內(nèi)蒙古開魯縣高中生物 第二章 組成細(xì)胞的分子 2.1 組成細(xì)胞中的元素和化合物 第一課時教案 新人教版必修1.doc

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細(xì)胞中的元素和化合物 教 學(xué) 目 標(biāo) 知識目標(biāo) （學(xué)習(xí)目標(biāo)） （1）知道組成細(xì)胞的主要元素 （2）知道為什么碳元素是構(gòu)成細(xì)胞的基本元素 （3）組成細(xì)胞的化合物種類和含量 能力目標(biāo) （1）通過對C元素的分析，說明有機(jī)化合物形成的可能性及必然性，初步培養(yǎng)學(xué)生跨學(xué)科綜合分析問題的能力。 （2）通過對組成細(xì)胞中的元素的百分比的分析，通過對不同化合物的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生理解、思考和分析問題的能力。 情感態(tài)度價值觀 （1）認(rèn)同生命的物質(zhì)性。 （2）認(rèn)同生物界在物質(zhì)組成上的統(tǒng)一性。 高考鏈接 （高考考點(diǎn)） 組成細(xì)胞的元素和化合物種類及含量 生物界與非生物界的統(tǒng)一性與差異性 教學(xué)重點(diǎn) 組成細(xì)胞的元素和化合物 教學(xué)難點(diǎn) 構(gòu)成細(xì)胞的最基本元素是碳 教學(xué)方法與 教學(xué)準(zhǔn)備 問題引領(lǐng)，小組討論，多媒體輔助教學(xué) 教學(xué)設(shè)計(jì) 教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)策略 學(xué)生活動和效果預(yù)測 （一）情景導(dǎo)入、展示目標(biāo)。 （二）新授課 探究一 探究二 探究三 小結(jié) 練習(xí)題 地球上的環(huán)境千變?nèi)f化，但都是有一定的物質(zhì)組成，比如地殼表面的水、巖石以及空氣，那么這些物質(zhì)由哪些元素組成呢？生物是生活在一定的環(huán)境中，這些生物從環(huán)境中獲取物質(zhì)，那么這些生物又由哪些元素組成？ 然后展示探究的第一個問題，生物異與非生物存在著統(tǒng)一性和差異性?已經(jīng)布置學(xué)生們課前預(yù)習(xí)了這部分，檢查學(xué)生預(yù)習(xí)情況并讓學(xué)生把預(yù)習(xí)過程中的疑惑說出來。 生物異與非生物存在著統(tǒng)一性和差異性。 組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素含量 元 素 地殼 細(xì)胞 O 48.60 65.0 Si 26.30 極少 C 0.087 18.0 N 0.03 3.0 H 0.76 10.0 師：比較組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的含量,通過比較,你能發(fā)現(xiàn)什么問題? 生：組成細(xì)胞的化學(xué)元素在自然界的無機(jī)環(huán)境中都能找到，沒有一種元素是生命特有的。但是元素在細(xì)胞中和無機(jī)環(huán)境中的含量卻有區(qū)別，說明生命和非生命的無機(jī)環(huán)境既有統(tǒng)一性又有差異性。 組成細(xì)胞的元素？ 作為生命的基本組成單位——細(xì)胞，它可以構(gòu)成不同的生物體。那么元素在各種細(xì)胞中的含量是怎樣的？ 材料一： 組成人體細(xì)胞的主要元素（占細(xì)胞鮮重的百分比），教材p17圖2—1。 組成人體細(xì)胞的主要元素（占細(xì)胞干重的百分比），教材p17圖2—2。 材料二：玉米和人體化學(xué)元素對比表： 玉米與人體的化學(xué)元素組成（質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%） 元 素 玉米 人 O 44.43 14.62 C 43.57 55.99 H 6.24 7.46 N 1.46 9.33 Si 1.17 0.005 K 0.92 1.09 Ca 0.23 4.67 P 0.20 3.11 Mg 0.18 0.16 S 0.17 0.78 Cl 0.14 0.47 Zn — 0.01 Fe 0.08 0.012 學(xué)生對上述材料的進(jìn)行分析討論后教師總結(jié)： 組成細(xì)胞的元素種類有許多，它們的含量各不相同，干重狀態(tài)下和鮮重狀態(tài)元素下元素含量最大的分別是C元素和O元素。C、O、N、H這4種元素在組成生物體的元素中含量最多，所以，C、O、N、H是組成生物體的基本元素。 據(jù)統(tǒng)計(jì)，在生物體的細(xì)胞內(nèi)至少可以找到62種元素，其中常見的約有29種，重要的有24種。所以，一般情況下可以說組成生物體的化學(xué)元素主要有20多種。生物體內(nèi)各種元素含量差別較大，所以可以按照含量的多少把它們分為兩大類：一類是大量元素，一類是微量元素。大量元素是指含量占生物體總重量萬分之一以上的元素，如： C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg。微量元素是指生物體內(nèi)含量很少的一些元素，如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等。微量元素對于維持生物體的生命活動起著非常重要的作用。如碘是甲狀腺激素的成分，鐵是血紅蛋白的成分，鋅、硒、鉬、鐵等是很多酶的成分。 在組成生物體的大量元素中，C是最基本的元素，從初中所學(xué)元素周期表中，知道C位于第14族位置，它的原子序數(shù)是6，說明一個碳原子核中含有6個質(zhì)子，核外有6個電子，由于電子排布的不同，在最外層有4個電子，這樣，碳原子就具有了4個能夠成鍵的價電子。正是這4個價電子，能夠使碳原子之間、碳原子與其他元素的原子之間結(jié)合形成更多的化學(xué)鍵。由于每個碳原子可以形成4個化學(xué)鍵，所以就有可能形成含有成千上萬個甚至更多個碳原子的物質(zhì)。C是構(gòu)成生命有機(jī)物中最重要的元素。 設(shè)計(jì)意圖： 組成細(xì)胞的化合物 討論：作為生命的細(xì)胞是由元素組成的，組成生物體的化學(xué)元素在生物體內(nèi)是以什么形式存在的？比如花生和大豆的應(yīng)用中有很大的不同，花生可用來榨油，大豆常用來做豆腐說明了什么問題？ 引導(dǎo)學(xué)生分析組成生物體的化學(xué)元素在體內(nèi)以什么形式存在（單質(zhì)還是化合態(tài)），參考課本P17提供的表來分析，總結(jié)歸納出構(gòu)成細(xì)胞的化合物。 PPT展示對本節(jié)內(nèi)容的總結(jié)。 1、組成玉米和人體的最基本元素是（ ） A、H B、O C、N D、C 2、細(xì)胞干重中含量最多的化合物是（ ） A、水 B、蛋白質(zhì) C、脂質(zhì) D、無機(jī)鹽 3、在組成人體活細(xì)胞的化學(xué)元素中，質(zhì)量分?jǐn)?shù) 最多的是（ ） A、氧元素 B、碳元素 C、氫元素 D、氮元素 步步導(dǎo)入，吸引學(xué)生的注意力，明確學(xué)習(xí)目標(biāo)。 。 通過引導(dǎo)學(xué)生觀察，分析表格中的問題，歸納總結(jié)，形成結(jié)論。 通過分析比較，使學(xué)生明確大量元素和微量元素的概念，并正確理解碳是最基本元素。 通過教師的引導(dǎo)，學(xué)生自主完成本部分內(nèi)容，鍛煉學(xué)生的自學(xué)能力。 高考鏈接 C、H、O三種元素在人體內(nèi)質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為73%左右，而在組成巖石圈的化學(xué)成分中還不到1%，這一事實(shí)說明了（ ）。 A.生物界與非生物界具有相似性 B.生物界與非生物界的元素組成是不同的 C.生物界與非生物界具有統(tǒng)一性 D.生物界與非生物界存在差異性 板 書 設(shè) 計(jì) 第2章 組成細(xì)胞的分子 第1節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物 一、組成細(xì)胞的元素 大量元素：C、H、O、N、P、S等 微量元素：Fe、Mn、Zn、B、Cu、Mo等 組成細(xì)胞的基本元素：C 二、 教 學(xué) 反 思