糧食產(chǎn)后服務中心建設技術規(guī)范（征求意見稿）

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擊此處添加 點擊此處添加中國標準文獻分類號 中 華 人 民 共 和 國 糧食 行 業(yè) 標 準 食產(chǎn)后服務中心建設 技術 規(guī)范 征求意見稿） 布 施 發(fā)布 目 錄 1 目的和范圍 ................................................ 錯誤 !未定義書簽。 2 規(guī)范性引用文件 ............................................ 錯誤 !未定義書簽。 3 建設原則和基本功能 ........................................ 錯誤 !未定義書簽。 設原則 .............................................. 錯誤 !未定義書簽。 本功能要求 .......................................... 錯誤 !未定義書簽。 4 服務流程和服務規(guī)范 ........................................ 錯誤 !未定義書簽。 5 主要建設內容選擇范圍 ...................................... 錯誤 !未定義書簽。 設內容基本要求 ...................................... 錯誤 !未定義書簽。 干系統(tǒng)及配套建設內容 ................................ 錯誤 !未定義書簽。 6 選址和總平面布置基本要求 .................................. 錯誤 !未定義書簽。 址基本要求 .......................................... 錯誤 !未定義書簽。 平面布置基本要求 .................................... 錯誤 !未定義書簽。 7 技術要求 .................................................. 錯誤 !未定義書簽。 本要求 .............................................. 錯誤 !未定義書簽。 備要求 .............................................. 錯誤 !未定義書簽。 備要求 .............................................. 錯誤 !未定義書簽。 施要求 .............................................. 錯誤 !未定義書簽。 8 安全生產(chǎn)、環(huán)境保護和節(jié)能 .................................. 錯誤 !未定義書簽。 全生產(chǎn) .............................................. 錯誤 !未定義書簽。 境保護 .............................................. 錯誤 !未定義書簽。 能 .................................................. 錯誤 !未定義書簽。 附錄 1 糧食烘干系統(tǒng)及配套設施推薦系列 ..................... 錯誤 !未定義書簽。 附錄 2 清理干燥后糧食質量要求 ............................. 錯誤 !未定義書簽。 前 言 本規(guī)范系首次發(fā)布的規(guī)范 糧食產(chǎn)后服務中心建設 的行業(yè)標準 。 本 規(guī)范 由 國家糧食局提出。 本 規(guī)范由 全國糧油標準化技術委員會（ 口。 本 規(guī)范負責起草單位：國貿工程設計院 本 規(guī)范參加起草單位：國家糧食局科學研究院 本規(guī)范 主要起草人： 糧食產(chǎn)后服務中心建設技術規(guī)范 1 范圍 通過整合和提升糧食流通領域 現(xiàn)有資源 ,規(guī)范產(chǎn)后服務的內容和技術要求， 解決市場化收購條件下農(nóng)民“賣糧難”問題 ,促進農(nóng)民增收，支持 和推動農(nóng)業(yè)種植向現(xiàn)代化、規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化 方向發(fā)展。 本規(guī)范適用于 糧食產(chǎn)后服務中心建設 ， 本規(guī)范適用對象的原則是能夠具體實施代清理、 代 干燥、代儲存、 代運輸、 代加工、代銷售 等“五代”服務企業(yè)， 包括 基層收儲庫、新型農(nóng)場、農(nóng)業(yè)合作社組織、種糧大戶等 等 。 2 規(guī)范性引用文件 下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。 29890 《糧油儲藏技術 規(guī)范》 16714 《連續(xù)式糧食干燥機》 10268 《批式循環(huán)谷物干燥機》 21015 《稻谷干燥技術規(guī)范》 21016 《小麥干燥技術規(guī)范》 21017 《玉米干燥技術規(guī)范》 1201 《磷化氫環(huán)流熏蒸技術規(guī)程》 1202 《儲糧機械通風技術規(guī)程》 1204 《谷物冷卻機低溫儲糧技術規(guī)程》 26882 《糧情測控系統(tǒng)》 0320 《糧食平房倉設計規(guī)范》 0322 《糧食鋼板筒倉設計規(guī)范》 9800 《波紋板裝配式金屬筒倉》 0016 《建筑設計防火規(guī)范》 鋼結構設計規(guī)范》 0054 《低壓配電設計規(guī)范》 0052 《供配電系統(tǒng)設計規(guī)范》 建筑物防雷設計規(guī)范》 3271 《鍋爐大氣污染物排放標準》 建標 172 《糧食倉庫建設標準》 2844 《雙層圓筒初清篩》 3503 《圓通初清篩》 26894 《糧油機械 振動清理篩》 1206 《 糧食倉庫安全操作規(guī)程 》 1217 《 簡易倉囤儲糧技術規(guī)程 》 1207 《 糧食倉庫機電設備安裝技術規(guī)程 》 988 《 稻谷干燥機械 作業(yè)質量 》 464 《熱風爐質量評價規(guī)范》 3514 《糧食斗式提升機》 14 《垂直式提升機》 10595 《帶式輸送機》 3515 《糧食帶式輸送機》 3529 《刮板輸送機》 《糧食加工、儲運系統(tǒng)粉塵防爆安全規(guī)程》 《建筑物防雷設計規(guī)范》 《 爆炸危險環(huán)境電力裝置 設計規(guī)范》 《低壓成套開關設備和控制設備 第一部分：型式試驗和部分型式試驗成套設備》 8004 《糧食倉房維修改造技術規(guī)程》 2348 《工業(yè)噪聲企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》 《糧油儲存安全責任暫行規(guī)定》 （ 國糧儲〔 2016〕 136號 ） 《糧油安全儲存守則》 （國家糧食局， 2016年 10月） 《糧庫安全生產(chǎn)守則》 （國家糧食局， 2016年 10月） 3 建設原則和基本功能 設原則 省、自治區(qū)及直轄市應統(tǒng)籌規(guī)劃、合理布局。 根據(jù)不同地區(qū)、不同品種 、 不同品質、 不同主體的實際情況，堅持需求導向、為農(nóng)服務、面向基層 、整體規(guī)劃、分步實施的原則，結合 發(fā)展要求 科學規(guī)劃，合理確定糧食產(chǎn)后服務中心的設施設備功能和建設規(guī)模。 理確定服務半徑和輻射范圍。原則上，東北地區(qū)每個糧食產(chǎn)后服務中心年服務能力 宜 在 5 萬噸以上，黃淮海、華北主產(chǎn)區(qū) 宜大于 3 萬噸，南方稻谷主產(chǎn)區(qū)及其他地區(qū) 宜大于 1 萬噸，可視具體情況適當 調整。 在 充分平衡和利用好現(xiàn)有設施 基礎上 進行 建設和改造提升 ，兼顧遠期發(fā)展 需求的預留，為延長服務產(chǎn)業(yè)鏈，向多功能拓展提供動態(tài)發(fā)展空間。 通過合理設計及配置，確保清理、干燥系統(tǒng)等主要功能運行的經(jīng)濟性、可靠性、安全性，到達 節(jié)能環(huán)保要求。 優(yōu)先選用先進、高效、低耗、環(huán)保、經(jīng)濟、安全的設備。機械化設備及運輸工具的配備應充分考慮實際以及業(yè)務發(fā)展需求，兼顧各自區(qū)域散糧運輸工具及運輸方式的特點。 注重系統(tǒng)的完整性，做到設備配套（烘干、清理、色選、快檢、輸送、計量）、設施配套（配電、除塵、熱源、必要的倉儲）、道路配套等三個基礎配套，同時應考慮各省產(chǎn)后服務中心的信息共享、互聯(lián)互通。 勵采用經(jīng)省級及以上糧食行政管理部門評審、認定、咨詢論證和推廣的實用、安全、可靠、經(jīng)濟、先進的糧食處理新技術、 新設備。 條件的服務中心宜建立業(yè)務管理信息系統(tǒng)、自動化作業(yè)系統(tǒng)、倉儲視頻監(jiān)控系統(tǒng)、輔助信息系統(tǒng)和信息化基礎設施，以實現(xiàn)與業(yè)務及管理單位的互聯(lián)互通，逐步實現(xiàn)全程質量追溯。 本功能 要求 具備 開展代清理、代干燥、代儲存的基本服務功能。有條件的，宜具備代加工、代銷售等服務功能。 提供專業(yè)化 、安全可靠的糧食計量、快速檢驗、清理、干燥、分類儲存保管等 基本 服務功能，提高糧食保質能力。 具有改善糧食品質和 提高糧食質量標準 增值服務功能 ，有條件的宜 滿足分等定級、分倉儲存、分類加工的市場需求，為實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價、增加綠色優(yōu)質糧食產(chǎn)品供給、促進農(nóng)民增收創(chuàng)造條件。 配備交易終端等設備，與 銷售平臺聯(lián)網(wǎng) ，可通過國家糧食電子交易平臺服務，為農(nóng)戶直接開展網(wǎng)絡售糧 服務 。 具備代運輸、代裝卸功能，可根據(jù)實際需 開展上門收糧業(yè)務。 與農(nóng)戶科學儲糧新裝具新糧倉應用結合和對接，并提供產(chǎn)后技術服務指導。 4 服務流程 和服務 規(guī)范 務流程 圖 糧食產(chǎn)后服務中心 典型 服務流程圖 務規(guī)范 量服務 提供經(jīng)計量部門認可的檢斤服務，汽車衡、計量秤等計量設備應達到計量法規(guī)標準，并定期檢定合格后明示設備檢定合格證書。 檢服務 按照標準要求進行取制樣，具備單獨的檢化驗室，提供滿足標準要求的或經(jīng)質檢部門認可的糧食快速質量檢測服務， 鼓勵 開展糧食質量安全指標的相關檢測業(yè)務。 理整理服務 1 根據(jù)糧食品種調整篩網(wǎng)配備，確保產(chǎn)量和初清效果，滿足后續(xù)烘干作業(yè)的含雜要求。 2 對大小雜、輕雜的清理要滿足凈糧儲存要求，保證入倉糧食含雜 ≤1%。 3 通過色選機對糧食進行色選分級、提高糧食品質。 4 根據(jù)需要，配置脫粒機進行 上門或現(xiàn)場玉米脫粒服務。 燥 服務 1 操作及管理人員應通過專業(yè)培訓，熟練掌握稻谷、小麥、玉米的干燥技術規(guī)范及操作規(guī)程。 2 根據(jù)《糧食烘干機操作規(guī)程》 1205要求，制定《糧食烘干業(yè)務操作規(guī)程》和《糧食烘干業(yè)務管理規(guī)范》，明確責任人、工作內容和標準，制定烘干作業(yè)記錄制度、潮糧管理制度、機械安全管理制度、交接班制度和外包工安全管理制度等。 3 根據(jù)烘前糧食品質，烘干設施性能，與客戶簽訂烘干作業(yè)協(xié)議書，承諾烘后質量水平。 4 嚴格執(zhí)行技術規(guī)范 ， 按照《稻谷干燥技術規(guī)范》 21015、《小麥干燥技術規(guī)范》 21016、《玉米干燥技術規(guī)范》 21017等開展烘干作業(yè)。 5 根據(jù)烘干糧食品種、烘前水分、降水幅度、烘后糧食用途 ， 制定合理的 保質 烘干方案，合理科學控制一次降水幅度 ，確保糧食烘后品質 。同一批烘干潮糧水分梯度不得超過 3%，每批次烘后糧水分差不高于 糧食水分超過安全水分 5%以內采用一次烘干，水分超過安全水分 5%～ 10%采用批循環(huán)或兩次烘干，降水速率小于 h。烘干機設緩蘇段，降低籽粒內部的水分梯度，保持糧食品質。烘后糧 水分應在安全水分內。其中稻谷的烘后水分不宜低于安全水分的 5%。 存服務 1 糧食儲存保管應參照《糧油倉儲管理辦法》的有關規(guī)定執(zhí)行 ；宜 滿足不同品種、不同品質糧食的分倉、分類儲存要求 ；糧食 進出倉作業(yè)及倉儲保管作業(yè)嚴格按照 “ 一規(guī)定兩守則 ” 的相關要求執(zhí)行。 2 儲存糧食的倉房應滿足現(xiàn)行《糧油儲藏技術規(guī)范》 29890的相關要求，并根據(jù)所處的生態(tài)區(qū)域的氣候條件提供安全儲糧必要的測溫、通風、熏蒸、氣調、谷冷等設施，鼓勵采用低溫準低溫儲糧技術。 3 應保證存儲期內糧食的品質達到合理水平和損耗率。半年以內的自然損耗 儲存率不超過 半年至一年以內不超過 儲存一年以上的，不超過 4 應 根據(jù) 糧權所有人的需要及約定的周期及時提供儲存糧食品質情況報告。 未經(jīng)糧權所有人的正式委托，不 得 擅自移倉。 5 宜根據(jù)客戶需求 提供第三方保險服務。 售及信息服務 1 宜 配置農(nóng)戶儲糧專家系統(tǒng)等硬件，為農(nóng)戶提供儲糧技術服務。 2 宜 建立交易網(wǎng)絡終端，提供網(wǎng)上售糧服務。 可 組織和提供掛單、摘單交易服務。 3 宜 提供國家糧食生產(chǎn)、收購政策，定期向農(nóng)戶發(fā)布糧油質量信息，市場糧油價格信息。 4 及時反饋市場需求，指導生產(chǎn)與市場需求對接。 注重品牌建設和宣傳，鼓勵加入?yún)^(qū)域品牌聯(lián)盟。 獲及運輸服務 按照協(xié)商自愿的原則， 開展代收獲、代運輸?shù)确铡? 5 主要建設內容選擇范圍 設內容基本要求 食（濕糧 ）接收設施：建設糧食接卸、輸送、存儲設施和適用車型計量的汽車衡 ，根據(jù)需要建設 配套 堆場、 曬場。 檢設備及檢測室：配備糧食分等定級常規(guī)指標的檢測設備 ，有條件的宜配備糧食質量安全指標檢測設備。 清和烘干系統(tǒng)：配備滿足清理效果要求的初清篩、色選 (清理 )機、 輔助加熱通風干燥系統(tǒng)、烘干系統(tǒng)或移動式烘干機（成套設備，含 輸送、除塵、熱源、配電、控制、烘前和烘后緩沖倉）、配套硬化地面、罩棚、配電及除塵用房。 套倉房： 應充分 利用和改造已有收儲企業(yè) 的庫房。對于確因功能需求需新建周轉倉房的 ，可根據(jù)實際年烘干 糧食數(shù) 量配套建設周轉倉。 改造倉房 可對倉房的屋面保溫防水、地面防潮、墻體防潮、門窗、電氣進行改造，對配套進出倉設備及信息化管理進行功能提升。 易銷售系統(tǒng)：應配套可與國家糧食電子交易平臺連 接的交易終端。根據(jù)交易要求提供品種、數(shù)量、生產(chǎn)年份、等級、 水分、雜質等主要質量指標和規(guī)定的其他質量安全指標，可及時提供交易出庫、裝車、計量等銷售配套服務。 套運輸車輛： 應 充分利用社會資源，并可結合糧食收獲需要，選擇性配套部分與機械收割匹配的運 輸車輛，根據(jù)需要配置中心內 部作業(yè) 車輛（自卸車、鏟車等）。 套道路及外網(wǎng)： 滿足服務中心內外運輸交通、水、電、通訊配套要求。 工廠房及設備改造：對于具備代加工功能的服務中心，可結合已有加工廠房進行選擇性改造升級或新建滿足適度加工要求的廠房、成品庫房及裝備。 干系統(tǒng)及配套建設內容 同區(qū)域的 烘干系統(tǒng)及配套建設 內容應滿足表 基本要求 。 表 東北地區(qū)糧食產(chǎn)后服務中心烘干系統(tǒng)及配套建設內容一覽表 序號 日烘干能力 （ t/d) 年烘干能力 （ t/y) 輸送、清理能力 (t/h) 烘前、烘后倉 (t/倉 ) 道路地坪 （㎡） 罩棚 （㎡） 汽車衡 (臺 ) 檢化驗設備 (套 ) 變配電設備 (套 ) 1 500 67500 100 ≥ 750 6000 3000 1 1 1 2 300 40500 50 ≥ 450 3000 1500 1 1 1 3 200 27000 50 ≥ 300 2400 1200 1 1 1 表 南方地區(qū) 糧食產(chǎn)后服務中心連續(xù)式烘干系統(tǒng)及配套建設內容一覽表 序號 日烘干能力 （ t/d) 年烘干能力 （ t/y) 輸送、清理能力 (t/h) 烘前、烘后倉 (t/倉 ) 道路地坪 （㎡） 罩棚 （㎡） 汽車衡 (臺 ) 檢化驗設備 (套 ) 變配電設備 (套 ) 1 500 30000 100 ≥ 750 3000 1500 1 1 1 2 300 18000 50 ≥ 450 2500 1200 1 1 1 3 200 12000 50 ≥ 300 2000 1000 1 1 1 4 100 6000 30 ≥ 150 1800 800 1 1 1 表 南方地區(qū)糧食產(chǎn)后服務中心批式循環(huán)烘干系統(tǒng) 及配套建設內容一覽表 序號 日烘干能力 年烘干能力 輸送、清理能力 烘前、烘后倉 鋼結構罩棚 道路地坪 汽車衡 檢化驗設備 變配電設備 （ t/d) （ t/y) (t/h) (t/倉 ) （㎡） （㎡） (臺 ) (套 ) (套 ) 1 300 7500 50 ≥ 300 1200 2500 1 1 1 2 240 6000 50 ≥ 240 1200 2500 1 1 1 3 180 4500 30 ≥ 180 1000 2000 1 1 1 4 120 3000 30 ≥ 120 1000 2000 1 1 1 5 60 1500 30 ≥ 60 800 1500 1 1 13 表 南方地區(qū)糧食產(chǎn)后服務中心熱泵輔助加熱通風干燥系統(tǒng) 及配套建設內容一覽表 序 批次烘 年烘干 輸送、清 鏟車 罩棚 道路 汽車衡 檢化驗 變配電 0 號 干能力 能力 理能力 地坪 設備 設備 （ t/批 ) （ t/y) (t/h) ( ) （㎡） （㎡） (臺 ) (套 ) (套 ) 1 120 960 30 ≥ 00 1000 1 1 1 2 80 640 30 ≥ 00 1000 1 1 1 3 40 320 30 ≥ 00 800 1 1 1 表 黃淮海地區(qū)糧食產(chǎn)后服務中心清理除雜系統(tǒng)主要建設內容一覽表 序號 輸送、清理能力 (t/h) 緩沖倉(t/倉 ) 道路地坪（㎡） 罩棚（㎡） 汽車衡（臺） 檢化驗設備（套） 電控及變配電設備（套） 1 100 ≥ 750 3000 1500 1 1 1 2 50 ≥ 450 2500 1200 1 1 1 3 30 ≥ 300 2000 1000 1 1 1 注 :黃淮海地區(qū)糧食產(chǎn)后服務中心需要配置烘干系統(tǒng)的 ,可根據(jù)具體需要參照表 食產(chǎn)后服務中心設施改造、功能提升內容應滿足表 基本要求。 表 糧食產(chǎn)后服務中心設施改造、功能提升內容一覽表 序號 項目 建設內容 1 新增設備 輸送、清理、色選、除塵、脫粒等設備、檢化驗設備、網(wǎng)絡交易終端等 2 設施設備維修改造 輸送、清理設備、烘前烘后倉、烘干機及熱風爐、脫硫除塵系統(tǒng)、水份自動 檢測控制等自動控制系統(tǒng)其他性能維修改造等 。 3 土建改造 道路、地坪、罩棚、倉房等維修改造等 6 選址和總平面布置 基本要求 址 基本 要求 先選擇在 全國產(chǎn)糧大縣 、布局在主要產(chǎn)糧鄉(xiāng)鎮(zhèn) ， 并結合糧食生產(chǎn)、流通布局，以方便農(nóng)民售糧為目標。 盡可能利用現(xiàn)有的資源，節(jié)約用地，應少占用耕地，嚴禁占用基本農(nóng)田。 優(yōu)先考慮在糧源穩(wěn)定、商品量高、土 地流轉快、 收儲干燥清理等產(chǎn)后服務能力不足的區(qū)域，與規(guī)?；N植區(qū)域和優(yōu)質糧種植區(qū)域銜接。 優(yōu)先選擇具有現(xiàn)備 糧食倉儲設施優(yōu)勢（可滿足一年以上 安全儲糧條件）、現(xiàn)有空置場地優(yōu)勢及人員技術優(yōu)勢的基層收儲庫點 。 具有良好的工程 地質和水文地質條件，避開高壓走廊、已有管線及暗溝渠；場地避免洪澇 威脅，遠離易燃易爆場所，遠離污染源。 1 具備公路運輸條件，給排水、供電、供氣、通訊等基礎條件，并盡量兼顧或依托鄉(xiāng)村、城鎮(zhèn)的交通運輸、設備維修、公用設施等方面的協(xié)作。 綜合考慮合理的糧源輻射范圍及運距， 服務能力與需求相匹配， 避免扎堆建設和重復建設。 平面布置 在用地范圍內總體規(guī)劃的基礎 上，根據(jù)建設規(guī)模、作業(yè)流程、交通組織 、預留發(fā)展用地、環(huán)境保護，以及防火、安全、衛(wèi)生、施工及檢修等要求，結合自然條件，經(jīng)過充分比較后擇優(yōu)確定。 做到功能分區(qū)明確、 工藝 作業(yè)流程簡捷、布局緊湊合理、內外 交通組織流暢。 以公路運輸為主的，宜考慮運糧車輛停車場。 平面 布置 的指標要求： 對糧食產(chǎn)后服務中心建設的容積率、綠地率、建筑系數(shù)不作要求。 當?shù)爻青l(xiāng)規(guī)劃 部門 要求 有 規(guī)劃指標 的 ，可 參照 執(zhí)行 《糧食倉庫建設標準》建標 172 第 13 條。 充分利用地形地貌、工程地質條件及水文地質條件，合理布置建筑物、構筑物及相關設施，最大限度減少土方工程量。 筑物及構筑物 的布置間距、道路設置應滿足《建筑設計防火規(guī)范》 0016 的要求。 7 技術要求 本要求 食產(chǎn)后服務中心的設施、設備的建設、驗收、日常操作維護以及安全生產(chǎn)等均應滿足國家現(xiàn)行相關技術標準、規(guī)范、規(guī)程的要求。 容量、輸送量和干燥機容量的容重計算參數(shù)：玉米 730kg/谷 550kg/麥 750kg/ 算倉房結構、設備及設施糧食荷載：按 800kg/。 載、雪載和地震荷載，根據(jù)當?shù)夭煌膶嶋H情況，執(zhí)行相關標準規(guī)范。 備應選用國家或本地區(qū)支持推廣的農(nóng)業(yè)機械、糧機產(chǎn)品目錄中的設備或經(jīng)省 級及以上糧食行政管理部門評鑒定的新設備。 備要求 2 據(jù)不同區(qū)域實際情況，針對玉米、小麥、稻谷等不同品種，不同收獲水分，以及基層糧食收儲企業(yè)、農(nóng)民合作社、糧油加工企業(yè)、有實力的糧食經(jīng)紀人等不同經(jīng)營主體的多種功能及不同規(guī)模需求，優(yōu)選出不同系列供參考選用 ， 見附錄 1：糧食烘干系統(tǒng)及配套設施推薦系列 。 系列配備原則 1 連續(xù)式干燥機應為順混流、順逆流、順逆混流和混流（帶緩蘇段）形式。其中用于稻谷干燥時，應為多段干燥、多段緩蘇的連續(xù)式干燥機。 2 對于南方地區(qū)和北方稻谷產(chǎn)區(qū)，宜優(yōu)先選用批式循環(huán)干燥機或混流（帶緩蘇段）連續(xù)式干燥機。 3 熱泵輔助加熱通風干燥系統(tǒng)，宜優(yōu)選中低風壓、大風量的混流風機。 4 應注重清理除雜效果，實現(xiàn)凈糧儲存。清理設備宜優(yōu)先選用具備清除 大雜、小雜和輕雜功能的組合清理篩，或采用初清、清理的兩級清理進行組合 。 5 所有輸送玉米、稻谷的輸送設備，均應盡可能減少對糧食的破碎。 6 系統(tǒng)應配備容量匹配的緩沖倉、周轉倉，并可根據(jù)實際需求配備曬場和罩棚。 備要求 理設備 筒初清篩 1 篩面均應由沖孔的耐磨鋼板制成。 2 應能在滿負荷條件下連續(xù)工作不少于 24小時，可以不停機進行人工清理篩面。 3 大雜清除率≥ 90%；雙層圓筒初清篩小雜清除率≥ 60%；下腳含糧率≤ 2%。 4 其它要求應符合 《雙層圓筒初清篩》 2844和 《圓通初清篩》 3503。 動清理篩 （或稱 振動篩） 1 振動清理篩應選用雙層篩板，篩板為沖孔耐磨鋼板。振動清理篩應配置吸風除塵裝置。 2 振動清理篩應能在滿負荷條件下連續(xù)工作不少于 24小時，可以不停機進行人工清理篩面。 3 振動清理篩大雜去除率≥ 85%，小雜清除率≥ 60%，下腳含糧率≤ 2%。 4 其它要求應符合《糧油機械 振動清理篩》 26894。 燥機 （或稱烘干機） 燥作用條件 3 1 設備工作環(huán)境：東北地區(qū)環(huán)境溫度 ～ 相對濕度為 60%，糧食入機初始溫度為 大氣壓為 方地區(qū)環(huán)境溫度 10℃，相對濕度為 70%，大氣壓為 2 入機物料條件：入機含雜率不大于 2%，其中：長莖桿（≥ 20量不超過 不含有直徑（或當量直徑）在 8 燥技術指標 糧食允許受熱溫度及干燥機熱風溫度推薦值和干燥 成品質量指標執(zhí)行標準： 《稻谷干燥技術規(guī)范》 21015， 《小麥干燥技術規(guī)范》 21016， 《玉米干燥技術規(guī)范》 21017。 表 糧食干燥成品質量指標 序號 指標項目和運行性能 單位 指 標 1 烘干前后谷物品質、色澤變化 烘后糧食品質接近晾曬效果，色澤無變化 2 干燥前后破碎率增值 % 小麥≤ 稻谷≤ 玉米≤ 3 干燥前后裂紋率增值 /爆腰率增值 玉米裂紋率增值：降水幅度≤ 10%，≤ 25%；降水幅度＞ 10%，≤ 30%；稻谷爆腰率增值≤ 2% 4 干燥后與干燥前谷物發(fā)芽率的百分比 % 小麥≥ 80%；稻谷≥ 90%；玉米≥ 70% 5 平均出機溫度 ℃ ≤環(huán)境溫度 +8℃（環(huán)境溫度在 0℃以上）；≤ 8℃（環(huán)境溫度在 0℃以下）； 6 苯并芘增值 μ g/ 5 7 出機糧食水分不均勻度 小麥：降水幅度≤ 5%，≤ 1%；降水幅度＞ 5%，≤ 稻谷：降水幅度≤ 5%，≤ 1%；降水幅度 5%≤ 2%； 玉米：降水幅度 ≤5% ， ≤1% ；降水幅度 5%≤； 降水幅度＞ 10%， ≤2% (進機 糧食 水分不均勻度 ≤3%) 鍵技術要求 1 連續(xù)式干燥機應采用多段干燥、多段緩蘇的形式。主機結構要求為順混流、順逆流、順逆混流和混流（帶緩蘇段）連續(xù)式干燥機，包含干燥機主體（儲糧段、 烘干段、緩蘇段、冷卻段、排料段）、進風室、廢氣（粉塵沉降）排氣室、排糧機構、主風機、冷卻風機、風道、配套電機等。 2 連續(xù)式干燥機制造所用材料厚度（除排糧段厚板外）應：≥ 200 t/2.5 板≥ 2.0 300t/2.5 板≥ 2.5 500t/板≥ 用鍍鋅板時厚度：角盒≥ 1.5 板平均厚度≥ 2.0 部≥ 1.5 部厚度 3 循環(huán)式干燥機的正常降水干燥速率應≤ h，緩蘇與烘干時間比應≥ 5:1。循環(huán)式干燥機通過對糧食的循環(huán)多次干燥來延長烘干時間，進而達到烘干高水分原糧 的目的。 4 4 循環(huán)式干燥機與糧食和濕空氣直接接觸的易磨損和易腐蝕部分，不低于 不低于 燥機側板厚度不低于 不低于 不低于 5 干燥機為積木式組合，便于安裝更換和維修，在每一烘干段、儲糧段及冷卻段均安有人孔、觀察窗，在每個人孔處有平臺、護欄和梯子，以便于檢修；底部設置對稱或均布緊急排糧口，塔頂有人口和安全圍欄。 6 連續(xù)式 干燥機的外表面采用 50棉板容重≥ 100保溫（含儲糧段和冷卻段），嚴防“斷條”和“冷橋”現(xiàn)象產(chǎn)生；干燥機的熱風管道鋼板厚度不小于 溫層厚度 50敷壓型彩板厚度 蘭連接處應采用耐溫密封材料。 7 干燥機應配制全自動在線水分測定儀（測量精度≤± ，必要的溫度傳感器（測量精度≤±、料位傳感器、干燥機和燃燒器安全保護裝置和報警裝置等，并能與自動控制顯示儀聯(lián)動操作。 8 系統(tǒng)配置的自動化控制裝置應具備電氣自動保護、糧食進出機流量自動控制、熱 風風量自動調節(jié)、自動超溫報警、故障報警和記憶等功能，熱風溫度傳感器應能實時檢測并顯示熱風溫度。自控系統(tǒng)能自動檢測最高熱風溫度，超過安全值時可自動報警。 9 連續(xù)式干燥機排糧機構的驅動電機應采用變頻調速器調節(jié)轉速，排糧機構的流量應可在設計處理量的 70%～ 200%內無級調節(jié)。 10 干燥機的使用壽命應大于 10年。干燥機的大修周期應不少于 3個干燥季節(jié)。 11 干燥機單位耗熱量指標應符合：《連續(xù)式糧食干燥 機》 16714和 《批式循環(huán)谷物干燥機》 10268要求 。 表 連續(xù)式干燥機單位耗熱量 糧食種類 環(huán)境溫度 （℃） 相對濕度（ %） 大氣壓力 （ 單位耗熱量 （ kJ/ 稻谷 10 70 105 ≤ 8800 小麥 20 70 105 ≤ 6500 玉米 0 50 105 ≤ 8000 注： 續(xù)式糧食干燥機》 16714； 表 循環(huán)式干燥機單位耗熱量 糧食種類 環(huán)境溫度 （℃） 相對濕度（ %） 大氣壓力 （ 單位耗熱量 （ kJ/ 稻谷 20 70 105 ≤ 8120 小麥 20 70 105 ≤ 7700 5 玉米 20 50 105 ≤ 7980 注： 式循環(huán)谷物干燥機》 10268； 風爐 食干燥機熱源有燃煤、燃油、燃氣和生物燃料。常用的熱風爐是燃煤熱風爐和生物燃料熱風爐等（燃稻殼、秸稈等）。所有鍋爐煙氣中顆粒物、二氧化硫、氮氧化物、汞及其化合物的最高允許排放濃度限制和煙氣 黑度限制應符合 《鍋爐大氣污染物排放標準》 有關規(guī)定。 煤熱風爐 技術要求 1 燃煤熱風爐，配備分層上煤機和出渣機，實現(xiàn)機械加煤、機械出渣。根據(jù)煤質和供熱狀況，煤層厚度和爐排速度都可以自由調節(jié)，煙道氣溫度可自動顯示，并可自動或手動調節(jié)。 2 干燥機所用的空氣應通過換熱器對自然空氣進行加熱，以加熱后的空氣作為干燥介質，不對糧食產(chǎn)生污染。 3 東北地區(qū)換熱器優(yōu)先選用有防冰凍、堵塞結構設計的換熱器。烘干玉米用的列管換熱器高溫段應部分采用不銹鋼或耐高溫材料制造。 4 東北、西北及非沿海地區(qū)換熱器管壁厚度：燃煤熱風爐≥ 2.0 米干燥機換熱器高溫段應有高度約 600 1.5 海地區(qū)換熱器管壁厚度：干燥機換熱器高溫段全部用耐高溫不銹鋼管≥ 1.5 它組（節(jié)）用無縫鋼管≥ 2.5 有鋼管應為無縫鋼管。換熱器的易損部分應是可更換。 5 鼓風機采用變頻調速控制，并與熱風溫度或熱風爐爐溫傳感器聯(lián)鎖。 6 熱風爐應配備煙氣脫硫除塵設備。 7 熱風溫度波動范圍、熱風爐熱效率應符合《熱風爐質量評價規(guī)范》 464 的規(guī)定。 表 燃煤熱風爐技術規(guī)格與參數(shù)表 序號 指標項目和運行性能 單位 指 標 1 熱效率 不小于 70％； 2 熱風溫度波動范圍 ℃ 不超過± 5℃ 3 大修周期 年 ≥ 5 年 物燃料熱風爐 技術要求 6 1 生物燃料（燃稻殼、秸稈等）熱風爐應采用立式轉動排灰爐排或機械傳動的鏈條爐排。應有自動供料、溫控、燃燒和排灰，有故障報警等功能。 2 干燥機所用的空氣應通過換熱器對自然空氣進行加熱，以加熱后的空氣作為干燥介質，不對糧食產(chǎn)生污染。 3 換熱器應為垂直列管換熱器。高溫段宜采用耐熱不銹鋼材料制造。換熱器 易損部分應是可更換的。 4 鼓風機采用變頻調速控制，并與熱風爐爐溫傳感器聯(lián)鎖。 5 熱風爐應配備安全保護裝置，磚混結構熱風爐至換熱器的煙氣部位要應選用耐火磚、巖棉、硅酸鋁板等保溫。 6 熱風溫度波動范圍、熱風爐熱效率應符合《熱風爐質量評價規(guī)范》 464 的規(guī)定。 表 燃稻殼熱風爐技術規(guī)格與參數(shù)表 序號 指標項目和運行性能 單位 指 標 1 熱效率 不小于 68％； 2 熱風溫度波動范圍 ℃ 不超過± 5℃ 3 大修周期 年 ≥ 5 年 送設備 式提升機 技術要求 1 斗式提升機頭輪金屬外表面應覆蓋≥ 12作表面應微凸形 (鼓形 )。 2 尾輪應采用條幅輪。 3 機筒應采用冷軋 鋼板制造，機筒法蘭連接應加密封膠，機筒壁厚：≥ 30 t/2.0 50 t/2.0 100 t/2.5 4 畚斗應采用防靜電的耐磨高分子材料。 5 畚斗帶應采用聚脂尼龍 (帶芯，每層芯層的抗拉強度≥ 200N／層2 的延伸率≤ l%，上下覆蓋膠層 蝕、阻燃、防靜電。 6 提升帶線速度：濕糧提升機≤ 2.5 m/s；干糧提升機玉米≤ 1.3 m/s，稻谷≤ 2.0 m/s。 7 每經(jīng)過 1次提升后，玉米、小麥、稻谷破碎率增值 :濕糧≤ ；干糧≤ 。 8 其它技術 指標應符合《糧食斗式提升機》 3514和《垂直式提升機》 14的要求。 式輸送機 技術要求 1 機頭驅動輪應有 4圓覆蓋 12 7 2 在受糧食沖擊和摩擦的部位應裝可拆換的高分子耐磨襯板。 3 室外輸送機應加可拆卸防雨（防塵）蓋。 4 輸送帶應采用聚酯尼龍橡膠帶，工作面覆蓋膠層厚 工作面覆蓋膠層厚 蝕、阻燃、防靜電。 5 輸送帶線速度應≤ 2.5 m/s；輸送機傾角應≤ 15°。 6 其他技術 指標應符合《帶式輸送機》 10595和《糧食帶式輸送機》 3515的要求。 板輸送機 技術要求 1 刮板鏈條最大速度不宜大于 s。 2 機槽應用低碳鋼制造，側板和蓋板厚度不小于 2板厚度不小于 4輪和尾輪部分的機槽厚度不小于 5 3 刮板鏈條的刮板上應裝有適當數(shù)量可調節(jié)的清掃板用來清掃刮板機底板，清掃板應用聚氨酯等耐磨材料。 4 其它要求應符合 《刮板輸送機》 3529的要求 。 板倉（緩沖倉、周轉倉）技術要求 1 鋼板倉優(yōu)先采用滿足規(guī)范要求的裝配式或螺旋卷邊式鍍鋅鋼板倉。錐底鍍鋅鋼板倉的底斗應滿足不同糧食自流出倉的溜角要求。 2 鋼板倉應配備有高、低料位器。 3 應配有檢修平臺、護欄、爬梯、扶手、倉門、閘門等。 4 鋼板倉設計應符合《糧食鋼板筒倉設計規(guī)范》 管技術要求 1 糧食溜管材料宜采用 3 2 長度大于 5 3 溜管的支撐結構應穩(wěn)定，所有溜管旁邊應設置維修通廊。所有溜管底部和側面應加耐磨襯板（包括提升機罩和進料斗）。 4 溜管角度要求：小麥、玉米≥ 36°；稻谷≥ 45°；雜質、灰塵≥ 60°。 門技術要求 8 1 所有閘門應為滑板型式，手動（手輪操縱）、電動兩種控制，閘門的開啟位置應可調并可任意鎖定，電動閘門裝有限位開關。 2 閘門在關閉位 置時不應漏糧。 塵控制系統(tǒng)技術要求 1 糧食清理、干燥應設置粉塵控制系統(tǒng)，在卸糧坑、初清篩、清理篩、干燥機排糧口、輸送機卸料口和提升機進料口設置吸塵點，吸出的粉塵能集中收集和清理，不能造成二次污染。 2 連續(xù)式干燥機應設置廢氣（潮氣）粉塵沉降室或除塵裝置。 3 循環(huán)式干燥機應有充足空間的沉降室，可滿足粉塵集中排塵及霧化處理或水幕、噴淋等處理。 4 粉塵濃度要求：室內≤ l0 mg/外工作環(huán)境≤ 15 mg/ 化驗設備 產(chǎn)后服務中心宜配置滿足日常運營服務的糧食基本的快速檢化驗設備，有條件的可配備衛(wèi)生指標的檢測設備。 表 檢化驗設備基本配置參考表 序號 儀器設備配置 臺（套）數(shù) 備注 1 糧食扦樣器 1 2 糧食分樣器 1 根據(jù)收糧品種配置 3 谷物篩選器 1 4 谷物容重器 1 5 測水用粉碎機 1 6 大米品質測定儀 1 稻谷產(chǎn)區(qū)配置 7 實驗室礱谷機 1 稻谷產(chǎn)區(qū)配置 8 實驗室碾米機 1 稻谷產(chǎn)區(qū)配置 9 快速水分測定儀 1 10 烘箱 1 11 電子分析天平 2 12 電子數(shù)顯臺秤 1 13 其他 1 根據(jù)需要購置 氣及控制系統(tǒng)技術要求 1 系統(tǒng)應設有獨立配電箱，應設置照明，滿足夜間作業(yè)要求。 2 系統(tǒng)應配有計算機操作臺（或觸屏）、 場裝置、照明設備以及電源插座（包括接線端子和輸出繼電器、電源斷路器、保險絲及內部線纜） 。在爆炸性粉塵環(huán)境的電氣設備選擇應滿足 《爆炸危險環(huán)境電力裝置設計規(guī)范》 9 3 配電箱等電氣 設備的防護等級應嚴格按照《糧食加工、儲運系統(tǒng)粉塵防爆安全規(guī)程》 具有短路保護和過載保護，移動設備設漏電保護。配電箱的引入、引出線應采取防破損措施。 4 移動式和攜帶式電氣設備線路，應采用五芯重型橡套電纜。 5 應能有效地防直擊雷、防雷電感應及 防雷電波侵入，建構筑物應符合現(xiàn)行國家標準《建筑物防雷設計規(guī)范》 6 低壓配電系統(tǒng)的接地形式采用 保護導體與中性導體從某點分開后不應再合并，且中性導體不應再接地。 7 粉塵爆炸危險區(qū)內所有設備、機架、管道均應做防靜電接地。 8 應設總等電位連接系統(tǒng)。電源進線處均應設過電壓保護。 9 配電裝置用能夠承受持續(xù) 30kA/ 10 壓成套開關設備和控制設備 第一部分：型式試 驗和部分型式試驗成套設備》 %的余量。 11 應配備 聲光報警裝置，其數(shù)量 和安裝位置應保 證在作業(yè)線的所有位置都可清楚聽到報警 。 12 干燥機的自動控制系統(tǒng)達到下列要求： 1） 應能夠通過選擇開關在“單機”和“連鎖”兩種設施控制模式中 進行選擇。 2）干燥機儲糧段料位應自動控制。 3）熱風溫度應自動顯示。 4）排糧機構 應 采用變頻 無級調速。 5）在干燥機頂端的儲糧段內應安裝滿倉料位開關。 6）熱風爐的鼓風機應采用變頻調速 并與熱風溫度連鎖。 7）糧食進出機流量自動控制、熱風風量自動調節(jié)、自動超溫報警、故障報警和記憶。 施 要求 建及鋼結構工程 主要技術要求 1 干燥機及配套罩棚、緩沖周轉倉的基礎應根據(jù)當?shù)氐刭|條件進行設計，同時滿足設備的荷載要求。 2 配套罩棚：宜采用輕型門式剛架結構，結構計算應采用符合國家標準要求的正規(guī)計算程序。當罩棚用于存糧時，地面應設置有防潮層，罩棚地面 應 高于室外地坪 300 0 3 道路、地面做法：素土夯實 +200石墊層 +200泥穩(wěn)定級配砂石墊層 +20030細石混凝土面層，北方 地區(qū)的防凍脹層厚度應滿足當?shù)胤纼雒浽O計要求。 4 所有的鋼結構件和維修平臺等，均應采用熱軋型鋼制造，密封罩和防護罩采用冷軋鋼制造。所有用于支撐設備的鋼結構件，應均能夠承載各種作業(yè)的正常荷載、風力及其它荷載所引起的振動。 5 所有鋼結構均應進行噴砂除銹表面處理后 進行噴漆（包括底漆、中間漆和面漆）或鍍鋅處理，油漆的使用壽命不應小于 5年。 表 漆膜厚度 序號 項 目 指標值（ μm） （干膜厚度） 備注 1 熱風爐 50± 5 2 干燥機 50± 5 3 輸送機 75～ 130 4 提升機 75～ 130 5 初清篩 75～ 130 存?zhèn)}房要求 1 原則上不新建倉房，配套的倉房應滿足糧食 安全儲存期不少于一年的基本使用要求。墻體和屋面保溫隔熱應滿足 《糧油儲藏技術規(guī)范》 29890的相關要求。 2 應根據(jù)所處生態(tài)區(qū)域實際需要，合理配置“四合一”技術，包括機械通風、糧情測控、環(huán)流熏蒸、谷物冷卻，第四至第七區(qū)生態(tài)區(qū)域，應配備環(huán)流熏蒸系統(tǒng)。 3 需維修改造的倉房，在原有建筑結構合理使用年限內的通過維修改造完善儲糧條件繼續(xù)使用，或超出原有建筑結構合理使用年限但外觀良好通過結構技術鑒定確認主體結構能繼續(xù)使用倉房，按照《糧食倉房維修改造技術規(guī)程》 8004的相關要求進行改造。涉及結構安全的維修改造應由具有相應資質的單位實施。改造的安全措施應滿足現(xiàn)行國家及地方相關規(guī)范要求。 1） 屋面維修改造包括屋面防水、 保溫隔熱 、 通風維修、改善密閉性能等方面；地面維修改造包括地面裂縫的修補、平整、地面防潮層的修復；倉房墻體維修包括裂縫修補、防水保 溫隔熱性能提升、防潮密閉性能改善及外觀修繕；門窗維修改造包括位置、大小的調整、材料的更換、 保溫、氣密改造。 2） 倉房功能提升包括配套有效的通風、熏蒸、糧情測控、信息系統(tǒng)、進出倉設備。 8 安全 生產(chǎn) 、 環(huán)境保護和 節(jié)能 全生產(chǎn) 1 食產(chǎn)后服務中心建設項目應通過驗收合格后方可投入運營，驗收的內容應包括土建工程質量驗收、裝備及設備質量驗收，并應制定相關操作規(guī)程 、崗位責任制度、安全作業(yè)要求等 和完成操作培訓。 具備 安全的交通組織和作業(yè)環(huán)境 。 關生產(chǎn)作業(yè) 過程 應 執(zhí)行 《糧油儲存安全責任暫行規(guī)定》 、 《糧油安全儲存守則》 、 《糧庫安全生產(chǎn)守則》 、 《 糧食倉庫安全操作規(guī)程 》 1206、 《 簡易倉囤儲糧技術規(guī)程 》 1217 安全生產(chǎn)作業(yè)的規(guī)定。 境保護 優(yōu)先選擇具有節(jié)能、環(huán)保和安全可靠的設備，如烘干機、清理設備等。 鼓勵使用燃氣、燃油及 生物質 燃料，作為烘干機熱源燃料。烘干機熱源燃料選用煤炭時，應配備脫硫除塵裝置，煙塵、二氧化硫、氮氧化物等的排放應符合 《鍋爐大氣污染物排放標準》 3271的有關規(guī)定。 干機應配套粉塵沉降室或增加除塵裝置，以防止產(chǎn)生 大量粉塵污染環(huán)境。 保持庫區(qū)內清潔衛(wèi)生， 設置雜質、 廢渣 等指定堆放 地點 并定期清理 。 選用低噪聲設備， 對噪聲 較大的 設備應采 取有效的隔聲、吸聲、消聲、減振等措施。噪聲控制應符合 《工業(yè)噪聲企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》 2348 的有關規(guī)定。 能 優(yōu)先選擇 性能穩(wěn)定 、效率高、能耗低的設備 。 制定生產(chǎn)作業(yè)操作規(guī)程， 合理組織 生產(chǎn) 工藝， 并加強節(jié)能生產(chǎn)管理。 建立建全設備維護和維修制度，保證設備處于高效運行狀態(tài)。 加強用電管理，照明設計應選用高效、節(jié)能的光源，并采用智能控制方式。 對儲糧倉房 的門窗及維護結構做好保溫隔措施，烘干系統(tǒng)熱風管路應做好保溫隔熱措施。 2 附錄 1 糧食烘干系統(tǒng)及配套設施推薦系列 烘干系統(tǒng)生產(chǎn)能力（按照玉米 15%，稻谷、小麥 5%標準降水）確定：連續(xù)式烘干機在東北地區(qū)烘干期按照 135 天計算，南方地區(qū)烘干期按照 60 天計算；批式循環(huán)烘干機日烘干能力參照農(nóng)業(yè)部規(guī)定的裝機容量 *2 批次，年烘干能力為裝機容量 *50 批次計算；熱泵輔助加熱通風干燥，按設計產(chǎn)能 *8 批次計算。輸送、清理設備產(chǎn)量與烘干機作業(yè)能力相 匹配。 清理除雜系統(tǒng)生產(chǎn)能力確定，與烘干系統(tǒng)配備的輸送、清理設備產(chǎn)量成系列。 連續(xù)式烘干系統(tǒng)（含配套清理、輸送）推薦系列一覽表 序號 日烘干 能力 （ t/d） 年烘干能力 （ t/y） 降水幅度 （ %） 烘前、烘后倉 (t/倉 ) 輸送、清理備產(chǎn)量（ t/h） 道路地坪 （ ㎡ ） 罩棚（ ㎡ ） 1 500 東北： 67500 南方： 30000 玉米： 15 稻谷、小麥： 5 ≥ 750 ≥ 100 東北： 6000 南方： 3000 東北： 3000 南方： 1500 2 300 東北： 40500 南方： 18000 玉米： 15 稻谷、小麥： 5 ≥ 450 ≥ 50 東北： 3000 南方： 2500 東北： 1500 南方： 1200 3 200 東北： 27000 南方： 12000 玉米： 15 稻谷、小麥： 5 ≥ 300 ≥ 30 東北： 2400 南方： 2000 東北： 1200 南方： 1000 4 100 南方： 6000 稻谷、小麥： 5 ≥ 150 ≥ 30 1800 800 循環(huán)式烘干系統(tǒng)（含配套清理、輸送）推薦系列一覽表 序號 日烘干能力 （ t/d） 年烘干能力 （ t/y） 降水幅度（ %） 烘前、烘后倉 (t/倉 ) 輸送、清理設備產(chǎn)量（ t/h） 道路地坪（ 罩棚（ 1 300 7500 稻谷： 5 ≥ 300 ≥ 50 2500 1200 2 240 6000 稻谷： 5 ≥ 24