金榜題庫(kù)高考生物總復(fù)習(xí) 課時(shí)提升作業(yè)八 ATP和酶 蘇教版必修1

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1、（金榜題庫(kù)）2014屆高考生物總復(fù)習(xí) 課時(shí)提升作業(yè)（八）第4章 第1節(jié)ATP和酶 蘇教版必修1 (45分鐘 100分) 一、選擇題(包括12小題，每小題5分，共60分) 1.(2013·揚(yáng)州模擬)ATP是細(xì)胞的能量通貨，是生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)，下圖為ATP的結(jié)構(gòu)和ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系式。下列說法不正確的是(　　) A.圖1中的A代表腺嘌呤核苷，b、c為高能磷酸鍵 B.圖2中反應(yīng)向右進(jìn)行時(shí)，圖1中的c鍵斷裂并釋放能量 C.ATP與ADP快速轉(zhuǎn)化依賴于酶催化作用具有高效性 D.酶1和酶2催化作用的機(jī)理是降低反應(yīng)的活化能 2.下列有關(guān)酶的敘述，正確的是(　　) A.

2、高溫和低溫均能破壞酶的結(jié)構(gòu)使其失去活性 B.酶是細(xì)胞產(chǎn)生并具有催化作用的蛋白質(zhì) C.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中有催化葡萄糖分解的酶 D.細(xì)胞質(zhì)中沒有作用于DNA的解旋酶 3.下列關(guān)于ATP分子的說法正確的是(　　) A.由于ATP是高能化合物，所以與生物體內(nèi)能量的釋放、轉(zhuǎn)移和利用關(guān)系最密切 B.ATP在植物體內(nèi)與動(dòng)物體內(nèi)的來源相同 C.幾乎所有生物都以ATP為直接能源物質(zhì)的事實(shí)，是這些生物有共同原始祖先的證據(jù)之一 D.植物葉肉細(xì)胞內(nèi)線粒體數(shù)目少于動(dòng)物肌細(xì)胞內(nèi)線粒體數(shù)目，證明植物細(xì)胞葉綠體也為葉肉細(xì)胞的很多生命活動(dòng)提供ATP 4.竹纖維是一種新型的織物纖維，具有抗菌等功能。在竹纖維織物工藝流

3、程中需要除去淀粉類漿料，目前常用耐熱性強(qiáng)的枯草桿菌淀粉酶(α-淀粉酶)“退漿”。圖中曲線表示在其他條件都適宜的情況下，淀粉酶濃度對(duì)退漿效果(失重率)的影響。下列有關(guān)說法不正確的是(　　) A.a～b段表示隨著酶濃度的升高退漿效果越來越好 B.b～c段表示繼續(xù)提高酶的濃度幾乎不影響退漿效果 C.b～c段退漿效果無顯著變化，說明底物幾乎耗盡 D.b～c段表示底物與酶充分結(jié)合，失重率最大 5.ATP是細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì)，可通過多種途徑產(chǎn)生，如圖所示。以下說法正確的是(　　) A.a過程和b過程都有[H]的生成 B.a過程和b過程都要在細(xì)胞器中進(jìn)行 C.O2由紅細(xì)胞進(jìn)入肝臟細(xì)

4、胞的線粒體使肝臟細(xì)胞內(nèi)的ADP含量迅速下降 D.①②在物質(zhì)和能量上都可成為可逆反應(yīng) 6.(2013·南京模擬)下列關(guān)于酶和ATP的敘述正確的是(　　) A.所有生物均具有獨(dú)立合成和利用ATP的能力 B.細(xì)胞內(nèi)酶的合成總是包括轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)過程 C.無氧呼吸的每一階段均能產(chǎn)生少量的ATP D.若細(xì)胞內(nèi)Na+濃度偏高，為維持Na+濃度的穩(wěn)定，細(xì)胞消耗ATP的量增加 7.當(dāng)你品嘗各種美味佳肴時(shí)，你可能不得不感謝腺嘌呤核苷三磷酸(ATP)這種化學(xué)物質(zhì)。新的研究顯示，ATP這種傳統(tǒng)上與細(xì)胞能量供應(yīng)相關(guān)的物質(zhì)在把食物的味道信息傳遞給大腦的過程中起到了關(guān)鍵的作用。據(jù)以上信息我們不能推出的結(jié)論是

5、(　　) A.ATP與能量供應(yīng)相關(guān) B.作為信息分子的ATP不能提供能量 C.ATP也可作為信息傳遞分子 D.神經(jīng)細(xì)胞膜外表面可能有ATP的受體 8.(能力挑戰(zhàn)題)下列是有關(guān)某種淀粉酶的實(shí)驗(yàn)，處理方式及結(jié)果如下表及圖所示，根據(jù)結(jié)果判斷，敘述正確的是(　　) 試管編號(hào) 試管Ⅰ 試管Ⅱ 試管Ⅲ pH 8 8 7 溫度 60℃ 40℃ 40℃ 淀粉酶 1 mL 1 mL 1 mL 淀粉 1 mL 1 mL 1 mL A.此種淀粉酶在作用40 min后便會(huì)失去活性 B.在60℃的環(huán)境中此種淀粉酶已失去活性 C.此種淀粉酶在中性環(huán)境中的催化效率

6、比偏堿性中的高 D.物質(zhì)甲對(duì)試管Ⅲ中淀粉酶活性的促進(jìn)作用大于試管Ⅱ 9.下圖表示溫度、pH與酶活性的關(guān)系，下列敘述不正確的是(　　) A.曲線A上的b點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度表示該酶的最適溫度 B.人體內(nèi)胃蛋白酶的活性與曲線B相似 C.曲線B、C說明不同的酶有不同的最適pH D.酶活性隨溫度的升高而增強(qiáng) 10.如圖表示人體內(nèi)某種消化酶在體外最適溫度條件下，反應(yīng)物濃度對(duì)酶促催化反應(yīng)速率的影響，據(jù)圖分析，下列說法正確的是(　　) A.如果在A點(diǎn)時(shí)，溫度再提高5℃，則反應(yīng)速率可能會(huì)上升 B.在其他條件不變的情況下，在B點(diǎn)時(shí)，往反應(yīng)物中加入少量同樣的酶，酶的活性會(huì)增大，催化反應(yīng)速率加快

7、 C.在A點(diǎn)時(shí)，限制反應(yīng)速率的因素是反應(yīng)物的濃度 D.在C點(diǎn)時(shí)，限制反應(yīng)速率的因素是反應(yīng)物的濃度和酶的濃度 11.(多選)人體細(xì)胞進(jìn)行正常的生命活動(dòng)，每天需要水解200 mol～300 mol ATP，但人體細(xì)胞中ATP的總量只有約0.1 mol。下列有關(guān)ATP的敘述錯(cuò)誤的是(　　) A.ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化保證了機(jī)體對(duì)能量的需求 B.ATP由3個(gè)磷酸基團(tuán)和1個(gè)腺嘌呤構(gòu)成 C.圖中兩次合成ATP，前者能量來源于光能且在人體細(xì)胞中不會(huì)發(fā)生 D.圖中兩次ATP的水解產(chǎn)生的能量都可用于各項(xiàng)生命活動(dòng) 12.(多選)(2013·鎮(zhèn)江模擬)圖甲是H2O2酶活性受pH影響的曲線，圖乙表

8、示在最適溫度下，pH=b時(shí)H2O2分解產(chǎn)生的O2量隨時(shí)間的變化。若該酶促反應(yīng)過程中改變某一初始條件，以下敘述不正確的是(　　) A.溫度降低時(shí)，e點(diǎn)不移，d點(diǎn)右移 B.H2O2量增加時(shí)，e點(diǎn)不移，d點(diǎn)左移 C.pH=c時(shí)，e點(diǎn)為0 D.pH=a時(shí)，e點(diǎn)下移，d點(diǎn)左移 二、非選擇題(包括2小題，共40分) 13.(20分)(2013·太原模擬)閱讀下面材料回答問題： 材料Ⅰ：蘋果的鮮食風(fēng)味與其果肉細(xì)胞中的酚類物質(zhì)種類與數(shù)量息息相關(guān)，果肉細(xì)胞中含有一些促使這些酚類物質(zhì)氧化的酚氧化酶，若組織細(xì)胞受損或衰老，結(jié)構(gòu)解體時(shí)，酚氧化酶有機(jī)會(huì)與酚類物質(zhì)接觸而使物質(zhì)氧化成棕褐色。 材料Ⅱ：茶

9、葉細(xì)胞中也存在眾多種類的酚類物質(zhì)與氧化酶。茶葉制作工藝中，有手工或機(jī)械揉搓、熱鍋高溫炒制、曬干、炒干等方法。 (1)據(jù)材料Ⅰ，我們可以推測(cè)，正常水果不會(huì)變成褐色，是細(xì)胞內(nèi)具有______ 的緣故，這也表明細(xì)胞的這種結(jié)構(gòu)具有_________________ 的特性。 (2)家庭中為了延緩切開的蘋果變?yōu)楹稚臅r(shí)間，可以如何處理？， 試說明原因：。 (3)細(xì)胞含有酚氧化酶，人們利用酚氧化酶活性可加工制作商品。請(qǐng)回答紅茶制取過程中必須有關(guān)鍵過程(提示：紅茶顏色為褐色)。這一過程的目的是。 (4)試回答綠茶制取過程中必須有關(guān)鍵過程(提示：綠茶顏色為綠色)。這一過程的目的是。 14.(2

10、0分)(能力挑戰(zhàn)題)最新研究證實(shí)ATP既是能量“通貨”，也可作為神經(jīng)細(xì)胞間信息傳遞中的一種信號(hào)分子，其作為信號(hào)分子的作用機(jī)理如圖所示。請(qǐng)分析回答： (1)在下列生物體的生命活動(dòng)中，不直接依賴于ATP水解的是(　　) A.胃蛋白酶的合成 B.細(xì)胞的生長(zhǎng) C.骨骼肌的收縮 D.紅細(xì)胞吸收葡萄糖 (2)由圖可知，細(xì)胞間隙中的ATP在有關(guān)酶的作用下，磷酸基團(tuán)逐個(gè)脫離下來，最后剩下的是。 (3)一些神經(jīng)細(xì)胞不僅能釋放典型神經(jīng)遞質(zhì)，還能釋放ATP，兩者均能引起受體細(xì)胞的膜電位變化。據(jù)圖分析，科學(xué)家當(dāng)初推測(cè)ATP可作為神經(jīng)細(xì)胞間傳遞信息的信號(hào)分子的實(shí)驗(yàn)思路是?。 (

11、4)為了研究X物質(zhì)對(duì)動(dòng)物細(xì)胞的影響，某研究小組用不同濃度的X物質(zhì)將細(xì)胞處理24小時(shí)，然后測(cè)量各組細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度和細(xì)胞死亡的百分率，經(jīng)過多次實(shí)驗(yàn)后，所得數(shù)據(jù)如表所示： 實(shí)驗(yàn)組 編號(hào) X物質(zhì)的濃度 (mg·mL-1) 細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度 (mmol·mL-1) 細(xì)胞死亡的百分率 A 0 80 1 B 2 70 3 C 4 50 10 D 8 20 25 E 16 5 70 F 32 1 95 ①該實(shí)驗(yàn)的因變量是。 ②實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，該實(shí)驗(yàn)的因變量之間有何聯(lián)系？。 答案解析 1.【解析】選A。圖1中A代表腺嘌呤，b、c是

12、高能磷酸鍵。ATP水解時(shí)遠(yuǎn)離腺嘌呤核苷的高能磷酸鍵斷裂。酶催化作用具有高效性，其催化作用的機(jī)理是降低反應(yīng)的活化能。 2.【解析】選C。低溫能夠抑制酶的活性，但并不破壞其空間結(jié)構(gòu)；酶是具有催化作用的有機(jī)物，絕大多數(shù)為蛋白質(zhì)，少數(shù)為RNA；細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中能進(jìn)行無氧呼吸和有氧呼吸的第一階段，有催化葡萄糖分解的酶；細(xì)胞質(zhì)中的線粒體和葉綠體中也含有少量的DNA，能夠進(jìn)行自我復(fù)制及轉(zhuǎn)錄，在此過程中需要解旋酶將DNA雙鏈打開。 3.【解析】選C。A項(xiàng)的因果關(guān)系不對(duì)。由于ATP中遠(yuǎn)離A的高能磷酸鍵在酶的作用下易斷裂和重新形成，在細(xì)胞內(nèi)不停地與ADP相互轉(zhuǎn)化，所以與生物體內(nèi)能量的釋放、轉(zhuǎn)移和利用關(guān)系密切。AT

13、P在植物體內(nèi)的來源有細(xì)胞呼吸和光合作用，動(dòng)物體內(nèi)ATP的來源只有細(xì)胞呼吸。葉綠體雖然進(jìn)行光合作用可以產(chǎn)生ATP，但這些ATP只能用于暗反應(yīng)，不能用于其他生命活動(dòng)。幾乎所有的生物都以ATP為直接能源物質(zhì)，因此可以作為生物有共同原始祖先的證據(jù)之一。 【方法技巧】能源及能源物質(zhì)的知識(shí)歸納 (1)主要能源物質(zhì)——糖類。 (2)能源物質(zhì)——糖類、脂肪、蛋白質(zhì)。 (3)主要儲(chǔ)能物質(zhì)——脂肪。 (4)直接能源物質(zhì)——ATP。 (5)根本能源——光能。 4.【解析】選C。a～b段隨著酶濃度的增加，失重率呈線性增長(zhǎng)，說明該濃度范圍內(nèi)，退漿效果與酶濃度呈正相關(guān)；b～c段的退漿效果沒有顯著變化，說明底

14、物與酶充分結(jié)合，達(dá)到最大反應(yīng)速率，失重率達(dá)到最大，但是底物并沒有耗盡；b～c段酶濃度對(duì)退漿效果的影響已不明顯。 5.【解析】選A。在動(dòng)物、植物和人體細(xì)胞的呼吸過程中，都有[H]的生成；光合作用的光反應(yīng)階段產(chǎn)生[H]。動(dòng)物、植物和人的無氧呼吸過程在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行。細(xì)胞內(nèi)ADP和ATP含量不多，它們之間相互轉(zhuǎn)化并保持動(dòng)態(tài)平衡。ATP形成過程中的能量來自光合作用和呼吸作用，而ATP分解釋放的能量用于生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)，故在能量上，①②之間不可逆。 6.【解析】選D。病毒必須寄生在活細(xì)胞內(nèi)才能生存，其沒有獨(dú)立合成ATP的能力；細(xì)胞內(nèi)大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，其合成需轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)過程，但還有某些酶的化

15、學(xué)本質(zhì)可能是RNA，其合成不包括翻譯階段；無氧呼吸只在第一階段釋放出少量的能量；Na+跨膜運(yùn)輸方式為主動(dòng)運(yùn)輸，需要消耗能量。 7.【解析】選B。由“ATP這種傳統(tǒng)上與細(xì)胞能量供應(yīng)相關(guān)的物質(zhì)在把食物的味道信息傳遞給大腦的過程中起到了關(guān)鍵的作用”這句話可推斷出ATP既是能源物質(zhì)也可作為信息傳遞分子，并且在神經(jīng)細(xì)胞膜外表面可能有ATP的受體。 【誤區(qū)警示】本題易錯(cuò)選A，原因是只注意了題干中的“信息傳遞”而忽略了“傳統(tǒng)上與細(xì)胞能量供應(yīng)相關(guān)的物質(zhì)”。 8.【解析】選B。由圖中試管Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ的相應(yīng)處理及其淀粉含量的改變情況可知：試管Ⅱ與試管Ⅰ僅有溫度不同，導(dǎo)致試管Ⅰ中淀粉含量不下降的原因可能是溫度過

16、高導(dǎo)致酶變性失活；試管Ⅱ(pH=8)、試管Ⅲ(pH=7)內(nèi)的淀粉都減少了，但是試管Ⅱ減少得更快，說明此淀粉酶在堿性環(huán)境中的催化效率比在中性環(huán)境中高。 9.【解析】選D。曲線A上的b點(diǎn)酶活性最強(qiáng)，所以其對(duì)應(yīng)的溫度是該酶的最適溫度；胃蛋白酶的最適pH是1.5左右；酶的活性隨溫度變化的曲線表明在一定范圍內(nèi)酶的活性隨溫度升高而增強(qiáng)，溫度過高會(huì)使酶分子結(jié)構(gòu)受到破壞而變性失活。 10.【解題指南】明確題干中的關(guān)鍵信息——“酶在最適溫度下”，這是解題的關(guān)鍵。分清影響酶活性的因素和影響酶促反應(yīng)速率的因素。 【解析】選C。本實(shí)驗(yàn)是在最適溫度條件下，溫度再提高5℃，反應(yīng)速率會(huì)降低。在B點(diǎn)時(shí)，增加酶濃度，不會(huì)

17、影響酶活性。在C點(diǎn)時(shí)，限制反應(yīng)速率的因素不再是反應(yīng)物濃度。 11.【解題指南】 (1)考查實(shí)質(zhì)：本題考查ATP的產(chǎn)生途徑及用途。 (2)解題關(guān)鍵：圖中有兩次ATP的合成及水解。第一次，ATP合成的能量來源于光能；ATP水解釋放的能量用于有機(jī)物的合成。第二次，ATP合成時(shí)能量來源于有機(jī)物的分解，ATP水解釋放的能量用于各項(xiàng)生命活動(dòng)。 【解析】選B、D。ATP中遠(yuǎn)離腺嘌呤核苷的高能磷酸鍵容易斷裂也容易形成，即ATP與ADP二者可以相互轉(zhuǎn)化，這可以保障生物體對(duì)能量的需求；ATP即腺嘌呤核苷三磷酸，由3個(gè)磷酸基團(tuán)和1個(gè)腺嘌呤核苷組成；圖中第一次ATP合成與水解過程中，ATP合成時(shí)能量來源于光能

18、，用于無機(jī)物合成為有機(jī)物，屬于光合作用過程；第二次ATP合成與水解過程中，能量來源于有機(jī)物分解時(shí)發(fā)生的放能反應(yīng)，ATP水解釋放的能量用于各項(xiàng)生命活動(dòng)，會(huì)發(fā)生化學(xué)能向機(jī)械能、電能、滲透能、光能等各種形式能量的轉(zhuǎn)化。 12.【解析】選B、C、D。酶只能改變化學(xué)反應(yīng)達(dá)到平衡點(diǎn)時(shí)的時(shí)間，不能改變化學(xué)平衡，所以溫度降低時(shí)，e點(diǎn)不移，d點(diǎn)右移；增加H2O2量，e點(diǎn)上移，d點(diǎn)右移；pH=c時(shí)，酶的活性雖然為0，但是化學(xué)反應(yīng)仍然能夠進(jìn)行，所以e點(diǎn)不為0；pH=a時(shí)，e點(diǎn)不移，d點(diǎn)右移。 13.【解析】(1)由于生物膜系統(tǒng)的存在，真核細(xì)胞內(nèi)完成各種功能的酶存在的部位不同。這種特性也充分體現(xiàn)了生物膜的選擇透過

19、性。 (2)酶的活性受溫度的影響，低溫環(huán)境可以抑制酶的活性。 (3)制備紅茶時(shí)需要采用手工或機(jī)械揉搓的方式破壞細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)，使酚氧化酶有機(jī)會(huì)與酚類底物接觸而使底物氧化成棕褐色的物質(zhì)。 (4)制備綠茶時(shí)則需要防止酚氧化酶與酚類底物接觸，但細(xì)胞的破壞是難免的，于是便有了熱鍋高溫炒制使酶變性失活的方法，這是利用了酶高溫失活的特性。 答案：(1)生物膜系統(tǒng)　選擇透過性 (2)把切開的蘋果置于0～4℃冰箱中 低溫抑制酶的活性 (3)將細(xì)胞揉破　破壞生物膜系統(tǒng)，使酚類物質(zhì)與氧化酶接觸而發(fā)生反應(yīng) (4)熱鍋炒制　使酶變性失活 14.【解題指南】 (1)知識(shí)儲(chǔ)備： ①ATP的A代表腺

20、嘌呤核苷，包括腺嘌呤和核糖。 ②某些細(xì)胞具有接受ATP的受體。 ③ATP是直接的能源物質(zhì)，若細(xì)胞中含量過少會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞死亡。 (2)解題關(guān)鍵：ATP結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式的書寫，ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的特點(diǎn)，及設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)對(duì)自變量的控制和因變量的確定。 【解析】(1)ATP是生物體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)，各項(xiàng)生命活動(dòng)如新物質(zhì)(有機(jī)物)的合成、無機(jī)鹽離子的吸收、細(xì)胞的生長(zhǎng)和分裂及肌肉收縮等都需要ATP水解供能。葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞的方式為協(xié)助擴(kuò)散，不需要消耗能量。 (2)ATP中的高能磷酸鍵斷裂時(shí)，會(huì)釋放出大量的能量，ATP水解脫下兩個(gè)磷酸基團(tuán)后生成的AMP能參與形成的生物大分子是RNA，如果磷酸

21、基團(tuán)完全脫落，剩下的是腺嘌呤核苷。 (3)據(jù)圖分析，科學(xué)家當(dāng)初推測(cè)ATP可作為神經(jīng)細(xì)胞間傳遞信息的信號(hào)分子的實(shí)驗(yàn)思路是設(shè)法把ATP與典型神經(jīng)遞質(zhì)分開，單獨(dú)去研究其作用，即①科學(xué)家用化學(xué)物質(zhì)阻斷典型神經(jīng)遞質(zhì)在神經(jīng)細(xì)胞間的信息傳遞后，發(fā)現(xiàn)受體細(xì)胞仍能接受到部分神經(jīng)信號(hào)；②科學(xué)家尋找到靶細(xì)胞膜上有ATP的受體。 (4)①該實(shí)驗(yàn)的因變量是實(shí)驗(yàn)結(jié)果所觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，即細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度和細(xì)胞死亡的百分率。 ②實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，該實(shí)驗(yàn)的因變量之間的聯(lián)系：細(xì)胞內(nèi)ATP濃度下降，能量供應(yīng)減少，細(xì)胞死亡的百分率增加。 答案：(1)D　(2)腺嘌呤核苷 (3)①科學(xué)家用化學(xué)物質(zhì)阻斷典型神經(jīng)遞質(zhì)在神經(jīng)細(xì)胞間的信息傳遞后，發(fā)現(xiàn)受體細(xì)胞仍能接受到部分神經(jīng)信號(hào)；②科學(xué)家尋找到靶細(xì)胞膜上有ATP的受體 (4)①細(xì)胞內(nèi)ATP的濃度和細(xì)胞死亡的百分率 ②細(xì)胞內(nèi)ATP濃度下降，能量供應(yīng)減少，細(xì)胞死亡的百分率增加 內(nèi)容總結(jié) （1）（金榜題庫(kù)）2014屆高考生物總復(fù)習(xí) 課時(shí)提升作業(yè)（八）第4章 第1節(jié)ATP和酶 蘇教版必修1 (45分鐘 100分) 一、選擇題(包括12小題，每小題5分，共60分) 1.(2013·揚(yáng)州模擬)ATP是細(xì)胞的能量通貨，是生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì)，下圖為ATP的結(jié)構(gòu)和ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的關(guān)系式 （2）酶催化作用具有高效性，其催化作用的機(jī)理是降低反應(yīng)的活化能