高三生物總復習 2.34核酸、細胞中的糖類脂質課件 新人教版必修1

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1、第3、4節(jié)遺傳信息的攜帶者核酸細胞中的糖類和脂質一、核酸的結構和功能一、核酸的結構和功能1.1.核酸的結構核酸的結構(1)(1)化學元素化學元素:_:_。(2)(2)單體單體_。C C、H H、O O、N N、P P核苷酸核苷酸據圖填寫單體的組成成分據圖填寫單體的組成成分: :a._,b._,ca._,b._,c._._。據圖填寫有關組成成分的種類據圖填寫有關組成成分的種類: :b._,cb._,c._._。單體的種類單體的種類 _(4_(4種種) DNA) DNA_(4_(4種種) RNA ) RNA 組成組成組成組成磷酸磷酸五碳糖五碳糖含氮堿基含氮堿基2 2種種5 5種種脫氧核苷酸脫氧核苷

2、酸核糖核苷酸核糖核苷酸(3)(3)比較比較DNADNA和和RNARNA在組成上的區(qū)別在組成上的區(qū)別: :DNADNA特有的物質特有的物質:_:_。RNARNA特有的物質特有的物質:_:_。2.2.核酸的功能核酸的功能(1)(1)細胞內攜帶細胞內攜帶_的物質的物質; ;(2)(2)在生物體的遺傳、變異和在生物體的遺傳、變異和_中具有極其中具有極其重要的作用。重要的作用。 脫氧核糖、胸腺嘧啶脫氧核糖、胸腺嘧啶(T)(T)核糖、尿嘧啶核糖、尿嘧啶(U)(U)遺傳信息遺傳信息蛋白質的生物合成蛋白質的生物合成二、細胞中的糖類二、細胞中的糖類類別類別主要糖類主要糖類特點特點舉例舉例功能功能單單糖糖五五碳碳

3、糖糖核糖核糖_的組成成分的組成成分_脫氧脫氧核糖核糖_的組成成分的組成成分六六碳碳糖糖葡萄糖葡萄糖主要的主要的_果糖果糖提供能量提供能量半乳糖半乳糖核糖核酸核糖核酸脫氧核糖核酸脫氧核糖核酸能源物質能源物質不能水解不能水解類別類別主要糖類主要糖類特點特點舉例舉例功能功能二糖二糖麥芽糖麥芽糖提供能量提供能量能水解生成能水解生成兩分子兩分子_蔗糖蔗糖乳糖乳糖多糖多糖淀粉淀粉儲存能量的物質儲存能量的物質水解后能夠生成許水解后能夠生成許多單糖多單糖( (自然界含自然界含量最多的糖量最多的糖) )纖維素纖維素_的主要成分的主要成分糖原糖原_和調節(jié)血糖和調節(jié)血糖單糖單糖細胞壁細胞壁儲存能量儲存能量三、脂質的

4、種類和功能三、脂質的種類和功能( (連線連線) )1.(20111.(2011山東山東T5C)T5C)真核生物以真核生物以DNADNA為遺傳物質為遺傳物質, ,部分原核生物以部分原核生物以RNARNA為遺傳物質。為遺傳物質。 ( )( )【分析分析】真核生物、原核生物、多數病毒以真核生物、原核生物、多數病毒以DNADNA為遺傳物質為遺傳物質, ,少少數病毒以數病毒以RNARNA為遺傳物質。為遺傳物質。2.DNA2.DNA只分布于細胞核只分布于細胞核,RNA,RNA只分布于細胞質。只分布于細胞質。 ( )( )【分析分析】DNADNA主要分布于細胞核主要分布于細胞核, ,在細胞質中的線粒體、葉綠

5、體在細胞質中的線粒體、葉綠體中也有分布中也有分布;RNA;RNA主要分布于細胞質主要分布于細胞質, ,在細胞核中也有分布在細胞核中也有分布, ,比如比如mRNAmRNA。3.3.可選用植物的葉肉細胞作為觀察可選用植物的葉肉細胞作為觀察DNADNA和和RNARNA在細胞中分布的實在細胞中分布的實驗材料。驗材料。 ( )( )【分析分析】葉肉細胞中含有的葉綠體呈現綠色葉肉細胞中含有的葉綠體呈現綠色, ,會干擾實驗中顏會干擾實驗中顏色的觀察。色的觀察。4.(20094.(2009廣東廣東T6T6和和20092009江蘇江蘇T21A)T21A)淀粉可以用斐林試劑鑒定并呈淀粉可以用斐林試劑鑒定并呈現藍色

6、。水浴加熱條件下現藍色。水浴加熱條件下, ,蔗糖與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅蔗糖與斐林試劑發(fā)生作用生成磚紅色沉淀。色沉淀。 ( )( )【分析分析】淀粉和蔗糖是非還原糖淀粉和蔗糖是非還原糖, ,不與斐林試劑發(fā)生反應不與斐林試劑發(fā)生反應, ,但是但是淀粉可以用碘液鑒定并呈現藍色。淀粉可以用碘液鑒定并呈現藍色。5.(20105.(2010上海上海T9B)T9B)脂肪酸和磷脂含有的元素相同。脂肪酸和磷脂含有的元素相同。 ( )( )【分析分析】脂肪酸含有脂肪酸含有C C、H H、O O三種元素三種元素, ,磷脂含有磷脂含有C C、H H、O O、N N、P P五種元素。五種元素。6.(20096.(2

7、009福建福建T4D)T4D)膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分膽固醇是構成動物細胞膜的重要成分, ,在人體在人體內參與血液中脂質的運輸。內參與血液中脂質的運輸。 ( )( )【分析分析】膽固醇是動物細胞膜的組成成分之一膽固醇是動物細胞膜的組成成分之一, ,對維持細胞膜對維持細胞膜正常的流動性有重要作用。膽固醇在人體內還參與血液中脂質正常的流動性有重要作用。膽固醇在人體內還參與血液中脂質的運輸。的運輸。7.(20097.(2009江蘇江蘇T1C)T1C)蔗糖和乳糖水解的產物都是葡萄糖。蔗糖和乳糖水解的產物都是葡萄糖。( )( )【分析分析】蔗糖水解產生葡萄糖和果糖蔗糖水解產生葡萄糖和果糖, ,乳

8、糖水解產生葡萄糖和乳糖水解產生葡萄糖和半乳糖。半乳糖。8.8.淀粉和脂肪水解的終產物是二氧化碳和水。淀粉和脂肪水解的終產物是二氧化碳和水。 ( )( )【分析分析】淀粉水解的終產物是葡萄糖淀粉水解的終產物是葡萄糖, ,脂肪水解的終產物是甘脂肪水解的終產物是甘油和脂肪酸。淀粉和脂肪徹底氧化分解的終產物都是二氧化碳油和脂肪酸。淀粉和脂肪徹底氧化分解的終產物都是二氧化碳和水。和水?？键c考點 一一 核酸的結構、分類和功能核酸的結構、分類和功能1.1.核酸的結構層次核酸的結構層次 2.2.核酸的分類和功能核酸的分類和功能比較比較項目項目核酸核酸DNADNARNARNA基本基本單位單位核苷酸核苷酸脫氧核苷

9、酸脫氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸分布分布細胞核細胞核( (主要主要) )、線、線粒體、葉綠體粒體、葉綠體細胞質細胞質( (主要主要) )空間空間結構結構由兩條脫氧核苷酸由兩條脫氧核苷酸長鏈構成長鏈構成, ,呈現規(guī)則呈現規(guī)則的雙螺旋結構的雙螺旋結構由一條核糖核苷酸長鏈構成由一條核糖核苷酸長鏈構成比較比較項目項目核酸核酸DNADNARNARNA化化學學成成分分堿基堿基A(A(腺嘌呤腺嘌呤) )、C(C(胞嘧啶胞嘧啶) )、G(G(鳥嘌呤鳥嘌呤) )T(T(胸腺嘧啶胸腺嘧啶) )U(U(尿嘧啶尿嘧啶) )五碳糖五碳糖脫氧核糖脫氧核糖核糖核糖磷酸磷酸磷酸磷酸功能功能攜帶遺傳信息攜帶遺傳信息, ,控制性

10、狀控制性狀作為遺傳物質作為遺傳物質( (有些病有些病毒毒) )作為酶作為酶, ,具有催化功能具有催化功能傳遞遺傳信息傳遞遺傳信息(mRNA),(mRNA),運輸氨基酸運輸氨基酸(tRNA),(tRNA),組成組成核糖體核糖體(rRNA)(rRNA)3.3.蛋白質與核酸的比較蛋白質與核酸的比較項目項目核酸核酸蛋白質蛋白質DNADNARNARNA元素元素C C、H H、O O、N N、P PC C、H H、O O、N N等等組成組成單位單位脫氧核苷酸脫氧核苷酸核糖核苷酸核糖核苷酸氨基酸氨基酸形成形成場所場所主要在細胞核主要在細胞核中復制產生中復制產生主要在細胞核主要在細胞核中轉錄生成中轉錄生成核糖

11、體核糖體項目項目核酸核酸蛋白質蛋白質DNADNARNARNA檢測檢測試劑試劑甲基綠甲基綠( (綠色綠色) )吡羅紅吡羅紅( (紅色紅色) )雙縮脲試劑雙縮脲試劑( (紫色反應紫色反應) )分子分子結構結構一般為規(guī)則的一般為規(guī)則的雙螺旋結構雙螺旋結構一般為單鏈結構一般為單鏈結構氨基酸氨基酸多肽多肽蛋白質蛋白質結構多結構多樣性的樣性的決定決定因素因素核苷酸的種類、數量及排列順序核苷酸的種類、數量及排列順序氨基酸的種類、氨基酸的種類、數量、排列順序數量、排列順序及多肽鏈空間結及多肽鏈空間結構構【拓展延伸拓展延伸】(1)(1)肽鍵和磷酸二酯鍵的形成肽鍵和磷酸二酯鍵的形成: : 兩種化學鍵的形成都是吸能

12、反應兩種化學鍵的形成都是吸能反應, ,需要消耗需要消耗ATPATP。肽鍵的斷裂需要蛋白酶或肽酶肽鍵的斷裂需要蛋白酶或肽酶; ;磷酸二酯鍵的形成需要磷酸二酯鍵的形成需要DNADNA聚聚合酶、合酶、RNARNA聚合酶或聚合酶或DNADNA連接酶連接酶( (片段連接片段連接),),斷裂需斷裂需DNADNA水解酶或水解酶或限制酶。限制酶。肽鍵形成場所肽鍵形成場所核糖體核糖體; ;磷酸二酯鍵形成場所磷酸二酯鍵形成場所細胞核、細胞核、葉綠體、線粒體等。葉綠體、線粒體等。(2)DNA(2)DNA、RNARNA、核苷酸和、核苷酸和ATPATP中中“A A”的含義的含義: :核苷酸分子中的核苷酸分子中的A A是

13、腺嘌呤。是腺嘌呤。ATPATP中的中的A A是腺苷是腺苷, ,由腺嘌呤和核糖組成。由腺嘌呤和核糖組成。DNADNA和和RNARNA中的中的A A分別是腺嘌呤脫氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷分別是腺嘌呤脫氧核苷酸和腺嘌呤核糖核苷酸。酸。 【典例典例1 1】(2013(2013吉林模擬吉林模擬) )由由1 1分子的磷酸、堿基分子的磷酸、堿基m m和化合物和化合物a a構成了化合物構成了化合物b,b,如圖所示。下列相關敘述中正確的是如圖所示。下列相關敘述中正確的是( () )A.A.若若m m為胸腺嘧啶為胸腺嘧啶, ,則則b b肯定為脫氧核糖肯定為脫氧核糖B.B.組成核糖體的組成核糖體的b b只有只有4

14、4種種C.C.若若ATPATP水解可形成水解可形成b,b,則則a a為核糖核苷酸為核糖核苷酸D.D.若若a a為核糖為核糖, ,則則a a和磷酸交替排列構成了和磷酸交替排列構成了DNADNA的基本骨架的基本骨架【解析解析】選選B B。圖示。圖示b b為核苷酸為核苷酸,m,m為含氮堿基為含氮堿基,a,a為五碳糖。若為五碳糖。若m m為胸腺嘧啶為胸腺嘧啶, ,則則a a為脫氧核糖為脫氧核糖,b,b為胸腺嘧啶脫氧核苷酸為胸腺嘧啶脫氧核苷酸; ;核糖體核糖體由蛋白質和由蛋白質和RNARNA構成構成, ,組成組成RNARNA的核苷酸有的核苷酸有4 4種種; ;若若ATPATP水解可形成水解可形成b,b,

15、則則a a為核糖為核糖,m,m為腺嘌呤為腺嘌呤,b,b為腺嘌呤核糖核苷酸為腺嘌呤核糖核苷酸;DNA;DNA的基本骨的基本骨架是由脫氧核糖和磷酸交替排列構成的。架是由脫氧核糖和磷酸交替排列構成的?！净犹骄炕犹骄俊?1)(1)若若m m為腺嘌呤為腺嘌呤, ,則則b b表示什么表示什么? ?提示提示: :腺嘌呤脫氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸。腺嘌呤脫氧核苷酸或腺嘌呤核糖核苷酸。(2)(2)幽門螺桿菌體內含的化合物幽門螺桿菌體內含的化合物m m有多少種有多少種? ?提示提示: :5 5種種; ;幽門螺桿菌屬于原核細胞幽門螺桿菌屬于原核細胞, ,既有既有DNADNA又有又有RNA,RNA,有有A A、

16、G G、C C、T T、U 5U 5種堿基。種堿基?？键c考點 二二 糖類、脂質的種類和作用糖類、脂質的種類和作用1.1.糖類的不同分類標準糖類的不同分類標準(1)(1)按化學性質分按化學性質分: :(2)(2)按功能分按功能分: :參與構成細胞的參與構成細胞的重要組成成分重要組成成分細胞生命活動的主要能源物質細胞生命活動的主要能源物質: :葡萄糖。葡萄糖。細胞的儲能物質細胞的儲能物質: :淀粉、糖原。淀粉、糖原。 還原糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等還原糖：葡萄糖、果糖、麥芽糖等非還原糖：多糖、蔗糖等非還原糖：多糖、蔗糖等纖維素：植物細胞壁的主要成分纖維素：植物細胞壁的主要成分脫氧核糖：脫氧核糖：D

17、NADNA的組成成分的組成成分核糖：核糖：RNARNA的組成成分的組成成分 2.2.糖類和脂質糖類和脂質(1)(1)比較比較: :比較項目比較項目糖類糖類脂質脂質區(qū)區(qū)別別元素組成元素組成C C、H H、O OC C、H H、O(NO(N、P)P)種類種類單糖、二糖、多糖單糖、二糖、多糖脂肪、磷脂、固醇脂肪、磷脂、固醇合成合成部位部位淀粉淀粉: :葉綠體葉綠體纖維素纖維素: :高爾基體高爾基體糖原糖原: :主要是肝臟、肌肉主要是肝臟、肌肉主要是內質網主要是內質網生理生理作用作用主要的能源物質主要的能源物質構成細胞結構構成細胞結構, ,如糖被、細如糖被、細胞壁胞壁核酸的組成成分核酸的組成成分, ,

18、如核糖、如核糖、脫氧核糖脫氧核糖生物體的儲能物生物體的儲能物質質, ,如脂肪如脂肪構成生物膜的重構成生物膜的重要成分要成分, ,如磷脂如磷脂調節(jié)新陳代謝和調節(jié)新陳代謝和生殖生殖, ,如性激素如性激素聯系聯系糖類糖類 脂肪脂肪(2)(2)糖類、脂質的分類糖類、脂質的分類: : 【高考警示高考警示】糖類和脂質的理解誤區(qū)糖類和脂質的理解誤區(qū)(1)(1)并非所有的糖都是能源物質并非所有的糖都是能源物質, ,如核糖、纖維素不提供能量。如核糖、纖維素不提供能量。(2)(2)并非所有的糖都可以用斐林試劑鑒定并非所有的糖都可以用斐林試劑鑒定, ,如蔗糖、淀粉均為非如蔗糖、淀粉均為非還原糖。還原糖。(3)(3)

19、脂肪是主要的儲能物質脂肪是主要的儲能物質, ,但不構成膜結構但不構成膜結構, ,磷脂和膽固醇均磷脂和膽固醇均參與膜結構的組成。參與膜結構的組成?！镜淅淅? 2】(2010(2010海南高考海南高考) )下列關于糖的敘述下列關于糖的敘述, ,正確的是正確的是( () )A.A.葡萄糖和果糖分子均有還原性葡萄糖和果糖分子均有還原性B.B.葡萄糖和麥芽糖可被水解葡萄糖和麥芽糖可被水解C.C.構成纖維素的單體是葡萄糖和果糖構成纖維素的單體是葡萄糖和果糖D.D.乳糖可以被小腸上皮細胞直接吸收乳糖可以被小腸上皮細胞直接吸收【解析解析】選選A A。糖類分還原糖和非還原糖。常見的還原糖有葡。糖類分還原糖和非

20、還原糖。常見的還原糖有葡萄糖、果糖、麥芽糖等萄糖、果糖、麥芽糖等; ;葡萄糖屬于單糖葡萄糖屬于單糖, ,不可以被水解不可以被水解; ;纖維纖維素是由葡萄糖組成的大分子多糖素是由葡萄糖組成的大分子多糖, ,其單體是葡萄糖其單體是葡萄糖; ;乳糖的分子乳糖的分子結構由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成結構由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成, ,需水解成單糖需水解成單糖后被吸收。后被吸收。【變式訓練變式訓練】如圖是油菜種子在萌發(fā)過程中如圖是油菜種子在萌發(fā)過程中, ,糖類和脂肪的變糖類和脂肪的變化曲線。下列分析正確的是化曲線。下列分析正確的是( () )A.A.干重相等的可溶性糖和脂肪干重相等的可溶

21、性糖和脂肪, ,所儲存的能量大致相同所儲存的能量大致相同B.B.種子萌發(fā)時種子萌發(fā)時, ,由于可溶性糖更多地轉變?yōu)橹居捎诳扇苄蕴歉嗟剞D變?yōu)橹? ,種子需要的種子需要的N N增加增加C.C.種子萌發(fā)時種子萌發(fā)時, ,脂肪酶的活性很高脂肪酶的活性很高D.D.種子萌發(fā)時種子萌發(fā)時, ,生命活動的直接能源物質是可溶性糖生命活動的直接能源物質是可溶性糖【解析解析】選選C C。干重相等的可溶性糖和脂肪。干重相等的可溶性糖和脂肪, ,脂肪儲存的能量較脂肪儲存的能量較多。種子萌發(fā)時多。種子萌發(fā)時, ,脂肪酶的活性很高脂肪酶的活性很高, ,可以將脂肪轉變?yōu)榭扇苄钥梢詫⒅巨D變?yōu)榭扇苄蕴翘? ,可氧化供能。

22、種子萌發(fā)時可氧化供能。種子萌發(fā)時, ,生命活動的直接能源物質是生命活動的直接能源物質是ATPATP?？键c考點 三三 觀察觀察DNADNA和和RNARNA在細胞中的分布實驗分析在細胞中的分布實驗分析1.1.實驗原理實驗原理(1)DNA(1)DNA主要分布在細胞核中主要分布在細胞核中,RNA,RNA大部分存在于細胞質中。大部分存在于細胞質中。(2)(2)甲基綠和吡羅紅對甲基綠和吡羅紅對DNADNA、RNARNA的親和力不同。的親和力不同。DNA DNA 綠色綠色;RNA ;RNA 紅色。紅色。利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細胞染色利用甲基綠、吡羅紅混合染色劑將細胞染色, ,可以顯示可以顯示DNAD

23、NA和和RNARNA在細胞中的分布。在細胞中的分布。(3)(3)鹽酸能夠改變細胞膜的通透性鹽酸能夠改變細胞膜的通透性, ,加速染色劑進入細胞加速染色劑進入細胞, ,同時同時使染色質中的使染色質中的DNADNA與蛋白質分離與蛋白質分離, ,有利于有利于DNADNA與染色劑結合。與染色劑結合。 甲基綠甲基綠吡羅紅吡羅紅2.2.試劑及作用試劑及作用試劑試劑作用作用甲基綠甲基綠使使DNADNA呈現綠色呈現綠色吡羅紅吡羅紅使使RNARNA呈現紅色呈現紅色質量分數為質量分數為0.9%0.9%的的NaClNaCl溶液溶液保持口腔上皮細胞的正常形態(tài)保持口腔上皮細胞的正常形態(tài)質量分數為質量分數為8%8%的鹽酸的

24、鹽酸改變細胞膜的通透性改變細胞膜的通透性使染色質中使染色質中DNADNA與蛋白質分開與蛋白質分開蒸餾水蒸餾水配制染色劑配制染色劑; ;沖洗載玻片沖洗載玻片3.3.材料的選擇材料的選擇(1)(1)人的口腔上皮細胞人的口腔上皮細胞: :取口腔上皮細胞之前取口腔上皮細胞之前, ,應先漱口應先漱口, ,以避免以避免裝片中出現太多的雜質。裝片中出現太多的雜質。(2)(2)哺乳動物成熟紅細胞由于沒有細胞核哺乳動物成熟紅細胞由于沒有細胞核, ,不能做觀察不能做觀察DNADNA和和RNARNA分布的實驗材料。分布的實驗材料?！舅季S拓展思維拓展】生物實驗中需現用現配的試劑生物實驗中需現用現配的試劑(1)(1)“

25、觀察觀察DNADNA和和RNARNA在細胞中的分布在細胞中的分布”時使用的吡羅紅甲基綠時使用的吡羅紅甲基綠染色劑。染色劑。(2)(2)鑒定還原糖時使用的斐林試劑。鑒定還原糖時使用的斐林試劑。(3)(3)“觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂”時染色體染色使用時染色體染色使用的醋酸洋紅液。的醋酸洋紅液?！就卣寡由焱卣寡由臁繉嶒灹鞒虒嶒灹鞒?1)(1)制片制片: :(2)(2)水解水解: : (3)(3)沖洗沖洗: : 用蒸餾水的用蒸餾水的_沖洗載玻片沖洗載玻片10 s10 s | | 防止細胞被水流沖走防止細胞被水流沖走(4)(4)染色染色 用用_染色染色5 min5 m

26、in | | 必須現用現配必須現用現配(5)(5)觀察先用低倍鏡觀察先用低倍鏡, ,再用高倍鏡再用高倍鏡(6)(6)結果細胞核部分被染成綠色結果細胞核部分被染成綠色, ,細胞質部分被染成紅色細胞質部分被染成紅色(7)(7)結論結論DNADNA主要分布在細胞核中主要分布在細胞核中,RNA,RNA主要分布在細胞質中主要分布在細胞質中緩水流緩水流吡羅紅甲基綠染色劑吡羅紅甲基綠染色劑【典例典例3 3】“觀察觀察DNADNA和和RNARNA在細胞中的分布在細胞中的分布”實驗中實驗中, ,下列操作下列操作正確的是正確的是( () )A.A.染色時先用甲基綠染液染色染色時先用甲基綠染液染色, ,再滴加吡羅紅

27、染液再滴加吡羅紅染液B.B.將載玻片用質量分數為將載玻片用質量分數為8%8%的鹽酸處理后即用染色劑染色的鹽酸處理后即用染色劑染色C.C.觀察時應選擇染色均勻、細胞質色澤較深的區(qū)域觀察時應選擇染色均勻、細胞質色澤較深的區(qū)域D.D.沖洗載玻片時沖洗載玻片時, ,要用蒸餾水的緩水流沖洗要用蒸餾水的緩水流沖洗【解析解析】選選D D。本題考查。本題考查DNADNA和和RNARNA在細胞中分布的實驗在細胞中分布的實驗, ,難度較難度較小。小。A A錯誤錯誤, ,應配制成甲基綠吡羅紅混合液染色應配制成甲基綠吡羅紅混合液染色;B;B錯誤錯誤, ,水解后水解后應先沖洗涂片后再染色應先沖洗涂片后再染色;C;C錯誤

28、錯誤, ,應選擇細胞質色澤較淺的區(qū)域應選擇細胞質色澤較淺的區(qū)域, ,容易觀察容易觀察;D;D正確正確, ,用蒸餾水的緩水流沖洗用蒸餾水的緩水流沖洗, ,防止載玻片上的細胞防止載玻片上的細胞被沖走。被沖走?！净犹骄炕犹骄俊?1)(1)本實驗能否選用紫色洋蔥鱗片葉外表皮做材料本實驗能否選用紫色洋蔥鱗片葉外表皮做材料? ?提示提示: :不能。因為紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞的液泡中含有紫不能。因為紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞的液泡中含有紫色物質色物質, ,會干擾實驗的結果觀察。會干擾實驗的結果觀察。(2)(2)將口腔上皮細胞置入質量分數為將口腔上皮細胞置入質量分數為8%8%的鹽酸溶液的最主要目的鹽酸溶液

29、的最主要目的是什么的是什么? ?提示提示: :用鹽酸改變細胞膜的通透性用鹽酸改變細胞膜的通透性, ,加速染色劑進入細胞。加速染色劑進入細胞?！咀兪接柧氉兪接柧殹肯铝嘘P于下列關于“觀察觀察DNADNA和和RNARNA在細胞中的分布在細胞中的分布”實驗實驗的說法的說法, ,正確的是正確的是( () )A.A.甲基綠和吡羅紅對甲基綠和吡羅紅對DNADNA和和RNARNA的親和力不同的親和力不同, ,實驗中應分別加實驗中應分別加入甲基綠和吡羅紅入甲基綠和吡羅紅B.B.鹽酸能夠改變細胞膜的通透性鹽酸能夠改變細胞膜的通透性, ,加速染色劑進入細胞加速染色劑進入細胞C.C.該實驗用口腔上皮細胞而不用葉肉細胞

30、該實驗用口腔上皮細胞而不用葉肉細胞, ,是因為葉肉細胞不是因為葉肉細胞不含含RNARNAD.D.鹽酸有利于染色質中鹽酸有利于染色質中DNADNA與蛋白質分離與蛋白質分離, ,不利于不利于DNADNA與染色劑與染色劑結合結合【解析解析】選選B B。實驗中加入質量分數為。實驗中加入質量分數為8%8%的鹽酸的重要作用的鹽酸的重要作用: :一一是改變細胞膜的通透性是改變細胞膜的通透性, ,加速染色劑進入細胞加速染色劑進入細胞; ;二是使染色質中二是使染色質中的的DNADNA和蛋白質分離和蛋白質分離, ,有利于染色有利于染色, ,故故B B正確正確,D,D錯誤。甲基綠和吡錯誤。甲基綠和吡羅紅對羅紅對DN

31、ADNA和和RNARNA的親和力不同的親和力不同, ,應配成甲基綠吡羅紅混合染液應配成甲基綠吡羅紅混合染液, ,故故A A錯誤。葉肉細胞含有葉綠體錯誤。葉肉細胞含有葉綠體, ,綠色會干擾實驗結果綠色會干擾實驗結果, ,故故C C錯誤。錯誤。常見有機物組成元素的分析與推測方法常見有機物組成元素的分析與推測方法【典例典例】下列物質或結構在元素組成上最相似的一組是下列物質或結構在元素組成上最相似的一組是( () )A.ATPA.ATP、DNADNA、細胞膜、細胞膜B.B.甲狀腺激素、生長激素、性激素甲狀腺激素、生長激素、性激素C.C.核糖、核糖核酸、核糖體核糖、核糖核酸、核糖體D.D.淀粉、淀粉酶、

32、控制淀粉酶合成的基因淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因【解析解析】選選A A。本題考查構成生物體的常見化合物、結構的元。本題考查構成生物體的常見化合物、結構的元素組成和識記能力素組成和識記能力, ,難度較小。難度較小。ATPATP與與DNADNA的元素組成是的元素組成是C C、H H、O O、N N、P,P,細胞膜的主要成分是磷脂與蛋白質細胞膜的主要成分是磷脂與蛋白質, ,其元素組成也是其元素組成也是C C、H H、O O、N N、P P。甲狀腺激素屬于氨基酸衍生物。甲狀腺激素屬于氨基酸衍生物, ,生長激素屬于蛋白質生長激素屬于蛋白質, ,主要組成元素是主要組成元素是C C、H H、O O、N

33、,N,性激素屬于固醇類性激素屬于固醇類, ,組成元素是組成元素是C C、H H、O O。核糖體主要由。核糖體主要由RNARNA和蛋白質組成和蛋白質組成, ,組成元素主要是組成元素主要是C C、H H、O O、N,N,與核糖、核糖核酸不同。淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合與核糖、核糖核酸不同。淀粉、淀粉酶、控制淀粉酶合成的基因分別屬于糖類、蛋白質、核酸成的基因分別屬于糖類、蛋白質、核酸, ,組成元素有差別。組成元素有差別?！痉椒w納方法歸納】常見有機物組成元素的記憶和推測方法有以下常見有機物組成元素的記憶和推測方法有以下三點三點: :(1)(1)通過關系圖記憶有機物的元素組成通過關系圖記憶有機物的元素

34、組成: :(2)(2)通過表格歸納特殊有機物的元素組成通過表格歸納特殊有機物的元素組成: :物質名稱物質名稱元素組成元素組成ATPATPC C、H H、O O、N N、P P葉綠素葉綠素C C、H H、O O、N N、MgMg血紅蛋白血紅蛋白C C、H H、O O、N N、S S、FeFe胰島素、胰高血糖素胰島素、胰高血糖素C C、H H、O O、N N、S S甲狀腺激素甲狀腺激素C C、H H、O O、N N、I I(3)(3)推測某一結構推測某一結構( (或物質或物質) )的元素組成的元素組成: :首先分析該結構或物質的組成成分首先分析該結構或物質的組成成分, ,再推測其元素組成。如再推測

35、其元素組成。如: :細胞膜細胞膜蛋白質蛋白質+ +糖類糖類+ +磷脂磷脂C C、H H、O O、N N、P P染色體染色體蛋白質蛋白質+DNAC+DNAC、H H、O O、N N、P P核糖體核糖體蛋白質蛋白質+RNAC+RNAC、H H、O O、N N、P P病毒病毒蛋白質蛋白質+ +核酸核酸C C、H H、O O、N N、P P【易錯提醒易錯提醒】(1)(1)脫氧核糖脫氧核糖脫氧核糖核酸脫氧核糖核酸: :脫氧核糖是一種五脫氧核糖是一種五碳糖碳糖, ,而脫氧核糖核酸是而脫氧核糖核酸是DNADNA。(2)(2)酶酶蛋白質蛋白質: :大多數酶是蛋白質大多數酶是蛋白質, ,少數是少數是RNARNA

36、。(3)(3)動物激素的成分不一定都是蛋白質動物激素的成分不一定都是蛋白質, ,如生長激素、胰島素的如生長激素、胰島素的本質是蛋白質本質是蛋白質, ,而性激素屬于固醇類。而性激素屬于固醇類。 【變式訓練變式訓練】用含用含3232P P的磷酸鹽培養(yǎng)液培養(yǎng)洋蔥根尖細胞的磷酸鹽培養(yǎng)液培養(yǎng)洋蔥根尖細胞, ,一段一段時間后時間后, ,細胞的結構以及化合物中均具有放射性的是細胞的結構以及化合物中均具有放射性的是( () )核糖核膜核仁核酸核糖核膜核仁核酸A.A. B. B. C. C. D. D.【解析解析】選選B B。核糖是組成核酸的糖類。核糖是組成核酸的糖類, ,由由C C、H H、O O三種元素組三

37、種元素組成成, ,不含不含P,P,故沒有放射性。核膜中的磷脂、核仁中的故沒有放射性。核膜中的磷脂、核仁中的RNARNA、核酸、核酸都是含磷的化合物。都是含磷的化合物。1.1.關于生物體內糖類物質的敘述關于生物體內糖類物質的敘述, ,正確的是正確的是( () )A.A.麥芽糖在動植物細胞中都能檢測到麥芽糖在動植物細胞中都能檢測到B.B.糖類物質在細胞內不能貯存糖類物質在細胞內不能貯存C.C.糖類物質都是細胞內的能源物質糖類物質都是細胞內的能源物質D.D.并不是所有的二糖都是由葡萄糖組成的并不是所有的二糖都是由葡萄糖組成的【解析解析】選選D D。麥芽糖是植物細胞中特有的二糖。麥芽糖是植物細胞中特有

38、的二糖, ,而動物細胞中而動物細胞中沒有沒有; ;糖類在細胞中可以以多糖的形式貯存糖類在細胞中可以以多糖的形式貯存, ,比如植物細胞中的比如植物細胞中的淀粉淀粉, ,動物細胞中的糖原動物細胞中的糖原; ;糖類物質并不都是細胞內的能源物質糖類物質并不都是細胞內的能源物質, ,如纖維素。二糖并非都是由葡萄糖組成的如纖維素。二糖并非都是由葡萄糖組成的, ,如蔗糖由葡萄糖和如蔗糖由葡萄糖和果糖組成。果糖組成。2.2.核苷酸是生物體內的重要物質核苷酸是生物體內的重要物質, ,下列有關核苷酸的說法下列有關核苷酸的說法, ,不正不正確的是確的是( () )A.A.核苷酸是組成核酸分子的單體核苷酸是組成核酸分

39、子的單體B.B.核苷酸是一條長鏈核苷酸是一條長鏈, ,屬于生物大分子屬于生物大分子C.DNAC.DNA和和RNARNA的基本組成單位都是核苷酸的基本組成單位都是核苷酸D.D.核苷酸含有核苷酸含有C C、H H、O O、N N、P P五種元素五種元素【解析解析】選選B B。核苷酸是由五碳糖、磷酸、含氮堿基組成的小。核苷酸是由五碳糖、磷酸、含氮堿基組成的小分子物質。分子物質。3.3.脂質不具有的生物學功能是脂質不具有的生物學功能是( () )A.A.構成生物膜構成生物膜B.B.調節(jié)生理代謝調節(jié)生理代謝C.C.儲存能量儲存能量 D.D.攜帶遺傳信息攜帶遺傳信息【解析解析】選選D D。脂質包括脂肪、磷

40、脂和固醇。脂質包括脂肪、磷脂和固醇, ,其中固醇又包括膽其中固醇又包括膽固醇、性激素和維生素固醇、性激素和維生素D D。磷脂是構成細胞膜的主要成分。磷脂是構成細胞膜的主要成分, ,脂肪脂肪是生物體的主要儲能物質是生物體的主要儲能物質, ,性激素能調節(jié)生物體的生理代謝。性激素能調節(jié)生物體的生理代謝。攜帶遺傳信息的是核酸。攜帶遺傳信息的是核酸。4.4.下列關于下列關于“觀察觀察DNADNA和和RNARNA在細胞中的分布在細胞中的分布”實驗正確的實驗正確的是是( () )A.A.實驗步驟為實驗步驟為: :制作裝片制作裝片水解水解染色染色觀察觀察B.B.可以用紫色洋蔥鱗片葉細胞替代人口腔上皮細胞可以用

41、紫色洋蔥鱗片葉細胞替代人口腔上皮細胞C.C.使用鹽酸只是為了殺死細胞使用鹽酸只是為了殺死細胞D.D.甲基綠使甲基綠使DNADNA呈綠色呈綠色, ,吡羅紅使吡羅紅使RNARNA呈紅色呈紅色【解析解析】選選D D?！坝^察觀察DNADNA和和RNARNA在細胞中的分布在細胞中的分布”實驗步驟是實驗步驟是制作裝片制作裝片水解水解沖洗涂片沖洗涂片染色染色觀察觀察,A,A項缺少沖洗涂片步項缺少沖洗涂片步驟驟; ;紫色洋蔥鱗片葉細胞液泡中含有色素會影響觀察效果紫色洋蔥鱗片葉細胞液泡中含有色素會影響觀察效果, ,不宜不宜用作該實驗的材料用作該實驗的材料; ;鹽酸不僅能殺死細胞鹽酸不僅能殺死細胞, ,更重要的是

42、能改變細更重要的是能改變細胞膜的通透性胞膜的通透性, ,加速染色劑進入細胞加速染色劑進入細胞, ,同時使染色質中的同時使染色質中的DNADNA與與蛋白質分離蛋白質分離, ,有利于有利于DNADNA與染色劑結合與染色劑結合;DNA;DNA和和RNARNA是酸性是酸性, ,能與堿能與堿性染料發(fā)生反應性染料發(fā)生反應, ,甲基綠使甲基綠使DNADNA呈綠色呈綠色, ,吡羅紅使吡羅紅使RNARNA呈紅色。所呈紅色。所以應該選以應該選D D。5.5.關于下列四幅圖的敘述中關于下列四幅圖的敘述中, ,正確的是正確的是( () ) DNA DNAA AT TG GC C RNA RNAU UA AC CG G

43、 A AP PP PP P 甲甲 乙乙A.A.圖甲中共有圖甲中共有5 5種核苷酸種核苷酸B.B.圖乙所示的化合物中不含糖類物質圖乙所示的化合物中不含糖類物質C.C.組成丙物質的單糖是脫氧核糖或核糖組成丙物質的單糖是脫氧核糖或核糖D.D.在小鼠體細胞內檢測到的化合物丁很可能是蔗糖在小鼠體細胞內檢測到的化合物丁很可能是蔗糖【解析解析】選選C C。圖甲中有。圖甲中有8 8種核苷酸種核苷酸, ,圖乙所示化合物中含有核圖乙所示化合物中含有核糖糖, ,小鼠體細胞內不可能有蔗糖。圖丙可表示脫氧核苷酸小鼠體細胞內不可能有蔗糖。圖丙可表示脫氧核苷酸, ,也可也可表示核糖核苷酸。表示核糖核苷酸。6.6.如圖表示人

44、體內幾種化學元素和化合物的相互關系如圖表示人體內幾種化學元素和化合物的相互關系, ,其中其中a a、b b表示有機小分子物質表示有機小分子物質,A,A、B B、X X代表有機高分子物質代表有機高分子物質,Y,Y代表細代表細胞核中某結構胞核中某結構, ,虛線表示遺傳信息的流動方向。虛線表示遺傳信息的流動方向。請據圖分析回答請據圖分析回答: :(1)(1)圖中催化過程的酶主要是圖中催化過程的酶主要是 ; ;完成的場完成的場所是所是。(2)B(2)B可分為可分為B B1 1、B B2 2、B B3 3等等, ,其原因是其原因是: :從從b b分析是由于分析是由于_;_;從從B B分析是因為分析是因為

45、_。(3)(3)與合成與合成B B3 3有關的有關的A A片段在人體的肝細胞中是否存在片段在人體的肝細胞中是否存在?_?_。原因是每一個體細胞中原因是每一個體細胞中 。(4)(4)圖中圖中Y Y是指是指, ,圖中圖中YA=YA=。(5)A(5)A的基本骨架由的基本骨架由 而成而成, ,若若B B水解成水解成m m個個b,b,則控制則控制B B形成的形成的A A中中a a至少有至少有個。個。 【解析解析】(1)(1)結合組成化合物不同的元素結合組成化合物不同的元素, ,不難從圖中推斷出不難從圖中推斷出:a:a是脫氧核苷酸、是脫氧核苷酸、b b是氨基酸是氨基酸;A;A是是DNADNA、X X是是R

46、NARNA、B B是蛋白質是蛋白質; ;過程過程是轉錄、過程是翻譯。因此是轉錄、過程是翻譯。因此, ,催化的酶主要是催化的酶主要是RNARNA聚合酶、聚合酶、完成的場所是核糖體。完成的場所是核糖體。(2)(2)從氨基酸水平上分析從氨基酸水平上分析B B的多樣性的多樣性, ,是由于氨基酸的種類、數量和排列次序不同是由于氨基酸的種類、數量和排列次序不同; ;從蛋白質水平上從蛋白質水平上分析分析B B的多樣性是由于肽鏈的空間結構不同。的多樣性是由于肽鏈的空間結構不同。(3)(3)由于人體的每一個細胞都由同一個受精卵經有絲分裂形成由于人體的每一個細胞都由同一個受精卵經有絲分裂形成, ,都具有人體全套遺

47、傳物質都具有人體全套遺傳物質, ,因此在人的肝細胞中一定存在與合因此在人的肝細胞中一定存在與合成成B B3 3有關的有關的A A片段。片段。(4)Y(4)Y是由蛋白質和是由蛋白質和DNADNA組成的組成的, ,應是染色體應是染色體, ,染色體染色體DNA=11DNA=11或或1212。(5)A(5)A的基本骨架是磷酸和脫氧核糖的基本骨架是磷酸和脫氧核糖交替連接。在翻譯過程中交替連接。在翻譯過程中, ,組成組成DNADNA的脫氧核苷酸的脫氧核苷酸mRNAmRNA中核糖中核糖核苷酸核苷酸氨基酸數氨基酸數=631,=631,因此當因此當b b為為m m個個, ,則則a a至少為至少為6m6m個。個。

48、答案答案: :(1)RNA(1)RNA聚合酶核糖體聚合酶核糖體(2)(2)氨基酸的種類、數量和排列次序不同氨基酸的種類、數量和排列次序不同肽鏈的空間結構不同肽鏈的空間結構不同(3)(3)是都有人體全套的遺傳物質是都有人體全套的遺傳物質(4)(4)染色體染色體1111或或1212(5)(5)磷酸和脫氧核糖交替連接磷酸和脫氧核糖交替連接6m6m7.(20127.(2012上海高考上海高考) )如果圖如果圖1 1表示纖維素的結構組成方式表示纖維素的結構組成方式, ,那么那么符合圖符合圖2 2所示結構組成方式的是所示結構組成方式的是( () )核酸多肽淀粉核酸多肽淀粉A.A.B.B.C.C.D.D.【

49、解析解析】選選A A。圖。圖1 1可表示由相同的單體構成的生物大分子可表示由相同的單體構成的生物大分子, ,圖圖2 2表示由不同的單體構成的生物大分子。纖維素和淀粉都是由葡表示由不同的單體構成的生物大分子。纖維素和淀粉都是由葡萄糖聚合形成的萄糖聚合形成的, ,只有一種單體只有一種單體, ,可用圖可用圖1 1表示表示; ;而核酸是由四種而核酸是由四種不同的核苷酸連接而成的不同的核苷酸連接而成的, ,可以用圖可以用圖2 2表示表示; ;多肽是由不同種類多肽是由不同種類的氨基酸脫水縮合形成的的氨基酸脫水縮合形成的, ,也可用圖也可用圖2 2表示表示; ;故故A A選項正確。選項正確。【易錯提醒易錯提

50、醒】構成構成DNADNA的單體是的單體是4 4種脫氧核苷酸種脫氧核苷酸, ,構成構成RNARNA的單體的單體是是4 4種核糖核苷酸種核糖核苷酸, ,構成蛋白質的是構成蛋白質的是2020種氨基酸種氨基酸, ,構成多糖的單構成多糖的單體是葡萄糖。體是葡萄糖。8.(20118.(2011江蘇高考江蘇高考) )下列物質合成時下列物質合成時, ,需要模板的是需要模板的是( () )A.A.磷脂和蛋白質磷脂和蛋白質 B.DNAB.DNA和酶和酶C.C.性激素和胰島素性激素和胰島素 D.D.神經遞質和受體神經遞質和受體【解析解析】選選B B。DNADNA復制和蛋白質的合成需要模板復制和蛋白質的合成需要模板,

51、 ,脂質的合成脂質的合成不需要。不需要。9.(20119.(2011海南高考海南高考) )關于核酸的敘述關于核酸的敘述, ,正確的是正確的是( () )A.A.只有細胞內的核酸才是攜帶遺傳信息的物質只有細胞內的核酸才是攜帶遺傳信息的物質B.DNAB.DNA分子中兩條脫氧核苷酸鏈之間的堿基一定是通過氫鍵連分子中兩條脫氧核苷酸鏈之間的堿基一定是通過氫鍵連接的接的C.C.分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜帶的遺傳信息一定相同息一定相同D.D.用甲基綠和吡羅紅混合染色用甲基綠和吡羅紅混合染色SARSSARS病毒可觀察到病毒可觀察到DNADNA和和

52、RNARNA的的分布分布【解析解析】選選B B。DNADNA分子中兩條脫氧核苷酸鏈之間的堿基通過氫分子中兩條脫氧核苷酸鏈之間的堿基通過氫鍵連接成堿基對鍵連接成堿基對, ,并且堿基配對符合堿基互補配對原則。分子并且堿基配對符合堿基互補配對原則。分子大小相同、堿基含量相同的核酸大小相同、堿基含量相同的核酸, ,其堿基序列并不一定相同其堿基序列并不一定相同, ,因因而所攜帶的遺傳信息不一定相同而所攜帶的遺傳信息不一定相同;SARS;SARS病毒不含病毒不含DNA,DNA,因而不能因而不能用甲基綠和吡羅紅混合染色觀察到用甲基綠和吡羅紅混合染色觀察到DNADNA的分布的分布, ,且病毒結構微小且病毒結構

53、微小, ,用光學顯微鏡觀察不到。用光學顯微鏡觀察不到。10.(201010.(2010江蘇高考江蘇高考) )下列關于核酸的敘述中下列關于核酸的敘述中, ,正確的是正確的是( () )A.DNAA.DNA和和RNARNA中的五碳糖相同中的五碳糖相同B.B.組成組成DNADNA與與ATPATP的元素種類不同的元素種類不同C.TC.T2 2噬菌體的遺傳信息貯存在噬菌體的遺傳信息貯存在RNARNA中中D.D.雙鏈雙鏈DNADNA分子中嘌呤數等于嘧啶數分子中嘌呤數等于嘧啶數【解析解析】選選D D。本題主要考查。本題主要考查DNADNA、RNARNA的化學組成的異同點及的化學組成的異同點及T T2 2噬菌

54、體的遺傳物質。解答本題的關鍵是識記噬菌體的遺傳物質。解答本題的關鍵是識記DNADNA、RNARNA、ATPATP的化學組成及的化學組成及T T2 2噬菌體的遺傳物質。噬菌體的遺傳物質。A A項中項中DNADNA含的五碳糖是脫含的五碳糖是脫氧核糖、氧核糖、RNARNA含的五碳糖是核糖含的五碳糖是核糖;B;B項組成項組成DNADNA和和ATPATP的元素種類的元素種類都是都是C C、H H、O O、N N、P;CP;C項項T T2 2噬菌體的遺傳信息應貯存在噬菌體的遺傳信息應貯存在DNADNA中中;D;D項項DNADNA中因中因A A與與T T配對、配對、G G與與C C配對配對, ,故雙鏈故雙鏈DNADNA分子中嘌呤數等于分子中嘌呤數等于嘧啶數。嘧啶數。