高考生物二輪復(fù)習(xí) 專題2 細(xì)胞代謝 1 酶與ATP課件.ppt

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1、專題二細(xì)胞代謝,第1講酶與ATP,高效性,專一性,③作用條件較溫和,由活細(xì),胞產(chǎn)生,核糖體,氨基酸,⑦核糖核苷酸,⑧雙縮脲試劑,A—P~P~P,用于暗反,應(yīng)中C3的還原,細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體,直接,用于各項(xiàng)生命活動(dòng)(C3的還原除外),走進(jìn)高考1.人體在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)所需的能量由乳酸分解提供(2014課標(biāo)全國Ⅱ,6C)()2.類囊體上產(chǎn)生的ATP可用于暗反應(yīng)(2014海南,7A)()3.ATP水解釋放的能量可用于細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)(2014課標(biāo)全國Ⅱ,1C)()4.酶既可以作為催化劑,也可以作為另一個(gè)化學(xué)反應(yīng)的底物(2013課標(biāo)全國Ⅱ,6A)()5.滴加FeCl3溶液提高過氧化氫的分解速率不涉及“降低化

2、學(xué)反應(yīng)活化能”的原理(2013四川,4C改編)()6.酶的基本組成單位是氨基酸和脫氧核苷酸(2011天津,1A)()7.細(xì)胞質(zhì)中有作用于DNA的解旋酶(2009重慶,1D)()8.人長(zhǎng)時(shí)間劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí),骨骼肌細(xì)胞中每摩爾葡萄糖生成ATP的量與安靜時(shí)相等(2008天津,6①)(),【自我校對(duì)】1.人體在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)所需的能量由ATP提供,ATP來源于細(xì)胞呼吸過程,無氧呼吸生成的乳酸在人體內(nèi)不能再分解供能。2.√葉綠體類囊體進(jìn)行光反應(yīng),光反應(yīng)產(chǎn)生的ATP只能用于暗反應(yīng),不能用于其他生命活動(dòng)。3.√吸能反應(yīng)一般與ATP的水解相聯(lián)系,由ATP的水解提供能量。4.√酶是蛋白質(zhì)或者RNA,本身是催化劑,也可作

3、為底物被蛋白酶或者RNA酶降解。5.Fe3+是無機(jī)催化劑,能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,只是不顯著。6.少數(shù)酶是RNA,其基本組成單位是核糖核苷酸。7.√細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體中有DNA。8.由于劇烈運(yùn)動(dòng)有兩種呼吸方式供能,所以不相等。,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,圖甲表示酶具有催化作用和性,酶只能縮短,而不改變化學(xué)反應(yīng)的。圖乙表示酶具有,b表示,c表示被酶催化的反應(yīng)物(底物)。,答案：高效達(dá)到化學(xué)平衡所需時(shí)間平衡點(diǎn)專一性酶b,考點(diǎn)三,,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,溫度或pH是通過影響來影響酶促反應(yīng)速率的。低溫時(shí),,若恢復(fù)至最適溫度,酶的活性;溫度過高、過酸、過堿都會(huì)導(dǎo)致而使酶永久失活。,考點(diǎn)三,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,圖甲中O

4、P段酶促反應(yīng)速率的限制因素是,而P點(diǎn)之后酶促反應(yīng)速率的主要限制因素是。圖乙對(duì)反應(yīng)底物的要求是。,答案：(1)酶的活性酶分子活性受到抑制,但并未失活也升至最高酶分子結(jié)構(gòu)被破壞(2)底物濃度酶濃度(除底物濃度之外的因素)足量,考點(diǎn)三,,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,例1：某同學(xué)用某種酶進(jìn)行了以下三組實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示,下列說法正確的是(),考點(diǎn)三,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,A.本實(shí)驗(yàn)研究的酶有麥芽糖酶和蔗糖酶B.三組實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃C明酶具有專一性、高效性和溫和性C.通過實(shí)驗(yàn)可以證明該種酶活性最大時(shí)的條件接近于溫度為30℃、pH=7D.在pH=5或溫度為20℃的情況下酶活性下降的原因相同[嘗試解答]解析:圖3中,麥芽糖的含量

5、減少,蔗糖保持不變,說明該實(shí)驗(yàn)研究的酶是麥芽糖酶。要證明酶具有高效性,往往用酶與無機(jī)催化劑進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn),圖示中并沒有此實(shí)驗(yàn)。圖1中溫度為30℃時(shí),產(chǎn)物生成的速率最快,這說明此溫度接近該酶的最適溫度;圖2中pH=7時(shí),底物剩余量最少,說明此pH條件下,酶的活性最強(qiáng),因此,該種酶活性最大時(shí)的條件接近于溫度為30℃、pH=7。答案:C,考點(diǎn)三,,,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練11.(2015海南,15)下列關(guān)于人體內(nèi)激素和酶的敘述,錯(cuò)誤的是()A.激素的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)B.酶可以降低化學(xué)反應(yīng)的活化能C.高效性是酶的重要特性之一D.激素與靶細(xì)胞結(jié)合可影響細(xì)

6、胞的代謝解析:本題主要考查酶和激素的相關(guān)知識(shí)。人體內(nèi)激素的化學(xué)本質(zhì)并非都是蛋白質(zhì),例如,性激素為固醇,A項(xiàng)錯(cuò)誤。酶的作用原理是降低反應(yīng)需要的活化能,進(jìn)而加快反應(yīng)的速度,B項(xiàng)正確。酶具有專一性、高效性和作用條件較溫和等特點(diǎn),C項(xiàng)正確。激素調(diào)節(jié)的特點(diǎn)之一是作用于特定的靶細(xì)胞,使靶細(xì)胞的代謝速率發(fā)生改變,D項(xiàng)正確。答案:A,考點(diǎn)三,,,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,2.(2015山東日照一模)下圖表示酶的催化反應(yīng)過程。下列敘述錯(cuò)誤的是()A.該酶促反應(yīng)過程可表示為a+b→c+dB.適當(dāng)增大a的濃度會(huì)提高酶促反應(yīng)速率C.c或d的生成速率可以表示酶促反應(yīng)速率D.若探究底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響,則b的數(shù)量就是實(shí)驗(yàn)的

7、自變量,考點(diǎn)三,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,解析:由圖示可知,a是酶,b是底物。因此該酶促反應(yīng)過程可表示為bc+d,A項(xiàng)錯(cuò)誤;適當(dāng)增大酶的濃度會(huì)提高酶促反應(yīng)速率,B項(xiàng)正確;反應(yīng)物的生成速率可以表示酶促反應(yīng)速率,C項(xiàng)正確;b是底物,若探究底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響,則b的數(shù)量就是實(shí)驗(yàn)的自變量,D項(xiàng)正確。答案:A,考點(diǎn)三,,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,1.驗(yàn)證酶的專一性(1)設(shè)計(jì)思路:酶相同,不同(或底物相同,酶不同)。(2)設(shè)計(jì)方案示例。,底物,淀粉酶,考點(diǎn)三,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,H2O2酶,考點(diǎn)三,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,例2：(2015江蘇四市一模)下表是關(guān)于酶專一性的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),下列敘述錯(cuò)誤的是()A

8、.該實(shí)驗(yàn)的自變量是酶的種類,無關(guān)變量是底物的用量和反應(yīng)溫度等B.步驟3可以選用新鮮的淀粉酶或蔗糖酶C.若步驟3選用新鮮的淀粉酶,則現(xiàn)象A是產(chǎn)生磚紅色沉淀,B無磚紅色沉淀D.該實(shí)驗(yàn)不可選用碘液作為檢測(cè)試劑,考點(diǎn)三,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,解析:本實(shí)驗(yàn)用同種酶催化兩種不同的物質(zhì)來研究酶的專一性,自變量是底物的種類,A項(xiàng)錯(cuò)誤;步驟3可以選擇新鮮的淀粉酶或蔗糖酶,B項(xiàng)正確;若步驟3選擇新鮮的淀粉酶,試管Ⅰ中的淀粉被水解生成還原性糖,所以現(xiàn)象A是產(chǎn)生磚紅色沉淀,試管Ⅱ中的蔗糖不能被淀粉酶催化水解,蔗糖是非還原糖,所以現(xiàn)象B是無磚紅色沉淀,C項(xiàng)正確;蔗糖及蔗糖水解產(chǎn)物都不能跟碘液發(fā)生顏色反應(yīng),用碘液無法判斷蔗糖是

9、否被催化水解,D項(xiàng)正確。答案:A,考點(diǎn)三,,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,1.為了探究溫度、pH對(duì)酶活性的影響,下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)正確的是()A.實(shí)驗(yàn)①B.實(shí)驗(yàn)②C.實(shí)驗(yàn)③D.實(shí)驗(yàn)④,考點(diǎn)三,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,解析:本題通過探究溫度、pH對(duì)酶活性的影響,考查實(shí)驗(yàn)分析能力。①過氧化氫受熱會(huì)加快分解,不宜用于探究溫度對(duì)酶活性的影響;③蔗糖酶不能催化水解淀粉;④酸會(huì)與斐林試劑反應(yīng),不宜用斐林試劑檢測(cè)。綜上分析A、C、D三項(xiàng)錯(cuò)誤;B項(xiàng)正確。答案:B,考點(diǎn)三,,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,2.為探究H2O2酶對(duì)H2O2分解速率的影響,某學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)如下:①制備質(zhì)量分?jǐn)?shù)為30%的新鮮豬肝研磨液;②設(shè)置實(shí)驗(yàn)組如下圖

10、所示:橫向?yàn)樘荻萷H,縱向?yàn)椴煌康男迈r豬肝研磨液;③每支試管加入等量且足量H2O2溶液,并設(shè)置相同且適宜的反應(yīng)溫度;④設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)記錄表;⑤以加入豬肝研磨液后相等時(shí)間內(nèi)測(cè)得的O2產(chǎn)生量為實(shí)驗(yàn)結(jié)果并記錄。下列對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的預(yù)測(cè)及分析,不正確的是(),考點(diǎn)三,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,A.無論豬肝研磨液量為圖中何值,實(shí)驗(yàn)結(jié)果都可以發(fā)現(xiàn)酶的最適pHB.無論pH為圖中何值,實(shí)驗(yàn)結(jié)果都可以證明酶量能影響反應(yīng)速率C.無論豬肝研磨液量為圖中何值,記錄表中作出的曲線圖形都近似拋物線D.此實(shí)驗(yàn)有2個(gè)自變量,1個(gè)因變量,溫度、H2O2濃度等是無關(guān)變量解析:無論酶量為何值,酶促反應(yīng)速率均受pH影響,都為先上升后下降的拋物線,因此

11、可以確定酶的最適pH,故A、C項(xiàng)都正確;當(dāng)pH過高或過低時(shí),酶失活,因此不能證明酶量能影響反應(yīng)速率,B項(xiàng)錯(cuò)誤;該實(shí)驗(yàn)中酶濃度和pH是自變量,酶促反應(yīng)的速率是因變量,溫度、H2O2溶液濃度等是無關(guān)變量,因此D項(xiàng)正確。答案:B,考點(diǎn)三,,,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,3.(2015重慶理綜,10)小麥的穗發(fā)芽影響其產(chǎn)量和品質(zhì)。某地引種的紅粒小麥的穗發(fā)芽率明顯低于當(dāng)?shù)匕琢Ｐ←?。為探究淀粉酶活性與穗發(fā)芽率的關(guān)系,進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)。(1)取穗發(fā)芽時(shí)間相同、質(zhì)量相等的紅、白粒小麥種子,分別加蒸餾水研磨、制成提取液(去淀粉),并在適宜條件下進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)分組、步驟及結(jié)果如下:,考點(diǎn)三,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,注:“+”數(shù)目越多表

12、示藍(lán)色越深步驟①中加入的C是,步驟②中加緩沖液的目的是。顯色結(jié)果表明:淀粉酶活性較低的品種是;據(jù)此推測(cè):淀粉酶活性越低,穗發(fā)芽率越。若步驟③中的淀粉溶液濃度適當(dāng)減小,為保持顯色結(jié)果不變,則保溫時(shí)間應(yīng)。(2)小麥淀粉酶包括α-淀粉酶和β-淀粉酶,為進(jìn)一步探究其活性在穗發(fā)芽率差異中的作用,設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案:X處理的作用是使。若Ⅰ中兩管顯色結(jié)果無明顯差異,且Ⅱ中的顯色結(jié)果為紅粒管顏色顯著白粒管(填“深于”或“淺于”),則表明α-淀粉酶活性是引起這兩種小麥穗發(fā)芽率差異的主要原因。,考點(diǎn)三,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,解析:本題以淀粉酶活性的探究為材料,考查對(duì)照實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)和分析能力。設(shè)計(jì)和分析對(duì)照實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵是確定

13、實(shí)驗(yàn)變量(即自變量)和無關(guān)變量,實(shí)驗(yàn)變量(即自變量)在各實(shí)驗(yàn)組別中有著差異,而無關(guān)變量在各實(shí)驗(yàn)組別中沒有差異。確定實(shí)驗(yàn)變量(即自變量)和無關(guān)變量的途徑可以來自對(duì)探究目的的審析,也可以來自對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟的分析。(1)分析實(shí)驗(yàn)步驟可以確定實(shí)驗(yàn)變量為種子類型,結(jié)果說明白粒種子淀粉酶的活性比較高,結(jié)合題干“紅粒小麥的穗發(fā)芽率明顯低于當(dāng)?shù)匕琢Ｐ←湣鳖惐韧评?淀粉酶的活性與種子的穗發(fā)芽率呈正相關(guān)關(guān)系。本實(shí)驗(yàn)的溫度、pH、實(shí)驗(yàn)材料的用量等皆為無關(guān)變量,不同組別的無關(guān)變量應(yīng)相同且適宜。步驟②加緩沖液的目的是維持pH的相對(duì)穩(wěn)定性。對(duì)照管應(yīng)體現(xiàn)出沒有種子時(shí)的變化(可加蒸餾水),為遵循無關(guān)變量相同的原則,蒸餾水的添加量

14、應(yīng)和其他兩組種子的提取液量相同。,考點(diǎn)三,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,(2)根據(jù)實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮蛯?shí)驗(yàn)步驟判斷,實(shí)驗(yàn)變量為活性酶種類,既然Ⅰ組使α-淀粉酶失活,Ⅱ組應(yīng)為使β-淀粉酶失活?？赡嫦蚍治鲈搶?shí)驗(yàn)的結(jié)果,即假設(shè)α-淀粉酶是引起這兩種小麥穗發(fā)芽率差異的主要原因,那么使α-淀粉酶失活后(Ⅰ組),紅粒管和白粒管的顯色結(jié)果應(yīng)無明顯差異;而使β-淀粉酶失活后(Ⅱ組),其結(jié)果應(yīng)是紅粒管顯色比白粒管深。答案:(1)0.5mL蒸餾水控制pH紅粒小麥低縮短(2)β-淀粉酶失活深于,考點(diǎn)三,,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,光反應(yīng),細(xì)胞呼吸,葉綠體的類囊體薄膜,細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),線粒體,細(xì)胞質(zhì),考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,例3：(2015海南,

15、3)ATP是直接為細(xì)胞生命活動(dòng)提供能量的有機(jī)物。下列關(guān)于ATP的敘述,錯(cuò)誤的是()A.酒精發(fā)酵過程中有ATP生成B.ATP可為物質(zhì)跨膜運(yùn)輸提供能量C.ATP中高能磷酸鍵水解可釋放能量D.ATP由腺嘌呤、脫氧核糖和磷酸組成解析:本題主要考查ATP的結(jié)構(gòu)、功能特點(diǎn)以及細(xì)胞呼吸的相關(guān)知識(shí)。酒精發(fā)酵屬于無氧呼吸,有ATP生成,A項(xiàng)正確。ATP是直接能源物質(zhì),可為物質(zhì)跨膜運(yùn)輸(如主動(dòng)運(yùn)輸)提供能量,B項(xiàng)正確。ATP的能量主要儲(chǔ)存在高能磷酸鍵中,高能磷酸鍵水解可釋放能量,C項(xiàng)正確。1分子ATP由1個(gè)腺嘌呤、1個(gè)核糖和3個(gè)磷酸基團(tuán)組成,D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案:D,,,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,

16、對(duì)點(diǎn)訓(xùn)練31.ATP是能量的“通貨”,下列有關(guān)ATP的說法,正確的是()A.人在寒冷時(shí),腎上腺素和甲狀腺激素分泌增多,細(xì)胞中ATP的合成速率會(huì)大大超過分解速率,細(xì)胞產(chǎn)生ATP的量增加B.若細(xì)胞內(nèi)Na+濃度偏高,為維持Na+濃度的穩(wěn)定,細(xì)胞消耗ATP的量增加C.人體成熟的紅細(xì)胞高度特化,沒有細(xì)胞器,因此既不能產(chǎn)生酶,也不能產(chǎn)生ATPD.人在饑餓時(shí),一個(gè)ATP可水解為一個(gè)腺苷和三個(gè)磷酸,因此細(xì)胞中ATP與ADP的含量難以達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,解析:寒冷條件下,腎上腺素和甲狀腺激素分泌增多,以促進(jìn)物質(zhì)的氧化分解增加產(chǎn)熱,活細(xì)胞中ATP與ADP的含量始終處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài),即細(xì)胞中ATP

17、的合成速率和分解速率始終處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài),A項(xiàng)錯(cuò)誤;Na+在人體內(nèi)環(huán)境中主要維持細(xì)胞外液滲透壓,若細(xì)胞內(nèi)Na+濃度升高,需要通過主動(dòng)運(yùn)輸把Na+泵出細(xì)胞外,B項(xiàng)正確;人體成熟的紅細(xì)胞高度特化,沒有細(xì)胞器,但紅細(xì)胞可通過無氧呼吸產(chǎn)生ATP,C項(xiàng)錯(cuò)誤;ATP水解時(shí)一般是遠(yuǎn)離A的高能磷酸鍵斷裂,形成一個(gè)ADP和一個(gè)磷酸,D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案:B,,考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,2.下圖所示的各種生理過程中,沒有ADP生成的是(),考點(diǎn)一,考點(diǎn)二,考點(diǎn)三,解析:A圖所示生理過程為水分子的跨膜運(yùn)輸——自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散,不消耗能量,不需要ATP水解生成ADP,沒有ADP的產(chǎn)生,A項(xiàng)正確;B圖所示生理過程是興奮的產(chǎn)生與傳導(dǎo),需要消耗能量;C圖所示生理過程有DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯,均需消耗能量,存在ADP的生成;D圖所示生理過程是細(xì)胞分裂,需消耗能量,存在ADP的生成。答案:A,,