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1、課堂實驗在《成本會計學》教學中的應用探討
摘要:在《成本會計學》實驗教學存在困境的情況下,筆者通過教學實踐探索出了一條在課堂上可以掌控的、簡單易行的、可以讓學生親身體驗和感知產品生產,了解產品生產過程和方式、了解資源的耗費和成本形成過程、提升《成本會計學》學習興趣和信心的方法――《課堂實驗》。文中具體介紹了課堂實驗的目的、實驗前地準備工作、實驗過程和實驗點評,希望能夠有助于開拓《成本會計學》教師的教學思路。關鍵詞:課堂實驗;感知;動手;點評[中圖分類號]:G427[文獻標識碼]:A[文章編號]:1002-2139(2011)-22-0049-02《成本會計學》是會計專業(yè)的核心課程,而且隨
2、著社會經濟的發(fā)展,企業(yè)間競爭越發(fā)激烈,對于生產型企業(yè)成本就是決定企業(yè)生死存亡的根本所在,所以在未來,《成本會計學》在會計學專業(yè)中的地位是不會改變的。但是,在多年的教學過程中,筆者發(fā)現(xiàn)學生普遍反映《成本會計學》比較難學。一、開展課堂實驗對《成本會計學》的教學非常必要為此,筆者進行了一番分析,認為除了常規(guī)大家所認為的在《成本會計學》中涉及了大量的計算,這對于大多數(shù)是文科出生的會計專業(yè)的學生來說存在一定的難度之外,更多的原因在于我們的學生很少有人到過企業(yè),深入地去了解過企業(yè)的經營方式、了解企業(yè)產品的生產過程、生產工藝和生產的組織方式。然而,這些筆者認為又恰恰是學好《成本會計學》的基礎,只有對企業(yè)及企
3、業(yè)的生產具備了一定的了解,在學習的過程中才能夠對成本的發(fā)生過程有一些感性的認識,才能夠真正理清并理解產品生產中的共同費用為什么首先要在“制造費用”科目中歸集,之后又需要分配進入“生產成本”科目、懂得“輔助生產成本”分配的原因和具體做法、理解不同的成本計算方法。這就是導致《成本會計學》難學難教的問題所在,需要具備這樣的基本知識,卻無法獲取,通過傳統(tǒng)的《成本會計學》講授加實訓的方法似乎也不能解決這個問題。因而,筆者認為非常有必要去探索出一條能夠引導學生了解企業(yè)、了解生產的有效途徑。組織學生外出深入企業(yè)進行了解可以看做是一個途徑。然而,此途徑因為諸多因素的限制,比如,實習參觀企業(yè)聯(lián)系難度比較大、外出
4、經費比較高、時間有限受企業(yè)生產環(huán)境的影響,了解產品生產的全過程,了解產品成本的核算過程存在隨機性,不可靠等,從實際進行效果來看難度大,效果一般??磥?,作為教師我們還必須探索出一條難度小、用時短、效果明顯的道路出來。筆者,多年從事會計學專業(yè)課授課工作,在授課的過程中逐漸探索出一種課堂實驗的方法,能夠在一定程度上強化學生對于產品生產的認識和理解。二、《成本會計學》中的課堂實驗我們姑且可以命名為《產品生產的認知與感知實驗》,進行實驗的目的是為《成本會計學》的教學服務的。1、課堂實驗的目的課堂實驗顧名思義應該是在日常教學的課堂上完成,所以進行起來才方便易行,可控性強。通過課堂實驗實現(xiàn)以下多個目的:1)
5、讓學生了解產品生產加工的基本過程;2)讓學生對成本核算形成感性認識,了解成本核算的基本內容,這也就是《成本會計學》的主要教學內容、感性認識到成本會計中的一些常用術語,比如半成品、成品、廢品及料廢、工廢和廢品損失、大批量單步驟生產、多步驟生產、共同耗用、單獨耗用、一次性投料和分批投料等;3)提升學生學習《成本會計學》的興趣和信息。2、課堂實驗的準備工作在進行課堂實驗之前要求學生完成一些準備性的工作,主要包括人員準備和材料準備。首先,實驗要求將學生按四人一組進行分組,最好是前后桌四人分為一組,這樣在課堂上會比較有秩序,而且每組還要給自己的組擬定一個有特色的組名。這四人共同組建成一個手工生產的小企業(yè)
6、,生產手工藝品。在這個小團隊里要有具體的分工,必須選出一名同學作為管理者,負責本組工作的組織和協(xié)調;指定一名同學作為本組的成本會計人員,負責詳細記錄產品生產過程中各項資源的耗費,并按照小組對于成本的集體理解來進行本組產品的成本核算工作,最終給出本組產品的最終報價;另外,還需要安排兩位同學從事具體的產品的生產工作,而且還要擬定這兩名工人的工種不同、技術水平不同,因而支付薪酬不同。其次,還需要從材料上加以準備,主要包括紙張、彩筆、鋼筆、膠水或者透明膠帶。最后,作為組織者教師還必須事前制定并宣讀實驗的考核要求和量化指標。3、課堂實驗在做好了各項準備工作之后,就可以要求學生開始產品的生產了。實驗中指定
7、的產品是手工制作的紙質飛機和手槍。之所以選擇這兩項產品,是因為這兩種產品制作起來比較簡單,課堂上講起來方便,學生易學,可以節(jié)約生產的時間;還有一個原因就是飛機是一個部件構成的,屬于單步驟生產的產品,而手槍則是由兩個部件構成的,屬于多步驟生產的產品,這對于后續(xù)理解成本的計算方法有幫助。實驗開始后可以引導學生按照不同的方式組織生產,同時要求承擔不同工作的同學專職從事自身的工作。要求每組生產兩種產品各5件,并對每件產品在生產完成之后進行外觀和性能上的簡單測試。在生產完成之后,要求每組從生產出來的產品中選擇出一架最好的飛機和一把最好的手槍,并在飛機和手槍上分別寫明組名、組員和產品成本的計算過程和結果。
8、最后,要求每組選出一名代表出來將自己的組名及產品的報價寫在黑板之上,并在5分鐘內向大家簡單地展示本組的產品、說明本組產品的特點、重點分享本組在產品生產過程中所發(fā)生的問題、本組對于成本是如何考慮和計算的,本組的產品報價又是如何出來的。通過5分鐘的闡述同學們就能夠共享到很多本組在生產的過程中沒有發(fā)生的事情,自我分析產品成本計算中的不足,強化對于產品生產的認識。4、課堂實驗的點評在學生進行完實驗之后,教師需要結合學生在實驗中所發(fā)生的具體問題來對實驗進行點評,并結合這些問題引出成本會計學中的一些基本概念和基本常識。比如,發(fā)現(xiàn)有的小組在生產的過程有不合格品的出現(xiàn),就告訴學生什么是廢品、什么是料廢和工廢,
9、并引導學生分析對于廢品的成本進行處理的基本思路;結合飛機和手槍的生產告知學生什么是單步驟生產和多步驟生產;結合生產過程中學生對于原材料紙張的分配,向學生講一講共同耗用資源在不同產品間分配的基本思路;結合學生在成本核算中的一些不合理之處,幫助學生分析不合理的原因所在,讓學生理解《成本會計學》不是無病呻吟,都是有事實依據(jù)的。同時,結合學生計算成本的過程引導學生總結出成本核算工作的基本內容,從而為講解《成本會計學》這門課程的整體架構奠定基礎。三、提升《成本會計學》課堂實驗效果的建議進行課堂實驗的目的是為《成本會計學》的教學服務的。那么,為了提升課堂實驗的效果,更好地為《成本會計學》的教學服務。作為指
10、導教師應該掌控好實驗進行的多個方面。首先,作為教師在安排做實驗的時間時要注意一定要安排在《成本會計學》緒論講解之前,這樣才能起到實驗的鋪墊作用;其次,進行課堂實驗的目的在于通過實際動手,利用在實際動手生產的過程中所發(fā)生的各種現(xiàn)象來幫助學生真實地感知產品的生產過程,要想達到實驗的效果一定要強調學生必須自己認真地動手參與到實驗中來,得到具體的認知和感受。另外,為了提升實驗的效果,另外一件非常重要的問題就在于教師的引導。老師在進行完實驗之后,一定要進行總結和點評,通過點評將學生在實驗中得到的一些感性的認識提升為理論觀點,這一點引導地如何對實驗的效果影響很大。以上均是筆者在教學過程中的一些探討,提出來與各位同仁互利共勉。