中級經(jīng)濟(jì)師《旅游經(jīng)濟(jì)》考試(全考點(diǎn)覆蓋)名師點(diǎn)睛卷含答案67

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1、中級經(jīng)濟(jì)師《旅游經(jīng)濟(jì)》考試(全考點(diǎn)覆蓋)名師點(diǎn)睛卷含答案 1. 單選題:【2017年真題】下列權(quán)利憑證中,不可以質(zhì)押的是()。 A.匯票 B.倉單 C.債券 D.不動產(chǎn)權(quán)屬證書 正確答案:D 2. 單選題:某飯店餐飲部經(jīng)理到廚房檢查,發(fā)現(xiàn)某廚師配菜時未按規(guī)定操作。他當(dāng)即予以指出并要求該廚師改正。此時,該經(jīng)理行使的是領(lǐng)導(dǎo)的()。 A.法定權(quán) B.獎罰權(quán) C.專長權(quán) D.背景權(quán) 正確答案:A 3. 多選題:旅游需求的時間指向性主要是指旅游需求在時間上具有較強(qiáng)的季節(jié)性,形成旅游的()。 A.淡季 B.旺季 C.平季 D.熱點(diǎn)地區(qū) E.冷

2、點(diǎn)地區(qū) 正確答案:ABC 4. 多選題:旅行社內(nèi)部環(huán)境分析主要包括對()的分析。 A.產(chǎn)品開發(fā)能力 B.產(chǎn)品推廣能力 C.資源供應(yīng)能力 D.市場營銷能力 E.旅游服務(wù)能力 正確答案:ACDE 5. 單選題:營業(yè)收入控制包括()。(1)一次性結(jié)賬的收費(fèi)辦法;(2)營業(yè)收入稽核;(3)收款的控制;(4)成本費(fèi)用控制。 A.(1)(2)(3) B.(1)(2)(4) C.(1)(3)(4) D.(2)(3)(4) 正確答案:A 6. 單選題:游覽娛樂設(shè)施屬于()范疇。 A.旅游設(shè)施 B.旅游服務(wù) C.基礎(chǔ)設(shè)施 D.旅游資源

3、 正確答案:A 7. 單選題:下列關(guān)于勞動合同試用期的說法不正確的是()。 A.勞動合同期限三個月以上不滿一年的,試用期不得超過一個月 B.勞動合同期限一年以上不滿三年的,試用期不得超過二個月 C.三年以上固定期限的勞動合同,試用期不得超過六個月 D.無固定期限的勞動合同,試用期不得超過1年 正確答案:D 8. 單選題:()是指旅游者在旅游過程中實際體驗到的旅行社服務(wù)質(zhì)量。 A.預(yù)期質(zhì)量 B.感知質(zhì)量 C.過程質(zhì)量 D.結(jié)果質(zhì)量 正確答案:B 9. 單選題:下列各項不屬于激勵的關(guān)鍵要素的是()。 A.激勵時機(jī) B.激勵方法 C.

4、激勵頻率 D.激勵程度 正確答案:B 10. 多選題:“客人對服務(wù)的期望與管理人員對這些期望的認(rèn)識之間存在差距”,縮小這種差距的方法有()。 A.改進(jìn)市場研究 B.增進(jìn)溝通 C.制定嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) D.密切管理人員與服務(wù)人員的關(guān)系 正確答案:ABD 11. 單選題:某旅行社集團(tuán)是由北京市政府對其所屬的多家旅行社重組而成。其組建方式屬于我國旅行社企業(yè)集團(tuán)組建模式中的()模式。 A.連鎖 B.品牌擴(kuò)張 C.收購兼并 D.行政劃撥 正確答案:D 12. 單選題:【2017年真題】飯店在對外招聘管理人員時,一般會采用“STAR”的面試技

5、巧,即從()等方面,考查應(yīng)聘人員知識.經(jīng)驗.技能的掌握程度及工作風(fēng)格等方面的情況. A.刺激,動機(jī),態(tài)度,反饋 B.戰(zhàn)略,組織,指揮,反饋 C.意識,態(tài)度,行為,結(jié)果 D.背景,任務(wù),行為,結(jié)果 正確答案:D 13. 單選題:在對旅游經(jīng)濟(jì)效益進(jìn)行分析時,依據(jù)收益()的不同,可將旅游經(jīng)濟(jì)效益區(qū)分為微觀經(jīng)濟(jì)效益、中觀經(jīng)濟(jì)效益和宏觀經(jīng)濟(jì)效益。 A.主體 B.布局 C.數(shù)量 D.時間 正確答案:A 14. 單選題:衡量企業(yè)經(jīng)濟(jì)實力的指標(biāo)不包括()。 A.飯店的經(jīng)濟(jì)規(guī)模 B.飯店的資產(chǎn)總量 C.飯店的融資能力 D.飯店的整體環(huán)境 正確答案:D

6、 15. 單選題:旅游服務(wù)中的準(zhǔn)備性服務(wù)不包括()。 A.旅游咨詢 B.貨幣兌換 C.辦理旅行簽證 D.導(dǎo)游服務(wù) 正確答案:D 16. 單選題:【2017年真題】可用于計算資本形成率和最終消費(fèi)率的國內(nèi)生產(chǎn)總值的核算方法是()。 A.收入法 B.生產(chǎn)法 C.支出法 D.綜合法 正確答案:C 17. 單選題:【2017年真題】某飯店迫于市場競爭壓力,提出了管理創(chuàng)新的要求,但由于保守,封閉的管理思想和過于嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目刂骗h(huán)境,導(dǎo)致管理創(chuàng)新收效甚微,這主要是因為該飯店的創(chuàng)新陷入了()效應(yīng). A.囚徒效應(yīng) B.多米諾骨牌效應(yīng) C.帕金森定律 D

7、.霍布森選擇 正確答案:D 18. 單選題:如果顧客的財物屬在飯店內(nèi)被竊或被騙,應(yīng)立即向()匯報,并由安全人員保護(hù)好現(xiàn)場。 A.大堂經(jīng)理 B.安全部經(jīng)理 C.總經(jīng)理 D.當(dāng)?shù)毓膊块T 正確答案:C 19. 單選題:在下列旅游景觀中,屬于人文旅游資源的是( )。 A.海市蜃樓 B.都江堰 C.張家界 D.九寨溝 正確答案:B 20. 單選題:“直線制”組織結(jié)構(gòu),最適用于( )飯店。 A.小型 B.中型 C.大型 D.連鎖 正確答案:A 21. 多選題:旅游收入中的直接漏損包括()。 A.購買旅游開發(fā)建設(shè)與經(jīng)

8、營運(yùn)轉(zhuǎn)所需要的各種進(jìn)口物資的外匯支出 B.向旅游業(yè)供應(yīng)物資和服務(wù)的企事業(yè)單位從國外進(jìn)口商品所造成的外匯流失 C.向國外貸款的利息及合資獨(dú)資旅游企業(yè)中外國投資者所獲利潤的外流 D.雇傭外國雇員的薪金及勞務(wù)費(fèi)用 E.在國外進(jìn)行旅游宣傳推銷發(fā)生的各類支出 正確答案:ACDE 22. 單選題:在其他條件一定時,所得和所費(fèi)總是保持著()方向的運(yùn)動的數(shù)量關(guān)系。 A.同方向運(yùn)動 B.反方向運(yùn)動 C.有時同方向,有時反方向 D.沒有確定關(guān)系 正確答案:A 23. 多選題:關(guān)于旅游需求,下列說法正確的有()。 A.旅游需求是指在一定價格水平上的需求 B.是指具

9、備支付能力的需求 C.是對旅游產(chǎn)品的需求 D.是有余暇時間的現(xiàn)實需求 E.是游客已經(jīng)購買的旅游數(shù)量 正確答案:ABCD 24. 多選題:旅游產(chǎn)業(yè)技術(shù)政策就是根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo),制定的推動旅游產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步的政策,其不包括()。 A.產(chǎn)業(yè)技術(shù)的選擇 B.產(chǎn)業(yè)技術(shù)的開發(fā) C.旅游企業(yè)的規(guī)模 D.旅游企業(yè)網(wǎng)絡(luò)化 E.對旅游產(chǎn)業(yè)的技術(shù)結(jié)構(gòu)提出指導(dǎo)型政策 正確答案:ABE 25. 單選題:飯店員工的知識、能力、態(tài)度等能讓顧客信賴和放心,這是顧客感覺中的服務(wù)質(zhì)量的()屬性 A.反應(yīng) B.可靠 C.可信 D.移情 正確答案:C 26. 單選

10、題:飯店的促銷組合是指()等手段的組合。 A.產(chǎn)品、價格、廣告、溝通 B.消費(fèi)者、成本、便利、產(chǎn)品 C.主題、網(wǎng)絡(luò)、綠色、機(jī)會 D.廣告、人員推銷、銷售推廣、公共關(guān)系 正確答案:D 27. 多選題:飯店前廳客戶檔案管理的內(nèi)容主要有()。 A.預(yù)訂控制 B.分類管理 C.分析處理 D.定期清理 E.收益管理 正確答案:BCD 28. 單選題:下列不屬于地接社接待工作階段的是()。 A.準(zhǔn)備階段 B.開始階段 C.接待階段 D.總結(jié)階段 正確答案:B 29. 多選題:飯店設(shè)備維修管理的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要有()。 A.設(shè)備完好

11、率 B.設(shè)備故障頻率 C.萬元營收維修費(fèi) D.維修費(fèi)用率 E.安全事故發(fā)生率 正確答案:ABCD 30. 單選題:下列各項不屬于飯店計酬方式的是()。 A.按時計酬 B.按件計酬 C.按受益計酬 D.按績效計酬 正確答案:C 31. 單選題:旅游供給的核心依托是()。 A.旅游形象 B.旅游吸引物 C.旅游區(qū)位 D.旅游服務(wù) 正確答案:A 32. 單選題:旅游者、旅游經(jīng)營者、政府三方面的利益關(guān)系在市場上最終表現(xiàn)為()之間的矛盾。 A.旅游客源地與旅游目的地 B.旅游市場競爭與市場治理整頓 C.旅游業(yè)的硬件與軟件 D

12、.旅游供給與旅游需求 正確答案:D 33. 多選題:目前,國際飯店集團(tuán)化經(jīng)營正在朝著()方向發(fā)展。 A.寡頭壟斷的市場結(jié)構(gòu) B.市場區(qū)域的國際化 C.經(jīng)營戰(zhàn)略的多元化 D.組織文化的單一化 E.企業(yè)品牌的多樣化 正確答案:ABCE 34. 單選題:飯店服務(wù)提供過程的控制,必須抓好的基本環(huán)節(jié)不包括()。 A.對客管理 B.員工管理 C.產(chǎn)品管理 D.流程管理 正確答案:D 35. 單選題:采取縱向聯(lián)合戰(zhàn)略的旅行社集團(tuán)里的集團(tuán)核心層是()。 A.控股公司 B.股東大會 C.董事單位 D.營銷部門 正確答案:A

13、 36. 多選題:建立飯店服務(wù)質(zhì)量管理體系,需要建立一整套為貫徹實施這種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的管理體系,其內(nèi)容主要包括()。 A.確定飯店的質(zhì)量管理方針 B.服務(wù)質(zhì)量管理的組織機(jī)構(gòu),人員分工 C.責(zé)任體系的建立,職責(zé)權(quán)限的劃分 D.飯店內(nèi)部服務(wù)質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、規(guī)范化的操作體系 E.質(zhì)量信息的收集、傳遞、反饋及質(zhì)量改進(jìn)措施 正確答案:BCDE 37. 單選題:旅游經(jīng)濟(jì)的()反映了旅游生產(chǎn)力空間上的分布狀態(tài)。 A.所有制結(jié)構(gòu) B.行業(yè)結(jié)構(gòu) C.地區(qū)結(jié)構(gòu) D.組織結(jié)構(gòu) 正確答案:C 38. 單選題:【2017年真題】A公司是一家實施連鎖經(jīng)營的飯店集團(tuán),從

14、前年開始,該公司在飯店經(jīng)營業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上,增加了旅行社,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)等業(yè)余,擴(kuò)大了企業(yè)的經(jīng)營范圍,該公司所走的創(chuàng)新之路屬于改變()模式的創(chuàng)新. A.產(chǎn)業(yè) B.企業(yè) C.渠道 D.技術(shù) 正確答案:B 39. 單選題:飯店人力資源管理的具體目標(biāo)不包括()。 A.擁有理想的人力資源 B.建立完善的保障機(jī)制 C.建立最優(yōu)的勞動組織 D.創(chuàng)造自動自發(fā)的人事環(huán)境 正確答案:B 40. 單選題:顧客對飯店環(huán)境、服務(wù)、價格等產(chǎn)生不滿意的現(xiàn)象是難以避免的,下列對顧客投訴的處理不恰當(dāng)?shù)氖?)。 A.如果投訴問題簡單、顧客情緒穩(wěn)定,則可選擇現(xiàn)場處理,反之應(yīng)請顧客到較

15、為僻靜的地方,避免造成不良影響 B.不管什么樣的顧客向你投訴,都應(yīng)該全身心地傾聽顧客的陳述,以判斷事情的原委與顧客投訴的目的 C.對于需要補(bǔ)償?shù)聦嵅磺宄耐对V,可以對顧客投訴的事情表示同情或者遺憾,也可以主動承認(rèn)錯誤,以求顧客諒解 D.要確保已采取的針對顧客投訴的各項改進(jìn)措施真正落實,并使飯店的服務(wù)水準(zhǔn)達(dá)到最佳狀態(tài) 正確答案:C 41. 單選題:旅游企業(yè)根據(jù)自身經(jīng)濟(jì)效益狀況為員工建立的社會保險,稱為()。 A.失業(yè)保險 B.養(yǎng)老保險 C.基本保險 D.補(bǔ)充保險 正確答案:D 42. 單選題:飯店服務(wù)質(zhì)量管理必須以()為中心。 A.建立服務(wù)質(zhì)量管

16、理體系 B.符合服務(wù)質(zhì)量管理方針 C.滿足顧客的需要 D.符合飯店服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 正確答案:C 43. 單選題:下列各項不屬于服務(wù)質(zhì)量差距模型中的差距類型的是()。 A.顧客對服務(wù)的期望與管理人員對這些期望的認(rèn)識之間的差距 B.員工對服務(wù)規(guī)范的理解與顧客對服務(wù)質(zhì)量感知之間的差距 C.管理人員對顧客期望的認(rèn)識與服務(wù)質(zhì)量規(guī)范之間的差距 D.服務(wù)質(zhì)量規(guī)范同服務(wù)提供之間的差距 正確答案:B 44. 多選題:旅行社集團(tuán)較之中小型旅行社,在()方面具有優(yōu)勢,可以幫助后者做大做強(qiáng)。 A.采購 B.預(yù)訂 C.營銷 D.創(chuàng)意 E.資金 正確答案:ABC

17、E 45. 單選題:旅游支付能力取決于人們?nèi)渴杖胫锌鄢?)之后的余額。 A.社會保險費(fèi) B.子女教育費(fèi) C.必須交納的稅金及生活和社會消費(fèi)支出 D.個人生活費(fèi) 正確答案:C 46. 單選題:旅行社因信用管理不當(dāng),可能導(dǎo)致應(yīng)收賬款無法收回。這種風(fēng)險屬于()。 A.市場風(fēng)險 B.純粹風(fēng)險 C.投機(jī)風(fēng)險 D.壞賬風(fēng)險 正確答案:D 47. 單選題:下列各項不屬于飯店資金籌集費(fèi)的是()。 A.股利 B.股票注冊費(fèi) C.銀行貸款手續(xù)費(fèi) D.債券發(fā)行中發(fā)生的有關(guān)費(fèi)用 正確答案:A 48. 多選題:與觀光旅游目的地相比,度假

18、旅游目的地的特點(diǎn)主要包括()。 A.旅游活動日程更滿 B.旅游活動空間更大 C.能相對延長停留時間 D.具有明顯的季節(jié)性 E.能相對提升旅游消費(fèi)水平 正確答案:BCDE 49. 多選題:關(guān)于PDCA管理法應(yīng)注意的問題,下列說法正確的有()。 A.PDCA管理法必須按順序進(jìn)行,四個階段的七個步驟既不能缺少,也不能顛倒 B.PDCA管理法必須在飯店各個部門、各個層次同時進(jìn)行,方能有效 C.通過企業(yè)、部門、班組PDCA循環(huán)的一環(huán)扣一環(huán),把整個企業(yè)的質(zhì)量管理有機(jī)地結(jié)合起來 D.內(nèi)層的PDCA循環(huán)是外層PDCA循環(huán)的依據(jù),外層的PDCA循環(huán)又是內(nèi)層PDCA循環(huán)的具體化

19、 E.PDCA循環(huán)不是簡單的原地循環(huán),每循環(huán)一次都要有新的更高的目標(biāo) 正確答案:ABCE 50. 單選題:現(xiàn)金預(yù)算的主要項目包括凈現(xiàn)金流量,其計算為預(yù)算期內(nèi)()的差額。 A.現(xiàn)金收入-現(xiàn)金支出 B.期末現(xiàn)金余額-期初現(xiàn)金余額 C.期初現(xiàn)金余額-預(yù)計留存最佳現(xiàn)金余額 D.期末現(xiàn)金余額-預(yù)計留存最佳現(xiàn)金余額 正確答案:A 51. 多選題:下列關(guān)于飯店火警處理的表述正確的有()。 A.二級報警是指在飯店發(fā)生火災(zāi)時,只在消防中心報警,其他場所聽不到鈴聲 B.員工一旦發(fā)現(xiàn)火災(zāi),如果火災(zāi)勢小并有把握一下子撲滅,應(yīng)該先滅火,否則首先必須報警,然后盡力撲救 C.飯

20、店發(fā)生火災(zāi),飯店員工首先應(yīng)當(dāng)通過飯店的報警系統(tǒng),向飯店的消防中心報警 D.發(fā)生火災(zāi)后是否向公安消防隊報警,是否通知顧客疏散,應(yīng)由當(dāng)日在場的飯店主管消防的領(lǐng)導(dǎo)根據(jù)火災(zāi)的大小作出決定 E.消防中心接到火災(zāi)報警后,應(yīng)迅速到達(dá)現(xiàn)場并通知消防委員會有關(guān)成員,消防委員會有關(guān)人員應(yīng)迅速弄清火災(zāi)的發(fā)生點(diǎn)、火勢的大小,并組織人員撲救 正確答案:BCDE 52. 多選題:【2016年真題】飯店必須以()等信息為主要依據(jù)合理確定超額預(yù)訂比例。 A.預(yù)訂分析資料 B.時滯控制資料 C.升檔銷售比例 D.團(tuán)隊訂房和散客訂房比例 E.臨時預(yù)訂與保證預(yù)訂的比例 正確答案:ADE

21、 53. 單選題:下列各項不屬于旅行社產(chǎn)品價格的影響因素的是()。 A.供求關(guān)系 B.利率變化 C.政策因素 D.競爭情況 正確答案:B 54. 多選題:【2017年真題】某企業(yè)員工年收入數(shù)據(jù)分布的偏態(tài)系數(shù)為3.0,則該組數(shù)據(jù)的分布形態(tài)為()。 A.右偏 B.左偏 C.嚴(yán)重傾斜 D.輕度傾斜 E.中度傾斜 正確答案:AC 55. 多選題:下列各項屬于飯店服務(wù)質(zhì)量的構(gòu)成因素的有()。 A.員工素質(zhì) B.環(huán)境質(zhì)量 C.設(shè)施質(zhì)量 D.產(chǎn)品質(zhì)量 E.體系質(zhì)量 正確答案:BCD 56. 單選題:衡量籌資結(jié)構(gòu)優(yōu)劣的主要指標(biāo)是()。

22、 A.加權(quán)平均資金成本 B.個別資金成本 C.資金時間價值 D.年金現(xiàn)值 正確答案:A 57. 單選題:旅行社業(yè)、住宿業(yè)和交通客運(yùn)業(yè)等行業(yè)的具全業(yè)務(wù)各不相同,它們之所以能共同組合成旅游業(yè)的主要原因是( )。 A.它們的產(chǎn)品者是人類勞動的結(jié)晶 B.它們都是第三產(chǎn)業(yè)的重要組成部分 C.它們的經(jīng)營都面對共同的服務(wù)對象 D.它們的產(chǎn)品者屬于外貿(mào)產(chǎn)品的組成部分 正確答案:C 58. 單選題:()是為滿足游客行、游、住、食、購、娛方面需要而建設(shè)的專門設(shè)施,是旅游目的地旅游供給的重要內(nèi)容。 A.旅游設(shè)施 B.公用事業(yè)設(shè)施 C.基本旅游供給 D.基礎(chǔ)設(shè)施

23、 正確答案:A 59. 單選題:【2017年真題】法律調(diào)整的對象是()。 A.社會關(guān)系 B.宗教信仰 C.自然規(guī)律 D.道德倫理 正確答案:A 60. 單選題:來訪旅游者在目的地停留期間的消費(fèi)對該地行、住、食、游、購、娛六個部門的產(chǎn)出、收入、就業(yè)等方面產(chǎn)生的影響稱為旅游消費(fèi)的()。 A.直接效應(yīng) B.間接效應(yīng) C.誘導(dǎo)效應(yīng) D.繼發(fā)效應(yīng) 正確答案:A 61. 多選題:【2017年真題】旅行社經(jīng)營戰(zhàn)略實施中所選擇的關(guān)鍵崗位人才應(yīng)具備的主要條件有() A.具有市場經(jīng)營戰(zhàn)略知識 B.具有經(jīng)營戰(zhàn)略實施經(jīng)歷 C.能在經(jīng)營戰(zhàn)略實施中發(fā)揮

24、中堅作用 D.能獨(dú)立判斷和有效把握戰(zhàn)略領(lǐng)域中的關(guān)鍵因素 E.能在經(jīng)營戰(zhàn)略實施中形成相應(yīng)的管理風(fēng)格和進(jìn)行創(chuàng)新 正確答案:CDE 62. 多選題:【2017年真題】我國旅行社聯(lián)合體主要分為()。 A.部門主管型 B.市場/產(chǎn)品型 C.行業(yè)依托型 D.產(chǎn)權(quán)依托型 E.品牌/練號型 正確答案:ABCE 63. 多選題:飯店企業(yè)在制定戰(zhàn)略時,必須清楚地認(rèn)識到自己行業(yè)的特性,并對自己所在行業(yè)的動態(tài)有一個清楚的認(rèn)識,包含()。 A.行業(yè)的壽命周期階段 B.行業(yè)集中程度 C.行業(yè)中競爭力量的狀況 D.行業(yè)內(nèi)主要競爭對手的企業(yè)戰(zhàn)略 E.行業(yè)中供求變化

25、 正確答案:ABCD 64. 單選題:旅游目的地的基本功能是()。 A.吸引游客 B.獲取收入 C.推動旅游業(yè)發(fā)展 D.幫助人們實現(xiàn)旅游目的 正確答案:D 65. 單選題:飯店促銷組合是指各種促銷手段的有機(jī)組合,主要包括()因素。 A.產(chǎn)品、價格、廣告、銷售渠道 B.消費(fèi)者、成本、便利、溝通 C.主題、網(wǎng)絡(luò)、綠色、機(jī)會 D.廣告、人員推銷、銷售推廣、公共關(guān)系 正確答案:D 66. 單選題:旅游者在評價旅行社的服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量時,最看重旅行社()。 A.是否具有一定數(shù)量和質(zhì)量的設(shè)施設(shè)備 B.是否隨時愿意為旅游者提供快捷有效的服務(wù) C.服

26、務(wù)人員是否具有良好的的工作態(tài)度與能力 D.是否能夠準(zhǔn)確無誤地履行合同和承諾的能力 正確答案:D 67. 單選題:下列各項不屬于相對考評法的是()。 A.直接排序法 B.人物比較法 C.等級分配法 D.量表評等法 正確答案:D 68. 單選題:【2017年真題】S飯店地理位置優(yōu)越、價格適中。每到黃金周期間,幾乎天天顧客盈門,導(dǎo)致飯店設(shè)施和人均處于超負(fù)荷狀態(tài)。雖然黃金周期間該飯店的收入狀況良好,但是由于工作量大,服務(wù)質(zhì)量難以保障,設(shè)施設(shè)備經(jīng)常出現(xiàn)故障。針對此種需求狀態(tài),該飯店應(yīng)采取()營銷管理。 A.引導(dǎo)需求的扭轉(zhuǎn)性 B.減少需求的降低性 C.平衡需

27、求的開發(fā)性 D.拒絕需求的抵制性 正確答案:B 69. 多選題:飯店在成長期的營銷策略有()。 A.產(chǎn)品以質(zhì)取勝 B.產(chǎn)品以品牌取勝 C.不斷完善產(chǎn)品的功能 D.挖掘產(chǎn)品優(yōu)勢,創(chuàng)出品牌 E.采取進(jìn)攻性的策略 正確答案:BCDE 70. 多選題:飯店人力資源管理的主要職能具體表現(xiàn)為對員工的()。 A.能力的發(fā)現(xiàn) B.能力的測試 C.能力的培養(yǎng) D.能力的利用 E.能力的激發(fā) 正確答案:ACDE 71. 單選題:下列關(guān)于旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)合理化和高度化之間關(guān)系的說法中,正確的是()。 A.旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)合理化是高度化的前提和基礎(chǔ) B

28、.旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)合理化是高度化發(fā)展的方向和目標(biāo) C.旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)合理化和高度化是相互分離、毫無關(guān)系的 D.在旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不同階段,旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的合理化和高度化的相對重要程度是一致的 正確答案:A 72. 單選題:被保險人請求賠償?shù)臋?quán)利,自其知道或應(yīng)當(dāng)知道事故發(fā)生之日起()年不行使而消滅。 A.一 B.二 C.三 D.五 正確答案:B 73. 單選題:下列關(guān)于旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)合理化的說法正確的是()。 A.體現(xiàn)在旅游經(jīng)濟(jì)內(nèi)部各種結(jié)構(gòu)保持較強(qiáng)的互補(bǔ)性和協(xié)調(diào)性 B.需促進(jìn)旅游產(chǎn)出向高附加值方向發(fā)展 C.需應(yīng)用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)成果 D.有助于提高旅游業(yè)的技術(shù)

29、構(gòu)成和旅游生產(chǎn)要素的綜合利用率 正確答案:A 74. 單選題:飯店集團(tuán)開展特許經(jīng)營業(yè)務(wù)的前提是必須擁有()。 A.著名的飯店品牌和科學(xué)的管理模式 B.優(yōu)秀的管理團(tuán)隊 C.先進(jìn)的管理模式 D.個性化的經(jīng)營模式 正確答案:A 75. 單選題:()是指旅行社通過對原始資料和二手資料的收集、整理和分析,發(fā)現(xiàn)旅游市場對新產(chǎn)品需求的真實情況,以便為旅游市場需求和新產(chǎn)品的設(shè)計奠定基礎(chǔ)。 A.市場需求調(diào)查 B.市場需求預(yù)測 C.市場決策 D.市場調(diào)研 正確答案:A 76. 單選題:在對項目進(jìn)行評價的過程中,通常采用的動態(tài)指標(biāo)是()。 A.凈現(xiàn)值

30、和投資利潤率 B.投資回收期和內(nèi)部收益率 C.內(nèi)部收益率和凈現(xiàn)值 D.投資利潤率和投資回收期 正確答案:C 77. 單選題:某飯店有客房200間,預(yù)計年均出租率為70%,每間客房配備兩塊香皂。據(jù)此,該飯店的香皂的年度消耗定額應(yīng)為( )塊。 A.146000 B.128600 C.102200 D.88400 正確答案:C 78. 多選題:【2017年真題】由于社會環(huán)境的變化,飯店員工的工作壓力日益加大,其主要表現(xiàn)在()等方面。 A.角色模糊 B.角色沖突 C.角色負(fù)重 D.角色地位 E.角色利益 正確答案:ABC 79.

31、多選題:宣傳促銷策略的效果表現(xiàn)在()。 A.影響現(xiàn)實的旅游需求及其選擇決策 B.利潤的提高 C.打擊現(xiàn)實的競爭者 D.阻止?jié)撛诟偁幷叩倪M(jìn)入 E.引導(dǎo)潛在的旅游需求,并激發(fā)其需求動機(jī) 正確答案:AE 80. 單選題:【2017年真題】調(diào)整產(chǎn)業(yè)內(nèi)企業(yè)間及企業(yè)內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)關(guān)系的產(chǎn)業(yè)政策是()政策 A.產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu) B.產(chǎn)業(yè)組織 C.產(chǎn)業(yè)技術(shù) D.產(chǎn)業(yè)布局 正確答案:B 81. 單選題:關(guān)于旅游保險的保險責(zé)任,下列說法不正確的是()。 A.因旅行社的疏忽或過失造成旅行社接待的境內(nèi)外旅游者遭受經(jīng)濟(jì)損失屬于旅行社責(zé)任保險的責(zé)任范圍 B.旅游者因急性病導(dǎo)致的

32、損失,旅游意外保險不予賠償 C.旅游者乘坐飛機(jī)期間因意外傷害發(fā)生導(dǎo)致身故或下落不明,經(jīng)人民法院宣告死亡的,保險公司按保險金額給付身故保險金 D.旅游者乘坐飛機(jī)期間由于疾病使身體受到傷害,保險公司不負(fù)責(zé)支付醫(yī)療保險金 正確答案:B 82. 多選題:根據(jù)相關(guān)法規(guī),導(dǎo)游人員必須參加年度審核。年審的考評等級分為()。 A.提升導(dǎo)游人員等級 B.通過年審 C.暫緩?fù)ㄟ^年審 D.不予通過年審 E.取消導(dǎo)游人員資格 正確答案:BCD 83. 單選題:【2017年真題】旅游市場機(jī)制的主要特征是()。 A.構(gòu)成要素的多樣性 B.網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)的目標(biāo)多重性要素 C.鏈

33、接的多變性 D.微觀主體的自行調(diào)節(jié)性 正確答案:D 84. 多選題:飯店服務(wù)的特性主要有()。 A.功能性 B.穩(wěn)定性 C.經(jīng)濟(jì)性 D.安全性 E.舒適性 正確答案:ACDE 85. 多選題:提高飯店服務(wù)價值的基本途徑有()。 A.功能不變,降低費(fèi)用以提高服務(wù)價值 B.功能大大提高,費(fèi)用適當(dāng)增加,服務(wù)價值提高 C.功能提高,費(fèi)用不變以提高服務(wù)價值 D.功能適當(dāng)降低,費(fèi)用適當(dāng)增加,服務(wù)價值提高 E.功能提高,費(fèi)用降低以大大提高服務(wù)價值 正確答案:ABCE 86. 單選題:綜合反映旅游目的地國家或地區(qū)一定時期內(nèi)旅游經(jīng)濟(jì)的總體規(guī)模

34、和旅游業(yè)的總體經(jīng)營成果的指標(biāo)是()。 A.國內(nèi)旅游收入 B.國際旅游收入 C.旅游總收入 D.人均旅游收入 正確答案:C 87. 單選題:飯店的營銷渠道方式,原則上應(yīng)以()為主。 A.直接式營銷 B.間接式營銷 C.綜合式營銷 D.專業(yè)式營銷 正確答案:A 88. 多選題:【2016年真題】在影響旅游需求的因素中,除了旅游客源地和旅游目的地各自因素外,還包括兩地之間的互動因素,這種互動因素有()。 A.兩地間的經(jīng)濟(jì)距離 B.兩地間的文化距離 C.兩地通貨膨脹程度 D.兩地的政治因素 E.兩地的旅游資源豐度 正確答案:ABCD

35、 89. 多選題:在進(jìn)行薪酬調(diào)查時,需要注意的原則有()。 A.正當(dāng)原則 B.準(zhǔn)確原則 C.公平原則 D.動態(tài)原則 E.公開原則 正確答案:ABD 90. 單選題:【2016年真題】某飯店一項設(shè)備的賬面原值為100000元,預(yù)計凈殘值率為5%,使用年限為5年,則按年限平均法計算的該設(shè)備的年折舊率為()。 A.1% B.5% C.17% D.19% 正確答案:D 91. 單選題:在確定和高速經(jīng)營范圍時,必須把客觀環(huán)境的需求與本企業(yè)的實力結(jié)合起來考慮,這是旅游企業(yè)確定企業(yè)經(jīng)營范圍時應(yīng)遵循的()原則。 A.目標(biāo)性 B.合理性 C.相對穩(wěn)定

36、 D.集中優(yōu)勢 正確答案:B 92. 單選題:旅游企業(yè)經(jīng)營者確定的旅游企業(yè)經(jīng)營的總方向、總目標(biāo)、總特征和總的指導(dǎo)思想稱為()。 A.經(jīng)營戰(zhàn)略 B.經(jīng)營方針 C.運(yùn)作方略 D.企業(yè)使命 正確答案:D 93. 多選題:【2017年真題】用人單位依法可單方解除勞動合同的情形包括()。 A.勞動者在試用期間被證明不符合錄用條件的 B.女職工在哺乳期間的 C.勞動者被依法追究刑事責(zé)任的 D.因勞動者過錯致使勞動合同無效的 E.勞動者因公負(fù)傷并確認(rèn)失去勞動能力的 正確答案:ACD 94. 多選題:根據(jù)成本與經(jīng)營業(yè)務(wù)量的大小關(guān)系,飯店成本可以

37、分為()。 A.直接成本 B.固定成本 C.混合成本 D.間接成本 E.變動成本 正確答案:BCE 95. 單選題:為避免給旅游目的地生態(tài)環(huán)境帶來過大的壓力,旅游目的地應(yīng)主要通過提高()的途徑來增加其旅游經(jīng)濟(jì)效益。 A.游客人均消費(fèi)額 B.游客接待量 C.旅游產(chǎn)品數(shù)理 D.旅游產(chǎn)品質(zhì)量 正確答案:A 96. 單選題:()往往是一些剛剛進(jìn)入旅行社行業(yè),缺乏資金和人才的單體旅行社選擇的一個發(fā)展方向。 A.專業(yè)化經(jīng)營 B.多元化經(jīng)營 C.合作化經(jīng)營 D.代理化經(jīng)營 正確答案:D 97. 多選題:【2017年真題】旅行社資產(chǎn)的構(gòu)

38、成特點(diǎn)是()。 A.流動資產(chǎn)比重小 B.遞延資產(chǎn)比重大 C.債權(quán)資產(chǎn)比重高 D.固定資產(chǎn)比重小 E.無形資產(chǎn)比重小 正確答案:ACD 98. 單選題:在市場的分類中,最具有潛力且飯店最有能力獲得客人群體屬于()。 A.潛在市場 B.目標(biāo)市場 C.已滲透市場 D.現(xiàn)實市場 正確答案:B 99. 單選題:某菜品成本定額為6元,銷售毛利率為40%,則該菜品的售價應(yīng)為()元。 A.6 B.8 C.10 D.12 正確答案:C 100. 單選題:發(fā)展新的經(jīng)營項目的開發(fā)性的營銷管理,針對的需求是()。 A.不規(guī)則需求 B.潛在需求 C.負(fù)需求 D.下降需求 正確答案:B

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