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1、
探究源于生活
——《生的食物和熟的食物》教學(xué)的思考
案例背景?：
自從教育局提出“用智慧教育打造有智慧的東陽教育”后, 一個“智慧課堂、快樂校園”主題實踐活動在我市拉開帷幕。我們學(xué)校在校長帶領(lǐng)下，全體教師共同領(lǐng)悟教育局精神，學(xué)習(xí)并討論提出了以“扎實、效率、靈動”的智慧課堂作為我們的指導(dǎo)思想。為我們學(xué)校為了給青年教師提升專業(yè)化的素養(yǎng)，實行了六個一工程，這次教研活，我選擇了《生的食物和熟的食物》，在這次教研活動讓我受益斐淺。接下來,就這次教研經(jīng)歷談?wù)勛约旱南敕ā?
一、教學(xué)過程
（一）、創(chuàng)設(shè)情境，引入課題——從生活中發(fā)現(xiàn)，激發(fā)孩子們的探究興趣，體會科學(xué)就在我們身邊。
片段描述1：
2、
師：聽說咱們四(2)班的同學(xué)有個很大的優(yōu)點,愛動腦筋,積極發(fā)言,是這樣嗎?
生：是。
師：耳聽為虛,眼見為實,老師現(xiàn)在就有個問題,請大家來發(fā)表一下自己的意見,能夠嗎?問題是這樣的,生活中你 認為自己最需要的最離不開的是什么?
生：空氣。
師：你是怎么想的?
生：沒有空氣我們就沒法呼吸，人類和動物就不能生存了。
師：有道理,繼續(xù)說。
生：水。
師：說說理由。
生：我看到過書上說人3天不喝水要死的。
師：還有不同的意見嗎?
生：食物，沒有食物要餓死的。
師：還有嗎？
生：……
（師在黑板邊緣處板書：空氣、水、食物、電……）
師：生活中我們需要的東西有很多，現(xiàn)在是下
3、午第二節(jié)課了,老師的肚子有點餓了(摸摸肚子的動作)老師現(xiàn)在最需要什么呢？
（教師是一個引導(dǎo)者，在課堂上就像一個演員，幽默感和形象的肢體語言往往能夠吸引孩子的注意力。）
生：食物。
師：好，今天我們就先來研究相關(guān)食物的問題吧!
（設(shè)計意圖：從生活入手，激發(fā)學(xué)生研究的興趣，引出食物話題）
⒉出示課件馬鈴薯圖片，讓學(xué)生提些建議該怎么吃馬鈴薯。
（設(shè)計意圖：使學(xué)生理解到必須有的食物必須燒熟了才能吃。讓學(xué)生聯(lián)系生活的實際，引發(fā)學(xué)生的原有理解，激發(fā)學(xué)生對課堂的參與）。
⒊比較生吃和熟吃的優(yōu)劣
（設(shè)計意圖：教師引導(dǎo)出馬鈴薯從生變到熟有什么變化?自然引入到觀察生熟馬鈴薯的環(huán)節(jié)）
(二)、觀
4、察探究活動——探究
新教師考核科學(xué)案例 《生的食物和熟的食物》教學(xué)的思考
