2022高中生物 專題二 微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用單元測(cè)試（二）新人教版選修1

《2022高中生物 專題二 微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用單元測(cè)試（二）新人教版選修1》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2022高中生物 專題二 微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用單元測(cè)試（二）新人教版選修1（7頁(yè)珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、2022高中生物 專題二 微生物的培養(yǎng)與應(yīng)用單元測(cè)試（二）新人教版選修1 注意事項(xiàng)： 1．答題前，先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)填寫在試題卷和答題卡上，并將準(zhǔn)考證號(hào)條形碼粘貼在答題卡上的指定位置。 2．選擇題的作答：每小題選出答案后，用2B鉛筆把答題卡上對(duì)應(yīng)題目的答案標(biāo)號(hào)涂黑，寫在試題卷、草稿紙和答題卡上的非答題區(qū)域均無(wú)效。 3．非選擇題的作答：用簽字筆直接答在答題卡上對(duì)應(yīng)的答題區(qū)域內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙和答題卡上的非答題區(qū)域均無(wú)效。 4．考試結(jié)束后，請(qǐng)將本試題卷和答題卡一并上交。 一、選擇題（本題包括20小題，每小題3分，共60分，每小題只有一個(gè)選項(xiàng)最符合題意） 1．在纖維素分解菌

2、分離與鑒定實(shí)驗(yàn)中，用到的培養(yǎng)基按照物理狀態(tài)分類分別為（ ） A．固體培養(yǎng)基、液體培養(yǎng)基 B．固體培養(yǎng)基、固體培養(yǎng)基 C．液體培養(yǎng)基、液體培養(yǎng)基 D．液體培養(yǎng)基、固體培養(yǎng)基 2．欲分離篩選出能分泌脂肪酶的細(xì)菌，應(yīng)選擇下列固體培養(yǎng)基（僅列出碳氮源）中的（　 ?。? A．蛋白胨、檸檬酸鐵銨 B．橄欖油、硫酸銨 C．乳糖、酵母膏 D．葡萄糖、蛋白胨 3．將三組生理狀態(tài)相同的某植物幼根分別培養(yǎng)在含有相同培養(yǎng)液的密閉培養(yǎng)瓶中，一段時(shí)間后，測(cè)定根吸收某一礦質(zhì)元素離子的量。培養(yǎng)條件及實(shí)驗(yàn)結(jié)果見(jiàn)下表： 培養(yǎng)瓶中氣體 溫度／℃ 離子相對(duì)吸收量/% 空氣

3、17 100 氮?dú)? 17 10 空氣 3 28 下列分析正確的是（　 ?。? A．有氧條件有利于該植物幼根對(duì)該離子的吸收 B．該植物幼根對(duì)該離子的吸收與溫度的變化無(wú)關(guān) C．氮?dú)猸h(huán)境中該植物幼根細(xì)胞吸收該離子不消耗ATP D．與空氣相比，氮?dú)猸h(huán)境有利于該植物幼根對(duì)該離子的吸收 4．通過(guò)選擇培養(yǎng)基可以從混雜的微生物群體中分離出所需的微生物。在缺乏氮源的培養(yǎng)基上大部分微生物無(wú)法生長(zhǎng)；在培養(yǎng)基中加入青霉素可以抑制細(xì)菌和放線菌；在培養(yǎng)基中加入10%的酚可以抑制細(xì)菌和霉菌。利用上述方法能從混雜的微生物群體中分別分離出（　 ?。? ①大腸桿菌?、诿咕、鄯啪€菌?、芄痰?xì)菌 A．

4、④③② B．④②③ C．④①② D．④②① 5．選擇培養(yǎng)基是根據(jù)某一種或某一類微生物的特殊營(yíng)養(yǎng)要求或?qū)σ恍┪锢怼⒒瘜W(xué)抗性而設(shè)計(jì)的培養(yǎng)基。利用這種培養(yǎng)基可以將所需要的微生物從混雜的微生物中分離出來(lái)。為選擇酵母菌和硝化細(xì)菌，應(yīng)選用的培養(yǎng)基分別為（　 ?。? A．伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基、含青霉素培養(yǎng)基 B．含青霉素培養(yǎng)基、含氨的無(wú)機(jī)培養(yǎng)基 C．含氨的無(wú)機(jī)培養(yǎng)基、含青霉素培養(yǎng)基 D．含青霉素培養(yǎng)基、伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基 6．消毒和滅菌是兩個(gè)不同的概念，下列哪些事物適用于消毒處理（　 　） ①皮膚 ②飲用水 ③牛奶 ④注射器 ⑤培養(yǎng)皿 ⑥接種環(huán) ⑦培養(yǎng)基

5、⑧果汁 ⑨醬油 ⑩手術(shù)刀 A．①②③⑧⑨ B．④⑤⑥⑦⑩ C．①②④⑤⑥⑧ D．①②③④⑦⑧ 7．制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的過(guò)程中，關(guān)于倒平板的描述正確的是（　 ?。? ①用左手打開(kāi)皿蓋 ②等待平板冷卻5?l0min，將平板倒過(guò)來(lái)放置，使皿蓋在下，皿底在上 ③右手拿錐形瓶，使瓶口迅速通過(guò)火焰 ④等培養(yǎng)基冷卻至60℃左右時(shí)，在酒精燈火焰附近倒平板 ⑤右手將錐形瓶中培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿，左手立即蓋上皿蓋 A．②③⑤ B．②④⑤ C．①②③④ D．①②③⑤ 8．如圖為實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)和純化大腸桿菌過(guò)程中的部分操作步驟，下列說(shuō)法不正確的是

6、（　 ?。? A．①步驟使用的培養(yǎng)基已經(jīng)滅菌 B．圖中操作結(jié)束后需在培養(yǎng)基皿上標(biāo)注菌種及接種日期等信息 C．④中只有最后一次劃線的區(qū)域才可以得到所需菌落 D．①②③步驟操作時(shí)都需要在酒精燈火焰旁進(jìn)行 9．如圖是使用某接種方法在適宜的培養(yǎng)基上培養(yǎng)某種微生物的結(jié)果，相關(guān)敘述不正確的（　 ?。? A．該圖最可能是用平板劃線法進(jìn)行接種 B．該接種方法適用于微生物的分離和計(jì)數(shù) C．接種技術(shù)的核心是要防止雜菌的污染 D．可將未接種的培養(yǎng)基放在相同條件下培養(yǎng)，排除培養(yǎng)基是否有雜菌污染 10．用稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)細(xì)菌菌落數(shù)時(shí)，一般選擇如圖中哪幾支試管中的稀釋液來(lái)涂布平板（　 ?。?

7、 A．試管1、2、3 B．試管2、3、4 C．試管3、4、5 D．試管4、5、6 11．下列有關(guān)微生物培養(yǎng)的說(shuō)法，正確的是（　 ?。? A．制備固體培養(yǎng)基的操作順序?yàn)橛?jì)算、稱量、溶化、消毒、倒平板 B．在篩選纖維素分解菌時(shí)選擇培養(yǎng)這一步驟不可以省略 C．配置培養(yǎng)不同微生物的培養(yǎng)基時(shí)都要將pH調(diào)至中性或微堿性 D．獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是防止外來(lái)雜菌入侵 12．做“微生物的分離與培養(yǎng)”實(shí)驗(yàn)時(shí)，下列敘述正確的是（　 　） A．高壓滅菌加熱結(jié)束時(shí)，打開(kāi)放氣閥使壓力表指針回到零后，開(kāi)啟鍋蓋 B．倒平板時(shí)，應(yīng)將打開(kāi)的皿蓋放到一邊，以免培養(yǎng)基濺到皿蓋上 C．為了防止污染，接種環(huán)經(jīng)火焰滅

8、菌后應(yīng)趁熱快速挑取菌落 D．用記號(hào)筆標(biāo)記培養(yǎng)皿中菌落時(shí)，應(yīng)標(biāo)記在皿底上 13．下列有關(guān)說(shuō)法，正確的是（　 　） A．對(duì)于頻繁使用的菌種，可采用甘油管藏法保藏 B．甘油管藏法保存菌種時(shí)用固體體培養(yǎng)基 C．甘油管藏法一般保存溫度為-20℃ D．甘油管藏法每3～6個(gè)月將菌種從舊的培養(yǎng)基轉(zhuǎn)移到新鮮培養(yǎng)基上 14．可以鑒定出分解尿素的細(xì)菌的方法是（　 　） A．以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入二苯胺試劑 B．以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑 C．以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入蘇丹Ⅲ試劑 D．以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入雙縮脲試劑 15．分離土壤中分解尿素菌的實(shí)驗(yàn)操作中，對(duì)

9、于獲得純化的尿素分解菌的單菌落影響最大的是（　 　） A．制備浸出液的土壤取自土壤的表層 B．涂布前涂布器未在酒精燈外焰上灼燒滅菌 C．牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基中添加尿素作為氮源 D．接種操作者的雙手未用酒精棉進(jìn)行消毒 16．下列有關(guān)培養(yǎng)基和菌種鑒定的敘述錯(cuò)誤的是（　 ?。? A．可利用固體培養(yǎng)基上菌落的特征來(lái)判斷和鑒別細(xì)菌的類型 B．菌落的大小、顏色、有無(wú)莢膜、隆起程度等特征都可作為菌種肉眼鑒定的依據(jù) C．利用剛果紅培養(yǎng)基上是否形成透明圈來(lái)篩選纖維素分解菌 D．在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑鑒定尿素分解菌 17．原油中含有大量有害的、致癌的多環(huán)芳烴。土壤中有些細(xì)菌可以

10、利用原油中的多環(huán)芳烴為碳源，在培養(yǎng)基中形成分解圈。為篩選出能高效降解原油的菌株并投入除污，某小組同學(xué)設(shè)計(jì)了相關(guān)實(shí)驗(yàn)。下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述，不正確的是（　 　） A．應(yīng)選擇被原油污染的土壤取樣 B．配制以多環(huán)芳烴為唯一碳源的選擇性培養(yǎng)基 C．將土壤稀釋液滅菌后接種到選擇性培養(yǎng)基上 D．能形成分解圈的即為所需菌種 18．下列有關(guān)剛果紅染色法的敘述，正確的是（ ） A．剛果紅可以和纖維素、淀粉等多糖形成紅色復(fù)合物 B．出現(xiàn)透明圈的菌落一定是纖維素分解菌 C．在倒平板時(shí)加入的剛果紅溶液不需要滅菌 D．在菌落形成后加入的剛果紅溶液不需要滅菌 19．分離纖維素分解菌

11、的實(shí)驗(yàn)過(guò)程中操作有誤的是（　 ?。? A．經(jīng)選擇培養(yǎng)后即可將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上 B．選擇培養(yǎng)這一步可省略，但纖維素分解菌少 C．經(jīng)稀釋培養(yǎng)后，用剛果紅染色 D．此實(shí)驗(yàn)中需設(shè)置對(duì)照組 20．抗生素可由微生物產(chǎn)生，具有抑菌作用，能在瓊脂培養(yǎng)基中擴(kuò)散。在篩選產(chǎn)生抗生素的菌種時(shí)，先在瓊脂培養(yǎng)基平板上劃線接種一種從土壤中獲得的甲菌，在27℃下培養(yǎng)3天，形成菌落。然后接種乙、丙、丁三種致病菌（圖a），繼續(xù)在同樣條件下培養(yǎng)3天，結(jié)果如下圖b。分析結(jié)果，得出的結(jié)論是（　 　） ①甲菌產(chǎn)生了抗生素 ②丙菌的生長(zhǎng)被乙菌產(chǎn)生的抗生素抑制 ③乙菌的生長(zhǎng)被甲菌產(chǎn)生的抗生素抑制 ④丁

12、菌產(chǎn)生的抗生素抑制了丙菌的生長(zhǎng) A．①④ B．①③ C．②③ D．②④ 二、非選擇題（本題包括3小題，每空2分，共40分） 21．（16分）飼養(yǎng)動(dòng)物常用的植物飼料中含有難溶的植酸鈣等物質(zhì)，很難被動(dòng)物吸收利用，還影響對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的利用?若在飼料中添加植酸酶，則能催化其水解成為可以吸收利用的磷酸鹽等?以下是科研人員從作物根部土壤中分離產(chǎn)植酸酶的菌株的過(guò)程示意圖?請(qǐng)分析作答? （1）培養(yǎng)基中除了添加 以外，應(yīng)含有碳源、氮源、水、無(wú)機(jī)鹽等基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)? （2）為防止雜菌污染，要對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿等進(jìn)行 ? （3）接種以前要進(jìn)行的一系列操作，目的是在固體培養(yǎng)

13、基表面形成 ?根據(jù)土壤樣品的稀釋倍數(shù)和接種稀釋液的體積，統(tǒng)計(jì)平板上的 就能大致推測(cè)出樣品中的活菌數(shù)?通常每種稀釋液需涂布 個(gè)平板，取其平均值?若將最后一個(gè)試管中的菌液每次吸取0.1mL涂布培養(yǎng)后獲得平均值是C，則1g土壤中含有此菌的菌株數(shù)是 ? （4）若要對(duì)上述菌株進(jìn)行純化，通常使用的劃線工具是 ;接種時(shí)，在第一區(qū)域劃線后須將該工具 后再劃線，在第二次劃線時(shí)須從第一次劃線的末端開(kāi)始，這樣做的目的是從上一區(qū)域獲得菌種。 22．（12分）幽門螺桿菌是棲息在胃粘膜的革蘭氏陰性螺旋狀桿菌，具有強(qiáng)的脲酶（能降解尿素）活性，其代謝類型屬于異養(yǎng)厭氣型（氧氣濃度在5%?

14、8%左右適合，完全無(wú)氧或空氣環(huán)境中無(wú)法生存)，這種細(xì)菌是慢性胃炎、甚至胃癌發(fā)生的元兇。 （1）為了對(duì)胃炎患者的胃粘膜提取物稀釋樣液中幽門螺桿菌進(jìn)行分離，應(yīng)將樣品稀釋液接種于以_________為唯一氮源的固體選擇培養(yǎng)基上，接種后的培養(yǎng)皿在___________條件下，倒置于37℃的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。 （2）欲檢測(cè)上述培養(yǎng)基中是否具有幽門螺桿菌這類細(xì)菌的存在，向培養(yǎng)基中添加酚紅指示劑，培養(yǎng)基中菌落周圍顯示紅色環(huán)帶，即表明這類細(xì)菌的存在，這種檢測(cè)過(guò)程的機(jī)理是_____________。 （3）采用液體培養(yǎng)基培養(yǎng)幽門螺桿歯菌，為了測(cè)定菌液中的菌體數(shù)量，一般采用_____________法將一定

15、量的菌液接種到固體培養(yǎng)基上，統(tǒng)計(jì)菌落的數(shù)量來(lái)代表菌體數(shù)，這種檢測(cè)方法測(cè)得的結(jié)果一般偏_____________（填“大”或“小”)，原因是_____________________________。 23．（12分）研究人員成功地從土壤中篩選到能產(chǎn)生纖維素酶的微生物。請(qǐng)就如何從土壤中獲得纖維素分解菌回答以下問(wèn)題。 （1）纖維素酶是一種復(fù)合酶，一般認(rèn)為它至少包括三種組分，即C1酶、CX酶和____酶。 （2）若獲得純凈的菌株，常采用平板劃線的方法進(jìn)行接種，此過(guò)程所用的接種工具是_________，操作時(shí)采用的滅菌方法是_______。 （3）剛果紅可以與纖維素等多糖形成______色復(fù)合

16、物，但并不與水解后的纖維二糖和葡萄糖發(fā)生這種反應(yīng)。常用的剛果紅染色法有兩種：第一種是先培養(yǎng)微生物，再加入剛果紅進(jìn)行顏色反應(yīng)；第二種是在_______時(shí)就加入剛果紅。_______（第一種、第二種）方法會(huì)使菌落之間發(fā)生混雜。 2018-2019學(xué)年高二下學(xué)期專題二訓(xùn)練卷 生 物（二）答 案 1. 【答案】D 【解析】在纖維素分解菌分離與鑒定實(shí)驗(yàn)中，梯度稀釋前進(jìn)行選擇培養(yǎng)的目的是增加纖維素分解菌的濃度，這一步一般選用液體培養(yǎng)基，篩選纖維素分解菌用了固體培養(yǎng)基，D正確。 2. 【答案】B 【解析】欲分離篩選出能分泌脂肪酶的細(xì)菌，應(yīng)選擇以脂肪為唯一碳源的固體培養(yǎng)基。只有橄欖油、硫酸

17、銨的培養(yǎng)基中的碳源為脂肪（橄欖油），而其它培養(yǎng)基中的碳源都不是脂肪。綜上分析，B正確。 3. 【答案】A 【解析】表中信息顯示：在相同的溫度條件下，空氣培養(yǎng)瓶中離子相對(duì)吸收量大，說(shuō)明有氧條件有利于該植物幼根對(duì)該離子的吸收，A正確；同是空氣培養(yǎng)瓶，在不同的溫度條件下離子相對(duì)吸收量不同，說(shuō)明溫度變化會(huì)影響根對(duì)離子的吸收，B錯(cuò)誤；在相同的溫度條件下，氮?dú)馀囵B(yǎng)瓶中離子相對(duì)吸收量較空氣培養(yǎng)瓶中離子相對(duì)吸收量小，說(shuō)明幼根細(xì)胞吸收該離子消耗ATP，而且氮?dú)猸h(huán)境不利于該植物幼根對(duì)該離子的吸收，C、D錯(cuò)誤。 4. 【答案】B 【解析】在缺乏氮源的培養(yǎng)基上大部分微生物無(wú)法生長(zhǎng)，但固氮細(xì)菌的氮源是氮?dú)?，可?/p>

18、該培養(yǎng)基上正常生長(zhǎng)；在培養(yǎng)基中加入青霉素可以抑制細(xì)菌和放線菌，則霉菌等真菌可正常生長(zhǎng)；在培養(yǎng)基中加入10%的酚可以抑制細(xì)菌和霉菌，但不影響放線菌的生長(zhǎng)。 5. 【答案】B 【解析】伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基是專一鑒別大腸桿菌的培養(yǎng)基，硝化細(xì)菌對(duì)青霉素敏感，含青霉素培養(yǎng)基不能篩選硝化細(xì)菌，A錯(cuò)誤；酵母菌對(duì)青霉素不敏感，但細(xì)菌對(duì)青霉素敏感，因此含青霉素培養(yǎng)基可以用于篩選酵母菌，硝化細(xì)菌能利用環(huán)境中的氨氧化釋放的化學(xué)能將CO2和H2O合成為糖類等有機(jī)物，所以含氨的無(wú)機(jī)培養(yǎng)基可以篩選硝化細(xì)菌，B正確；酵母菌是異養(yǎng)生物，不能用含氨的無(wú)機(jī)培養(yǎng)基篩選，硝化細(xì)菌對(duì)青霉素敏感，含青霉素培養(yǎng)基不能用于硝化細(xì)菌的篩選，C錯(cuò)

19、誤；綜上分析，含青霉素培養(yǎng)基可以用于篩選酵母菌，伊紅美藍(lán)培養(yǎng)基是專一鑒別大腸桿菌的培養(yǎng)基，D錯(cuò)誤。 6. 【答案】A 【解析】消毒是用比較溫和的物理或化學(xué)方法殺死部分微生物的方法，不包括芽孢和孢子，滅菌是用強(qiáng)烈的物理或化學(xué)方法殺死一切微生物包括芽孢和孢子。①皮膚應(yīng)進(jìn)行消毒，②飲用水應(yīng)進(jìn)行消毒，③牛奶應(yīng)進(jìn)行消毒，④注射器應(yīng)進(jìn)行滅菌，⑤培養(yǎng)皿應(yīng)進(jìn)行滅菌，⑥接種環(huán)應(yīng)進(jìn)行滅菌，⑦培養(yǎng)基應(yīng)進(jìn)行滅菌，⑧果汁應(yīng)進(jìn)行消毒，⑨醬油應(yīng)進(jìn)行消毒，⑩手術(shù)刀應(yīng)進(jìn)行滅菌。綜上所述，需要中進(jìn)行消毒的是①②③⑧⑨。A正確。 7. 【答案】A 【解析】倒平板時(shí)用左手使培養(yǎng)皿打開(kāi)稍大于錐形瓶瓶口的縫隙，①錯(cuò)誤；等待平板冷

20、卻5?l0min，將平板倒過(guò)來(lái)放置，使皿蓋在下，皿底在上，防止皿蓋上冷凝的水珠滴落在培養(yǎng)基上，②正確；右手拿錐形瓶，使瓶口迅速通過(guò)火焰，殺滅瓶口可能存在的雜菌，③正確；培養(yǎng)基滅菌后，等培養(yǎng)基冷卻至50℃左右時(shí)倒平板，④錯(cuò)誤；右手將錐形瓶中培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿，左手立即蓋上皿蓋，防止雜菌落入，⑤正確。A正確。 8. 【答案】C 【解析】制備牛肉膏蛋白胨固體培養(yǎng)基的基本過(guò)程為計(jì)算、稱量、溶化、滅菌、倒平板五個(gè)步驟。①步驟表示倒平板，在倒平板之前培養(yǎng)基已經(jīng)滅菌，A正確；圖中操作結(jié)束后需在培養(yǎng)基皿上標(biāo)注菌種及接種日期等信息，B正確；在5個(gè)區(qū)域中，只要有單個(gè)活細(xì)菌，通過(guò)培養(yǎng)即可獲得所需菌落，C錯(cuò)誤；①②

21、③步驟操作時(shí)需要在酒精燈火焰旁進(jìn)行，防止被雜菌污染，D正確。 9. 【答案】B 【解析】該圖最可能是用平板劃線法進(jìn)行接種，A正確；平板劃線法適于微生物的分離純化，不適于計(jì)數(shù)，B錯(cuò)誤；在操作時(shí)，為防止雜菌污染，需進(jìn)行嚴(yán)格的消毒和滅菌，C正確；為了檢測(cè)培養(yǎng)基是否有雜菌污染，可將未接種的培養(yǎng)基放在相同條件下培養(yǎng)，D正確。 10. 【答案】C 【解析】由于1、2號(hào)試管稀釋倍數(shù)較小，試管中細(xì)菌數(shù)目較多，而6號(hào)試管中細(xì)菌數(shù)目較少，所以用稀釋涂布平板法統(tǒng)計(jì)細(xì)菌菌落數(shù)時(shí)，一般選擇圖中試管3、4、5中的稀釋液來(lái)涂布平板，C正確。 11. 【答案】D 【解析】制備固體培養(yǎng)基的操作順序?yàn)橛?jì)算、稱量、溶化

22、、滅菌、倒平板，A錯(cuò)誤；在將樣品稀釋涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基之前，可以通過(guò)選擇培養(yǎng)增加纖維素分解菌的濃度，以確保能夠從樣品中分離到所需要的微生物，但是如果樣品中所要篩選的微生物數(shù)量較多，這一步可以省略，B錯(cuò)誤；配置培養(yǎng)不同微生物的培養(yǎng)基時(shí)都要將pH調(diào)至能夠滿足該種微生物的需要，C錯(cuò)誤；獲得純凈培養(yǎng)物的關(guān)鍵是無(wú)菌操作，防止外來(lái)雜菌入侵，D正確。 12. 【答案】D 【解析】高壓滅菌加熱結(jié)束時(shí)，當(dāng)壓力表的壓力降到零時(shí)，打開(kāi)排氣閥，打開(kāi)蓋子，如果提前打開(kāi)排氣閥，鍋內(nèi)壓力突然下降，滅菌容器內(nèi)液體會(huì)沖出容器，造成污染，A錯(cuò)誤；倒平板時(shí)，培養(yǎng)皿蓋打開(kāi)一縫隙，不能放到一邊，B錯(cuò)誤；接種時(shí)，接種環(huán)經(jīng)

23、火焰滅菌冷卻后挑取菌落，不能趁熱挑取，以免殺死微生物，C錯(cuò)誤；由于平板倒過(guò)來(lái)放置，則用記號(hào)筆標(biāo)記培養(yǎng)皿中菌落時(shí)，應(yīng)標(biāo)記在皿底上，D正確。 13. 【答案】C 【解析】對(duì)于頻繁使用的菌種,可采用臨時(shí)保存法保藏，A錯(cuò)誤；甘油管藏法保存菌種是一種長(zhǎng)期保存菌種的方法，需要用液體培養(yǎng)基保存，B錯(cuò)誤；臨時(shí)保存法的溫度一般設(shè)置為4℃，甘油管藏法一般保存溫度為-20℃，C正確；臨時(shí)保存法需要每3～6個(gè)月將菌種從舊的培養(yǎng)基轉(zhuǎn)移到新鮮培養(yǎng)基上，甘油管藏法沒(méi)有這樣的要求，D錯(cuò)誤。 14. 【答案】B 【解析】以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑，細(xì)菌合成的脲酶將尿素分解成氨，氨會(huì)使培養(yǎng)基的堿性增強(qiáng)，能使

24、酚紅指示劑變紅，B正確。 15. 【答案】C 【解析】制備浸出液的土壤取自土壤的表層與純化的尿素分解菌的單菌落有關(guān)但影響不大，A錯(cuò)誤；涂布器未在酒精燈外焰上灼燒滅菌可能會(huì)造成污染，與純化的尿素分解菌的單菌落有關(guān)但影響不大，B錯(cuò)誤；該培養(yǎng)基必須以尿素為唯一的氮源，不能使用牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基或在其中添加尿素作為氮源，該操作對(duì)實(shí)驗(yàn)影響最大，C正確；接種操作者的雙手未用酒精棉進(jìn)行消毒，可能會(huì)造成污染，但與純化的尿素分解菌的單菌落有關(guān)但影響不大，D錯(cuò)誤。 16. 【答案】B 【解析】不同細(xì)菌在固體培養(yǎng)基上形成的菌落大小、顏色、隆起程度等特征不同，可利用固體培養(yǎng)基上菌落的特征來(lái)判斷和鑒別細(xì)菌的類型

25、，但不能看到細(xì)菌個(gè)體有無(wú)莢膜，A正確，B錯(cuò)誤；纖維素可以與剛果紅結(jié)合形成紅色，纖維素被纖維素分解菌分解后，會(huì)在菌落周圍形成無(wú)色的透明圈，所以可利用剛果紅培養(yǎng)基上是否形成透明圈來(lái)篩選纖維素分解菌，C正確；尿素被分解后，可產(chǎn)生堿性物質(zhì)氨，使酚紅指示劑變紅，所以在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑可鑒定尿素分解菌，D正確。 17. 【答案】C 【解析】篩選能夠利用多環(huán)芳烴為碳源的菌種，則在被原油污染的土壤中應(yīng)該含有，所以配置來(lái)源于被原油污染的土壤稀釋液，A正確；配置選擇性培養(yǎng)基，該培養(yǎng)基與通用培養(yǎng)基成分的主要區(qū)別是以原油（多環(huán)芳烴）為唯一碳源，B正確；在無(wú)菌環(huán)境下，將土壤稀釋液接種到選擇培

26、養(yǎng)上，將土壤稀釋液滅菌后會(huì)殺死原有菌種，C錯(cuò)誤；題干有個(gè)信息“有些細(xì)菌可以利用原油中的多環(huán)芳烴為碳源，在培養(yǎng)基中形成分解圈”，所在選擇性培養(yǎng)基上能形成分解圈的即為所需菌種，D正確。 18. 【答案】D 【解析】剛果紅不能與淀粉形成紅色復(fù)合物，A錯(cuò)誤；有些微生物具有降解色素的能力，它們?cè)陂L(zhǎng)時(shí)間培養(yǎng)過(guò)程中會(huì)降解剛果紅而形成明顯的透明圈，出現(xiàn)透明圈的菌落不一定是纖維素分解菌。B錯(cuò)誤。倒平板時(shí)加入剛果紅溶液，需要經(jīng)過(guò)微生物的培養(yǎng)過(guò)程才能檢測(cè)培養(yǎng)基中纖維素的有無(wú)，需要滅菌，C錯(cuò)誤；在菌落形成后加入的剛果紅溶液可直接檢測(cè)培養(yǎng)基中纖維素的有無(wú)，不需要滅菌，D正確。 19. 【答案】A 【解析】經(jīng)選擇

27、培養(yǎng)后，再經(jīng)稀釋，才能將樣品涂布到鑒別纖維素分解菌的培養(yǎng)基上；富集培養(yǎng)可省略；經(jīng)稀釋培養(yǎng)后，用剛果紅染色；設(shè)置對(duì)照能證明經(jīng)富集培養(yǎng)的確得到了欲分離的微生物。 20. 【答案】B 【解析】根據(jù)圖b可知，乙菌落靠近甲菌落的位置生長(zhǎng)受到抑制，說(shuō)明甲菌產(chǎn)生了抑制乙菌生長(zhǎng)的抗生素，①③正確；丙菌、丁菌菌落生長(zhǎng)正常，說(shuō)明丁菌不產(chǎn)生抑制病菌生長(zhǎng)的抗生素，②④錯(cuò)誤，B正確。 21. 【答案】⑴ 植酸鈣 ⑵ 滅菌 ⑶ 單個(gè)菌落 菌落數(shù) 3 C×106 ⑷ 接種環(huán) 灼燒、冷卻 【解析】（1）因?yàn)橐蛛x產(chǎn)植酸酶的菌株，故培養(yǎng)基要添加植酸鈣，還要有碳源、氮源、水、

28、無(wú)機(jī)鹽等基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)?（2）防止雜菌污染，要對(duì)培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿等進(jìn)行滅菌。（3）接種所用的平板劃線法和稀釋涂布法，目的都是在培養(yǎng)基表面形成單個(gè)菌落。根據(jù)土壤樣品的稀釋倍數(shù)和接種稀釋液的體積，統(tǒng)計(jì)平板上的菌落數(shù)就能大致推測(cè)出樣品中的活菌數(shù)?通常每種稀釋液需涂布3個(gè)平板，取其平均值?將最后一個(gè)試管中的菌液每次吸取0.1mL涂布培養(yǎng)后獲得平均值是C，則1g土壤中含有此菌的菌株數(shù)是C×106。（4）對(duì)上述菌株進(jìn)行純化，通常使用的劃線工具是接種環(huán)。在第一區(qū)域劃線后須將該工具灼燒滅菌后再劃線。 22. 【答案】（1）尿素 氧氣濃度在5%—8%左右 （2）脲酶將培養(yǎng)基中的尿素分解成氨，該物質(zhì)的

29、水溶液會(huì)使酚紅指示劑呈現(xiàn)紅色 （3）稀釋涂布平板 小 有些活菌在培養(yǎng)過(guò)程中死亡、有些菌落是由多個(gè)活菌共同形成的 【解析】（1）根據(jù)提供信息分析，幽門螺桿菌體內(nèi)含有脲酶，能夠降解尿素，所以應(yīng)該將幽門螺桿菌接種在以尿素為唯一氮源的固體選擇培養(yǎng)基上，接種后的培養(yǎng)皿在氧氣濃度在5%—8%左右條件下，倒置于37℃的恒溫培養(yǎng)箱中培養(yǎng)。（2）幽門螺桿菌體內(nèi)的脲酶能夠?qū)⑴囵B(yǎng)基中的尿素分解成氨，該物質(zhì)的水溶液會(huì)使酚紅指示劑呈現(xiàn)紅色，所以可以用添加酚紅指示劑的培養(yǎng)基鑒定幽門螺桿菌。（3）微生物常用的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法，其中稀釋涂布平板法可以用于計(jì)數(shù)。該方法一般通過(guò)統(tǒng)計(jì)菌落的數(shù)量代表菌體的

30、數(shù)量；用于有些活菌在培養(yǎng)過(guò)程中死亡、有些菌落是由多個(gè)活菌共同形成的，所以統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)往往比真實(shí)值小。 23. 【答案】（1）葡萄糖苷 （2）接種環(huán) 灼燒 （3）紅 倒平板 第一種 【解析】（1）纖維素酶是一種復(fù)合酶，一般認(rèn)為它至少包括三種組分，即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶。（2）平板劃線法接種菌種的工具是接種環(huán)；操作時(shí)采用的滅菌方法是灼燒。（3）剛果紅可以與纖維素等多糖形成紅色復(fù)合物，但并不與水解后的纖維二糖和葡萄糖發(fā)生這種反應(yīng)；常用的剛果紅染色法有兩種：第一種是先培養(yǎng)微生物，再加入剛果紅進(jìn)行顏色反應(yīng)；第二種是在倒平板時(shí)就加入剛果紅。其中第一種方法會(huì)使菌落之間發(fā)生混雜。