九年級化學下冊 第九章 現(xiàn)代生活與化學 9.4 化學物質與健康同步練習課件 （新版）粵教版.ppt
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9.4化學物質與健康,第九章現(xiàn)代生活與化學,9.4化學物質與健康,A知識要點分類練,C高頻考題實戰(zhàn)練,第九章現(xiàn)代生活與化學,B規(guī)律方法綜合練,1．人體中元素存在的形式：(1)碳、氫、氧、氮以水、______________________的形式存在。(2)其余元素主要以礦物質(無機鹽)的形式存在：常量元素含量超過________，如______________；微量元素含量低于________，如______________。,A知識要點分類練,知識點1常量元素與微量元素,糖類、脂肪、蛋白質和維生素,9.4化學物質與健康,0.01%,鈣、磷、鉀,鐵、鋅、硒,0.01%,知識點2元素與人體健康,2．人體缺乏必需的元素易患疾病。下列說法正確的是()A．青少年預防佝僂病，應適量補鋅B．缺氟會引起甲狀腺腫大C．缺鐵易引起貧血D．碘元素攝入量不足易患骨質疏松癥,C,9.4化學物質與健康,【解析】氟能防治齲齒，缺乏易患齲齒，過量會引起氟斑牙和氟骨?。讳\影響人體發(fā)育，缺鋅會引起食欲不振，生長遲緩，發(fā)育不良；鈣主要存在于骨骼和牙齒中，使骨骼和牙齒具有堅硬的結構支架，幼兒和青少年缺鈣會患佝僂??；碘是合成甲狀腺素的主要元素，缺乏會患甲狀腺腫大。,9.4化學物質與健康,知識點3食物中的營養(yǎng)素,3．下列營養(yǎng)素的分類正確的是()A．蛋白質：黃油、牛奶B．維生素：黃瓜、西紅柿C．油脂：菜油、面粉D．糖類：大米、魚肉,B,9.4化學物質與健康,知識點4均衡營養(yǎng),4．學校食堂提供了下列5種食物：小亮為自己安排的午餐食譜中，較合理的是()A．①②③B．①③⑤C．①④⑤D．③④⑤,B,圖9－4－1,9.4化學物質與健康,【解析】青菜、水果富含維生素，米飯富含糖類，肉和魚類富含蛋白質和油脂。制訂食譜要考慮均衡營養(yǎng)，才能保證身體健康。,9.4化學物質與健康,知識點5對藥品的認識,5．下列對家庭常備藥品的描述錯誤的是()A．常用體積分數(shù)70%的酒精溶液作為消毒液B．用藥要安全，不能服用過期失效的藥品C．雙氧水涂抹到傷口上產生大量的氣泡是因為生成了氧氣D．用白酒送服阿司匹林效果更好,D,9.4化學物質與健康,知識點6身邊有害的化學物質,6．每年6月26日為“國際禁毒日”，下列物質不屬于毒品的是()A．海洛因B．搖頭丸C．咖啡D．大麻,C,9.1有機物的常識,9.4化學物質與健康,7．下列做法正確的是()A．在醬油中加適量的“鐵”可預防缺鐵性貧血B．用聚氯乙烯塑料包裝食品C．用甲醛溶液浸泡海產品D．腌制食品時大量使用亞硝酸鈉,A,9.4化學物質與健康,8．某小孩食欲不振，生長緩慢，發(fā)育不良，該小孩可能缺少的元素是()A．FeB．IC．CaD．Zn,B規(guī)律方法綜合練,D,9.4化學物質與健康,9．健康的生活離不開化學。下列說法正確的是()A．鈣是人體中的微量元素B．油脂是重要的營養(yǎng)物質，可大量攝入C．人體缺乏維生素C會引起壞血病D．酶屬于糖類，可為人體提供能量,C,【解析】鈣屬于常量元素；油脂是重要的營養(yǎng)物質，但攝入過多也不利于健康；酶是蛋白質，它不屬于糖類。,9.4化學物質與健康,10．2017婁底食品安全是人類健康永恒的話題。下列做法正確的是()A．制作果凍時可以添加大量甜蜜素，使它更美味B．用SO2熏蒸紅薯粉絲，使它的色澤更白C．霉變的大米用水清洗后可以食用D．為了使發(fā)面食品松軟可口，制作時可添加適量碳酸氫鈉,,D,9.4化學物質與健康,(1)從營養(yǎng)均衡方面考慮，媽媽建議增加涼拌黃瓜、清炒芹菜。黃瓜、芹菜可以為人體提供必需的________。(2)小強發(fā)現(xiàn)媽媽增加的芹菜富含_____元素，可有效預防貧血。,11．小強為自己準備的午餐食譜如下表所示：,,維生素,鐵,9.4化學物質與健康,(3)牛奶中不僅富含人體生長所必需的________(填營養(yǎng)素名稱)，同時也含有________(填元素名稱)元素，能有效避免人體骨質疏松、畸形、佝僂病的發(fā)生。(4)從食譜中知道營養(yǎng)素主要有蛋白質、糖類、油脂、維生素、__________和水六大類。,,蛋白質,鈣,礦物質,9.4化學物質與健康,12．2018達州改編化學與我們的生活息息相關，下列說法錯誤的是()A．人體所需的熱量主要來自糖類B．人體缺乏維生素A，會引起夜盲癥C．按規(guī)定使用食品添加劑D．鈣是人體所需要的一種微量元素，缺鈣會導致貧血病,C高頻考題實戰(zhàn)練,D,9.4化學物質與健康,【解析】鈣是人體所需要的一種常量元素，缺鈣會導致骨質疏松癥，缺鐵會導致貧血病。,9.4化學物質與健康,
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