特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)培育發(fā)展情況調(diào)研報(bào)告綜述

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1、特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)培育發(fā)展情況調(diào)研報(bào)告綜述 六盤(pán)水市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 靳穎 〔內(nèi)容摘要〕本文介紹了以馬鈴薯為主的六盤(pán)水市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展?jié)摿Γ赋隽税l(fā)展中存在的問(wèn)題，提出了發(fā)展目標(biāo)和措施。 〔關(guān)鍵詞〕農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 〔作者介紹〕六盤(pán)水市農(nóng)業(yè)局 近年來(lái)，六盤(pán)水市緊緊圍繞糧食增產(chǎn)、農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收目標(biāo)，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。特別是把馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展，在現(xiàn)有種植面積93萬(wàn)畝的基礎(chǔ)上，預(yù)計(jì)到___年將擴(kuò)大到200萬(wàn)畝，同時(shí)加快生姜、茶葉、蔬菜、中藥材等特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使六盤(pán)水市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)的發(fā)展達(dá)到一個(gè)新的臺(tái)階，推進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)。 一、

2、馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況 （一）生產(chǎn)現(xiàn)狀 六盤(pán)水市馬鈴薯種植區(qū)域廣，在海拔高度609米至2600米的范圍內(nèi)都有種植，覆蓋范圍全市98個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。據(jù)農(nóng)業(yè)部門(mén)統(tǒng)計(jì)，___年，全市馬鈴薯種植面積為84.59萬(wàn)畝，占全市糧食播面的31.1%，躍居全市糧食作物第二位，比___年播面增加4.4%?？偖a(chǎn)達(dá)到85.25萬(wàn)噸，平均畝產(chǎn)1007.8公斤，比全省平均畝產(chǎn)低50.7公斤，比全國(guó)最高畝產(chǎn)省山東低1.2倍左右，比世界最高畝產(chǎn)國(guó)荷蘭低5倍以上，___年全市馬鈴薯種植面積93萬(wàn)畝。六盤(pán)水市馬鈴薯單產(chǎn)的增產(chǎn)潛力巨大。 97年市農(nóng)科所建立馬鈴薯脫毒快繁中心，進(jìn)行脫毒種薯生產(chǎn)。隨后，盤(pán)縣農(nóng)科所、六盤(pán)水市地創(chuàng)公司（現(xiàn)涼都

3、農(nóng)業(yè)科技公司）馬鈴薯脫毒快繁中心相繼建立，脫毒馬鈴薯在全市得以較快推廣應(yīng)用。主要推廣的脫毒種薯有：會(huì)-___號(hào)、合作8 8、脫毒米拉、威芋___號(hào)，鄂薯___號(hào)等，全市馬鈴薯種植面積和產(chǎn)量逐年提高。 但全市馬鈴薯品種多、亂、雜以及缺乏優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用馬鈴薯現(xiàn)象仍十分突出，肥料投入不足，耕作粗放，單產(chǎn)水平低、商品率低，種植區(qū)生產(chǎn)條件差，嚴(yán)重影響了六盤(pán)水市馬鈴薯生產(chǎn)的發(fā)展。 六盤(pán)水境內(nèi)現(xiàn)有加工企業(yè)2個(gè)。市食品總廠“天使牌”生產(chǎn)線二條，年生產(chǎn)能力3000噸；水城興龍精淀粉有限公司，年生產(chǎn)淀粉1萬(wàn)噸，年需馬鈴薯7萬(wàn)噸。據(jù)調(diào)查，全市馬鈴薯產(chǎn)量的50％作為農(nóng)戶(hù)飼養(yǎng)豬的原料，17％作食用，10％留作種薯；3%

4、作薯片和淀粉加工原料，20％在貯藏中自然爛掉或作它用。六盤(pán)水馬鈴薯加工利用率極低，且全是粗制加工品，深加工尚屬空白。 （二）目前工作開(kāi)展情況 市委、市政府對(duì)發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)十分重視，三月份召開(kāi)了政府辦公會(huì)，專(zhuān)題研究馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并于___年___月___日在六枝特區(qū)召開(kāi)了有市長(zhǎng)劉一民，市委副書(shū)記唐方信，副市長(zhǎng)羅賢能，副市長(zhǎng)周斯弼參加的全市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)專(zhuān)題研討會(huì)。會(huì)議確立了把馬鈴薯產(chǎn)業(yè)作為全市重點(diǎn)支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)抓，提出了“擴(kuò)大規(guī)模（___年達(dá)到200萬(wàn)畝）、增加總量（達(dá)到260萬(wàn)噸以上）、依靠科技（應(yīng)用脫毒技術(shù)，采用高廂起壟栽培、平衡配方施肥、病蟲(chóng)害防治等）、提升層次（六盤(pán)水市最重要的支柱產(chǎn)業(yè)）、

5、開(kāi)拓市場(chǎng)（省內(nèi)、省外）、擴(kuò)大外銷(xiāo)（商品率達(dá)到30%以上）、強(qiáng)化措施、促進(jìn)加工（加工率達(dá)到20%以上）”的指導(dǎo)方針。劉一民市長(zhǎng)要求各級(jí)各部門(mén)務(wù)必統(tǒng)一思想，高度認(rèn)識(shí)，在全市的統(tǒng)一規(guī)劃下，組織實(shí)施，認(rèn)真抓好落實(shí)。這次會(huì)議可以說(shuō)是一次發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的動(dòng)員大會(huì)，更是一次對(duì)全市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有里程碑意義的會(huì)議。此后，全市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)走入一個(gè)新的發(fā)展階段。 1、建立健全機(jī)構(gòu)。___月___日市人民政府以市府辦機(jī)字[___]___號(hào)文下發(fā)，成立六盤(pán)水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組，，負(fù)責(zé)進(jìn)行宏觀調(diào)控，統(tǒng)一規(guī)劃和協(xié)調(diào)。同時(shí)成立馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，負(fù)責(zé)開(kāi)展日常工作。市農(nóng)業(yè)局成產(chǎn)了馬鈴薯辦公室，在局抽出三名技

6、術(shù)人員，在六枝特區(qū)特調(diào)一名技術(shù)人員，專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)此項(xiàng)工作，其中有2名高級(jí)農(nóng)藝師及1名專(zhuān)門(mén)學(xué)習(xí)馬鈴薯繁育技術(shù)的碩士。 2、參觀學(xué)習(xí)，開(kāi)闊視野，拓展思路。今年對(duì)內(nèi)蒙古烏蘭察布市和甘肅定西市的馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展、馬鈴薯加工、貯藏、銷(xiāo)售等情況進(jìn)行考察學(xué)習(xí)。通過(guò)考察，對(duì)照比較六盤(pán)水市馬鈴薯生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)，增強(qiáng)發(fā)展六盤(pán)水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)信心，明確提出六盤(pán)水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的思路。 3、草擬六盤(pán)水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)性文件。___月向市人民政府送審了《六盤(pán)水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》、《六盤(pán)水市人民政府關(guān)于大力發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的實(shí)施意見(jiàn)》、《六盤(pán)水市___-___年度馬鈴薯產(chǎn)業(yè)實(shí)施方案》等文件，明確六盤(pán)水市馬鈴薯產(chǎn)

7、業(yè)未來(lái)發(fā)展的目標(biāo)和任務(wù)。 4、注冊(cè)商標(biāo)，樹(shù)立市場(chǎng)意識(shí)，提高產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。市政府已同意用六盤(pán)水地域名作為馬鈴薯商品和種薯的注冊(cè)集體商標(biāo)，目前正在設(shè)計(jì)和注冊(cè)中。通過(guò)商標(biāo)注冊(cè)，樹(shù)立市場(chǎng)意識(shí)，創(chuàng)建品牌，提高六盤(pán)水市產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。 5、大力宣傳，提升六盤(pán)水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展層次。___月24-___日，舉辦六盤(pán)水市第___屆涼都馬鈴薯節(jié)，活動(dòng)期間，開(kāi)展馬鈴薯趣味知識(shí)競(jìng)答，馬鈴薯趣味征文和馬鈴薯學(xué)術(shù)論文評(píng)優(yōu)活動(dòng)。通過(guò)展板向廣大市民介紹國(guó)際國(guó)內(nèi)及六盤(pán)水市的馬鈴薯栽培、儲(chǔ)藏、保鮮與加工現(xiàn)狀及六盤(pán)水市馬鈴薯發(fā)展成就，讓市民進(jìn)一步了解馬鈴薯生產(chǎn)在六盤(pán)水市的重要作用和地位，深化對(duì)六盤(pán)水市馬鈴薯生產(chǎn)的重要性認(rèn)識(shí)。

8、 6、加強(qiáng)科技培訓(xùn)，建立一支高素質(zhì)的科技推廣隊(duì)伍和種植大戶(hù)。邀請(qǐng)省內(nèi)外專(zhuān)家對(duì)六盤(pán)水市市縣馬鈴薯種植重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政技術(shù)骨干150余人進(jìn)行馬鈴薯知識(shí)的全方位培訓(xùn)，向全市馬鈴薯重點(diǎn)生產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和種植大戶(hù)編印技術(shù)手冊(cè)15萬(wàn)份和宣傳光碟1000張。 7、開(kāi)展科學(xué)研究，提高科技水平。___年和___年全市四個(gè)縣區(qū)共安排60個(gè)點(diǎn)開(kāi)展秋種和新品種引種試驗(yàn)，安排馬鈴薯貯藏保鮮試驗(yàn)點(diǎn)10個(gè)。同時(shí)在引進(jìn)選擇優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)抗病優(yōu)良品種的基礎(chǔ)上，逐步開(kāi)展馬鈴薯品種的選育工作。 8、搞好馬鈴薯研究和營(yíng)銷(xiāo)。為搞好調(diào)研和營(yíng)銷(xiāo)，市農(nóng)業(yè)局建立了馬鈴薯聯(lián)席會(huì)議制度，有關(guān)業(yè)務(wù)站室負(fù)責(zé)人、高級(jí)職稱(chēng)技術(shù)人員為成員，每月召開(kāi)聯(lián)席會(huì)議，專(zhuān)題討論馬鈴

9、薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作，同時(shí)為搞好營(yíng)銷(xiāo)工作，市成立了馬鈴薯產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，盤(pán)縣四格鄉(xiāng)坡上村成立了全市第一個(gè)村級(jí)馬鈴薯協(xié)會(huì)。 9、籌建馬鈴薯種業(yè)公司，做強(qiáng)做大馬鈴薯產(chǎn)業(yè)。整合六盤(pán)水市現(xiàn)有資源，組建全省最大的馬鈴薯種薯種業(yè)公司。鼓勵(lì)科技人員及民營(yíng)企業(yè)帶薪帶崗帶項(xiàng)目投入到馬鈴薯各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)。公司以現(xiàn)代企業(yè)管理動(dòng)作，面向省內(nèi)外市場(chǎng)，從種薯生產(chǎn)到商品薯銷(xiāo)售，形成產(chǎn)、供、銷(xiāo)一條龍的服務(wù)格局。初步討論由市、縣政府和民營(yíng)企業(yè)共同出資1200萬(wàn)元以上共同組建馬鈴薯股份種業(yè)公司。 10、加大投入，確保前期工作順利開(kāi)展。上半年全市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金共投入340萬(wàn)元，比去年全年投資增加240萬(wàn)元，主要用于種薯體系建設(shè)，培訓(xùn)及生

10、產(chǎn)良種補(bǔ)貼。 （三）六盤(pán)水市馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo) 圍繞“四個(gè)三”即三個(gè)優(yōu)勢(shì)（氣候優(yōu)勢(shì)、交通優(yōu)勢(shì)、富硒優(yōu)勢(shì)），三個(gè)體系（繁育體系、技術(shù)服務(wù)體系、購(gòu)銷(xiāo)體系），三個(gè)產(chǎn)品（種薯、商品薯、優(yōu)質(zhì)專(zhuān)用加工薯），三個(gè)提高（提高單產(chǎn)、提高品質(zhì)、提高效益），確定馬鈴薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)和重點(diǎn)。 將六盤(pán)水建設(shè)為全省重要的優(yōu)質(zhì)種薯、加工專(zhuān)用薯、食用鮮薯生產(chǎn)基地和馬鈴薯加工基地，使全市馬鈴薯生產(chǎn)結(jié)構(gòu)布局合理，服務(wù)體系逐步完善，商品率、生產(chǎn)水平和現(xiàn)代化程度逐步提高，產(chǎn)品質(zhì)量改善，加工及深加工全面發(fā)展，馬鈴薯附加值提高，農(nóng)民收入不斷增長(zhǎng)，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到較快發(fā)展。 積極穩(wěn)妥地?cái)U(kuò)大種植面積。在___年全市馬鈴薯播種面積93萬(wàn)畝

11、的基礎(chǔ)上，做好充分準(zhǔn)備，分步實(shí)施；___年全市播種面積120萬(wàn)畝；___年播種面積擴(kuò)大到150萬(wàn)畝；___年播種面積擴(kuò)大到180萬(wàn)畝；___年實(shí)現(xiàn)全市播種200萬(wàn)畝，其中商品薯基地面積達(dá)到100萬(wàn)畝，生產(chǎn)商品薯150萬(wàn)噸。同時(shí)種薯、加工專(zhuān)用薯及食用鮮薯實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，無(wú)公害化生產(chǎn)。到___年，形成年產(chǎn)脫毒苗600萬(wàn)株、脫毒微型原種1000萬(wàn)粒，原種繁育基地0.16萬(wàn)畝、年產(chǎn)脫毒原種0.17萬(wàn)噸，一級(jí)種種繁育基地1.1萬(wàn)畝，二級(jí)種繁育 基地11萬(wàn)畝，年產(chǎn)脫毒良種16.5萬(wàn)噸，成為全省最大的馬鈴薯脫毒種薯繁育生產(chǎn)基地。全市優(yōu)質(zhì)脫毒種薯的普及率達(dá)到95%以上，并實(shí)現(xiàn)全市每三年更換一次脫毒種薯的目標(biāo)，優(yōu)

12、質(zhì)種薯在全省種薯消費(fèi)市場(chǎng)占有率達(dá)到20%以上。 二、其他特色產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)情況 （一）生產(chǎn)現(xiàn)狀 ——生姜。六盤(pán)水市現(xiàn)有生姜面積5.87萬(wàn)畝，大部分生姜品質(zhì)較好，品種有較為出名的小黃姜，每年都有上千噸干姜外銷(xiāo)和出口，市境內(nèi)有2個(gè)生姜加工企業(yè)。 ——茶葉：茶葉面積3.64萬(wàn)畝，總產(chǎn)320噸，近幾年來(lái)，隨著福鼎大白茶、龍井 43、迎霜、烏牛早、苦丁茶等優(yōu)良品種的引進(jìn)與大面積種植，茶園的優(yōu)良品種比例得到大幅提高，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化，現(xiàn)全市年加工能力100噸以上的企業(yè)3家（水城茶葉公司、津黔茶業(yè)公司、盤(pán)縣茶葉公司），50噸以上的企業(yè)2家（六枝茶葉公司、盤(pán)縣糯米茶廠）。六盤(pán)水市茶葉普遍含硒，茶葉品牌已達(dá)

13、11個(gè)，許多產(chǎn)品在評(píng)比中多次獲獎(jiǎng)，其中“津黔”牌茶葉___年___月已取得有機(jī)食品認(rèn)證。 ——蔬菜。全市蔬菜種植面積19.9萬(wàn)畝，主要生產(chǎn)基地近20個(gè)，其中盤(pán)縣魯楚和水城百車(chē)河生產(chǎn)基地已通過(guò)無(wú)公害蔬菜基地認(rèn)定，三個(gè)產(chǎn)品通過(guò)無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，六盤(pán)水市大部分地區(qū)氣候冷涼，具有發(fā)展夏秋反季節(jié)栽培的有利條件。 ——中藥材。全市中藥材種植面積10.71萬(wàn)畝，主要品種有杜仲、板蘭根、半夏、喜樹(shù)等。 （二）存在問(wèn)題 1、管理粗放，生產(chǎn)力水平低。全市特色產(chǎn)業(yè)在栽培管理中普遍粗放，產(chǎn)量普遍較低，優(yōu)質(zhì)品種比例較小，品質(zhì)較低，生產(chǎn)力水平普遍不高。 2、投入不足，基礎(chǔ)條件較差。在農(nóng)田基本設(shè)施建設(shè)、道路建設(shè)方

14、面，由于地域較廣，范圍太大，本地財(cái)政投入有限，許多生產(chǎn)地區(qū)，特別是馬鈴薯生產(chǎn)區(qū)基礎(chǔ)條件較差，在土壤肥力上六盤(pán)水市中低田土比例較大，生產(chǎn)條件較為滯后。 3、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患較大。六盤(pán)水市外地蔬菜進(jìn)入量大，由于沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)，致使在今年第 一、二季度農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留抽查中，農(nóng)藥超標(biāo)嚴(yán)重，超標(biāo)率高達(dá)30%和23%，大大高于全國(guó)和全省平均水平。 4、產(chǎn)業(yè)化組織化程度低，缺乏龍頭企業(yè)帶動(dòng)。全市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)較少，生產(chǎn)規(guī)模小。 （三）發(fā)展目標(biāo) 根據(jù)《六盤(pán)水市種植業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃》，到___年六盤(pán)水市蔬菜面積要達(dá)到25萬(wàn)畝，其中生姜面積達(dá)到6.5萬(wàn)畝，每個(gè)縣區(qū)建成1個(gè)萬(wàn)畝

15、以上的無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地。建成一定規(guī)模的蔬菜加工企業(yè)4個(gè)，建立5個(gè)蔬菜批發(fā)市場(chǎng)。到___年全市茶葉面積達(dá)到8萬(wàn)畝，其中投產(chǎn)面積達(dá)到6.5萬(wàn)畝，畝按40公斤計(jì)，茶葉產(chǎn)量可達(dá)2600噸，名優(yōu)茶產(chǎn)量占40%，茶葉總產(chǎn)值過(guò)億元。___年，全市中藥材留存面積達(dá)38萬(wàn)畝左右，___-___年新增面積18萬(wàn)畝左右，中藥材種植業(yè)總收入達(dá)到1.5億元左右。 （四）主要措施 1、加大發(fā)展力度。在十一五期間，六盤(pán)水市的各項(xiàng)農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展將農(nóng)項(xiàng)列入政府工作日程，像發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)一樣加大發(fā)展力度，使農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)在六盤(pán)水市得到全面發(fā)展。 2、加強(qiáng)新品種引進(jìn)、試驗(yàn)示范工作。在各項(xiàng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，加強(qiáng)新品種引進(jìn)、試驗(yàn)示范，開(kāi)展對(duì)農(nóng)戶(hù)的農(nóng)業(yè)科技知識(shí)培訓(xùn)，抓好示范點(diǎn)，培植種植大戶(hù)，帶動(dòng)廣大農(nóng)戶(hù)的生產(chǎn)積極性。 3、搞好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。加快無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地的認(rèn)定工作，實(shí)行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，市將成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)全市的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作。 4、做好營(yíng)銷(xiāo)工作。抓好農(nóng)產(chǎn)品各個(gè)協(xié)會(huì)的組建和扶持工作，搞好市場(chǎng)調(diào)研和市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)。 5、發(fā)展龍頭企業(yè)。引進(jìn)和培植龍頭企業(yè)，制定各項(xiàng)優(yōu)惠政策，鼓勵(lì)企業(yè)投入農(nóng)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、加工，帶動(dòng)農(nóng)戶(hù)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。 第 8 頁(yè) 共 8 頁(yè)