《采購與供應(yīng)管理》考試要點(diǎn)
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1、201011采購與供應(yīng)管理考試要點(diǎn) 第一章 緒論 第一節(jié) 采購與供應(yīng)管理的概念 1.廣義的采購主要有租賃、借貸、交換三種途徑。 2.采購與采購管理區(qū)別。采購:在市場(chǎng)條件下,在商品流通過程中,各企業(yè)及個(gè)人為獲取商品,對(duì)獲取商品的渠道、方式、質(zhì)量、價(jià)格、時(shí)間等進(jìn)行預(yù)測(cè)、抉擇,把貨幣資金轉(zhuǎn)化為商品的交易過程。采購管理:為了達(dá)成生產(chǎn)或銷售計(jì)劃,從適當(dāng)?shù)墓?yīng)商那里,在確保質(zhì)量的前提下,在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間,以適當(dāng)?shù)膬r(jià)格,購入適當(dāng)數(shù)量的商品所采取的一系列管理活動(dòng)。 3.采購管理是以交易為導(dǎo)向的“戰(zhàn)術(shù)職能”,而供應(yīng)是以流程為導(dǎo)向的“戰(zhàn)略職能”。 4.采購與供應(yīng)管理的總目標(biāo)也即5R。在準(zhǔn)確的時(shí)間和地點(diǎn)以
2、合適的價(jià)格和服務(wù)獲取合乎要求的商品 5.重點(diǎn)理解:采購與供應(yīng)管理的具體目標(biāo)(課本5-6頁)。使庫存投資和損失保持最低限度;保持并提高質(zhì)量;提供不間斷的物料、供應(yīng)和服務(wù);發(fā)現(xiàn)或發(fā)展有競(jìng)爭(zhēng)力的供應(yīng)商;當(dāng)條件允許的時(shí)候,將所購物資標(biāo)準(zhǔn)化;以最低的總成本獲得所需的物資和服務(wù);建立和諧而富有效率的工作關(guān)系;以可能的最低水平的管理費(fèi)用來實(shí)現(xiàn)采購目標(biāo);提高公司的競(jìng)爭(zhēng)地位 第二節(jié) 采購與供應(yīng)管理的作用 1.利潤(rùn)杠桿作用 掌握原理即采購成本減少很少比例就可以帶來更大比例銷售利潤(rùn)的增加現(xiàn)象。重點(diǎn):計(jì)算 某公司的銷售收入為1000 萬元,假設(shè)其稅前利潤(rùn)率為5 %,采購成本為銷售收入的60 %,假設(shè)采購成本
3、減少1 %,則利潤(rùn)率增加多少百分比? 銷售收入:1000萬 原先利潤(rùn)為:1000×5%=50萬 原先總成本為:1000-50=950萬 原先采購成本為:1000×60%=600萬 現(xiàn)采購成本減少量為:600×1%=6萬 故現(xiàn)總成本為:950-6=944萬 故現(xiàn)利潤(rùn)為:1000-944=56萬 故利潤(rùn)增長(zhǎng)百分比: (56-50)÷ 50×100%=12% 2.資產(chǎn)收益率作用如圖1-1資產(chǎn)收益率=投資周轉(zhuǎn)率*利潤(rùn)率。 3.信息源作用 主要包括價(jià)格、產(chǎn)品的可用性、新供應(yīng)源、新產(chǎn)品及新技術(shù)信息。這些信息對(duì)其他許多部門具有重要作用。
4、4.理解:營(yíng)運(yùn)效率作用及對(duì)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的作用。 第三節(jié) 采購分類 重點(diǎn):按采購范圍分類的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)。 按采購制度分類的優(yōu)缺點(diǎn)及適用情況。細(xì)細(xì)看書 第四節(jié) 采購部門及職責(zé) 1. 采購部門隸屬于生產(chǎn)副總經(jīng)理,其主要職責(zé)是協(xié)助生產(chǎn)工作順利進(jìn)行。 2. 采購部門隸屬于行政副總經(jīng)理,主要職責(zé)是獲得較佳的價(jià)格和付款方式,以達(dá)到財(cái)務(wù)上的目標(biāo)。 3. 采購部門直接隸屬于總經(jīng)理,提升了采購的地位與執(zhí)行能力。 4. 采購部門隸屬于資材部副總經(jīng)理降為副屬地位。 5. 采購部門的職責(zé) 采購經(jīng)理負(fù)責(zé)戰(zhàn)略層;采購科長(zhǎng)負(fù)責(zé)策略層;采購員及助理負(fù)責(zé)操作層。 各層級(jí)職責(zé)的不同(課本20頁)圖
5、注意選擇 第五節(jié) 采購與供應(yīng)管理的演變與發(fā)展趨勢(shì) 1. 重點(diǎn):JIT采購是一種管理理念,提高了利潤(rùn)率和投資回報(bào)率,降低了成本減少了庫存。 第二章 采購與供應(yīng)戰(zhàn)略 第一節(jié) 企業(yè)戰(zhàn)略概述 1. 企業(yè)戰(zhàn)略的層次。公司層次(整個(gè)公司所有業(yè)務(wù)的戰(zhàn)略),業(yè)務(wù)層次(公司多員化戰(zhàn)略中各個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域內(nèi)的戰(zhàn)略),職能層次(財(cái)務(wù)戰(zhàn)略、人力資源戰(zhàn)略、技術(shù)戰(zhàn)略、采購與供應(yīng)戰(zhàn)略、生產(chǎn)/制造戰(zhàn)略和市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略)。經(jīng)營(yíng)運(yùn)作層次理解。 2. 各個(gè)戰(zhàn)略層次特點(diǎn)分析:從形成性質(zhì)看、從參加人員看、從對(duì)企業(yè)影響看、從戰(zhàn)略構(gòu)成因素看。 3. 企業(yè)戰(zhàn)略類型 (一)成本領(lǐng)先戰(zhàn)略(二)差異化戰(zhàn)略(三)集中化戰(zhàn)略(四)最優(yōu)成本供應(yīng)
6、商戰(zhàn)略:掌握定義、特點(diǎn)及如何實(shí)現(xiàn)這種戰(zhàn)略。 第二節(jié) 采購與供應(yīng)戰(zhàn)略及其構(gòu)成要素 1. 采購與供應(yīng)戰(zhàn)略及其構(gòu)成素包括哪些要素? 2. 戰(zhàn)略與目標(biāo)的關(guān)系。 第三節(jié) 采購與供應(yīng)戰(zhàn)略的制定 1. ABC分析方法 A、B、C三類物品區(qū)別(課本47-48) 1)A類:年度使用量的價(jià)值約占采購總成本的70%--80%,物品數(shù)量所占百分比約為15%--20%。 2)B類:年度使用量的價(jià)值約占采購總成本的15%--20%,物品數(shù)量所占百分比約為30%--40%。 3) C類:采購價(jià)值很小,年度使用量很小,約占采購總成本的5%--10%,物品數(shù)量所占百分比卻很大,約占60%--70%。 A
7、BC分析方法的基本原則:控制程度 采購記錄 優(yōu)先級(jí) 定貨過程1)A類:嚴(yán)格控制 2)B類:一般控制 3)C類:簡(jiǎn)單控制 ABC分析方法的局限ABC分析方法有助于將公司管理的重心集中于十分重要的方面,即采購成本。但是,這種方法只根據(jù)一種標(biāo)準(zhǔn)把項(xiàng)目劃分為A、B、C類,明顯地忽視了其他重要的標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)ABC分析法只能了解某產(chǎn)品或服務(wù)對(duì)財(cái)務(wù)狀況的相對(duì)重要性,而面對(duì)市場(chǎng)環(huán)境和激烈競(jìng)爭(zhēng)的供應(yīng)商時(shí),ABC分析法無法延伸到制定供應(yīng)管理戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù) 2. 供應(yīng)細(xì)分分析方法(重點(diǎn)圖2-5)ABC分析方法:區(qū)分 : 供應(yīng)細(xì)分分析方法: 關(guān)鍵型 Ⅲ 降低或消除風(fēng)險(xiǎn)和不確定性 戰(zhàn)略型 Ⅰ 戰(zhàn)略聯(lián)盟 有限的
8、全球資源 供應(yīng)商發(fā)展 策略型 Ⅳ 簡(jiǎn)化獲取流程 減少活動(dòng) 減少交易 創(chuàng)造性管理供應(yīng)商 杠桿型 Ⅱ 固定規(guī)模 降低交易成本 全球采購 積極把握市場(chǎng)信息 戰(zhàn)略型Ⅰ:企業(yè)高層 杠桿型Ⅱ:中級(jí)管理者 關(guān)鍵型Ⅲ:企業(yè)的部門主管 策略型Ⅳ:企業(yè)下層管理(采購人員) 3. SWOT分析方法(外部機(jī)會(huì)、劣勢(shì),內(nèi)部?jī)?yōu)勢(shì)、挑戰(zhàn)) 第三章 采購與供應(yīng)管理流程 第一節(jié) 采購的基本流程 1. 采購的八個(gè)基本流程:需求確定與采購計(jì)劃的制定;供應(yīng)源搜尋與分析;定價(jià);訂單跟蹤和跟催;驗(yàn)貨和檢驗(yàn);開票和支付貨款;記錄維護(hù) 2. 理解貨物的檢驗(yàn)與接收(5點(diǎn)P69-P71):確定檢驗(yàn)時(shí)間和地點(diǎn)
9、;確定檢驗(yàn)部門及人員;貨物檢驗(yàn);不合格貨物處理;對(duì)采購貨物檢驗(yàn)完畢后檢驗(yàn)人員填寫采購物品驗(yàn)收?qǐng)?bào)告 第二節(jié) 采購手冊(cè)的制定 1. 采購手冊(cè)的內(nèi)容三個(gè)方面及其三個(gè)方面主要內(nèi)容:組織機(jī)構(gòu)、政策和步驟 第三節(jié) 采購業(yè)務(wù)流程的改善 1. 電子采購定義及模式是在 因特網(wǎng)上以B2B模式進(jìn)行的供應(yīng)與服務(wù)的采購和銷售。三種實(shí)際運(yùn)營(yíng)模式:買方系統(tǒng)、賣方系統(tǒng)和第三方系統(tǒng)。 INTERNET上有2類基本門戶:垂直門戶,水平門戶 能區(qū)別 2.JIT基本思想是:把合適的數(shù)量和合適的質(zhì)量的物品,在合適的時(shí)間供應(yīng)到合適的地點(diǎn),最好的滿足用戶的需要。 JIT 采購的作用(P85):一、大幅度減少原材料和外購件的庫存
10、二、提高采購物資的質(zhì)量 三、降低原材料和外購件的采購價(jià)格 第四章 采購計(jì)劃制定與采購預(yù)算確定 第一節(jié) 采購需求的確定 一、預(yù)測(cè)(簡(jiǎn)單看一下)基本方法:定性(主觀)與定量(統(tǒng)計(jì)) 二、獨(dú)立需求物料的采購需求確定 (一) 獨(dú)立需求物料與相關(guān)需求物料(要知道他們的區(qū)別,區(qū)分開來) 相關(guān)需求是指某種物料的需求量與其它物料有直接的匹配關(guān)系 獨(dú)立需求是指某種物料的需求量是由外部市場(chǎng)決定的 (二) 定量定貨模型和定期定貨模型(掌握) 區(qū)別定量定貨模型和定期定貨模型定量訂貨模型和定期訂貨模型:在定期訂貨系統(tǒng)中,每次訂貨數(shù)量都不盡相同,定購量的大小主要取決于各個(gè)時(shí)期的使用率,它一般比定量訂貨
11、系統(tǒng)要求更多的安全庫存 掌握定量訂貨模型Q的計(jì)算 定期訂貨的要求和特點(diǎn) 兩者之間有什么區(qū)別 掌握經(jīng)濟(jì)定貨批量的公式 1、 長(zhǎng)城公司年需要A零部件10000個(gè),A的單位購買價(jià)格是16元,每次訂貨成本是100元,每個(gè)零部件的保管成本是買價(jià)一半。求A零件的經(jīng)濟(jì)訂貨批量,每年的訂貨次數(shù)和每次訂貨之間的間隔時(shí)間。 什么時(shí)候用定量定貨和定期定貨? 定期定貨:1,企業(yè)根據(jù)過去的經(jīng)驗(yàn)或經(jīng)營(yíng)目標(biāo)預(yù)先確定一個(gè)定貨間隔期,每經(jīng)過一個(gè)定貨間隔期就進(jìn)行定貨。2,在庫存消耗無法連續(xù)監(jiān)測(cè)時(shí),3,當(dāng)供應(yīng)商走訪顧客并與其簽訂合同或者某些顧客為了節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用而將他們的定單合在一起情況下。 定量定貨:規(guī)定一個(gè)特定的點(diǎn)R
12、,當(dāng)庫存水平達(dá)到這一點(diǎn)時(shí)就應(yīng)該進(jìn)行定購。 三、相關(guān)需求物料的采購需求確定 (一)物料需求計(jì)劃(MRP)[掌握概念和用于什么方面] (二)分銷需求計(jì)劃(DRP)[掌握概念和用于什么方面] 第2節(jié)采購計(jì)劃的制定 一、采購計(jì)劃的概念 (一) 采購計(jì)劃的概念 采購計(jì)劃有廣義和狹義之分: (二) 采購計(jì)劃的作用 (1)可以有效地規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),減少損失(2)為企業(yè)組織采購提供了依據(jù) (3)有利于資源的合理配置,以取得最佳的經(jīng)濟(jì)效益 二、物料采購定單容量的確定(重點(diǎn)) 有四個(gè)步驟: 1, 分析采購項(xiàng)目供應(yīng)資料2, 計(jì)算總體定單容量3, 計(jì)算承接定單容量4, 確定剩余定單容量 三
13、、制定定單計(jì)劃 (一)對(duì)比采購需求與供應(yīng)容量(二)供需綜合平衡(三)確定余量認(rèn)證計(jì)劃(四)制定定單計(jì)劃 (掌握公式,可能有計(jì)算題)` 合肥地區(qū)只有兩個(gè)供應(yīng)商是可以提供本企業(yè)需要的材料。A供應(yīng)商與B供應(yīng)商在10月31日前可提供甲材料分別為10件和12件,乙材料分別為200件和240件,在10月31日前A供應(yīng)商與B供應(yīng)商已簽訂供應(yīng)協(xié)議的甲材料分別為10件和11件,乙材料分別為180件和200件。試計(jì)算10月31日前合肥地區(qū)(1)甲、乙材料定單容量是多少?(2)A供應(yīng)商與B供應(yīng)商承接定單容量是多少(3)A供應(yīng)商與B供應(yīng)商剩余定單容量是多少?(4)供應(yīng)商群的剩余定單容量是多少? 下單數(shù)量=生產(chǎn)
14、需求量-計(jì)劃入庫量-現(xiàn)有庫存量+安全庫存量 下單時(shí)間=要求到貨時(shí)間-認(rèn)證時(shí)間-定單周期-緩沖時(shí)間 一個(gè)生產(chǎn)企業(yè)在運(yùn)作中,要求到貨時(shí)間是20天.認(rèn)證周期是5天,下單時(shí)間是2天,請(qǐng)問企業(yè)的緩沖時(shí)間是幾天. 第3節(jié)采購預(yù)算 一、采購預(yù)算概念 (一)采購預(yù)算定義 采購預(yù)算就是一種數(shù)量來表示的計(jì)劃,是將企業(yè)未來一定時(shí)期沒經(jīng)營(yíng)決策的目標(biāo)通過有關(guān)數(shù)據(jù)系統(tǒng)地反映出來,是經(jīng)營(yíng)決策具體化,數(shù)量化的表現(xiàn)(理解) (二)采購預(yù)算的作用(理解)1)保障企業(yè)戰(zhàn)略計(jì)劃和作業(yè)計(jì)劃的執(zhí)行,確保企業(yè)組織目標(biāo)一致 2)協(xié)調(diào)企業(yè)各部門之間的合作經(jīng)營(yíng)3)在企業(yè)各部門之間合理安排有限的資源4)對(duì)企業(yè)物流成本進(jìn)行控制,監(jiān)督
15、 二、采購預(yù)算編制方法 彈性預(yù)算,滾動(dòng)預(yù)算,概率預(yù)算和零基預(yù)算(正確區(qū)分它們)彈性預(yù)算一般用于編制彈性成本預(yù)算和彈性利潤(rùn)預(yù)算 第五章 供應(yīng)商選擇與供應(yīng)商管理 第1節(jié) 供應(yīng)商選擇 一、供應(yīng)源調(diào)查 供應(yīng)源調(diào)查分成三種,第一種資源市場(chǎng)分析,1)要確定資源市場(chǎng)是緊缺型的市場(chǎng)還是富余型的市場(chǎng)?2)要確定資源市場(chǎng)是成長(zhǎng)型的市場(chǎng)還是沒落型的市場(chǎng)3)要確定資源市場(chǎng)總的水平,并根據(jù)整個(gè)市場(chǎng)水平來選擇合適的供應(yīng)商第二種是供應(yīng)商初步調(diào)查,目的一是為選擇最佳供應(yīng)商做準(zhǔn)備二是為了了解、掌握整個(gè)資源市場(chǎng)的情況第三種供應(yīng)商深入調(diào)查。 二)供應(yīng)商初步調(diào)查 2供應(yīng)商初步調(diào)查的特點(diǎn):一是調(diào)查內(nèi)容淺,二是調(diào)查面廣
16、 三)深入調(diào)查 1、準(zhǔn)備發(fā)展成親密關(guān)系的供應(yīng)商 2、尋找關(guān)鍵零部件產(chǎn)品的供應(yīng)商 二、供應(yīng)商選擇指標(biāo) (一)供應(yīng)商選擇指標(biāo)確定原則(理解) 1,價(jià)格,2,質(zhì)量,3,服務(wù),4,位置,5,供應(yīng)商存貨政策,6,柔性 二)供應(yīng)商選擇指標(biāo)體系設(shè)置 2供應(yīng)商產(chǎn)品質(zhì)量(重點(diǎn))初選、樣件試制、中試和批量四個(gè)方面各自應(yīng)關(guān)注的點(diǎn)有何不同?看書 (1)認(rèn)證過程中的質(zhì)量控制;四方面闡述:初選供應(yīng)商的質(zhì)量控制,樣件試制認(rèn)證的質(zhì)量控制,中試認(rèn)證的質(zhì)量控制和批量認(rèn)證的質(zhì)量控制。 (2)質(zhì)量定位標(biāo)準(zhǔn);使用“性價(jià)比”來平衡 第2節(jié) 供應(yīng)商質(zhì)量管理 一、供應(yīng)商質(zhì)量管理的概念 一)供應(yīng)商質(zhì)量管理的含義及內(nèi)
17、涵 (1)一貫符合或超出標(biāo)準(zhǔn)績(jī)效的能力 (2)現(xiàn)在或未來的客戶期望和標(biāo)準(zhǔn) (3)供應(yīng)商質(zhì)量不僅僅是指產(chǎn)品的實(shí)體特性 二)供應(yīng)商質(zhì)量管理的意義 (1)供應(yīng)商對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響 (2)供應(yīng)商質(zhì)量的高低會(huì)影響到供應(yīng)商現(xiàn)在及未來的績(jī)效的水平 (3)供應(yīng)商的質(zhì)量管理還是供應(yīng)商持續(xù)改善的必要途徑 (4)許多公司從供應(yīng)商那里采購?fù)耆浼踔磷罱K產(chǎn)品 二、供應(yīng)商質(zhì)量管理策略 (一)提供明晰的產(chǎn)品說明書 (二)明確采購方的期望 (三)采購方的態(tài)度 (四)供應(yīng)商數(shù)量?jī)?yōu)化 (五)供應(yīng)商績(jī)效評(píng)定
18、 (六)供應(yīng)商的持續(xù)改進(jìn) (七)供應(yīng)商激勵(lì),(注意第7個(gè)供應(yīng)商激勵(lì)的目的和方式) (八)供應(yīng)商質(zhì)量認(rèn)證 第3節(jié) 供應(yīng)商關(guān)系管理 一、供應(yīng)商關(guān)系分類 注意圖5-1矩陣分類法,區(qū)分它們的不同 二、供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系 三)供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系與傳統(tǒng)關(guān)系的區(qū)別(明確區(qū)別)(理解)表5-4 三、建立供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系注意圖5-2 合作伙伴關(guān)系發(fā)展過程 二)合作伙伴關(guān)系合作伙伴關(guān)系的原則,進(jìn)行總結(jié)一下 三)避免合作伙伴關(guān)系失敗的要點(diǎn)(簡(jiǎn)單理解) 第六章 采購定價(jià)與合同 第一節(jié) 采購定價(jià) (一) 價(jià)格定義:以標(biāo)準(zhǔn)貨幣單位為尺度的商品或服務(wù)的價(jià)值。(了解) (二) 采購價(jià)格的種
19、類:1.送達(dá)2.出廠價(jià) 3.現(xiàn)金價(jià) 4.期票價(jià) 5.凈價(jià) 6.毛價(jià) 7.現(xiàn)貨價(jià) 8.合約價(jià) 9.實(shí)價(jià)(區(qū)分) (三) 采購價(jià)格的影響因素:1.供應(yīng)商成本的高低 2.規(guī)格與品質(zhì) 3.采購物品的供需關(guān)系 4.生產(chǎn)季節(jié)與采購時(shí)機(jī) 5.采購數(shù)量 6.交貨條件 7.付款條件(理解) (四) 采購定價(jià)方法:1.產(chǎn)品生命周期成本法 2.目標(biāo)成本法(簡(jiǎn)單理解分析) 某公司的產(chǎn)品預(yù)計(jì)將以5000元的價(jià)格出售,其目標(biāo)利潤(rùn)率為15%,采購成本是生產(chǎn)成本的50%,計(jì)算該公司原材料的目標(biāo)采購成本? 商場(chǎng)的一個(gè)商品預(yù)計(jì)一800遠(yuǎn)的價(jià)格出售,已知該商品的采購價(jià)格占出售價(jià)的80%,若此時(shí)超市銷售此時(shí)提供6%的價(jià)格折扣
20、,那么我們根據(jù)目標(biāo)成本法,采購部門在采購商品是采購價(jià)格最高是多少? 第二節(jié) 購談判判 (一) 談判方法分類:1.價(jià)值型談判法 2.強(qiáng)硬型談判法 3.溫和型談判法 (掌握) (二) 采購談判的內(nèi)容:1.商品的品質(zhì)條件 2. 商品的價(jià)值條件 3. 商品的數(shù)量條件 4. 商品的的包裝條件 5. 交貨條件 6.貸款的支付條件 7.貨物保險(xiǎn)條件 8. 商品的的檢驗(yàn)與索賠條件 9.不可抗力條件 10.仲裁(了解) (三) 采購談判的影響因素:1.談判參與者 2.談判形式 3. 談判時(shí)間 第三節(jié) 采購合同 (一) 采購合同定義:是經(jīng)濟(jì)合同的一種,是供需雙方為執(zhí)行供銷任務(wù),明確雙方權(quán)利與義務(wù)而簽訂
21、的具有法律效力的書面協(xié)議。(知道) (二) 采購合同的特征:1. 采購合同是當(dāng)事人之間的經(jīng)濟(jì)法律行為 2. 采購合同是當(dāng)事人之間的合法行為 3. 采購合同具有明確的目的性 4. 采購合同的當(dāng)事人是必須具有法人資格的社會(huì)組織 5.采購合同必須是等價(jià)有償?shù)? 應(yīng)遵循等價(jià)交易(了解) (三) 采購合同的原則:1. 合法原則 2.平等互利 協(xié)商一致 等價(jià)有償原則 (記?。? (四) 采購合同的種類:1.按照有效性的合同分類 a. 有效的采購合同 b.效力待定的采購合同 c.無效的采購合同 d.可撤銷的采購合同 2.幾種特殊的合同 a.分期付款的采購合同 b.憑樣品采購的采購合同 c.試用
22、的采購合同 (要區(qū)分清楚) (五) 采購合同履行的基本原則 1.全面履行原則 2.協(xié)作履行原則(知道) (六) 采購合同的糾紛解決的途徑 1.和解或者調(diào)解 2.仲裁 3.訴訟 (七) 采購損失的索賠(主要分清違約金 定金) 第七章 采購質(zhì)量管理 第一節(jié) 購質(zhì)量與采購質(zhì)量管理 (一) 質(zhì)量概念:是一切活動(dòng)都希望追求的東西,他也是影響活動(dòng)成功與否的最關(guān)鍵的因素(了解) (二) 采購質(zhì)量的概念:購質(zhì)量就是指一個(gè)組織通過建立采購質(zhì)量管理保證體系,對(duì)供應(yīng)商提供的產(chǎn)品進(jìn)行選擇 評(píng)價(jià) 驗(yàn)證 從而保證采購的產(chǎn)品符合規(guī)定的質(zhì)量要求(知道) (三) 全面質(zhì)量管理核心內(nèi)容:5全 (記住)
23、 -概念:是指通過組織機(jī)構(gòu)內(nèi)所有層次和所有職能的積極參與,組織機(jī)構(gòu)所提供的產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量能得到持續(xù)不斷的改進(jìn)和提高的綜合管理理念 -核心內(nèi)涵 全面的質(zhì)量,包括產(chǎn)品質(zhì)量,服務(wù)質(zhì)量,成本質(zhì)量 全過程的質(zhì)量指質(zhì)量貫穿于生產(chǎn)全過程,意味著全面質(zhì)量管理要“始于識(shí)別顧客的需求,終于滿足顧客需要” 全員參與的質(zhì)量,對(duì)員工進(jìn)行質(zhì)量教育,強(qiáng)調(diào)全員把關(guān),組成質(zhì)量管理小組 全企業(yè)的質(zhì)量,目的是建立企業(yè)質(zhì)量保證體系 全社會(huì)推動(dòng)的質(zhì)量管理,符合了現(xiàn)今生產(chǎn)與質(zhì)量管理的要求。 全面質(zhì)量管理思想集中體現(xiàn)在PDCA循環(huán)上強(qiáng)調(diào)自主管理、主動(dòng)管理。 每階段的具體內(nèi)容P196 (四) Pdca循環(huán)特點(diǎn):1.大
24、環(huán)套小環(huán) 2.階梯式上升 3.循環(huán)往復(fù),永不停止 (記住) (五) 采購質(zhì)量管理內(nèi)容:采購部門的質(zhì)量管理 2.供應(yīng)商認(rèn)證與評(píng)估 3.產(chǎn)品檢驗(yàn)(主要作用 重點(diǎn)掌握)細(xì)看書 4.發(fā)現(xiàn)問題 分清責(zé)任 5.摸清進(jìn)貨質(zhì)量狀況 有利于保管保養(yǎng) 第二節(jié) 采購質(zhì)量管理的基本技術(shù) (一) 調(diào)查表法 . 1.缺陷位置調(diào)查法 2.不合格品調(diào)查法 3.矩陣調(diào)查表 (分清) (二) 因果圖(注意區(qū)分簡(jiǎn)圖)主要類別: 人 機(jī)器 原材料 加工方法 工作環(huán)境 (三) 抽樣檢驗(yàn)(掌握基本術(shù)語) (四) 直方圖(重點(diǎn)掌握步驟 直方圖的六種異常形態(tài)) -收集數(shù)據(jù) -找出數(shù)據(jù)中最大值L,最小值S和
25、極差R -確定數(shù)據(jù)的大致分組數(shù)K -確定分組組距H -計(jì)算各組上下限 -計(jì)算各組中心值班bi,頻數(shù)fi和頻率pi -繪制直方圖 第八章 采購績(jī)效評(píng)估 (一) 采購績(jī)效評(píng)估的原則:1.要適當(dāng)?shù)暮饬恐笜?biāo),績(jī)效指標(biāo)的目標(biāo)值要科學(xué)合理 2.評(píng)估工作的持續(xù)與長(zhǎng)期化 3.評(píng)估工作要有全局意識(shí)(知道) (二) 采購績(jī)效評(píng)估的作用(了解) (三) 采購績(jī)效評(píng)估的參與人員 (知道) (四) 采購績(jī)效評(píng)估的標(biāo)準(zhǔn)(掌握)1)歷史績(jī)效標(biāo)準(zhǔn) 2)預(yù)算標(biāo)準(zhǔn) 固定、挑戰(zhàn)、可實(shí)現(xiàn) 3)行業(yè)平均標(biāo)準(zhǔn) 4)目標(biāo)績(jī)效標(biāo)準(zhǔn) 第二節(jié) 采購績(jī)效的評(píng)估指標(biāo) (一) 采購績(jī)效的評(píng)估指標(biāo)的分類(了解) (二) 240頁的表了解 (三) 采購績(jī)效有公式的要知道會(huì)用 第三節(jié)采購績(jī)效的評(píng)估 (一) 采購績(jī)效的步驟(了解) (二) 243頁的圖知道會(huì)看 (三) 基于標(biāo)桿管理的成功績(jī)效評(píng)估(標(biāo)桿管理定義要知道 實(shí)施條件重要 類型要掌握 實(shí)施過程要掌握 (247頁的表格)) (四) 改進(jìn)采購績(jī)效途徑 1.營(yíng)造績(jī)效改進(jìn)的工作氛圍 2.通過強(qiáng)化內(nèi)部管理提升采購績(jī)效 3.采用新技術(shù)提升采購績(jī)效 4.通過與供應(yīng)商開發(fā)更好的合作實(shí)現(xiàn)采購績(jī)效的提升 5.通過開發(fā)優(yōu)秀的新的供應(yīng)商降低采購總成本 (重點(diǎn))
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