2019-2020年高中生物《生物科學(xué)的學(xué)習(xí)過程》教案4 蘇教版必修1.doc

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2019-2020年高中生物《生物科學(xué)的學(xué)習(xí)過程》教案4 蘇教版必修1 教學(xué)目標(biāo)： ①嘗試像科學(xué)家一樣思考，理解學(xué)習(xí)生物科學(xué)需要正確的方法。 ②學(xué)習(xí)科學(xué)家經(jīng)典實(shí)驗(yàn)，體會(huì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的原則。 ③嘗試像科學(xué)家一樣的實(shí)驗(yàn)，了解研究生命科學(xué)的程序。 ④學(xué)習(xí)顯微鏡的使用，體會(huì)數(shù)據(jù)的采集、分析、處理。 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)： ※教學(xué)重點(diǎn) ①嘗試像科學(xué)家一樣思考，嘗試像科學(xué)家一樣思考. ②學(xué)習(xí)顯微鏡的使用，體會(huì)數(shù)據(jù)的采集、分析、處理。 ※教學(xué)難點(diǎn) ①嘗試像科學(xué)家一樣思考，嘗試像科學(xué)家一樣思考. 教學(xué)工具： 多媒體+PPT課件 教學(xué)步驟: 內(nèi) 容 備 注 創(chuàng)設(shè)情境、導(dǎo)入新課 從人類文明的最早到17世紀(jì)，自然發(fā)生理論在人們心中幾乎是普遍存在而又毫無疑問的信念。自然發(fā)生理論認(rèn)為各種生物是自然發(fā)生的，是由無生命的基質(zhì)產(chǎn)生出來的。 那么這種說法正確嗎？ 觀察討論、探究新知 一、科學(xué)家不斷試驗(yàn)，挑戰(zhàn)“自然發(fā)生說” 1．提供信息資料 （1）“自然發(fā)生說”的觀點(diǎn)有“腐肉生蛆”，“腐草生螢”等，當(dāng)時(shí)普遍被人們接受。 （2）書本第6頁雷迪的實(shí)驗(yàn)，補(bǔ)充雷迪實(shí)驗(yàn)的背景。 ①如果你是雷迪，將如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)？ ②雷迪的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)有何科學(xué)之處？ 通過資料分析，動(dòng)腦，交流 （2）①實(shí)驗(yàn)的關(guān)鍵是肉是否被蒼蠅叮過，只要準(zhǔn)備兩組一樣的容器放入同等質(zhì)量、同樣處理的肉，一個(gè)容器就暴露在空氣中，另一個(gè)容器口蒙上一層紗布。 ② 雷迪設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)科學(xué)之處在于他設(shè)計(jì)了對(duì)照，并且實(shí)驗(yàn)中只有一個(gè)變量。 雷迪的實(shí)驗(yàn)沒有推翻“自然發(fā)生說”。隨著實(shí)驗(yàn)手段的革新，新的觀點(diǎn)產(chǎn)生了。 2．提供資料： （1）列文虎克發(fā)明了顯微鏡，觀察到了微生物。 （2）尼達(dá)姆的實(shí)驗(yàn) （3）斯巴蘭扎尼的實(shí)驗(yàn) ①斯巴蘭扎尼認(rèn)為尼達(dá)姆的實(shí)驗(yàn)有什么不嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牡胤剑? ②斯巴蘭扎尼的實(shí)驗(yàn)過程。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如何？他的結(jié)論是什么？ ③斯巴蘭扎尼的實(shí)驗(yàn)相當(dāng)好，可是還有人認(rèn)為他的實(shí)驗(yàn)不能否定“自然發(fā)生說”，為什么？ （3）巴斯德的實(shí)驗(yàn)。 分析、討論，表達(dá)見解： （2）尼達(dá)姆的實(shí)驗(yàn)使許多科學(xué)家相信復(fù)雜生物是親代產(chǎn)生的，而微生物是自然發(fā)生的。 （3）①斯巴蘭扎尼認(rèn)為尼達(dá)姆的實(shí)驗(yàn)中首先加熱時(shí)間短，其次軟木塞不能阻擋微生物。 ②實(shí)驗(yàn)分為兩組，一組都用軟木塞封口，一個(gè)加熱2min，另一個(gè)加熱1h；一組把燒瓶口熔化封口，一個(gè)加熱2min，一個(gè)加熱1h。結(jié)果第一組不論時(shí)間長(zhǎng)短都腐敗了，第二組中加熱2min的變質(zhì)了，可加熱1h的沒有變質(zhì)。他的結(jié)論是微生物不是自然發(fā)生的。 ③因?yàn)槿藗兞私饬丝諝鈱?duì)生命的重要性。 （3）了解“巧妙的鵝頸瓶”。 3．進(jìn)一步說明知識(shí)，與生活聯(lián)系 （1）一位廚師從斯巴蘭扎尼的實(shí)驗(yàn)中得到啟發(fā)，發(fā)明了罐頭。 （2）巴斯德在實(shí)驗(yàn)中所采用的消毒方法沿用到現(xiàn)在——巴氏消毒法，廣泛用于牛奶的消毒殺菌。 了解身邊的科學(xué)，科學(xué)無處不在。 明確生物學(xué)研究成果的應(yīng)用可以提高我們的生活質(zhì)量。 指導(dǎo)學(xué)生快速瀏覽 (1)書本中提到的，我們?cè)诳茖W(xué)實(shí)驗(yàn)中要運(yùn)用的實(shí)驗(yàn)手段有哪些？ (2)觀察的定義。觀察要遵循什么原則？ (3)測(cè)量時(shí)要注意哪些問題？ (4)預(yù)測(cè)技能的定義。 從書本獲取信息： (1)觀察、測(cè)量、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、收集數(shù)據(jù)和分析數(shù)據(jù)。同時(shí)注意安全實(shí)驗(yàn)。 (2)用一種或多種感官收集信息時(shí)就是觀察。觀察必須真實(shí)、準(zhǔn)確，如實(shí)記錄。 (3)測(cè)量要注意①多次測(cè)量求平均值②正確使用測(cè)量工具③使用標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量單位。 (4)預(yù)測(cè)技能實(shí)際上是根據(jù)現(xiàn)有證據(jù)和既往實(shí)驗(yàn)對(duì)將來的事情做出推斷。 觀察討論、探究新知 二、像科學(xué)家一樣實(shí)驗(yàn)，科學(xué)實(shí)驗(yàn) 1．提供信息資料： 書本第9頁“邊做邊學(xué)” ①該實(shí)驗(yàn)中可能會(huì)用到哪些實(shí)驗(yàn)用具? ②實(shí)驗(yàn)步驟 ③你預(yù)測(cè)一下，我們?cè)陲@微鏡下看到的可能是哪種生物？ ④你了解書本介紹的幾種生物嗎? （教師簡(jiǎn)單介紹書本上的四種常見浮游生物） ⑤該實(shí)驗(yàn)中，你覺得哪一項(xiàng)要求不容易達(dá)到？ 閱讀，回答問題： ①實(shí)驗(yàn)中可能要用到的器具有量筒，溫度計(jì)，pH試紙，滴管，載玻片，蓋玻片，顯微鏡，燒杯等。 ② 每組用量筒量取10mL池塘水，并用溫度計(jì)、pH試紙測(cè)量水的溫度和酸堿度；用滴管吸取1滴池塘水，制作臨時(shí)玻片標(biāo)本；分別用顯微鏡的低倍鏡和高倍鏡觀察臨時(shí)玻片標(biāo)本，描述觀察結(jié)果；仔細(xì)觀察并客觀記錄各種生物的數(shù)量及形態(tài)結(jié)構(gòu)特征。 ③浮游生物 ④單細(xì)胞生物 ⑤“仔細(xì)觀察并客觀記錄各種生物的數(shù)量及形態(tài)結(jié)構(gòu)特征”要求較高，所以教師根據(jù)資料補(bǔ)充。 引導(dǎo)探索： 2.池塘中的生命會(huì)受到哪些因素的影響？ 學(xué)生分析、討論，表達(dá)見解： 池塘中的生命會(huì)受到溫度、酸堿度、有機(jī)物含量、陽光等多種因素影響。 反饋練習(xí)：練習(xí)冊(cè)相應(yīng)習(xí)題 教學(xué)后記：