2019-2020年青島版科學三下《種子發(fā)芽了》教學詳案.doc

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2019-2020年青島版科學三下《種子發(fā)芽了》教學詳案 教學目標 1．能進行種子發(fā)芽的對比實驗；能設計簡單的二維圖表記錄實驗現象和結果；用自己喜歡的方式表述研究成果，能對自己所觀察到的現象做出合理的解釋。 2．在探究過程中能大膽猜想，養(yǎng)成認真細致、尊重證據的科學態(tài)度；愿意合作交流，體驗到合作交流的樂趣；能參與中長期的科學探究活動。 3．知道種子萌發(fā)需要水、空氣、營養(yǎng)等條件。了解影響種子萌發(fā)的主要因素。 教學重點 研究影響種子發(fā)芽的條件。設計實驗方案，學習運用對比的實驗方法探究。 案例背景： 活動準備提示了課堂探究所必備的典型的實驗材料：放大鏡、小刀、瓷盤、紗布、大豆、玉米、花生等種子。 本課設有兩個探究活動，一是觀察、研究浸泡過的種子的構造；二是探究種子發(fā)芽需要什么條件。這些活動都由一個問題引出，即“春天來了，落在土壤里的種子開始萌芽了，這說明了什么？”同時，教材中還提供了一個實驗方案圖表，引導學生設計對比實驗，制訂實驗方案，提出自己進行科學探究的基本思路。 自由活動教科書提出了“交流我們的研究成果”的自由活動指向，引導學生將自己的研究成果用自己的方式進行交流，嘗試將觀察到的現象做合理的解釋。 拓展活動中提示了一個活動指向：“查閱資料，了解辣椒種植的基本方法”， 為下一節(jié)課“種辣椒”做好準備。根據農村學生的實際，我把它補充為：“向爺爺、奶奶或爸爸、媽媽了解種植辣椒的基本方法，也可上網查閱”。根據課堂教學的實際需要，我還把“觀察發(fā)芽的種子種到花盆里，繼續(xù)觀察” 這一內容放在課外，進行中期觀察，讓學生將課堂探究繼續(xù)進行下去。 教學過程： 課前交流 ： 師：同學們，春天到來的時候，農民伯伯都忙著干什么？（播種）引導學生自由匯報，活躍氣氛，調動情趣。 小結：看來，同學們很善于觀察。有一首詩“春種一粒粟，秋收萬顆籽?！蓖瑢W們，農民伯伯種地也很有學問，那么你知道他們?yōu)槭裁匆诖禾觳シN呢？ 【選擇與本課有關的內容課前與學生交流，一方面可了解學生的知識儲備，另一方面可以為本課的學習做好鋪墊?！? 一、導入新課，揭示課題 1．談話導入：今天老師給你們帶來一位同學跟爸爸、媽媽在春暖花開的季節(jié)到郊外踏青所拍到的農民伯伯播種的情景及一周后又去田野看到的景象。（播放錄像）仔細觀察，農民種下了什么？長出了什么？引導學生自由匯報：在土壤里播下種子，種子發(fā)芽了，長出了莊稼。 2．揭示課題：是的，種子種在土壤里，找到合適的環(huán)境它就會發(fā)芽生長。這節(jié)課我們就一起研究新的課題：種子發(fā)芽了（板書課題）。 【以貼近學生已有的經驗引入新課的學習，這樣做讓學生感受到：科學來源于生活，處處留心皆學問，只要留心觀察，生活中蘊含著很多的科學知識?！? 3．引導學生提出要研究的問題：圍繞種子發(fā)芽了，你想了解哪些有關的知識？引導學生踴躍發(fā)言， 4．確定要研究的問題：關于種子發(fā)芽了有很多知識需要我們去探究，這節(jié)課我們就圍繞種子里面有什么？種子在什么樣的情況下才能發(fā)芽或種子發(fā)芽需要什么條件來研究。 【愛因斯坦說過：提出一個問題比解決一個問題更重要。從學生提出的問題中確定要研究的內容，即做到尊重學生，又能激發(fā)學生探究的欲望?！? 二、探究種子的構造 師：種子里面到底有什么呢？今天老師給你們準備了浸泡過的花生的種子，還有課前你們自己準備的大豆（大豆）、玉米的種子，下面拿出來，以小組為單位觀察、研究。（小組長領取花生種子） 1．觀察探究指導。在觀察之前，小組先討論一下想怎樣研究和觀察。 2．小組派代表匯報探究之前的打算。（用放大鏡仔細看，用小刀切開看里面的構造）對學生好的探究打算給予充分的肯定，并且提示用小刀時要注意安全。 【科學學習要以人為本，學生是學習的主人，及時提醒學生探究應注意的問題，更好地體現人文關懷，有利于學生更好的探究知識?！? 3．引導學生做好探究記錄。師：確定好了怎樣探究很重要，但及時記錄探究結果同樣重要，你打算通過什么方式來進行記錄結果呢？（可以畫出來、可以記錄）不要強求統一，鼓勵學生用自己喜歡的方式記錄。 4．學生探究，教師巡視。 5．交流探究結果。請代表匯報種子的內部構造有：種皮、胚芽、胚根、子葉；請畫種子各部分的同學展示，并說說各部分的名稱。 師：同學們都能像科學家那樣進行細致觀察，并對觀察的結果以自己喜歡的方式記錄了下來，非常了不起。那么你再猜想一下種子發(fā)芽的是那部分？鼓勵學生猜測。 6.驗證猜想。到底是種子的哪部分發(fā)的芽呢？下面我們一起觀看種子發(fā)芽的視頻課件?！就ㄟ^播放種子發(fā)芽的視頻課件，使學生很形象直觀地看出發(fā)芽的部分就是胚芽，驗證自己的猜想。從而明確猜想的結果需要加以驗證。科學是講究證據，尊重事實的。】 小結： 一個健康的種子發(fā)芽不僅因為里面有胚芽，它還依賴外部條件，它需要外部哪些條件呢？下面我們一起來研究 三、探究種子發(fā)芽需要的條件 1.引導學生進行猜想；你認為種子發(fā)芽需要哪些條件？鼓勵學生大膽猜測。（可能與土壤有關、與水、溫度、空氣有關） 進一步引導（拿起幾顆大豆種子，在視頻下投放）：平時我們都吃過黃豆芽，這是幾顆完好的大豆種子，如果要讓它發(fā)芽，剛才大家說的這些條件是不是都需要呢？哪些是大豆種子發(fā)芽的必須條件呢？如果改變其中的一個條件，可能會有什么樣的結果呢？ 【從種子發(fā)芽過渡到具體的大豆種子發(fā)芽，選擇與學生生活密切相關的內容來研究，體現科學來源于生活。這樣的討論更有針對性，而且更合理，因為不同種子需要的條件是有些區(qū)別的?！? 師：大家的意見不一樣，那么又如何辨別大豆發(fā)芽哪些條件是必須的，而哪些又不是必須的呢？我們不能隨意猜測，要有科學的論斷啊？怎樣的實驗辦法可行呢？ 2.設計實驗方案，驗證猜想。師：剛才同學們都能大膽猜想，說出自己的看法，很好！但科學是講究證據的，請同學們以小組為單位設計制訂實驗方案，驗證我們的猜測。師巡視指導，讓學生設計好表格。 學生以組為單位自由選擇研究內容，相機指導（水組，溫度組，空氣等，可在此適當排除不適合課堂研究的內容。） 3.交流實驗方案。以其中一個組為范例，交流設計的實驗方案。想研究什么問題，你們預測結果會是怎樣的？你們的研究中，改變了什么條件？哪些條件是沒有改變的？怎樣知道改變的條件是不是對種子發(fā)芽產生了影響？在實驗研究過程中還應該注意什么？ 分別指導研究不同條件的小組。 要改變的條件是水，不改變的條件是光照、溫度。種子發(fā)芽和水的關系：實驗方案設計如下：一號種子放在有水的盤里，二號種子放在無水的干燥的淺盤中?？梢栽O計表格如下 大豆種子 1號種子（有水） 2號種子（干燥無水） 第一天 第二天 第三天 …… 要改變的條件是溫度。不改變的條件是水和空氣。設計研究種子發(fā)芽和溫度的關系，實驗方案設計如下：同樣用水泡好的種子，一號種子放在常溫下，可以是教室里，可以是家里的廚房和客廳，二號種子放在溫度低的地方中；可以在種子里面放入冰塊，可以放在冰箱里等設計表格如下： 大豆種子 1號種子（常溫下） 2號種子（冰箱中） 第一天 第三天 第五天 …… 要改變的條件是空氣。不改變的條件是水和溫度。設計研究種子發(fā)芽與空氣的關系，實驗方案設計如下：同樣用水泡好的種子，一號種子放在常態(tài)的環(huán)境中下，可以是教室里，可以是家里的廚房和客廳，二號種子放在真空中；可以在種子里面放入冰塊，可以設計如下表格： 大豆種子 1號種子（常態(tài)環(huán)境中下） 2號種子（真空中） 第一天 第二天 第三天 …… 在上述的交流過程中，每個小組提出想研究的問題、設計的方案可能不是上述順序，教師可根據交流的情況進行調整 ，及時鼓勵學生大膽設計，并對好的設計及時肯定調動學生參與的積極性 【交流的過程既是相互學習的過程，又是培養(yǎng)學生探究意識，激發(fā)探究興趣的一個過程。在相互交流的過程中，既要大膽想象，又要設計合理的證據，鍛煉學生縝密的思維，鍛煉學生嚴謹的科學精神。同時又要學生同學之間團結合作，體現了張揚學生個性，促進學生個性發(fā)展的理念?！? 師小結：每個小組的同學團結合作，積極動腦，設計出了合理的實驗方案來驗證我們的猜測。那么，我們的猜測是否正確呢。還需要我們按照方案的設計去進行認真的觀察，并做好觀察記錄，一個周后我們再來交流你的觀察結果。 【體現科學課堂的開放性，課堂教學不是學習的終點，而是起點，將需要長時間觀察的對象放在課后讓學生根據自己設計的方案去進行觀察，去記錄，這樣讓學生像科學家那樣用科學事實，科學數據說話，親歷科學探究的過程?！? 4．播放課件，驗證學生的猜想。 師；很多同學已經急不可待想知道我們猜想的結果，今天老師把課前我的觀察仔細的拍攝下來，請同學們觀看。播放研究上述三個條件的課件，讓學生仔細觀看。看完后提問：說說種子發(fā)芽了需要什么條件？（水、空氣、適宜的溫度）。這些都是老師課前的觀察。根據你的實驗方案，你會觀察到什么結果呢 ？請同學們課下認真觀察，也可以向老師拍照片、錄像。 【為學生的課下探究提供問題，引導學生課下怎樣探究，同時也使學生認識到科學結論是經過反復實驗、反復驗證才獲得的?！? 5.解決課前提出的問題：農民伯伯為什么要在春天播種？（引導學生總結春天溫度適宜，水分充足、空氣濕潤，適合種子發(fā)芽） 6.交流本節(jié)課的探究收獲。這節(jié)課我們一起進行的愉快的探究，你有什么收獲？（小組同學一起設計驗證種子發(fā)芽的實驗方案；進行了大膽的猜想，猜想結果和老師的觀察結果一樣……） 【鼓勵學生及時總結自己的收獲，教師對學生的收獲充分肯定，從學到的科學知識、科學學習態(tài)度、探究能力等方面肯定，充分調動學生學習參與的積極性。并且學會總結學習的內容。】 課外拓展活動 1．師：課前老師做實驗用的花生、大豆種子已經發(fā)芽了，老師想把它送給同學們，課下種在花盆里，繼續(xù)觀察它的生長情況，過一段時間匯報你的觀察發(fā)現，好嗎？分發(fā)發(fā)芽的種子。 【科學探究的過程有時不是短時間內就能完成的，一個結論的形成有時需要長時間的觀察、記錄、搜集、分析、驗證、恰當將課堂中無法完成的內容引導學生課下進行中期的觀察活動，讓學生親歷探究的過程，體驗到科學家得出一個結論也不是很容易就形成的，需要反復觀察，需要經歷一個過程，逐步培養(yǎng)學生的探究能力，提高科學素養(yǎng)?！? 2．課下向爺爺、奶奶或爸爸、媽媽了解種植辣椒的基本方法，也可上網查閱。 附送： 2019-2020年青島版科學三下《種子發(fā)芽了》教案 教學目標： 1學生親身經歷種子發(fā)芽實驗全過程，體驗控制一定條件的對比實驗方法。 2培養(yǎng)探究種子奧妙的興趣，養(yǎng)成認真細致、堅持觀察的科學態(tài)度。 教學重點： 學生親身經歷種子發(fā)芽實驗的全過程，體驗控制一定條件的對比實驗方法。 教學準備：實驗記錄表格、綠豆種子、實驗盒、水、滴管、紙巾、鐘表、溫度計。 教學過程： 一、創(chuàng)設問題，導入新課 你們平時吃過綠豆芽、黃豆芽嗎？今天老師和你們一起研究種子發(fā)芽的實驗 二、交流實驗計劃，完善實驗操作。 1、觀察種子的內部構造 （1）種子萌發(fā)的過程中究竟發(fā)生了什么變化？我們首先要了解種子的內部構造。 （2）介紹實驗材料。浸泡2天的花生 蠶豆、綠豆、黃豆的種子。 （3）演示解剖方法。示范用鑷子剝蠶豆皮的方法，強調要領：a．不要著急；b．把剝了皮的蠶豆從開口的那邊小心掰開，放在培養(yǎng)皿中。 （4）分組研究。研究重點：種子可以分成幾部分？注意比較三種種子的異同。 （5）小結 種子由種皮 子葉 胚芽 胚根 胚軸構成。 2、研究種子發(fā)芽需要什么條件 （1）、學生分小組交流討論 （2）、根據猜想制定實驗方案 3、教師提出問題 有哪些條件適合我們進行實驗研究？ 4學生猜想 陽光、空氣 溫度、水 5各小組圍繞綠豆種子發(fā)芽需要空氣 光照、溫度、水這幾個條件，談談準備研究什么？準備怎樣研究？ 6學生交流 （）改變的條件是水；不改變的條件是空氣 光照、溫度； （）改變溫度的條件，對綠豆種子發(fā)芽的影響 （）改變空氣光照的條件，對綠豆種子發(fā)芽的影響。 7用課件的形式，展示三個實驗的操作過程，并配有相應的講解。 三、配備材料，分組實驗。 1明確了實驗計劃和操作方法后，想一想：你們需要什么材料做實驗？ 2學生說材料：實驗記錄表格、綠豆種子、實驗盒、滴管、紙巾、溫度計等。 3現在一切實驗材料準備好了。我想請一位同學說說打算怎樣一步一步做實驗？ 4學生介紹實驗方法 5學生分工合作做實驗，教師巡視、指導。 6實驗結束，教師用實物投影展示學生做的實驗成果，并給予適當的評價和表揚。 四、聯系實驗，鼓勵學生大膽猜測。 1老師提出疑問 請你們猜一猜：播種后的綠豆種子可能會發(fā)生哪些變化？不同條件下的綠豆種子變化的時間是否一樣，會有什么不同？（指導學生看書思考） 2學生猜想 （1）綠豆種子會發(fā)生種子膨大、種皮破裂、出現根、長出葉等四方面變化。 （2）不同條件下的綠豆種子變化時間不一樣。水少的種子變化可能慢些。 （3）在溫度低的種子變化可能慢些，甚至有時不發(fā)芽。 （4）在黑暗中的種子變化可能慢些。 3小結：你們真聰明！能想出這么多方面的情況。到底誰猜的結果對了，那就需要你們課后認真觀察、做好記錄，再比較得出結論。 五、聯系生活實際，擴展延伸所學知識。 探討：植物的向光性和向水性。 板書 教學反思：