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1、第一章 觀賞植物種質(zhì) 資源及分類 生物科學與工程學院 任玉鋒 主要內(nèi)容 第一節(jié) 觀賞植物種質(zhì)資源 第二節(jié) 觀賞植物的分類 第一節(jié) 觀賞植物種質(zhì)資源 一 、 種質(zhì)資源及其分布 1.種質(zhì)資源的概念 種質(zhì)資源（ germpalsm resources）或稱 基因資源 ( gene resources )遺傳資源 ( genetic resources ) 。 包含一定的遺傳物質(zhì) ， 表現(xiàn)一定的優(yōu)良性狀 ， 并能將其遺傳性狀傳遞給后代的觀賞植物資源的 總和 。 亦即對觀賞植物品種改良和栽培擁有一定 利用價值的遺傳物質(zhì)總和 。 （ 1）中國氣候型 （
2、 2）歐洲氣候型 （ 3）地中海氣候型 （ 4）墨西哥氣候型 （ 5）熱帶氣候型 （ 6）沙漠氣候型 （ 7）寒帶氣候型 2.種質(zhì)資源的分布 (1)中國氣候型 氣候特點：冬寒夏熱，年溫差大；夏季降雨較 多。 地理范圍：包括中國大部分省份，還有日本、 北美洲東部、巴西南部、大洋洲東部、非洲東 南部。 因冬季氣溫高低不同又可分為溫暖型及冷涼型。 A、 溫暖型 （低緯度地區(qū)） 包括中國長江以南、日本西南部、北美東南部、巴西 南部、南非東南部、大洋洲東部。 該區(qū)是喜歡溫暖的球根花卉和不耐寒的宿根花卉的分 布中心。原產(chǎn)的重要花卉有： 石竹 、 報春花 、 石蒜類 、
3、 百合類 、山茶、杜鵑花、梅、薔薇類、 葉子花、美女 櫻、矮牽牛、半支蓮 、非洲菊、松葉菊、唐菖蒲、馬 蹄蓮等。 唐代司空曙 云陽寺石竹花 ：“一自幽山別，相逢此寺中。高低俱出葉， 深淺不分叢。野蝶難爭白，庭榴暗讓紅。誰憐芳最久，春露到秋風。”作者 以悠閑的心情描繪出石竹的形態(tài)，以蝶、榴顯示出對石竹的重視。 B、冷涼型（高緯度地區(qū)） 包括中國北部、日本東北部、北美洲東部。 該區(qū)為耐寒宿根花卉的分布中心。原產(chǎn)的重要花卉有： 翠菊、荷包牡丹、芍藥、牡丹、菊花、迎春、蠟梅、 木蘭、紫荊、海棠類、桃花、丁香屬等。 (2)歐洲氣候型 氣候特點：年溫差小，降雨量偏低，冬少嚴
4、寒，夏季尤為涼爽。 地理范圍：包括歐洲大部分地區(qū)、北美洲西海岸中部、南美洲西 南角、新西蘭南部。 是一些喜涼爽二年生花卉和部分宿根花卉的分布中心。原產(chǎn)該區(qū) 的花卉最忌夏季高溫多濕 ,故在中國東南沿海栽培有困難 ,而適宜在 華北和東北地區(qū)栽培 . 原產(chǎn)的重要花卉有：三色堇、羽衣甘藍、 毛地黃 、雛菊、絲石竹、 飛燕草 、 耬斗菜 、喇叭水仙、鈴蘭等。 (3)地中海氣候型 氣候特點： 冬季溫暖，最低氣溫 6-7 ，夏季溫度 20-25. 從秋季到 次年春末為降雨期，夏季為干燥期。 地理范圍：包括地中海沿岸、南美洲智利中部、北美西南部、南非 及澳大利亞西南部。 該區(qū)是世界上
5、多種秋植球根花卉的分布中心。原產(chǎn)的一二年花卉耐 寒性較差。 原產(chǎn)的重要花卉有：金盞菊、香豌豆、 金魚草 、瓜葉菊、 蒲包花、 紫羅蘭 、石竹、 鳶尾、君子蘭、鶴望蘭 、 郁金香、風信子、水仙類、 番紅花 、仙客來、花毛茛、葡萄風信子、秋水仙、小蒼蘭、 網(wǎng)球花 等。 （ 4）熱帶高原氣候型 氣候特點： 年溫差小，周年氣溫在 14-17 。降雨量因地區(qū)不同而異， 有周年雨量充足的，也有集中在夏季的。 地理范圍：包括墨西哥高原、南美安第斯山脈、非洲中部高山地區(qū)、 中國西南部山岳地帶。 該區(qū)是一些春植球根花卉的分布中心。原產(chǎn)該區(qū)的花卉，一般喜歡 夏季冷涼、冬季溫暖的氣候，在中國東南
6、沿海栽培困難，夏季在西 北生長較好。 原產(chǎn)的重要花卉有：百日草、萬壽菊、波斯菊、大麗花、晚香玉、 虎皮花、一品紅、報春花類、云南山茶、常綠杜鵑花類、月季花等。 （ 5）熱帶氣候型 氣候特點： 周年高溫，溫差小，幾無冬夏之分，而有雨季、旱季之 別，也有全年雨水充足區(qū)。 地理范圍：包括中、南美洲熱帶（新熱帶）和亞洲、非洲和大洋洲 熱帶（舊熱帶）兩個區(qū)。 該區(qū)是不耐寒一年生花卉及觀賞花木的分布中心。原產(chǎn)的木本花卉 和宿根花卉在溫帶均需溫室栽培，一年生花卉在露地無霜期栽培。 原產(chǎn)的重要花卉有：紫茉莉、長春花、牽?；ā⒒T、秋海棠、姬 鳳梨、卡特蘭等氣生蘭、美人蕉、朱頂紅、大巖桐、
7、彩葉草、鳳仙 花、雞冠花、變?nèi)~木、虎尾蘭、非洲紫羅蘭等。 （ 6）沙漠氣候型 氣候特點： 周年降雨量少，氣候干旱，多為不毛之地。夏季白天長， 風大，植物常成墊狀。 地理范圍：包括撒哈拉沙漠的東南部、阿拉伯半島、伊朗、黑海東 北部、非洲、大洋洲中部的維多利亞大沙漠、馬達加斯加島、南北 美洲、墨西哥西北部、秘魯與阿根廷部分地區(qū)、中國海南島西南部。 該區(qū)是仙人掌和多漿植物的分布中心。仙人掌類植物主要分布在墨 西哥東部及南美洲東海岸。多漿植物主要分布在南非。 原產(chǎn)的重要花卉有：蘆薈、松葉菊、十二卷、龍舌蘭、伽藍菜、霸 王鞭、仙人掌等。 龍舌蘭 （ 7）寒帶氣候型 氣候特點：
8、 冬季漫長而嚴寒，夏季短促而涼爽。年降雨量很少，但 在生長季有足夠的濕氣。 地理范圍：包括阿拉斯加、西伯利亞、斯堪的納維亞等寒帶地區(qū)。 主要有各地自生的高山植物。 原產(chǎn)的重要花卉有：綠絨蒿、龍膽、 雪蓮花、細葉百合等。 我國地跨熱帶、亞熱帶、溫帶等氣候帶，幅 員遼闊，是世界上植物種類最豐富的國家之一， 中國被稱為世界 “ 園林之母 ” ，在觀賞植物種及 品種的擁有量上堪稱世界之最。 其中很多植物具 有觀賞價值。 在已栽培的觀賞植物中，初步統(tǒng)計，原產(chǎn)中 國的約有 113科 523屬，達數(shù)千種之多，而且其中 將近 100屬有半數(shù)以上的種產(chǎn)自中國；其中有許 多特有種。 二、中國觀
9、賞植物種質(zhì)資源在 世界園林中的位置 中文名 :絲穗金粟蘭 學名： Chloranthus fortunei （ A Gray） Solms-Laub 英文名： Silkspike Chloranthus 科名：金粟蘭科 Chloranthaceae 多年生草本，高 10 40厘米。莖圓柱 形，無毛。葉對生，常 4，很少 6片，卵 狀橢圓形或倒卵狀橢圓形，長 2 12厘米， 寬 1 8 7厘米，頂端急尖，基部楔形， 邊緣有細圓鋸齒，齒尖有 1腺體。穗狀花 序單生，長 3 8厘米，花密聚；苞片 2 4裂；雄蕊 3，基部合生，頂端延伸成絲 狀，白色，長 1 2厘米，中間的一個雄
10、蕊花藥 2室，側生的雄蕊花藥 1室；子房 卵形，核果幼時淡綠色，倒卵形?；ㄆ?4 5月。 產(chǎn)蘇南各地，生陰濕草叢中或林下； 華東各省均有分布。 全草入藥，有抗菌散淤和活血等功 能 學名： Chimonanthus praecox (L.) Link 英文名： Wintersweet 科名 : 蠟梅科 Calycanthaceae 落葉灌木，高達 3米。枝、莖成方形，棕紅色，有橢圓形突出皮孔。葉 橢圓狀卵形至卵狀披針形，長 7 15厘米，頂端漸尖，基部圓形或闊楔形， 表面深綠，背面淡綠?；ǚ枷?，直徑約 2 5厘米，外部花被片卵狀橢圓形， 黃色，內(nèi)部的漸短，有紫色條紋；花
11、托橢圓形，長約 4厘米，口部收縮， 有附屬物?；ㄆ?11月至翌年 3月。 庭園多栽培，原產(chǎn)我國中部，在鄂西及秦嶺地區(qū)常見野生，現(xiàn)各地栽 培，為早春觀賞樹種。 花可提取芳香油；花蕾供藥用，浸泡生油中，制成花蕾油，可敷治燙 傷；花又能解暑生津。 蠟梅含有揮發(fā)油 (為 1 8-按葉素、龍腦、芳樟醇 等 )、臘梅堿、異蠟梅堿、胡蘿卜烴、黃色素。 學名： Camellia japonica Linn. 英文名： Japan Camellia 科名：山茶科 Theaceae 山茶花 豐富多彩的中國觀賞植物 花期 花型、花色 生物學特性 生態(tài)習性 花團錦簇的山茶花
12、 中國特有植物 銀杏、水杉 銀杉、珙桐 中國特有種子植物圖譜數(shù)據(jù)庫 共收錄我國種子植物特有 72科， 243屬， 529種。圖譜 529幅。 花卉育種的寶貴材料 大花黃牡丹 紫斑牡丹 金花茶 毛華菊 第二節(jié) 觀賞植物的分類 一、依據(jù)生態(tài)習性的綜合分類方法 二、依花期分類 三、依觀賞部位分類 四、依經(jīng)濟用途分類 五、依園林用途分類 六、依自然分布的分類 七、依栽培方式分類 一、依據(jù)生態(tài)習性的綜合分類方法 1一二年生花卉 2球根花卉 3宿根花卉 4肉質(zhì)植物 5室內(nèi)觀葉植物 6蘭科植物 7水生植物 8木本植物
13、上述分類不足之處 蘭科應當歸入陰生植物類； 蕨類有比蘭科更特別的地方，未獨立而歸入陰生類； 地被和草坪未列入。 1.一二年生草本花卉 定義： 種子萌發(fā)后在一年 或跨年完成生命周 期的草本花卉。 用途 花壇、花鏡 庭院 一、二年生花卉 Annuals and Biennials 類別 生長季 播種期 開花期 耐寒性 光周期 舉例 一年生 1個 春 夏、秋 弱 短日照 植物 （ SDP） 鳳仙花 百日草 半支蓮 二年生 2個 秋 冬、春 強 長日照 植物 （ LDP） 三色堇 雛菊、 石竹 矮牽牛 Petunia hybrida 四季櫻
14、草 Primula obconica 多花報春 Primula polyantha 2.球根花卉 定義： 根或莖變態(tài)膨大為 栽培對象的草本 花卉。 用途 花壇、花鏡 庭院 切花 郁金香 Tulipa gesneriana 鱗 莖 類 水 仙 文 殊 蘭 郁 金 香 風 信 子 球莖類 唐 菖 蒲 小蒼蘭 馬 蹄 蓮 （ 塊 莖 ） 大 麗 花 （ 塊 根 ） 金 葉 綠 脈 美 人 蕉 （ 根 莖 ） 3.宿根花卉 定義： 多年生的草本花 卉。 用途 花壇、花鏡 庭院 切花
15、 地被 菊花 Dendranthema grandiflorum 荷蘭紫菀 Aster novi-belgii 宿 根 花 卉 大 花 萱 草 非 洲 菊 玉 簪 鳶 尾 4.多漿和仙人掌類植物 仙人掌類及多漿植物是莖 、 葉肥厚多汁 ， 具有 發(fā)達的貯水組織 ， 抗干旱 、 抗高溫能力很強的一 類植物 。 因其形態(tài)奇特 ， 也具有很高的觀賞價值 。 仙人掌 Opuntia ficus-indica Mill.、 蟹瓜蘭 Zygocactus truncactus K.Schum..、 曇花 Epiphyllum oxypetalum Haw
16、.、 蘆薈 Aloe arborescens var. netalensis Bgr.、 生石花 lithops pseudotruncatella N. E. Br. 龍舌蘭 Agave americana L.等 。 用途 庭院 盆花 熱帶景觀營造 曇花 Epiphyllum oxypetalum Haw. 黃菠蘿 恩冢鸞鳳玉 連 城 角 錦 殘雪 新天地 金琥 黃雪光 極美玉 千 代 田 錦 星美人 十二卷 虎尾蘭 生石花 麒麟掌 玉樹 翡翠玉 條紋十二卷 雪神龍舌蘭 生石花 5、 室內(nèi)觀葉植物 室內(nèi)觀葉植
17、物是指以葉為主要觀賞部位 ， 并 多盆栽供室內(nèi)裝飾用的一類花卉植物 。 室內(nèi)觀 葉植物大多是性喜溫暖濕潤的常綠植物；具有 一定的耐蔭性 ， 能適應室內(nèi)的弱光條件；且大 多根系較小 ， 在有限的培養(yǎng)土內(nèi)也能生長良好 。 室內(nèi)觀葉植物多原產(chǎn)于熱帶及亞熱帶地區(qū) 。 既 包括草本植物也包括木本植物 ， 最常見的有蕨 類 、 棕櫚科 、 天南星科 、 百合科 、 秋海棠科 、 竹芋科 、 鳳梨科等 。 (1) 蕨類植物 又稱羊齒植物 ， 如 鐵線蕨 Adiantum capillus-veneris L.、 腎蕨 Nephrolepis cordifolia Presl.、 巢
18、蕨 Neottopteris nidus J.Sm.、 鹿角蕨 Platycerium sp.等 。 腎蕨 Nephrolepis cordifolia Presl 巢蕨 Neottopteris nidus J.Sm. 鹿角蕨 Platycerium sp. 富貴蕨 蘇 鐵 蕨 桫 欏 蕨 (2)食蟲植物 豬籠草 Nepenthes hybrida 捕蠅草 Dionaea muscipula、 瓶子草 Sarracenia sp. 豬籠草 Nepenthes hybrida 捕蠅草 Dionaea muscipula (3)鳳梨科植物 彩葉
19、鳳梨 虎紋鳳梨 金邊鳳梨 筒鳳梨 等 (4)花木類 一品紅 Euphorbia pulcherrima Willd.、 龍血樹 Dracaena fragrans Ker-Gawl.、 龜背竹 Monstera deliciosa、 米籽蘭 Aglaia odorate、 珠蘭 Chloranthus spicatus等 。 一品紅 Euphorbia pulcherrima Willd 龍血樹 Dracaena fragrans Ker-Gawl 龜背竹 Monstera deliciosa 富貴竹 孔雀竹芋 白玉帶粉葉 觀音蓮
20、 彩葉竹芋 紅脈豹紋竹芋 變?nèi)~木 酒瓶蘭 發(fā)財樹 斑馬萬年青 6蘭科植物 依其生態(tài)習性不同，又可分為地生蘭類： 春蘭 Cymbidium goeringii Rchb.f.、 蕙蘭 Cymbidium faberi Rolfe、 建蘭 Cymbidium ensifolium Sw.、 墨蘭 Cymbidium sinense Willd.、 寒蘭 Cymbidium kanran Makino.等； 附生蘭類： 蝴蝶蘭 Phalaenopsis amabilis、 石斛 Dendrobium nobile Lindl.、 兜蘭
21、 Paphiopedilum sp. 卡特蘭 Cattleya labiata Lindl.、等 大 花 蕙 蘭 兜 蘭 蝴蝶蘭 文心蘭 文心蘭 7水生花卉 要求生育環(huán)境中具有一定量的水，在無 水或干旱的條件下生長不良，甚至死亡。如 荷花、睡蓮、鳳眼蓮、萍蓬草等。 王蓮 Victoria amazornica , Sowerby如荷 花 Nelumbo nucifera Gaertn.、 萍蓬草 Nuphar pumilum (Timm.)DC.、 菖蒲 Acorus calamus L
22、inn.、 鳳眼蓮 Eichhornia crassipes、 睡蓮 Nymphaea tetragona Georgi、 黃菖蒲 Iris pseudacorus L.等。 王蓮 Victoria amazornica , Sowerby 睡蓮 Nymphaea tetragona Georgi 8.巖生花卉 Rock plant 外形低矮，常成墊狀；生長緩慢；耐旱耐瘠薄，抗逆性 強，適于裝飾巖石園的花卉。如： 垂盆草 虎耳草 二 、 依花期分類 1.春季花卉 2.夏季花卉 3.秋季花卉 4.冬季花卉 1.春季花卉 指 2
23、 4月期間盛開的花卉，如： 金盞菊 Calendula officinalis、 虞美人 Papaver rhoeas、 郁金香 Tulipa gesneriana L.、 花毛茛 Ranunculus asiaticus、 鳳信子 Hyacinthus orientalis L.、 水仙 Narcissus tazetta var.chinensis Roem.等。 2.夏季花卉 指 5 7月期間盛開的花卉，如： 鳳仙花 Impatiens balsamina、 金魚草 Antirrhinum majus、 荷花 Nelumbo nucifera
24、 Gaertn.、 火星花 Crocosmia crocosmiflora(syn. Tritonia crocosmaeflora)、 芍藥 Paeonia lactiflota Pall.、 石竹 Dianthus chinensis等。 3.秋季花卉 指在 8 10月期間盛開的花卉，如： 一串紅 Salvia splendens、 菊花 Dendranthema morifolium、 萬壽菊 Tagetes erecta、 石蒜 Lycoris radiate (LHer.) Herb.、 翠菊 Callistephus chinensis
25、、 大麗花 Dahlia pinnata Cav. (D.variabilis Desf.)等。 4.冬季花卉 指在 11月至翌年 1月期間開花的花卉。因冬季嚴寒， 長江中下游地區(qū)露地栽培的花卉能花朵盛放的種 類稀少，常用觀葉花卉取而代之，如 羽衣甘蘭 B.oleracea var. acephala f. crispa(皺葉 )、 君 萊。 溫室內(nèi)開花的有： 芷報春 鶴望蘭 Strelitzia reginae Banks等。 三、依觀賞部位分類 按花卉可觀賞的花 、 葉 、 果 、 莖等器官進 行分類 。 四、依經(jīng)濟用途分
26、類 1.藥用花卉 3.香料花卉 3.食用花卉 4.其它有經(jīng)濟價值的花卉 1.藥用花卉 芍藥 Paeonia lactiflota Pall.、 桔梗 Platycodon grandiflorus、 麥冬 Liriope spicata、 貝母 Fritillaria L. sp.、 百合 Lilium brownie F. E. Br. var. viridulum Baker、 石斛 Dendrobium nobile Lindl.等。 2.香料花卉 如： 薄荷 Mentha haplocalyx Briq.、 晚香玉 Polia
27、nthes tuberose L.、 玉簪 Hosta plantaginea Aschers .、 香堇 Viola odorata、 香雪蘭 Freesia refracta Klatt、 玫瑰 Rosa rugosa Thunb.等。 3.食用花卉 如 百合 ilium brownie F. E. Br. var. viridulum Baker、 芡 Eruyale ferox Salisb. 菊花腦 Dendranthema nankingense、 黃花菜 Hemerocallis citrine Baroni、 落葵 Basell
28、a rubra、 藕 Nelumbo nucifera Gaertn.、等。 4.其它有經(jīng)濟價值的花卉 可生產(chǎn)纖維 、 淀粉及油料的花卉 ， 如 蜀葵 Althaea rosea 雞冠花 Celosia cristata、 掃帚草 Kochia scoparia Schrad.、 含羞草 、 馬藺 Iris lacteal Pall. Var. chinensis (Fisch.) Koidz.、 黃秋葵 Abelmoschus moschatus、 等 。 五、依園林用途分類 1.花壇花卉 2.盆栽花卉 3.室內(nèi)花卉 4.切花
29、花卉 5.觀葉花卉 6.蔭棚花卉 六、依自然分布的分類 1.熱帶花卉 2.溫帶花卉 3.寒帶花卉 4.高山花卉 5.水生花卉 6.巖生花卉 7.沙漠花卉 七、依栽培方式分類 1.露地花卉 2.溫室花卉 3.切花栽培 4.促成栽培 5.抑制栽培 6.無土栽培 7.蔭棚栽培 8.種苗栽培 總 結 一 、 教學要求 通過本章學習 ， 重點掌握依據(jù)生態(tài)習性的分類；原 產(chǎn)地的氣候特點與原產(chǎn)于這些氣候型的花卉種類；一般掌握依據(jù) 園林用途 、 觀賞特性對花卉的分類；了解其它的分類方法 。 二 、
30、 教學內(nèi)容： 花卉依據(jù)生態(tài)習性和依據(jù)原產(chǎn)地的分類及栽培應 用特點的分類 。 三 、 重難點分析 1、按對環(huán)境要求分類（） 2、按觀賞部位分類： 觀花類、觀果類、觀葉類、觀莖類、芳香類。 3、按主要用途分類： 切花類、盆花類、地栽類。 4、按生態(tài)、習性綜合分類： 以花卉的生態(tài)特性與生活習性為主， 結合植物分類系統(tǒng)的地位與栽培方法進行分類。 復習思考題 1 敘述依生活型與生態(tài)習性的分類方法 。 2 簡述依花卉原產(chǎn)地如何進行分類 。 3 花期不同如何分類 ? 4 依觀賞部位不同如何分類 ? 思考題 ： 一 、 名詞解釋 1、 一年生花卉 2、 二
31、年生花卉 3、 宿根花卉 4、 球根花卉 5、 水生花卉 二、選擇題 1、 一年生花卉的植物有 ____________。 A 菊花 B 三色堇 C 雞冠花 2、 屬二年生花卉的植物有 。 A、 羽衣甘藍 B、 君子蘭 C、 花毛茛 3、 用球莖進行繁殖的花卉有 。 A. 百合 B. 唐菖蒲 C. 水仙 三 、 多項選擇題 1、 按照生物學特性分類 ， 下列屬于一年生草花的有 （ ） A、 千日紅 B、 雁來紅 C、 仙客來 D、 美人蕉 E、 一串紅 2、 下列屬于宿根花卉的有 （ ） 。 A、 秋
32、菊 B、 黑心菊 C、 金光菊 D、 非洲菊 E、 金盞菊 3、 按照生物學特性 ， 下列屬于球根花卉的有 （ ） 。 A、 水仙 B、 百合 C、 石蒜 D、 石堿花 E、 石菖蒲 4、 下列屬于水生花卉的有 A、 王蓮 B、 睡蓮 C、 鳳眼蓮 D、 馬蹄蓮 E、 半支蓮 5、 下列按照觀賞部位分類 ， 屬于觀葉類花卉的有 （ ） A、 文竹 B、 南天竹 C、 龜背竹 D、 鐵錢蕨 E、 冬珊瑚 6、 花卉按照觀賞的部位分類 ， 下列屬于觀果類的有 （ ） 。 A、 南天竹 B、 龜背竹 C、 文竹 D、 金銀茄 E、 扶桑 7、 花卉按照經(jīng)濟用途分類 ， 下列屬于香料花卉的有 （ ） 。 A、 玫瑰 E、 茉莉 C、 桂花 D、 晚香玉 E、 白蘭花 8、 關于秋菊說法正確的是 （ ） A、 長日照植物 B、 短日照植物 C、 歐洲氣候型 D、 中 國氣候型 E、 中日照
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