高中物理 組成細(xì)胞的分子（無機(jī)物、糖類 和脂類）素材 新人教版必修1

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組成細(xì)胞的分子（無機(jī)物、糖類和脂類） 一、組成細(xì)胞的元素 表1：組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素含量（%） 元素 地殼 細(xì)胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 極少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 分析表1，你能得出什么結(jié)論？ 表2：人體和植物體部分元素含量（%） 元素 人體 植物體 O C H N Ca P K S Na Cl Mg 65.0 18.5 9.5 3.3 1.5 1.0 0.4 0.3 0.2 0.2 0.1 70.0 18.0 10.5 0.3 0.5 0.07 0.3 0.05 0.02 0.02 0.4 分析表2，你能得出什么結(jié)論？ 哪種元素是核心元素？為什么？ 二、組成細(xì)胞的無機(jī)物 1.水 ⑴水在細(xì)胞中的存在形式 存在形式 含量 95.5% 4.5% ⑵水的生理作用：一切生命活動離不開水 2.無機(jī)鹽 ⑴含量：1~1.5% ⑵存在形式： ⑶生理作用： ①有些無機(jī)鹽是某些復(fù)雜化合物的重要組成成分。 如　　　是血紅蛋白的重要成分，　　　是合成葉綠素的重要原料。 ②無機(jī)鹽參與維持正常的生命活動：如酸堿平衡、離子平衡、滲透平衡。 三、組成細(xì)胞的有機(jī)物 １.糖類 （1）糖類的元素組成：　　　　　　　　　　　　　　　　　 （2）糖類的種類：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 （3）常見糖類及其生理作用： 種類 分布 生理作用 單糖 核糖和脫氧核糖 葡萄糖 果糖 二糖 麥芽糖和蔗糖 乳糖 多糖 糖元 淀粉 纖維素 歸納糖類的主要生理作用 ⑴糖類是細(xì)胞和生物體主要的能源物質(zhì) ⑵糖類構(gòu)成細(xì)胞的重要成分 2.脂質(zhì) 元素組成： C、H、O，有的含有N、P (1 )油脂：儲能、保溫、減少摩擦、緩沖壓力 (2)磷脂：磷脂雙分子層是構(gòu)成生物膜的基本支架 （3）固醇 ①膽固醇 功能：　　　　　　　　　　　　　　　　。 ②性激素 主要包括　　　　、　　　　、　　　　，其功能為　　　　　 　　　　　。 ③維生素Ｄ 　功能：　　　　　　　　　　　　　　　　。 3