高考生物總復(fù)習(xí) 專(zhuān)題 微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用綜合檢測(cè) 新人教選修

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1、2012高考生物總復(fù)習(xí)綜合檢測(cè)（新人教版）：專(zhuān)題2 微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用（選修1） (時(shí)間：90分鐘，滿(mǎn)分：100分) 一、選擇題(本題共20小題，每小題2.5分，滿(mǎn)分50分) 1．自養(yǎng)型微生物與異養(yǎng)型微生物的培養(yǎng)基的主要差別是(　　) A．碳源 B．氮源 C．無(wú)機(jī)鹽 D．生長(zhǎng)因子 解析：選A。自養(yǎng)微生物能夠利用二氧化碳和水生成有機(jī)物，不利用現(xiàn)成的含碳有機(jī)物；而異氧型微生物只能利用現(xiàn)成的含碳有機(jī)物，所以它們的主要區(qū)別是碳源不同。 2．酵母菌培養(yǎng)液常含有一定濃度的葡萄糖，但當(dāng)葡萄糖濃度過(guò)高時(shí)，反而抑制微生物的生長(zhǎng)，原因是(　　) A．碳源供應(yīng)太充足 B．葡萄糖不是酵母菌的原

2、料 C．改變了酵母菌培養(yǎng)液的pH D．細(xì)胞會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離 解析：選D。當(dāng)培養(yǎng)基中葡萄糖的濃度升高時(shí)，會(huì)導(dǎo)致培養(yǎng)液的滲透壓升高，從而導(dǎo)致細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離。 3．下列關(guān)于細(xì)菌的敘述，錯(cuò)誤的是(　　) A．硝化細(xì)菌能以NH3作為氮源和能源物質(zhì) B．某些細(xì)菌可以利用光能固定CO2合成有機(jī)物 C．生長(zhǎng)因子是某些細(xì)菌生長(zhǎng)過(guò)程中需要額外補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) D．含伊紅和美藍(lán)試劑的培養(yǎng)基不能用來(lái)鑒別牛奶中的大腸桿菌 解析：選D。某些細(xì)菌如藍(lán)細(xì)菌(藍(lán)藻)、光合細(xì)菌以及紅螺菌都能進(jìn)行光合作用。生長(zhǎng)因子是指微生物生長(zhǎng)不可缺少的微量有機(jī)物，主要包括維生素、氨基酸和堿基等。而微生物的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)包括水、無(wú)機(jī)鹽、

3、碳源、氮源和生長(zhǎng)因子，它們都是從外界獲得補(bǔ)充的。常用的伊紅美藍(lán)乳糖培養(yǎng)基，可用來(lái)鑒別飲用水和乳制品中是否存在大腸桿菌等細(xì)菌，如果有大腸桿菌，則菌落呈黑色。 4．關(guān)于滅菌和消毒的下列說(shuō)法不正確的是(　　) A．滅菌是指殺死環(huán)境中的所有微生物，包括芽孢和孢子 B．滅菌和消毒實(shí)質(zhì)上是相同的 C．接種環(huán)用灼燒法滅菌 D．常用的滅菌方法有加熱法、過(guò)濾法、紫外線(xiàn)法、化學(xué)藥品法 解析：選B。滅菌與消毒是兩個(gè)概念。滅菌是指殺滅一定環(huán)境中的所有微生物，包括芽孢和孢子。根據(jù)不同的材料選用不同的滅菌方法，如接種環(huán)用火焰燒灼法，培養(yǎng)基用高壓蒸汽滅菌法等。消毒是指殺死物體表面或內(nèi)部的部分微生物(不包括芽孢和

4、孢子)，使用的是較為溫和的物理或化學(xué)方法。 5．培養(yǎng)基、培養(yǎng)皿、接種環(huán)、實(shí)驗(yàn)操作者的雙手、空氣、牛奶所采用的滅菌和消毒方法依次是(　　) ①化學(xué)消毒?、谧茻郎缇、鄹蔁釡缇、茏贤饩€(xiàn)滅菌?、莞邏赫羝麥缇、薨褪舷痉? A．⑤③②①④⑥ B．①②③④⑤⑥ C．⑥②③④①⑤ D．③④②①⑥⑤ 解析：選A。培養(yǎng)基用高壓蒸汽滅菌法；培養(yǎng)皿能耐高溫，用干熱滅菌法；接種環(huán)可用灼燒滅菌達(dá)到迅速?gòu)氐诇缇男Ч粚?shí)驗(yàn)操作者的雙手可用化學(xué)試劑進(jìn)行消毒，如用酒精擦拭雙手；空氣可用紫外線(xiàn)消毒；為不破壞其營(yíng)養(yǎng)成分，牛奶可采用巴氏消毒法。 6．牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中加入瓊脂這一理想的凝固劑，下列關(guān)于瓊脂的說(shuō)

5、法不正確的是(　　) A．不被所培養(yǎng)的微生物分解利用，對(duì)所培養(yǎng)的微生物無(wú)毒害作用 B．在微生物生長(zhǎng)溫度范圍內(nèi)保持固體狀態(tài) C．瓊脂凝固點(diǎn)低，利于微生物的生長(zhǎng) D．瓊脂在滅菌過(guò)程中不會(huì)被破壞，透明度好，凝固力強(qiáng) 解析：選C。本題考查瓊脂在培養(yǎng)基中的作用。在液體培養(yǎng)基中加入凝固劑如瓊脂后，制成瓊脂固體培養(yǎng)基，它是實(shí)驗(yàn)室中最常用的培養(yǎng)基之一，固體培養(yǎng)基中可形成肉眼可見(jiàn)的單個(gè)細(xì)胞繁殖而來(lái)的子細(xì)胞群體，即菌落，用于微生物的分離、計(jì)數(shù)和菌種鑒定等。瓊脂作為一種理想的凝固劑，是其性質(zhì)決定的，瓊脂不會(huì)被微生物利用且對(duì)微生物無(wú)毒害作用，在滅菌過(guò)程中不會(huì)被破壞，透明度好，凝固力強(qiáng)。瓊脂在98 ℃以上可溶

6、解于水，在45 ℃以下凝固，所以在微生物生長(zhǎng)溫度范圍內(nèi)保持固體狀態(tài)。 7．下表表示在不同培養(yǎng)基中細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖情況(E、F、G、H、I、J、K、M為培養(yǎng)基的成分，“＋”表示生長(zhǎng)，“－”表示不生長(zhǎng))。請(qǐng)分析細(xì)菌不能合成下列哪種物質(zhì)(　　) 培養(yǎng)基成分 A、B C A、B、C I、M A、B、C H、K A、B、C M、J A、B、C I、K A、B、C H、J A、B、C K、M 生長(zhǎng)狀態(tài) － － ＋ － ＋ － ＋ A.H B．I C．K D．M 解析：選C。從能進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)的三組培養(yǎng)基中看出，它們共同含有K，且其他不能進(jìn)行細(xì)菌培

7、養(yǎng)的都不含K，故所培養(yǎng)的細(xì)菌不能合成K。 8．測(cè)定土壤中不同微生物的數(shù)量，要選用不同倍數(shù)的稀釋液進(jìn)行平板培養(yǎng)，請(qǐng)選出培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)所用的稀釋倍數(shù)(　　) ①10?、?02?、?03?、?04　⑤105?、?06 A．①②③ B．②③④ C．③④⑤ D．④⑤⑥ 解析：選D。土壤中細(xì)菌的數(shù)量非常多，一般選取的稀釋倍數(shù)比較高。 9．通過(guò)選擇培養(yǎng)基可以從混雜的微生物群體中分離出所需的微生物。在缺乏氮源的培養(yǎng)基上，大部分微生物無(wú)法生長(zhǎng)；在培養(yǎng)基中加入青霉素，可以抑制細(xì)菌和放線(xiàn)菌；在培養(yǎng)基中加入10%的酚，可以抑制細(xì)菌和霉菌。利用上述方法不能從混雜的微生物群體中分別分離出(　　) A．大腸桿

8、菌 B．霉菌 C．放線(xiàn)菌 D．圓褐固氮菌 解析：選A。固氮細(xì)菌的生長(zhǎng)不需要從培養(yǎng)基中獲得氮源，可在缺乏氮源的培養(yǎng)基上正常生長(zhǎng)，因此可分離出圓褐固氮菌；在加入青霉素的培養(yǎng)基上不能生長(zhǎng)細(xì)菌和放線(xiàn)菌，可分離出霉菌；在加入10%的酚的培養(yǎng)基中，因該培養(yǎng)基能抑制細(xì)菌和霉菌的生長(zhǎng)，所以可分離出放線(xiàn)菌。利用上述三種培養(yǎng)基無(wú)法分離出大腸桿菌。 10．在101、102、103倍稀釋液中的平均菌落數(shù)為2760、295和46，則菌落總數(shù)(個(gè)/mL)為(　　) A．2.76×105B．2.95×105 C．4.6×105D．3.775×105 解析：選D。本題考查菌落計(jì)數(shù)法測(cè)定微生物的數(shù)目的方法。注意

9、是計(jì)算不同稀釋度的平均菌落數(shù)。首先選擇平均菌落數(shù)在30～300之間的，當(dāng)只有一個(gè)稀釋倍數(shù)的平均菌落數(shù)符合此范圍時(shí)，則以該平均菌落數(shù)除以涂布平板時(shí)所用稀釋液體積(0.1 mL)，再乘以稀釋倍數(shù)作為該樣品的細(xì)菌總數(shù)；若有兩個(gè)稀釋倍數(shù)的平均菌落數(shù)均在30～300之間，則按兩者菌落總數(shù)之比值來(lái)決定，若比值小于2應(yīng)采取兩者的平均數(shù)，若大于2，則取其中較小的菌落總數(shù)。本題295、46在30～300之間，46×103與295×102比值為1.6，應(yīng)取二者的平均數(shù)進(jìn)行計(jì)算。 11．用稀釋涂布平板法來(lái)統(tǒng)計(jì)某土壤樣品中活菌的數(shù)目。在某稀釋濃度下某同學(xué)做了若干個(gè)平板并統(tǒng)計(jì)每個(gè)平板的菌落數(shù)，最接近樣品中菌體數(shù)真實(shí)值

10、的是(　　) A．菌落數(shù)量最多的平板 B．菌落數(shù)量最少的平板 C．菌落數(shù)量適中的平板 D．若干個(gè)平板菌落數(shù)量的平均值 答案：C 12．在一個(gè)“淀粉—瓊脂”培養(yǎng)基的5個(gè)圓點(diǎn)位置，分別用不同方法處理，將此實(shí)驗(yàn)裝置放在37 ℃恒溫箱中，保溫處理24 h后，將碘液滴在培養(yǎng)基的5個(gè)圓點(diǎn)上，其實(shí)驗(yàn)結(jié)果記錄于下表： 淀粉圓點(diǎn) 實(shí)驗(yàn)處理方法 碘液處理后的顏色反應(yīng) ① 新鮮唾液與鹽酸混合 藍(lán)黑色 ② 經(jīng)過(guò)煮沸的新鮮唾液 藍(lán)黑色 ③ 接種面包霉 棕黃色 ④ 只有新鮮的唾液 ？ ⑤ 只有一定濃度的蔗糖溶液 ？ 請(qǐng)指出④和⑤所發(fā)生的顏色反應(yīng)，以及③接種的面包霉的分泌物

11、分別是(　　) A．棕黃色、棕黃色、淀粉酶 B．藍(lán)黑色、棕黃色、麥芽糖酶 C．棕黃色、藍(lán)黑色、淀粉酶 D．棕黃色、藍(lán)黑色、麥芽糖酶 解析：選C。唾液中含唾液淀粉酶，在適宜條件下可將淀粉分解。唾液淀粉酶的最適pH為中性，最適溫度為37 ℃，故新鮮唾液與鹽酸混合或煮沸后，唾液淀粉酶將失去活性，不能分解淀粉，淀粉遇碘呈藍(lán)黑色。實(shí)驗(yàn)裝置中，④中含唾液淀粉酶且有活性，可將淀粉分解，加碘液，呈棕黃色，③中加碘液后呈棕黃色，故面包霉能分泌淀粉酶。⑤中加一定濃度的蔗糖溶液，不影響淀粉與碘液反應(yīng)，呈藍(lán)黑色。 13．下列操作不屬于微生物的分離步驟的是(　　) A．稀釋 B．劃線(xiàn)或涂布 C．接斜面

12、 D．培養(yǎng) 解析：選C。土壤中微生物分離的步驟是：土壤取樣—樣本稀釋—微生物培養(yǎng)和觀察等，其中微生物分離過(guò)程主要在于接種階段，通過(guò)平板劃線(xiàn)法或者稀釋涂布平板法，使得微生物充分稀釋和分離，從而使得平板上生長(zhǎng)的一個(gè)菌落來(lái)源于單個(gè)的細(xì)菌，這樣就達(dá)到了從土壤中分離微生物的目的。接斜面是在試管中擴(kuò)大細(xì)菌數(shù)量或者短時(shí)間保存菌種的方法，不屬于分離細(xì)菌的過(guò)程。 14．下列關(guān)于纖維素的敘述中，不正確的是(　　) A．纖維素是由葡萄糖首尾相連而成的高分子化合物 B．纖維素能被土壤中某些微生物分解利用，是因?yàn)檫@些微生物能產(chǎn)生纖維素酶 C．植物的根、莖、葉等器官都含有大量的纖維素 D．自然界中的各種生物

13、均能把纖維素分解成葡萄糖，從而作為生物體的能量來(lái)源 答案：D 15．下列關(guān)于纖維素酶的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是(　　) A．纖維素酶是一種復(fù)合酶，至少包括三種組分 B．纖維素酶可把纖維素分解成葡萄糖 C．纖維素酶可用于去掉植物的細(xì)胞壁 D．葡萄糖苷酶可把纖維素分解成葡萄糖 解析：選D。纖維素酶是一種可以把纖維素分解為葡萄糖的酶，它是一種復(fù)合酶，至少包括C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶三種組分，前兩種酶使纖維素分解成纖維二糖，第三種酶將纖維二糖分解成葡萄糖。所以D項(xiàng)錯(cuò)。 16．用剛果紅染色時(shí)，加入剛果紅應(yīng)在(　　) (1)制備培養(yǎng)基時(shí)　(2)梯度稀釋時(shí)　(3)倒平板時(shí) (4)涂布時(shí)　(5)長(zhǎng)

14、出菌落時(shí) A．(1)(3) B．(2)(5) C．(3)(5) D．(4)(5) 解析：選C。剛果紅可以與纖維素形成紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素被纖維素酶分解后，剛果紅—纖維素的復(fù)合物就無(wú)法形成，培養(yǎng)基中會(huì)出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈。這樣，我們就可以通過(guò)是否產(chǎn)生透明圈來(lái)篩選纖維素分解菌。所以加入剛果紅的方法有兩種，一是在菌落長(zhǎng)出來(lái)后，二是在倒平板時(shí)，都可以達(dá)到鑒別和分離菌落的目的。 17．生活在反芻動(dòng)物胃內(nèi)的纖維素分解菌，其新陳代謝類(lèi)型為(　　) A．自養(yǎng)需氧型 B．異養(yǎng)厭氧型 C．異養(yǎng)需氧型 D．自養(yǎng)厭氧型 解析：選B。本題考查的是微生物的代謝類(lèi)型，因?yàn)榕５奈钢惺侨毖醯沫h(huán)

15、境，因此能夠在此生存的微生物應(yīng)該是厭氧的，而這些微生物能夠利用牛胃中的有機(jī)養(yǎng)料纖維素作為其營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以屬于異養(yǎng)生物。 18．兩種剛果紅染色法的結(jié)果是(　　) A．均會(huì)出現(xiàn)透明圈 B．均不會(huì)出現(xiàn)透明圈 C．方法一出現(xiàn)，方法二不出現(xiàn) D．方法一不出現(xiàn)，方法二出現(xiàn) 答案：A 19．配制的培養(yǎng)基成分是：纖維素粉、NaNO3、Na2HPO4·7H2O、KH2PO4、MgSO4·7H2O、KCl、酵母膏、水解酪素，該培養(yǎng)基能使下面哪種微生物大量繁殖(　　) A．酵母菌 B．自生固氮菌 C．各種細(xì)菌 D．纖維素分解菌 解析：選D。該培養(yǎng)基的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)成分里面含碳的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是纖維素，不

16、能分解利用纖維素的微生物不能在該培養(yǎng)基上生長(zhǎng)，所以屬于選擇培養(yǎng)基。 20．在加入剛果紅的培養(yǎng)基中出現(xiàn)透明圈的菌落是(　　) A．分解尿素的細(xì)菌 B．硝化細(xì)菌 C．分解纖維素的細(xì)菌 D．乳酸菌 解析：選C。分解纖維素的細(xì)菌能將纖維素分解，剛果紅—纖維素的復(fù)合物就無(wú)法形成，培養(yǎng)基中會(huì)出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈。 二、非選擇題(本題共4小題，滿(mǎn)分50分) 21．(12分)下表為牛肉膏、蛋白胨培養(yǎng)基的成分列表，據(jù)此回答： 成分 牛肉膏 蛋白胨 NaCl H2O 含量 0.5 g 1 g 0.5 g 100 mL (1)蛋白胨在培養(yǎng)基中的作用是________

17、________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (2)要用此材料配制觀察細(xì)菌菌落狀況的培養(yǎng)基，還需添加的成分是__________。 (3)表中各成分含量確定的原則是________________________________________________________________________ _________________________

18、_______________________________________________。 (4)培養(yǎng)基配制好后，分裝前應(yīng)進(jìn)行的工作是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 (5)從配制培養(yǎng)基到培養(yǎng)完成，所采用的預(yù)防雜菌感染的方法是___________________________________________________

19、_____________________ ________________________________________________________________________。 (6)在培養(yǎng)基凝固前要擱置斜面，其目的是________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 解析：蛋白胨屬于天然有機(jī)物，不僅為異養(yǎng)型生物提供碳源、氮源，還能提

20、供生長(zhǎng)因子。 答案：(1)提供碳源、氮源、生長(zhǎng)因子　(2)瓊脂(或凝固劑)　(3)所培養(yǎng)的微生物對(duì)各營(yíng)養(yǎng)成分的需要量　(4)調(diào)pH　(5)高壓蒸汽滅菌、灼燒接種環(huán)、酒精棉球擦手、棉塞塞試管口、在火焰旁接種　(6)擴(kuò)大接種面積 22．(12分)自然界中的微生物往往是混雜生長(zhǎng)的。人們?cè)谘芯课⑸飼r(shí)一般要將它們分離提純，然后進(jìn)行數(shù)量的測(cè)定。下面是對(duì)大腸桿菌進(jìn)行數(shù)量測(cè)定的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題。 步驟：①制備稀釋倍數(shù)為102、103、104、105、106的系列稀釋液。 ②用稀釋涂布平板法接種樣品。③適宜溫度下培養(yǎng)。 結(jié)果分析：(1)測(cè)定的大腸桿菌數(shù)，在對(duì)應(yīng)稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基中，得到以下

21、幾種統(tǒng)計(jì)結(jié)果，正確可信的是__________。 A．一個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)是23 B．兩個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是22和26，取平均值24 C．三個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是21、5和52，取平均值26 D．四個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是21、30、24和25，取平均值25 (2)一同學(xué)在稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基中測(cè)得平板上菌落數(shù)的平均值為23.4，那么每毫升樣品中的菌落數(shù)是(涂布平板時(shí)所用稀釋液的體積為0.2 mL)__________。 (3)用這種方法測(cè)定密度，實(shí)際活菌數(shù)量要比測(cè)得的數(shù)量__________，因?yàn)開(kāi)________________________________

22、_______________________________________ ________________________________________________________________________。 (4)某同學(xué)在測(cè)定大腸桿菌的密度時(shí)發(fā)現(xiàn)，在培養(yǎng)基上還有其他雜菌的菌落，能否肯定該大腸桿菌的品系被污染了？為什么？ 解析：(1)計(jì)數(shù)微生物時(shí)可選取多個(gè)菌落數(shù)相差不大的平板計(jì)數(shù)并求其平均值。 (2)23.4÷0.2×106＝1.17×108(個(gè))。 (3)因?yàn)榫淇赡苡?個(gè)或多個(gè)細(xì)菌連在一起生長(zhǎng)而成，所以實(shí)際活菌數(shù)量要比測(cè)得的數(shù)量多。 答案：(1)D　(2)1.

23、17×108 (3)多　當(dāng)兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞連在一起時(shí)，平板上觀察的是一個(gè)菌落 (4)不能。因?yàn)殡s菌可能來(lái)自培養(yǎng)基或來(lái)自培養(yǎng)過(guò)程。 23．(12分)某小組同學(xué)為了調(diào)查湖水中細(xì)菌的污染情況而進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)包括制備培養(yǎng)基、滅菌、接種及培養(yǎng)、菌落觀察及計(jì)數(shù)。請(qǐng)回答與此實(shí)驗(yàn)相關(guān)的問(wèn)題。 (1)培養(yǎng)基中含有的蛋白胨、淀粉分別為細(xì)菌培養(yǎng)提供了__________和__________。除此之外。培養(yǎng)基還必須含有的基本成分是__________和__________。 (2)對(duì)培養(yǎng)基進(jìn)行滅菌，應(yīng)該采用的方法是______________________________________________

24、__________________________ ________________________________________________________________________。 (3)為了使該實(shí)驗(yàn)所得結(jié)果可靠，還應(yīng)該同時(shí)在另一平板上接種__________作為對(duì)照進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。 (4)培養(yǎng)20小時(shí)后，觀察到平板上有形態(tài)和顏色不同的菌落，這說(shuō)明湖水樣品中有__________種細(xì)菌。一般說(shuō)來(lái)，菌落總數(shù)越多，湖水遭受細(xì)菌污染的程度越__________。 (5)如果要檢測(cè)水中是否含有大腸桿菌，培養(yǎng)基中還應(yīng)加入__________。 解析：(1)蛋白胨可提供氮源、碳源、

25、維生素，而淀粉可提供碳源，除此之外，微生物的生長(zhǎng)還需要無(wú)機(jī)鹽和水。 (2)對(duì)培養(yǎng)基的滅菌，在實(shí)驗(yàn)室內(nèi)常用高壓蒸汽滅菌法。 (3)在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，除實(shí)驗(yàn)變量以外其他各變量均應(yīng)適宜且相同，以利于更好地達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹? (4)不同的菌落具有各自的菌落特征(如形狀、顏色、大小、隆起程度等)。 (5)培養(yǎng)基中加入某種試劑，以鑒別某種微生物是否存在，稱(chēng)為鑒別培養(yǎng)基。大腸桿菌用伊紅—美藍(lán)鑒別。 答案：(1)氮源(碳源不作要求)　碳源　無(wú)機(jī)鹽　水(后兩空順序可顛倒) (2)高壓蒸汽滅菌　(3)無(wú)菌水 (4)多　大(或嚴(yán)重)　(5)伊紅—美藍(lán) 24．(14分)有些微生物含有纖維素酶，通過(guò)對(duì)這些微生

26、物的研究和應(yīng)用，使人們能夠利用秸稈等廢棄物生產(chǎn)酒精，用纖維素酶處理服裝面料等。纖維素酶可以通過(guò)微生物進(jìn)行發(fā)酵生產(chǎn)，為了提高酶的產(chǎn)量，請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，利用誘變育種的方法，獲得產(chǎn)纖維素酶較多的菌株。 (1)寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)步驟： ①________________________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 ②制備含有纖維素的固體鑒別培養(yǎng)基若干。 ③________________

27、________________________________________________________ ________________________________________________________________________。 ④一段時(shí)間后，取培養(yǎng)基________________，觀察記錄菌落周?chē)该魅Φ拇笮∏闆r。 (2)預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果及結(jié)論。 解析：本題設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)時(shí)包括兩方面內(nèi)容，首先是對(duì)現(xiàn)有菌種進(jìn)行誘變處理，由于變異具有不定向性，獲得的菌種可能有高產(chǎn)的也可能有低產(chǎn)的，還需要對(duì)處理后的菌種進(jìn)行篩選，需要利用篩選纖維素分解菌的培養(yǎng)基，同時(shí)用剛果紅染色法進(jìn)

28、行篩選。根據(jù)實(shí)驗(yàn)組與對(duì)照組中透明圈的大小來(lái)判斷產(chǎn)生纖維素酶的多少，相同時(shí)間內(nèi)形成的透明圈越大，說(shuō)明產(chǎn)生的纖維素酶量越多，反之越少。 答案：(1)①將培養(yǎng)好的生產(chǎn)菌株分成兩組，一組用一定劑量的誘變劑處理，另一組不處理作對(duì)照?、郯颜T變組的大量菌株接種到多個(gè)含有纖維素的固體培養(yǎng)基上，同時(shí)接種對(duì)照組(未處理)的菌株。把它們置于相同的條件下培養(yǎng)?、苡脛偣t染色 (2)①誘變組中菌落周?chē)耐该魅εc對(duì)照組相比較大，說(shuō)明誘變育種獲得了高纖維素酶產(chǎn)量的菌種。②誘變組中菌落周?chē)耐该魅εc對(duì)照組相同，說(shuō)明誘變育種沒(méi)有使菌株發(fā)生變化。③誘變組中菌落周?chē)该魅εc對(duì)照組相比較小，說(shuō)明誘變育種獲得了低纖維素酶產(chǎn)量的菌種。 內(nèi)容總結(jié) （1）2012高考生物總復(fù)習(xí)綜合檢測(cè)（新人教版）：專(zhuān)題2 微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用（選修1） (時(shí)間：90分鐘，滿(mǎn)分：100分) 一、選擇題(本題共20小題，每小題2.5分，滿(mǎn)分50分) 1．自養(yǎng)型微生物與異養(yǎng)型微生物的培養(yǎng)基的主要差別是(　　) A．碳源 B．氮源 C．無(wú)機(jī)鹽 D．生長(zhǎng)因子 解析：選A