2018-2019學(xué)年高中生物 專題6 課題1 植物芳香油的提取課件 新人教版選修1 .ppt

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,,,適用范圍廣,要求原料的顆粒要盡可能細(xì)小,能充分浸泡在有機(jī)溶劑中,適用于柑橘、檸檬等原料易焦糊芳香油的提取,適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油,適用范圍,使芳香油溶解在有機(jī)溶劑中,蒸發(fā)溶劑后就可獲得芳香油,通過機(jī)械加壓,壓榨出果皮中的芳香油,利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來,實(shí)驗(yàn)原理,萃取法,壓榨法,水蒸氣蒸餾法,提取方法,,,,,,,,,,使用有機(jī)溶劑處理不當(dāng)會(huì)影響提取物的質(zhì)量,分離較為困難,出油率相對(duì)較低,水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致某些原料焦糊和有效成分水解,局限性,產(chǎn)率高,易分離,生產(chǎn)成本低,易保持原料原來的結(jié)構(gòu)和功能,簡(jiǎn)單易行,便于分離,優(yōu)點(diǎn),粉碎、干燥→萃取、過濾→濃縮,石灰水浸泡、漂洗→壓榨、過濾、靜置→再次過濾,水蒸氣蒸餾→分離油層→除水過濾,方法步驟,萃取法,壓榨法,水蒸氣蒸餾法,提取方法,,,,,,,,,,,

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