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1、
22、陸羽與《茶經(jīng)》
自貢市育才小學(xué) 陳林英
一、教學(xué)目標(biāo)
1、指導(dǎo)學(xué)生朗讀和默讀課文,了解茶圣陸羽的傳奇事跡和精神品質(zhì)。
2、引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容,理解重點(diǎn)句子的含義及表達(dá)的情感,能有感情地朗讀課文。
3、幫助學(xué)生認(rèn)識(shí)五個(gè)生字,理解“煎茶、舀水、吭聲、功名利祿、如火如荼、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、千載難逢、博學(xué)多才”等詞。
二、教學(xué)重點(diǎn):了解茶圣陸羽的傳奇事跡
三、教學(xué)難點(diǎn):引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合課文內(nèi)容,理解重點(diǎn)句子的含義及表達(dá)的情感,能有感情地朗讀課文。了解茶圣陸羽的精神品質(zhì)。
第一課時(shí)
一、 談話(huà)引入:
1、 開(kāi)門(mén)七件事,你知道是那七件?(柴米油鹽醬醋茶)
2、 今天我們學(xué)習(xí)
2、和茶有關(guān)的課文《陸羽與《茶經(jīng)》》。齊讀課題,你認(rèn)為本文主要講的是什么?主要講的陸羽和茶經(jīng)的故事。講了三個(gè)事例。(出示查閱的資料,介紹陸羽。
二、 自由讀課文,本文先寫(xiě)的什么,再寫(xiě)什么,最后寫(xiě)的什么?
1、 理清層次,分段,給各段取名。
全文分為兩大部分(茶圣陸羽、第二部分分層:1、辨別江水、2、潛心撰寫(xiě)、3、推廣茶藝)。
2、 本文是怎樣的構(gòu)段方式?(總寫(xiě)——分述)
3、 熟讀課文
三、文中總寫(xiě)陸羽的是哪一段?(自由讀一段)說(shuō)說(shuō)你查閱到的陸羽的資料。理解:源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、聞名天下。理解破折號(hào)的作用。
師:文中稱(chēng)陸羽為——
生:茶圣
師:理解“茶圣”,什么人才能稱(chēng)“圣”?(精通一事,
3、對(duì)某門(mén)學(xué)問(wèn)、技藝有特高成就的人。)師:你現(xiàn)在最想知道什么?——引導(dǎo)質(zhì)疑出課后思考題。說(shuō)說(shuō)你從哪里看出陸羽是茶圣?
過(guò)渡:本文寫(xiě)了三個(gè)事例,主要寫(xiě)了哪三個(gè)事例?分層,取名
四、 自學(xué)生字詞,理解詞語(yǔ)。
第二課時(shí)
一、 談話(huà)引入:
我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了22課第一課時(shí),學(xué)習(xí)了生字詞。學(xué)了課文一課,我們知道了這課是以(總——分)的結(jié)構(gòu)來(lái)構(gòu)段的?;仡?,本文寫(xiě)了哪三個(gè)事例?板書(shū)(巧辨江水、撰寫(xiě)《茶經(jīng)》、周游各地。)這節(jié)課你最想知道什么?(引出疑問(wèn):從哪里看出陸羽是茶圣?)板書(shū):茶圣?你最想學(xué)哪一個(gè)事例?
二、 學(xué)習(xí)二段一層
分角色朗讀課文,說(shuō)說(shuō)你從哪里看出陸羽是茶圣?
(1)軍士取來(lái)水后
4、,陸羽馬上用勺子舀水。他看了一下,又用勺子輕輕地掂了惦水,說(shuō):“這水是臨岸的江水,不是南零的水?!?
(2)陸羽沒(méi)有吭聲,默默地將瓶水往外倒。倒至一半時(shí),他又用勺子取水揚(yáng)了揚(yáng),說(shuō):“這才是南零的水呢!”理解士兵說(shuō)的“神”?
學(xué)生抓住以上句子中動(dòng)詞的運(yùn)用,談?wù)?。結(jié)合課后學(xué)習(xí)鏈接,結(jié)合書(shū)上圖畫(huà),理解茶圣的“神奇”。指導(dǎo)朗讀,
(3)“驚愕不已”是什么意思?如果你是在座的客人,你會(huì)說(shuō)什么?再次理解陸羽的神!理解陸羽的茶藝很精,不愧為茶圣。
板書(shū):精通茶藝
三、學(xué)習(xí)二段二層
1、 你還想學(xué)哪個(gè)事例?你從哪里看出陸羽是個(gè)茶圣?默讀,在書(shū)上勾畫(huà)句子和重點(diǎn)詞理解,并寫(xiě)下自己的體會(huì)。匯報(bào)
出示兩個(gè)
5、句子:抽讀
(1)朝廷好幾次要他出任高官,他都毫不猶豫地拒絕了。他的志向是推廣茶藝,撰寫(xiě)《茶經(jīng)》。理解“毫不猶豫”,這句話(huà)表現(xiàn)了人物什么精神。
(2)當(dāng)時(shí),人們都以求取功名利祿為榮,不屑于寫(xiě)這樣的“閑書(shū)”,而陸羽卻毫不動(dòng)搖。
理解“毫不動(dòng)搖”,理解這句話(huà)表現(xiàn)了人物什么精神。用詞語(yǔ)來(lái)歌頌陸羽的人品:人品高尚、志向遠(yuǎn)大、淡泊明志、
回扣板書(shū):陸羽被后人尊稱(chēng)為“茶圣”。學(xué)生回顧《同步讀本》上表明陸羽恬淡情趣,高風(fēng)亮節(jié)的詩(shī)。板書(shū):志向遠(yuǎn)大
? 六羨歌(陸羽)
? 不羨黃金窯,不羨白玉杯。不羨朝入省,
? 不羨暮入臺(tái)。惟美西江水,曾向竟陵城下來(lái)。
3、你從哪里看出陸羽是個(gè)茶圣?學(xué)生勾畫(huà),
6、談體會(huì)。引導(dǎo)匯報(bào)。
二十一歲那年,陸羽為了搜集撰寫(xiě)《茶經(jīng)》的資料,開(kāi)始游歷天下。一路上,他風(fēng)餐露宿,日曬雨淋,足跡遍布巴山蜀水、荊楚大地、吳越山川……每到一處,陸羽都向當(dāng)?shù)匕傩照?qǐng)教如何種茶、制茶、烹茶、飲茶,并把搜集到的資料詳細(xì)記入“茶記”。他還細(xì)心地將各種茶葉制成標(biāo)本,隨船運(yùn)回老家。經(jīng)過(guò)十六年的游歷后,陸游隱居浙江湖州,潛心從事茶的研究和著述。他憑借實(shí)地考察三十二州茶葉產(chǎn)地所獲的資料和多年的研究所得,歷時(shí)五年,寫(xiě)成世界上第一部關(guān)于茶的專(zhuān)著——《茶經(jīng)》。又過(guò)了五年,經(jīng)增補(bǔ)修訂的《茶經(jīng)》正式出版,這時(shí),陸羽已經(jīng)四十七歲了。整部巨著的完成,歷時(shí)二十六年。
(1) 從“二十一歲”、 “四十七歲”
7、“歷時(shí)二十六年”等看出時(shí)間延續(xù)很長(zhǎng),費(fèi)了很多功夫,去的地方很遠(yuǎn)。為了寫(xiě)《茶經(jīng)》,陸羽二十六年堅(jiān)持著考察、寫(xiě)作。理解人物的堅(jiān)持不懈。
(2) 從“足跡踏遍”“三十二州” “風(fēng)餐露宿,日曬雨淋”省略號(hào)……看出走了很多地方,條件很苦。想象他遇到了哪些困難?他會(huì)想些什么?會(huì)說(shuō)什么?
(3) 從“請(qǐng)教”“詳細(xì)記入”“細(xì)心”“潛心”(用心專(zhuān)一,深沉)等詞看出陸羽寫(xiě)作《茶經(jīng)》很認(rèn)真,心思完全在寫(xiě)《茶經(jīng)》上。和孩子們寫(xiě)作相結(jié)合,想想,寫(xiě)一部書(shū),需要付出的時(shí)間、精力和心血會(huì)很多,為此,陸羽可能會(huì)遇到哪些困難?想象陸羽為寫(xiě)作付出的代價(jià)。
(4) 學(xué)生談完體會(huì)后,指導(dǎo)朗讀。朗讀練習(xí):換人稱(chēng)為二人稱(chēng)“您”練習(xí)朗
8、讀,教師引讀。
回扣板書(shū):陸羽被后人尊稱(chēng)為“茶圣”。
你還從哪里看出陸羽是個(gè)茶圣?
它不僅記載了神農(nóng)氏最早發(fā)現(xiàn)茶的歷史,以及中國(guó)主要茶產(chǎn)地的土壤、氣候等情況,而且總結(jié)了種茶、采茶、制茶、飲茶等方面的經(jīng)驗(yàn)與技藝。板書(shū):推廣茶藝
這句話(huà)是個(gè)復(fù)句,句子間的關(guān)系是遞進(jìn)關(guān)系。說(shuō)明了陸羽的《茶經(jīng)》內(nèi)容豐富,記載相當(dāng)?shù)脑敿?xì)。指導(dǎo)讀出復(fù)句的遞進(jìn)關(guān)系?;乜壑行模宏懹鸨缓笕俗鸱Q(chēng)為“茶圣”。
四、學(xué)習(xí)二段三層
自由讀最后一層,你從最后一個(gè)事例中哪里看出陸羽是“茶圣”?
理解“如火如荼”(形容形式浩大氣氛熱烈),理解遞進(jìn)句子“茶和茶文化不僅在中國(guó)綿延發(fā)展,還傳到一衣帶水的日本,形成了著名的日本茶道?!崩?/p>
9、解從國(guó)內(nèi)到國(guó)外的影響,所以,陸羽被后人尊稱(chēng)為“茶圣”。 回扣板書(shū):陸羽被后人尊稱(chēng)為“茶圣”。
學(xué)生小結(jié):三個(gè)事例中哪些寫(xiě)得詳細(xì),哪件事寫(xiě)得略?小結(jié)詳略得當(dāng)。
課前布置學(xué)生閱讀同步讀本上關(guān)于陸羽的介紹,如果在回答問(wèn)題時(shí)能補(bǔ)充一些課外讀物上的故事和介紹來(lái)證明陸羽是“茶圣”。
五、總結(jié)全文的寫(xiě)法,學(xué)生總結(jié)本文寫(xiě)作的特點(diǎn),舉例說(shuō)明。
1、詳略得當(dāng),重點(diǎn)突出。
2、語(yǔ)言暢達(dá),過(guò)渡自然。文中一件到第二段,哪句話(huà)是過(guò)渡句?作用?我們?cè)诮窈蟮淖魑闹芯蛻?yīng)該注意一件事到另一件事的過(guò)渡。(陸羽不僅精通茶藝,而且博學(xué)多才。)遞進(jìn),承上啟下。
3、問(wèn)題鮮明,照應(yīng)精心。
4、選取典型事例表現(xiàn)人物品質(zhì)。
總
10、結(jié):你還了解哪些歷史上的“圣人”?
? 至圣(孔子) 詩(shī)圣(杜甫) 詞圣(蘇軾)
? 文圣(歐陽(yáng)修) 書(shū)圣(王羲之) 畫(huà)圣(吳道子)
? 醫(yī)圣(張仲景) 藥圣(李時(shí)珍) 茶圣(陸羽)
? 草圣(張旭) 酒圣(杜康) 兵圣(孫武)
? 史圣(司馬遷) 樂(lè)圣(李龜年) 曲圣(關(guān)漢卿)
板書(shū):
22、陸羽與《茶經(jīng)》
巧辨江水——精通茶藝
陸羽 撰寫(xiě)《茶經(jīng)》—志向遠(yuǎn)大 “茶圣”?!
周游各地——推廣茶藝