人體對(duì)食物的消化和吸收 (2)

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1、 悟空首先進(jìn)入一處悟空首先進(jìn)入一處黑洞黑洞里,剛躲過一里,剛躲過一排堅(jiān)硬的排堅(jiān)硬的壓碎機(jī)壓碎機(jī)的碾壓,又被軟軟的的碾壓,又被軟軟的攪拌攪拌棒棒攪動(dòng),身上還被淋了攪動(dòng),身上還被淋了滑滑的液體滑滑的液體;然后;然后身體突然下降經(jīng)過一段身體突然下降經(jīng)過一段窄路窄路到達(dá)了一處寬到達(dá)了一處寬敞的敞的口袋口袋,在這里被,在這里被酸酸的液體酸酸的液體包圍,他包圍,他在這里折騰了一番,痛得鐵扇公主直求饒,在這里折騰了一番,痛得鐵扇公主直求饒,答應(yīng)借給他芭蕉扇,于是悟空向下進(jìn)入一答應(yīng)借給他芭蕉扇,于是悟空向下進(jìn)入一處處迷宮迷宮,這里有,這里有苦苦的液體苦苦的液體,七轉(zhuǎn)八轉(zhuǎn)之,七轉(zhuǎn)八轉(zhuǎn)之后,身邊的很多物質(zhì)后,身邊

2、的很多物質(zhì)發(fā)生了很大變化發(fā)生了很大變化并且并且神秘消失神秘消失了,很快它又到達(dá)一處了,很快它又到達(dá)一處臭臭的迷臭臭的迷宮宮,幾經(jīng)掙扎,終于逃了出來。,幾經(jīng)掙扎,終于逃了出來。人體對(duì)食物的消化吸收人體對(duì)食物的消化吸收孟孟 麗麗 君君1.了解人體對(duì)食物的消化和營了解人體對(duì)食物的消化和營 養(yǎng)物質(zhì)吸收的全過程。養(yǎng)物質(zhì)吸收的全過程。2.探究暴食暴飲引起消化不良探究暴食暴飲引起消化不良的原因。的原因。消化消化: 使分子比較大結(jié)構(gòu)復(fù)雜的物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)楹唵蔚囊兹苡谒奈镔|(zhì)。消化包括哪兩個(gè)方面:食物食物磨碎分解物理性物理性消化化學(xué)性化學(xué)性消化牙齒的咀嚼、胃腸的攪拌、輸送消化液中的消化酶分解食物的過程。分泌唾液,唾液

3、中的消化酶使淀粉發(fā)生初步的分解能夠分泌胃液,胃液中的消化酶能將蛋白質(zhì)初步分解分泌膽汁,經(jīng)膽囊進(jìn)入小腸,參與脂肪的消化分泌的胰液中含有多種消化酶,進(jìn)入小腸,參與蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉等各類物質(zhì)的進(jìn)一步消化能夠分泌腸液,腸液中的消化酶參與糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的分解食物在口腔中被牙齒嚼碎、舌攪拌,與唾液腺分泌的唾液混合形成食團(tuán)是食物與氣體共同的通道食團(tuán)通過食道的蠕動(dòng)進(jìn)入胃有暫時(shí)儲(chǔ)存食物的作用,食物在胃里變成食糜,蛋白質(zhì)被初步分解是食物消化吸收的主要部位吸收少量水分、無機(jī)鹽和部分維生素食物殘?jiān)械街蹦c后經(jīng)肛門排出活活 動(dòng)動(dòng)探究小腸適于消化吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn) 是消化道中最長的一段是消化道中最長的一段(5-6(5

4、-6米米),),消化食物消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所. .腸壁結(jié)構(gòu)與胃壁腸壁結(jié)構(gòu)與胃壁相似相似, ,也分四層也分四層. .內(nèi)表面內(nèi)表面( (黏膜黏膜) )形成許多環(huán)行形成許多環(huán)行的的皺襞皺襞, ,皺襞表面向腸腔內(nèi)形成許多絨毛狀的皺襞表面向腸腔內(nèi)形成許多絨毛狀的突起突起小腸絨毛小腸絨毛; ;黏膜上皮凹陷形成黏膜上皮凹陷形成腸腺腸腺. .小小腸腸絨絨毛毛毛細(xì)淋巴管毛細(xì)淋巴管毛細(xì)血管毛細(xì)血管小腸絨毛壁小腸絨毛壁分泌腸液分泌腸液,腸腸液中含有消化液中含有消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶糖類、蛋白質(zhì)和脂肪的酶. .絨毛壁絨毛壁、毛細(xì)血管壁和毛細(xì)毛細(xì)血管壁和毛細(xì)淋巴管壁都由一層上皮細(xì)

5、胞淋巴管壁都由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成構(gòu)成利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收思思考考為什么小腸是消化食物和為什么小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所?吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所?腸腺腸腺唾唾液液葡萄糖葡萄糖麥芽糖麥芽糖胰胰液液腸腸液液淀粉淀粉淀粉在哪里淀粉在哪里開始開始被消化?被消化?它們?cè)谀睦锼鼈冊(cè)谀睦锉槐粡氐紫瘡氐紫??最終成最終成為什為什么物質(zhì)?么物質(zhì)?小腸小腸氨基酸氨基酸胰胰液液腸腸液液蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)在哪蛋白質(zhì)在哪里里開始開始被消化?被消化?它們?cè)谀睦锼鼈冊(cè)谀睦锉槐粡氐紫瘡氐紫??最終成最終成為什為什么物質(zhì)?么物質(zhì)?胃胃液液多肽多肽小腸小腸甘油甘油脂肪酸脂肪酸胰胰液液腸腸液液脂肪脂肪脂

6、肪在哪里脂肪在哪里開始開始被消化?被消化?它們?cè)谀睦锼鼈冊(cè)谀睦锉槐粡氐紫瘡氐紫??最終成最終成為什為什么物質(zhì)?么物質(zhì)?膽膽汁汁小腸小腸 小明由于暴食暴飲導(dǎo)致拉肚子,腹小明由于暴食暴飲導(dǎo)致拉肚子,腹脹,腹痛,嘔吐,胃酸,胃炎。請(qǐng)你幫脹,腹痛,嘔吐,胃酸,胃炎。請(qǐng)你幫他診斷一下。他診斷一下。暴食暴飲:暴食暴飲:1、過量食物影響了消化器官的功能;、過量食物影響了消化器官的功能;2、過多的食物不能被有限的消化液全部過多的食物不能被有限的消化液全部 消化;消化;3、消化液被大量食物沖淡,對(duì)食物的、消化液被大量食物沖淡,對(duì)食物的消化作用減弱;消化作用減弱;4、食物在口腔內(nèi)未被充分研磨、混合;、食物在口腔內(nèi)未被充分研磨、混合;5、影響了胃的正常蠕動(dòng),食物未能與、影響了胃的正常蠕動(dòng),食物未能與胃液充分混合。胃液充分混合。

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