《高一生物必修1 生物科細(xì)胞呼吸蘇教版 課件》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《高一生物必修1 生物科細(xì)胞呼吸蘇教版 課件（18頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、第三節(jié)第三節(jié) 細(xì)胞呼吸細(xì)胞呼吸 在夏至這天，假設(shè)下列地區(qū)白天溫度相同且都是晴天，則同種植物有機(jī)物積累最多的地區(qū)是 ( ) A哈爾濱 B北京 C上海 D海口A A 哈爾濱哈爾濱 ( (北方北方) )，日夜，日夜溫差溫差大。大。白天白天光合作用光合作用合成有機(jī)物多，合成有機(jī)物多，而夜間溫度較低，而夜間溫度較低，呼吸作用呼吸作用強(qiáng)度低，消耗有強(qiáng)度低，消耗有機(jī)物較少機(jī)物較少。故故 總體講，北方總體講，北方 有機(jī)物有機(jī)物積累積累多。多。有機(jī)物有機(jī)物+ O2 CO2+H2O + 能量能量本質(zhì)本質(zhì) ： 氧化分解有機(jī)物，氧化分解有機(jī)物， 釋放能量。釋放能量。 ( (同體外的燃燒一樣同體外的燃燒一樣) ) 特點(diǎn)
2、：特點(diǎn)：有機(jī)物在有機(jī)物在溫和溫和條件下，被條件下，被酶酶催化而催化而氧化分解；氧化分解；能量是能量是逐步逐步釋放出來的，沒有劇烈釋放出來的，沒有劇烈的發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象。的發(fā)光發(fā)熱現(xiàn)象。類型：類型：有氧呼吸有氧呼吸無氧呼吸無氧呼吸 一、有氧呼吸一、有氧呼吸( (細(xì)胞呼吸的主要類型）細(xì)胞呼吸的主要類型）2 2、場(chǎng)所、場(chǎng)所：線粒體線粒體（主要）、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)（主要）、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)3 3、過程、過程：1 1、概念、概念（P P7070）及總反應(yīng)式）及總反應(yīng)式 6CO2+ 12H2 O C6H12O6+ 6H2O +6 O2光能光能葉綠體葉綠體 C6H12O6 + 6H2O + 6O2 6CO2 + 12H2
3、O+ 能量能量酶酶第一階段第一階段C6H12O62丙酮酸（丙酮酸（ C3H4O3 ） H CO2 H2O H O2 H2O第二階段第二階段第三階段第三階段酶酶酶酶酶酶細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)線粒體線粒體大量能量大量能量3 3、過程：、過程：少量能量少量能量少量能量少量能量1mol葡萄糖：2870kJ1161kJ儲(chǔ)存在：儲(chǔ)存在：36 molmol ATP中中1709kJ熱能熱能C6H12O66H2O6O26CO212H2O能量能量酶酶4、能量的產(chǎn)生與去向 ：能量利用率為：能量利用率為：40 %40 %1 1、概念、概念( (P72)P72)及總反應(yīng)式及總反應(yīng)式2 2、場(chǎng)所：、場(chǎng)所：細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)細(xì)胞質(zhì)基
4、質(zhì)二、無氧呼吸二、無氧呼吸C C6 6H H1212O O6 62C2C2 2H H5 5OHOH2CO2CO2 2能量能量酶酶C C6 6H H1212O O6 6或或2C2C3 3H H6 6O O3 3能量能量酶酶（高等植物；（高等植物；（高等動(dòng)物；（高等動(dòng)物；酵母菌）酵母菌）土豆）土豆）乳酸菌乳酸菌； 3、過程、過程 1mol葡萄糖：196kJ儲(chǔ)存在：儲(chǔ)存在：2 molmol ATP135 kJ熱能熱能C6H12O62C2H5OH2CO2能量能量酶酶C6H12O6或或2C3H6O3能量能量酶酶4、能量的產(chǎn)生與去向 ：能量利用率為：能量利用率為： 31%31%形成的形成的ATP是有氧呼吸
5、的：是有氧呼吸的：1/181/18比較61kJ比較項(xiàng)目比較項(xiàng)目 有氧呼吸 無氧呼吸 反應(yīng)場(chǎng)所反應(yīng)場(chǎng)所 反應(yīng)條件反應(yīng)條件 物質(zhì)變化物質(zhì)變化 能量變化能量變化 聯(lián)系聯(lián)系 先在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)后在線粒體完全在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì) 必需有氧、酶 不需要氧、要酶 徹底氧化產(chǎn)物：COCO2 2和H H2 2O O 不徹底：酒精+COCO2 2 或乳酸 釋放能量2870kJ，其中1161kJ 儲(chǔ)存在36molATP釋放能量196kJ，其中61kJ 儲(chǔ)存在2molATP 三、比較有氧呼吸和無氧呼吸：三、比較有氧呼吸和無氧呼吸： 1 1、實(shí)質(zhì)相同實(shí)質(zhì)相同（氧化分解有機(jī)物，釋放能量，產(chǎn)生（氧化分解有機(jī)物，釋放能量，產(chǎn)生ATPAT
6、P） 2 2、第一階段相同第一階段相同（都有從葡萄糖到丙酮酸（都有從葡萄糖到丙酮酸 的階段）的階段）有氧呼吸：C6H12O66H2O6O26CO212H2O能量能量酶酶C6H12O62C2H5OH2CO2能量能量(少少)酶酶C6H12O6或或2C3H6O3能量能量(少少)酶酶無氧呼吸：（徹底的徹底的氧化產(chǎn)物）氧化產(chǎn)物）（酒精）（酒精）（乳酸）（乳酸）（不徹底的不徹底的氧化產(chǎn)物）氧化產(chǎn)物）（高等植物、（高等植物、（高等動(dòng)物、（高等動(dòng)物、酵母菌）酵母菌）土豆）土豆）乳酸菌、乳酸菌、聯(lián)系實(shí)際：聯(lián)系實(shí)際： 1 1、蘋果放時(shí)間久了，會(huì)有酒味，再后會(huì)變爛、蘋果放時(shí)間久了，會(huì)有酒味，再后會(huì)變爛 2 2、被水
7、淹的植物長(zhǎng)時(shí)間會(huì)死，而且根部最易爛、被水淹的植物長(zhǎng)時(shí)間會(huì)死，而且根部最易爛 3 3、生產(chǎn)中，釀酒、生產(chǎn)中，釀酒 注意事項(xiàng)注意事項(xiàng) 4 4、人劇烈運(yùn)動(dòng)后，肌肉酸脹、人劇烈運(yùn)動(dòng)后，肌肉酸脹 5 5、酸奶所含能量與牛奶相比、酸奶所含能量與牛奶相比 細(xì)胞呼吸的意義細(xì)胞呼吸的意義1 1、為生物體的生命活動(dòng)、為生物體的生命活動(dòng)提供能量提供能量2 2、為其他化合物的合成、為其他化合物的合成提供原料提供原料 1、適當(dāng)增強(qiáng)細(xì)胞呼吸適當(dāng)增強(qiáng)細(xì)胞呼吸，以促進(jìn)農(nóng)作物的生以促進(jìn)農(nóng)作物的生長(zhǎng)發(fā)育。長(zhǎng)發(fā)育。 如：如： 水稻的適時(shí)水稻的適時(shí)露田曬田露田曬田，經(jīng)常松土經(jīng)常松土2、降低細(xì)胞呼吸降低細(xì)胞呼吸，以減少有機(jī)物的消耗。，
8、以減少有機(jī)物的消耗。如：儲(chǔ)藏糧食時(shí)，要如：儲(chǔ)藏糧食時(shí)，要降低溫度降低溫度、保持干燥保持干燥； 果蔬儲(chǔ)藏時(shí)，要果蔬儲(chǔ)藏時(shí)，要降低溫度降低溫度、適當(dāng)降低氧濃度適當(dāng)降低氧濃度或或充氮?dú)獬涞獨(dú)獾确椒ǎr(nóng)村廣泛采用的等方法，農(nóng)村廣泛采用的地窖地窖。 細(xì)胞呼吸的應(yīng)用細(xì)胞呼吸的應(yīng)用O2%5 10 15 20 25 30CO2釋放量 氧的濃度與氧的濃度與有氧呼吸有氧呼吸、無氧呼吸的關(guān)系、無氧呼吸的關(guān)系: :1、A點(diǎn)表示植物組織釋放的CO2較多，這是什么呼吸的產(chǎn)物？2、AB段的CO2釋放量急劇減少，原因是？3、BC段的CO2釋放量又不斷增加，主要原因是什么？4、貯藏蔬菜水果，氧氣濃度應(yīng)調(diào)節(jié)到哪點(diǎn)？為什么？ABC了解：細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用了解：細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用了解：細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用了解：細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用了解：細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用了解：細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用了解：細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用了解：細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用了解：細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用了解：細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用
高一生物必修1 生物科細(xì)胞呼吸蘇教版 課件
