2022年(秋)一年級科學上冊 第14課 把它們放到水里教案1 青島版六三制

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1、2022年(秋)一年級科學上冊 第14課 把它們放到水里教案1 青島版六三制 小學科學一年級上冊(青島版 部審)教學設計 課題名稱 把它們放到水里 課時安排 1 教學目標 1、 通過教學知道有些物質可以溶解在水中,有些物質很難溶解在水中。 2、 能提出制作活動的思路,能綜合運用所學知識,制作帶有創(chuàng)造性的作品,能對研究過程和結果進行評議。 3、 體驗研究溶解與不溶解現象的樂趣,激發(fā)進一步探究溶解問題的興趣。 教材分析 《把它們放到水里》是青島版(部審)小學科學一年級上冊第四單元第14節(jié)的內容,本課以小蘇打、沙子、食用油在水中能否溶解為探究內容,引導學生進一步理解溶解的意義,

2、探究物質溶解的特點,在制作飲料這一過程中,培養(yǎng)學生運用觀察、實驗解決問題的能力。 重點難點 教學重點:通過教學知道有些物質可以溶解在水中,有些物質很難溶解在水中。 教學難點:觀察和描述幾種物質在水中的溶解和不溶解現象 教學方法 小組合作 自主探究 教學 過 程 個性修改 活動一:它們能在水里溶解嗎 一、復習導入,探究新知 上節(jié)課,我們研究了食鹽、白糖等物體在水中溶解的現象,研究到這里,你們有什么想法?(教師引導學生盡可能多地提出各種問題,如“還有哪些物體能溶解到水中?是不是所有物體都能溶解到水中?) 教師補充:小蘇打、沙子,食用油、會不會在水中溶解?問題提出來了,那你們

3、想怎樣研究? 學生回答,可以親自做實驗。 下面,老師給大家充足的時間進行研究,看哪些物體能溶解到水中,哪些物體不能溶解到水中,把我們的猜想和發(fā)現記錄下來。(各小組學生自主探究,教師指導學生細致觀察,并做好記錄。) 實驗記錄單 實驗材料 小蘇打 沙子 食用油 你的猜想 實驗結果 二、深度探究,匯報交流 師:我發(fā)現大家的研究熱情很高,肯定有很多發(fā)現,讓我們來交流一下。 (一)小蘇打和沙子能在水里溶解嗎 1.取一小勺小蘇打,觀察這時候的小蘇打是什么樣的? 2.取一平勺小蘇打,放在燒杯的水中,不攪拌,觀察小蘇打在水中的狀態(tài),并進行交流。 3

4、.輕輕地攪拌幾下,觀察小蘇打在水中的狀態(tài),交流。 4.再攪拌一會兒,靜置,觀察,交流。 5.將小蘇打換成沙子,按照同樣的方法做上面的實驗。 6.比較小蘇打和沙子在水中的狀態(tài)。 7.組織討論:哪些現象使我們可以判斷出“小蘇打在水里容易溶解”?哪些現象能使我們判斷“沙子在水里不溶解”?(通過討論交流,培養(yǎng)學生的邏輯思維能力。) (二)食用油在水中溶解了嗎 1.教師講解:小蘇打在水里很容易溶解,形成的溶液我們可以叫做小蘇打溶液;沙在水中不溶解,我們則把它叫做沙和水的混合物。那食用油在水中會怎樣呢? 2.學生實驗:取一小杯食用油,放入一個盛水的玻璃杯內,靜靜觀察一會兒,看看食用油在水里的

5、變化,然后再用勺子輕輕攪拌一會兒,觀察食用油在水中的變化。 3.組織匯報:食用油在水中溶解了嗎?把它放置一會兒我們還能觀察到什么現象? 4.教師引導描述:食用油在水中是什么樣的狀態(tài)? 5.討論:食用油、沙、小蘇打在水中的溶解情況有什么相同和不同? 三、教師小結: 通過實驗,我們知道:小蘇打在水中溶解了,而沙子、食用油沒有溶解。所以,我們可以得出這樣的結論:有些物質能夠在水中溶解,有些物質不能在水中溶解。 活動二:沖一杯飲料 調查學生是否喜歡喝飲料的情況。 提出問題:你們知道大多數人喜歡喝的飲料都溶解了哪些物質?猜猜看。 學生回答。 教師補充:就像同學們說的那樣,飲料中的糖

6、、橘子粉、橘子汁、香精等,都是飲料的成分,飲料中所含有的每一種成分以及每一種成分的多少,就是飲料的配方。配方不同,味道就不一樣??磥硪环N飲料是否好喝,與它的配方有著密切的關系。 (飲料是小學生都喜歡喝的,利用“飲料”這個介質有利于激發(fā)學生的學習興趣,提高學生學習的參與度,活躍課堂氣氛,也正充分利用了學生的生活經驗。) 二、猜想與假設 師:今天,老師也給大家準備了一些材料,看看都有些什么? 學生觀察。 (給學生準備一些制作飲料的原料和制作飲料的工具,目的是激發(fā)學生的制作欲望及參與制作的積極性。) 看到這些材料,你們有什么想法? 學生簡單回答。 要想制作一杯飲料,有了原料,還應該做

7、哪些方面的準備?為什么?應該制定怎樣的計劃? 是的,在制作飲料前,首先要弄清楚你準備制作什么味道的飲料,然后有目的選擇需要的原料,例如,想制作一杯蘋果味道的,就要選擇蘋果粉,還可以再加一些輔助的原料。 (創(chuàng)設問題的情境,讓學生在制定具體的計劃之前先在心里有一個目標,這是制訂計劃的準備階段,也是制定實驗計劃必須有的過程,讓學生先在心里有一個具體計劃的預定目標。) 三、制訂方案 現在,請同學們根據自己的口味喜好和現有的原料,小組討論,設計出你們組的飲料配方,并填寫在“飲料配方設計單”上。 學生設計飲料配方并交流。 飲 料 配 方 設 計 單 請在你所選的飲料配方的下面打上“√”

8、我們準備做( )味道的飲料,我們選的配料是: 橘 子 粉 白 糖 奶 粉 青蘋果粉 水蜜桃粉 (設計制作活動計劃,是引導學生進行科學探究的前提,這也是讓學生經歷探究全過程的方法之一,是培養(yǎng)學生自行設計實驗能力的基本措施。) 四、實施探究活動 同學們設計的配方很好,我感覺做出來的飲料口感肯定不錯。下面就請同學們根據自的設計,也可以吸取別人好的想法對自己的配方加以改進進行制作。學生制作飲料,教師巡視指導,及時了解情況。 (探究活動是學生將實驗計劃具體執(zhí)行的階段,這個階段既是學生親歷知識形成的階段,也是鍛煉學生動手能力的階段。) 五、展示與交流 同學們做的飲料五顏六色、很是吸引人,但不知口味怎樣。組內互相品嘗一下吧!品嘗之后,推選出一杯大家都滿意的飲料。 活動三:聯系生活 拓展延伸 通過上面的實踐活動,我們發(fā)現溶解現象在我們的生活中有著廣泛的應用,你還能舉出一些例子嗎? 學生回答:比如做一鍋菜,需要加入各種調料;感冒了,需要沖一杯感冒沖劑(聯系生活,聯系實際,真正做到學以致用,全面提升學生的能力。) 板 書 設 計 把它們放到水里 有些物質在水里容易溶解,有些物質在水里很難溶解。 教 學 反 思

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