【大學生創(chuàng)業(yè)計劃書】大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文 創(chuàng)業(yè)計劃書范文

《【大學生創(chuàng)業(yè)計劃書】大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文 創(chuàng)業(yè)計劃書范文》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《【大學生創(chuàng)業(yè)計劃書】大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文 創(chuàng)業(yè)計劃書范文（16頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、【大學生創(chuàng)業(yè)計劃書】大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文 創(chuàng)業(yè)計劃書范文 精品文檔，僅供參考 【大學生創(chuàng)業(yè)計劃書】大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文 創(chuàng)業(yè)計劃書范文 在提高大學教育管理水平與大學生素質(zhì)的各類探索實踐中，大學生創(chuàng)業(yè)無疑是最經(jīng)濟、最有效的辦法之一。來看看大學生的創(chuàng)業(yè)計劃是怎樣的吧!以下是我能網(wǎng)小編為大家?guī)淼年P于【大學生創(chuàng)業(yè)計劃書大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文，以供大家參考! 【大學生創(chuàng)業(yè)計劃書大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文 餐館創(chuàng)業(yè)計劃書案例 一、餐館名稱： XXXXX。命名規(guī)則說明：低調(diào)，簡單，易記，有特色(這里的特色不是說直接反映風味)但不古怪，不超

2、過四個字，不帶湘字。目前預定的形式是XXXX酒家或XXXX荘 二、餐館風味：以湘東地區(qū)的農(nóng)家風味為主 三、餐館預計面積：280 ~ 350 M2 四、目標城市：xx 五、選址要求： 1.在周邊1里內(nèi)起碼要有一個中型居民小區(qū)，周圍最好一定量的流動人口，應該是白領來往或是租房目標區(qū); 2.如果條件不能滿足第1點，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置; 3.租金不能超過60元/M2，40元/M2為最佳，最好是1樓有一個10M2左右進出鋪面，主要營業(yè)面積在二樓;

3、 4.餐館本身需要能停車7 ~ 10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200M有停車場。 選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現(xiàn)今已經(jīng)很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。 六、餐館布局要求：大廳內(nèi)部要求能擺放4人小臺或小圓桌12 ~ 15張，10人大臺4張，16M2包廂(4*4M規(guī)格)4 ~ 5個。(但具體要看店鋪的布局) 七、餐館開張預算： 1.租金：兩按一租，以300 M2計算，每M2預計50元，此應一次支付4.5萬元;

4、如果面積有出入，無論如何不能超過5萬 2.裝修設計費用：800元 3.裝修費用：A.門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為X元;B.內(nèi)部大廳裝修風格以突出農(nóng)家風味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為X元;C.廚房面積為40 M2，裝修強調(diào)排污、通風，費用為X元;D.廁所兩個，男廁為1.5M2，女廁為1M2，要求通風，其他無特別需求，裝修X元。 自己買材料，總共預計8萬元 4.辦證費用：要求有消防、環(huán)保、衛(wèi)生許可和營業(yè)執(zhí)照等，費用預計6萬元 5.購買用具費用：A.3臺5P的空調(diào)，包廂4臺小1P空調(diào)，共元(也可能使用中中央

5、空調(diào));B.十把吊扇或壁扇，共3000元，C.兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計1萬元;D.廚房用具，共4.5萬元;E. 桌凳，共5000元; F.其他(請見清單)，共計2000元，G.自動洗衣機1臺，1000元 6.其他不可預計費用，2000元 八、餐館裝修風格說明： 1.門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現(xiàn)其消費水平 2.大廳說明：A.桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結實的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布;B.墻面和廳中原有柱子的1M2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以

6、深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。(這里只我的想法，實際以最終的設計為準) 3.包廂裝修與大廳一樣 4.其他無特別要求 九、人員配備： 1.廚房：共6人，1個主廚，2個副廚，1個配菜切菜，1個洗滌人員，1個洗/撿菜人員 2.包廂：以5個包廂計算，5個服務員， 3.大廳：5個人，每四張臺1個 4.其他：其他臨時人員1人(主要用于服務休息時的輪換)，店主1人。 十、運營費用明細： 1.物業(yè)管理費用：每平方不能超過2元

7、/月，以300 M2共計600元/月 2.排污費用：600元/月 3.水電費用燃油費用：水電4000元/月，燃油2000元/月(暫時以此計算，如果燃油越多，說明生意越好) 4.人員費用： A.工資：主廚為1800元/月，副廚為1400元/月，其他均為1000元/月，共計1800*1 + 1400*2 + 14*1000 = ;B.住宿火食費用：住宿為2000元/月，火食費用以200元/人/月，共計18*200 = 3600元/月 5. 折舊費用： 6. 原材料：A.原料， 共元/周 7. 其他不可預知費用：10

8、00元/月 十一、菜品說明： 1.堅持兩個特色：A.綠色健康食品;B.湘東地區(qū)的地道農(nóng)家風味，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。 2.堅持推重出新：A.不斷推出新菜品，每月2個新菜品;B.跟季節(jié)變更，及更換菜品 3.消費水平定位：跟門面地址周邊環(huán)境相關，但初步定為平均 35~60元/人。 總體來講，以農(nóng)家特色和綠色健康為賣點來，不一樣的菜品才能買得到比較高的價格，并取得比較高的利潤 十二、直接成本估計： 直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構成菜品的原料。 1.特色菜(挙頭產(chǎn)品)成本控制在

9、50% 2.中檔但一般湘菜館少見的，成本控制國40%以內(nèi) 3.中檔常見成本控制在60%以內(nèi) 4.低檔常見菜控制在30%以內(nèi)，此類主要以蔬菜為主。 以不改變菜品的質(zhì)量為前提來降低直接成品 十三、最終費用核算： 十四、其他問題點： 計劃安排，租房要求房東提供三個月的免租期，第一個月辦理與營業(yè)相關的各種證件，第二個月準備裝修，第三個月準備好與開張相關的事宜。 十五、優(yōu)勢與劣勢： 本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時間。另外，

10、本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。 由于剛起步，快餐店的規(guī)模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是

11、固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。據(jù)我們的市場調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生----這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。 十六、財務狀況分析 1.初始階段的成本主要是：場地租賃費用(3萬)，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用，場地裝修費用(5000)，廚房用具購置費用，基本設施費用(5000)等 2.運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊

12、費，雜項開支等。 3.據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。 4.每日經(jīng)營財務預算及分析 據(jù)預算分析及調(diào)查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業(yè)額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。 十七、風險與規(guī)避 1 外部風險 隨著中國加入WTO，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中

13、國市場，必將給中國餐飲業(yè)帶來極大的沖擊。餐飲業(yè)競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業(yè)中占據(jù)很大的市場份額。 2 內(nèi)部管理風險 餐飲業(yè)是一個技術含量相對較低的行業(yè)，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數(shù)中國自辦的餐廳來說大部分存在著內(nèi)部管理松散，服務人員素質(zhì)較低，如何建立現(xiàn)代企業(yè)制度，健全企業(yè)經(jīng)營機制強化企業(yè)內(nèi)部管理關系著企業(yè)的生與存，成與敗。 3 市場風險 市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能： (1) 在本項目開發(fā)階段的風險，市場上可能會同時出現(xiàn)類似餐廳的開

14、業(yè)。 (2) 項目生產(chǎn)階段的風險，如果項目已經(jīng)投產(chǎn)，但沒有生產(chǎn)出適銷對路的產(chǎn)品，項目可能沒有足夠的能力支付生產(chǎn)費用和償還債務。 (3)項目生產(chǎn)經(jīng)營階段的風險，項目投產(chǎn)后的效益取決于其產(chǎn)品在市場上的銷售量和其他表現(xiàn)，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業(yè)的競爭風險，如果項目投產(chǎn)后效益良好很可能會帶來一系列相似經(jīng)營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。 4 原料資源風險 本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業(yè)的知識和技術投資，這樣才有利于采

15、購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。 5 應對措施 (1)汲取先進的生產(chǎn)技術與經(jīng)驗，開發(fā)出自己的特色食品。 (2)嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。 (3)項目開發(fā)階段進行嚴格的項目規(guī)劃，減少項目風險。 (4)進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發(fā)更新食品。 (5)與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系，保證原料資源的供給。 6 保險和法律 事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產(chǎn)保險將保險固定資產(chǎn)和私人資產(chǎn)的實際市場價值，商業(yè)意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現(xiàn)金流入損

16、失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心管理人同會采取有關預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經(jīng)驗的法律事務所負責。 【大學生創(chuàng)業(yè)計劃書大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文 一、主要經(jīng)營范圍： 咖啡類：藍山，摩卡，意大利，哥倫比亞，卡布其諾等等。 酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白蘭地，各式啤酒。 奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果等。 下午茶：綠茶，紅花茶，幾種花草茶，人參烏龍茶。 甜點：各式精

17、致甜點，如餅干，面包，蛋糕等。還有多種口味的刨冰和冰沙。 二、企業(yè)類型：服務 三、目標顧客描述： 1、所有在校大學生，主要以大四學生及研究生、博士生為主。他們的消費能力都比較高。 2、校內(nèi)商業(yè)人士洽談各種業(yè)務。 3　校內(nèi)教師。 四、本企業(yè)相對于競爭對手扣主要優(yōu)勢： 1、店內(nèi)裝修相對更優(yōu)雅一些。 2、可在同學中打下良好的人際關系，這樣顧客自然會多。 3、可以做競爭對手沒有的業(yè)務，如舉辦生日會，小游戲等。 4、因為成本底，所以產(chǎn)品價格相對比較實惠。 5、經(jīng)營范圍可隨時

18、做靈活改動。 五、本企業(yè)相對競爭對手的主要劣勢 1、資金不充足，地理位置不好，時間方面不充足。 2、經(jīng)營能力各方面均有欠缺。 3、人脈方面，所交往的人群消費能力不高。 4、管理、技術水平不夠專業(yè)。 【大學生創(chuàng)業(yè)計劃書大學生創(chuàng)業(yè)計劃書范文 隨著人們對于美的追求越來越高，美甲店已經(jīng)深入到愛美女性的生活當中，無論是參加婚禮還是朋友聚餐，甚至出門逛街，女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的，因此，對于創(chuàng)業(yè)者來說開家美甲店是個不錯的選擇。 一、美甲行業(yè)未來發(fā)展的趨勢如何? 面對這樣一個巨大的女性消費市

19、場，各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準備進入或已經(jīng)跨入，但是單純依暴利和投機經(jīng)營的初級模式已不可行。那么，靠什么來吸引顧客呢?專業(yè)，誠心，超值，未來的美甲行業(yè)經(jīng)營發(fā)展將以品牌化，專業(yè)化和規(guī)模化為主流方向。 美甲店鋪經(jīng)營定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式：實力雄厚的品牌經(jīng)營、產(chǎn)品公司的美甲服務示范店、整合美甲服務的綜合美甲店鋪、個人品牌命名的信譽店。 注意：美甲店鋪的定位越準確，越容易被顧客記住?？梢蕴峁﹤€人化的超值服務能力是美甲店鋪經(jīng)營的制勝之本! 二、了解顧客心理，以及他們?nèi)绾慰创兰椎赇? 消費者在選擇美甲店鋪的時候一般會注意這樣幾點： (1)

20、看美甲店鋪的專業(yè)水平; (2)看美甲店鋪的服務水平; (3)看美甲店鋪的環(huán)境; (4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣; 消費者對美甲店鋪有這樣幾個要求： (1)普遍的消費者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術方面有所提升; (2)一部分人希望美甲店鋪的服務環(huán)境有所改善; (3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務水平; (4)很多的消費者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì); (5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務種類 超過百分之六十的顧客對我們美甲師的服務和整體素質(zhì)不滿，希望得到改善，

21、這也從側面反秧出我們顧客流失的原因。 顧客選擇美甲店鋪的途徑; (1)通過自己的詳細了解和親身體驗而接受的人數(shù)占大多數(shù); (2)通過美甲師的介紹而接受的占一部分; (3)通過朋友介紹而接受的又占一部分; (4)還有的是通過看雜志，電視，廣告慕名而來的。 絕大數(shù)的顧客認為美甲師的服務水平一般，這就給我們行業(yè)提出了一個挑戰(zhàn);誰能夠讓大多數(shù)的顧客滿意，誰就有機會擁有著巨大的市場。是我們每一位經(jīng)營者都要深思的問題。 三、為什么美甲師的流動性很大? (1)從業(yè)人員的年齡偏小，缺乏社會經(jīng)驗; (2)

22、工作技能不高，可又隨時想找一個好一些的工作; (3)美甲店鋪太小，環(huán)境單調(diào)，渴望去大的美甲店鋪; (4)老板經(jīng)驗不足，頻繁的變動員工的工資和提成，給員工一不信任感; (5)不斷出現(xiàn)新的競爭對手，她們的工資水平高，店鋪裝修的環(huán)境好，材料和設備領先，這些都對年輕的美甲師有著強烈的吸引力。 在這個行業(yè)中，好的店鋪還是人員培訓上下了很多工夫的，同時也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是，在那些缺乏管理，缺乏誠心的店鋪，依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多，單做為我們經(jīng)營者，是否應該檢討一下自己呢，我們的員工在我們心中到底處于一個什么樣的位置?了解我

23、們員工心中的理想選擇是什么，需要怎么樣去解決現(xiàn)實存在的最根本問題。 四、最受歡迎的美甲店鋪服務是什么樣子的? (1)在美甲店鋪中，美甲師與美甲師助理的技術和服務要與顧客的需求有很好的配合，不管是哪個店鋪，要想創(chuàng)造出良好的服務環(huán)境都需要全體員工的積極配合。 (2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。 (3)顧客與美甲師都有很合理的期望，顧客不會指望著美甲師是自己的奴隸，想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的 (4)美甲師可以準確的抓住顧客的需求，并建立起顧客對自己的信任，從而使客戶相信這是一

24、家專業(yè)的美甲店鋪。 (5)每一位美甲師都應該相信;她為顧客所提供的服務是顧客所需要的，并且是對顧客有利的，而不是認為自己是在欺騙顧客的錢財。 誠心，不僅僅是美甲師對客戶的表現(xiàn)，同時也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽，而每一位美甲師都是老板人格品行的見證人，她們因此判斷，選擇自己的前途，單從這一點上看，人員流失很大的美甲店鋪，不是美甲店鋪老板的能力有問題就是老板的人品有問題。 (6)美甲師要學會與顧客的有效的溝通，在學會有效溝通技巧的同時，也要學會換位思考，站在顧客的角度來領會顧客的需求，從而真正的滿足顧客的需求。 (7)美甲師與顧客之間應該保

25、持一種信任與信服的關系。美甲師對客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任，其實，這也是種敬業(yè)的態(tài)度，大部分的美甲師是可以做到這一點的，然而，我們的顧客還需要我們在溝通的過程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面，這樣才會讓顧客有信服感。 但要注意，顧客與美甲師之間太親熱，會使顧客失去對美甲店鋪的距離，從而沒有辦法談價格，同時也失去了我們的專業(yè)性。因此，我們要提高我們的專業(yè)性，讓客人為我們的專業(yè)而買單。 (8)美甲店鋪應該擁有自己的價值觀和文化準則，所有的美甲師都應該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營及服務的目標和方向。 (9)美甲店鋪要有一個準確的而獨特的經(jīng)營定位，這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。