2019屆九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 第一單元 課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì)課件 新人教版.ppt

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第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì),1、能區(qū)分物質(zhì)的變化是物理變化還是化學(xué)變化,3、初步學(xué)習(xí)觀察、記錄、分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,2、能初步區(qū)分物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì),道爾頓\阿伏加德羅的原子分子說(shuō),1.什么是化學(xué)？,2.奠定近代化學(xué)的基礎(chǔ)是什么學(xué)說(shuō)？誰(shuí)創(chuàng)立的？,一、復(fù)習(xí)回顧,化學(xué)是在分子、原子層次上研究物質(zhì)性質(zhì)、組成、結(jié)構(gòu)與變化規(guī)律的科學(xué)。,,1.什么叫物理變化？2.什么叫化學(xué)變化？3.什么叫物理性質(zhì)？4.什么叫化學(xué)性質(zhì)？,,二、預(yù)習(xí)展示,物質(zhì)的顏色、氣味、狀態(tài)等；,觀察實(shí)驗(yàn)的方法：,發(fā)生的主要現(xiàn)象（如是否發(fā)光、放熱、變色等）；,生成物的顏色、氣味、狀態(tài)等。,變化前：,變化時(shí)：,變化后：,實(shí)驗(yàn)1-1：水的沸騰(1)把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)上,如圖所示。(2)在試管底部小心加熱到水沸騰。(3)把一塊潔凈的玻璃片移近試管口，觀察現(xiàn)象。,實(shí)驗(yàn)1-2：膽礬的研碎(1)取少量硫酸銅晶體（膽礬）放在研缽中。(2)用研杵把膽礬研碎,觀察現(xiàn)象。,三、探索新知,（分組實(shí)驗(yàn)）,,觀察與思考,液態(tài)的水,塊狀的膽礬,有水蒸氣放出遇冷變液體,由塊狀變粉末,液態(tài)的水,粉末狀的膽礬,思考：兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的變化有何規(guī)律？,,,水的沸騰:,液態(tài)水,,氣態(tài)水,液態(tài)水,,無(wú),膽礬的研碎:,塊狀,粉末狀,,,,無(wú),實(shí)驗(yàn)1-3：膽礬與氫氧化鈉反應(yīng)(1)在2支試管中分別放入少量研碎前、后的膽礬。(2)并加入少量的水，振蕩得到澄清的硫酸銅溶液。(3)再向2支試管中分別滴加氫氧化鈉溶液，觀察現(xiàn)象。,實(shí)驗(yàn)1-4：石灰石與鹽酸反應(yīng)(1)在盛有少量的石灰石（或大理石）的試管里加入適量稀鹽酸。(2)注意觀察試管和燒杯中發(fā)生的變化。,,,,觀察與思考,藍(lán)色的硫酸銅溶液等,顆粒狀石灰石（大理石）等,有藍(lán)色沉淀生成,藍(lán)色的氫氧化銅沉淀,二氧化碳?xì)怏w等,思考：兩個(gè)實(shí)驗(yàn)中物質(zhì)的變化有何共同特征？和實(shí)驗(yàn)1、2有何本質(zhì)的區(qū)別？,,,有,,,有,有氣泡放出，石灰水變渾濁,,[實(shí)驗(yàn)1—1]水的沸騰:,沒有新物質(zhì)生成,【結(jié)論】,[實(shí)驗(yàn)1—2]膽礬的研碎:,沒有新物質(zhì)生成,[實(shí)驗(yàn)1—3]膽礬溶液與氫氧化鈉溶液的反應(yīng):,有新物質(zhì)生成,[實(shí)驗(yàn)1—4]石灰石與鹽酸的反應(yīng):,有新物質(zhì)生成,,,物理變化,,化學(xué)變化,一、物質(zhì)的變化,1.物理變化：,沒有生成其他物質(zhì)的變化。,生成其他物質(zhì)的變化。,2.化學(xué)變化：,（又叫化學(xué)反應(yīng)）,課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì),判斷物理變化化學(xué)變化依據(jù)：,變化時(shí)是否生成其他（新）物質(zhì),,常表現(xiàn)為一些現(xiàn)象：(僅幫助判斷),常見現(xiàn)象：顏色改變、放出氣體、生成沉淀、放熱、發(fā)光等。,物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化過程中，一定同時(shí)發(fā)生物理變化。在物理變化的過程中，不一定同時(shí)發(fā)生化學(xué)變化。,4.二者的聯(lián)系:,變化時(shí)是否有其它物質(zhì)生成。,判斷變化是物理變化還是化學(xué)變化依據(jù)是什么？,是否生成其它物質(zhì)物質(zhì),3.二者主要區(qū)別：,課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì),石蠟燃燒,石蠟熔化,化學(xué)變化,物理變化,1.下列變化屬于化學(xué)變化的是（）A、燈泡發(fā)光B、水結(jié)冰C、光合作用D、木料制成桌椅,C,2.判斷木炭在空氣燃燒是化學(xué)變化主要依據(jù)（）A.產(chǎn)生紅光B.放出大量的熱C.生成無(wú)色氣體二氧化碳D.木炭消失3.下列變化屬于物理變化的是（）A.火藥爆炸B.煤的燃燒C.牛奶變質(zhì)D.礦石粉碎,C,D,學(xué)以致用,思考：觀察一瓶酒精，據(jù)你的觀察和生活經(jīng)驗(yàn)，說(shuō)出酒精有哪些性質(zhì)？,顏色：狀態(tài)：氣味：密度：水溶性：易點(diǎn)燃時(shí)在空氣中,無(wú)色,液體,有特殊氣味,0.8g/ml,能與水互溶,揮發(fā),能燃燒,討論：以上性質(zhì)可以怎樣分類？,,化學(xué)性質(zhì),二、化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì),1.化學(xué)性質(zhì):,2.物理性質(zhì)：,物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)。,物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì),如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性、延展性、吸附性、磁性等。,如可燃性、穩(wěn)定性、毒性、酸性、堿性等,課題1物質(zhì)的變化和性質(zhì),溫馨提示：“變化”和“性質(zhì)”敘述的區(qū)別：,一般描述物質(zhì)性質(zhì)語(yǔ)言中有“可、易、能、會(huì)”等字，如酒精燃燒酒精能燃燒,,化學(xué)變化,化學(xué)性質(zhì),,,四.學(xué)生討論,酒精揮發(fā):酒精易揮發(fā):木柴燃燒:木柴能燃燒:,,,,,物理變化,物理性質(zhì),化學(xué)變化,化學(xué)性質(zhì),Makefriendswithyou,用物理變化、物理性質(zhì)及化學(xué)變化和化學(xué)性質(zhì)填空：,討論：物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別,點(diǎn)撥：是否需要發(fā)生化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái),實(shí)驗(yàn)1-2：(1)如何正確聞氣味？(2)O2和CO2的性質(zhì)有何異同？(3)如何鑒別O2和CO2兩種氣體？,扇聞法,燃著的木條或石灰水,無(wú)色,無(wú)色,無(wú)味,無(wú)味,氣體,氣體,不能,能,可以,不可以,,4、性質(zhì)和變化的聯(lián)系：,性質(zhì),,,決定,變化,反映,例：汽油可燃燒汽油在燃燒。汽油易揮發(fā)汽油揮發(fā)了。,,,決定反映,決定反映,,,,,,,,,,,,,,,五.課堂小結(jié),,,1.將A.物理變化B.物理性質(zhì)C.化學(xué)性質(zhì)D.化學(xué)變化填入下列空格內(nèi)。（１）硫是淡黃色固體_____（2）將硫粉放入燃燒匙中,將燃燒匙放在酒精燈火焰上加熱，硫粉熔化____（3）繼續(xù)加熱，硫在空氣中燃燒____（4）硫能燃燒___,B,A,D,C,學(xué)以致用,作業(yè)：1、認(rèn)真復(fù)習(xí)課題1內(nèi)容，預(yù)習(xí)教材P11-P19，附錄P151-P152,2、完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告冊(cè)。3、認(rèn)真完成能力培養(yǎng)練習(xí)冊(cè)P3-P4。,謝謝觀賞！,Thanks!,