高三生物總復習 2.1細胞中的元素和化合物、細胞中的無機物課件 新人教版必修1
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1、第2章組成細胞的分子第1、5節(jié)細胞中的元素和化合物 細胞中的無機物 一、組成細胞的元素和化合物一、組成細胞的元素和化合物1.1.組成細胞的元素組成細胞的元素(1)(1)大量元素大量元素:_:_等。等。(2)(2)微量元素微量元素:_:_等。等。(3)(3)來源來源: :生物體有選擇地從生物體有選擇地從_中獲得。中獲得。(4)(4)存在形式存在形式: :大多以大多以_的形式存在。的形式存在。C C、H H、O O、N N、P P、S S、K K、CaCa、MgMgFeFe、MnMn、ZnZn、CuCu、B B、MoMo無機自然界無機自然界化合物化合物2.2.組成細胞的化合物組成細胞的化合物水水蛋
2、白質(zhì)蛋白質(zhì)(1)(1)細胞內(nèi)含量最多的化合物細胞內(nèi)含量最多的化合物:_:_。(2)(2)細胞內(nèi)含量最多的無機化合物細胞內(nèi)含量最多的無機化合物:_:_。(3)(3)占細胞鮮重最多的化合物占細胞鮮重最多的化合物:_:_。(4)(4)細胞內(nèi)含量最多的有機化合物細胞內(nèi)含量最多的有機化合物:_:_。(5)(5)占細胞干重最多的化合物占細胞干重最多的化合物:_:_。水水水水水水蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)二、細胞中的水和無機鹽二、細胞中的水和無機鹽1.1.水水(1)(1)寫出寫出A A、B B、C C、D D反映出的以上兩種水的功能反映出的以上兩種水的功能: :A.A.組成組成_;_;B.B.提供細胞生活的提
3、供細胞生活的_環(huán)境環(huán)境; ;C.C.作為作為_,_,參與反應參與反應; ;D.D.有利于有利于_。(2)(2)自由水和結(jié)合水的轉(zhuǎn)換自由水和結(jié)合水的轉(zhuǎn)換: :溫度升高后溫度升高后,_,_可轉(zhuǎn)換為可轉(zhuǎn)換為_,_,自由水與結(jié)合水的比例會自由水與結(jié)合水的比例會_,_,新陳代謝會新陳代謝會_。細胞結(jié)構(gòu)細胞結(jié)構(gòu)液體液體反應物反應物物質(zhì)運輸物質(zhì)運輸結(jié)合水結(jié)合水自由自由水水升高升高增強增強2.2.無機鹽無機鹽(1)(1)在細胞中的存在形式在細胞中的存在形式: :主要是主要是_。(2)(2)生理作用生理作用: :是某些復雜化合物的組成成分是某些復雜化合物的組成成分, ,如如MgMg2+2+參與參與_合成合成;
4、;FeFe2+2+參與參與_合成。合成。維持細胞和生物體的維持細胞和生物體的_。離子離子葉綠素葉綠素血紅蛋白血紅蛋白生命活動生命活動1.Ca1.Ca、MgMg、FeFe、MnMn、ZnZn、CuCu、B B、MoMo等是組成細胞的微量元等是組成細胞的微量元素。素。 ( )( )【分析分析】CaCa、MgMg屬于大量元素。屬于大量元素。2.2.細胞干重中細胞干重中C C含量最多含量最多( (達到達到55.99%),55.99%),所以所以C C是最基本的元是最基本的元素。素。 ( )( )【分析分析】C C作為最基本的元素是因為生物大分子都是以碳原子作為最基本的元素是因為生物大分子都是以碳原子構(gòu)
5、成碳鏈作為生物體的基本骨架構(gòu)成碳鏈作為生物體的基本骨架, ,該說法中的因果關系不準該說法中的因果關系不準確。確。3.3.占細胞鮮重最多的化合物是水占細胞鮮重最多的化合物是水, ,占細胞干重最多的化合物是占細胞干重最多的化合物是蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)。 ( )( )【分析分析】細胞鮮重中含量最多的化合物是水細胞鮮重中含量最多的化合物是水, ,含量最多的有機含量最多的有機物是蛋白質(zhì)。細胞干重中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)。物是蛋白質(zhì)。細胞干重中含量最多的化合物是蛋白質(zhì)。4.4.不同細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比例基本相同。不同細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比例基本相同。 ( )( )【分析分析】不同生活環(huán)境、生活狀態(tài)下的細
6、胞含水量是不同的不同生活環(huán)境、生活狀態(tài)下的細胞含水量是不同的, ,細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比例越大細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比例越大, ,其新陳代謝越旺盛其新陳代謝越旺盛, ,反之反之越弱。越弱。5.5.細胞中的無機鹽大多數(shù)以化合物形式存在細胞中的無機鹽大多數(shù)以化合物形式存在, ,如如CaCOCaCO3 3構(gòu)成骨構(gòu)成骨骼、牙齒。骼、牙齒。 ( )( )【分析分析】細胞中的無機鹽大多數(shù)以離子的形式存在。細胞中的無機鹽大多數(shù)以離子的形式存在??键c考點 一一 細胞中的元素和化合物細胞中的元素和化合物1.1.組成細胞的化學元素組成細胞的化學元素(1)(1)上圖的分類是依據(jù)元素在生物體內(nèi)的含量上圖的分類是依據(jù)
7、元素在生物體內(nèi)的含量, ,而不是生理作用。而不是生理作用。微量元素含量雖少微量元素含量雖少, ,但其生理作用卻不可替代。但其生理作用卻不可替代。(2)(2)大量元素和微量元素的劃分是依據(jù)生物界中生物的整體情大量元素和微量元素的劃分是依據(jù)生物界中生物的整體情況況, ,具體到某一種生物可能有一定的差別。具體到某一種生物可能有一定的差別。(3)(3)組成生物體的常見的組成生物體的常見的2020多種化學元素是指必需元素多種化學元素是指必需元素, ,生物體生物體內(nèi)可能含一些非必需元素內(nèi)可能含一些非必需元素, ,如人體可能含如人體可能含PbPb。2.2.細胞中的元素和化合物的含量在鮮重和干重下并不相同細胞
8、中的元素和化合物的含量在鮮重和干重下并不相同(1)(1)細胞鮮重時細胞鮮重時: :元素含量元素含量:OCHN:OCHN。化合物含量化合物含量: :水水 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 脂質(zhì)脂質(zhì) 糖類。糖類。(2)(2)細胞干重時細胞干重時: :元素含量元素含量:CONH:CONH?;衔锖炕衔锖? :蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 脂質(zhì)脂質(zhì) 糖類。糖類。3.3.生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性生物界與非生物界的統(tǒng)一性和差異性(1)(1)統(tǒng)一性統(tǒng)一性: :組成生物體的化學元素在無機環(huán)境中都可以找到組成生物體的化學元素在無機環(huán)境中都可以找到, ,沒有一種是生物體所特有的。沒有一種是生物體所特有的。(2)(2)差異性差異性: :
9、盡管組成生物體的化學元素在無機環(huán)境中都可以找盡管組成生物體的化學元素在無機環(huán)境中都可以找到到, ,但與無機環(huán)境中的相應元素的含量又有一定的差別。但與無機環(huán)境中的相應元素的含量又有一定的差別。(3)(3)細胞統(tǒng)一性和差異性的體現(xiàn)細胞統(tǒng)一性和差異性的體現(xiàn): :不同生物體內(nèi)所含的化學元素不同生物體內(nèi)所含的化學元素的種類基本相同的種類基本相同, ,但在不同生物體內(nèi)同種元素的含量差別較大但在不同生物體內(nèi)同種元素的含量差別較大; ;同一生物體內(nèi)不同組織細胞中各元素的含量也不相同。同一生物體內(nèi)不同組織細胞中各元素的含量也不相同?!舅季S拓展思維拓展】(1)(1)據(jù)特征元素推測化合物種類據(jù)特征元素推測化合物種類
10、: :Fe(SFe(S)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì);Mg;Mg葉綠素葉綠素;I;I甲狀腺激素甲狀腺激素; ;PP核酸核酸(ATP(ATP、磷脂、磷脂) )(2)(2)從化合物的元素組成分析代謝產(chǎn)物從化合物的元素組成分析代謝產(chǎn)物: :糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)都含有糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)都含有C C、H H、O,O,故其代謝產(chǎn)物都有故其代謝產(chǎn)物都有COCO2 2和和H H2 2O;O;蛋白質(zhì)中還有蛋白質(zhì)中還有N,N,其代謝產(chǎn)物中還含有尿素。其代謝產(chǎn)物中還含有尿素。(3)(3)從化合物中的元素含量上分析氧化分解釋放能量的多少從化合物中的元素含量上分析氧化分解釋放能量的多少: :脂肪的含氫量多于糖類脂肪的含氫量多于糖類, ,
11、因此等質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解時所因此等質(zhì)量的脂肪徹底氧化分解時所消耗的消耗的O O2 2比糖類多比糖類多, ,釋放的能量也多于糖類。釋放的能量也多于糖類。【典例典例1 1】下列有關組成生物體細胞的化學元素的敘述中下列有關組成生物體細胞的化學元素的敘述中, ,錯誤錯誤的是的是( () )A.A.組成生物體的最基本元素是組成生物體的最基本元素是C CB.H1N1B.H1N1病毒和桃樹共有的元素是病毒和桃樹共有的元素是C C、H H、O O、N N、P PC.C.占人體細胞干重百分比最多的元素是占人體細胞干重百分比最多的元素是O OD.CuD.Cu、MnMn、MoMo、B B都是組成生物體的微量元素
12、都是組成生物體的微量元素【解析解析】選選C C。H1N1H1N1病毒由蛋白質(zhì)和核酸組成病毒由蛋白質(zhì)和核酸組成, ,其組成元素有其組成元素有C C、H H、O O、N N、P;P;占人體細胞干重百分比最多的元素是占人體細胞干重百分比最多的元素是C C?!咀兪接柧氉兪接柧殹肯铝心囊粚嵗苷f明微量元素是生命活動所必需下列哪一實例能說明微量元素是生命活動所必需的的( () )A.MgA.Mg是葉綠素不可缺少的組成成分是葉綠素不可缺少的組成成分B.B.油菜缺少油菜缺少B B時只開花不結(jié)果時只開花不結(jié)果C.C.哺乳動物血液中哺乳動物血液中CaCa2+2+含量太低會抽搐含量太低會抽搐D.D.人體內(nèi)人體內(nèi)Mn
13、Mn的含量過高會導致運動失調(diào)的含量過高會導致運動失調(diào)【解析解析】選選B B。題中提到的。題中提到的“微量元素微量元素”中只有中只有“B B”“”“MnMn”符符合合, ,而而D D項項“MnMn的含量過高會導致運動失調(diào)的含量過高會導致運動失調(diào)”不能說明該微量元不能說明該微量元素是生命活動所必需的。素是生命活動所必需的??键c考點 二二 細胞中的水和無機鹽細胞中的水和無機鹽1.1.細胞中的水細胞中的水(1)(1)結(jié)合水與自由水的比較結(jié)合水與自由水的比較: : 含量含量存在形式存在形式生理作用生理作用結(jié)合水結(jié)合水大約大約4.5%4.5%與其他物質(zhì)結(jié)合在與其他物質(zhì)結(jié)合在一起一起細胞結(jié)構(gòu)的重要組成細胞結(jié)
14、構(gòu)的重要組成成分成分自由水自由水大約大約95.5%95.5%細胞中自由流動、細胞中自由流動、以游離狀態(tài)存在以游離狀態(tài)存在良好溶劑、運輸作用、良好溶劑、運輸作用、液體環(huán)境、原料液體環(huán)境、原料(2)(2)細胞中水的產(chǎn)生和利用細胞中水的產(chǎn)生和利用: :2.2.細胞中的無機鹽細胞中的無機鹽(1)(1)存在形式存在形式: :主要是離子形式。主要是離子形式。(2)(2)無機鹽在細胞中的功能無機鹽在細胞中的功能: :某些復雜化合物的組成成分某些復雜化合物的組成成分: :無機鹽無機鹽參與形成的化合物參與形成的化合物N(NON(NO3 3- -) )蛋白質(zhì)、蛋白質(zhì)、ATP(ADP)ATP(ADP)、葉綠素、核酸
15、、葉綠素、核酸(DNA(DNA或或RNA)RNA)P(POP(PO4 43-3-) )ATP(ADP)ATP(ADP)、磷脂、核酸、磷脂、核酸(DNA(DNA或或RNA)RNA)MgMg2+2+葉綠素組成成分葉綠素組成成分S S(SO(SO4 42-2-) )某些蛋白質(zhì)的特征元素某些蛋白質(zhì)的特征元素FeFe2+2+動物血紅蛋白動物血紅蛋白I I- -甲狀腺激素甲狀腺激素 維持細胞和生物體的正常生命活動。例如維持細胞和生物體的正常生命活動。例如, ,哺乳動物血液中哺乳動物血液中CaCa2+2+含量過低就會出現(xiàn)抽搐含量過低就會出現(xiàn)抽搐,I,I- -缺乏易患地方性甲狀腺腫缺乏易患地方性甲狀腺腫,Fe
16、,Fe2+2+缺缺乏易患貧血等。乏易患貧血等。維持生物體的平衡。例如維持生物體的平衡。例如, ,維持血漿維持血漿pHpH穩(wěn)定的穩(wěn)定的HCOHCO3 3- -、HPOHPO4 42-2-,維持細胞外液滲透壓穩(wěn)定的維持細胞外液滲透壓穩(wěn)定的NaNa+ +、ClCl- -。 【拓展延伸拓展延伸】(1)(1)水與光合作用的關系水與光合作用的關系: :水是光合作用的原料水是光合作用的原料; ;水是光合作用的介質(zhì)水是光合作用的介質(zhì), ,光合作用的整個過程都在水中進行光合作用的整個過程都在水中進行; ;葉肉細胞缺水葉肉細胞缺水, ,氣孔關閉氣孔關閉, ,使使COCO2 2的吸收量減少的吸收量減少, ,影響光合
17、作用。影響光合作用。(2)(2)水與細胞呼吸的關系水與細胞呼吸的關系: :水是細胞呼吸的介質(zhì)水是細胞呼吸的介質(zhì); ;水既是細胞呼吸的原料水既是細胞呼吸的原料( (細胞呼吸第二階段細胞呼吸第二階段),),也是細胞呼吸也是細胞呼吸的產(chǎn)物的產(chǎn)物( (細胞呼吸第三階段細胞呼吸第三階段););種子的細胞呼吸會隨水的增加而加強種子的細胞呼吸會隨水的增加而加強( (干燥的種子利于貯存干燥的種子利于貯存, ,潮濕的種子因細胞呼吸消耗大量有機物而不利于貯存潮濕的種子因細胞呼吸消耗大量有機物而不利于貯存););葉肉細胞缺水會導致呼吸作用下降。葉肉細胞缺水會導致呼吸作用下降?!镜淅淅? 2】結(jié)合下列曲線結(jié)合下列曲
18、線, ,分析有關無機物在生物體內(nèi)含量的說分析有關無機物在生物體內(nèi)含量的說法法, ,錯誤的是錯誤的是( () )A.A.曲線可表示人一生中體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值隨年齡變曲線可表示人一生中體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值隨年齡變化的曲線化的曲線B.B.曲線可表示細胞呼吸速率隨自由水與結(jié)合水比值的變化曲線可表示細胞呼吸速率隨自由水與結(jié)合水比值的變化C.C.曲線可以表示一粒新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干的過程曲線可以表示一粒新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干的過程中中, ,其內(nèi)無機鹽的相對含量變化其內(nèi)無機鹽的相對含量變化D.D.曲線可以表示人從幼年到成年體內(nèi)含水量的變化曲線可以表示人從幼年到成年體內(nèi)含水量的變化【解
19、析解析】選選C C。隨著新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干。隨著新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干, ,水分不斷水分不斷減少減少, ,無機鹽相對含量逐漸增多無機鹽相對含量逐漸增多, ,最后達到穩(wěn)定最后達到穩(wěn)定,C,C項錯誤。隨著項錯誤。隨著年齡增加年齡增加, ,人體內(nèi)含水量逐漸減少人體內(nèi)含水量逐漸減少, ,新陳代謝速率減慢新陳代謝速率減慢, ,自由水自由水與結(jié)合水比值下降與結(jié)合水比值下降,A,A、D D項正確。自由水與結(jié)合水比值增加項正確。自由水與結(jié)合水比值增加, ,會會導致細胞呼吸速率加快導致細胞呼吸速率加快,B,B項正確。項正確。【互動探究互動探究】(1)(1)若橫坐標代表溫度若橫坐標代表溫度, ,適
20、當提高溫度后適當提高溫度后, ,細胞中自由水與結(jié)合細胞中自由水與結(jié)合水比值的變化水比值的變化, ,可用哪條曲線來表示可用哪條曲線來表示? ?提示提示: :曲線。溫度升高曲線。溫度升高, ,隨著代謝不斷增強隨著代謝不斷增強, ,自由水與結(jié)合水自由水與結(jié)合水比值會增大比值會增大, ,到一定時期到一定時期, ,曲線會趨于平緩曲線會趨于平緩, ,因此符合的是曲線因此符合的是曲線。(2)(2)動物進入休眠期動物進入休眠期, ,細胞中自由水與結(jié)合水比值可用圖中哪條細胞中自由水與結(jié)合水比值可用圖中哪條曲線來表示曲線來表示? ?提示提示: :曲線。動物進入休眠期曲線。動物進入休眠期, ,代謝緩慢代謝緩慢, ,
21、細胞中自由水與結(jié)細胞中自由水與結(jié)合水比值下降合水比值下降, ,可用圖中曲線表示。可用圖中曲線表示。【變式訓練變式訓練】科學家在利用無土栽培法培養(yǎng)一些名貴花卉時往科學家在利用無土栽培法培養(yǎng)一些名貴花卉時往培養(yǎng)液中添加了多種必需的化學元素。其配方如下培養(yǎng)液中添加了多種必需的化學元素。其配方如下: :其中花卉根細胞吸收最少的離子是其中花卉根細胞吸收最少的離子是( )( )A.CaA.Ca2+2+ B.SO B.SO3 32-2- C.Zn C.Zn2+2+ D.H D.H2 2POPO4 4- -離子離子K K+ +NaNa+ +MgMg2+2+CaCa2+2+NONO3 3- -H H2 2POP
22、O4 4- -SOSO3 32-2-ZnZn2+2+培養(yǎng)液濃培養(yǎng)液濃度度/molL/molL-1-11 11 10.250.251 12 21 10.250.251 1【解析解析】選選C C。根據(jù)組成生物體的化學元素在生物體內(nèi)的含量。根據(jù)組成生物體的化學元素在生物體內(nèi)的含量不同不同, ,將細胞中常見的化學元素分成大量元素和微量元素。大將細胞中常見的化學元素分成大量元素和微量元素。大量元素包括量元素包括C C、H H、O O、N N、P P、S S、K K、CaCa、MgMg等等; ;微量元素包括微量元素包括FeFe、MnMn、CuCu、ZnZn、B B、MoMo等。由于植物體生命活動需要大量的
23、等。由于植物體生命活動需要大量的CaCa、S S、P P等元素等元素, ,這些元素只能靠根從培養(yǎng)液中吸取這些元素只能靠根從培養(yǎng)液中吸取, ,而培養(yǎng)液能為花而培養(yǎng)液能為花卉提供卉提供CaCa、S S、P P的離子分別是的離子分別是CaCa2+2+、SOSO3 32-2-、H H2 2POPO4 4- -,因此花卉對因此花卉對這些離子的吸收量較大。而這些離子的吸收量較大。而ZnZn屬于微量元素屬于微量元素, ,因此花卉對因此花卉對ZnZn2+2+的的吸收量較少。吸收量較少。 一、細胞內(nèi)含水量與生物代謝、抗逆性關系分析一、細胞內(nèi)含水量與生物代謝、抗逆性關系分析【典例典例1 1】在下列生理過程中在下列
24、生理過程中, ,細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水比值增加細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水比值增加的是的是( () )A.A.細胞衰老細胞衰老B.B.作物越冬作物越冬C.C.種子萌發(fā)種子萌發(fā) D.D.細胞質(zhì)壁分離細胞質(zhì)壁分離【解析解析】選選C C。細胞中自由水含量增多的時候。細胞中自由水含量增多的時候, ,細胞代謝速率加細胞代謝速率加快快; ;結(jié)合水含量增多的時候結(jié)合水含量增多的時候, ,細胞抗逆性增強。自由水和結(jié)合水細胞抗逆性增強。自由水和結(jié)合水的比值越高的比值越高, ,代謝越旺盛。從種子萌發(fā)開始到幼苗的過程中代謝越旺盛。從種子萌發(fā)開始到幼苗的過程中, ,隨隨著萌發(fā)的繼續(xù)和生命活動的旺盛進行著萌發(fā)的繼續(xù)和生命活動的旺
25、盛進行, ,細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水細胞內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值會增加。的比值會增加。【方法歸納方法歸納】分析含水量對生物代謝強度、生物抗逆性的影響分析含水量對生物代謝強度、生物抗逆性的影響規(guī)律規(guī)律, ,可從以下四個方面入手可從以下四個方面入手: :(1)(1)自由水自由水/ /結(jié)合水比值高結(jié)合水比值高代謝旺盛代謝旺盛, ,但抗逆性差。但抗逆性差。自由水自由水/ /結(jié)合水比值低結(jié)合水比值低代謝強度降低代謝強度降低, ,但抗寒、抗旱、抗熱等但抗寒、抗旱、抗熱等抗逆性增強。抗逆性增強。(2)(2)衰老的細胞內(nèi)水分含量減少衰老的細胞內(nèi)水分含量減少, ,細胞萎縮細胞萎縮, ,體積減小體積減小, ,細胞代謝細
26、胞代謝速率減慢。速率減慢。(3)(3)秋冬季節(jié)秋冬季節(jié), ,蒸騰作用弱蒸騰作用弱, ,吸水減少吸水減少, ,結(jié)合水含量相對升高結(jié)合水含量相對升高, ,有有利于植物抗寒性提高。利于植物抗寒性提高。(4)(4)升高或降低溫度時升高或降低溫度時, ,結(jié)合水與自由水可以相互轉(zhuǎn)化。溫度升結(jié)合水與自由水可以相互轉(zhuǎn)化。溫度升高時高時, ,自由水增多自由水增多; ;反之反之, ,結(jié)合水增多。結(jié)合水增多。 【易錯提醒易錯提醒】種子的含水量并不是越高越好種子的含水量并不是越高越好在一定范圍內(nèi)在一定范圍內(nèi), ,種子的萌發(fā)率隨著水分的增加而升高種子的萌發(fā)率隨著水分的增加而升高, ,超過該范超過該范圍圍, ,種子的萌發(fā)
27、率又會隨著水分的增加而降低。種子的萌發(fā)率又會隨著水分的增加而降低。二、無機鹽生理功能的實驗驗證方法二、無機鹽生理功能的實驗驗證方法【典例典例2 2】華北某地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)蘋果小葉病華北某地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)蘋果小葉病, ,有人認為是土壤中有人認為是土壤中缺鋅引起的缺鋅引起的, ,有人認為是土壤中缺鎂引起的?,F(xiàn)有如下材料有人認為是土壤中缺鎂引起的?,F(xiàn)有如下材料, ,請請你完成下列實驗你完成下列實驗, ,探究上面的猜測哪個正確。探究上面的猜測哪個正確。材料用具材料用具: :三十株長勢相同的蘋果幼苗、蒸餾水、含有植物必三十株長勢相同的蘋果幼苗、蒸餾水、含有植物必需元素的各種化合物。需元素的各種化合物。實驗原理實
28、驗原理: :任何一種必需元素在植物體內(nèi)都有一定的作用任何一種必需元素在植物體內(nèi)都有一定的作用, ,一旦一旦缺乏缺乏, ,就會表現(xiàn)出相應的癥狀就會表現(xiàn)出相應的癥狀, ,根據(jù)全素培養(yǎng)液和相應缺鋅、缺根據(jù)全素培養(yǎng)液和相應缺鋅、缺鎂的培養(yǎng)液對蘋果生長發(fā)育影響的比較鎂的培養(yǎng)液對蘋果生長發(fā)育影響的比較, ,判斷小葉病的病因。判斷小葉病的病因。方法步驟方法步驟: :(1)(1)首先配制全素培養(yǎng)液和相應的缺鋅培養(yǎng)液和首先配制全素培養(yǎng)液和相應的缺鋅培養(yǎng)液和培培養(yǎng)液養(yǎng)液, ,分別放入三個培養(yǎng)缸并編號為分別放入三個培養(yǎng)缸并編號為A A、B B、C C。(2)(2) 。(3)(3)放在適宜的條件下培養(yǎng)一段時間放在適宜
29、的條件下培養(yǎng)一段時間, , 。 (4)(4)結(jié)果預測和分析結(jié)果預測和分析: :A A缸內(nèi)的蘋果幼苗正常生長。缸內(nèi)的蘋果幼苗正常生長。若若B B缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病, ,而而C C缸中的沒有缸中的沒有, ,則說明則說明 。若若 , ,則說明蘋果小葉病是由缺鎂引起的。則說明蘋果小葉病是由缺鎂引起的。若若 , ,則說明蘋果小葉病既與缺鎂有關則說明蘋果小葉病既與缺鎂有關, ,又與缺鋅有關。又與缺鋅有關。若若 , ,則說明蘋果小葉病與缺鎂、缺鋅都無關。則說明蘋果小葉病與缺鎂、缺鋅都無關?!窘馕鼋馕觥繉嶒灥淖宰兞渴卿\、鎂的有無實驗的自變量是鋅、鎂的有無, ,因變量是植物的生長因
30、變量是植物的生長狀況。對照組應用全素培養(yǎng)液培養(yǎng)狀況。對照組應用全素培養(yǎng)液培養(yǎng), ,實驗組分別用缺鋅培養(yǎng)液實驗組分別用缺鋅培養(yǎng)液和缺鎂培養(yǎng)液培養(yǎng)和缺鎂培養(yǎng)液培養(yǎng), ,根據(jù)蘋果幼苗的生長狀況判斷蘋果小葉病根據(jù)蘋果幼苗的生長狀況判斷蘋果小葉病與鎂和鋅的關系。與鎂和鋅的關系。答案答案: :(1)(1)缺鎂缺鎂(2)(2)將三十株長勢相同的蘋果幼苗均分為三組將三十株長勢相同的蘋果幼苗均分為三組, ,分別栽培在上述分別栽培在上述三個培養(yǎng)缸中三個培養(yǎng)缸中(3)(3)觀察蘋果幼苗的生長發(fā)育狀況觀察蘋果幼苗的生長發(fā)育狀況(4)(4)蘋果小葉病是由缺鋅引起的蘋果小葉病是由缺鋅引起的C C缸內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病缸
31、內(nèi)蘋果幼苗表現(xiàn)出小葉病, ,而而B B缸中的沒有缸中的沒有B B、C C兩缸內(nèi)蘋果幼苗都表現(xiàn)出小葉病兩缸內(nèi)蘋果幼苗都表現(xiàn)出小葉病B B、C C兩缸內(nèi)蘋果幼苗都不表現(xiàn)出小葉病兩缸內(nèi)蘋果幼苗都不表現(xiàn)出小葉病【方法歸納方法歸納】探究某種無機鹽為生物體生長所必需的實驗設計探究某種無機鹽為生物體生長所必需的實驗設計: :(1)(1)對照組對照組: :植物植物+ +完全培養(yǎng)液完全培養(yǎng)液 生長正常。生長正常。(2)(2)實驗組實驗組: : 【易錯提醒易錯提醒】設計實驗時應注意設計實驗時應注意: :(1)(1)實驗中應保證實驗材料的統(tǒng)一性實驗中應保證實驗材料的統(tǒng)一性, ,即材料的種類、生長狀況即材料的種類、生
32、長狀況應一致等。應一致等。(2)(2)實驗組用缺素培養(yǎng)液實驗組用缺素培養(yǎng)液, ,對照組用全素培養(yǎng)液對照組用全素培養(yǎng)液, ,不能用蒸餾水不能用蒸餾水做對照。做對照。(3)(3)實驗組加入實驗組加入X X鹽的目的是二次對照鹽的目的是二次對照, ,使實驗組前后對照使實驗組前后對照, ,以增以增強說服力。強說服力。 1.1.下列廣告語在科學性上沒有錯誤的是下列廣告語在科學性上沒有錯誤的是( () )A.A.沒有水就沒有生命沒有水就沒有生命B.B.這種飲料不含任何化學物質(zhì)這種飲料不含任何化學物質(zhì)C.C.這種純凈水絕對純凈這種純凈水絕對純凈, ,其中不含任何離子其中不含任何離子D.D.這種口服液含有豐富的
33、這種口服液含有豐富的N N、P P、ZnZn等微量元素等微量元素【解析解析】選選A A。純凈水中也存在。純凈水中也存在H H+ +、OHOH- -;N;N、P P在生物體內(nèi)屬于大在生物體內(nèi)屬于大量元素。量元素。 2.2.用含用含3232P P的磷酸鹽培養(yǎng)動物細胞的磷酸鹽培養(yǎng)動物細胞, ,一段時間后一段時間后, ,細胞的結(jié)構(gòu)及其細胞的結(jié)構(gòu)及其化合物中不具有放射性的是化合物中不具有放射性的是( () )A.A.脫氧核糖脫氧核糖B.B.核膜核膜C.C.基因基因D.tRNAD.tRNA【解析解析】選選A A。構(gòu)成脫氧核糖的基本元素是。構(gòu)成脫氧核糖的基本元素是C C、H H、O;O;核膜由磷核膜由磷脂雙
34、分子層組成脂雙分子層組成, ,含有含有P;P;基因、基因、tRNAtRNA中均含有磷酸。中均含有磷酸。3.3.如圖表示細胞中各種化合物或主要元素占細胞鮮重的含量。如圖表示細胞中各種化合物或主要元素占細胞鮮重的含量。依次為依次為( () )A.A.水、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì)水、蛋白質(zhì)、糖類、脂質(zhì);N;N、H H、O O、C CB.B.蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類;O;O、C C、N N、H HC.C.水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖類;H;H、O O、C C、N ND.D.蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類蛋白質(zhì)、水、脂質(zhì)、糖類;C;C、O O、H H、N N【解析解析】選選D D。細
35、胞鮮重含量最多的化合物是水。細胞鮮重含量最多的化合物是水, ,占占85%85%90%,90%,其次為蛋白質(zhì)其次為蛋白質(zhì), ,占占7%7%10%,10%,脂質(zhì)占脂質(zhì)占1%1%2%,2%,糖類和核酸占糖類和核酸占1%1%1.5%;1.5%;細胞中的主要元素有細胞中的主要元素有C C、H H、O O、N N、P P、S S等等, ,其中其中O O最多最多, ,其余依次是其余依次是C C、H H、N N、P P、S S。圖中顯示最多。圖中顯示最多, ,其次其次, ,較較少少, ,最少最少, ,故為水或故為水或O,O,為蛋白質(zhì)或為蛋白質(zhì)或C C。4.4.人患急性胃腸炎時往往會有抽搐的癥狀人患急性胃腸炎時
36、往往會有抽搐的癥狀, ,原因是原因是( () )A.A.失水過多失水過多B.B.炎癥造成人體吸收糖類減少炎癥造成人體吸收糖類減少C.C.炎癥造成人體吸收炎癥造成人體吸收CaCa2+2+減少減少D.D.炎癥造成人體吸收氨基酸減少炎癥造成人體吸收氨基酸減少【解析解析】選選C C。本題考查了化學元素在人體中的功能。本題考查了化學元素在人體中的功能, ,人體缺少人體缺少CaCa2+2+時會發(fā)生抽搐的現(xiàn)象。時會發(fā)生抽搐的現(xiàn)象。5.5.對火星進行探測表明對火星進行探測表明, ,火星過去曾有豐富的水資源火星過去曾有豐富的水資源, ,由此推測由此推測火星上可能存在過生命。這一推測的理由是火星上可能存在過生命。
37、這一推測的理由是( () )A.A.水是細胞中含量最多的化合物水是細胞中含量最多的化合物B.B.結(jié)合水是細胞和生物體的成分結(jié)合水是細胞和生物體的成分C.C.一切生命活動都離不開水一切生命活動都離不開水D.D.代謝旺盛的細胞中水的含量高代謝旺盛的細胞中水的含量高【解析解析】選選C C。A A錯誤錯誤, ,推測的理由應為自由水與生命活動的關推測的理由應為自由水與生命活動的關系系, ,而水在細胞中的含量是表面現(xiàn)象而水在細胞中的含量是表面現(xiàn)象, ,實質(zhì)是水實質(zhì)是水( (特別是自由水特別是自由水) )在生命活動中所起的作用在生命活動中所起的作用;B;B錯誤錯誤, ,應與自由水的作用相聯(lián)系應與自由水的作用
38、相聯(lián)系, ,生生命起源于水命起源于水, ,水是進行生命活動的良好溶劑水是進行生命活動的良好溶劑, ,起運輸營養(yǎng)物質(zhì)和起運輸營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物的作用等代謝廢物的作用等;C;C正確正確, ,水與生命活動的關系概括成一句話水與生命活動的關系概括成一句話就是就是“一切生命活動都離不開水一切生命活動都離不開水”;D;D錯誤錯誤, ,代謝旺盛的細胞中代謝旺盛的細胞中自由水的含量高。自由水的含量高。6.6.人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要是水、無機鹽、維生素、糖類、人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要是水、無機鹽、維生素、糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)在人體細胞中有著重要的作用。脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)在人體細胞中有著重要
39、的作用。(1)(1)自由水的生理作用自由水的生理作用:_:_。 (2)(2)牛奶、奶粉中都添加鈣、鐵等元素。其中碳酸鈣是人體骨牛奶、奶粉中都添加鈣、鐵等元素。其中碳酸鈣是人體骨骼和牙齒中的重要組成部分骼和牙齒中的重要組成部分, ,鐵是血紅蛋白的主要成分鐵是血紅蛋白的主要成分, ,這說明這說明無機鹽的生理作用是無機鹽的生理作用是 ; ;質(zhì)量分數(shù)為質(zhì)量分數(shù)為0.9%0.9%的生理鹽水的生理鹽水, ,對維持細胞內(nèi)外滲透壓非常重要對維持細胞內(nèi)外滲透壓非常重要, ,這說明無機鹽的生理作用是這說明無機鹽的生理作用是 。(3)(3)俗話說俗話說“一方水土養(yǎng)一方人一方水土養(yǎng)一方人”, ,飲水是提供人體必需的礦
40、物飲水是提供人體必需的礦物質(zhì)和微量元素的重要途徑之一。在天然無污染的泉水中質(zhì)和微量元素的重要途徑之一。在天然無污染的泉水中, ,含有含有CuCu、K K、CaCa、ZnZn、P P、MgMg、NaNa、FeFe等人體必需元素等人體必需元素, ,其中屬于大其中屬于大量元素的是量元素的是, ,在神經(jīng)興奮的傳導中起重要作在神經(jīng)興奮的傳導中起重要作用的元素是用的元素是 ?!窘馕鼋馕觥?1)(1)生物體內(nèi)的水包括自由水和結(jié)合水生物體內(nèi)的水包括自由水和結(jié)合水, ,自由水的生理自由水的生理作用有作用有: :是細胞內(nèi)的良好溶劑是細胞內(nèi)的良好溶劑, ,參與多種生物化學反應參與多種生物化學反應, ,運送營運送營養(yǎng)
41、物質(zhì)和代謝廢物。養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物。(2)(2)由由“碳酸鈣是人體骨骼和牙齒中的重碳酸鈣是人體骨骼和牙齒中的重要組成部分要組成部分, ,鐵是血紅蛋白的主要成分鐵是血紅蛋白的主要成分”的信息可知的信息可知, ,無機鹽是無機鹽是細胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。由細胞內(nèi)某些化合物的重要組成成分。由“對維持細胞內(nèi)外滲透對維持細胞內(nèi)外滲透壓非常重要壓非常重要”的信息可知的信息可知, ,無機鹽可以維持生物體的生命活動。無機鹽可以維持生物體的生命活動。(3)(3)在在CuCu、K K、CaCa、ZnZn、P P、MgMg、NaNa、FeFe中中,K,K、CaCa、P P、MgMg屬于大屬于大量元素量元素,K,
42、K+ +維持靜息電位維持靜息電位,Na,Na+ +維持動作電位。維持動作電位。答案答案: :(1)(1)是細胞內(nèi)的良好溶劑是細胞內(nèi)的良好溶劑, ,參與多種生物化學反應參與多種生物化學反應, ,運送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物運送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物(2)(2)構(gòu)成細胞內(nèi)某些化合物構(gòu)成細胞內(nèi)某些化合物 維持生物體的生命活動維持生物體的生命活動(3)K(3)K、CaCa、P P、MgMg K K、NaNa7.(20127.(2012海南高考海南高考) )關于植物細胞中元素的敘述關于植物細胞中元素的敘述, ,錯誤的錯誤的是是( () )A.A.番茄和水稻根系吸收番茄和水稻根系吸收SiSi元素的量相等元素的量相等
43、B.B.細胞中含量最多的四種元素是細胞中含量最多的四種元素是C C、O O、H H、N NC.C.植物根系通過主動運輸吸收無機鹽離子需要植物根系通過主動運輸吸收無機鹽離子需要ATPATPD.D.與豆科植物共生的根瘤菌可為豆科植物生長提供與豆科植物共生的根瘤菌可為豆科植物生長提供N N元素元素【解析解析】選選A A。不同植物的根系對同種無機鹽離子的吸收量不。不同植物的根系對同種無機鹽離子的吸收量不同同; ;細胞中含量最多的元素為細胞中含量最多的元素為C C、O O、H H、N;N;植物根系吸收無機鹽植物根系吸收無機鹽離子的方式為主動運輸離子的方式為主動運輸, ,需要消耗需要消耗ATP;ATP;豆
44、科植物和根瘤菌為共豆科植物和根瘤菌為共生關系生關系, ,根瘤菌具有固氮作用根瘤菌具有固氮作用, ,可為豆科植物提供可為豆科植物提供N N元素。元素。8.(20128.(2012江蘇高考江蘇高考) )下列關于細胞中化學元素的敘述下列關于細胞中化學元素的敘述, ,正確的正確的是是( () )A.A.細胞中一種元素的作用能被其他元素替代細胞中一種元素的作用能被其他元素替代B.B.細胞中的脫氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素細胞中的脫氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素C.C.主動運輸機制有助于維持細胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定主動運輸機制有助于維持細胞內(nèi)元素組成的相對穩(wěn)定D.D.細胞中的微量元素因含量極少而不如大量
45、元素重要細胞中的微量元素因含量極少而不如大量元素重要【解析解析】選選C C。不同的元素有不同的作用。不同的元素有不同的作用, ,在細胞內(nèi)不能被別的在細胞內(nèi)不能被別的元素替代元素替代; ;脫氧核苷酸由脫氧核苷酸由C C、H H、O O、N N、P P五種元素組成五種元素組成, ,脂肪酸脂肪酸由由C C、H H、O O三種元素組成三種元素組成; ;主動運輸使細胞能對外界物質(zhì)有選擇主動運輸使細胞能對外界物質(zhì)有選擇地吸收和排出地吸收和排出, ,能維持細胞內(nèi)元素的平衡能維持細胞內(nèi)元素的平衡; ;微量元素雖然含量極微量元素雖然含量極少少, ,但卻是維持正常生命活動不可缺少的但卻是維持正常生命活動不可缺少的
46、, ,也非常重要。也非常重要。9.(20119.(2011江蘇高考江蘇高考) )研究發(fā)現(xiàn)研究發(fā)現(xiàn), ,砷砷(As)(As)可以富集在植物體內(nèi)可以富集在植物體內(nèi), ,轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化為毒性很強的金屬有機物化為毒性很強的金屬有機物, ,影響水稻的株高、根長和干重影響水稻的株高、根長和干重; ;加加P(P(與與AsAs原子結(jié)構(gòu)相似原子結(jié)構(gòu)相似) )處理后水稻莖葉和根中處理后水稻莖葉和根中P P含量增加、含量增加、AsAs含含量相對減少量相對減少, ,水稻生長加快水稻生長加快, ,干重增加。對此現(xiàn)象的解釋不合理干重增加。對此現(xiàn)象的解釋不合理的是的是( () )A.AsA.As在水稻細胞內(nèi)富集在水稻細胞內(nèi)富集,
47、,由細胞膜的結(jié)構(gòu)特點決定由細胞膜的結(jié)構(gòu)特點決定B.AsB.As進入水稻細胞進入水稻細胞, ,導致有關酶失去活性導致有關酶失去活性, ,影響細胞代謝影響細胞代謝C.PC.P影響影響AsAs的吸收的吸收, ,與細胞膜上的載體與細胞膜上的載體( (蛋白蛋白) )種類和數(shù)量有關種類和數(shù)量有關D.PD.P是構(gòu)成磷脂、核酸和是構(gòu)成磷脂、核酸和ATPATP的重要元素的重要元素, ,能促進水稻生長發(fā)育能促進水稻生長發(fā)育【解析解析】選選A A。AsAs在水稻細胞內(nèi)富集在水稻細胞內(nèi)富集, ,是由細胞膜的功能特點決是由細胞膜的功能特點決定的定的;As;As可能是有關酶的抑制劑可能是有關酶的抑制劑, ,與酶結(jié)合后使酶
48、的構(gòu)象發(fā)生改與酶結(jié)合后使酶的構(gòu)象發(fā)生改變變, ,使酶喪失活性使酶喪失活性, ,從而影響細胞的代謝從而影響細胞的代謝;P;P與與AsAs以主動運輸方式以主動運輸方式被吸收時被吸收時, ,載體蛋白的種類相同載體蛋白的種類相同, ,而而P P更易與載體蛋白結(jié)合更易與載體蛋白結(jié)合, ,從而從而抑制植物對抑制植物對AsAs的吸收的吸收; ;磷脂、核酸和磷脂、核酸和ATPATP中都含中都含P,P,而這些化合物而這些化合物是水稻正常生長發(fā)育所必需的是水稻正常生長發(fā)育所必需的, ,可見可見P P能促進水稻的生長發(fā)育。能促進水稻的生長發(fā)育。10.(201110.(2011上海高考上海高考) )生長在含鹽量高、干
49、旱土壤中的鹽生植生長在含鹽量高、干旱土壤中的鹽生植物物, ,通過在液泡中貯存大量的通過在液泡中貯存大量的NaNa+ +而促進細胞吸收水分而促進細胞吸收水分, ,該現(xiàn)象該現(xiàn)象說明液泡內(nèi)說明液泡內(nèi)NaNa+ +參與參與( () )A.A.調(diào)節(jié)滲透壓調(diào)節(jié)滲透壓B.B.組成體內(nèi)化合物組成體內(nèi)化合物C.C.維持正常維持正常pHpH D. D.提供能量提供能量【解題指南解題指南】解答本題需要按照如下思路分析解答本題需要按照如下思路分析: :【解析解析】選選A A。液泡內(nèi)的各種礦質(zhì)離子、酸、堿等能夠參與調(diào)。液泡內(nèi)的各種礦質(zhì)離子、酸、堿等能夠參與調(diào)節(jié)細胞液的滲透壓節(jié)細胞液的滲透壓, ,鹽生植物液泡中貯存大量的鹽生植物液泡中貯存大量的NaNa+ +, ,增大了細增大了細胞液的滲透壓胞液的滲透壓, ,吸水能力增強。吸水能力增強。NaNa+ +影響影響水分吸收水分吸收無機鹽的生無機鹽的生理功能理功能之一之一滲透壓滲透壓的調(diào)節(jié)的調(diào)節(jié)分析推斷分析推斷得出結(jié)論得出結(jié)論
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