《物質(zhì)變化與我們》教學(xué)設(shè)計(jì)

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1、科教版小學(xué)科學(xué)六年級下冊第二單元 8.《物質(zhì)變化與我們》教學(xué)設(shè)計(jì) 責(zé)任學(xué)校：小街鄉(xiāng)中心小學(xué) 責(zé)任教師：張建波 課題 物質(zhì)變化與我們 重 占 八、、 難 占 八、、 學(xué)習(xí)水平 課型 新授課 課時(shí) 一課時(shí) 識 記 理 解 運(yùn) 用 教學(xué)目標(biāo) 1、知識與技1比知道物質(zhì)的變化與人類的生產(chǎn)生 活啟著緊密的聯(lián)系，人類進(jìn)行的所有的生產(chǎn)活動(dòng)和 人類的生活，都是利用了物質(zhì)的變化。 △ 2、過程與方法： ①、用總結(jié)、整理知識的方法幫助建構(gòu)科學(xué)概念。 ②、用閱讀資料、體驗(yàn)的方法了解知識。 △ △ △ 3、情感態(tài)度價(jià)值觀：體會到科學(xué)知識與生

2、活之間 是緊密相關(guān)的。 △ △ 突破重點(diǎn) 難點(diǎn)設(shè)想 重點(diǎn)：了解物質(zhì)的變化與人類生產(chǎn)生活的緊密關(guān)系。 難點(diǎn)：1.對所學(xué)知識相關(guān)實(shí)驗(yàn)的總結(jié)概括。 2. 理解人類所有生產(chǎn)活動(dòng)和生活，都利用了物質(zhì)的變化。 本節(jié)課要教給學(xué)生善于觀察、善于動(dòng)手、善于思考的科學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣， 教給學(xué)生在整理回顧的基礎(chǔ)進(jìn)一步掌握本單元知識。本課教學(xué)中我準(zhǔn)備 遵循這些理念，讓學(xué)生經(jīng)歷“觀察一回憶一探索一表達(dá)”的過程，開展 以小組合作、自主學(xué)習(xí)、實(shí)驗(yàn)探究的學(xué)習(xí)方式進(jìn)行教學(xué)，最終讓學(xué)生理 解物質(zhì)變化與我們息息相關(guān)，從而突破本課重難點(diǎn)。 教材分析 《物質(zhì)變化與我們》一課由二部分組成，分別是“整理本單元的主要

3、內(nèi) 容”、“物質(zhì)變化與我們的生活”、“制作飲料”。 “整理本單元的主要內(nèi)容”是對本單元的主要內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)整理， 幫助學(xué)生從整個(gè)單元的高度去把握學(xué)習(xí)的內(nèi)容，培養(yǎng)學(xué)生的概括能力。 從觀察現(xiàn)象開始，通過提出假設(shè)，尋求證據(jù)檢驗(yàn)，最后得出結(jié)論。 “物質(zhì)變化與我們的生活”是通過列舉的方法進(jìn)行講述的，列舉的 內(nèi)容都是學(xué)生生活中經(jīng)常接觸到的，這樣有助于學(xué)生的理解和掌握。 “制作飲料”，是本課的動(dòng)手制作內(nèi)容，它既體現(xiàn)了物質(zhì)變化和我們 的生活，又是一項(xiàng)體驗(yàn)活動(dòng)，學(xué)生參與的積極性高漲，應(yīng)希望學(xué)生課后 繼續(xù)探索。 i 教學(xué)媒體 教學(xué)課件、電子白板、水、糖 、檸檬酸、蘇打、 勺子、杯子、 茶、

4、沸水 學(xué)生準(zhǔn)備 每人準(zhǔn)備白糖、檸檬酸、小蘇打、玻璃杯、小飲料瓶，自己收集的關(guān)于 物質(zhì)變化與我們的生活之間關(guān)系的資料。 教學(xué)內(nèi)容及教師活動(dòng) 學(xué)生活 動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 一 -、鋪墊設(shè)疑 （3—5分鐘） 1、 先觀看視頻， 然后再完成導(dǎo)學(xué)案復(fù)習(xí)舊知的基礎(chǔ)上提問：同 學(xué)們，通過這一單元的學(xué)習(xí)，我們知道世界是由物質(zhì)構(gòu)成的， 看視頻 而且所有的物質(zhì)都在變化，現(xiàn)在你能自信地告訴大家，物質(zhì)的 口答 變化主要分為哪兩種變化？ 板書：物質(zhì)變化 物理變化 化學(xué)變化 讓學(xué)生利用 2、 什么是物理變化？什么又是化學(xué)變化？ 導(dǎo)

5、學(xué)案能積極投 （有些只改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等，沒有產(chǎn)生新的物 質(zhì)，我們把這類變化成為物理變化；有些變化產(chǎn)生了新的物質(zhì)， 先回憶 說一說 入到整理概括單 元內(nèi)容的活動(dòng)中 來 我們把這類變化稱為化學(xué)變化） 板書：改變狀態(tài)、 形狀、 大小 3、 化學(xué)變化伴隨的常見現(xiàn)象有哪些？ 板書：發(fā)光發(fā)熱、 改變顏色、產(chǎn)生氣體、產(chǎn)生沉淀物 心、々7 說一說 二 :、探究發(fā)現(xiàn) （10—12 分鐘） 1、 現(xiàn)在請同學(xué)們看著導(dǎo)學(xué)案的記錄表，想一想 :這些物質(zhì)的變 化伴隨的主要現(xiàn)象是什么？屬于什么變化？都有什么特點(diǎn)？同

6、 桌交流一下，并填寫好記錄表。 物質(zhì)的變化 伴隨的主要現(xiàn)象 變化類型及特點(diǎn) 彎折鐵絲 同桌交 用表格的形 式讓學(xué)生羅列本 單兀研究了哪些 混合沙子和豆子 流、并 填寫記 錄表 小蘇打和白醋 物質(zhì)變化，有些 鐵生銹 小組可能感到困 難，教師應(yīng)適時(shí) 提醒學(xué)生可以邊 硫酸銅溶液和鐵釘 2、 3、 4、 學(xué)生交流填寫記錄表，教師巡視并參與其中 指名匯報(bào)，相應(yīng)出示課件。 課前自學(xué)完成導(dǎo)學(xué)案的基礎(chǔ)上討論 討論 翻閱課本資料， 邊整理。有利于

7、幫助學(xué)生構(gòu)建知 識網(wǎng)絡(luò)。 A你覺得物理變化和化學(xué)、變化的主要區(qū)別在什么地方？ V 4 LJ 交流 6 匯報(bào) 注意傾 聽、認(rèn) 真觀察 課件演 示 按要求 完成導(dǎo) 討論匯 報(bào) 交流的過程 也是相互學(xué)習(xí)的 過程，既給學(xué)生 提供充分展示自 己的機(jī)會，又使 聆聽的學(xué)生從別 人的結(jié)論中得到 有益的啟發(fā)，使 學(xué)生充分認(rèn)識到 合作與交流的重 要性。 口答 認(rèn)真觀 察老師 泡茶活 動(dòng)和燃 放煙花 視頻思 考并回 答問題 獨(dú)立匯 報(bào)收集 的資料 觀察課 件演示 并隨著 回答相 關(guān)問題 做泡茶活動(dòng)和 播放煙花爆竹燃 放視頻是為了讓 學(xué)生體會物質(zhì)變 化就在我身邊的 任何地方，只是

8、平時(shí)我們都看得 很平常。從而培 養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)科學(xué) 的熱情。 讓學(xué)生能為 收集資料付出努 力，并樂意把收 集到的資料與同 學(xué)分享。從中體 驗(yàn)分享的快樂。 通過收集、匯 報(bào)，使學(xué)生更深 切地感受到物質(zhì) 變化就在我們的 身邊 B化學(xué)變化的過程中一定會伴隨著物理變化嗎？ （物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的過程中一定會伴隨發(fā)生物理變化。 ） 三、歸納構(gòu)建（13—15分鐘） 1、師：同學(xué)們都知道物質(zhì)在變化，科學(xué)家們也在研究它們，為 什么要研究他們嗎？ 生：因?yàn)槲镔|(zhì)的變化與我們的生活有關(guān)。 2、這里老師給大家?guī)砹松钪凶畛Ｒ姷膸追N現(xiàn)象。 （1）活動(dòng)：教師做茶葉溶解在水中的活動(dòng)（泡茶），請同學(xué)們 觀察

9、物質(zhì)溶解擴(kuò)散的過程。思考：這中間存在著怎樣的變化？ 屬于哪一種類型的變化？ （2）課件展示：煙花爆竹的燃放。思考：這中間存在著怎樣的 變化？屬于哪一種類型的變化？ 師：你還能列舉一些嗎？ 相信各位同學(xué)課前已經(jīng)收集好物質(zhì)變化的資料了，那么現(xiàn)在我 們就來開個(gè)物質(zhì)變化報(bào)告會吧！ （課前已完成導(dǎo)學(xué)案的基礎(chǔ) 上交流） 按學(xué)號進(jìn)行匯報(bào)（從生活中列舉物質(zhì)變化的內(nèi)容有助于學(xué)生的 理解和掌握） 3、教師根據(jù)學(xué)生所說適當(dāng)補(bǔ)充和拓延學(xué)生的理解領(lǐng)域。 （課件 展示生活中各種現(xiàn)象中包含的變化） 4、思考：生活中的物質(zhì)變化對與我們來說都是有用的嗎？（觀 看視頻，教師注意引導(dǎo)） 5、小結(jié)，由此可見，

10、物質(zhì)變化與我們的生產(chǎn)生活有著緊密的聯(lián) 系，人們的所有生產(chǎn)生活，都是利用了物質(zhì)的變化。 四、實(shí)踐應(yīng)用（6—8分鐘） 先讓同學(xué)在導(dǎo)學(xué)案上獨(dú)立完成，時(shí)間控制在 4分鐘。 （一）填空 1、把淀粉放入水中攪拌，最后淀粉會沉淀是 變化。 2、往澄清的石灰水中吹二氧化碳?xì)怏w，會有白色的沉淀物產(chǎn)生 是 變化。 3、墨汁滴在清水中，清水變黑了是 ■變化。 4、氣球吹大松手后空氣會從氣球中流出來是 變化。 （二）選擇 1、下列工藝制作過程中包含化學(xué)變化的是（ ）。 A、紅紙剪成窗花 B 、泥土燒成瓷器 C、冰塊制成冰雕 D 、木板制成模型飛機(jī) 2、下列哪種變化與其他三種變化有著本質(zhì)上

11、的不同 的是 （ ）。 A、火藥爆炸 B 、衣服曬干 C、紙張燃燒 D、糧食釀酒 3、化學(xué)變化伴隨的現(xiàn)象有（ ）。 A、產(chǎn)生沉淀物 B 、顏色變化 C、發(fā)光發(fā)熱 D 、生成氣體 4、下列變化屬于物理變化的是（ ） A食物腐敗 B 、鋼鐵生銹 G瓦斯爆炸 D 、塑料瓶變形 5、下列變化屬于化學(xué)變化的是（ ） A、燈泡發(fā)光 B 、空氣液化 C、光合作用 D 、海水曬鹽 （三）判斷 1、食物要經(jīng)過許多化學(xué)變化，才能轉(zhuǎn)化為我們身體所需要的營 養(yǎng)物質(zhì)。（ ） 2、生產(chǎn)水泥的過程，包含著一系列復(fù)雜的物理變化和化學(xué)變化。 （ ） 五、拓展延伸 1 .同學(xué)們愛喝的飲料有哪些

12、？你覺得它們是怎樣做成的呢？ 想不想在今天的課堂上嘗試自己制作飲料？ 2 .請從課本41頁閱讀兩種飲料的制作方法。 利用準(zhǔn)備的材料選擇一種自己喜歡的飲料嘗試制作，要求： 仔細(xì)觀察制作過程中的變化體現(xiàn)。 3 .分享自己的飲料，并說說它發(fā)生了些什么變化 。 指名作 舉手作 我所設(shè)計(jì)的 練習(xí)題都是緊緊 圍繞本課重難點(diǎn) 知識進(jìn)行。力求 讓學(xué)生達(dá)到當(dāng)堂 訓(xùn)練，當(dāng)堂掌握 的效果。從而牢 固掌握本單元的 重難點(diǎn)知識。 舉手作 答 這項(xiàng)活動(dòng)必 思考 須準(zhǔn)備充足的材 嘗試說 料，應(yīng)該讓每個(gè) 一說 學(xué)生親自動(dòng)手制 閱讀課 作，這樣才能產(chǎn) 本并制 生較好的效果。 作飲料 回家自 從中培養(yǎng)學(xué)生體 會物質(zhì)變化 制飲 料，與 拓展延伸的 家人分 設(shè)計(jì)意圖是讓學(xué) 生懂得本課知識 希望同學(xué)們回家做一杯課堂上沒有制作過的飲料，給你們的爸 爸媽媽喝！與家人一起分享自己的成果，好嗎? 享自己 的成 果。 六、板書設(shè)計(jì) 板書設(shè)計(jì) 與我們的日常生 活息息相關(guān)，同 時(shí)也想培養(yǎng)學(xué)生 熱愛科學(xué)、探索 科學(xué)的精神。 8、物質(zhì)變化與我們 物理變化一特點(diǎn)：不產(chǎn)生新物質(zhì) 物質(zhì) / （改變物體的狀態(tài)、形狀、大小） 的，， 變化一、4化學(xué)變化一特點(diǎn)：產(chǎn)生了新物質(zhì) （伴隨的現(xiàn)象：改變顏色、產(chǎn)生氣體或沉淀物、發(fā)光發(fā)熱等） 教學(xué) 后記