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1、陜西葛牌古鎮(zhèn)旅游開發(fā)規(guī)劃概念 力將陜西葛牌鎮(zhèn)古鎮(zhèn)打造為 中國紅色旅游 陜西客家生態(tài)第一鎮(zhèn)！ 前 言 葛牌古鎮(zhèn)位于秦嶺北麓，關(guān)中平原東南部，是古城西安的東南門戶， 距西安 45公里。葛牌鎮(zhèn)是原紅二十五軍 1932年在陜西關(guān)中建立起來 的最早的紅色革命根據(jù)地，具有非常重要的歷史地位。 由于葛牌古鎮(zhèn)地處秦嶺山腳下，農(nóng)耕文化保留的較完整，加之客家 人凝聚力強(qiáng)，客家文化有著較大封閉性，使這里客家人群至今保存 著較原始文化體系，這就是葛鎮(zhèn)客家文化旅游彌足珍貴之處。 葛牌古鎮(zhèn)地處秦嶺深處，環(huán)境優(yōu)美、空氣清新、民風(fēng)樸實，在周圍 群山松林的懷抱下，一條小河從山間緩流而下，清澈柔和，讓人
2、感 到無比的純潔。 目 錄 第一章 策劃理念 第二章 葛牌古鎮(zhèn)區(qū)域概況 第三章 葛牌古鎮(zhèn)可開發(fā)旅游資源 --- 紅色旅游 ， 客家文化 ， 休閑農(nóng)業(yè) 第四章 葛牌古鎮(zhèn)旅游發(fā)展規(guī)劃 第五章 市場定位及營銷策略 定位與宣傳 形象定位： 紅色革命根據(jù)地 陜西客家第一鎮(zhèn) 宣傳定位： 千年古鎮(zhèn) 紅色旅游 夢幻葛牌古鎮(zhèn) 宣傳用語： 魅力大秦嶺 紅色葛牌古鎮(zhèn) 中國客橋的夢中家園 花果飄香的葛牌古鎮(zhèn) 發(fā)揚(yáng)革命傳統(tǒng)的紅色旅游勝地 客家文化與休閑農(nóng)業(yè)的完美結(jié)合 住客家屋 吃客家飯 體客家請 享客家樂 紅 色革命根據(jù)地 陜 西客
3、家第一 鎮(zhèn) 軍民一家親 窮苦百姓支援紅軍 葛牌鎮(zhèn)是原紅二十五軍 1932年在陜西關(guān)中建立起來的最早的紅色革 命根據(jù)地，具有非常重要的歷史地位。葛牌鎮(zhèn)區(qū)蘇維埃政府一建立， 就立即組織貧苦群眾開展了轟轟烈烈的革命斗爭。紅二十五軍司令 部政治部在大年初二（ 2月 5日）頒布了 關(guān)于商業(yè)政策問題 的布 告，以抗捐、抗稅、抗債、抗糧、抗兵的“五抗”口號，宣傳組織 發(fā)動廣大群眾，打土豪，分田地，分浮財，解決勞苦大眾的切身利 益問題。 葛牌鎮(zhèn)區(qū)蘇維埃政府根據(jù)當(dāng)時革命斗爭的需要，在葛牌鎮(zhèn)成立了秘 密的紅色交通站。由于在葛牌鎮(zhèn)建立了紅色政權(quán)，得到了當(dāng)?shù)厝罕?的大力支援，從河南長征而來的紅二十五軍在
4、這里得到了休整，葛 牌鎮(zhèn)也成為這支英雄部隊?wèi)?zhàn)史上的一個轉(zhuǎn)折點(diǎn) 由被迫長征到主 動出擊，有力地粉碎了敵人的“圍剿”，翻開了紅二十五軍長征史 新的一頁。 最早的紅色政權(quán) 永垂青史 紅 色革命根據(jù)地 陜 西客家第一 鎮(zhèn) 打造 陜 西客都的客家第一 鎮(zhèn) 葛牌古鎮(zhèn)有山有水，自然資源有利于開發(fā)景區(qū)，葛鎮(zhèn)悠久的紅色革 命根據(jù)地有為這里帶來了神秘色彩，其文化內(nèi)涵又得到客家民系民 俗的支撐，因此葛鎮(zhèn)的旅游發(fā)展?jié)摿艽?，具有?dú)特目標(biāo)客源市場。 葛牌古鎮(zhèn)旅游資源優(yōu)勢 : 葛牌古鎮(zhèn)尚未開發(fā)，自然旅游資源保護(hù)較好，新興旅游地對游客飛吸引 人更大； 葛牌鎮(zhèn)政府積極組織實施“紅色之旅”規(guī)劃，并開展
5、文明單位創(chuàng)建和 “十星級文明戶”評選活動，為古鎮(zhèn)的開發(fā)提供了正常支持； 葛牌古鎮(zhèn)的客家文化及客家民俗旅游更真實更豐富； 陜西是個旅游城市，城市人口 1000萬人，周邊地市縣人口密集，是很好 的旅游資源，對本地和外地游客更具親和力及吸引力。 基于以上分析，葛牌古鎮(zhèn)如果精心策劃，嚴(yán)格按照策劃實施，在三 至五年內(nèi)，成為吸引更多中外游客的新興旅游地。 策劃理念 策劃背景 葛牌古鎮(zhèn)的發(fā)展總體規(guī)劃已經(jīng)成為西安市藍(lán)田區(qū)紅色文化旅游特色發(fā)展 戰(zhàn)略的計劃之一，在現(xiàn)代化、都市化、旅游開發(fā)的進(jìn)程中，如何保護(hù)傳統(tǒng)的 紅色革命根據(jù)地，保護(hù)傳統(tǒng)的客家文化，正確處理好現(xiàn)代文明與歷史文化相 結(jié)合
6、的可持續(xù)發(fā)展的關(guān)系，最大限度保持自然資源的原貌而又能體現(xiàn)現(xiàn)代生 活的科學(xué)性、舒適性、人文性，以最快進(jìn)度促進(jìn)自然旅游發(fā)展，是本次規(guī)劃 面臨的最棘手問題。 策劃思路 建立紅色文化保護(hù)區(qū)，客家民俗保護(hù)區(qū)。使區(qū)內(nèi)的客家民居、方言、風(fēng) 俗習(xí)慣等得到保護(hù)，通過發(fā)展旅游業(yè)和生態(tài)觀光業(yè)促使古鎮(zhèn)走向現(xiàn)代化，并 以這種方式使客家文化得以可持續(xù)發(fā)展，這樣，就避免了古鎮(zhèn)在旅游開發(fā)過 程中毀掉現(xiàn)有的自然資源，歷史建筑和客家文化傳統(tǒng)。 策劃理念 實施方案 建立紅色紀(jì)念保護(hù)區(qū) 建立客家文化保護(hù)區(qū) 作為專門觀覽紅色紀(jì)念和體驗客家文化特色的風(fēng)景區(qū)而設(shè)立，在功能上，葛 牌古鎮(zhèn)組委游客聚集區(qū)，以葛牌
7、鎮(zhèn)紀(jì)念館為核心在周邊地區(qū)，則是主要保護(hù) 地帶。在區(qū)內(nèi)，眼睛建筑物收到破壞，村民新建房也必須保留客家民居的結(jié) 構(gòu)和風(fēng)格，并保證文化傳統(tǒng)的可持續(xù)發(fā)展。 葛牌古鎮(zhèn)在歷史時期時期始終作為見證者的角度經(jīng)歷了風(fēng)風(fēng)雨雨，再見歷史 過程對現(xiàn)在人的教育具有深遠(yuǎn)的影響和吸引力，凈化心靈，敬仰革命人的豐 功偉績，同時體驗客家文化歷史，品味時代的差距和文明的延續(xù)。葛鎮(zhèn)古鎮(zhèn) 保留農(nóng)業(yè)文明和客家傳統(tǒng)文化的范本，在很大意義上具有原生態(tài)意義。所以 古鎮(zhèn)開發(fā)旅游對中外和周邊地區(qū)都有較大吸引力。 葛牌古鎮(zhèn)原貌基本保存完好，現(xiàn)居人口 0.8萬人，綜合因 素評估，葛牌古鎮(zhèn)稱得上“陜西客家第一鎮(zhèn)”。 策劃理念 實施方案
8、 設(shè)臵緩沖隔離帶 實施新城區(qū)建設(shè)與古鎮(zhèn)分離的戰(zhàn)略，將新區(qū)與古鎮(zhèn)銜接的大片土地控制起來， 設(shè)立古鎮(zhèn)緩沖隔離帶，作為生態(tài)觀光區(qū)，在緩沖隔離帶進(jìn)行大規(guī)模綠化，不 允許在隔離帶內(nèi)搞工業(yè)開發(fā)和建高達(dá)永久建筑物，以保護(hù)古鎮(zhèn)完好的視角空 間和引景空間，緩沖隔離帶建好后，新區(qū)與古鎮(zhèn)在視角空間上完全被隔離開 來，保護(hù)了古鎮(zhèn)周邊的環(huán)境。 加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)和綠化 為葛牌古鎮(zhèn)制定環(huán)境保護(hù)與綠化規(guī)則，使古鎮(zhèn)的人文與生態(tài)環(huán)境得到保護(hù)特 別是古鎮(zhèn)不受現(xiàn)代城市化建設(shè)的破壞，同時，使古鎮(zhèn)及其外圍地帶保持良好 的生態(tài)環(huán)境，使景區(qū)達(dá)到“四季有花香，四季有鮮果”的綠化效果，既實現(xiàn) 綠化的觀賞價值、風(fēng)景園林價值，又實現(xiàn)綠
9、化的經(jīng)濟(jì)價值，綠化的最終目的， 是改變單一的季相、色相，使農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整走向深入，既大力發(fā)展觀光 農(nóng)業(yè)旅游，又保護(hù)客家文化，美好生態(tài)環(huán)境，改變目前古鎮(zhèn)綠化水平較低， 綠化面積不大，缺乏成品成帶的綠化群落，缺乏風(fēng)景觀賞樹的局面。古鎮(zhèn)周 邊可各種適合的果樹，并種植大量的水杉，槐樹等速生及銀杏等風(fēng)景樹，使 常綠樹林與闊葉林配搭和諧。 第二章 葛牌古鎮(zhèn)區(qū)域概況 葛牌古鎮(zhèn) 名字的來歷 在古代時，這里葛藤成牌， 故稱葛牌。據(jù)說，在進(jìn)入古鎮(zhèn)的 路兩邊，曾經(jīng)長有茂密的葛藤， 葛藤越長越多，以至于形成了一 座牌坊的樣子，葛牌的名字也由 此而來。 明、清為葛牌鎮(zhèn)，建國初設(shè) 葛牌鄉(xiāng)， 19
10、58年改為公社， 1984 年改鄉(xiāng)。 2003年，與草坪鄉(xiāng)合并 為鎮(zhèn)，即如今的葛牌鎮(zhèn)。 葛牌古鎮(zhèn) 地理位臵 葛牌鎮(zhèn)是革命老區(qū)，位于秦嶺北 麓，關(guān)中平原東南部，是古城西 安東南門戶，是滬陜高速上一個 重要節(jié)點(diǎn)，距藍(lán)田縣城 45公里， 離商洛柞水邊界九間房 20公里。 東與商州市毗鄰，南與柞水縣交 界，西與玉川相連，北與輞川、 藍(lán)橋相通。 葛牌鎮(zhèn)是原紅 25軍在 1932年時 為 陜西關(guān)中建立起來的最早紅色革 命根據(jù)地，具有非常重要的歷史 地位。 葛牌鎮(zhèn)地處秦嶺深處，環(huán)境優(yōu)美、 空氣清新、民風(fēng)樸實，在周圍群 山松林的懷抱下，一條小河從山 間緩流而下，清澈柔和，讓人感 到無比純潔。
11、 葛牌古鎮(zhèn) 葛牌古鎮(zhèn) 氣候 小鎮(zhèn)完全處在群山的環(huán)抱中。葛牌境內(nèi)的森林覆蓋率達(dá)到 85，空 氣中負(fù)離子含量達(dá)到 6800個 /cm3，可謂是天然氧吧。葛牌鎮(zhèn)的年均 氣溫只有 10 左右，盛夏時節(jié)氣溫比西安低 13 。冬季嚴(yán)寒，夏季 涼爽。 行政區(qū)域 全鎮(zhèn)面積 225平方公里，人口 1.7萬。共有 30個行政村。 交通 主要有兩條：滬陜高速、藍(lán)（田）柞（水）公路。有了高速公路現(xiàn) 在到葛牌很方便，從西安到葛牌車程一個小時。到商洛柞水邊界只 有 20公里，騎摩托車 20分鐘就到。便利的交通造就了葛牌農(nóng)家樂。 葛牌古鎮(zhèn) 飲食 在古代，葛牌處于“秦頭楚尾”，受到多種外來文化，
12、尤其是南方 文化的影響，葛牌地區(qū)的風(fēng)俗也別具特色，尤其是客家文化對這里 的風(fēng)俗具有深遠(yuǎn)影響。葛牌人的飲食習(xí)慣和山外地道的陜西人不一 樣，他們既喜食面，又喜食米，并且喜歡在飯菜中加糖。比如，豆 漿離開糖就喝不下去。但很少吃饅頭。以小麥、玉米、土豆為主食。 飲食特點(diǎn)用一個詞語來形容就是：夠味。炒菜第一關(guān)就是先放辣椒， 可能跟氣候和居于深山有關(guān)。最好的例子就是當(dāng)?shù)氐臎龇郏纾?神仙粉，里面有三多：酸多、醋多、辣子多，味道堪稱一絕。 葛牌古鎮(zhèn) 趕集日（上會日） 葛牌趕集日每個月農(nóng)歷的三、六 和九。到時從四面八方來的居民 齊聚一堂，有的會帶上自編的東 西前來售賣，比如竹編的籠子、 掃把等。
13、對葛牌人來說，最熱鬧 的要數(shù)臘月 23和 26的年會了，那 時是全家人的聚會，也是外來打 工者和親朋好友的聚會。 廟會 它不同于趕集，每年只有一次， 即農(nóng)歷的七月初七，每年都在太 白頂舉行（太白頂 葛牌最高 的山） 葛牌古鎮(zhèn) 葛牌方言 由于大多數(shù)葛牌人都是從商洛搬 過來的，所以葛牌就形成了兩種 方言：被關(guān)中話同化的商州話， 另一種客家話。 在葛牌地區(qū)，客家人約占到總?cè)?口的 60%左右。除了葛牌溝和街道 村通行商州話以外，其他兩種方 言都有。你如果問當(dāng)?shù)氐男『ⅲ?他會自豪的地說：我媽媽會將兩 種語言。隨著普通話的推廣，這 種差距越來越小，當(dāng)?shù)胤窖砸苍?發(fā)生著細(xì)微的變化，尤其
14、是在外 打工的年輕人身上。 葛牌古鎮(zhèn) 當(dāng)?shù)孛朗? 排名第一的要數(shù)：腌菜就洋芋糊湯。洋芋糊湯是一種特別粘稠 的玉米粥，里面經(jīng)常煮的有洋芋“土豆”，面條還有青菜。在冬季 吃上一碗，還想吃第二碗，簡直是美味，用當(dāng)?shù)卦捳f就是：“好吃 的太太”。在外地打工的人經(jīng)?；隊繅衾@的就是洋芋糊湯，過年回 家吃的第一頓飯就是洋芋糊湯，可見它在當(dāng)?shù)氐氖軞g迎程度。 第二：土豆絲卷餅子。酸酸的土豆絲，軟軟的餅子，可口的汁 子，即可以卷著吃，又可以蘸著吃，除了美味，還有深深的回味。 第三：烤玉米。除了洋芋糊湯，在外地的葛牌人最放不下的就 是家鄉(xiāng)的烤玉米，那味真香！如果你吃過一次就知道什么是真正的 烤
15、玉米，除了技術(shù)，連著嫩玉米的綠皮一起烤，還有就是葛牌的玉 米好，生長周期長，從每年的三月份就開始種植，到了九月份才收 獲，玉米吸收了日月的精華能不好吃嘛。 近年來隨著農(nóng)家樂的興起，受游客喜歡的有美食：紅豆稀飯、 炒土雞蛋、土豆粉餅子、神仙粉、蕎麥涼粉等。 葛牌古鎮(zhèn) 土特產(chǎn) 核桃、板栗、黑木耳、天麻。 葛牌重大活動 五月端午的包粽子，用樹葉包的粽子，好吃又特別。 七月七夕的廟會，爬山，燒香，祭拜佛祖，真是熱鬧非凡，又能 品嘗當(dāng)?shù)孛朗场? 八月份的烤玉米，親自動手烤玉米，香氣騰騰，三里可聞，令人 回味。 近年來隨著農(nóng)家樂的興起，受游客喜歡的有美食：紅豆 稀飯、炒土雞蛋、土豆
16、粉餅子、神仙粉、蕎麥涼粉等。 有趣的地名 米湯河、大核桃樹、大梨園、核桃樹下 豐富具有親和力。 第三章 葛牌古鎮(zhèn)可開發(fā)旅游資源 --- 紅色旅游，客家文化，休閑農(nóng)業(yè) 旅游開發(fā)現(xiàn)狀 葛牌古鎮(zhèn)目前還未開始旅游開始，旅游想自 由基本上閑臵，旅游業(yè)處于原始的、自發(fā)的 狀態(tài)，由于沒有形成旅游業(yè)，吃、住、行、 玩、娛樂、購物未成體系，所以也沒有產(chǎn)生 較大的旅游產(chǎn)業(yè)，目前現(xiàn)狀最適合作為“保 護(hù) +開發(fā)”的生態(tài)保護(hù)法中試點(diǎn)區(qū)域。 客家民系的遷徙歷史使葛牌古鎮(zhèn)深深打上了 僑鄉(xiāng)烙印，愛國愛鄉(xiāng)的鄉(xiāng)土情結(jié)是客家傳統(tǒng) 文化的一個顯著特征， 60%以上的客家人很 成了獨(dú)特的聚落和鄉(xiāng)俗。 此地海拔
17、高度為 1050米，森林覆蓋率達(dá)到 85 %，空氣中負(fù)氧離子含量每立方厘米 6800個， 盛夏時節(jié)氣溫比西安低 13攝氏度，堪稱“天 然氧吧”。最大的特點(diǎn)是夏天很涼快，西安 的很多老年人來這里居住 3個月左右避暑。 紅色旅游 2008年葛牌鎮(zhèn)被陜西省確定為關(guān)中百鎮(zhèn)建設(shè)重點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，被西安市發(fā) 改委確定為第二批發(fā)展改革試點(diǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，被西安市建委確定為優(yōu)先發(fā) 展鄉(xiāng)鎮(zhèn)。 葛牌紀(jì)念館，全稱“鄂豫陜蘇維埃政府葛牌紀(jì)念館”。位于西安藍(lán) 田縣葛牌鎮(zhèn)，距藍(lán)田縣城 48公里。 現(xiàn)在葛牌鎮(zhèn)仍保留有“紅 25軍軍 部舊址”、“鄂豫陜省委擴(kuò)大會議舊址”以及“葛牌鎮(zhèn)區(qū)蘇維埃政 府舊址”。葛牌鎮(zhèn)區(qū)蘇維埃政府紀(jì)念館在此
18、基礎(chǔ)上建立。紀(jì)念館占 地面積 800平方米，共設(shè) 7個展廳，展出的 400多幅照片和實物再現(xiàn)了 紅軍當(dāng)年的艱苦歲月。紀(jì)念館現(xiàn)已成為陜西省青少年教育基地。 1935年 2月 3日，紅 25軍長征入陜，突進(jìn)葛牌鎮(zhèn)全殲圍敵之后，成立 了葛牌鎮(zhèn)區(qū)蘇維埃政府。這是中共鄂豫陜省委在關(guān)中地區(qū)創(chuàng)建的第 一個紅色政權(quán)，也是關(guān)中地區(qū)最早的紅色革命根據(jù)地。紅 25軍在這 里得到了休整，由被迫長征到主動出擊，有力地粉碎了敵人的“圍 剿”。在這里主要進(jìn)行了著名的文公嶺戰(zhàn)斗和九間房戰(zhàn)斗。 客家文化 在葛牌古鎮(zhèn)，土生土長的當(dāng)?shù)厝酥徽己苄∫徊糠?，從各地遷來的客 家人約站到總?cè)丝诘?60%左右，至今仍流傳著花鼓戲，
19、當(dāng)?shù)乩先诉^世 后，子孫要唱“孝哥”等客家風(fēng)俗文化。保留至今的明清老街，依 稀還能感受到歷史氣息。 葛牌鎮(zhèn)發(fā)展紅色旅游、生態(tài)旅游已使葛牌鎮(zhèn)成為接受革命傳統(tǒng)教育 和愛國主義教育，感受秦嶺的自然風(fēng)光，品嘗獨(dú)特的農(nóng)家菜系的首 選之地。 休閑農(nóng)業(yè) 葛牌鎮(zhèn)政府經(jīng)過不斷的搜集和整理，制訂了具有當(dāng)?shù)靥厣摹案鹋?菜系”，以供游客品嘗。 現(xiàn)代都市休閑農(nóng)業(yè)品牌的建設(shè)對于助推城市健康生活，改變農(nóng)業(yè)弱 勢狀況具有重要作用，發(fā)展的道路很長，面臨著規(guī)模偏小、產(chǎn)業(yè)單 一、檔次不高等問題。因此合理利用現(xiàn)有資源，做好科學(xué)規(guī)劃，堅 持服務(wù)優(yōu)先、依法依規(guī)的原則，將政府、社會、民間資源整合在一 起，進(jìn)一步加大休閑農(nóng)業(yè)
20、產(chǎn)業(yè)規(guī)模，爭取將葛牌古鎮(zhèn)創(chuàng)建為全省休 閑農(nóng)業(yè)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)、全國旅游名鎮(zhèn)。 第四章 葛牌古鎮(zhèn)旅游發(fā)展規(guī)劃 指導(dǎo)思想 在制定葛牌古 鎮(zhèn) 旅游 開發(fā) 可 持 續(xù)發(fā) 展 規(guī)劃 中 我 們結(jié) 合古 鎮(zhèn)現(xiàn) 有 資源及 地理地貌特點(diǎn) 將規(guī)劃 建 設(shè) 分 為 兩 大步 驟 第一期：整合 現(xiàn) 有 資 源，完善旅游 設(shè) 施 完善 現(xiàn) 有景點(diǎn) 滿 足旅游需求，打 響 客家民俗體 驗 休 閑 旅游第一炮 保護(hù)舊城鎮(zhèn)原貌搶救性修復(fù)，開辟新居新區(qū)，體現(xiàn)客家民居特性， 提高生活品質(zhì)、人性化舒適度及商務(wù)旅游滿租率 第二期：深度 開發(fā)現(xiàn) 有景點(diǎn)，豐富旅游 內(nèi) 容 圍繞兩 街一河 環(huán) 山的 現(xiàn) 有
21、特點(diǎn)， 進(jìn) 行深度 開發(fā) ，建 設(shè) 具有 娛樂 、休 閑 、 養(yǎng) 生功能 項 目 在古 鎮(zhèn) 保 護(hù)區(qū) 以外 區(qū) 域 設(shè) 立高 檔 休 閑場 所：如佛家（道家） 養(yǎng) 生 會館 等，客家文化 會 所等等， 滿 足不同 層 次接待需要， 通 過 民俗體 驗 ，中端 養(yǎng) 生，高端休 閑 三 個層 次豐富古 鎮(zhèn) 旅游 內(nèi) 容 屆時將讓 中 國 及世界各地的客家人都知道、了解 ， 向往 陜 西客家第一 鎮(zhèn) ---葛牌古 鎮(zhèn) ！ 第一期：整合 現(xiàn) 有 資 源，完善旅游 設(shè) 施 預(yù)計開發(fā)時期： 6個月 將古鎮(zhèn)現(xiàn)有老街和新街以聯(lián)營集約制或者商業(yè)地產(chǎn)收購的形式 ， 利 用政府給予的補(bǔ)貼對現(xiàn)有建
22、筑進(jìn)行統(tǒng)一加固與翻新； 成立古街管理中心統(tǒng)一管理 ， 聘請在當(dāng)?shù)赜型臉I(yè)主進(jìn)行協(xié)調(diào)和 經(jīng)營 ， 既能保證良好的服務(wù)質(zhì)量和統(tǒng)一形象 ， 又能解決原居民再就 業(yè)問題； 如以聯(lián)營集約進(jìn)行運(yùn)營 ， 則原居民將成為古街商業(yè)中心的股東 ， 利 于前期的集中修整和招商 ， 同時能充分保證葛牌古鎮(zhèn)的民俗原貌及 經(jīng)營者的自律和服務(wù)熱情 ， 形成民俗小吃一條街 ， 保持古街里地方 小吃的傳統(tǒng) 。 對古街進(jìn)行砌石鋪設(shè) ， 對沿街門面進(jìn)行統(tǒng)一翻新裝飾 ， 統(tǒng)一店招等 等 ， 封鎖古鎮(zhèn)道兩頭出入口 ， 保證古街道的人車分流 ， 杜絕機(jī)動車 出入 ， 電瓶車及自行車除外； 對古街商業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行前期規(guī)劃 ，
23、 對商業(yè)個體經(jīng)營范圍進(jìn)行規(guī)劃指導(dǎo) 和支持鼓勵 ， 保證古街商業(yè)形態(tài)多樣化 、 精品化 。 形成覆蓋飲食 、 休閑 、 農(nóng)產(chǎn)品購物 、 住宿 、 工藝品等范圍； 古街管理處聯(lián)合工商 、 公安等部門聯(lián)合管理 ， 保證商品質(zhì)量及治安 安保等問題 。 ！ 第一期：整合 現(xiàn) 有 資 源，完善旅游 設(shè) 施 新街開發(fā) ， 時期 8個月 開辟新居新區(qū) ， 以客家民居為主特性 ， 滿足當(dāng)?shù)鼐幼〉陌徇w移居 ， 建設(shè)三星級以上標(biāo)準(zhǔn)酒店 、 會所以及高檔別墅群落 ， 提高當(dāng)?shù)鼐用?生活品質(zhì)的同時 ， 滿足外地客家人落葉歸根依山而居的需求 ， 是客 家人定居 、 臵業(yè) 、 投資的理想之地 第一期：整合 現(xiàn)
24、 有 資 源，完善旅游 設(shè) 施 現(xiàn)代客家風(fēng)情酒店 （一）古鎮(zhèn)觀光游覽 古鎮(zhèn)觀光以老街為主線，主要目標(biāo)是建立起古鎮(zhèn)觀光組織系統(tǒng)，使現(xiàn) 存的古街道、古建筑和閑臵的沒有利用的沿街房酒店等連為一體，從而盤 活古街道文化品位高的旅游資源，增加古鎮(zhèn)旅游的空間層次和游客逗留時 間，使游客能從中體味到純正的客家文化，特別是要改變古鎮(zhèn)現(xiàn)在破舊、 雜亂的格局，使其真正成為陜西客家第一鎮(zhèn)。 從整個古鎮(zhèn)目前的面貌及布局來看，沿街主要巷道應(yīng)恢復(fù)以往的青石 板路面；街上所有的電線桿全面撤除，改成埋地下管線；沿街面貌要復(fù)舊， 如路燈可用燈籠裝飾，所有鋪面的門用木板，不能用卷簾門，墻上的瓷磚 要全部除掉，可用
25、灰磚、土墻、木墻，街上招貼一律用布簾或者木制匾額， 店鋪商號名字能恢復(fù)就的盡量復(fù)舊，夜晚恢復(fù)打更。等等，總之，使街上 行走的游客真正體會到臵身于明清時期的一條街中。 旅游服務(wù)管理上進(jìn)行的要求是“統(tǒng)一服飾，統(tǒng)一語言”及各類服務(wù)人 員用客家人的服飾穿戴，相互之間用客家話交接，使游客恍若臵身于異國 他鄉(xiāng)，真正讓游客感受到進(jìn)入了客家世界，滿足游客的好奇心。 最主要的，古街古巷全為步行道，建立大型停車場，所有汽車集中停 放，統(tǒng)一管理，可乘坐電瓶車活免費(fèi)使用自行車進(jìn)行古街道。 （一）古鎮(zhèn)觀光游覽 （二）節(jié)慶活動策劃 啟動和豐富葛牌古鎮(zhèn)節(jié)日風(fēng)俗活動，客家人無論在世界各地都 有很多的節(jié)
26、日民俗活動。如春節(jié)舞獅、月半升燈、春秋兩季的祭祖 習(xí)俗、端午節(jié)龍舟賽、端午節(jié)山歌打擂臺等民俗風(fēng)情?？蓪⒏鹋乒?鎮(zhèn)的民俗節(jié)日和民間活動開發(fā)成葛鎮(zhèn)旅游節(jié)日，讓所有游客均能感 受到像傣族潑水節(jié)那樣的氣氛，讓所有都市人能在葛鎮(zhèn)過上客家風(fēng) 俗的節(jié)日，不能放煙火的都市到古鎮(zhèn)一起參與舞南獅、賞花燈、聽 山歌、放煙火等，從而帶動古鎮(zhèn)旅游娛樂業(yè)的發(fā)展，并可引導(dǎo)做大 葛牌古鎮(zhèn)傳統(tǒng)圩日，讓游客可親身體驗到古鎮(zhèn)曾經(jīng)的繁華和客家圩 市的熱鬧，大大增加游客在古鎮(zhèn)的逗留時間，消費(fèi)支出，增大游客 的參與度。 地方特色的飲食文化，土豆粉餅子、神仙粉、蕎麥涼粉、洋芋 糊湯、烤玉米等，土特產(chǎn)有核桃、板栗、黑木耳、天麻等。
27、 客家山歌是祖國藝術(shù)寶庫中一顆璀璨的明珠，為廣大客家鄉(xiāng)親 世代傳唱，而且也為散居與世界各地的客家華僑所喜愛，具有“自 古山歌客家出”的美譽(yù)，發(fā)揚(yáng)和傳承客家山歌，也是宣揚(yáng)客家文化 的主題之一。 （二）節(jié)慶活動策劃 第 二 期： 深度 開發(fā)現(xiàn) 有景點(diǎn)，豐富旅游 內(nèi) 容 預(yù)計開發(fā)時間 11個月 充分利用葛牌古鎮(zhèn)的水景和山景 ， 結(jié)合國內(nèi)成功案例進(jìn)行打造客家 文化之旅 ， 讓游客全方位體驗客家文化的精彩演繹； 僅有的古鎮(zhèn)旅游在國內(nèi)包括陜西已經(jīng)不在唯一性 ， 葛牌古鎮(zhèn)不管是 在景區(qū)規(guī)模還是建筑物保護(hù)上均存在不足 ， 因此需要豐富旅游內(nèi)容 ， 完善旅游配套設(shè)施 ， 迎合游客在視覺旅游的
28、基礎(chǔ)上對心靈旅游的渴 望與需求 。 選擇一塊得天獨(dú)厚的綠地 （ 山腳 四周環(huán)水 ， 如通過 合理的設(shè)計建設(shè) ， 必將成為國內(nèi)首指的休閑養(yǎng)生綠島； 深度開發(fā)的模式可邀請度假村專業(yè)建設(shè)管理運(yùn)營商 ， 聯(lián)合一些知名 有實力的休閑旅游運(yùn)營管理商進(jìn)行聯(lián)合建設(shè)運(yùn)營的模式 。 （三）客家文化休閑 客家文化休閑區(qū)以客家休閑會所為中心，其風(fēng)格是傳統(tǒng)園林與現(xiàn)代 風(fēng)格的廣場相輝映，包括客家名人園、客家民俗館等景點(diǎn)，充分展 示客家文化的文化風(fēng)情，挖掘客家文化內(nèi)涵，為游客提供文化休閑 之所，高中檔次及免費(fèi)廣場均具備，達(dá)到文化教育和啟迪的功用。 以客家文化的研究開發(fā)為龍頭，吸引外地游客及海外客家人來考察、 度
29、假，并以濃厚的客家風(fēng)情吸引會議游客和周邊地區(qū)的游客，具有 涉外賓館和餐飲娛樂的功能。 將客家人（尤其的葛牌古鎮(zhèn)）中的杰出人物以雕塑形式匯聚一園， 并與中國傳統(tǒng)園林風(fēng)格為一體，在草坪塑以雕塑，其中不乏政治家、 軍事家、文化人、專家學(xué)者、企業(yè)家等，同時向游人展示客家人遷 徙歷程。用巨石塑成一幅世界地圖，上面標(biāo)示著客家人在世界各地 的分布及客家人在海內(nèi)外遷徙的幾次路線，并標(biāo)明葛牌古鎮(zhèn)在世界 上的位臵，設(shè)立“藝術(shù)墻”，將客家人遷徙的歷程、故事傳說、客 家人遷徙葛牌古鎮(zhèn)和客家風(fēng)俗用藝術(shù)浮雕的形式表現(xiàn)出來?？图颐?俗館里展示各種客家生活、生產(chǎn)用具，如輾米、風(fēng)車等用具。整個 民俗村營造客家人的原生態(tài)環(huán)境
30、和文化氛圍，如游客吃的東西全由 客家人的手工活生活用制作的食品，體驗?zāi)胱幽朊?、石磨豆腐等?化場景，屋內(nèi)外裝飾全部以客家人的生產(chǎn)、生活用具裝飾。 （三）客家文化休閑 （四）道家休閑養(yǎng)生館 您生活對了嗎？ 如果您沒活過九十歲那您就生活錯了！長壽秘訣告訴我們 戒 煙限酒，合理膳食，有氧運(yùn)動，心態(tài)平衡，就可輕輕松松活到九十 歲?；畈贿^ 90歲那就是您的錯！沒有健康很難享受高品質(zhì)的人生， 對健康一定要上心、用心和關(guān)心。 現(xiàn)代人生活是出門就開車或打的，進(jìn)門坐電梯；煙酒不離身， 洋快餐不離口 不健康的生活方式是國人不健康主因。大家都知 道有病去看，但真正的預(yù)防卻沒人重視?！?/p>
31、疾病發(fā)展幾十年，致殘 致死一瞬間”，運(yùn)動的好處人人皆知，關(guān)鍵是很多人既沒有落實， 也不能堅持。 開設(shè)道家養(yǎng)生館，將用道家最古樸、最綠色、最簡單、 最有效的養(yǎng)生方法，為游客身體作定期保養(yǎng)和調(diào)理。在“大道至簡， 道發(fā)自然，去末存本”的道家樸素養(yǎng)生思想指導(dǎo)下，引領(lǐng)大家向自 身體內(nèi)求索健康，讓心靈得到凈化，讓思想得到提高，提供高品質(zhì) 生活引導(dǎo)方式。最后送給朋友們幾句話 淡泊名利，廣交朋友，多 做實事，善待自己，常從事有效的養(yǎng)生運(yùn)動。人生不如意十之八九， 要常想“一二”而不思“八九”。人活七十古來稀，但現(xiàn)在活到 90 歲應(yīng)該是常態(tài)，我們應(yīng)該有這樣一個人生目標(biāo)：不過 99，輕易不能 走，讓我們攜手向著
32、100歲邁進(jìn)！ （四）道家休閑養(yǎng)生館 （五）山水大舞臺 山水資源是葛牌古鎮(zhèn)大力發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)不可或缺的自然資源，因此充分利 用自然山水，發(fā)掘更豐富的旅游娛樂項目獎對葛牌古鎮(zhèn)的旅游發(fā)展勢必產(chǎn)生強(qiáng) 大的提升和推動作用。目前游客已不滿足簡單的旅游參觀，他們更希望通過視 覺、聽覺活其它新穎方式充分、深刻地了解他們所到的景點(diǎn)，而千年客家文化 亦豐富多彩，同樣需要旅客通過全方位的感官知覺去了解而至熱愛。 為了推廣和豐富客家文化，結(jié)合目前國內(nèi)成功的旅游演藝項目，在葛牌古鎮(zhèn) 享有人文和自然基礎(chǔ)上為旅游打造一場山歌盛宴，將為葛牌古鎮(zhèn)打造“陜西客 家第一鎮(zhèn)”增添一個不可忽略的亮點(diǎn) 山水大舞臺地點(diǎn)：
33、選擇依山傍水的河灣或者山溝，利用山丘成為得天獨(dú)厚的 自然背景； 山水大舞臺名稱：夢回客家（結(jié)合“千年古鎮(zhèn)，夢幻葛牌”旅游主題，以及 葛牌鎮(zhèn)為海外游子離開家鄉(xiāng)的最后一站而日思夜想的思鄉(xiāng)情結(jié)，以體現(xiàn)葛牌古 鎮(zhèn)令人難忘的優(yōu)美景色和厚重積淀的歷史人文） 山水大舞臺組建：可以通過社會招聘、學(xué)校推薦等形式趙武表演人員，公開 招標(biāo)由具備相應(yīng)實力的舞臺搭建商，聯(lián)合陜西歌舞團(tuán)等方式全力打造，通過與 國內(nèi)演出商進(jìn)行聯(lián)合運(yùn)營等凡是開展經(jīng)營管理工作； 山水大舞臺內(nèi)容：紅色革命宣傳、客家山歌、客家人文歷史故事大型舞蹈等； 山水大舞臺觀席：依山依勢而造，凸顯原始自然元素，注重防水牢固的鋼結(jié) 構(gòu)搭建 。
34、（五）山水大舞臺 格局 如能按照以上 概 念，得到相 關(guān) 部 門 鼎力支持 通 過 按部就班的 規(guī)劃 、 設(shè)計 、建 設(shè) 必 將 全面改 變 目前葛牌古 鎮(zhèn) 旅游 產(chǎn)業(yè)發(fā) 展 滯 后的景象 屆時 ，葛牌古 鎮(zhèn)將 成 為陜 西甚至全 國 以至于 國際 知名的客家文化主 題 旅 游 勝 地 在 這 里，全 國 各地的游客 將 全方位 領(lǐng) 略到 陜 西 紅 色文化 與陜 西客都的傲 人 風(fēng) 采 所有游客 將記 住一 個 名字 千年古 鎮(zhèn) 紅 色旅游 夢 幻葛牌古 鎮(zhèn) 我 們將 全面 發(fā) 掘葛牌古 鎮(zhèn) 的良好 資 源 通 過 打造 數(shù)個 旅游 熱 點(diǎn) 權(quán) 利改
35、 變 葛牌古 鎮(zhèn) 的旅游格局 古鎮(zhèn)觀光游覽 古鎮(zhèn)觀光以老街為主線，主要目標(biāo)是建立起古鎮(zhèn)觀光組織系統(tǒng)，使現(xiàn) 存的古街道、古建筑和閑臵的沒有利用的沿街房酒店等連為一體，從而盤 活古街道文化品位高的旅游資源，增加古鎮(zhèn)旅游的空間層次和游客逗留時 間，使游客能從中體味到純正的客家文化，特別是要改變古鎮(zhèn)現(xiàn)在破舊、 雜亂的格局，使其真正成為陜西客家第一鎮(zhèn)。 從整個古鎮(zhèn)目前的面貌及布局來看，沿街主要巷道應(yīng)恢復(fù)以往的青石 板路面；街上所有的電線桿全面撤除，改成埋地下管線；沿街面貌要復(fù)舊， 如路燈可用燈籠裝飾，所有鋪面的門用木板，不能用卷簾門，墻上的瓷磚 要全部除掉，可用灰磚、土墻、木墻，街上招貼一律用布簾或者木制匾額， 店鋪商號名字能恢復(fù)就的盡量復(fù)舊，夜晚恢復(fù)打更。等等，總之，使街上 行走的游客真正體會到臵身于明清時期的一條街中。 旅游服務(wù)管理上進(jìn)行的要求是“統(tǒng)一服飾，統(tǒng)一語言”及各類服務(wù)人 員用客家人的服飾穿戴，相互之間用客家話交接，使游客恍若臵身于異國 他鄉(xiāng)，真正讓游客感受到進(jìn)入了客家世界，滿足游客的好奇心。 最主要的，古街古巷全為步行道，建立大型停車場，所有汽車集中停 放，統(tǒng)一管理，可乘坐電瓶車活免費(fèi)使用自行車進(jìn)行古街道。 古鎮(zhèn)觀光游覽 Shanrry--珊睿工作室 E-mail : 謝謝觀賞！
陜西紅色旅游葛鎮(zhèn)策劃方案.ppt
