2019-2020年高中生物《細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》教案10 新人教版必修1.doc

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2019-2020年高中生物《細(xì)胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》教案10 新人教版必修1 教學(xué)目的： 1.舉例說出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。 2.簡(jiǎn)述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。 3.制作臨時(shí)裝片，使用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體。 4.討論細(xì)胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性、部分與整體的統(tǒng)一性。 教學(xué)目標(biāo)的確立： 細(xì)胞器之間的分工——屬于應(yīng)用水平，能夠舉例說明，強(qiáng)調(diào)研究細(xì)胞器的過程和方法 教學(xué)難點(diǎn) 制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片，使用高倍顯微鏡觀察線粒體。 教學(xué)重點(diǎn) 1、幾種主要細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能。 2、細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能。 教學(xué)設(shè)計(jì)思路 問題探討：基于學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)，以及對(duì)多種多樣細(xì)胞的觀察，學(xué)生應(yīng)該能夠開展“問題探討”中的討論，？它們之間是如何分工的？”之后的教學(xué)可以采取不同的方式。 細(xì)胞器的分工：利用教材的插圖指導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)胞內(nèi) 主要的細(xì)胞器，介紹美國(guó)科學(xué)家克勞德和比利時(shí)科學(xué)家德迪夫的工作。 教學(xué)程序 一 引入 教師活動(dòng)：工廠一般都有若干個(gè)車間和部門，細(xì)胞內(nèi)也存在這樣的部門和車間嗎？能不能試著舉幾個(gè)例子嗎？ 學(xué)生討論：“細(xì)胞內(nèi)有哪些“車間”嗎？舉例 教師提示：課本中展示了各種細(xì)胞器的的模式圖，以及動(dòng)物細(xì)胞、植物細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖。請(qǐng)仔細(xì)觀察圖，文和老師展示的資料，說出各種細(xì)胞器在細(xì)胞中的分布位置、形態(tài)結(jié)構(gòu)，并推測(cè)他們的功能。 教師提示：細(xì)胞質(zhì)分為細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器，如何將細(xì)胞器從中分離出來進(jìn)行研究呢？（差速離心法）因?yàn)槠渌椒〞?huì)傷害細(xì)胞不能了解其在生活中的準(zhǔn)確作用。而且提取出來的細(xì)胞器必須在了解功能的前提下，人為設(shè)置相應(yīng)的環(huán)境才能進(jìn)行活動(dòng)。 二 細(xì)胞器之間的分工 教師活動(dòng)：引導(dǎo)學(xué)生從了解分布特點(diǎn)入手，推測(cè)該線粒體的功能。（一般植物細(xì)胞比動(dòng)物細(xì)胞少。生理活動(dòng)高的細(xì)胞如脊髓的運(yùn)動(dòng)神經(jīng)細(xì)胞和分泌組織的分泌細(xì)胞數(shù)目多） 顯示資料一：德國(guó)科學(xué)家華爾柏在研究線粒體時(shí)，統(tǒng)計(jì)了各種動(dòng)物部分細(xì)胞中線粒體的數(shù)量（見下表）。分析回答： 肝細(xì)胞 腎皮質(zhì)細(xì)胞 平滑肌細(xì)胞 心肌細(xì)胞 動(dòng)物冬眠狀態(tài)下的肝細(xì)胞 950個(gè) 400個(gè) 260個(gè) 12500個(gè) 1350個(gè) 學(xué)生活動(dòng)：分析資料思考 1、 肌細(xì)胞的線粒體數(shù)量最多，這是因?yàn)槭裁矗? 2、 物冬眠狀態(tài)下的肝細(xì)胞中的線粒體比常態(tài)下多，這是為什么？ 3、 表中所示數(shù)據(jù)可以看出線粒體的多少與什么有關(guān)？。 教師小節(jié)：一般植物細(xì)胞比動(dòng)物細(xì)胞少。生理活動(dòng)高的細(xì)胞如脊髓的運(yùn)動(dòng)神經(jīng)細(xì)胞和分泌組織的分泌細(xì)胞數(shù)目多。 學(xué)生閱讀：４５頁(yè)課文并進(jìn)行分析討論，了解線粒體的作用。 1、生物體內(nèi)的能源物質(zhì)是什么？ 2、葡萄糖怎樣釋放能量？一般需要哪些條件？ 教師介紹：線粒體內(nèi)含有遺傳物質(zhì)，可以相對(duì)獨(dú)立的控制其本身的遺傳和變異。 教師介紹：在番茄果肉細(xì)胞、紅辣椒果皮等果實(shí)、花卉組織中可見到成紅色的質(zhì)體——有色體。有色體使植物組織呈現(xiàn)黃——橙紅系列的美麗色彩。 　　 在葉肉細(xì)胞、綠色幼莖的皮層細(xì)胞中、未成熟的果皮內(nèi)、衣藻和水綿等植物細(xì)胞內(nèi)均可見葉綠體 學(xué)生活動(dòng)：思考葉綠體顏色的特點(diǎn)？說明了什么？ 　 　　 填寫下表：體會(huì)結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一；重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)要點(diǎn)，引起注意。 細(xì)胞器 分布 作用 結(jié)構(gòu)（被膜、基粒、酶、色素） 線粒體 活細(xì)胞都有 呼吸作用的主要場(chǎng)所。 雙層膜 基粒在內(nèi)膜上非膜質(zhì) 與有氧呼吸有關(guān)的酶 無色素。 有核酸 葉綠體 能光合作用的細(xì)胞 光合作用的場(chǎng)所。 基粒為膜質(zhì)結(jié)構(gòu)。 與光合作用有關(guān)的酶 有光合色素。 學(xué)生觀察：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的形態(tài)、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和意義？根據(jù)情況進(jìn)行講解。 教師活動(dòng)：核糖體是所有細(xì)胞都具有的細(xì)胞器，說明什么？數(shù)量上與其他細(xì)胞器有什么區(qū)別？（有無膜？功能？） 學(xué)生活動(dòng)：討論問題： 1、不同細(xì)胞二者比例不同，肝和胰腺等腺體細(xì)胞中附著型核糖體可高達(dá)80％。如何分泌出細(xì)胞？ 2、高爾基體、液泡和中心體在動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞是否一樣？分布特點(diǎn)？ 教師小節(jié)：引導(dǎo)學(xué)生一起，利用表格對(duì)各種細(xì)胞器的分布、形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能進(jìn)行歸納 學(xué)生活動(dòng)：如何去記憶和理解細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能呢？小組討論記憶的方法。 方法一：通過列表來記憶。 方法二：用“結(jié)構(gòu)與功能想適應(yīng)”的生物學(xué)科思想來理解記憶。 方法三：用繪結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖的形式來記憶各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)。 方法四：將這些細(xì)胞器的的功能與生物體的相關(guān)生命現(xiàn)象聯(lián)系起來記憶及表格運(yùn)用（要求舉例說明） 教師活動(dòng)：對(duì)學(xué)生提出的方法進(jìn)行的評(píng)價(jià)和補(bǔ)充。 教師提示：通過上面的學(xué)習(xí)，誰能歸納細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)由哪幾部分組成？ 教師精講 通過對(duì)細(xì)胞質(zhì)各種成分的學(xué)習(xí)，我們知道，細(xì)胞質(zhì)主要包括細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和細(xì)胞器兩大部分，各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能雖然不同，但他們分工協(xié)作，密切配合，共同完成細(xì)胞的各種生命活動(dòng)。 板書設(shè)計(jì) 分布特點(diǎn)： 　　細(xì)胞壁（動(dòng)物和人的細(xì)胞沒有） 　　質(zhì)體、大液泡（植物細(xì)胞特有） 　　中心體（動(dòng)物和低等植物細(xì)胞有） 細(xì)胞器的功能： 　　葉綠體——光合作用的場(chǎng)所 　　線粒體——呼吸作用的主要場(chǎng)所 　　核糖體——蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所 　　高爾基體——參與細(xì)胞分泌 　　內(nèi)質(zhì)網(wǎng)——代謝工作面、膜庫(kù)、加工和運(yùn)輸?shù)耐ǖ? 　　液泡——水和養(yǎng)料的倉(cāng)庫(kù)；維持形態(tài) 　　中心體——參與細(xì)胞有絲分裂 溶酶體——水解酶的倉(cāng)庫(kù)，可使死亡的細(xì)胞解體。