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1、小學(xué)三年級綜合實踐《我當(dāng)小廚師》活動設(shè)計
《我當(dāng)小廚師》活動設(shè)計
教學(xué)目標(biāo):
1、通過動手,讓學(xué)生知道媽媽每天做飯的辛勞,我們更應(yīng)孝敬父母。
2、培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力。
教材分析:略
重點難點:培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力。
課前準(zhǔn)備:鍋、鍋鏟、煤氣爐、肉菜、調(diào)味料
教學(xué)過程:
一、導(dǎo)入:我們每天吃的菜都是媽媽燒的,那么,你想不想學(xué)會燒菜,讓媽媽驚喜一下,
也好減輕媽媽做家務(wù)的負(fù)擔(dān)?
二、新課
1、分好小組,選好材料(把詳細(xì)步驟記錄在 P41的表格里)。
2、想好菜式,畫在 P42的方框里。
3、熟悉“入廚安全須知”的步驟。
4、小組分工合作,把菜炒出來。
5、小組
2、間互相交流活動體會,看看哪組做的菜色香味俱全。
三、布置作業(yè):回家也做道菜,讓爸爸媽媽嘗嘗,并記下爸爸媽媽的評價。
四、板書設(shè)計: 10、我當(dāng)小廚師
教學(xué)后記:略
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小學(xué)三年級綜合實踐《我當(dāng)小廚師》活動設(shè)計
《我當(dāng)小廚師》活動設(shè)計
教學(xué)目標(biāo):
1、通過動手,讓學(xué)生知道媽媽每天做飯的辛勞,我們更應(yīng)孝敬父母。
2、培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力。
教材分析:略
重點難點:培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力。
課前準(zhǔn)備:鍋、鍋鏟、煤氣爐、肉菜、調(diào)味料
教學(xué)過程:
一、導(dǎo)入:我們每天吃的菜都是媽媽燒的,那么,你想不想學(xué)會燒菜,讓媽媽驚喜一下,
也好減輕媽媽做家務(wù)的負(fù)擔(dān)?
二、新課
1、分好小組,選好材料(把詳細(xì)步驟記錄在 P41的表格里)。
2、想好菜式,畫在 P42的方框里。
3、熟悉“入廚安全須知”的步驟。
4、小組分工合作,把菜炒出來。
5、小組間互相交流活動體會,看看哪組做的菜色香味俱全。
三、布置作業(yè):回家也做道菜,讓爸爸媽媽嘗嘗,并記下爸爸媽媽的評價。
四、板書設(shè)計: 10、我當(dāng)小廚師
教學(xué)后記:略
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