高中生物 3.2 細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作課件 新人教版必修1.ppt

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第3章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 第2節(jié) 細(xì)胞器——系統(tǒng)的分工合作,人教版必修1,1、細(xì)胞膜的主要化學(xué)成分和結(jié)構(gòu)是怎樣的？,2、細(xì)胞膜的主要功能？,3、細(xì)胞壁的主要成分及功能是什么？,復(fù)習(xí):,細(xì)胞內(nèi)部就像一個(gè)繁忙的工廠，細(xì)胞質(zhì)中有許多忙碌不停的車間——具有一定的結(jié)構(gòu)和功能，這些車間統(tǒng)稱為細(xì)胞器。,分離各種細(xì)胞器的方法,差速離心法,一、細(xì)胞器之間的分工,用高倍速顯微鏡觀察葉綠體和線粒體,實(shí) 驗(yàn),線粒體,*比喻：線粒體——細(xì)胞的“動(dòng)力車間,有研究表明，馬拉松運(yùn)動(dòng)員腿部肌肉細(xì)胞中線粒體的數(shù)量比一般人多出一倍以上？,,,,外膜,內(nèi)膜,嵴,外膜、內(nèi)膜、嵴(內(nèi)膜向內(nèi)腔折疊形成嵴）、基質(zhì)（含少量DNA和有關(guān)酶）,形狀:,功能：,橢球形,結(jié)構(gòu):,有氧呼吸的主要場(chǎng)所,思考,——有氧呼吸的主要場(chǎng)所,擴(kuò)大了內(nèi)膜面積,,葉綠體,*比喻：葉綠體——“養(yǎng)料制造車間”和“能量轉(zhuǎn)換站”,所有的植物細(xì)胞都有葉綠體嗎？,結(jié)構(gòu)：,形狀:,功能：,扁平的橢球形 或球形,外膜、內(nèi)膜、基粒、基質(zhì)（含少量DNA和有關(guān)酶）,光合作用的場(chǎng)所,思考,葉綠體與線粒體的比較,,*比喻：核糖體——蛋白質(zhì)的“裝配車間”,核糖體,存 在：,形態(tài)結(jié)構(gòu)：,主要功能：,附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上或游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中,橢球形的粒狀小體，無(wú)膜結(jié)構(gòu)，由蛋白質(zhì)和RNA構(gòu)成,細(xì)胞內(nèi)合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所,,,附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體,,,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),分布：,類型,,粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng),滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng),形態(tài)結(jié)構(gòu)：,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)—細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)加工及脂質(zhì)多糖合成的“車間”,絕大多數(shù)動(dòng)植物細(xì)胞都有內(nèi)質(zhì)網(wǎng)。細(xì)胞核附近較多，并與核膜有一定的聯(lián)系。,由單層膜結(jié)構(gòu)連接而成的網(wǎng)狀物,,,,,高爾基體,存在部位：,動(dòng)植物細(xì)胞中 細(xì)胞核附近,形態(tài)結(jié)構(gòu)：,扁平囊狀結(jié)構(gòu)，有大小囊泡,主要功能：,對(duì)蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類、包裝,植物細(xì)胞分裂時(shí)與細(xì)胞壁的形成有關(guān),,,溶酶體 具有多種 生理 功能： 1、原生動(dòng)物借助溶酶體消化攝入的食物； 2、分解衰老、損傷的細(xì)胞器 3、白細(xì)胞均含有溶酶體性質(zhì)的顆粒，能消滅入侵的微生物。,“消化車間”，內(nèi)部含有多種水解酶。 水解后對(duì)細(xì)胞有用的物質(zhì)可再利用,單層膜,溶酶體,中心體,無(wú)膜（由兩個(gè)互相垂直排列的中心粒及周邊物質(zhì)組成）,功能：,動(dòng)物細(xì)胞內(nèi)和低等的植物細(xì)胞中,與細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。,分布：,結(jié)構(gòu)：,液泡,與滲透吸水有關(guān)，與代謝產(chǎn)物貯存有關(guān)，與花、果等顏色有關(guān)。,存 在：,形態(tài)結(jié)構(gòu)：,主要功能：,植物細(xì)胞,泡狀結(jié)構(gòu)；表面有單層液泡膜，內(nèi)有細(xì)胞液,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境,,,細(xì)胞器的比較,雙層膜,雙層膜,無(wú)膜結(jié)構(gòu),無(wú)膜結(jié)構(gòu),單層膜,單層膜,單層膜,單層膜,植物細(xì)胞,植物細(xì)胞,動(dòng)植物細(xì)胞,動(dòng)植物細(xì)胞,動(dòng)植物細(xì)胞,動(dòng)植物細(xì)胞,動(dòng)植物細(xì)胞,動(dòng)物和低等 植物細(xì)胞,光合作用的場(chǎng)所,有氧呼吸主要場(chǎng)所,有機(jī)物合成的車間加工和運(yùn)輸?shù)耐ǖ?蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所,參與細(xì)胞分泌,參與細(xì)胞有絲分裂,水和養(yǎng)料的倉(cāng)庫(kù)維持細(xì)胞形態(tài),水解酶的倉(cāng)庫(kù),基粒、基質(zhì)、 酶色素、DNA,嵴、基質(zhì)、酶、DNA,色素、糖類無(wú)機(jī)鹽等,比較：P46的圖3-7,動(dòng)植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖有哪些異同？,光學(xué)顯微鏡下看到的是顯微結(jié)構(gòu)；電子顯微鏡下看到的是亞顯微結(jié)構(gòu)。,這是一個(gè)動(dòng)物細(xì)胞還是植物細(xì)胞？ 序號(hào)指的是什么？,,,思考,葉綠體、液泡,中心體,中心體、核糖體,液泡、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、溶酶體,線粒體、葉綠體,線粒體、葉綠體,線粒體、葉綠體、核糖體,葉綠體、液泡,結(jié)構(gòu)特點(diǎn)比較,*細(xì)胞結(jié)構(gòu)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)歸納總結(jié)的說(shuō)明,（1）產(chǎn)生水的細(xì)胞器：線粒體(有氧呼吸)，核糖體(脫 水縮合)，葉綠體(光合作用)，高爾基體(纖維素),（2）跟能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器：葉綠體、線粒體,（3）能自我復(fù)制的細(xì)胞器：線粒體，葉綠體，中心體,（4）能合成有機(jī)物的細(xì)胞器:葉綠體（葡萄糖等有機(jī) 物）、核糖體（多肽、蛋白質(zhì)）、高爾基體（纖維 素）、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)（糖類，脂質(zhì)）,細(xì)胞質(zhì)基質(zhì),細(xì)胞骨架,維持細(xì)胞形態(tài) 保持細(xì)胞內(nèi)部結(jié)構(gòu)有序性,呈膠質(zhì)狀態(tài)。由水、無(wú)機(jī)鹽、脂質(zhì)、糖類、氨基酸、核苷酸和多種酶等組成。可進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)。,動(dòng)植物細(xì)胞的區(qū)別——有無(wú)細(xì)胞壁,動(dòng)、植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)上的區(qū)別體現(xiàn)在四個(gè)方面：細(xì)胞壁，葉綠體，液泡，中心體。最可靠的區(qū)別是細(xì)胞壁，葉綠體只存在與葉肉細(xì)胞和幼莖皮層細(xì)胞，根部細(xì)胞無(wú)葉綠體，特別的是根尖分生區(qū)細(xì)胞既無(wú)葉綠體也無(wú)明顯的液泡,關(guān)于基質(zhì)：,基質(zhì)有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)，但無(wú)論是化學(xué)成分還是生理功能均不同,,二、細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合,分泌蛋白的合成與運(yùn)輸,資料分析,科學(xué)家用３Ｈ標(biāo)記亮氨酸供給豚鼠的胰腺細(xì)胞以合成蛋白質(zhì)。,有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng),高爾基體,細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)的小泡和釋 放到細(xì)胞外的分泌物中,,,分泌蛋白形成（細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合）,附著核糖體,,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),高爾基體,細(xì)胞膜,,,氨基酸,,多肽,,有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì),,成熟的蛋白質(zhì),分泌蛋白,,脫水縮合,加工,分泌,盤曲折疊,,合成,若氨基酸被放射性標(biāo)記（如3H、15N等），放射性物質(zhì)出現(xiàn)的先后順序？,a分泌蛋白的合成經(jīng)過(guò)的細(xì)胞器,高爾基體,分泌蛋白的合成需要的細(xì)胞器(細(xì)胞結(jié)構(gòu)）,核糖體,在內(nèi)質(zhì)網(wǎng),高爾基體,核糖體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),線粒體,,,運(yùn)用：嘗試描述牛奶的分泌過(guò)程？,三、細(xì)胞的生物膜系統(tǒng),細(xì)胞就像一臺(tái)復(fù)雜而精妙的生命機(jī)器。 細(xì)胞膜、核膜、以及內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜、高爾基體、線粒體等細(xì)胞器，它們都由膜組成，化學(xué)組成相似，基本結(jié)構(gòu)大致相同，統(tǒng)稱為生物膜系統(tǒng)。,,細(xì)胞內(nèi)的各種膜在結(jié)構(gòu)上存在著直接或間接的聯(lián)系。,各種生物膜在結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系,,,,核膜（雙層膜，上有核孔）,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜（與核膜細(xì)胞膜相連）,細(xì)胞膜（單層膜）,細(xì)胞中各種生物膜不僅在結(jié)構(gòu)上相互關(guān)聯(lián)，它們的化學(xué)組成也大致相同。蛋白、脂類、少量的糖類。 不同的生物膜中也主要由這三種物質(zhì)構(gòu)成，但是含量是有差別的。,生物膜系統(tǒng)的功能： ①使細(xì)胞具有相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境； ②在物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞過(guò)程中起決定性作用； ③廣闊的膜面積為多種酶提供附著位點(diǎn)，利于化學(xué)反應(yīng)； ④將細(xì)胞分為許多小室，使化學(xué)反應(yīng)互不干擾，高效、有序地進(jìn)行。,應(yīng)用： 磷脂薄膜包裹藥物 血液透析膜,課堂反饋,1、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)的,A 功能及所含有機(jī)化合物都相同,B 功能及所含有機(jī)化合物都不同,C 功能相同，所含有機(jī)化合物不同,D 功能不同，所含有機(jī)化合物相同,2、水稻根細(xì)胞中，含有少量DNA，并與能量轉(zhuǎn)換有密切關(guān)系的細(xì)胞器是,A 葉綠體和線粒體 B 線粒體,C 葉綠體 D 核糖體,,3、德國(guó)科學(xué)家華樂(lè)柏在研究線粒體時(shí)，統(tǒng)計(jì)了某種動(dòng)物部分細(xì)胞中線粒體數(shù)量如下表，分析回答下列問(wèn)題：,1、心肌細(xì)胞的線粒體數(shù)量最多，這是因?yàn)?2、冬眠狀態(tài)下肝細(xì)胞中線粒體比在常態(tài)下多是因?yàn)?3、從表中數(shù)據(jù)可以看出，線粒體的多少與什么有關(guān)?,心肌細(xì)胞不停地收縮，需能量多,冬眠時(shí)，動(dòng)物維持生命活動(dòng)的能量主要靠肝臟,肝臟代謝加強(qiáng)，需能量多。,細(xì)胞新陳代謝的強(qiáng)弱,不同細(xì)胞內(nèi)的細(xì)胞器的種類和數(shù)量不同,用高倍速顯微鏡觀察葉綠體和線粒體,實(shí) 驗(yàn),實(shí)驗(yàn)材料：新鮮的蘚類的葉（或菠菜 葉黑藻葉）、人類口腔上皮細(xì)胞,實(shí)驗(yàn)原理：葉肉細(xì)胞中的葉綠體是綠色的，健那綠染液可使線粒體呈現(xiàn)藍(lán)色,可用高倍顯微鏡觀察它們的形態(tài)和分布。,方法步驟：制臨時(shí)裝片→低倍鏡觀察 →高倍鏡再觀察,【實(shí)驗(yàn)六】用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體,1.原理：①葉肉細(xì)胞中的葉綠體存在于細(xì)胞質(zhì)的基質(zhì)中，呈綠色， 可在高倍鏡下觀察 ②健那綠染液是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料，可使活細(xì) 胞中的線粒體呈藍(lán)綠色，而細(xì)胞質(zhì)接近無(wú)色，可在高倍 鏡下觀察到 2.取材 葉綠體：蘚類小葉或 菠菜葉稍帶葉肉的下表皮 線粒體：人體口腔上皮細(xì)胞 3.過(guò)程 載玻片上滴清水 放植物組織 蓋蓋玻片 觀察 載玻片上滴健那綠 放口腔上皮細(xì)胞 蓋蓋玻片 觀察 4.注意問(wèn)題 ①臨時(shí)裝片中的葉子或上皮細(xì)胞不能放干，要隨時(shí)保持有水狀態(tài) ②光學(xué)顯微鏡下可見(jiàn)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)：葉綠體、線粒體、液泡、細(xì)胞核,,葉綠體少而大，便于觀察； 表皮細(xì)胞不含葉綠體,不取植物細(xì)胞，防止葉綠體干擾,,,,,,,,低等植物，細(xì)胞層數(shù)少,苔蘚葉綠體,天門冬葉綠體,,,,,,問(wèn)：1.葉綠體的分布是固定和均勻的嗎？ 2.葉肉細(xì)胞中含有線粒體嗎？,