2022年滬科版生命科學高一上2-1《生物體中的無機化合物》教案3

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1、2022年滬科版生命科學高一上2-1《生物體中的無機化合物》教案3 一、設計思路 本節(jié)課的教學目標是使學生認識和理解水和無機鹽在人體內(nèi)的存在形式和功能，其中水和無機鹽的功能是本節(jié)課的教學重點。教學過程中始終注重創(chuàng)設情景，聯(lián)系生活實際，提高學生的學習興趣，調(diào)動學生學習的主動性和積極性，使學生從感性認識的基礎上理解和認識水和無機鹽的存在形式和作用。 二、教材與學情分析 教材分析： 本節(jié)是高中生命科學課程“生命的物質(zhì)基礎”的內(nèi)容。這部分知識既是學習“生命的結(jié)構(gòu)基礎”的基礎知識，也是后繼學習“生命的物質(zhì)和能量”、水和無機鹽代謝的基礎，因而本節(jié)在整個教材是具有重要意義。本節(jié)課教學內(nèi)容比較簡單

2、，主要讓學生了解水和無機鹽在生物體中的存在形式和作用，但是該內(nèi)容與生活實際聯(lián)系緊密，因此，本節(jié)知識的學習可以幫助學生更好地指導自己的生活。 學情分析： 高中學生通過各種媒體信息以及平日的生活體驗，對水、無機鹽等知識有了一定的了解，但對這些物質(zhì)在生物體內(nèi)的功能缺乏一些理性的思考和一個完整的知識體系。 三、教學目標 1、知識與技能 （1）描述水在生物體中的作用，生物體需要足夠的水。 （2）說出生物體中無機鹽存在狀態(tài)及生理作用。 （3）知道生物體需要適量無機鹽的科學原理。 2、 過程與方法 （1）比較人體器官中水的含量，分析理解水在生命活動中的作用。 （2）通過分析處理科學數(shù)據(jù)和

3、信息，知道水和無機鹽在生物體中的含量和功能， 3、情感態(tài)度與價值觀 認同生命的本質(zhì)，關注健康飲水，節(jié)約用水，并初步形成健康的生活態(tài)度，指導自己養(yǎng)成良好的生活習慣，同時對保護水資源有一個更真切的認識。 四、重點和難點 重點：水和無機鹽的功能，初步形成健康的生活態(tài)度。 難點：水和無機鹽的功能。 五、教學準備 多媒體課件，視頻，實物（植物） 六、教學過程 教學內(nèi)容 教師行為 學生行為 教學說明 情景引入 引入：人人都希望健康，但只有對自己身體的組成情況有充分的了解，才能更好地擁有健康。圖示各種各樣的生物，說明生物雖然形態(tài)、大小、生活環(huán)境各不相同，但是都有共同的物質(zhì)基礎，都

4、由各種元素組成的,再由元素構(gòu)成各種化合物。 認識到生物有共同的物質(zhì)基礎，體內(nèi)化學元素通常以化合物的形式存在的。 激發(fā)學習興趣 生物體內(nèi)的化合物及其分類 圖示生物界的元素組成。我們生物體體內(nèi)含有哪些化合物呢？圖示雞蛋和小雞分析 圖示：某陸生生物中各種化合物占的比例要求學生根據(jù)教材對生物體內(nèi)的化合物進行分類。出示本節(jié)課課題。 說說生物體含有哪些化合物，根據(jù)圖找出含量最多和最少的化合物（水和無機鹽）。用恰當?shù)姆绞奖硎龌衔锏姆诸悾簾o機物和有機物，無機物又可分為水和無機鹽，有機物分為糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸、維生素。 水在生物體中的含量 圖示火星及探測器，

5、科學家尋找外星生命的依據(jù)是什么？先要探測此星球是否有哪種物質(zhì)？水是生命之源，原始生命誕生在海洋中。 生物體內(nèi)含量最多的化合物是水，那么不同種類的生物含水量是否相同呢？有什么規(guī)律？出示表格2-2和圖分析。同種生物不同器官的含水量是否相同？代謝旺盛的器官與含水量的關系如何？出示表格2-1分析。 思考：為保證種子的安全儲藏，進倉前應作怎樣的處理？為什么？ 回答：水 分析數(shù)據(jù)，得出結(jié)論 思考分析 圖表的分析較簡單，可以深入，比如：為什么人體中含水量最高處不是血液而是腦？休眠種子的含水量為什么低？（可以和學生日常生活結(jié)合） 水的存在形式 生物體

6、中的水是不是都能流動的呢？引導學生分析：心臟是堅實的，血液是流動的，但從上表看到兩者的含水量僅相差4％，由此引出結(jié)合水（心臟）和自由水（血液）的知識。 認識水的存在形式：自由水和結(jié)合水 此處適當舉例讓學生判斷（圖示西瓜和雞蛋清）主要是哪種形式的水。 水的功能 沒有水就沒有生命，那么水在我們生物體內(nèi)有哪些重要的功能呢？ 出示一些植物（缺水狀態(tài)和正常狀態(tài)），多媒體顯示有關的圖片（主要是一些細胞的結(jié)構(gòu)圖、血液的成分等），引導學生仔細看圖和實物（結(jié)合教材），總結(jié)水的重要功能。 仔細看實物和教材，總結(jié)出水的重要功能。 1．細胞內(nèi)各種化學反應理想介質(zhì)。構(gòu)成了細胞生存的液體環(huán)境。 2

7、.有助于養(yǎng)料和廢物的運輸 3．參與各種化學反應 4．有助于保持身體正常的體溫。 人每天的飲水量 水資源 節(jié)約用水 設問：水對于我們非常重要，那么人體每天至少應該補充多少水呢？什么時候喝水？喝什么水最健康？出示閱讀材料。 出示地球水資源資料，節(jié)水標識及說明；節(jié)水環(huán)保漫畫。 小結(jié)：無論是地球的生命形式，還是生命的維持和成長，都離不開水。因此，水被譽為“生命之源”也正是因為如此，飲水問題成了歷代科學家研究的一個重要課題，“節(jié)水刻不容緩”。 閱讀材料指出飲水量(每天2升)，飲水時間，對照判斷自己的飲水方式是否健康，如果不是以后改正。 認識水資源的重要性

8、，增強節(jié)約用水的意識。 關注健康飲水，讓學生體會保護水資源的緊迫性，從而能夠節(jié)約用水。增強學生的環(huán)保意識，通過漫畫寓教于樂，使學生掌握一些節(jié)水的環(huán)保措施。 無機鹽的引入 視頻：炎熱的某一夏天中午，一群學生在操場上打籃球。 一學生打完后，將籃球衣搭在雙杠上。一段時間，鏡頭拉向晾干球衣，發(fā)現(xiàn)上面有一道一道白色印記。問：球衣上的白色印記是什么？ 觀看 回答 和學生的生活密切結(jié)合，引發(fā)學生的興趣。 無機鹽的含量、存在的形式 提問：無機鹽在生物體中含量如何？ 以什么狀態(tài)存在？ 學生回答：少, 1%。 離子狀態(tài)。 無機鹽的生理作用 設問：無機鹽含量這么少

9、，它們對生物體有什么作用？結(jié)合生活實例，設計問題組織討論： 播放視頻廣告 1：補鐵、補血，效果好！補血口服液！ 2：高鈣片，一片頂兩片！ 3：娃哈哈AD鈣奶我愛喝！ 4：健康體魄，來源于“碘碘”滴滴！ 同學們一定很熟悉這些廣告，請問，上面的廣告中提到了那些無機鹽？ 圖示血紅蛋白，葉綠素等化學分子結(jié)構(gòu)。 病人打點滴打的是用的是什么溶液？為什么？圖示紅細胞在三種不同鹽溶液中的細胞形態(tài)圖 人體中血液的pH能保持在7.35—7.45 是由于Na＋ 、HCO3－、 HPO3－等無機鹽離子的作用。這又說明無機鹽有什么樣的作用呢？ 圖示幾種飲料，問：經(jīng)過劇烈運動出汗以后，你會選擇哪種飲

10、料？為什么？ 無機鹽的攝入是不是越多越好呢？ 圖示富含鐵、鈣、鋅的食物。 分析、討論，交流 仔細看圖，總結(jié)出無機鹽的主要功能。 1．參與組成生物體內(nèi)的重要化合物； 2．參與代謝活動，調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定 思考分析回答 分析得出結(jié)論：生物體需要適量的無機鹽 無機鹽的作用較難理解，通過列舉人體生活與健康中的各種實例來加深感性認識，加強對理論知識的理解。 小結(jié) 對今天所學內(nèi)容進行總結(jié)。各種化學元素組成各種化合物，這些化合物的含量和比例在活細胞中是不斷變化又保持相對穩(wěn)定的，這樣生命活動才

11、能正常進行。 回顧本節(jié)課知識點 使學生構(gòu)建知識的整體框架。 學習訓練 多媒體出示課堂小練習 分析思考回答 課堂鞏固 板書設計 第二章 生命的物質(zhì)基礎 第一節(jié)生物體中的無機化合物 1.水 （1）含量：最多（生物體中、細胞中、化合物中、鮮重） （2）存在形式：自由水、結(jié)合水 （3）功能：①生化反應介質(zhì) ②運輸物質(zhì) ③參與生化反應 ④調(diào)節(jié)體溫 2.無機鹽 （1）含量：很少 （2）存在形式：離子 （3）功能：①參與組成生物體內(nèi)的重要化合物 ②參與代謝活動，調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定 （4）攝入原則：

12、適量 教學反思 本節(jié)課注重運用主動有效課堂的教學理念來組織課堂教學。在整個教學過程中，適當?shù)匾肓艘恍┮曨l，一方面可以刺激學生感官，增加學生的課堂積極性與參與度，另一方面可以幫助學生對所學知識的理解，提高觀察與思考能力。在課堂教學中注重充分挖掘教材給予的信息，通過出示“人體組織器官的含水量”以及“不同生物體的含水量”表格，引導學生思考、分析代謝旺盛的器官與含水量的關系。在教學策略上我采取“提出問題——分析討論——歸納總結(jié)”教學方法，盡可能的讓學生參與教學活動，從而激發(fā)學生的探究興趣。通過學生積極參與、主動討論分析等學習活動，改變學生的學習方法，主動地學習。注重貼近學生的生活

13、實際，通過創(chuàng)設問題情境，讓學生享受到了科學本身的樂趣與益處。通過讓學生判斷生活中一些常見的飲水方式是否科學以及觀看接水環(huán)保漫畫，幫助學生養(yǎng)成科學健康的生活習慣，提高生活質(zhì)量，適時而有效地進行健康和環(huán)保教育。 最成功之處：注重激發(fā)學生的學習興趣，通過聯(lián)系生活實際讓學生主動地獲取知識，滲透與本課內(nèi)容相關的健康及環(huán)保教育。 最不足之處：探究能力的培養(yǎng)比較薄弱，課堂中的一些教學環(huán)節(jié)沒有達到預期的效果，比如無機鹽的功能學生分析時遇到比較大的困難。 原因：對于課堂中問題的設計沒有精益求精，導致有些問題學生難以找到答案。 修改方案：可嘗試讓學生設計小實驗探究一些無機鹽的功能，在一定程度上培養(yǎng)學生的實驗設計能力及主動探究能力。對于一些有難度的問題，可適當鋪墊或設計成層層遞進的子問題以降低學生的思維難度，每一問都考慮到學生原有的知識基礎，從而使每一問都有一定的難度，但每一問又都是學生能想到的，盡量保證學生通過回憶和思考能說出準確的回答。