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1、第第1 1章章有有機化機化合物合物的結(jié)的結(jié)構(gòu)與構(gòu)與性質(zhì)性質(zhì)烴烴晨背關(guān)鍵語句晨背關(guān)鍵語句理解教材新知理解教材新知把握熱點考向把握熱點考向應(yīng)用創(chuàng)新演練應(yīng)用創(chuàng)新演練知識點一知識點一第第1 1節(jié)節(jié)認認識識有有機機化化學學知識點二知識點二知識點三知識點三考向一考向一考向二考向二考向三考向三隨堂基礎(chǔ)鞏固隨堂基礎(chǔ)鞏固課時跟蹤訓(xùn)練課時跟蹤訓(xùn)練 1有機化學研究的對象是有機化合物，包括有機有機化學研究的對象是有機化合物，包括有機化合物的來源、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、合成、應(yīng)用等?；衔锏膩碓?、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、合成、應(yīng)用等。 2根據(jù)有機化合物中是否含有碳、氫以外的其他根據(jù)有機化合物中是否含有碳、氫以外的其他元素，分為烴和烴的衍生物
2、。根據(jù)分子中碳骨架的形狀元素，分為烴和烴的衍生物。根據(jù)分子中碳骨架的形狀分為鏈狀化合物和環(huán)狀化合物。分為鏈狀化合物和環(huán)狀化合物。 3分子結(jié)構(gòu)相似，組成上相差一個分子結(jié)構(gòu)相似，組成上相差一個CH2或其整數(shù)或其整數(shù)倍的有機化合物互稱同系物。倍的有機化合物互稱同系物。 4官能團是指比較活潑、容易發(fā)生反應(yīng)并反映著某官能團是指比較活潑、容易發(fā)生反應(yīng)并反映著某類有機化合物共同特性的原子或原子團。類有機化合物共同特性的原子或原子團。 5烷烴系統(tǒng)命名烷烴系統(tǒng)命名5原則：長、多、近、小、簡。原則：長、多、近、小、簡。自學教材自學教材填要點填要點 (1)19世紀初，瑞典化學家貝采里烏斯提出了世紀初，瑞典化學家貝采
3、里烏斯提出了 和和 這兩個概念。這兩個概念。 (2)1828年，維勒首次在實驗室合成了有機化合物年，維勒首次在實驗室合成了有機化合物 ，使人類從提取有機化合物進入合成有機化合物時代。使人類從提取有機化合物進入合成有機化合物時代。 (3)1830年，李比希創(chuàng)立了有機化合物的年，李比希創(chuàng)立了有機化合物的 方法。方法。 (4)18481874年間，關(guān)于年間，關(guān)于 、 等理論趨于完善，建立了研究有機化合物的等理論趨于完善，建立了研究有機化合物的 體系，體系，使有機化學成為一門較完整的學科。使有機化學成為一門較完整的學科。有機化學有機化學有機化合物有機化合物定量分析定量分析碳的價鍵碳的價鍵碳原子的空間結(jié)
4、碳原子的空間結(jié)構(gòu)構(gòu)官能團官能團尿素尿素 (5)有機化學有機化學 的建立和反應(yīng)機理的研究，使的建立和反應(yīng)機理的研究，使人們對有機反應(yīng)有了新的掌控能力；紅外光譜、人們對有機反應(yīng)有了新的掌控能力；紅外光譜、 、 、X射線衍射等物理方法的引入，使有機分射線衍射等物理方法的引入，使有機分析達到了微量、高效、準確的程度。析達到了微量、高效、準確的程度。 (6) 合成思想的誕生，以及有機合成路線設(shè)計合成思想的誕生，以及有機合成路線設(shè)計的的 ，并進入了計算機時代，使新化合物的合成速，并進入了計算機時代，使新化合物的合成速度大大提高。度大大提高。結(jié)構(gòu)理論結(jié)構(gòu)理論核磁共振核磁共振譜譜質(zhì)譜質(zhì)譜逆推法逆推法程序化程序
5、化師生互動師生互動解疑難解疑難120世紀有機化學的發(fā)展世紀有機化學的發(fā)展2有機化學的應(yīng)用有機化學的應(yīng)用1下列說法正確的是下列說法正確的是 ()A人們只能從有機體中取得有機化合物，不能利用礦人們只能從有機體中取得有機化合物，不能利用礦物來合成有機物物來合成有機物B有機化合物和無機物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)有嚴格的有機化合物和無機物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)有嚴格的區(qū)區(qū)別，它們是不可能相互轉(zhuǎn)化的兩類物質(zhì)別，它們是不可能相互轉(zhuǎn)化的兩類物質(zhì)C有機化合物是從動植物體中提取的有生命的化合物有機化合物是從動植物體中提取的有生命的化合物D有機化合物是指含碳元素的化合物，但通常不包括有機化合物是指含碳元素的化合物，但通常不包
6、括 碳的氧化物、碳酸及其鹽碳的氧化物、碳酸及其鹽解析：解析：A項錯誤，因為從無機體中也可以提取有機物；項錯誤，因為從無機體中也可以提取有機物；B項錯誤，有機物和無機物之間其實并沒有嚴格的界限；項錯誤，有機物和無機物之間其實并沒有嚴格的界限；C項錯誤，有機物并不是指有生命的化合物。項錯誤，有機物并不是指有生命的化合物。答案：答案：D自學教材自學教材填要點填要點1分類分類碳、氫碳、氫單鍵單鍵碳碳雙鍵碳碳雙鍵碳碳叁鍵碳碳叁鍵單鍵單鍵碳碳雙鍵碳碳雙鍵苯環(huán)苯環(huán) 3烴的衍生物烴的衍生物 烴的衍生物分子可以看做是烴分子中的烴的衍生物分子可以看做是烴分子中的 被有被有關(guān)關(guān) 取代后的產(chǎn)物。取代后的產(chǎn)物。氫原子氫
7、原子原子或原子團原子或原子團 5有機化合物的一些主要類別及其所含的主要官能團有機化合物的一些主要類別及其所含的主要官能團 (1)根據(jù)官能團對有機化合物進行分類，是有機化學中常用根據(jù)官能團對有機化合物進行分類，是有機化學中常用的分類方法，根據(jù)官能團的差別將烴分為的分類方法，根據(jù)官能團的差別將烴分為 、 、 和和 ，將烴的衍生物分為，將烴的衍生物分為 、醇、酚、醛、醇、酚、醛、酮、酮、 、酯等。、酯等。烷烴烷烴烯烴烯烴炔烴炔烴芳香烴芳香烴鹵代烴鹵代烴羧酸羧酸 4 4官能團官能團 有機化合物分子中，比較活潑、容易發(fā)生反應(yīng)并反映著有機化合物分子中，比較活潑、容易發(fā)生反應(yīng)并反映著某類有機化合物共同特性的
8、某類有機化合物共同特性的 稱為官能團。稱為官能團。原子或原子團原子或原子團(2)有機化合物中常見的官能團：有機化合物中常見的官能團：官能團官能團實例實例有機化合有機化合物類別物類別結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)名稱名稱結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式名稱名稱 碳碳雙鍵碳碳雙鍵CH2=CH2乙烯乙烯烯烯 CH CH乙炔乙炔炔炔碳碳叁鍵碳碳叁鍵鹵素原子鹵素原子CH3CH2OH鹵代烴鹵代烴醇醇官能團官能團實例實例有機化合有機化合物類別物類別結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)名稱名稱結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式名稱名稱X CH3Cl一氯一氯甲烷甲烷 OH(醇醇)羥基羥基乙醇乙醇OH(酚酚)羥基羥基苯酚苯酚酚酚官能團官能團實例實例有機化合有機化合物類別物類別結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)名稱名稱結(jié)構(gòu)
9、簡式結(jié)構(gòu)簡式名稱名稱醛基醛基CH3CHO乙醛乙醛醛醛丙酮丙酮酮酮羧基羧基 羧酸羧酸乙酸乙酸酮酮(羰羰)基基官能團官能團實例實例有機化合有機化合物類別物類別結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)名稱名稱結(jié)構(gòu)簡式結(jié)構(gòu)簡式名稱名稱 氨基氨基CH3NH2甲胺甲胺胺胺酯基酯基乙酸乙酸乙酯乙酯酯酯NH2 6.同系物同系物 (1)同系列：同系列： 相似，分子組成上相差一個相似，分子組成上相差一個 或或其整數(shù)倍的一系列有機化合物。其整數(shù)倍的一系列有機化合物。 (2)同系列中的各化合物互稱同系列中的各化合物互稱 。分子結(jié)構(gòu)分子結(jié)構(gòu)CH2同系物同系物師生互動師生互動解疑難解疑難1同系物的判斷同系物的判斷 2同系物具有相同的通式同系物具有相同的
10、通式 如烷烴的組成通式為如烷烴的組成通式為CnH2n2(n1)，烯烴的組成通，烯烴的組成通式為式為CnH2n(n2)等。等。2按官能團的不同，可以對有機按官能團的不同，可以對有機化合化合物進行分類，請指出下物進行分類，請指出下列有機物的種類，填在橫線上列有機物的種類，填在橫線上(填寫字母填寫字母)。A烷烴烷烴B烯烴烯烴C炔烴炔烴D醚醚E酚酚F醛醛G羧酸羧酸H苯的同系物苯的同系物I酯酯J鹵代烴鹵代烴K醇醇(1)CH3CH2CH2COOH_；解析：解析：有機化合物分類方法有三種：根據(jù)組成中是否有機化合物分類方法有三種：根據(jù)組成中是否有碳、氫以外的元素，分為烴和烴的衍生物；根據(jù)分有碳、氫以外的元素，
11、分為烴和烴的衍生物；根據(jù)分子中碳骨架的形狀，分為鏈狀有機化合物和環(huán)狀有機子中碳骨架的形狀，分為鏈狀有機化合物和環(huán)狀有機化合物；根據(jù)分子中含有的官能團，分為烯烴、炔烴、化合物；根據(jù)分子中含有的官能團，分為烯烴、炔烴、芳香烴、鹵代烴、醇和酚等。芳香烴、鹵代烴、醇和酚等。答案：答案：(1)G(2)E(3)H(4)I(5)G(6)J(7)B(8)FCCH3Cl和和CH3CH2BrDCH3OH和和CH3CH2OHECH3CH2OH和和HOCH2CH2OH答案：答案：D3下列各組內(nèi)的物質(zhì)中互為同系物的是下列各組內(nèi)的物質(zhì)中互為同系物的是_。 1.習慣命名法習慣命名法 (1)根據(jù)烷烴分子中所含根據(jù)烷烴分子中所
12、含 來命名，稱為來命名，稱為“某烷某烷”，“某某”指碳原子個數(shù)。當碳原子數(shù)在指碳原子個數(shù)。當碳原子數(shù)在10以內(nèi)時用天干：以內(nèi)時用天干： 來表示碳原來表示碳原子數(shù)，例如子數(shù)，例如C3H8命名為命名為 ；當碳原子數(shù)大于；當碳原子數(shù)大于10時，用時，用 表示，例如表示，例如C21H44命名為命名為 等。等。 (2)區(qū)別同一烷烴的同分異構(gòu)體時，要分別在名稱前加正、區(qū)別同一烷烴的同分異構(gòu)體時，要分別在名稱前加正、異、新等詞頭表示。如異、新等詞頭表示。如C5H12的三種同分異構(gòu)體的名的三種同分異構(gòu)體的名稱為：稱為：甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸 漢字數(shù)字漢字數(shù)
13、字二十一烷二十一烷丙烷丙烷碳原子的數(shù)目碳原子的數(shù)目CH3CH2CH2CH2CH3： ，正戊烷正戊烷2系統(tǒng)命名法系統(tǒng)命名法(1)命名步驟：命名步驟： (2)烷烴命名的原則：烷烴命名的原則： 最長最長含碳原子數(shù)最多的碳鏈作為主鏈。含碳原子數(shù)最多的碳鏈作為主鏈。 最多最多當有幾條不同的碳鏈時，選擇含取代基最當有幾條不同的碳鏈時，選擇含取代基最多的一條作為主鏈。如多的一條作為主鏈。如 含含7個碳原子的碳鏈有個碳原子的碳鏈有A、B、C三條，應(yīng)選擇取代基三條，應(yīng)選擇取代基最多的最多的A碳鏈碳鏈(3個取代基個取代基)作為主鏈。作為主鏈。 最近最近從離取代基最近的一端給主鏈編號。從離取代基最近的一端給主鏈編號
14、。 最小最小若有相同的取代基分別位于主鏈兩若有相同的取代基分別位于主鏈兩端等近的位置，且中間還有其他取代基，從主鏈兩端等近的位置，且中間還有其他取代基，從主鏈兩個方向編號可得兩組不同的系列，此時兩系列中取個方向編號可得兩組不同的系列，此時兩系列中取代基位次之和最小者為正確編號。如代基位次之和最小者為正確編號。如 總的來說，烷烴的命名原則：等長要最多，等近要總的來說，烷烴的命名原則：等長要最多，等近要最簡，等近同簡要最小。最簡，等近同簡要最小。 最簡最簡若有兩個不同的取代基且分別處于主鏈兩若有兩個不同的取代基且分別處于主鏈兩端等同的距離，則從較簡單的取代基一端編號。端等同的距離，則從較簡單的取代
15、基一端編號。如如(3)烷烴名稱書寫要求：烷烴名稱書寫要求：用系統(tǒng)命名法得出的烷烴名稱的組成為：用系統(tǒng)命名法得出的烷烴名稱的組成為：(4)注意事項：注意事項：取代基的位次必須用阿拉伯數(shù)字表示；取代基的位次必須用阿拉伯數(shù)字表示；相同取代基的個數(shù)必須用漢字數(shù)字表示；相同取代基的個數(shù)必須用漢字數(shù)字表示；位次之間用位次之間用“，”隔開，如隔開，如“2,3,4”；名稱中阿拉伯數(shù)字與取代基名稱用名稱中阿拉伯數(shù)字與取代基名稱用“”隔開；隔開；書寫取代基的位次時，遵循簡單在前、復(fù)雜在后的原則。書寫取代基的位次時，遵循簡單在前、復(fù)雜在后的原則。4某烷烴的結(jié)構(gòu)為：某烷烴的結(jié)構(gòu)為：命名正確的是命名正確的是()下列下列
16、A2,4二甲基二甲基3乙基己烷乙基己烷B3異丙基異丙基4甲基己烷甲基己烷C2甲基甲基3,4二乙基戊烷二乙基戊烷D3甲基甲基4異丙基己烷異丙基己烷解析：解析：烷烴命名時應(yīng)選擇含支鏈最多的最長碳鏈烷烴命名時應(yīng)選擇含支鏈最多的最長碳鏈為主鏈，同時編號，且支鏈位置的總序數(shù)和應(yīng)最為主鏈，同時編號，且支鏈位置的總序數(shù)和應(yīng)最小。由小。由則該物質(zhì)的名稱為則該物質(zhì)的名稱為2,4二甲基二甲基3乙基己烷。乙基己烷。答案：答案：A 例例1S誘抗素的分子結(jié)構(gòu)如圖，下列關(guān)于該分誘抗素的分子結(jié)構(gòu)如圖，下列關(guān)于該分子說法正確的是子說法正確的是 ()A含有碳碳雙鍵、羥基、羰基、羧基含有碳碳雙鍵、羥基、羰基、羧基B含有苯環(huán)、羥基
17、、羰基、羧基含有苯環(huán)、羥基、羰基、羧基C含有羥基、羰基、羧基、酯基含有羥基、羰基、羧基、酯基D含有碳碳雙鍵、苯環(huán)、羥基、羰基含有碳碳雙鍵、苯環(huán)、羥基、羰基解析解析本題考查有機化合物基礎(chǔ)知識中的官能團與本題考查有機化合物基礎(chǔ)知識中的官能團與鍵線式表示法。分子中含有碳碳雙鍵、羥基、羰基、鍵線式表示法。分子中含有碳碳雙鍵、羥基、羰基、羧基，不含有苯環(huán)和酯基，故羧基，不含有苯環(huán)和酯基，故B、C、D錯誤。錯誤。答案答案A 這類題在高考中的考查形式有三種：將結(jié)構(gòu)式中這類題在高考中的考查形式有三種：將結(jié)構(gòu)式中所表示的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化，從而寫出分子式；識別結(jié)構(gòu)式中的所表示的結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化，從而寫出分子式；識別結(jié)構(gòu)式中的各種
18、官能團；根據(jù)所得的分子式、官能團對該物質(zhì)的性各種官能團；根據(jù)所得的分子式、官能團對該物質(zhì)的性質(zhì)進行推測。質(zhì)進行推測。1S誘抗素的分子結(jié)構(gòu)如圖，下列關(guān)于該有機化合物的誘抗素的分子結(jié)構(gòu)如圖，下列關(guān)于該有機化合物的說法正確的是說法正確的是 ()屬于芳香化合物分子中含有的官能團有屬于芳香化合物分子中含有的官能團有4種種可以看做羧酸可以看做酚可以看做醇可以看做羧酸可以看做酚可以看做醇可以看做醛可以看做醛ABC D解析：解析：S誘抗素分子中的六元環(huán)不是苯環(huán)，故、不誘抗素分子中的六元環(huán)不是苯環(huán)，故、不正確；當正確；當 與氫相連時為醛基與氫相連時為醛基( )，故，故不正確。不正確。答案：答案：C例例2下列有機
19、化合物中，有的有多個官能團。下列有機化合物中，有的有多個官能團。(1)可以看做醇類的是可以看做醇類的是(填編號填編號,下同下同)_。(2)可以看做酚類的是可以看做酚類的是_。(3)可以看做羧酸類的是可以看做羧酸類的是_。(4)可以看做酯類的是可以看做酯類的是_。解析解析OH和鏈烴基相連可看做醇類，而和鏈烴基相連可看做醇類，而OH和苯環(huán)直和苯環(huán)直接相連可看做酚類，含有接相連可看做酚類，含有COOH官能團可看做羧酸官能團可看做羧酸類，含有類，含有 官能團且兩端和烴基相連可看作酯類。官能團且兩端和烴基相連可看作酯類。答案答案(1)BD(2)ABC(3)BCD(4)E(1)一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類方法，
20、可以屬于不同的類別，一種物質(zhì)根據(jù)不同的分類方法，可以屬于不同的類別，如如 (環(huán)己烯環(huán)己烯)，既屬于環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物，又，既屬于環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物，又屬于烯烴類；屬于烯烴類； (苯酚苯酚)，既屬于環(huán)狀化合物中的芳，既屬于環(huán)狀化合物中的芳香化合物，又屬于酚類。香化合物，又屬于酚類。(2)一種物質(zhì)具有多種官能團，在按官能團分類時也可認為一種物質(zhì)具有多種官能團，在按官能團分類時也可認為屬于不同的類別，如屬于不同的類別，如HO CH2 COOH中有兩種官能中有兩種官能團團 OH和和COOH，既可以看做醇類化合物，又可以看做，既可以看做醇類化合物，又可以看做羧酸類化合物。羧酸類化合物。2下列
21、下列8種有機物：種有機物：CH2=CH2；H3C OH；CH3OH；CH3Cl；CCl4；HCOOCH3；CH3COOCH2CH3；CH3COOH。按官能團的不同可。按官能團的不同可分為分為 ()A4類類 B5類類C6類類 D8類類解析：解析：為烯烴，為酚，為醇，為鹵代烴，為烯烴，為酚，為醇，為鹵代烴，為酯，為羧酸，共為酯，為羧酸，共6類物質(zhì)。類物質(zhì)。答案：答案：C 例例3對有機化合物進行命名是學習和研究有機化合對有機化合物進行命名是學習和研究有機化合物的主要內(nèi)容和基礎(chǔ)。請根據(jù)有關(guān)知識判斷，下列有機化合物的主要內(nèi)容和基礎(chǔ)。請根據(jù)有關(guān)知識判斷，下列有機化合物的命名正確的是物的命名正確的是 ()
22、解析解析按照烷烴的系統(tǒng)命名法，在書寫名稱時應(yīng)在按照烷烴的系統(tǒng)命名法，在書寫名稱時應(yīng)在阿拉伯數(shù)字與漢字之間用短線隔開，阿拉伯數(shù)字之間用阿拉伯數(shù)字與漢字之間用短線隔開，阿拉伯數(shù)字之間用逗號，逗號，A項錯誤；在書寫取代基時應(yīng)將簡單烴基寫在前面，項錯誤；在書寫取代基時應(yīng)將簡單烴基寫在前面，復(fù)雜的烴基寫在后面，復(fù)雜的烴基寫在后面，B項錯誤，其正確的命名應(yīng)為項錯誤，其正確的命名應(yīng)為3甲甲基基3乙基戊烷；選擇主鏈時應(yīng)選擇分子中最長的碳鏈作乙基戊烷；選擇主鏈時應(yīng)選擇分子中最長的碳鏈作為主鏈，為主鏈，D項正確的命名應(yīng)為項正確的命名應(yīng)為3甲基戊烷。甲基戊烷。答案答案C 烷烴的命名是其他有機化合物命名的基礎(chǔ)，在掌握這烷烴的命名是其他有機化合物命名的基礎(chǔ)，在掌握這部分知識時應(yīng)注意以下幾點：部分知識時應(yīng)注意以下幾點： (1)正確理解烷烴命名的規(guī)則，命名的整體原則就是簡正確理解烷烴命名的規(guī)則，命名的整體原則就是簡單。單。 (2)在烷烴的命名中一定不會出現(xiàn)在烷烴的命名中一定不會出現(xiàn)“1甲基，甲基，2乙基，乙基，3丙基丙基”的情況，如若這樣主鏈一定選錯了。的情況，如若這樣主鏈一定選錯了。3用系統(tǒng)命名法命名下列各物質(zhì)。用系統(tǒng)命名法命名下列各物質(zhì)。答案：答案：(1)3,4二甲基己烷二甲基己烷(2)2,2,4三甲基戊烷三甲基戊烷
高中化學 第1部分 第1章 第1節(jié) 認識有機化學課件 魯科版選修5
