷酸；若種脫氧核苷酸；若C是由是由n個單體個單體c脫脫水縮合形成，則相應的水縮合形成，則相應的A片段中至少有片段中至少有6n個堿基，而個堿基，而堿基對至少為堿基對至少為3n個。個。（改編題）下列關于糖類物質對應正確的（改編題）下列關于糖類物質對應正確的是：存在于是：存在于DNA而不存在于而不存在于RNA的糖類；的糖類； 植物植物細胞中不能提供能源的多糖；細胞中不能提供能源的多糖； 存在于葉綠體而不存存在于葉綠體而不存在于線粒體內的糖類；在于線粒體內的糖類； 存在于動物乳汁而不存在
17、于存在于動物乳汁而不存在于肝臟細胞的糖類肝臟細胞的糖類 （ ）A.核糖、纖維素、葡萄糖、糖原核糖、纖維素、葡萄糖、糖原B.脫氧核糖、葡萄糖、葡萄糖、乳糖脫氧核糖、葡萄糖、葡萄糖、乳糖C.核糖、葡萄糖、脫氧核糖、糖原核糖、葡萄糖、脫氧核糖、糖原D.脫氧核糖、纖維素、葡萄糖、乳糖脫氧核糖、纖維素、葡萄糖、乳糖關鍵信息關鍵信息 “DNA”、“RNA”、“不提供能源不提供能源”、“植物細胞植物細胞”、“葉綠體葉綠體”、“線粒體線粒體”、“乳汁乳汁”、“肝臟肝臟”知識依據知識依據 糖類的種類、分布和作用糖類的種類、分布和作用D完整分析完整分析 DNA中的糖為脫氧核糖，故中的糖為脫氧核糖，故DNA稱為脫稱
18、為脫氧核糖核酸；氧核糖核酸；RNA中的糖為核糖，故中的糖為核糖，故RNA稱為核糖核稱為核糖核酸。植物細胞內的纖維素參與細胞壁的構成，不能酸。植物細胞內的纖維素參與細胞壁的構成，不能提供能源。葡萄糖存在于葉綠體，而不存在于線粒提供能源。葡萄糖存在于葉綠體，而不存在于線粒體。因為葉綠體經過光合作用可以制造葡萄糖，而葡體。因為葉綠體經過光合作用可以制造葡萄糖，而葡萄糖首先在細胞質中分解形成丙酮酸，然后再進入線萄糖首先在細胞質中分解形成丙酮酸，然后再進入線粒體進一步氧化分解。乳糖只存在于動物乳汁中，粒體進一步氧化分解。乳糖只存在于動物乳汁中，而糖原存在于肌肉、肝臟中，分別稱為肌糖原、肝糖而糖原存在于肌
19、肉、肝臟中，分別稱為肌糖原、肝糖原。原。1.常見化合物的元素組成常見化合物的元素組成化合物 糖類、脂肪、固醇 DNA、RNA、ATP、NADPH、磷脂 蛋白質 胰島素 血紅蛋白 秋水仙素 甲狀腺激素 葉綠素 化學元素 C、H、O C、H、O、N、P C、H、O、N等 C、H、O、N、S C、H、O、N、Fe C、H、O、N C、H、O、N、I C、H、O、N、Mg 2.代謝產生和消耗水的生理過程與場所代謝產生和消耗水的生理過程與場所暗反應（葉綠體基質）暗反應（葉綠體基質）有氧呼吸第三階段（線粒有氧呼吸第三階段（線粒體內膜）體內膜）ATP的合成（葉綠體、線的合成（葉綠體、線粒體、粒體、細胞質基質
20、）細胞質基質）單糖合成多糖（細胞內）單糖合成多糖（細胞內）脫水縮合（核糖體）脫水縮合（核糖體）DNA分子復制、轉錄（細胞核、分子復制、轉錄（細胞核、葉綠體、線粒體）葉綠體、線粒體） 代謝產生代謝產生 水水 代謝消耗代謝消耗 光反應（葉綠體類囊體薄膜）光反應（葉綠體類囊體薄膜）有氧呼吸第二階段（線粒體基質）有氧呼吸第二階段（線粒體基質）ATP水解（細胞質基質、葉綠體基質等）水解（細胞質基質、葉綠體基質等）肝糖原水解（肝細胞）肝糖原水解（肝細胞）淀粉、蛋白質、脂肪消化（細胞質基質、淀粉、蛋白質、脂肪消化（細胞質基質、消化道消化道DNA、RNA的水解的水解3.生態(tài)系統中物質循環(huán)中的生態(tài)系統中物質循環(huán)
21、中的“物質物質”是指組成生物體的化學元是指組成生物體的化學元素，如素，如C、H、O、N、P、S等，而不是指由這些元素組成的等，而不是指由這些元素組成的糖類、脂肪和蛋白質等生物體內特有的物質，也不是單質。糖類、脂肪和蛋白質等生物體內特有的物質，也不是單質。一、選擇題一、選擇題1.（09南通調研）下列有關細胞中元素和化合物的敘述，正確的是南通調研）下列有關細胞中元素和化合物的敘述，正確的是（）A.C是構成細胞的基本元素，在人體活細胞中含量最多是構成細胞的基本元素，在人體活細胞中含量最多B.脂肪是主要的能源物質脂肪是主要的能源物質 C.氨基酸脫水縮合產生水，水中的氧來自氨基酸中的羧基氨基酸脫水縮合產
22、生水，水中的氧來自氨基酸中的羧基 D.RNA和和DNA的主要組成元素種類不同，堿基種類的主要組成元素種類不同，堿基種類 不完全相同不完全相同C解析解析 A項錯，在人體活細胞中含量最多的元素是項錯，在人體活細胞中含量最多的元素是O；B項錯，脂肪是主要的儲存能量的物質，主要的能源項錯，脂肪是主要的儲存能量的物質，主要的能源物質是糖類；物質是糖類；D項錯，項錯，RNA和和DNA的主要組成元素的主要組成元素種類相同。種類相同。答案答案 C2.（創(chuàng)新預測）下列關于細胞化學成分的敘述，不正（創(chuàng)新預測）下列關于細胞化學成分的敘述，不正確的是確的是（）A.蛋白質的多樣性與氨基酸的種類、數目、排序等蛋白質的多樣
23、性與氨基酸的種類、數目、排序等 有關有關B.SARS病毒體內沒有染色體，但是存在核酸病毒體內沒有染色體，但是存在核酸C.DNA的多樣性和特異性取決于核糖核苷酸的排列的多樣性和特異性取決于核糖核苷酸的排列 順序順序D.動物中的肝糖原和植物細胞中的纖維素都屬于多動物中的肝糖原和植物細胞中的纖維素都屬于多 糖糖解析解析 蛋白質的多樣性取決于氨基酸的種類、數量、蛋白質的多樣性取決于氨基酸的種類、數量、排列順序和肽鏈的空間結構，而排列順序和肽鏈的空間結構，而DNA的多樣性取決的多樣性取決于堿基對（脫氧核苷酸對）的排列順序；病毒體內于堿基對（脫氧核苷酸對）的排列順序；病毒體內的遺傳物質是以核酸分子的形式存
24、在，還沒有形成的遺傳物質是以核酸分子的形式存在，還沒有形成染色體。染色體。C3.（09杭州質檢）某研究人員對玉米組織、小白鼠組杭州質檢）某研究人員對玉米組織、小白鼠組織、織、T2噬菌體、乳酸菌、酵母菌等五種樣品進行化學噬菌體、乳酸菌、酵母菌等五種樣品進行化學成分分析。以下分析結論不正確的是（成分分析。以下分析結論不正確的是（ ）A.含有水、含有水、DNA、RNA、肝糖原、蛋白質等成分的、肝糖原、蛋白質等成分的 樣品是小白鼠組織樣品是小白鼠組織B.只含有蛋白質和只含有蛋白質和DNA成分的樣品是成分的樣品是T2噬菌體噬菌體C.含有水、含有水、DNA、RNA、蛋白質、纖維素等成分的、蛋白質、纖維素等
25、成分的 樣品是玉米組織和乳酸菌樣品是玉米組織和乳酸菌 D.既有既有DNA，又有，又有RNA的是玉米組織、小白鼠組織、的是玉米組織、小白鼠組織、 乳酸菌和酵母菌乳酸菌和酵母菌 解析解析 乳酸菌為細菌，不含纖維素。乳酸菌為細菌，不含纖維素。C4.(09廣州質檢）下列對組成細胞的有機物的描述，廣州質檢）下列對組成細胞的有機物的描述，正確的是正確的是（）A.動物乳汁中的乳糖和植物細胞中的纖維素都屬于動物乳汁中的乳糖和植物細胞中的纖維素都屬于 多糖多糖B.細胞膜上的脂質主要包括磷脂、膽固醇等細胞膜上的脂質主要包括磷脂、膽固醇等C.細胞核內的核酸只含脫氧核糖，細胞質中的核酸細胞核內的核酸只含脫氧核糖，細胞
26、質中的核酸 只含核糖只含核糖 D.質量相同的糖、脂肪、蛋白質氧化分質量相同的糖、脂肪、蛋白質氧化分解所釋放的解所釋放的 能量是相同的能量是相同的解析解析 動物乳汁中的乳糖屬于二糖；細胞核中核酸動物乳汁中的乳糖屬于二糖；細胞核中核酸包括包括DNA和和RNA，RNA含核糖，含核糖，DNA含脫氧核糖；含脫氧核糖；質量相同的糖、脂肪、蛋白質氧化分解所釋放的能質量相同的糖、脂肪、蛋白質氧化分解所釋放的能量是不同的，脂肪最多。量是不同的，脂肪最多。B項正確。項正確。B5.(09南京調研）分析一條多肽鏈得到以下結果（單南京調研）分析一條多肽鏈得到以下結果（單位：個）：位：個）：元素或基團元素或基團 C H
27、O N NH2 COOH 多肽鏈多肽鏈 202 348625332推理這條多肽鏈中氨基酸的數目及這些氨基酸中的羧推理這條多肽鏈中氨基酸的數目及這些氨基酸中的羧基、氨基數目依次是基、氨基數目依次是（）A.101 54 102B.6253 55C.53 54 53D.5152 53解析解析 從表中數據可知該多肽鏈含有從表中數據可知該多肽鏈含有3個游離的氨基，個游離的氨基，其中有兩個應該在其中有兩個應該在R基團上，那么有基團上，那么有51個個N原子是構原子是構成氨基酸的氨基中的成氨基酸的氨基中的N原子，因此可推知該多肽由原子，因此可推知該多肽由51個氨基酸構成；這個氨基酸構成；這51個氨基酸中共有個
28、氨基酸中共有53個氨基。從表個氨基。從表中所給的數據還可看出該多肽鏈中含有中所給的數據還可看出該多肽鏈中含有2個游離的羧個游離的羧基，其中有基，其中有1個應該在個應該在R基團上，所以這基團上，所以這51個氨基酸中個氨基酸中共有共有52個羧基。個羧基。D6.（09淄博質檢）在生物體中，作為生命活動的體現淄博質檢）在生物體中，作為生命活動的體現者、遺傳信息的攜帶者、膜結構的支架的分別是者、遺傳信息的攜帶者、膜結構的支架的分別是 （ ）A.糖類、脂質、核酸糖類、脂質、核酸B.蛋白質、磷脂、核酸蛋白質、磷脂、核酸C.蛋白質、糖類、核酸蛋白質、糖類、核酸D.蛋白質、核酸、磷脂蛋白質、核酸、磷脂解析解析
29、蛋白質是生命活動的體現者，其合成受遺傳信蛋白質是生命活動的體現者，其合成受遺傳信息的攜帶者息的攜帶者核酸的控制。膜結構的基本支架是核酸的控制。膜結構的基本支架是磷脂雙分子層。磷脂雙分子層。DB.植物因種類和生長發(fā)育階段不同，對無機鹽離子的需求不植物因種類和生長發(fā)育階段不同，對無機鹽離子的需求不同，所以應視具體情況調整營養(yǎng)液中無機鹽的組成及比例同，所以應視具體情況調整營養(yǎng)液中無機鹽的組成及比例C.若水稻栽培池內較長時間通氣不暢，其根部可能出現爛根若水稻栽培池內較長時間通氣不暢，其根部可能出現爛根的癥狀，其生理原因是根進行無氧呼吸的癥狀，其生理原因是根進行無氧呼吸,細胞內積累乳酸細胞內積累乳酸D.
30、若某種無機鹽在細胞內含量特別少，在配制培養(yǎng)液時，可若某種無機鹽在細胞內含量特別少，在配制培養(yǎng)液時，可以不加該無機鹽以不加該無機鹽7.（09山東卷改編）智能溫室無土栽培作物，易于管理，優(yōu)山東卷改編）智能溫室無土栽培作物，易于管理，優(yōu)質高產，該項技術廣泛應用于現代農業(yè)。請判斷下列相關敘質高產，該項技術廣泛應用于現代農業(yè)。請判斷下列相關敘述中，正確的是述中，正確的是（ ）A.無土栽培所用營養(yǎng)液中的無機鹽在植物體內的作用只能是無土栽培所用營養(yǎng)液中的無機鹽在植物體內的作用只能是細胞的組成成分，而不能調節(jié)其生命活動，調節(jié)生命活動的細胞的組成成分，而不能調節(jié)其生命活動，調節(jié)生命活動的只能是植物激素只能是植物
31、激素解析解析 激素調節(jié)只是植物生命活動調節(jié)的一部分，在植物生長激素調節(jié)只是植物生命活動調節(jié)的一部分，在植物生長發(fā)育過程中，根本上是基因在一定時間和空間上程序性表達發(fā)育過程中，根本上是基因在一定時間和空間上程序性表達的結果。光照、濕度等環(huán)境因子也會影響生命活動。其中有的結果。光照、濕度等環(huán)境因子也會影響生命活動。其中有些無機鹽也能調節(jié)植物些無機鹽也能調節(jié)植物生命活動，譬如說硼能促進花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長，若生命活動，譬如說硼能促進花粉的萌發(fā)和花粉管的伸長，若缺硼會使油菜花而不實，所以缺硼會使油菜花而不實，所以A錯；因為植物對無機鹽的吸錯；因為植物對無機鹽的吸收是有選擇性的，所以收是有選擇性的，
32、所以B正確；水稻無氧呼吸的產物是酒精正確；水稻無氧呼吸的產物是酒精和和CO2，并非乳酸，所以，并非乳酸，所以C錯；在配制培養(yǎng)液時，是否加入錯；在配制培養(yǎng)液時，是否加入某種無機鹽，標準不是根據其含量多少，而是根據是不是生某種無機鹽，標準不是根據其含量多少，而是根據是不是生命活動所必需的，所以命活動所必需的，所以D錯誤。錯誤。答案答案 B8.（創(chuàng)新預測）（創(chuàng)新預測）2009年年3月月22日是第日是第17屆屆“世界水世界水日日”，聯合國確定的宣傳主題是，聯合國確定的宣傳主題是“跨界水跨界水共享的共享的水，共享的機遇水，共享的機遇”。下列關于水的敘述中，正確的。下列關于水的敘述中，正確的是是（）A.越
33、冬的植物體內自由水與結合水的比值上升越冬的植物體內自由水與結合水的比值上升B.白天用白天用H218O澆花草，周圍空氣中的水、澆花草，周圍空氣中的水、O2、CO2 中都會出現中都會出現18OC.蘋果樹不適宜在熱帶地區(qū)栽種的主要限制因素是蘋果樹不適宜在熱帶地區(qū)栽種的主要限制因素是 水水 D.當人體缺水時，血漿滲透壓會升高，從而在當人體缺水時，血漿滲透壓會升高，從而在下丘下丘 腦產生渴覺腦產生渴覺解析解析 越冬的植物體內結合水所占的比例增大。渴覺越冬的植物體內結合水所占的比例增大。渴覺產生的部位不是下丘腦而是大腦皮層。產生的部位不是下丘腦而是大腦皮層。H218O可直接可直接通過蒸騰作用釋放到周圍空氣
34、中；通過蒸騰作用釋放到周圍空氣中；H218O被光解產生被光解產生18O2；H218O被有氧呼吸的第二個階段利用，被有氧呼吸的第二個階段利用，6個個H218O與兩個丙酮酸分子作用，生成與兩個丙酮酸分子作用，生成6個個CO2和還原和還原氫，這樣，氫，這樣，18O就從水中轉移到就從水中轉移到C18O2中。中。答案答案 B9.2004年安徽阜陽劣質奶粉毒害嬰兒的事件震驚世界。年安徽阜陽劣質奶粉毒害嬰兒的事件震驚世界?，F在我們要從生物學的角度來鑒定脫脂奶粉是否屬于現在我們要從生物學的角度來鑒定脫脂奶粉是否屬于假冒偽劣產品，肯定不需要用到的化學試劑是假冒偽劣產品，肯定不需要用到的化學試劑是 （ ）A.蘇丹
35、蘇丹B.雙縮脲試劑雙縮脲試劑C.斐林試劑斐林試劑D.甲基綠試劑甲基綠試劑解析解析 這是一道應用于實際的生活問題，有的學生若這是一道應用于實際的生活問題，有的學生若思維面狹窄，會不知怎樣選擇。奶粉是一種乳制品，思維面狹窄，會不知怎樣選擇。奶粉是一種乳制品，不可能含有不可能含有DNA。D10.（改編題）下圖是高等生物組織細胞示意圖，其中（改編題）下圖是高等生物組織細胞示意圖，其中甲圖細胞質內含有的糖類和乙圖細胞核內的核酸主甲圖細胞質內含有的糖類和乙圖細胞核內的核酸主要是要是 （ ）A.淀粉和淀粉和RNAB.淀粉和淀粉和DNAC.糖原和糖原和RNAD.糖原和糖原和DNA解析解析 由于甲圖中細胞外有細
36、胞壁，故為植物細胞，由于甲圖中細胞外有細胞壁，故為植物細胞，其細胞質中的糖類主要是淀粉。由于其細胞質中的糖類主要是淀粉。由于DNA主要分布主要分布于細胞核中，故乙細胞核內的核酸主要是于細胞核中，故乙細胞核內的核酸主要是DNA。B11.（改編題）三鹿牌等嬰幼兒奶粉（改編題）三鹿牌等嬰幼兒奶粉 中摻入了一種中摻入了一種“假蛋白假蛋白”三聚氰三聚氰胺。右圖為三聚氰胺分子的結構式。胺。右圖為三聚氰胺分子的結構式。下列的有關說法中，正確的是（下列的有關說法中，正確的是（ ）A.三聚氰胺可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應三聚氰胺可與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應B.在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白質的含量在奶粉中添加三聚
37、氰胺后提高了蛋白質的含量C.三聚氰胺分子中含有三個肽鍵三聚氰胺分子中含有三個肽鍵D.一般來說，每一般來說，每100克蛋白質中平均含氮克蛋白質中平均含氮16克，這克，這 些氮主要存在于蛋白質的肽鍵中些氮主要存在于蛋白質的肽鍵中 解析解析 蛋白質中的蛋白質中的N主要存在于肽鍵（主要存在于肽鍵（CONH）中。）中。D12.（09南京調研）下圖為細胞中多聚核糖體合成蛋南京調研）下圖為細胞中多聚核糖體合成蛋白質的示意圖，下列說法正確的是白質的示意圖，下列說法正確的是（ ）A.該過程的模板是脫氧核糖核酸，原料是氨基酸該過程的模板是脫氧核糖核酸，原料是氨基酸B.一個密碼子只決定一種氨基酸，一種氨基酸只由一個
38、密碼子只決定一種氨基酸，一種氨基酸只由 一種一種tRNA轉運轉運C.若最終形成的中含有若最終形成的中含有17個基本組成單位，則個基本組成單位，則 中至少含中至少含51個堿基個堿基D.若中有一個堿基發(fā)生改變，則合成的多肽鏈的若中有一個堿基發(fā)生改變，則合成的多肽鏈的 結構一定發(fā)生改變結構一定發(fā)生改變C解析解析 該過程的模板是核糖核酸，原料是氨基酸，因該過程的模板是核糖核酸，原料是氨基酸，因此此A選項錯誤。除終止密碼子外，一個密碼子只決定選項錯誤。除終止密碼子外，一個密碼子只決定一種氨基酸，一種一種氨基酸，一種tRNA轉運一種特定的氨基酸，而轉運一種特定的氨基酸，而一種氨基酸則可以由多種一種氨基酸則
39、可以由多種tRNA轉運，所以轉運，所以B選項錯選項錯誤。若中有一個堿基發(fā)生改變，則合成的多肽鏈誤。若中有一個堿基發(fā)生改變，則合成的多肽鏈的結構不一定發(fā)生改變，因為不同的密碼子可決定的結構不一定發(fā)生改變，因為不同的密碼子可決定相同的氨基酸，所以相同的氨基酸，所以D選項錯誤。選項錯誤。 答案答案13.（09鹽城調研）植物受傷時會釋放一種由鹽城調研）植物受傷時會釋放一種由18個氨個氨基酸組成的多肽基酸組成的多肽系統素，系統素與受體結合后，系統素，系統素與受體結合后，能激活植物細胞的蛋白酶抑制基因，合成蛋白酶抑能激活植物細胞的蛋白酶抑制基因，合成蛋白酶抑制劑。后者可抑制害蟲和病原微生物的蛋白酶活性，制
40、劑。后者可抑制害蟲和病原微生物的蛋白酶活性，從而阻止害蟲取食和病原菌繁殖。根據以上材料，從而阻止害蟲取食和病原菌繁殖。根據以上材料，下列有關敘述錯誤的是下列有關敘述錯誤的是（）A.系統素是一種信號傳遞分子系統素是一種信號傳遞分子B.系統素能抑制植物細胞中蛋白酶基因的表達系統素能抑制植物細胞中蛋白酶基因的表達C.系統素能與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產生紫色反應系統素能與雙縮脲試劑發(fā)生作用，產生紫色反應D.系統素的合成與核糖體、系統素的合成與核糖體、ATP直接相關直接相關解析解析 系統素與受體結合后，能激活植物細胞的蛋白系統素與受體結合后，能激活植物細胞的蛋白酶抑制基因，從而使其表達合成蛋白酶抑制劑。酶
41、抑制基因，從而使其表達合成蛋白酶抑制劑。B14.（創(chuàng)新預測）下圖表示生物體核酸的基因組成單（創(chuàng)新預測）下圖表示生物體核酸的基因組成單位位核苷酸的模式圖，下列說法正確的是（核苷酸的模式圖，下列說法正確的是（ ）A.DNA與與RNA在核苷酸上在核苷酸上 的不同點只在方面的不同點只在方面B.如果要構成三磷酸腺苷，只如果要構成三磷酸腺苷，只 要在位置上加上要在位置上加上2個磷酸基團個磷酸基團C.在生物體中共有在生物體中共有8種種D.人體內的有人體內的有5種，有種，有2種種解析解析 DNA與與RNA在核苷酸上的不同點在五碳糖在核苷酸上的不同點在五碳糖和堿基方面；若要構成三磷酸腺苷，在位置上和堿基方面；若
42、要構成三磷酸腺苷，在位置上加上加上2個磷酸基團，為核糖，為腺嘌呤；堿基個磷酸基團，為核糖，為腺嘌呤；堿基在生物體內共有在生物體內共有5種。種。D15.（09茂名改編題）如圖表示人體內兩種重要化合物茂名改編題）如圖表示人體內兩種重要化合物A和和B的化學組成關系，相關敘述中錯誤的是（的化學組成關系，相關敘述中錯誤的是（ ）A.a的種類約有的種類約有20種，其結構通式可表示為種，其結構通式可表示為 B.b的種類有的種類有4種，每一分子的種，每一分子的b均由一分子磷酸、一均由一分子磷酸、一 分子核糖和一分子含氮堿基組成分子核糖和一分子含氮堿基組成C.組成染色體的成分組成染色體的成分B是是DNAD.神經
43、細胞與表皮細胞中，不僅染色體中有神經細胞與表皮細胞中，不僅染色體中有A、B的存的存 在，在其他結構中也含有，但其種類與數量有差異在，在其他結構中也含有，但其種類與數量有差異解析解析 b表示脫氧核糖核苷酸，含有脫氧核糖，而不是表示脫氧核糖核苷酸，含有脫氧核糖，而不是核糖。核糖。B二、非選擇題二、非選擇題16.（09鹽城調研）據圖回答下列問題：鹽城調研）據圖回答下列問題：（1）物質）物質A是是 ，物質，物質B是是 。（2）結構）結構E的功能特性是的功能特性是 。（3）圖中具有雙層）圖中具有雙層E的結構是（填寫序號）的結構是（填寫序號） ，動植，動植物細胞都有，但是功能不同的是物細胞都有，但是功能不
44、同的是 。（4）效應）效應T細胞能激活靶細胞，并使其裂解必須依靠細胞能激活靶細胞，并使其裂解必須依靠 的作用。的作用。（5）除了上述）除了上述6種細胞器外，細胞內具有種細胞器外，細胞內具有E結構的還結構的還有有 。蛋白質蛋白質磷脂磷脂高爾基體高爾基體溶酶體溶酶體細胞膜和核膜細胞膜和核膜具有選擇透過性具有選擇透過性解析解析 從圖中可以看出從圖中可以看出A為蛋白質，為蛋白質，B為磷脂，為磷脂，E為生為生物膜，其結構特點是具有一定的流動性，功能特點是物膜，其結構特點是具有一定的流動性，功能特點是具有選擇透過性；根據其功能可推斷出：為葉綠體、具有選擇透過性；根據其功能可推斷出：為葉綠體、為線粒體、為內
45、質網、為高爾基體、為液泡、為線粒體、為內質網、為高爾基體、為液泡、為溶酶體，其中具有雙層膜的細胞器是葉綠體和線為溶酶體，其中具有雙層膜的細胞器是葉綠體和線粒體；動植物細胞都有，但是功能不同的是高爾基體；粒體；動植物細胞都有，但是功能不同的是高爾基體；細胞內具有膜結構的除了多種細胞器外，還有細胞膜細胞內具有膜結構的除了多種細胞器外，還有細胞膜和核膜。和核膜。提醒提醒 組成細胞的分子和細胞的基本結構是其他各章組成細胞的分子和細胞的基本結構是其他各章節(jié)內容學習的基礎，與各章節(jié)的知識聯系也比較緊密；節(jié)內容學習的基礎，與各章節(jié)的知識聯系也比較緊密；試題以圖示的形式出現，既可以省去煩瑣的文字敘述，試題以圖
46、示的形式出現，既可以省去煩瑣的文字敘述，又可以考查學生的分析判斷能力。又可以考查學生的分析判斷能力。 17.（改編題）下圖表示細胞中幾種大分子物質的元素（改編題）下圖表示細胞中幾種大分子物質的元素組成及形成過程，表示過程，其中單體組成及形成過程，表示過程，其中單體1的某的某種物質是細胞生命活動所需要的主要能源物質。題：種物質是細胞生命活動所需要的主要能源物質。題：（1）單體）單體1、單體、單體2、單體、單體3分別是分別是 ；組成大分子物質；組成大分子物質4的元素有的元素有 。（2）過程、都是）過程、都是 。其中過程在。其中過程在 （一種細胞器）上進行，它與過程（一種細胞器）上進行，它與過程 可
47、表示可表示同一個過程。過程和合稱同一個過程。過程和合稱 。（3）構成植物細胞壁的是）構成植物細胞壁的是 （填圖中的某（填圖中的某種大分子物質），該物質的合成與種大分子物質），該物質的合成與 （一種（一種細胞器）有關。細胞器）有關。（4）蛋清中的主要成分是蛋白質，在堿性溶液中，）蛋清中的主要成分是蛋白質，在堿性溶液中， 蛋白質與蛋白質與CuSO4反應能產生紫色物質，這是蛋白質的反應能產生紫色物質，這是蛋白質的雙縮脲反應。請根據這一反應特征，利用下列材料，雙縮脲反應。請根據這一反應特征，利用下列材料，單糖、氨基酸、脫單糖、氨基酸、脫氧核苷酸氧核苷酸C、H、O、N、P聚合聚合核糖體核糖體基因表達基因
48、表達大分子物質大分子物質1高爾基體高爾基體設計一個實驗來證明人的唾液淀粉酶是蛋白質。設計一個實驗來證明人的唾液淀粉酶是蛋白質。備選材料：備選材料：0.1 g/mL的的NaOH溶液、溶液、0.01 g/mL的的CuSO4溶液、可溶性淀粉溶液、稀釋蛋清液、唾液、溶液、可溶性淀粉溶液、稀釋蛋清液、唾液、蒸餾水、試管、滴管。其他材料若需自選。蒸餾水、試管、滴管。其他材料若需自選。實驗步驟實驗步驟:取取3支試管，編號支試管，編號1、2、3； ； 。實驗結果預測：實驗結果預測： 。在在1、2、3號試管中分號試管中分別加入別加入2 mL蛋清液、唾液和清水蛋清液、唾液和清水 然后在然后在3支試管支試管中各加入
49、中各加入1 mL稀釋稀釋0.1 g/mL的的NaOH溶液，振蕩。再溶液，振蕩。再向向3支試管中加入支試管中加入34滴滴0.01 g/mL的的CuSO4溶液，振溶液，振蕩蕩 觀察觀察3支試管中溶液顏色的變化支試管中溶液顏色的變化 1、2號試管中均出現紫色物質，號試管中均出現紫色物質，3號不號不出現紫色物質出現紫色物質；實驗結果分析：由于蛋清的主要成分是水和蛋白質，實驗結果分析：由于蛋清的主要成分是水和蛋白質，唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶，因此，根據實驗唾液的主要成分是水和唾液淀粉酶，因此，根據實驗結果可以證明結果可以證明 。唾液淀粉酶是蛋白質唾液淀粉酶是蛋白質解析解析 大分子物質大分子物質1、
50、大分子物質、大分子物質2、大分子物質、大分子物質3分別分別是多糖、蛋白質和是多糖、蛋白質和DNA。過程、分別是轉錄和翻。過程、分別是轉錄和翻譯，合稱基因表達；大分子物質譯，合稱基因表達；大分子物質4就是轉錄的產物就是轉錄的產物mRNA，它的組成元素與大分子物質，它的組成元素與大分子物質3的組成元素的組成元素相同。形成大分子物質的過程叫做聚合，過程在核相同。形成大分子物質的過程叫做聚合，過程在核糖體上完成；植物細胞壁的主要成分是纖維素，細胞糖體上完成；植物細胞壁的主要成分是纖維素，細胞壁的形成與高爾基體有關。蛋白質可以用雙縮脲試劑壁的形成與高爾基體有關。蛋白質可以用雙縮脲試劑來鑒定，所以選用來鑒定，所以選用0.1 g/mL的的NaOH和和0.01 g/mL的的CuSO4配制雙縮脲試劑（堿性條件下的配制雙縮脲試劑（堿性條件下的Cu2+）。?。Ｈ?支試管分別加入支試管分別加入2 mL蛋清液、蛋清液、2 mL唾液和唾液和2 mL清水清水形成對照，觀察顏色變化，來驗證唾液淀粉酶的化學形成對照，觀察顏色變化，來驗證唾液淀粉酶的化學本質為蛋白質。本質為蛋白質。 返回
江蘇省邳州市第二中學高中生物一輪總復習 細胞的分子組成課件 新人教版
