34-SYB創(chuàng)業(yè)計劃書甜品店

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1、創(chuàng)創(chuàng)業(yè)業(yè)計計劃劃書書 企企業(yè)業(yè)名名稱稱 甜品店創(chuàng)創(chuàng)業(yè)業(yè)者者姓姓名名梁佩玲日日 期期2013年4月11日通通信信地地址址湛江師范學(xué)院基礎(chǔ)教育學(xué)院郵郵政政編編碼碼524037電電 話話15316245335傳傳 真真電電子子郵郵件件9047683781目 錄一、企業(yè)概況1二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況1三、市場評估2四、市場營銷計劃4五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)5六、固定資產(chǎn)7七、流動資金（月）9八、銷售收入預(yù)測（12個月）10九、銷售和成本計劃11十、現(xiàn)金流量計劃122一、企業(yè)概況主要經(jīng)營范圍：甜品 蛋糕 果盤 企業(yè)類型：生產(chǎn)制造零售批發(fā)服務(wù)農(nóng)業(yè)新型產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)產(chǎn)生其他二、創(chuàng)業(yè)計劃作者的個人情況以往的相關(guān)經(jīng)驗（包括

2、時間）2010年7月-2011年5月 在廣寧縣城某甜品面包店做兼職2011年-2013年 一直康欣面包連鎖店做兼職銷售員教育背景，所學(xué)習(xí)的相關(guān)課程（包括時間）2010年9月-2013年6月 湛江師范學(xué)院基礎(chǔ)教育學(xué)院2013年4月 SYB創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)3三、市場評估目標(biāo)顧客描述：主要針對喜歡甜食的在校以及在職的女生。市場容量或本企業(yè)預(yù)計市場占有率：本產(chǎn)品屬于副食類產(chǎn)品，可供休閑使用，預(yù)計市場處于增長態(tài)勢，本店在本地區(qū)的占有率在20%左右。市場容量的變化趨勢：市場長期處于增長的趨勢，年輕人傾向在甜品店交際休閑，行業(yè)環(huán)境長期看好。4競爭對手的主要優(yōu)勢：1.開店時間長2.有招牌產(chǎn)品3.有許多老顧客競爭對手的

3、主要劣勢：1.產(chǎn)品不夠新穎 品類不豐富2.店鋪老舊 裝修較差本企業(yè)相對于競爭對手的主要優(yōu)勢：1.店鋪裝修具有特色，環(huán)境較好。2.甜品樣式花俏，品種新穎4.品種較多，有很多不同口味本企業(yè)相對于競爭對手的主要劣勢：1.市場不穩(wěn)定，收到寒暑假的影響，銷售量會下降2.知名度不夠5四、市場營銷計劃1 1、產(chǎn)產(chǎn)品品 隨著品牌的建立和營銷網(wǎng)絡(luò)的建成，市場占有率會有所提高。產(chǎn)品或服務(wù)主要特征各各類類糖糖水水紅豆西米露 芋頭西米露 木瓜奶各各類類糕糕點(diǎn)點(diǎn)蛋糕 雞仔餅 蛋撻各各類類水水果果拼拼盤盤蘋果 西瓜 哈密瓜 2 2、價價格格產(chǎn)品或服務(wù)成本價銷售價競爭對手價格各類糖水1.51.53 33.53.5各類糕點(diǎn)2

4、 24 44 4各類水果拼盤5 58 81010 折扣銷售無賒帳銷售無3 3、地地點(diǎn)點(diǎn)（1）選址細(xì)節(jié)地址面積（平方米）租金或建筑成本湛江師范學(xué)院北門4020006（2）選擇該地址的主要原因：靠近高校，消費(fèi)人群較為集中，產(chǎn)品適銷對路。（3）銷售方式（選擇一項并打）將把產(chǎn)品或服務(wù)銷售或提供給：最終消費(fèi)者零售商批發(fā)商（4）選擇該銷售方式的原因：資金運(yùn)轉(zhuǎn)方便，產(chǎn)品自身特點(diǎn)決定。4 4、促促銷銷人員促銷成本預(yù)測廣告宣傳單成本預(yù)測100公共關(guān)系同學(xué)之間相互宣傳成本預(yù)測0營業(yè)推廣成本預(yù)測五、企業(yè)組織結(jié)構(gòu)企業(yè)將登記注冊成：個體工商戶有限責(zé)任公司個人獨(dú)資企業(yè)其他合伙企業(yè)擬議的企業(yè)名稱 甜品店企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖和員工

5、工作描述書）：職務(wù)月薪業(yè)主或經(jīng)理07正式員工33000兼職人員52000企業(yè)將獲得的營業(yè)執(zhí)照、許可證類型預(yù)計費(fèi)用填執(zhí)照、許可證等150企業(yè)的法律責(zé)任（保險、員工的薪酬、納稅）：種類預(yù)計費(fèi)用保險240個人所得稅按3%計算合伙（合作）人與合伙（合作）協(xié)議有則填出資方式 出資數(shù)額與期限利潤分配和虧損分?jǐn)偨?jīng)營分工、權(quán)限和責(zé)任合伙人個人分倆責(zé)任協(xié)議變更和終止其他條款內(nèi)容合伙人條款8六、固定資產(chǎn)1、工具和設(shè)備 根據(jù)預(yù)測的銷售量，假設(shè)達(dá)到100%的生產(chǎn)能力，企業(yè)需要購買以下設(shè)備：名 稱數(shù)量單價總費(fèi)用（元）蒸煮機(jī)26501300攪拌機(jī)2100200油煙機(jī)1450450電磁爐2150300冰柜212002400

6、空調(diào)221004200供應(yīng)商名稱地址電話或傳真2、交通工具 根據(jù)交通及營銷活動的需要，擬購置以下交通工具：名 稱數(shù)量單價總費(fèi)用（元）電動車120002000 供應(yīng)商名稱地址電話或傳真 93、辦公家具和設(shè)備 辦公室需要以下設(shè)備：名 稱數(shù)量單價總費(fèi)用（元）電腦110001000收銀機(jī)110001000辦公桌1200200餐桌1270840凳子7210720音箱46002400供應(yīng)商名稱地址電話或傳真4、固定資產(chǎn)和折舊概要項 目價值（元）年折舊（元）工具和設(shè)備88501770交通工具2000200辦公家具和設(shè)備61601232合計17010320210七、流動資金（月）1、原材料和包裝項 目數(shù)量單價

7、總費(fèi)用（元）各各類類糖糖水水20001.51.53000各各類類糕糕點(diǎn)點(diǎn)20002 24000各各類類水水果果拼拼盤盤15005 57500 供應(yīng)商名稱地址電話或傳真 2、其他經(jīng)營費(fèi)用（不包括折舊費(fèi)和貸款利息）項目費(fèi)用（元）備注業(yè)主的工資0雇員工資5000租金2000營銷費(fèi)用100公共事業(yè)費(fèi)200200維修費(fèi)300300保險費(fèi)20登記注冊費(fèi)150電費(fèi)電話費(fèi)200其他合計797011八、銷售收入預(yù)測（12個月）銷售情況 月份銷售的產(chǎn)品或服務(wù)123456789101112合計各類糖水銷售數(shù)量3 30 00 00 03 35 50 00 04 40 00 00 05 50 00 00 06 60 0

8、0 00 01 10 00 00 00 08 80 00 00 06 60 00 00 01 12 20 00 00 01 13 30 00 00 01 15 50 00 00 01 15 50 00 00 0100500平均單價3 333333333333月銷售收入90001050012000150001800030000240001800036000390004500045000301500各類糕點(diǎn)銷售數(shù)量3 30 00 00 03 35 50 00 04 40 00 00 05 50 00 00 06 60 00 00 01 10 00 00 00 08 80 00 00 06 60 0

9、0 00 01 12 20 00 00 01 13 30 00 00 01 15 50 00 00 01 15 50 00 00 0100500平均單價4 444444444444月銷售收入120001400016000200002400040000320002400048000520006000060000402000各類水果拼盤銷售數(shù)量3 30 00 00 03 35 50 00 04 40 00 00 05 50 00 00 06 60 00 00 01 10 00 00 00 08 80 00 00 06 60 00 00 01 12 20 00 00 01 13 30 00 00 0

10、1 15 50 00 00 01 15 50 00 00 0100500平均單價8 888888888888月銷售收入240002800032000400004800080000640004800096000104000120000120000804000銷售數(shù)量平均單價月銷售收入銷售數(shù)量平均單價月銷售收入銷售數(shù)量平均單價月銷售收入銷售數(shù)量平均單價月銷售收入銷售數(shù)量平均單價月銷售收入合計銷售總量90001050012000150001800030000240001800036000390004500045000301500銷售總收入4500052500600007500090000150000

11、120000900001800001950002250002250001507500九、銷售和成本計劃123456789101112合計銷售含流轉(zhuǎn)稅銷售收入4500052500600007500090000150000120000900001800001950002250002250001507500流轉(zhuǎn)稅(增值稅等)13111529174821842621436934952621524356806553655343908銷售凈收入4368950971582527281687379145631116505873791747571893202184472184471463592成本業(yè)主工資0 0

12、000000000000員工工資5 50 00 00 05000500050005000500050005000500050005000500060000租金2 20 00 00 02000200020002000200020002000200020002000200024000營銷費(fèi)用1 10 00 01001001001001001001001001001001001200電費(fèi)電話費(fèi)2 20 00 02002002002002002002002002002002002400維護(hù)維修費(fèi)3 30 00 03003003003003003003003003003003003600折舊費(fèi)2 26

13、67 72672672672672672672672672672672673202貸款利息0保險費(fèi)2 20 02020202020202020202020240登記注冊費(fèi)1 15 50 0150原材料(列出)2550029750340004250051000850006800051000102000110500127500127500854250各類糖水4 45 50 00 05 52 25 50 06 60 00 00 07 75 50 00 09 90 00 00 01 15 50 00 00 01 12 20 00 00 09 90 00 00 01 18 80 00 00 01 19

14、95 50 00 02 22 25 50 00 02 22 25 50 00 0150750各類糕點(diǎn)6 60 00 00 07 70 00 00 08 80 00 00 01 10 00 00 00 01 12 20 00 00 02 20 00 00 00 01 16 60 00 00 01 12 20 00 00 02 24 40 00 00 02 26 60 00 00 03 30 00 00 00 03 30 00 00 00 0201000水果拼盤1 15 50 00 00 01 17 75 50 00 02 20 00 00 00 02 25 50 00 00 03 30 00 0

15、0 00 05 50 00 00 00 04 40 00 00 00 03 30 00 00 00 06 60 00 00 00 06 65 50 00 00 07 75 50 00 00 07 75 50 00 00 0502500總成本3353737637418875038758887928877588758887109887118387135387135387949042稅前利潤101521333416366224292849252744406182849264870709348306083060514550稅費(fèi)企業(yè)所得稅個人所得稅165343其他稅4391凈收入(稅后)344817金額

16、（元）月份項目十、現(xiàn)金流量計劃123456789101112合計月初現(xiàn)金013409270104364366338950971481081889932177512828893540894374161874742現(xiàn)金流入業(yè)主投資200002000020000現(xiàn)金銷售收入4500052500600007500090000150000120000900001800001950002250002250001507500賒銷收入0貸款0其他現(xiàn)金流入0可支配現(xiàn)金(A)6500052500600007500090000150000120000900001800001950002250002250001527

17、500現(xiàn)金流出現(xiàn)金采購(列出項目)2550029750340004250051000850006800051000102000110500127500127500854250 2550029750340004250051000850006800051000102000110500127500127500854250 0 0賒購支出0業(yè)主工資0000000000000員工工資50005000500050005000500050005000500050005000500060000租金20002000200020002000200020002000200020002000200024000營銷費(fèi)用

18、1001001001001001001001001001001001001200電費(fèi)電話費(fèi)2002002002002002002002002002002002002400維護(hù)維持費(fèi)3003003003003003003003003003003003003600貸款利息0償還貸款本金0保險202020202020202020202020240注冊費(fèi)150150設(shè)備170101701017010其他(請說明)00稅金13111529174821842621436934952621524356806553176287383374現(xiàn)金總支出(B)51591388994336852304612419698979115612411148631238001416733114071346224月底現(xiàn)金(A-B)1340927010436436633895097148108188993217751282889354089437416351009金額（元）月份項目