2019年八年級物理上冊 4.2《探究汽化和液化的特點(diǎn)》課件（新版）粵教滬版.ppt

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第四章物質(zhì)的形態(tài)及其變化4 2探究汽化和液化的特點(diǎn) 物態(tài)變化 例1水無常形 變化萬千 無處不在 請在下面的橫線上寫出物質(zhì)存在的狀態(tài) 雨 雪 冰 水蒸氣 露 霧 霜 解析 人們熟知的雨為液態(tài) 雪為固態(tài) 冰為固態(tài) 水蒸氣為氣態(tài) 水蒸氣遇冷形成小水滴 若附著在地面物體的表面上就形成露 若附在空氣中塵埃上就形成霧 則露和霧為液態(tài) 水蒸氣遇冷直接變成小冰晶 附著在草木 瓦礫上 形成霜 則霜為固態(tài) 固態(tài) 液態(tài) 固態(tài) 固態(tài) 氣態(tài) 液態(tài) 液態(tài) 汽化的一種方式 蒸發(fā) 1 探究 汽化現(xiàn)象 說明 汽化是物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過程 汽化時要吸熱 汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式 2 影響蒸發(fā)快慢的因素 人體皮膚上水蒸發(fā)從人體吸收熱量 使人體的溫度降低 蒸發(fā)制冷的原因 液體蒸發(fā) 從液體中吸熱 液體溫度下降 與周圍物體有溫度差 從周圍物體中吸熱 周圍物體放熱 周圍物體的溫度降低 液體蒸發(fā)制冷 1 蒸發(fā)的快慢也與液體本身性質(zhì)有關(guān) 如在其他情況一樣時 酒精比水蒸發(fā)得快 2 蒸發(fā)的快慢與空氣濕度也有關(guān)系 濕度越大 蒸發(fā)越慢 如夏天下雨前人們感覺悶熱 就是因?yàn)榭諝鉂穸却?人身上的汗液難以蒸發(fā) 例2下列做法中為了加快液體蒸發(fā)的是 A 酒精燈不用時要蓋上燈帽B 農(nóng)業(yè)灌溉中用管道輸水代替溝渠輸水C 蔬菜用保鮮膜包好后放入冰箱冷藏室D 洗頭發(fā)后用電吹風(fēng)把頭發(fā)吹干 解析 酒精燈蓋上帽可以減小液體表面附近空氣的流速 是為了減慢液體蒸發(fā) A不符合題意 用管道輸水代替溝渠輸水 可以減小液體的表面積 是為了減慢液體蒸發(fā) B不符合題意 把蔬菜用保鮮膜包好后放入冰箱冷藏室 減小了液體表面附近空氣的流速和降低了液體的溫度 是為了減慢蒸發(fā) 利于保鮮 C不符合題意 用電吹風(fēng)吹濕頭發(fā) 即加快了液體表面附近的空氣流速 又使液體表面的溫度升高 是為了加快蒸發(fā) D符合題意 D 探究汽化的另一種方式 沸騰 方法技巧 物理學(xué)中對于一些物理量的變化情況 常根據(jù)測量的數(shù)據(jù) 用精心描繪的圖像來表示 這種方法不但可以省去大段文字的描述 而且具有直觀 形象的特點(diǎn) 說明 縮短實(shí)驗(yàn)時間的方法 提高水的初溫 減少水量 在燒杯上加蓋以減少散熱 蒸發(fā)和沸騰的比較 例3使裝水的試管B浸在燒杯A的水中 下面用酒精燈加熱 則 A 燒杯A中的水不能沸騰 試管B中水能沸騰B 燒杯A中的水能沸騰 試管B中水不能沸騰C 燒杯A與試管B中的水都不能沸騰D 燒杯A與試管B中的水一起沸騰 圖4 2 1 解析 用酒精燈對燒杯A加熱時 燒杯中的水由于吸熱溫度逐漸升高 達(dá)到沸點(diǎn) 試管中的水吸收燒杯中水的熱量 溫度也會升高 達(dá)到沸點(diǎn) 燒杯中的水溫度達(dá)到沸點(diǎn)以后 還在繼續(xù)吸熱 所以會沸騰 由于燒杯中的水沸騰時溫度不變 所以試管中的水達(dá)到沸點(diǎn)時 與燒杯中水的溫度相同 不能再吸收熱量 所以試管中的水不會沸騰 故選B 答案 B 沸騰的條件是 溫度達(dá)到沸點(diǎn) 繼續(xù)吸熱 兩個條件缺一不可 液化 氣體液化成液體可以通過壓縮體積和降低溫度兩種方法實(shí)現(xiàn) 例4夏天 小雨將冰水和熱水分別注入常溫下的兩只透明燒杯中 如圖4 2 2所示 一會兒發(fā)現(xiàn)兩只燒杯的杯壁上都有一部分出現(xiàn)小水珠 變得模糊了 針對這一現(xiàn)象 下列說法正確的是 A 甲 乙兩杯都在內(nèi)壁出現(xiàn)了水珠B 甲 乙兩杯都在外壁出現(xiàn)了水珠C 甲杯的內(nèi)壁出現(xiàn)了水珠 乙杯的外壁出現(xiàn)了水珠D 甲杯的外壁出現(xiàn)了水珠 乙杯的內(nèi)壁出現(xiàn)了水珠 圖4 2 2 解析 甲杯中裝的是冰水 杯外的水蒸氣遇冷液化成小水珠附著在杯子的外壁 乙杯中裝的是熱水 杯內(nèi)溫度高 杯內(nèi)的水蒸氣遇冷液化成小水珠附著在杯子的內(nèi)壁 故選D 答案 D 水蒸氣遇冷液化成小水珠 當(dāng)杯內(nèi)溫度低 杯外溫度高 杯外空氣中的水蒸氣遇冷液化成小水珠 附著在杯子的外壁 當(dāng)杯內(nèi)溫度高 杯外溫度低 杯內(nèi)空氣中的水蒸遇冷會液化成小水珠 附著在杯子的內(nèi)壁 沒有認(rèn)識 白氣 的實(shí)質(zhì) 例5水燒開后會從壺嘴噴出 白氣 剛從冰箱里拿出的雪糕周圍會有 白氣 對這兩種現(xiàn)象分析正確的是 A 這兩種現(xiàn)象中的 白氣 都是水蒸氣B 雪糕周圍的 白氣 是雪糕熔化后的小水珠C 雪糕周圍的 白氣 是空氣中水蒸氣遇冷液化形成的D 這兩種現(xiàn)象都是空氣中水蒸氣液化形成的小水珠 解析 水燒開后從壺嘴噴出的 白氣 是壺內(nèi)水蒸氣從壺嘴噴出后 遇到外面冷的空氣液化形成的小水珠 剛從冰箱里拿出的雪糕周圍會有 白氣 是空氣中水蒸氣遇到冷的雪糕 液化形成的小水珠 故選C 答案 C 錯解 A或B或D注意 錯選A項(xiàng)是因?yàn)檎`認(rèn)為 白氣 就是水蒸氣 錯選B項(xiàng)是誤認(rèn)為小水珠是雪糕熔化形成的 錯選D項(xiàng)是誤認(rèn)為壺嘴噴出的 白氣 是空氣中的水蒸氣液化形成的小水珠 題型一影響蒸發(fā)快慢的因素 例6 四川涼山州中考 有些飯店在洗手間外安裝了熱風(fēng)干手器 手一靠近它就有熱風(fēng)吹到手上 使手上的水很快蒸發(fā)掉 使水快速蒸發(fā)的原因是 A 加快了水面空氣的流動B 提高了水的溫度并增大了水的表面積C 加快了水面空氣的流動 提高了水溫 也可能增大了水的表面積D 加快了水面空氣的流動并增大了水的表面積 解析 熱風(fēng)干手器在吹熱風(fēng)時 既提高了水的溫度 又加快了水面空氣的流速 當(dāng)風(fēng)力足夠大時也會增大水的表面積 故A B D錯誤 C正確 答案 C 題型二探究水的沸騰實(shí)驗(yàn) 例7探究水的沸騰實(shí)驗(yàn)中 圖4 2 3 1 如圖4 2 3甲是實(shí)驗(yàn)中某時刻溫度計的示數(shù) 讀數(shù)為 2 實(shí)驗(yàn)時 當(dāng)水中有大量的氣泡產(chǎn)生 且在上升過程中體積逐漸 直至水面破裂 水開始沸騰 甲乙 89 5 變大 3 當(dāng)水溫上升到80 時 每隔0 5min記一次溫度計的示數(shù)直至沸騰一段時間 繪制出溫度隨時間變化的圖像如圖乙所示 根據(jù)圖像可知 水的沸點(diǎn)為 沸騰前 水溫變化的特點(diǎn)是 寫出形成這種特點(diǎn)的兩個原因 99 先快后慢 水的溫度升高 加快了汽化 散熱加快 水的溫度升高 與環(huán)境的溫度差變大 散熱加快 4 小明 小華與小紅在同一小組做實(shí)驗(yàn) 小明與小華分工合作 小明計時 小華讀出溫度并記錄數(shù)據(jù) 而小紅獨(dú)自計時 讀取溫度并記錄數(shù)據(jù) 他們同時按下停表并且每隔0 5min記錄一次溫度計的示數(shù) 小紅每次讀數(shù)都比小華遲2s 圖乙為小紅畫出的圖像 請在圖乙中再畫出小明和小華合作的圖像 如圖4 2 4所示 圖4 2 4 解析 1 由題圖甲知 此溫度計的分度值為1 液柱上表面在80 上面第9條刻線與第10條刻線中間 其示數(shù)為89 5 2 沸騰時 水吸熱溫度保持不變 氣泡在上升過程中體積逐漸變大 到達(dá)水面破裂 3 由題圖乙知 水在沸騰過程中溫度保持99 不變 所以水的沸點(diǎn)為99 沸騰前水溫變化快慢的特點(diǎn)是先快后慢 形成這種特點(diǎn)的主要原因是水的溫度升高 加快汽化 與環(huán)境的溫度差變大 散熱加快 4 小紅每次讀數(shù)都比小華遲2s 則小紅記錄的溫度比小華記錄的溫度高 題型三液體沸騰的條件 例8圖4 2 5如圖4 2 5所示 燒杯中盛有甲液體 試管內(nèi)盛有乙液體 在1個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下 用酒精燈對燒杯底部持續(xù)加熱 一段時間后 發(fā)現(xiàn)試管內(nèi)的乙液體沸騰 已知1個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下 酒精的沸點(diǎn)是78 水的沸點(diǎn)是100 煤油的沸點(diǎn)是150 下列判斷正確的是 A 若甲液體為水 則乙液體為水B 若甲液體為煤油 則乙液體為煤油C 若甲液體為酒精 則乙液體為水D 若甲液體為煤油 則乙液體為水 解析 液體沸騰需要同時滿足兩個條件 一是溫度達(dá)到沸點(diǎn) 二是繼續(xù)吸熱 由題圖及題意可知 甲液體的沸點(diǎn)如果低于乙液體的沸點(diǎn) 乙液體不能達(dá)到沸點(diǎn) 也不能繼續(xù)吸熱 乙液體不能沸騰 甲液體的沸點(diǎn)如果與乙液體的沸點(diǎn)相同 乙液體只能達(dá)到沸點(diǎn) 但不能繼續(xù)吸熱 乙液體不能沸騰 所以 只有甲液體的沸點(diǎn)高于乙液體的沸點(diǎn) 乙液體才能達(dá)到沸點(diǎn) 并能繼續(xù)吸熱 乙液體才能沸騰 故A B C錯誤 D正確 答案 D 題型四對液化的理解 例9下列現(xiàn)象中不屬于液化現(xiàn)象的是 A 夏天自來水管出 汗 B 冬天 人口中呼出 白氣 C 夏天 從冰柜中拿出的冰棒周圍冒出 白氣 D 放在敞口瓶中的酒精逐漸減少 解析 夏天自來水管出 汗 是空氣中的水蒸氣遇到水管 在其表面發(fā)生液化形成的小水滴 故A不符合題意 冬天 人口中呼出 白氣 是口中呼出的水蒸氣遇冷液化成的小水滴 故B不符合題意 夏天 從冰柜中拿出的冰棒周圍冒出 白氣 是空氣中的水蒸氣遇到溫度低的冰棒液化形成的小水滴 故C不符合題意 放在敞口瓶中的酒精逐漸減少 屬于汽化 蒸發(fā) 現(xiàn)象 故D符合題意 答案 D 例10閱讀以下材料 回答后面的問題 體育比賽中 有時候運(yùn)動員突然受傷 醫(yī)護(hù)人員在實(shí)施急救時 常常會對著受傷部位噴一種霧狀的藥劑 如圖4 2 6所示 運(yùn)動員如果傷得不太重 經(jīng)過這種緊急救治 往往能重返賽場 堅持比賽 這究竟是一種什么神奇的藥劑 為什么能對傷痛產(chǎn)生這么大的效果 圖4 2 6 原來 這是一種叫作氯乙烷 C2H5Cl 的有機(jī)物 它的沸點(diǎn)只有12 5 所以在常溫常壓下是氣體 通常它以液態(tài)形式被儲存在壓強(qiáng)較大的金屬罐中 在噴出來的一剎那 壓強(qiáng)減小且由于接觸到溫暖的皮膚 氯乙烷立刻變成氣體 由液體變成氣體的氯乙烷從運(yùn)動員受傷部位的皮膚上吸收了大量熱量 使受傷的部位溫度迅速降低 神經(jīng)被麻痹 于是疼痛就迅速緩解了 到比賽結(jié)束以后 運(yùn)動員還要接受正式的治療 1 氯乙烷在常溫常壓下的存在形式是 態(tài) 儲存在金屬罐中的氯乙烷是 態(tài) 氣 液 2 氯乙烷噴到運(yùn)動員受傷的部位后發(fā)生的物態(tài)變化名稱是 在這個過程中氯乙烷從皮膚上 大量熱量 解析 1 由題意可知 氯乙烷在常溫常壓下的存在形式是氣態(tài) 儲存在金屬罐中的氯乙烷是液態(tài) 2 由題可知 氯化烷的沸點(diǎn)只有12 5 常溫常壓下是氣體 當(dāng)氯化烷從金屬罐中噴出時 由于皮膚的溫度高于其沸點(diǎn) 氯乙烷迅速汽化 從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài) 在這個過程中氯乙烷從皮膚上吸收大量熱量 吸收 汽化 知識鏈接 1 使氣體液化的方法 降低溫度 壓縮體積 2 將氣體液化的最大好處是體積縮小 便于儲存和運(yùn)輸 3 液態(tài)氯乙烷蒸發(fā)快 蒸發(fā)是汽化現(xiàn)象 需要吸收熱量 從而迅速降低受傷皮膚的溫度 使皮膚麻醉 解讀中考 本節(jié)知識中影響蒸發(fā)快慢的因素 沸騰的特點(diǎn) 蒸發(fā)吸熱與液化放熱等為中考考查的熱點(diǎn) 題型以選擇題 填空題和實(shí)驗(yàn)題為主 考點(diǎn)一探究水的沸騰實(shí)驗(yàn) 教材第94頁 作業(yè)第1題 在 探究水沸騰時溫度變化的特點(diǎn) 的實(shí)驗(yàn)中 1 如圖4 22 a b 所示 其中圖是水沸騰時的情況 2 如圖4 23所示是三位同學(xué)在實(shí)驗(yàn)中畫出的溫度 時間圖像 其中正確的是 圖4 22 圖4 23 例11 山東淄博中考 小云用如圖4 2 7所示裝置探究水的沸騰 1 組裝實(shí)驗(yàn)器材時 應(yīng)按照 填 自上而下 或 自下而上 的順序 實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有水銀溫度計 20 120 酒精溫度計 80 60 體溫計 寒暑表等不同種類的溫度計 本實(shí)驗(yàn)應(yīng)選用的溫度計是 圖4 2 7圖4 2 8 自下而上 水銀溫度計 2 實(shí)驗(yàn)中 小云觀察到水在沸騰前和沸騰時水中氣泡的上升情況不同 如圖4 2 8甲 乙所示 表示沸騰前氣泡上升情況的是圖 水沸騰時 燒杯中不停地冒出 白氣 這些 白氣 實(shí)際上是 填 小冰晶 小水滴 或 水蒸氣 3 實(shí)驗(yàn)完畢 小云撤去酒精燈后發(fā)現(xiàn)水繼續(xù)沸騰了一段時間 原因是 石棉網(wǎng)的溫度仍高于水的沸點(diǎn) 水可以 甲 小水滴 繼續(xù)吸熱 解析 1 酒精燈需用外焰加熱 所以要放好酒精燈 再固定鐵圈的高度 而溫度計的玻璃泡要全部浸沒到液體中 但不能碰到容器壁和容器底 所以先放好燒杯后 再調(diào)節(jié)溫度計的高度 所以組裝實(shí)驗(yàn)器材時 應(yīng)按照自下而上的順序 體溫計的量程為35 42 家用寒暑表的量程為 20 60 水銀溫度計的量程為 20 120 酒精溫度計的量程為 80 60 而1個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100 所以應(yīng)選水銀溫度計 2 甲圖中氣泡在上升過程中體積逐漸減小 所以是沸騰前的情況 乙圖中氣泡在 上升過程中體積逐漸增大 所以是沸騰時的情況 燒杯中冒出的 白氣 是水蒸氣液化形成的小水滴 3 剛撤掉酒精燈時 鐵圈 石棉網(wǎng)的溫度還高于水的沸點(diǎn) 所以水可以繼續(xù)吸熱 不會馬上停止沸騰 例12閱讀下面的短文 回答后面的問題 熱管如圖4 2 9甲是青藏鐵路通過 千年凍土 區(qū)的照片 照片中插在路基兩旁的一排碗口粗細(xì)的是熱管 還有一部分埋在路基下面 這是為了解決 凍土 區(qū)路基在溫度過高時會變得松軟不牢固 采取的其中一種方法 核心素養(yǎng) 圖4 2 9 甲乙 熱管是一根兩端封閉的金屬管 如圖乙是管內(nèi)物質(zhì)物態(tài)變化的示意圖 管內(nèi)有容易汽化的液體 上方一端處在溫度較低的地方 下方一端處在溫度較高的地方 當(dāng)它的下方一端受熱時 里面的液體會吸熱而汽化 蒸氣跑到溫度低的上方一端時放熱而液化 液化后的液體通過重力作用 或其他途徑 又回到受熱的下方一端 如此循環(huán)往復(fù) 熱管就相當(dāng)于一個天然 制冷機(jī) 1 熱管里面發(fā)生的物態(tài)變化是 和 汽化 液化 2 當(dāng)熱管 制冷 時 上方一端的溫度 下方一端的溫度 此時 熱管把從高溫處吸收的 搬到 低溫處放出 當(dāng)上方的溫度和下方的溫度相同時 熱管 橫線上填以下其中一個序號 停止 制冷 開始 制冷 熱量 溫度 高于 低于 解析 1 里面的液體會吸熱從液態(tài)變成氣態(tài)而汽化 蒸氣跑到溫度低的上方一端遇冷從氣態(tài)變成液態(tài)而液化 2 當(dāng)熱管 制冷 時 上方一端的溫度低于下方一端的溫度 熱管把從高溫處吸收的熱量 搬到 低溫處放出 當(dāng)上方的溫度和下方的溫度相同時 熱管停止 制冷