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1、休閑農業(yè)與特色旅游的融合發(fā)展
休閑農業(yè)與特色旅游的融合發(fā)展
摘要:休閑農業(yè)和特色旅游融合發(fā)展是一種產業(yè)融合的新表現(xiàn),同時也代表著社會經濟發(fā)展形式之一,產業(yè)融合形成新經濟常態(tài),是具有生機活力的經濟增長點。推進地域性鄉(xiāng)村旅游和休閑農業(yè)融合發(fā)展,應創(chuàng)新經濟發(fā)展理念。通過打造地域性特色旅游品牌、休閑農業(yè)特色旅游網絡化等模式為著眼點。
關鍵詞
休閑農業(yè) 特色旅游 融合發(fā)展
休閑農業(yè)作為一種復合型產業(yè)類型,基于農業(yè),將農業(yè)科學作為休閑農業(yè)開發(fā)研究的
2、重要理論基礎??v觀我國農業(yè)發(fā)展史,已經有上下五年前的歷史積淀,數(shù)次推進農業(yè)文明,總是將科學技術作為農業(yè)發(fā)展的內在動力。對此,精準把握休閑農業(yè)與特色旅游融合發(fā)展方向,將具有科學性和前沿性的研究發(fā)現(xiàn)應用在農業(yè)科學新常態(tài)中。農業(yè)進入到現(xiàn)代化發(fā)展階段以來,大量使用機械進行農業(yè)生產模式,尤其是機械化、化學化等模式的融入,使其一度成為“石油農業(yè)”生產線。我國農業(yè)生產雖然得到大幅度地提升,但是隨之出現(xiàn)的農產品質量、食品安全、金屬殘留、土壤退化等問題,使得農業(yè)發(fā)展進入緩慢增長期。進而使得綠色生態(tài)轉型成為農業(yè)極其重要的發(fā)展方向。
一、農業(yè)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀
農業(yè)旅游主要是農村景觀,其
3、中涉及農村聚落景觀、農家娛樂、農事活動和生態(tài)景觀等,按照農業(yè)資源的發(fā)展形式,對農村旅游資源進行開發(fā)、整合與策劃,采用主題形式的休閑農業(yè)與特色旅游整合一體的旅游活動形式。農業(yè)旅游在規(guī)劃發(fā)展時,需要按照農業(yè)資源和旅游活動,為廣大的游客提供富有休閑農業(yè)特色的旅游服務,其是一種農業(yè)經濟形態(tài)和旅游常態(tài)相融合的新型形式,逐漸向旅游大眾化時代不斷邁進,人們的心理意愿逐漸傾向于自然化生態(tài)環(huán)境,開始注重個性化、品質化與體驗化,這無疑是旅游行業(yè)擴充市場的風向標,同時也是促進多元化旅游形式的潮流,但是在其融合發(fā)展中仍然避免不了出現(xiàn)一些問題。
1.休閑農業(yè)與特色旅游融合度較低
休閑農業(yè)
4、與特色旅游融合所形成的農業(yè)旅游,具有復合性特點,其既包含漁、牧、林等特色,還包含滿足游客對傳統(tǒng)旅游產品的需求。但是,目前,農業(yè)旅游融合度問題,集體體現(xiàn)在各融合要素與功能延展上,農業(yè)產業(yè)集群沒有充分帶動產業(yè)發(fā)展,即為手工藝品、農副產品、涉及衣食住行或娛樂休閑等產業(yè),各要素之間相互促進、相互影響的產業(yè)融合結構。由于融合度較低,一個產業(yè)鏈的變動直接影響其他產業(yè)結構。
2.農業(yè)旅游產品的單一化問題
農業(yè)旅游產品銷售于觀光客的一種帶有地域性特色的產品內容,其也是宣傳與推廣當?shù)芈糜钨Y源、塑造形象的關鍵手段。但是,目前,休閑農業(yè)和特色旅游的產品內容與產品形式的單一化問題較為嚴
5、重,同質產品較多,展現(xiàn)農業(yè)旅游產品較為單薄,副線農業(yè)旅游產品出現(xiàn)發(fā)反復循環(huán)現(xiàn)象,究其主要原因是休閑農業(yè)和特色旅游融合的深度與廣度,特色也較不明顯。在洗選農業(yè)與特色旅游融合空間上存在一定發(fā)展局限性,游客對當?shù)匦蓍e農業(yè)與特色旅游產品印象不深刻,游客在休閑農業(yè)和特色旅游的體驗上沒有形成較為強烈的沖擊力,農業(yè)旅游的可持續(xù)發(fā)展受到影響。
3.經營模式的局限性
現(xiàn)有農業(yè)旅游經營模式主要是家庭自然型休閑農業(yè)旅游經營形式,住農家院、看農家風景、吃有機飯、做農家活以及到當?shù)氐穆糜尉包c逛一逛,這種傳統(tǒng)且普遍的農業(yè)旅游活動形式,規(guī)模較小,對于休閑農業(yè)自身來講,尚未形成特色的、大規(guī)模的
6、旅游產業(yè)體系。再加上很多農業(yè)旅游的經營涉及的生活設備設施、特色旅游服務和經營水平存在一定差異性,法律對休閑農業(yè)特色旅游,農業(yè)旅游經營規(guī)范與約束標準尚未建立健全,缺少必要的管理機制,導致游客對休閑農業(yè)和特色旅游產生的認同度不高。
4.缺少資本與資金保障
資金與資本保障,直接影響休閑農業(yè)和特色基礎設施建設,尤其是鄉(xiāng)村道路,道路不通暢,致使旅游班車無法到達農業(yè)旅游目的地,特色旅游產業(yè)開發(fā)進程緩慢,甚至一些當?shù)貥O具競爭力和特色旅游產品融合元素尚未充分開發(fā)出來,需要做好基礎性工作后,進一步挖掘與開發(fā)。例如:某地區(qū)廣泛旅游產業(yè),在體驗項目上存在缺失,農業(yè)旅游的淡旺季非常明顯
7、,甚至無游客團隊前來。村民在特色旅游景點附近亂搭建房屋,與當?shù)剞r業(yè)旅游景觀大相徑庭,游客沒有感受到當?shù)氐男蓍e農業(yè)和特色旅游產品。再加上一些地區(qū)特色旅游景區(qū)衛(wèi)生條件,公共區(qū)域管理機制不健全,導致農業(yè)旅游生態(tài)環(huán)境整體評價不高,自然會影響當?shù)氐挠慰唾Y源。
二、休閑農業(yè)和特色旅游融合發(fā)展路徑
1.構建農業(yè)旅游業(yè)態(tài)
休閑農業(yè)和特色旅游,應整合利用當?shù)匦蓍e農業(yè)和旅游資源,徹底改革傳統(tǒng)單一農業(yè)旅游模式,建立地域性特色休閑農業(yè)小鎮(zhèn)、休閑農業(yè)綜合體等旅游發(fā)展平臺。相對賦予的休閑農業(yè)特色旅游建設基地,當?shù)卣枰谡呱霞右砸龑?,以農村合作社作為參與載體,使得農民積
8、極參與到休閑農業(yè)和特色旅游的融合發(fā)展行列中,例如:創(chuàng)意農業(yè)、循環(huán)農業(yè)、農事體驗的田園綜合旅游,通過農村綜合改革開放建設,打造地域性特色農業(yè)旅游示范點。針對特色產業(yè)與地域環(huán)境,定位休閑農業(yè)和特色旅游融合方向,從地域性文化內涵、旅游功能、旅游特征為一體的綜合項目,形成消費產業(yè)群、特色旅游景區(qū)、休閑農業(yè)城鎮(zhèn)化合一模式。
2.建設休閑農業(yè)特色旅游園區(qū)
多元化類型的休閑農業(yè)特色旅游園區(qū)在經營模式、功能特色與游客資源市場上存在一定差異,不同類型休閑農業(yè)特色旅游園區(qū),選址也根據類型不同而有所不同。通常情況下,田園觀光型特色旅游園區(qū)規(guī)模較大,其地理位置選擇在景區(qū)或鄉(xiāng)村附近,注重
9、休閑農業(yè)和特色資源,借助周邊特色旅游資源的優(yōu)勢作用。鄉(xiāng)土風情園區(qū),此特色旅游園區(qū)對地域性條件有較弱的依賴性,但是對當?shù)匦蓍e農業(yè)和特色旅游資源的依賴性較高,在選址上一般為少數(shù)民居的聚居地或者是特色鄉(xiāng)村,結合當?shù)仫L俗營造特色文化風情。鄉(xiāng)野娛樂型的休閑特色旅游園區(qū),地址選取相對靈活,但是產業(yè)化經濟效應不是很明顯,其由投資決策、政府主導、農民配合。農莊型特色旅游度假園區(qū),地址選在自然生態(tài)、交通較為便捷、基礎設施條件較好的地方,偏重地域性經濟發(fā)展水平較高或存在潛在消費能力的地域??萍伎破招吞厣糜螆@區(qū),主要以高新技術為基礎,對水電基礎設施有較高的要求。因此在地址選取上應靠近中小學、專業(yè)院?;蚩蒲袡C構,構
10、建“產學研”一體化發(fā)展。農事體驗型特色旅游園區(qū),地址選取范圍較大,可以按照客流量和交通便利情況而定。農產交易型特色旅游園區(qū),以休閑農業(yè)和特色旅游產品的銷售為主導,在地址選取雙遵循特色休閑農業(yè)和旅游資源的開發(fā)上,同時注重休閑農業(yè)產品的交通運輸。在具體的開發(fā)建設中,選址的決定因素較多,其中包括經營方、設計方、開發(fā)上、政府部分等,通過長期調研實證分析,做出最優(yōu)判斷與決策。
3.打造地域性品牌,構建“休閑農業(yè)+特色旅游產品”
對于一些具有特色農產品的旅游城市或鄉(xiāng)村地區(qū),根據休閑農業(yè)規(guī)模和知名度,以及特色旅游發(fā)展進展,實現(xiàn)地理標志商標,通過于此,推動當?shù)剞r業(yè)網絡化和品牌化
11、發(fā)展,全面提升休閑農業(yè)和特色旅游產品的附加值,擴大產業(yè)鏈規(guī)模。根據生態(tài)品牌提升休閑農業(yè)特色旅游融合發(fā)展的效應,提升地域特色旅游產品價值,充分挖掘品牌市場的升值空間與潛力。與此同時,善于使用文化市場的引導作用,建設文化建筑群,使得休閑農業(yè)成為當?shù)靥厣糜螛酥尽C駹I資本可作為休閑農業(yè)和特色旅游融合發(fā)展的主體形式,倡導農民積極參與到此發(fā)展建設中,服從融合發(fā)展的管理,同時為當?shù)剞r民創(chuàng)造致富機會與條件,全力推進當?shù)匦蓍e農業(yè)和特色旅游融合的發(fā)展進程。通過組建專業(yè)融合和發(fā)展建設團隊,使得休農業(yè)與省級和區(qū)級旅游公司展開合作,成立“旅游合作社+農戶”、“農戶+公司”的融合形式,以點帶面地開發(fā)當?shù)亟洕Y源。
12、
4.開發(fā)休閑農業(yè)和特色旅游融合項目
具有特色農產品開發(fā)條件與資源的生態(tài)園區(qū),應主要圍繞休閑農業(yè)為中心,根據一種或多種特色旅游資源為依托,開展“輻射”性發(fā)展,并充分開發(fā)市場前景廣闊的生態(tài)資源項目,例如:農耕或采摘等當?shù)芈糜雾椖?。而傳統(tǒng)農業(yè)資源,雖然在地域性或特色性上不明顯,但是具有一定的規(guī)模程度,可以充分利用起來。將良好發(fā)展基礎的自然生態(tài)旅游資源,借以觀光旅游形式承包給旅行社,為當?shù)剞r民創(chuàng)作更多的經濟效益與職業(yè)發(fā)展機會,精心建設花卉苗圃、農田果園、動植物飼養(yǎng)等項目,讓游客感受到自然鄉(xiāng)村的樸實與愜意。
5.網絡化休閑農業(yè)旅游
隨著科學技術
13、的快速發(fā)展,網絡化休閑農業(yè)旅游形式逐漸引起人們的注意,其不僅是做商品與服裝網絡買賣,同時也是挖局當?shù)芈糜螛I(yè)的商業(yè)價值。休閑農業(yè)基于網絡技術環(huán)境下,其觀光與生產逐漸褪去傳統(tǒng)經營模式的弊端,開始轉型到新型服務化發(fā)展方向上,從基本服務,包括農業(yè)、住宿、餐飲和交通以及特色旅游業(yè)等角度,展開全方位的生態(tài)旅游開發(fā),不完全摒棄農業(yè)資源的地方優(yōu)勢,而是利用這些資源服務于休閑農業(yè)的現(xiàn)代化發(fā)展產業(yè)鏈,從深加工和銷售等關鍵節(jié)點上,充分發(fā)揮出網絡的快捷與高校優(yōu)勢,提升休閑農業(yè)的品牌價值,進而為地域性經濟發(fā)展服務。互聯(lián)網信息資源的共享機制,為特色旅游的發(fā)展帶來了更多的市場信息,為休閑農業(yè)和特色旅游融合發(fā)展變化做好戰(zhàn)略調
14、整準備,不斷迎合廣大游客的需求。通過延長旅游產品的生產周期,帶動當?shù)匦蓍e農業(yè)和特色旅游融合的可持續(xù)發(fā)展。
三、結語
總而言之,充分調動當?shù)靥厣糜伟l(fā)展要素和休閑農業(yè)的優(yōu)勢性,為吸引更多的游客前來感受全時空和全過程的生態(tài)化體驗產品。在此過程中,注重精神與物質層面的雙重服務,切實滿足游客對自然生態(tài)旅游產品的要求,提升地域性旅游產品認同感,這是改善當?shù)匦蓍e農業(yè)和特色旅游融合發(fā)展問題的重要經濟戰(zhàn)略思想。
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