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1、私人定制
經(jīng)過三年的打造,半年的測試,瑞盛嘉業(yè)健康農(nóng)業(yè)終于在今年初夏,正式生產(chǎn)出了首款健康產(chǎn)品――年畫村鮮雞蛋。
畢業(yè)
說起雞蛋的分類,大家第一時間想到的便是關(guān)于土雞蛋和洋雞蛋的劃分,但你是否聽說過寶寶蛋和媽咪蛋?在孝德鎮(zhèn)年畫村主題農(nóng)場的雞蛋親子基地里,營養(yǎng)師們便對雞蛋進(jìn)行了重新分類,讓每個家庭成員都能根據(jù)自身的營養(yǎng)需求,挑選到適合自己食用的雞蛋。
川西明珠孕育健康雞蛋
川西明珠綿竹市,被譽(yù)為“天下七十二洞天福地之一”。因其地宜竹,濱綿水,故名綿竹。綿竹氣候溫和、物產(chǎn)豐富,占釀酒之地利天時,近年來,又因AAAA級景區(qū)年畫村的興起
2、,更加揚(yáng)名海外。
“根植綿竹千家農(nóng)戶亦鋤亦筆,載譽(yù)中華萬卷錦繡越土越洋”。綿竹年畫源于北宋、歷史悠久,作為中國畫的一種,它最早始于古代的“門神畫”,是漢族民間藝術(shù)之一,亦是常見的民間工藝品之一,因其色彩鮮艷明快,線條古拙流暢,承載著關(guān)于自然和人文的信息,
使之最終在歷史的變遷中得以保留,更在綿竹村得以延續(xù)。
走進(jìn)嶄新的年畫村,沿途是一排排有著青瓦、白墻的川西民居,簡約古樸;一幅幅色彩絢麗的年畫被描繪在雪白的墻壁之上,抱著鯉魚的送福童子、神氣活現(xiàn)的武士、羞赧豐腴的侍女,栩栩如生地傳遞著新生的活力。而在樹下、花前、水塘邊,年畫壁前則坐著悠閑的村民和時不時駐足拍照留念的游客。
3、 據(jù)了解,綿竹年畫古鎮(zhèn)的規(guī)劃借鑒了著名江南水鄉(xiāng)――烏鎮(zhèn)的設(shè)計(jì)元素,充分利用了綿竹豐富的水資源,蜿蜒輾轉(zhuǎn)的觀光河道貫穿古鎮(zhèn)南北,在中心區(qū)域形成了水體面積寬達(dá)50米的河面,登上一艘小船,一面沿河游覽古街美景,一面觀賞年畫之趣,無疑是美事一樁。
而年畫村鮮雞蛋,便在這樣一個被有機(jī)蔬菜園、非雜交再生稻良田、有機(jī)魚塘圍繞其間,母親河――馬尾河蜿蜒經(jīng)過的純天然有機(jī)生態(tài)鏈中孕育而生,并以此為基地,引進(jìn)了全球最先進(jìn)的臺灣新竹有機(jī)散養(yǎng)雞蛋管理模式,依托瑞盛嘉業(yè)強(qiáng)大的育嬰專家、健康專家、營養(yǎng)學(xué)家為背景,孕育出專門針對孕育、產(chǎn)婦、小孩營養(yǎng)發(fā)育的高品質(zhì)雞蛋。
專業(yè)基地保證雞蛋品質(zhì)
作為國內(nèi)首家集參觀
4、、體驗(yàn)、學(xué)習(xí)、親子為一體的會員私屬主題農(nóng)場,年畫村鮮雞蛋生產(chǎn)基地?fù)碛腥珖讉€雞蛋親子基地、綠色雞蛋示范基地、有機(jī)雞蛋申報示范基地等諸多榮譽(yù)認(rèn)證,每天為上千個家庭的媽媽、寶寶提供堅(jiān)實(shí)、新鮮的營養(yǎng)保障。無論從外在環(huán)境還是內(nèi)在底蘊(yùn)來說,年畫村雞蛋都有著屬于自己的優(yōu)勢和特色。
雞舍:整個院子有約20畝散養(yǎng)雞田,源自臺灣的高標(biāo)準(zhǔn)雞舍由雞保姆們負(fù)責(zé)每天打掃、消毒,確保雞舍內(nèi)空氣新鮮、通風(fēng)良好、細(xì)菌病毒無法侵襲。
光照:陽光是雞舍最好的光源來源,充足的陽光能刺激所飼養(yǎng)的母雞們生出健康的雞蛋寶寶,完勝電燈籠里所養(yǎng)出的雞蛋。
飲食:雞寶寶的飲食由雞保姆們精心搭配,含有玉米,麥麩,豆粕,谷糠,亞
5、麻籽、胡蘿卜,海藻、時令蔬果等20余種糧食蔬菜配方,加上蚯蚓、螞蚱等大自然的饋贈,確保產(chǎn)下高質(zhì)量的雞蛋寶寶。
飲水:水源來自國家一類水源――岷江源頭的人民渠,屬于高端礦泉水水源地。
氣溫:年畫村四季分明,氣候宜人,冬無嚴(yán)寒夏無酷暑,得天獨(dú)厚的氣候環(huán)境讓雞寶寶們身心健康。
濕度:年畫村的常年濕度為60――70%,生活在這里的雞寶寶們不會出現(xiàn)呆滯,毛色不好,膚色暗淡等由于濕度不均帶來的諸多問題。
噪聲:噪音會對雞的新陳代謝造成直接影響,而年畫村遠(yuǎn)離城市的喧囂,大自然演奏的交響曲能讓雞寶寶們身心愉悅。
品種:年畫村中的母雞品種主要為黑羽雞和麻羽雞,都屬于柴雞中的貴族。
6、
保鮮:雞保姆們會第一時間將雞蛋寶寶分類、保鮮,避免雞蛋寶寶遭受污染,確保每一個家庭在第一時間就能夠吃上高品質(zhì)雞蛋。
創(chuàng)新理念帶來個性定制 年畫村雞場
一件事情的成功,天時地利人和三要素常常缺一不可。經(jīng)過三年的打造,半年的測試,瑞盛嘉業(yè)健康農(nóng)業(yè)終于在今年初夏,正式生產(chǎn)出了首款健康產(chǎn)品――年畫村鮮雞蛋。并首開先河,以專業(yè)的營養(yǎng)師團(tuán)隊(duì)和農(nóng)業(yè)管理團(tuán)隊(duì),打造出了不同人群需要的不同雞蛋――寶寶蛋、媽咪蛋以及愛家蛋,以專業(yè)的態(tài)度,將年畫村雞蛋與市場上的雞蛋區(qū)分開來。
媽咪蛋――孕媽媽及哺乳期媽媽尊享
黑羽雞又名五黑雞,是柴雞中最珍貴的品種之一,也是我國獨(dú)有的雞種。不僅羽
7、色純黑,而且“綠殼蛋五黑烏雞”具有極高的滋補(bǔ)藥用價值及觀賞價值,其肉質(zhì)細(xì)嫩,味道鮮美,營養(yǎng)性優(yōu)于鴿肉,完勝甲魚,是歷代醫(yī)藥家最推崇的滋補(bǔ)藥膳專用佳品。
其年產(chǎn)蛋量約為120枚,蛋殼呈淺綠色,重量約為40g,含有較高的蛋白質(zhì)、卵磷脂、卵黃素、Ca、Fe、Se等20余種微量元素,被譽(yù)為雞蛋中的圣品,是歷代宮廷嬪妃們的月子專用雞蛋!
從黑羽雞的飼養(yǎng)配方上來說,媽咪蛋含有純天然亞麻籽、海藻粉、玉米、高粱、青雜草、骨粉、小麥麩、豆類、時季蔬果等十余種純天然、有機(jī)食材。 雞場內(nèi)花木復(fù)蘇 寶寶蛋――1-12歲小孩專享
麻羽雞被譽(yù)為柴雞中的佼佼者,較有野性,其奔跑速度為群雞之首,被譽(yù)
8、為跑山雞鼻祖。麻羽雞本身所含有的黑色素及Ca、Fe、Zn等近20種微量元素及17種氨基酸,具有極高的滋補(bǔ)保健價值,被譽(yù)為柴雞中的鳳凰。
麻羽雞年產(chǎn)蛋量為120-150枚,蛋殼淺黃,重量約40-50g,其雞蛋含大量DHA、卵黃素、卵磷脂、蛋白質(zhì)、Se、Ca、Mg等近20種微量元素,最適合1-12歲寶寶生長發(fā)育的營養(yǎng)供給。
從麻羽雞的飼養(yǎng)配方上來說,寶寶蛋含有純天然亞麻籽、海藻粉、豆糠、青雜草、胡蘿卜、肉骨粉、玉米、時季蔬果等十余種純天然、有機(jī)食材。
愛家蛋――家庭成人及老年人尊享
柴雞肉質(zhì)堅(jiān)韌、腿纖細(xì),又常棲息于柴禾之上,故名為柴雞。其體型清秀,頭尾上翹,羽毛緊湊,羽色有
9、深麻、淺麻、淺花,偶爾也有白色和雜色羽毛,主要以深麻、淺麻為主,成年母雞體重1.5kg左右,習(xí)性活潑,覓食性強(qiáng),適合散養(yǎng)。
年產(chǎn)蛋為150-180枚,其雞蛋具有低膽固醇、高蛋白質(zhì)以及卵磷脂、卵黃素、Se、Ca、Fe等十余種微量元素,含量均為各種雞前列,是成年人、老年人的首選雞蛋。
從柴雞的飼養(yǎng)配方上來說,愛家蛋含有玉米、麥麩、青草、豆雜、骨粉、高粱等近十種純天然、有機(jī)食材。
小鏈接年畫村鮮雞蛋的五種養(yǎng)生吃法
?。?)煮雞蛋: 雞蛋冷水下鍋; 沸騰后微火煮三分鐘; 停火后再浸泡五分鐘即可。
?。?)雞蛋羹: 將雞蛋表面洗凈,磕進(jìn)碗里; 用筷子或打蛋器攪勻,倒入差不多
10、雞蛋液兩倍的溫開水或米湯攪拌; 攪勻之后,加入少許鹽,放入蒸鍋隔水蒸; 十到十五分鐘左右,蛋羹成型,滴入醬油、香油即可。
?。?)煎荷包蛋 鍋里倒少許油,油溫八成熱時敲入雞蛋; 在蛋黃處撒少許鹽,等到一面成型后用鍋鏟將雞蛋翻面; 待到蛋黃熟了之后即可食用。
?。?)荷包蛋 鍋里加入水煮開; 放入醪糟、紅糖或者蜂蜜等任一輔料; 再將蛋整個打入鍋內(nèi); 大約3分鐘左右,待雞蛋凝聚起來之后即可食用。
?。?)炒雞蛋 將春芽、韭菜、番茄等任一輔料,淘洗干凈,切成需要的形狀,放入碗內(nèi); 將雞蛋打入碗內(nèi),與鹽攪拌均勻; 炒勺置旺火上,加植物油燒熱; 倒入蛋液翻炒至熟,加入輔料裝盤即可。